正文 第三百八十八章 决赛赛制
第三百八十八章 决赛赛制
秃头倒是很懂眼，一上来别的不说，先把姑娘给备齐活了。
久经商场的老鸟们，看出这两个萌新的需求，简直不要太简单。
“好咧，马上就来。”
服务员也不用问方城他们的需求，先前商盟他们出手阔绰可是看在眼里，只需要把夜总会里最优质的公主扔进去，对方肯定一股脑地全接受了。
至于价钱，根本不在他们的考虑范围内。
不一会儿，又是五个公主进到了豪华包厢，一个个都气质绝佳，她们也都很有眼力见，直接端着一杯鸡尾酒，就往方城和大笔身上缠了过来，极尽撩人之态，让方城的不自觉地跳地飞快，一双手，也不知该往哪放。
“小哥哥，你可真可爱。”
作为国色天香的公主，什么样的人没招待过，当即她们也主动起来，整个人都要融到方城体内，顺着姿态，也把方城的手放到自己的腰间，隐隐约约地，触摸到一些禁忌之处，方面一度非常香艳。
“偶尔来尝尝野味，感觉也不错。”
秃头笑着说道，把音乐声音调小，场中的剩余几人，也纷纷相互认识了一番，向大笔示意。
这次聚会的核心，自从大笔进场的那一刻，就已经确定了。
他们管出来找乐子叫打猎，管这些公主叫野味，毕竟以他们的身价，要什么样的女人找不到，出来玩，也是图个新奇感而已。
他们的志趣在玩，方城却是浑身不自在，老惦记着欣欣甜品的事情，当即便和他们说明了情况。
“小事了，都加入了宝利商盟，这么多资源供你用，要发展起来，不过是时间的问题。”
这群人却是一副不以为然的样子，本来嘛，出来寻欢作乐的，那样的小事，根本不用挂在心上。
“我大舅子还是个新手，一些方向，还是需要各位指点一二的。”
大笔帮着开口了，这分量立刻就不一样了，秃头想了想，放开了怀里的公主，整个身子往前一倾，直勾勾地盯着方城。
“你的想法没错，嘉年华的确是一个很值得把握的机会，在其中获得优胜，绝对会帮你把品牌的名气给打出去。”
大叔肯定了方城之前的想法，旋即补充道。
“不过，关于如何取得优胜，你有具体的规划么？”
“那是厨神争霸，只要欣儿做的东西足够好吃，不就可以了么？”
方城倒是没想过这个问题，大叔闻言，无奈地笑了笑，暗道这个新人，意识貌似还有些稚嫩。
“我见证过几次厨神争霸，和你说说决赛的赛制吧。
决赛分为两个部分，其一为成品展示；其二是主题特制；
成品展示则是准备好十样你们的特色菜，评委们品尝后，根据色香味进行打分；
主题特制则是由主评委临时颁布一个题目，由你们当场准备食材，现场制作，与主题越相符且味道越好的，得分越高。
评分标准共为一百分，其中成品展示为三十分，主题特制为七十分。
也就是说，决赛中，临场发挥的主题特制环节，才是重头戏！”
方城认真地听着，主办方此时还没有透露决赛的消息，有知情人士透露，欣欣甜品多出一手准备，自然多出一些胜算。
“还好，欣儿最擅长临场食艺了，店里卖得最好的，就是她的手工制品。”
他轻声说道，对这个赛制还算满意。
“你以为，主题特制，考的是参赛者的厨艺么？”
秃头闻言，却是笑着反问道。
“不然呢？”
方城此时也是一脸茫然，厨神争霸不考厨艺，难道还考武艺么？
“这世界上的任何一样东西，要达到顶尖，都必须从外界寻求突破，加上一些其他的元素。
能够进入决赛的品牌，厨艺能差地到哪去？
之前三十分的成品展示，不是最好展现厨艺的方式么？
为什么主办方要画蛇添足，加上一个主题特制的环节呢？”
这一连串的反问，倒真让方城发现了这赛制中的不对，难不成，主办方还有什么其他意图，是自己没有领悟到的？
“别卖关子了，和大舅子说清楚些吧。”
大笔一双大手在公主身上上下游移着，很不耐烦地说了一句，尽快这事搞定了，他才好专心地娱乐啊。
秃头闻言，也是凛了凛精神，摆出了一副说教的态势。
“参与出声争霸的，都是知名企业，没有私厨吧。”
方城一想，发现的确如此。
“厨子做饭给客人吃，客人觉得享受到了，乐于付账，从本质上，这是一种商业行为；那些厨艺高超却只为家人做饭的隐世高人，并不在大部分范畴内。”
“所以，除却高超的厨艺外，要成为食艺联盟认可的优胜者，还有两点也尤为重要；
其一，为满足不同顾客的不同需求，主评审临时提出主题要求，不仅是考核你们的创造力，更是希望你们能体会到他的意思，做出他想要的食品来……”
闻言，方城脑中的繁锁仿佛被插进了钥匙，整个人都像是醍醐灌顶般，瞬间明白过来。
“其二，更是考验你们的商业的人脉关系的处理以及交易能力。”
“什么意思？”
方城这就不明白了，主题特制和人脉与交易有什么关系？
“你参与过初赛，应该知道代金券这个机制吧。
在主题特制中，一样有代金券这种东西，不是用来享乐消费，而是用来购买食物原材料。
为了保证决赛的公平，不在食材上有偏颇，故而决赛所用的东西，都是由食艺联盟提供，在颁布题目后，参赛者需要利用自己的代金券，购买相应的食材。
但按照以往的规矩，主办方给你们提供的代金券都少的可怜，提供的食材也是大众货色，正所谓巧妇难为无米之炊，要想做出绝顶的美食，丰富的食材更是必不可少。
主办方根据初赛的排名，允许每个品牌携带不同数量的特殊食材或调料入场，所以你们主要的食材来源，在于其他的参赛者身上。
食艺联盟的意思，是要你们或联合，或交易，通过食材共享，制作出附和要求的成品，在此期间，既要与别人合作，又要小心其他人的东西超越了你。
这种平衡，不就是商务能力的核心么？”
秃头倒是很懂眼，一上来别的不说，先把姑娘给备齐活了。
久经商场的老鸟们，看出这两个萌新的需求，简直不要太简单。
“好咧，马上就来。”
服务员也不用问方城他们的需求，先前商盟他们出手阔绰可是看在眼里，只需要把夜总会里最优质的公主扔进去，对方肯定一股脑地全接受了。
至于价钱，根本不在他们的考虑范围内。
不一会儿，又是五个公主进到了豪华包厢，一个个都气质绝佳，她们也都很有眼力见，直接端着一杯鸡尾酒，就往方城和大笔身上缠了过来，极尽撩人之态，让方城的不自觉地跳地飞快，一双手，也不知该往哪放。
“小哥哥，你可真可爱。”
作为国色天香的公主，什么样的人没招待过，当即她们也主动起来，整个人都要融到方城体内，顺着姿态，也把方城的手放到自己的腰间，隐隐约约地，触摸到一些禁忌之处，方面一度非常香艳。
“偶尔来尝尝野味，感觉也不错。”
秃头笑着说道，把音乐声音调小，场中的剩余几人，也纷纷相互认识了一番，向大笔示意。
这次聚会的核心，自从大笔进场的那一刻，就已经确定了。
他们管出来找乐子叫打猎，管这些公主叫野味，毕竟以他们的身价，要什么样的女人找不到，出来玩，也是图个新奇感而已。
他们的志趣在玩，方城却是浑身不自在，老惦记着欣欣甜品的事情，当即便和他们说明了情况。
“小事了，都加入了宝利商盟，这么多资源供你用，要发展起来，不过是时间的问题。”
这群人却是一副不以为然的样子，本来嘛，出来寻欢作乐的，那样的小事，根本不用挂在心上。
“我大舅子还是个新手，一些方向，还是需要各位指点一二的。”
大笔帮着开口了，这分量立刻就不一样了，秃头想了想，放开了怀里的公主，整个身子往前一倾，直勾勾地盯着方城。
“你的想法没错，嘉年华的确是一个很值得把握的机会，在其中获得优胜，绝对会帮你把品牌的名气给打出去。”
大叔肯定了方城之前的想法，旋即补充道。
“不过，关于如何取得优胜，你有具体的规划么？”
“那是厨神争霸，只要欣儿做的东西足够好吃，不就可以了么？”
方城倒是没想过这个问题，大叔闻言，无奈地笑了笑，暗道这个新人，意识貌似还有些稚嫩。
“我见证过几次厨神争霸，和你说说决赛的赛制吧。
决赛分为两个部分，其一为成品展示；其二是主题特制；
成品展示则是准备好十样你们的特色菜，评委们品尝后，根据色香味进行打分；
主题特制则是由主评委临时颁布一个题目，由你们当场准备食材，现场制作，与主题越相符且味道越好的，得分越高。
评分标准共为一百分，其中成品展示为三十分，主题特制为七十分。
也就是说，决赛中，临场发挥的主题特制环节，才是重头戏！”
方城认真地听着，主办方此时还没有透露决赛的消息，有知情人士透露，欣欣甜品多出一手准备，自然多出一些胜算。
“还好，欣儿最擅长临场食艺了，店里卖得最好的，就是她的手工制品。”
他轻声说道，对这个赛制还算满意。
“你以为，主题特制，考的是参赛者的厨艺么？”
秃头闻言，却是笑着反问道。
“不然呢？”
方城此时也是一脸茫然，厨神争霸不考厨艺，难道还考武艺么？
“这世界上的任何一样东西，要达到顶尖，都必须从外界寻求突破，加上一些其他的元素。
能够进入决赛的品牌，厨艺能差地到哪去？
之前三十分的成品展示，不是最好展现厨艺的方式么？
为什么主办方要画蛇添足，加上一个主题特制的环节呢？”
这一连串的反问，倒真让方城发现了这赛制中的不对，难不成，主办方还有什么其他意图，是自己没有领悟到的？
“别卖关子了，和大舅子说清楚些吧。”
大笔一双大手在公主身上上下游移着，很不耐烦地说了一句，尽快这事搞定了，他才好专心地娱乐啊。
秃头闻言，也是凛了凛精神，摆出了一副说教的态势。
“参与出声争霸的，都是知名企业，没有私厨吧。”
方城一想，发现的确如此。
“厨子做饭给客人吃，客人觉得享受到了，乐于付账，从本质上，这是一种商业行为；那些厨艺高超却只为家人做饭的隐世高人，并不在大部分范畴内。”
“所以，除却高超的厨艺外，要成为食艺联盟认可的优胜者，还有两点也尤为重要；
其一，为满足不同顾客的不同需求，主评审临时提出主题要求，不仅是考核你们的创造力，更是希望你们能体会到他的意思，做出他想要的食品来……”
闻言，方城脑中的繁锁仿佛被插进了钥匙，整个人都像是醍醐灌顶般，瞬间明白过来。
“其二，更是考验你们的商业的人脉关系的处理以及交易能力。”
“什么意思？”
方城这就不明白了，主题特制和人脉与交易有什么关系？
“你参与过初赛，应该知道代金券这个机制吧。
在主题特制中，一样有代金券这种东西，不是用来享乐消费，而是用来购买食物原材料。
为了保证决赛的公平，不在食材上有偏颇，故而决赛所用的东西，都是由食艺联盟提供，在颁布题目后，参赛者需要利用自己的代金券，购买相应的食材。
但按照以往的规矩，主办方给你们提供的代金券都少的可怜，提供的食材也是大众货色，正所谓巧妇难为无米之炊，要想做出绝顶的美食，丰富的食材更是必不可少。
主办方根据初赛的排名，允许每个品牌携带不同数量的特殊食材或调料入场，所以你们主要的食材来源，在于其他的参赛者身上。
食艺联盟的意思，是要你们或联合，或交易，通过食材共享，制作出附和要求的成品，在此期间，既要与别人合作，又要小心其他人的东西超越了你。
这种平衡，不就是商务能力的核心么？”