正文 第140章 做准备,竖招牌
叶青在准备合伙酿造葡萄酒的计划失败后,重新计划了这么一个赚钱项目,算得上是真正的行动派。【】</p>
翌日,秋生照常去做工,叶骏北依旧去屠场拉猪下水。果然如叶青所言“先拿货,后付钱”,屠场的管事果然没让他交钱便把货交给他了。</p>
叶青一大早也跟着叶骏北进了城,但是兄妹俩却是分头行动。</p>
叶青负责去采办开茶寮的东西,并且要选好适当大小的盘子。卤肉饭不能让人觉得太抠门,当然也不能太过廉价实惠,要不然,她的茶寮铺成了慈善堂,还怎么赚钱?</p>
碗筷、粗茶大碗、茶壶、茶叶都需要添置,她统统买了不少。生意好了,到时候直接拿出来用就成。</p>
至于桌子凳子什么的,叶青觉得要特意去订做低矮的桌凳才行。反正不急于一时半会儿,到时候让大哥去跑腿儿便好。</p>
叶骏北取了猪下水后,便沿街去卖茶碗的铺子找叶青,正巧叶青在付钱。</p>
等叶青付好钱之后,兄妹俩把采买的东西都搬上了车,便赶着毛驴往家回。</p>
家中事情繁多,能节省时间就节省时间。</p>
“听说了吗?那画像上的人值五百两银子呢,也不知道是谁!”</p>
“五百两?又涨了啊?前几天才二百两呢!”</p>
“你们说是不是江洋大盗啊?”</p>
“你见过没写江洋大盗名字的告示吗?”</p>
“这都一个月了,还是没有消息呢。真是可惜了那五百两银子啊!”</p>
..</p>
驴车一路前行,大街上都是百姓们低声的讨论声。</p>
他们听到的都是一些关于告示的事情,叶青听的分明,但叶骏北心有所思,没听的仔细。</p>
叶青想起上次进城时贴的告示,好像也说是官府有重赏来着,无言当时说的好像是恶贯满盈的江洋大盗。但怎么和今天谈论的不一样?难不成晋城最近不太平了?</p>
她想了想,用胳膊肘碰了碰叶骏北道:“大哥,咱们一会儿也去看看告示吧。”</p>
不管是不是江洋大盗,去看看也好。万一****运爆棚,让他们碰见了告示上的人,领了五百两银子岂不是天上掉馅饼儿了?</p>
然而,叶骏北却没应声,反而在此时停下了驴车,看着不远处的地方发呆。</p>
叶青顺着他的视线望去,十几个穿着盔甲的士兵拿着长矛立在高台周围,而高台上摆放着桌椅,桌椅前坐着两个高大的身影。</p>
而他们的头顶上则飘着两面旗帜——戍边征兵!</p>
叶骏北的军人梦在憧憬了十九年后,最终敌不过家人亲情和难舍的儿女情长,最终化作了泡影,烟消云散。</p>
但每天进城的时候,看到征兵的地方,总会惆怅那么一小会儿,算是悼念死去的梦想。</p>
叶青怕他心里难受,刚想安慰他两句,但叶骏北却率先出声道:“走吧,咱们早点回去吧,家里还有事要做呢!”</p>
说完,他便赶着毛驴走了。</p>
而叶青却是沉默了,她分明从哥哥眼中看到了不舍和痛色。</p>
换个角度想想,若是让她一辈子不进厨房、不碰锅碗瓢盆,自己说不定会直接疯了!</p>
“对了,大哥,你和爹娘说了你不去从军了吗?”</p>
叶骏北无所谓的道:“说与不说又怎样?我不再提起,他们不就知道了?”</p>
叶青摇了摇,说跟不说,肯定不一样啊!</p>
一回到家,叶家的人便都忙开了。</p>
因为叶青想着明儿让叶骏北去村里试卖,特意让他多买了几副猪下水。那么,今天要清洗的猪下水的量,就比平日里又大了不少。</p>
许氏见他们回来了,便放下了手中的针线活出来帮忙。她分别将猪下水分开装盆后,便挽着袖子开始清洗。</p>
她本想把猪下水弄到河边去洗,可这么多猪下水实在是太重,来回折腾也够呛,只能打了井水多洗一次。</p>
叶青把买回来的茶碗、茶具、筷子什么的,全都装进了木桶里,然后倒入了凉水泡着。</p>
她不知道为什么,但以前家里的阿姨买了碗筷回来后,都要经过凉水浸泡,据说是浸泡后才能耐得住高温。</p>
叶骏北见娘和妹妹能忙活过来,他便回屋揣了银子,按叶青的吩咐找木匠打桌椅去了。</p>
八月桂花遍地开,叶家院子里的桂花树叶静悄悄的绽放了万千花朵,浓郁却又沁人心脾的香味让人心旷神怡。</p>
叶青把鼻头凑近嗅了嗅,才心满意足的找了凳子坐下,帮着娘清洗猪下水。</p>
许氏也是早上才听张秀说叶青想开茶寮、卖卤味,这会儿娘俩都在一堆,自然把话题说到了这个上面。</p>
“青青,你不是说要买那水晶葡萄酿酒吗?怎么又打算开茶寮卖卤味来了?”</p>
“娘,酿酒成本不是高么。不过你是希望我酿酒呢?还是开茶寮卖卤味呢?”</p>
叶青不答反问,反而把许氏问的不出声了。</p>
许氏何尝不知道水晶葡萄成本高,但你好歹在暗地里进行,不用这么打眼,惹人嫉妒;卤味虽然便宜,但太招摇了,总是会惹麻烦回来的啊!</p>
叶青很清楚她娘在担心什么,但她却笑着安慰道:“娘,放心好了,不会有事的。”</p>
叶家的那些豺狼们自己已经收拾过一次了,既然有了第一次,她还怕什么第二次、第三次?</p>
“哎!”</p>
眼看着这日子越过越好,许氏却又犯起了愁。</p>
叶青却不愁,她想着先把这卤味的名声打出去了,以后再新研制别的菜式,推广起来应该也就容易得多。</p>
她想到这里,忽然道:“娘,你说咱们要不要给咱们家的卤味立快招牌?”</p>
“招牌?”</p>
叶青越想却越来劲儿,自己怎么就忘了呢?建设品牌、打响招牌的事应该在最初就该想到的,她怎么就这么笨呢?</p>
“娘,我们现在必须让我们的卤肉具有名气,等以后卖卤肉的多了,顾客一直吃的是我们家的卤肉,你想,她都吃习惯了,会轻易改掉这习惯吗?</p>
再说了,要是没有招牌,别人也不知道吃的谁家的啊。咱们不可能一直叫卤味、卤肉吧!”</p>
许氏也听入了神,欢喜的问道:“那你说叫啥好?叶家卤味?”</p>
叶青摇了摇头,沉思了片刻道:“娘,咱们叫百味源吧。百味之祖,渊源流长。”</p>
...</p>
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翌日,秋生照常去做工,叶骏北依旧去屠场拉猪下水。果然如叶青所言“先拿货,后付钱”,屠场的管事果然没让他交钱便把货交给他了。</p>
叶青一大早也跟着叶骏北进了城,但是兄妹俩却是分头行动。</p>
叶青负责去采办开茶寮的东西,并且要选好适当大小的盘子。卤肉饭不能让人觉得太抠门,当然也不能太过廉价实惠,要不然,她的茶寮铺成了慈善堂,还怎么赚钱?</p>
碗筷、粗茶大碗、茶壶、茶叶都需要添置,她统统买了不少。生意好了,到时候直接拿出来用就成。</p>
至于桌子凳子什么的,叶青觉得要特意去订做低矮的桌凳才行。反正不急于一时半会儿,到时候让大哥去跑腿儿便好。</p>
叶骏北取了猪下水后,便沿街去卖茶碗的铺子找叶青,正巧叶青在付钱。</p>
等叶青付好钱之后,兄妹俩把采买的东西都搬上了车,便赶着毛驴往家回。</p>
家中事情繁多,能节省时间就节省时间。</p>
“听说了吗?那画像上的人值五百两银子呢,也不知道是谁!”</p>
“五百两?又涨了啊?前几天才二百两呢!”</p>
“你们说是不是江洋大盗啊?”</p>
“你见过没写江洋大盗名字的告示吗?”</p>
“这都一个月了,还是没有消息呢。真是可惜了那五百两银子啊!”</p>
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驴车一路前行,大街上都是百姓们低声的讨论声。</p>
他们听到的都是一些关于告示的事情,叶青听的分明,但叶骏北心有所思,没听的仔细。</p>
叶青想起上次进城时贴的告示,好像也说是官府有重赏来着,无言当时说的好像是恶贯满盈的江洋大盗。但怎么和今天谈论的不一样?难不成晋城最近不太平了?</p>
她想了想,用胳膊肘碰了碰叶骏北道:“大哥,咱们一会儿也去看看告示吧。”</p>
不管是不是江洋大盗,去看看也好。万一****运爆棚,让他们碰见了告示上的人,领了五百两银子岂不是天上掉馅饼儿了?</p>
然而,叶骏北却没应声,反而在此时停下了驴车,看着不远处的地方发呆。</p>
叶青顺着他的视线望去,十几个穿着盔甲的士兵拿着长矛立在高台周围,而高台上摆放着桌椅,桌椅前坐着两个高大的身影。</p>
而他们的头顶上则飘着两面旗帜——戍边征兵!</p>
叶骏北的军人梦在憧憬了十九年后,最终敌不过家人亲情和难舍的儿女情长,最终化作了泡影,烟消云散。</p>
但每天进城的时候,看到征兵的地方,总会惆怅那么一小会儿,算是悼念死去的梦想。</p>
叶青怕他心里难受,刚想安慰他两句,但叶骏北却率先出声道:“走吧,咱们早点回去吧,家里还有事要做呢!”</p>
说完,他便赶着毛驴走了。</p>
而叶青却是沉默了,她分明从哥哥眼中看到了不舍和痛色。</p>
换个角度想想,若是让她一辈子不进厨房、不碰锅碗瓢盆,自己说不定会直接疯了!</p>
“对了,大哥,你和爹娘说了你不去从军了吗?”</p>
叶骏北无所谓的道:“说与不说又怎样?我不再提起,他们不就知道了?”</p>
叶青摇了摇,说跟不说,肯定不一样啊!</p>
一回到家,叶家的人便都忙开了。</p>
因为叶青想着明儿让叶骏北去村里试卖,特意让他多买了几副猪下水。那么,今天要清洗的猪下水的量,就比平日里又大了不少。</p>
许氏见他们回来了,便放下了手中的针线活出来帮忙。她分别将猪下水分开装盆后,便挽着袖子开始清洗。</p>
她本想把猪下水弄到河边去洗,可这么多猪下水实在是太重,来回折腾也够呛,只能打了井水多洗一次。</p>
叶青把买回来的茶碗、茶具、筷子什么的,全都装进了木桶里,然后倒入了凉水泡着。</p>
她不知道为什么,但以前家里的阿姨买了碗筷回来后,都要经过凉水浸泡,据说是浸泡后才能耐得住高温。</p>
叶骏北见娘和妹妹能忙活过来,他便回屋揣了银子,按叶青的吩咐找木匠打桌椅去了。</p>
八月桂花遍地开,叶家院子里的桂花树叶静悄悄的绽放了万千花朵,浓郁却又沁人心脾的香味让人心旷神怡。</p>
叶青把鼻头凑近嗅了嗅,才心满意足的找了凳子坐下,帮着娘清洗猪下水。</p>
许氏也是早上才听张秀说叶青想开茶寮、卖卤味,这会儿娘俩都在一堆,自然把话题说到了这个上面。</p>
“青青,你不是说要买那水晶葡萄酿酒吗?怎么又打算开茶寮卖卤味来了?”</p>
“娘,酿酒成本不是高么。不过你是希望我酿酒呢?还是开茶寮卖卤味呢?”</p>
叶青不答反问,反而把许氏问的不出声了。</p>
许氏何尝不知道水晶葡萄成本高,但你好歹在暗地里进行,不用这么打眼,惹人嫉妒;卤味虽然便宜,但太招摇了,总是会惹麻烦回来的啊!</p>
叶青很清楚她娘在担心什么,但她却笑着安慰道:“娘,放心好了,不会有事的。”</p>
叶家的那些豺狼们自己已经收拾过一次了,既然有了第一次,她还怕什么第二次、第三次?</p>
“哎!”</p>
眼看着这日子越过越好,许氏却又犯起了愁。</p>
叶青却不愁,她想着先把这卤味的名声打出去了,以后再新研制别的菜式,推广起来应该也就容易得多。</p>
她想到这里,忽然道:“娘,你说咱们要不要给咱们家的卤味立快招牌?”</p>
“招牌?”</p>
叶青越想却越来劲儿,自己怎么就忘了呢?建设品牌、打响招牌的事应该在最初就该想到的,她怎么就这么笨呢?</p>
“娘,我们现在必须让我们的卤肉具有名气,等以后卖卤肉的多了,顾客一直吃的是我们家的卤肉,你想,她都吃习惯了,会轻易改掉这习惯吗?</p>
再说了,要是没有招牌,别人也不知道吃的谁家的啊。咱们不可能一直叫卤味、卤肉吧!”</p>
许氏也听入了神,欢喜的问道:“那你说叫啥好?叶家卤味?”</p>
叶青摇了摇头,沉思了片刻道:“娘,咱们叫百味源吧。百味之祖,渊源流长。”</p>
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