正文 1356.山里特色（2）
他这话问出口后，一个看上去老实巴交的中年人笑着抢答道：“这个得问我呀，我做的。”
“对，得问老五，老五最会做拌猪血。”其他人附和道。
老五咳嗽一声道：“这个做法比较复杂的，你得先准备个盆子，放上五捏的盐，加两碗的凉水，然后在杀猪时对着猪的喉咙，用淌出来的热血来冲盆子。这个过程中必须得快速搅拌，要不然猪血和盐水不能混合，那凝固以后就不好吃了。”
敖沐阳愣愣的问道：“这猪血凝固了吗？”
老五说道：“是呀。”
他说着拿了个铁勺在里面舀了一下，舀出来的除了血水外还有一整块的猪血。
有人递给他一个碗，他把猪血倒入里面，又往里加了些米醋，撒上一些红色的佐料，稍微一搅拌后递给敖沐阳说道：“来，老板，尝尝！”
敖沐阳下意识的吞了口口水，周围的人笑了：“哈哈，老板是识货人啊。”
“老板以前吃过吗？看来这是勾起你的蛔虫了。”
“你个傻子，是馋虫不是蛔虫，你当这是打虫药啊？还能把蛔虫给勾出来！”
敖沐阳很想说一声我能不能不吃，可冼玉久接着就说道：“这是当地的待客礼节呢，只有贵客上门才能吃到拌猪血，我平时来可吃不到这个。”
一听这话，敖沐阳来劲了，他摆着手说道：“大家把我当贵客干什么？相见就是朋友，咱们都是朋友了，我怎么能是客人呢？久哥你说错话了，待会得多喝一杯！”
冼玉久痛快的说道：“好！”
敖沐阳沉默了下来，他弱弱的问道：“是不是我给出的这个惩罚措施正合你意？”
老五劝说他来吃拌猪血，他便换了个说法：“谢谢五哥，先放在这里吧，咱们等嫂子来了再一起吃，待会再吃。”
“也行，赶紧把菜都送上来。”老五回头喊道。
难怪冼玉久说沐如意这里生意不好，当地人没什么经商头脑，这养殖场也不是以合理的商业模式来运营，沐如意不像老板，老五和沐南风等人也不像员工，大家伙在一起像是哥们。
后面又有一系列菜端了出来，别看这地方远离市区县城，可是饮食上倒是不错，菜肴很丰富，有肉有蔬菜，有烧烤有小炒也有凉拌。
而且这些菜式非常有地区特色，炸的白胖略带焦黄的竹节虫，洒上了一层孜然粉的蝗虫，还有一种像是炸地狗子，一种像是炸的马蜂，总之光是这种炸虫子就好几盘。
有一种炸的虫子敖沐阳认不出是什么，黑漆漆的带着几丁质甲壳，像是红洋当地的瞎撞金龟子，不过那金龟子是黑绿色的，这个是纯黑色的。
他问了一下，冼玉久告诉他这是炸龙虱……
龙虱老敖是知道的，俗名是水鳖，龙涎湖上到了夏秋季节很常见，不过长得跟这边的并不一样，所以他一眼没认出来。
炸龙虱之后又来一盘炸龙子，冼玉久要给他介绍，敖沐阳面如土色的说道：“不用了，我懂，这是水蜈蚣。”
“什么水蜈蚣？不是，这是水夹子。”老五笑道。
冼玉久想了想说道：“说它是水蜈蚣也对，可能红洋是这么叫的，对吧？你知道它是……”
“龙虱的幼虫，所以你们叫它龙子。”敖沐阳回答道。
冼玉久笑道：“对，一点没错。”
敖沐阳惊恐的说道：“这水蜈蚣就是这龙子是有毒的，它们会吐毒液啊。”
一个青年不在意的说道：“那有什么？蝎子和毒蛇更毒，油炸以后还不是美滋滋？”
敖沐阳愣是没话反驳。
冼玉久说道：“你放心的吃，我们这里吃了几百年了，从没出过事，好吃的很。以前我在乡下的时候，每到了夏天我就去找水夹子，一找一盆子，然后拿回家让我妈用辣椒、辣酱加上食盐炒熟黄焖，嘿嘿，那叫一个好吃。不过像这样甩干水分下油锅煎炸也好吃，谁家有客人要是炸一盘子水夹子抬上桌来绝对会为主人赢得一片赞誉。”
敖沐阳脸上挂着非常礼貌的微笑，你爱说什么说什么，这东西我不吃。
既然炸马蜂炸竹节虫炸龙虱炸水蜈蚣都上来了，那自然少不了炸蝎子。
后面有人端上一个碗来，敖沐阳一看是蝎子就笑了，这个他喜欢吃。
但笑容出现后只存活了三秒钟，老敖定睛一看这些蝎子是它娘活的！
活的！
一堆蝎子在碗里爬，不过碗很深又很滑，它们爬不出来。
这下子连黑龙也遭不住了，他脸色惨白的看向老敖，前所未有的开始怀疑人生。
敖沐阳安慰他道：“放心啦，肯定不是生吃。”
“不生吃那怎么能好吃呢？”沐南风说道，“待会蘸辣椒酱吃，啊呀，好吃又大补，老带劲了。”
敖沐阳无力的说道：“我平时早上喝小米粥嚼西洋参，下午喝枸杞水练气功，应该用不着进补了。”
“男人都得进补，你到了我这个年纪就知道了，这东西有备无患的啦，得未雨绸缪，就擎天一柱。”一个小老头补充道。
“大家在说什么呢？快点坐下，准备吃饭。”一个皮肤黝黑的高大女人端着个托盘出来，托盘上还有好些菜。
这些菜就正常多了，糖拌西红柿，黄瓜拌猪头肉，地三鲜，虎皮辣子等等，敖沐阳看到这几道菜后跟看到救命的解放军似的。
不过沐如意从托盘上端了一个大盘子特意放到了他的面前，他打眼一看就直了眼：这是什么？一溜一溜的小头头，有点眼熟啊……
“这也是我们当地的特色菜，敖老板一定尝尝，我年轻时候也走过南闯过北，这菜在外地从没吃过。”沐如意热情的招待着。
敖沐阳试探的问道：“这是，猪咪咪？”
“猪乃头啦，还猪咪咪。”
一句话，老敖不想坐在这里了。
生性霸气彪悍凶残的黑龙被这一桌子饭给安排的噤若寒蝉，他双臂抱着膝盖坐在那里，孤零零、怯生生，真是弱小可怜又无助。
猪乃头清洗干净后跟人体真差不了太多，黑龙认为自己是个狠人，什么都不怕，可他今天知道自己错了，他现在碰到了一群狼人，甚至还有个狼灭！
“对，得问老五，老五最会做拌猪血。”其他人附和道。
老五咳嗽一声道：“这个做法比较复杂的，你得先准备个盆子，放上五捏的盐，加两碗的凉水，然后在杀猪时对着猪的喉咙，用淌出来的热血来冲盆子。这个过程中必须得快速搅拌，要不然猪血和盐水不能混合，那凝固以后就不好吃了。”
敖沐阳愣愣的问道：“这猪血凝固了吗？”
老五说道：“是呀。”
他说着拿了个铁勺在里面舀了一下，舀出来的除了血水外还有一整块的猪血。
有人递给他一个碗，他把猪血倒入里面，又往里加了些米醋，撒上一些红色的佐料，稍微一搅拌后递给敖沐阳说道：“来，老板，尝尝！”
敖沐阳下意识的吞了口口水，周围的人笑了：“哈哈，老板是识货人啊。”
“老板以前吃过吗？看来这是勾起你的蛔虫了。”
“你个傻子，是馋虫不是蛔虫，你当这是打虫药啊？还能把蛔虫给勾出来！”
敖沐阳很想说一声我能不能不吃，可冼玉久接着就说道：“这是当地的待客礼节呢，只有贵客上门才能吃到拌猪血，我平时来可吃不到这个。”
一听这话，敖沐阳来劲了，他摆着手说道：“大家把我当贵客干什么？相见就是朋友，咱们都是朋友了，我怎么能是客人呢？久哥你说错话了，待会得多喝一杯！”
冼玉久痛快的说道：“好！”
敖沐阳沉默了下来，他弱弱的问道：“是不是我给出的这个惩罚措施正合你意？”
老五劝说他来吃拌猪血，他便换了个说法：“谢谢五哥，先放在这里吧，咱们等嫂子来了再一起吃，待会再吃。”
“也行，赶紧把菜都送上来。”老五回头喊道。
难怪冼玉久说沐如意这里生意不好，当地人没什么经商头脑，这养殖场也不是以合理的商业模式来运营，沐如意不像老板，老五和沐南风等人也不像员工，大家伙在一起像是哥们。
后面又有一系列菜端了出来，别看这地方远离市区县城，可是饮食上倒是不错，菜肴很丰富，有肉有蔬菜，有烧烤有小炒也有凉拌。
而且这些菜式非常有地区特色，炸的白胖略带焦黄的竹节虫，洒上了一层孜然粉的蝗虫，还有一种像是炸地狗子，一种像是炸的马蜂，总之光是这种炸虫子就好几盘。
有一种炸的虫子敖沐阳认不出是什么，黑漆漆的带着几丁质甲壳，像是红洋当地的瞎撞金龟子，不过那金龟子是黑绿色的，这个是纯黑色的。
他问了一下，冼玉久告诉他这是炸龙虱……
龙虱老敖是知道的，俗名是水鳖，龙涎湖上到了夏秋季节很常见，不过长得跟这边的并不一样，所以他一眼没认出来。
炸龙虱之后又来一盘炸龙子，冼玉久要给他介绍，敖沐阳面如土色的说道：“不用了，我懂，这是水蜈蚣。”
“什么水蜈蚣？不是，这是水夹子。”老五笑道。
冼玉久想了想说道：“说它是水蜈蚣也对，可能红洋是这么叫的，对吧？你知道它是……”
“龙虱的幼虫，所以你们叫它龙子。”敖沐阳回答道。
冼玉久笑道：“对，一点没错。”
敖沐阳惊恐的说道：“这水蜈蚣就是这龙子是有毒的，它们会吐毒液啊。”
一个青年不在意的说道：“那有什么？蝎子和毒蛇更毒，油炸以后还不是美滋滋？”
敖沐阳愣是没话反驳。
冼玉久说道：“你放心的吃，我们这里吃了几百年了，从没出过事，好吃的很。以前我在乡下的时候，每到了夏天我就去找水夹子，一找一盆子，然后拿回家让我妈用辣椒、辣酱加上食盐炒熟黄焖，嘿嘿，那叫一个好吃。不过像这样甩干水分下油锅煎炸也好吃，谁家有客人要是炸一盘子水夹子抬上桌来绝对会为主人赢得一片赞誉。”
敖沐阳脸上挂着非常礼貌的微笑，你爱说什么说什么，这东西我不吃。
既然炸马蜂炸竹节虫炸龙虱炸水蜈蚣都上来了，那自然少不了炸蝎子。
后面有人端上一个碗来，敖沐阳一看是蝎子就笑了，这个他喜欢吃。
但笑容出现后只存活了三秒钟，老敖定睛一看这些蝎子是它娘活的！
活的！
一堆蝎子在碗里爬，不过碗很深又很滑，它们爬不出来。
这下子连黑龙也遭不住了，他脸色惨白的看向老敖，前所未有的开始怀疑人生。
敖沐阳安慰他道：“放心啦，肯定不是生吃。”
“不生吃那怎么能好吃呢？”沐南风说道，“待会蘸辣椒酱吃，啊呀，好吃又大补，老带劲了。”
敖沐阳无力的说道：“我平时早上喝小米粥嚼西洋参，下午喝枸杞水练气功，应该用不着进补了。”
“男人都得进补，你到了我这个年纪就知道了，这东西有备无患的啦，得未雨绸缪，就擎天一柱。”一个小老头补充道。
“大家在说什么呢？快点坐下，准备吃饭。”一个皮肤黝黑的高大女人端着个托盘出来，托盘上还有好些菜。
这些菜就正常多了，糖拌西红柿，黄瓜拌猪头肉，地三鲜，虎皮辣子等等，敖沐阳看到这几道菜后跟看到救命的解放军似的。
不过沐如意从托盘上端了一个大盘子特意放到了他的面前，他打眼一看就直了眼：这是什么？一溜一溜的小头头，有点眼熟啊……
“这也是我们当地的特色菜，敖老板一定尝尝，我年轻时候也走过南闯过北，这菜在外地从没吃过。”沐如意热情的招待着。
敖沐阳试探的问道：“这是，猪咪咪？”
“猪乃头啦，还猪咪咪。”
一句话，老敖不想坐在这里了。
生性霸气彪悍凶残的黑龙被这一桌子饭给安排的噤若寒蝉，他双臂抱着膝盖坐在那里，孤零零、怯生生，真是弱小可怜又无助。
猪乃头清洗干净后跟人体真差不了太多，黑龙认为自己是个狠人，什么都不怕，可他今天知道自己错了，他现在碰到了一群狼人，甚至还有个狼灭！