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我在大宋卖火锅[种田](穿越)——孟冬十五

    鱼是正宗的黄河鲤鱼,长一乍半,重一斤半,刮鳞去腮,将鱼身用极薄的刀细细割开,热锅炸透,旺火热油调芡汁。
    每次勾芡时,司南都会有种莫名的喜悦。
    看着浓稠的芡汁咕嘟嘟冒着泡,仿佛回到了小时候,他坐着小马扎等在厨房门口,一会儿问一遍做好了吗,爷爷总会笑呵呵地回:再数一百下,数完一百下就能吃了。
    司南浅笑着,默默地数完了一百下。
    姜大厨道:司小东家,鱼成了吗?
    司南收回思绪,笑着回:马上成。
    那我下面了?
    嗯,就按咱们说的,一半一半。
    好嘞!姜大厨手一翻,一团面放进油锅,另一团码到屉上,小火炸,大火蒸。
    炸面快,稍稍变成金黄色,便立即捞出来。
    司南也把鱼捞到了长碟中。
    姜大厨瞅准时机,夹着龙须面小心而又快速地铺到鱼身上。
    现代的鲤鱼焙面是将鱼侧放,龙须面码成长条形,整齐地盖在鱼上。
    司南做了改良,炸鱼的时候有意做了个造型,鱼身是趴着的,有点像松鼠桂鱼,龙须面张扬地摆在鱼尾处,做成迎风招展的形状,再把芡汁一层深一层浅地往上一浇,这鱼仿佛一下子活了。
    有人惊呼:嚯,瞧着倒像鲤鱼跃龙门!
    司南笑着回:郎君好眼力,就是这个名。
    对方被夸了,笑呵呵地执了执手。
    这个小插曲倒是让不少裁判注意到司南这边,赵灵犀特意跑过来,尝了一口,连连点头。
    她原本就爱好美食,尤其最近被唐玄和狄咏联手坑了,为了安抚糟糕的情绪,立志把汴京城吃个遍。
    赵灵犀对司南的心情很复杂,还是喜欢他这张脸,然而一想到他会打鼾、磨牙、放屁、扔臭袜子,就怎么都喜欢不起来了。
    可是,单单尝了一口鱼肉,就又动摇了。能做出这等美食的小仙男,就算打鼾磨牙也没关系吧?
    范萱儿也过来了,趾高气昂,炸鱼需得用油,你觉得寻常人家做得起吗?
    司南打了个响指,所以,还有一种做法。
    姜大厨把笼屉搬过来,司南长勺一抡,浇上芡汁。两条鱼,一条炸,一条蒸,配在一起,一金一银,倒是好看。
    司南笑眯眯道:喜欢油荤味的便吃炸的,肠胃弱的可吃蒸的,一鱼两吃,随心所欲。
    旁边有位读书人,抚掌赞道:好一个随心所欲!我瞧着这一金一银两条鱼,倒能配成一道菜,就叫
    风调雨顺。司南笑道。
    范萱儿挑刺:鲤龙跃龙门勉强说得过去,风调雨顺未免太牵强。
    赵灵犀呛声道:如何牵强?难道你不希望国泰民安、风调雨顺?
    范萱儿一噎,闹了个没脸,娇声娇气地向狄咏求助,二表哥,永安县主误会萱儿了
    狄咏看都没看她,只笑眯眯瞧着赵灵犀,误会就误会吧,谁让她是你嫂嫂。
    胡说八道,我才不是!赵灵犀炸毛。
    狄咏坏笑,成,都依你。
    赵灵犀:
    转头夹了一大块蒸鱼,化悲愤为饭量。
    读书人反应慢了半拍,突然道:妙啊!诸位且看,这两条鱼,一条油炸,仿若迎风而上,一条水蒸,像是逆水竞游,叫风调雨顺实乃妙极!
    朕也觉得极好。赵祯不知道什么时候来了,后面乌泱泱跟着一群人。
    唐玄递给司南一个安心的眼神。
    司南弯着眼睛眨了眨。
    两个人的小动作全被有人心看进了眼里。
    皇后一百个瞧不上,打算回头就跟官家说,必须管管,免得让唐玄一个人搅得整个皇家失了体面。
    司南聪明地把话题拉回了菜色上:这两条鱼,炸的香酥可口,蒸的鲜滑软嫩,显贵之家吃得,平民之家也吃得,年轻体壮者吃得,老弱脾虚者也吃得。
    刚好应了百味赛的主题天下皆可食。
    赵祯实在不想让司南太得意。
    这小子要么太聪明,要么就是当真心怀万民,说出来的话、做出来的事总能戳进他心坎里。
    唉!
    怪不得能叫玄儿喜欢。
    赵祯硬撑着没说夸赞的话,只淡淡地点了点头,便去了下一家。
    唐玄走之前悄悄捏了捏司南的手,司南还礼似的拽了拽他的袖子。
    皇后冷不丁瞧见了,简直没眼看。
    俩人旁若无人地你捏我一下,我拽你一把,幼稚得不行,却又甜得黏牙。
    最后,还是赵仲针小少年把唐玄拉走的。
    其余裁判留在司南的摊位上,细细品评,喜欢的便留下牌子,不喜欢的走开便好。
    许多平民都留下了牌子,不是因为鲤鱼焙面,而是因为二豆做的一道面食菜莽。
    菜莽是河南民间小吃,薄而透明的面皮有点像粤菜中的肠粉,胖嘟嘟皱巴巴的形状又有点像毛毛虫面包,面皮中裹着厚厚的馅料,有韭菜、鸡蛋、木耳、小肉丁。
    这时候没有胡萝卜和粉条,不然掺上一些,味道更好。
    这道小吃是司南跟奶奶学的,小时候每次奶奶蒸了,他都能吃上一整条。
    二豆生活中十分害羞,除了家里人,很少跟外人攀谈,然而,说起食物却像变了一副样子,仿佛有说不完的话。
    裁判中有位农妇,随口问起这道小食如何做,想回家做给小孙子吃。二豆便详详细细地说了起来,一点都没藏私。
    其余参赛者既惊讶,又暗自佩服。
    不愧是司小东家教出来的徒弟,敞亮!
    凭着风调雨顺,司南毫不意外地拿到了单人第一。
    菜莽虽然没有入选十大宫廷菜,做法却传遍了整个赛场,许多人专门过来向二豆道谢。
    二豆又变成了锯嘴的小葫芦,不好意思地躲到司南身后。
    两道菜都拿到了不少木牌,为五味社贡献了不少分数,最后汇总的时候,汴京五味社意外地得了团体第一。
    大伙高兴坏了,这是他们第一次得第一!
    说起来当真惭愧,作为东道主,汴京五味社却年年输给南京五味社。
    毕竟,江陵之地食材丰富,食客们好吃,厨子们爱钻研,水平比其余地方高出一大截。
    没想到,今年竟被汴京五味社压了一头。
    大伙都觉得这是司南的功劳。
    颁发个人奖的时候,是二豆上台领的。司南原本想请姜大厨去,姜大厨百般推却,最后把二豆推了上去。
    十个领奖的大厨,要么德高望重,要么成名已久,只有二豆一个小豆丁夹在里面,让人既惊奇又感慨。
    这样的小崽子,放在别处连正经学徒都没熬成,在火锅店却能掌勺了,不知多少人羡慕。
    个人奖完了是团体奖,白夜收起扇子,整了整衣裳,刚要起身,就听旁边有人起哄:司小东家,到你了,这回可别想再推了!
    唐玄已经托着银盘,等在台上了。
    司南笑着,颠颠地跑了上去。
    确实没办法再谦虚了,总不能把男朋友让给别人!
    唐玄一本正经念贺词,司南笑嘻嘻地瞧着他,底下大声小气起着哄,还有人饶有兴致地看向赵灵犀和狄咏。
    前不久才发生的绿帽子事件,他们可没忘。这时候四个人凑到一起,怎么没打起来?
    赵灵犀确实想打架。
    她算是看明白了,司南根本没移情别恋,唐玄也没同意和她成亲,一切都是他们的阴谋!
    她装病的时候明明说的是喜欢司南,为什么爹爹去了皇宫一趟,定国夫人就送来了聘礼,如果说一切都是巧合,打死她都不信!
    赵灵犀愤愤地踩了狄咏一脚。
    狄咏把另一只脚送出去,过瘾了吗?不够继续踩。
    赵灵犀气死。
    白夜也要气炸了。
    他闭了闭眼,努力平复着情绪,再睁开时恢复了惯常的笑意。
    身边的丫鬟却生生打了个冷颤。
    每当白夜露出这样的表情,就是要算计人了。
    果然,下一刻,白夜便给范萱儿打了个手势。
    范萱儿早就注意着他这边,生怕他改了主意,终于接到暗号,心头一阵狂喜。
    就在司南接过奖品的那一刻,范萱儿突然站起来,扬声道:启禀官家,妾要举报司氏火锅店用的调味料中,有辽人贩卖的私盐!
    此话一出,众人皆大惊失色。
    辽人卖的私盐?
    若属实,就是叛国罪啊!
    第93章 白夜要逃!
    范萱儿举报完司南, 还不忘顺带夸自己:妾生自盐商之家,从小跟着爹爹辨盐,哪里出的盐、味道如何, 一尝便知。
    方才吃过司小哥做的鱼,妾就觉得不对, 直到在草棚中发现了这个,才终于确定。
    狄咏难得变了脸色,不想死就闭嘴!
    范萱儿含着泪光, 表哥,司南犯的是叛国罪,你还要跟他混在一起吗?
    狄咏拉着她,咬牙道:我不知道你受了何人蛊惑,我只跟你说, 你现在向官家言明实情, 还能回头,若再执迷不悟,将军府都保不了你!
    范萱儿讥讽一笑:我知道,表哥是因为我先前不想嫁你,记恨我了, 是吗?没关系, 这件事结束后, 我就不用再将军府待着了。
    狄咏:你
    赵祯摆摆手, 狄小子,别添乱,让她说。
    范萱儿仿佛得到依仗般,面露得意。
    她从袖中掏出一个小小的调料罐,呈到赵祯面前, 妾可以肯定,这罐中之物是由辽境私盐与西域胡椒混合而成,司南必与辽人有所勾连!
    这番话足以引起上位者震怒,没承想,他们的反应十分平静。
    赵祯威严地看着她。
    唐玄一脸漠然。
    大理寺卿面带诧异。
    包拯黑着脸。
    就连司南都半点不怕,反倒遗憾地摇了摇头。
    范萱儿慌了,郡王大人,皇城司不是一直在查私盐案吗?为何还不动手?您不能仗着他对你有几分情意就如此纵容!
    此话一说,白夜气得想骂街。
    他只以为这个女人够蠢,好利用,没想到她竟愚蠢至极,早知道就不该跟她解释那么多!
    毁了
    连日来,他所有的布置都毁了。
    果然,下一刻,包拯便沉着脸,威严质问:皇城司查办私盐是机密,你一个寻常妇人,如何得知?
    范萱儿猛地一颤,我
    包拯根本容不得她解释,气势全开,口口声声说司南与辽人勾结,本官看来,与辽人有染的分明是你!你可知道,司氏火锅店此次用的椒盐是提前与皇城司报备过的,本官与大寺理卿皆可作证,官家也是知道的。
    范萱儿蒙了,惊慌道:为何、为何如此?
    就是为了吊出背后黑手。包拯一拍桌子。
    范萱儿扑通一声,软倒在地。
    狄咏想说什么,却被赵灵犀拉住,别在这种时候。
    狄咏捏了捏拳,最终还是没有开口。
    其实,她与范萱儿根本没有半分情谊,就算提醒她也是不想让魏氏伤心。
    唐玄淡淡道:拿下。
    范萱儿尖叫:白掌柜!白掌柜您快出来帮萱儿解释,是你告诉我司氏火锅店用的是辽人的私盐,我没有冤枉他,对不对?
    确实如此。范萱儿这人虽然奇葩了些,却不敢冤枉司南,她今日之所以跳出来指证,都是白夜安排的。
    白夜为了让她好好听话,特意给他看了用辽盐做成的私盐,范萱儿拿到的那个小罐子,确实是从司南摊上拿的。
    她想借着举报有功,得到官家封赏,让唐玄对她高看一眼,同时除去司南这个眼中钉,原是一箭三雕的好计策,怎么也不明白,怎么被她的反而是她?
    白掌柜,你说,你快说呀!范萱儿被亲从官扭住胳膊,也顾不上体面了,大声叫着白夜。
    众人皆看向白夜。
    白夜心下狂怒,面上强自镇定,疑惑道:小娘子何出此言?我与令尊确实有过私交,但自从他去世后便断了来往,你年纪轻轻一个小娘子,白某还是知道避嫌的。
    白夜一推六二五。
    他原本就防着范萱儿失利,与她见面时十分谨慎,不怕皇城司查。
    范萱儿这才反应过来,自己是被人利用了。关键时刻,她想到了狄咏,二表哥,求你、求你告诉姨母,萱儿是被冤枉的,萱儿是听了奸人蛊惑啊!
    狄咏低声对唐玄说了什么。
    唐玄点点头,执手道:既然范氏指认白夜,是否一并将人带回去?
    赵祯摆摆手,大好的百味赛,别因此扫了兴。这位小娘子也别为难,把事情查清就好,兴许只是一场误会。
    唐玄垂首称是。
    白夜暗自松了口气,又隐隐觉得哪里不对。
    唐玄会这么轻易放过他?
    当然不会。
    这一步,也是唐玄与赵祯布下的棋。
    把白夜抓起来拷问没用,之前已经试过了。他们要的是他在城内的暗桩、私购辽盐的路径,还有双方勾结的证据。
    既然皇城司有内鬼,那就好好利用一下,放出假消息,白夜一定会有所行动。
    现在放走他,是为了顺藤摸瓜。
    满庭芳。
    啪的一声,白夜一巴掌抡过去,生生将虞美人扇倒在地。那张清丽的脸顿时泛起红肿的指痕。
    小娥吓傻了,无措地挡在虞美人身前,呆呆地看着白夜。
    她从来没见过白夜这个样子,不仅是她,在所有人面前,白夜向来衣冠楚楚,文质彬彬,楼里不少行首都偷偷喜欢他。
    此时的白夜仿佛换了一个人,咬牙切齿,面目狰狞,我想了一路,到底哪里出了问题,怎么都没想到,竟然是你!
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