我在大宋卖火锅[种田](穿越)——孟冬十五
司南并不知道,官家也给他准备了一份惊喜,时机不到,还没给。
火锅店最近有点惨。
司南料到了会有别人卖小火锅,却没想到有那么多,卖得还极便宜。
光是州桥就接连出现了三家,什么王氏小火锅孙氏小火锅天下第一小火锅,除了没有小吃车,其余的全都模仿他,而且卖得极便宜,只有十文钱。
十文钱,对于司南来说成本都不够。这些人要想赚钱,只能偷工减料、以次充好。
百姓们不在乎啊,大多数人只瞧着哪个便宜买哪个,都是一样的吃法。
如此一来,原本每天能卖几百份的小火锅,一下子缩减成不足十份。
也就虞美人、蝶恋花、定国夫人魏氏这样的旧相识,本着支持司南的意思,时不时买上几份。
司南并不知道,这一切都是白夜在背后搞鬼。
虽然生意惨淡,大家的状态和上回完全不同了,所有人都坚信东家一定会想出办法。
司南确实已经有了主意,就是还没想好,万一不成不仅丢脸,还会让火锅店的名声惨上加惨。
这些天司南天天在家里试菜,想着先练好了手再行动。
唐玄嘴上没说,却时不时请人过来吃火锅,左右不过皇城司那些人,司南都认识。
原本司南还挺高兴,直到木清不经意说漏了嘴,司南才知道请客的钱都是唐玄掏的。
爱护小钱钱的大总攻发飙了,把唐玄堵在墙角一通训:你的钱就不是钱吗?这个店是咱俩一块开的,哪有你自己搭钱往里填的?你要是有钱没地方花,不如交给我,我帮你管着!
唐玄勾着唇,眼底漫上笑意,你真想帮我管钱?
那得嫁到郡王府。
当然是假的。司南白了他一眼。
唐玄垂下眼,颇为遗憾。
别撒娇,撒娇没用,我不会心软的。司南戒备地往后退了两步,远离他的颜值攻击,我的意思就是这样,你再乱花钱请往店里填,我就撤掉你的红利。
唐玄并没有很在意的样子。
司南添了把柴,我知道你不在乎那点红利,但是,你想想,如果没有了,这家店就不是咱们两个开的了,我会找别的合伙人。
唐玄皱眉,不可以。
那就不许再请客!
好。
司南吼完又觉得有点凶,万一再给小玄玄留下不体贴的印象就不好了,于是软下语气解释:我知道你是为了让我放宽心,我也想告诉你,我没那么脆弱,其实已经在想办法了,相信我,好不好?
唐玄摇摇头,没有不信你。
更不会觉得他脆弱。
他只是不希望他为了试菜绞尽脑汁、觉都睡不够。他不在意店里的生意,只在意他。
我不会再那样做了,你别生气。唐玄嗓音略低,司南愣是听出了一丝委屈。
大总攻之魂立马燃起来,其实也没多气,就是吧,有点感动。
感动过头,火气就上来了。
对,就是这个逻辑。
唐玄笑笑,话音一转:你也不可以再整夜整夜地不睡觉。
司南挑眉,谁给你通风报信的?
你自己。唐玄碰了碰他眼底的乌青。
知道了,小贤惠。司南放松了心情,又开始调戏人家,不放心你就搬过来呀,亲自看着我。
唐玄眸光一暗,嗓音变得有些沉,你想跟我一起睡?
司南突然有点怯,就开个玩笑,别当真、千万别当真。那什么,我得去后厨瞅瞅,你随意哈!
唐玄轻叹一声。
其实有点庆幸。幸亏司南没答应,不然他真不敢保证还能不能守住自己的身体。
反正,心早就守不住了。
两个人在墙角打情骂俏、哦,不,正常交谈的时候,钟疆刚好路过,不经意听到了他们的对话。
不过,他很快就走开了,所以只听到了前面几句。
老大请客照顾店里的生意?
这倒是个好主意。
这天中午,店里来了新客,一对老夫妻,两个高壮的农家汉子,还有一对小媳妇,稍长的那位牵着个四五岁的小男娃。
这个组合十分奇特,一看就是从城郊的村子里来的,身上的衣服一看就是新做的,用料却不甚精细。
店里开张这些天,从来没遇到过这样的客人。
不过,没有一个员工露出异样的目光,像寻常客人一般招待。
小郭笑呵呵地问:几位客官有预定吗?
他以为答话的会是那位老汉或者高壮的汉子,没想到竟是最年轻的那个小媳妇。
小媳妇温声问:抱歉,没事先预定,可还有位子?
有的有的。于三娘机灵地迎上来,冲小郭点点头,小郭笑笑,自然地退到一旁。
这是他们提前商量好的,男客由小郭几个招呼,女客交给刘氏和于三娘。
于三娘体贴地说:娘子是要雅间,还是在大厅?雅间有最低消费,满一百文即可,带着孩童的可以赠送一件小玩具。
小姜氏点点头,恭敬地看向旁边的老妇人,娘,您说呢?
老妇人又看向老汉,老头子,你说吧。
老汉顿了一下,道:你带着猪娃和媳妇们去那个什么间,我跟大郎、三郎在下面。
老妇人顺从地点点头,看向于三娘,丫头,这样可好?
于三娘笑盈盈地道:好的,阿婆、两位娘子,请随我来。楼上有专为女子准备的雅间,若有男子陪同还不能进呢!像您这样年纪的婆婆,我们东家最是敬重,会额外赠两样菜给您尝尝鲜。
妇人不住点头,是的,我知道,你们东家最心善说到一半,连忙顿住。
小姜氏接过话头,说起了别的事。
于三娘没多问,只留了个心眼,想着回头提醒司南一声。万一是认识的,该打折打折,该赠菜赠菜,就算不会免单,也得让熟人吃个高兴。
司南听了于三娘的话,特意过来看了一眼,确定不认识,就是觉得那个小娃娃有点眼熟,一时想不起在哪儿见过。
不过,他还是端了几碗银耳羹过来,又带着小娃娃多挑了两样玩具。
外卖小分队回来了,司南被叫去了后厨。
员工们都在谈论这一家人。
瞧着穿得朴素,却专挑贵的点,小郭哥委婉地提了下菜价,那位阿公却像早就知道似的。
你说,咱们司氏火锅店的名声连村里的农户们都知道了,一家几口勤勤恳恳攒上一年钱,就为了过来吃一顿?
拉倒吧,你以为是你啊,舍得把辛苦钱拿来大吃大喝。除非像钟哥这样,得了官家的赏赐,吃一顿也不心疼。
钟疆原本还在角落装蘑菇,突然被点名,讪讪一笑,就算是赏赐,也不会这么花。
除非有其他目的。
司南看了众人一圈,说:我知道,你们最近不肯在店里吃,就是为了省下肉和菜大可不必,咱们店一时半会儿还倒不了,该吃吃、该喝喝,别瞎省着。
众人嘿嘿一笑,嘴上应着,心里却叹气。
当然得省着了,换了别的地方,可碰不到这么好的东家。
想到唐玄请客的事,司南当成笑话一般跟众人说了。当然,为了顾及郡王大人的面子,他特意换成了我的一个朋友。
众人哈哈大笑,大傻帽呀这是,有这钱还不如直接给了东家!
刚刚进门的唐玄:
正在装蘑菇的钟疆:
第55章 赌一把!
被说成大傻帽,唐玄长这么大还是头一次。
他淡淡地扫了眼说话的小帮厨,吓得对方狠狠一哆嗦,手里的碗都惊掉了。
钟疆抄手接住,圈住小帮厨的脖子,走,找个地儿谈谈。
小帮厨不过十四岁,瘦瘦伶伶一小只,长得还没他肩膀高,被他夹在胳膊底下,小鸡崽似的。
司南挺纳闷,唐玄丢眼刀子也就算了,怎么钟疆这么激动?
为前老大打抱不平?
他去雅间结账,刚好碰到钟疆谈完回来。
这家伙前一秒还扬着下巴抄着手,一副胜利者的姿态,瞧见他,一秒变脸,怎么看怎么心虚。
司南眯了眯眼,中饱私囊了,还是勾结小贼了?
钟疆呵呵一笑,瞧你说的,这事你钟哥能做吗?
司南挑眉,那就是做了别的呗!
不能够。钟疆赔着笑脸,南哥儿就放宽心,啥事没有,兄弟清白着呢。
话音刚落,屋里就冲出来一个小豆丁,两只小胳膊举得高高的,直奔钟疆,二叔,抱!
钟疆:
小姜氏紧跟出来,一脸愧疚,他听到你的声音非要出来找你,我没硬拦,怕伤到他。
司南笑眯眯地执了执手,原来是嫂夫人,有礼了。
姜盈大大方方地回:叔叔有礼。
司南仗着自个儿是弯的,好奇地打量着姜盈,看起来恬静又秀气,一点儿都不像毅然决然跟娘家断绝关系的人。
这事十里八乡都传遍了。
姜盈的娘家是官宦之家,姜盈是几个姐妹中生得最好、最知书达礼的,培养出来是做当家主母的。
姜盈的父亲瞧上了钟疆皇城司的差事,这才把女儿嫁给他。
然而,自打钟疆伤了手,姜家三天两头找茬,有一次闹大了,扬言要把女儿带回去。
让人意想不到的是,最后竟然是姜盈主动站出来,声称宁可跟家里断绝关系,也不会同钟疆和离。
如今司南瞧着她,暗自敬佩。
这个时代,没有几个女子敢于做出这样的决断。毕竟,就算和离了也能嫁个好人家。当今皇后跟官家也是二婚呢!
钟疆撞了撞他,臭小子,看傻了?
司南瞥了他一眼,就是在纳闷,这么好的小嫂子为何嫁了个大傻帽。
钟疆:
当着媳妇的面,能给点面子不?
姜盈掩着嘴,边笑边看向钟疆,眼波流转,满满的皆是情意。
钟疆同样如此。
原本,他请家人过来吃火锅,抱的是帮店里渡过难关的心思。
他都想好了,叫家人隔三岔五就来吃一顿,房子先不盖,等着火锅店好起来再说。
为此,钟疆特意把家人叫到一起商量,包括姜盈和大嫂,全家都没意见。
没承想,到头来不仅没掏钱,一大家子还白吃了一顿。
司南说免单,钟老爹死活不同意,操着乡音、大着嗓门让钟疆务必付钱,不知道的还以为在闹事。
最后,司南说从钟疆工钱里扣,钟家人这才心安理得地走了。
司南不由感慨。
就算他们天天来店里吃火锅,又能帮上多少?更何况,那还是盖房子的钱。
在现代人看来,这样的做法一定很傻,傻透了,要是放在微博或知乎上,底下必定一片骂声。
吃几顿饭就能让一个店起死回生了?
人家店主都不急,你们急个屁?
那可是盖房子的钱!就用来吃火锅?吃火锅?吃火锅?!
你说全家人同意就全家人同意吗?跟他哥哥嫂子商量了吗?就算他哥哥同意,他嫂子能同意?
比这个更难听的想必还有。
然而,这只是现代人的价值观,而且是一部分现代人。
在大宋朝,有许许多多人,禀承着如钟疆、钟家人这种朴素、仗义的处事原则,这种纯粹到几乎很傻的道德标准对他们而言甚至比法律更有威摄力。
如果一个人名声毁了,几乎等同于社会性死亡,祖孙三代都别想翻身。
司南慢慢理解,渐渐融入,越来越喜欢这个重情重义、守礼守信的大宋朝。尽管它贫穷落后,许多地方都不完美。
他越来越相信,他的灵魂的确属于这个时代。
脑门被轻轻敲了一下,想什么呢?
想你。司南脱口而出。
唐玄勾唇,我来了,当着我的面想吧,别悄悄的。
司南挑眉,段位高了呀,郡王大人?
唐玄比了比两个人的身高差,意思不言而喻。
司南:
再见,我要去喝羊奶了。
然后,就真走了。
自然不是去喝羊奶,只是骑着小三轮去了西市。西市有条街,专卖肉食,火锅店用的肉都是在这里买的。
摊贩们跟他熟了,笑着招呼:司小东家,怎的这时候出来了?莫非生意太好,一晌午就卖完了?
司南还没说话,旁边就传来一声嗤笑:支个箩都能网雀儿了,生意可真好!
司南一瞅,巧了这不是,正琢磨着拿这家伙开刀呢,这人就主动把脖子伸过来了。
不插一刀都对不起他。
司南似笑非笑,这不是听说五水楼近来生意不错嘛,就想买点肉,学着做做您家的五水席。
余掌柜脸色一变,好大的口气!全汴京谁人不知,五水楼的手艺传承百年,独家秘制,你以为是谁想做就能做的?
司南依旧笑眯眯,不试试怎么知道?
余掌柜轻蔑道:你想怎么试?偷方子吗?
瞧你说的,五水席本就是汴京地方菜,谁家红白喜事不做上一桌?又不是独你一家有。余掌柜,做人不能脸太大哦,容易被打。司南慢条斯理地嘲讽回去。
余掌柜的脸立即变成了猪肝色。
司南继续给他挖坑,要我说,你家一百年了都没改进,兴许还比不上寻常百姓家做的好吃呢!
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火锅店最近有点惨。
司南料到了会有别人卖小火锅,却没想到有那么多,卖得还极便宜。
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十文钱,对于司南来说成本都不够。这些人要想赚钱,只能偷工减料、以次充好。
百姓们不在乎啊,大多数人只瞧着哪个便宜买哪个,都是一样的吃法。
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也就虞美人、蝶恋花、定国夫人魏氏这样的旧相识,本着支持司南的意思,时不时买上几份。
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唐玄嘴上没说,却时不时请人过来吃火锅,左右不过皇城司那些人,司南都认识。
原本司南还挺高兴,直到木清不经意说漏了嘴,司南才知道请客的钱都是唐玄掏的。
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司南添了把柴,我知道你不在乎那点红利,但是,你想想,如果没有了,这家店就不是咱们两个开的了,我会找别的合伙人。
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那就不许再请客!
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司南吼完又觉得有点凶,万一再给小玄玄留下不体贴的印象就不好了,于是软下语气解释:我知道你是为了让我放宽心,我也想告诉你,我没那么脆弱,其实已经在想办法了,相信我,好不好?
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更不会觉得他脆弱。
他只是不希望他为了试菜绞尽脑汁、觉都睡不够。他不在意店里的生意,只在意他。
我不会再那样做了,你别生气。唐玄嗓音略低,司南愣是听出了一丝委屈。
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司南突然有点怯,就开个玩笑,别当真、千万别当真。那什么,我得去后厨瞅瞅,你随意哈!
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这倒是个好主意。
这天中午,店里来了新客,一对老夫妻,两个高壮的农家汉子,还有一对小媳妇,稍长的那位牵着个四五岁的小男娃。
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老妇人又看向老汉,老头子,你说吧。
老汉顿了一下,道:你带着猪娃和媳妇们去那个什么间,我跟大郎、三郎在下面。
老妇人顺从地点点头,看向于三娘,丫头,这样可好?
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于三娘没多问,只留了个心眼,想着回头提醒司南一声。万一是认识的,该打折打折,该赠菜赠菜,就算不会免单,也得让熟人吃个高兴。
司南听了于三娘的话,特意过来看了一眼,确定不认识,就是觉得那个小娃娃有点眼熟,一时想不起在哪儿见过。
不过,他还是端了几碗银耳羹过来,又带着小娃娃多挑了两样玩具。
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员工们都在谈论这一家人。
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拉倒吧,你以为是你啊,舍得把辛苦钱拿来大吃大喝。除非像钟哥这样,得了官家的赏赐,吃一顿也不心疼。
钟疆原本还在角落装蘑菇,突然被点名,讪讪一笑,就算是赏赐,也不会这么花。
除非有其他目的。
司南看了众人一圈,说:我知道,你们最近不肯在店里吃,就是为了省下肉和菜大可不必,咱们店一时半会儿还倒不了,该吃吃、该喝喝,别瞎省着。
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当然得省着了,换了别的地方,可碰不到这么好的东家。
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钟疆抄手接住,圈住小帮厨的脖子,走,找个地儿谈谈。
小帮厨不过十四岁,瘦瘦伶伶一小只,长得还没他肩膀高,被他夹在胳膊底下,小鸡崽似的。
司南挺纳闷,唐玄丢眼刀子也就算了,怎么钟疆这么激动?
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这家伙前一秒还扬着下巴抄着手,一副胜利者的姿态,瞧见他,一秒变脸,怎么看怎么心虚。
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钟疆呵呵一笑,瞧你说的,这事你钟哥能做吗?
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司南笑眯眯地执了执手,原来是嫂夫人,有礼了。
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这个时代,没有几个女子敢于做出这样的决断。毕竟,就算和离了也能嫁个好人家。当今皇后跟官家也是二婚呢!
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钟疆:
当着媳妇的面,能给点面子不?
姜盈掩着嘴,边笑边看向钟疆,眼波流转,满满的皆是情意。
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为此,钟疆特意把家人叫到一起商量,包括姜盈和大嫂,全家都没意见。
没承想,到头来不仅没掏钱,一大家子还白吃了一顿。
司南说免单,钟老爹死活不同意,操着乡音、大着嗓门让钟疆务必付钱,不知道的还以为在闹事。
最后,司南说从钟疆工钱里扣,钟家人这才心安理得地走了。
司南不由感慨。
就算他们天天来店里吃火锅,又能帮上多少?更何况,那还是盖房子的钱。
在现代人看来,这样的做法一定很傻,傻透了,要是放在微博或知乎上,底下必定一片骂声。
吃几顿饭就能让一个店起死回生了?
人家店主都不急,你们急个屁?
那可是盖房子的钱!就用来吃火锅?吃火锅?吃火锅?!
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然而,这只是现代人的价值观,而且是一部分现代人。
在大宋朝,有许许多多人,禀承着如钟疆、钟家人这种朴素、仗义的处事原则,这种纯粹到几乎很傻的道德标准对他们而言甚至比法律更有威摄力。
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他越来越相信,他的灵魂的确属于这个时代。
脑门被轻轻敲了一下,想什么呢?
想你。司南脱口而出。
唐玄勾唇,我来了,当着我的面想吧,别悄悄的。
司南挑眉,段位高了呀,郡王大人?
唐玄比了比两个人的身高差,意思不言而喻。
司南:
再见,我要去喝羊奶了。
然后,就真走了。
自然不是去喝羊奶,只是骑着小三轮去了西市。西市有条街,专卖肉食,火锅店用的肉都是在这里买的。
摊贩们跟他熟了,笑着招呼:司小东家,怎的这时候出来了?莫非生意太好,一晌午就卖完了?
司南还没说话,旁边就传来一声嗤笑:支个箩都能网雀儿了,生意可真好!
司南一瞅,巧了这不是,正琢磨着拿这家伙开刀呢,这人就主动把脖子伸过来了。
不插一刀都对不起他。
司南似笑非笑,这不是听说五水楼近来生意不错嘛,就想买点肉,学着做做您家的五水席。
余掌柜脸色一变,好大的口气!全汴京谁人不知,五水楼的手艺传承百年,独家秘制,你以为是谁想做就能做的?
司南依旧笑眯眯,不试试怎么知道?
余掌柜轻蔑道:你想怎么试?偷方子吗?
瞧你说的,五水席本就是汴京地方菜,谁家红白喜事不做上一桌?又不是独你一家有。余掌柜,做人不能脸太大哦,容易被打。司南慢条斯理地嘲讽回去。
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