正文 第三百零一章 嘉年华
第三百零一章 嘉年华
被甘露这么一点，方城脑中的栓立刻被打通了，在思考过程中，他一直把要做的事代入成整个民和街，这样所要花费的精力和钱财无疑是庞大的，难怪他一直觉得难。
但换个角度，自己想发展起来的，只是妹妹的甜品店，把范围一精确，他的思路便清晰了不少。
“自古不是就有句俗话么？
酒香不怕巷子深，只要把你们店里的品牌一打出去，还愁引不来人流量？”
甘露分析的，正是目前商业圈的本质。
商圈分为两种，其一，最常见的，就好像CBD，购物街之内的，由诸多商家汇聚而成；
其二，便是有一个主题，比如各种风景区文化馆之内的，一个百年老店附近，自然会有许多商铺围绕着驻扎。
甘露的想法，便是要把方城的店，打造成一个独立的品牌，既然没有吸引人的优势，那便自己创造！
不过第二种方法，要难上太多了。
“欣儿的东西做得怎么样？”
做生意，商品质量才是根本，其余的位置，宣传，各种杂七杂八的，都是处于辅助作用。
“特别好吃！是天下最好吃的甜品了！”
方城信誓旦旦地说道，方欣闻言，心中也涌出一股喜意，不想这时，小徐开口了。
“说句实话，好吃是好吃，但也达不到你说的那种地步吧。”
闻言，甘露心里也有数了，方城那么重视妹妹，给出的评价，多半是掺杂了个人的感情因素。
不过小徐说了好吃，想必也差不到哪去，质量不够的话，用其他方法补足就是。
“所以就现在看来，要想发展起来，无非三条路子。
其一，不管民和街的情况怎么样，先把这家甜品店给整顿好，做出精品的体验，这是基础；
其二，尽可能多的拉拢同类的商铺，最好都是食品类，形成聚集效应，这点你应该没什么方法，可以让三联会帮忙。
其三，想办法提升甜品店的曝光度，增大民和街人流量。”
说话间，知性的气质彰显地淋漓尽致，明明是简陋的烧烤店，甘露却像是处在顶级会议上，谈吐间，清晰有度，透着绝对的自信。
这股对于商业的把控力，从小的时候，便刻在了她骨子里。
她想了想，终究是叹了一口气，对方城说到。
“人流量这块，我会和爷爷商量一下，把游乐圈的出口，重新打通出来，对你们应该有点帮助。”
轻描淡写的一句话，却是对方城最大的帮助，这条商业街一开始最大的依仗，便是游乐圈出口的人流量，若是重新开通了，所有的困难，都会降到最低。
“不用了。”
沉默了片刻，方城却是郑重地拒绝了甘露，闻言，小徐和甘露都一脸不可置信地看着方城，搞不清楚他是什么意思。
直接拒绝最大的帮助，难道他不想做这家店了？
“你和甘家没有联系，不是么？”
方城的眼睛直勾勾地盯着甘露，说出了理由。
虽然不知道是什么原因，但显然甘露和康成集团的关系并不好，应该还处于冷战中；若是因为自己的事情，要甘露强逼自己去和家里示软，方城是怎么也接受不了的。
他可以接受别人的馈赠，但假如这是基于对方的痛苦之上的，那无论这份馈赠对自己来说有多么重要，方城都可以不要。
他绝对不会因为自己的私利，委屈另一个很在乎的人。
不需要多言，甘露瞬间明白了方城的意思，简单的行为却带来一股暖意，直接渗到甘露心里，看着方城的眼神，也多了几份柔情。
她重新理了理思路，认真思考起其他的办法来。
如果说刚刚她的立场，只是站在专业的角度分析商务；现在，却是已经把这甜品店当成自己的事，思考方式，都多了一些人情味。
“没有固有人流量的话，那，只能自己去创造了！”
甘露终于找到了方法。
“方城，你知道嘉年华美食节么？”
“听说过，这是全国的美食盛会，每次举办，都是铺天盖地的娱乐新闻，想不知道都难啊！”
甘露嘴角露出一丝笑意，旋即才和方城解释道。
“嘉年华是华夏食艺联盟组织的，每年举办一次，一次开展七天，无论去到那一座城市，一定是万人空巷的盛景，这个美食节所带来的人流量，别说一个出口，就算是整个游乐圈，都比不上！
你知道么，这个嘉年华，今年，会在晋江城举办！”
“你的意思，是从嘉年华里引流？”
方城闻言，顿时兴奋起来。
嘉年华的人流量，不仅是数量，连质量都比游乐圈的好上太多。
毕竟那是美食节，去参加嘉年华的，无一例外，都是吃货！
而欣儿开的也是甜品店，其中的人，肯定乐意为美食买单的！
只不过，想法是好的，具体该怎么实施呢？
“最简单的办法，在嘉年华设置一个摊位，只要味道好的话，口碑一定传得开；
当然，我还有一个建议，嘉年华里，除了美食展览外，还有一个重头项目，叫食神争霸。
全国各地的美食汇聚此地，通过最公正的方式，排出名次，若是能在食神争霸中获得好名次的话，说不定能一举成为特色品牌。
而且，排行前十的美食，会由食艺联盟安排推广，那可是华夏最权威的食品鉴赏组织，其影响力，在世界上，都是顶尖的，若是有幸被它们看中的话，以后可别说民和街了，就连众娱游乐城，都得仰仗它几分了。”
“比赛么？”
方城念叨着，心里也有了印象。
当时黄亦吃过他的药膳后，好像也和他提过这么一茬，说是近日里会有一个厨艺比赛，方城有兴趣的话，可以去参加试试，现在看来，说的应该就是美食嘉年华吧。
“以你的厨艺，参加的话，别说前十了，就算夺冠，都是有可能的吧！”
甘露兴致冲冲地说道，眼里已经冒出了精光来。
她可是尝过方城的手艺的，她是康成集团的大小姐，从小肯定也吃过无数美食，但她也敢确定，没有一道，是可以和方城媲美的！
“欣儿，你要参加么？”
方城没有急着答应，而是问起了方欣的意见。
被甘露这么一点，方城脑中的栓立刻被打通了，在思考过程中，他一直把要做的事代入成整个民和街，这样所要花费的精力和钱财无疑是庞大的，难怪他一直觉得难。
但换个角度，自己想发展起来的，只是妹妹的甜品店，把范围一精确，他的思路便清晰了不少。
“自古不是就有句俗话么？
酒香不怕巷子深，只要把你们店里的品牌一打出去，还愁引不来人流量？”
甘露分析的，正是目前商业圈的本质。
商圈分为两种，其一，最常见的，就好像CBD，购物街之内的，由诸多商家汇聚而成；
其二，便是有一个主题，比如各种风景区文化馆之内的，一个百年老店附近，自然会有许多商铺围绕着驻扎。
甘露的想法，便是要把方城的店，打造成一个独立的品牌，既然没有吸引人的优势，那便自己创造！
不过第二种方法，要难上太多了。
“欣儿的东西做得怎么样？”
做生意，商品质量才是根本，其余的位置，宣传，各种杂七杂八的，都是处于辅助作用。
“特别好吃！是天下最好吃的甜品了！”
方城信誓旦旦地说道，方欣闻言，心中也涌出一股喜意，不想这时，小徐开口了。
“说句实话，好吃是好吃，但也达不到你说的那种地步吧。”
闻言，甘露心里也有数了，方城那么重视妹妹，给出的评价，多半是掺杂了个人的感情因素。
不过小徐说了好吃，想必也差不到哪去，质量不够的话，用其他方法补足就是。
“所以就现在看来，要想发展起来，无非三条路子。
其一，不管民和街的情况怎么样，先把这家甜品店给整顿好，做出精品的体验，这是基础；
其二，尽可能多的拉拢同类的商铺，最好都是食品类，形成聚集效应，这点你应该没什么方法，可以让三联会帮忙。
其三，想办法提升甜品店的曝光度，增大民和街人流量。”
说话间，知性的气质彰显地淋漓尽致，明明是简陋的烧烤店，甘露却像是处在顶级会议上，谈吐间，清晰有度，透着绝对的自信。
这股对于商业的把控力，从小的时候，便刻在了她骨子里。
她想了想，终究是叹了一口气，对方城说到。
“人流量这块，我会和爷爷商量一下，把游乐圈的出口，重新打通出来，对你们应该有点帮助。”
轻描淡写的一句话，却是对方城最大的帮助，这条商业街一开始最大的依仗，便是游乐圈出口的人流量，若是重新开通了，所有的困难，都会降到最低。
“不用了。”
沉默了片刻，方城却是郑重地拒绝了甘露，闻言，小徐和甘露都一脸不可置信地看着方城，搞不清楚他是什么意思。
直接拒绝最大的帮助，难道他不想做这家店了？
“你和甘家没有联系，不是么？”
方城的眼睛直勾勾地盯着甘露，说出了理由。
虽然不知道是什么原因，但显然甘露和康成集团的关系并不好，应该还处于冷战中；若是因为自己的事情，要甘露强逼自己去和家里示软，方城是怎么也接受不了的。
他可以接受别人的馈赠，但假如这是基于对方的痛苦之上的，那无论这份馈赠对自己来说有多么重要，方城都可以不要。
他绝对不会因为自己的私利，委屈另一个很在乎的人。
不需要多言，甘露瞬间明白了方城的意思，简单的行为却带来一股暖意，直接渗到甘露心里，看着方城的眼神，也多了几份柔情。
她重新理了理思路，认真思考起其他的办法来。
如果说刚刚她的立场，只是站在专业的角度分析商务；现在，却是已经把这甜品店当成自己的事，思考方式，都多了一些人情味。
“没有固有人流量的话，那，只能自己去创造了！”
甘露终于找到了方法。
“方城，你知道嘉年华美食节么？”
“听说过，这是全国的美食盛会，每次举办，都是铺天盖地的娱乐新闻，想不知道都难啊！”
甘露嘴角露出一丝笑意，旋即才和方城解释道。
“嘉年华是华夏食艺联盟组织的，每年举办一次，一次开展七天，无论去到那一座城市，一定是万人空巷的盛景，这个美食节所带来的人流量，别说一个出口，就算是整个游乐圈，都比不上！
你知道么，这个嘉年华，今年，会在晋江城举办！”
“你的意思，是从嘉年华里引流？”
方城闻言，顿时兴奋起来。
嘉年华的人流量，不仅是数量，连质量都比游乐圈的好上太多。
毕竟那是美食节，去参加嘉年华的，无一例外，都是吃货！
而欣儿开的也是甜品店，其中的人，肯定乐意为美食买单的！
只不过，想法是好的，具体该怎么实施呢？
“最简单的办法，在嘉年华设置一个摊位，只要味道好的话，口碑一定传得开；
当然，我还有一个建议，嘉年华里，除了美食展览外，还有一个重头项目，叫食神争霸。
全国各地的美食汇聚此地，通过最公正的方式，排出名次，若是能在食神争霸中获得好名次的话，说不定能一举成为特色品牌。
而且，排行前十的美食，会由食艺联盟安排推广，那可是华夏最权威的食品鉴赏组织，其影响力，在世界上，都是顶尖的，若是有幸被它们看中的话，以后可别说民和街了，就连众娱游乐城，都得仰仗它几分了。”
“比赛么？”
方城念叨着，心里也有了印象。
当时黄亦吃过他的药膳后，好像也和他提过这么一茬，说是近日里会有一个厨艺比赛，方城有兴趣的话，可以去参加试试，现在看来，说的应该就是美食嘉年华吧。
“以你的厨艺，参加的话，别说前十了，就算夺冠，都是有可能的吧！”
甘露兴致冲冲地说道，眼里已经冒出了精光来。
她可是尝过方城的手艺的，她是康成集团的大小姐，从小肯定也吃过无数美食，但她也敢确定，没有一道，是可以和方城媲美的！
“欣儿，你要参加么？”
方城没有急着答应，而是问起了方欣的意见。