正文 779 老刘的小饭桌 上
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一大帮子人在比赛结束后开开心心的往家走。
可以说是载誉而归，五匹马五个冠军，而且还是分量比较重的，不管是刘赫明还是那些骑师们都挺开心的。
刘赫明是因为先收了一些利息嘛，尤其离开的时候看着威廉那铁青的脸色，心中的那份欣喜就别提了。
骑师们也开心啊，今年的奖金那叫一个多，参加一场比赛拿一份。从来都不知道原来赚钱这么容易，拿冠军这么简单。
回到牧场中，大家也将云端还有星期一到星期四给围了起来，就算是在这个牧场呆得比较久的克伦克都跟在一旁。
他知道魅力女孩和点点是有好几把刷子的那种赛马，可是他没想到星期一到星期四这四匹赛马的实力也那么强悍。
在他的了解中，好像它们四匹马一直都是牧场中的二线队伍，怎么一下子就这么厉害了呢？
想了一会想明白了，神奇牧场中的二线赛马，就可以跟别人家的一线赛马比。至于说魅力女孩和云端，现在绝对有超一线的实力，那么点点呢？
刘赫明在明年的赛程上给点点安排得那么紧，刘赫明要么是很有信心，要么就是个二百五。从自己的了解看，怎么也是前者。
这代表了什么？这就代表了点点的实力，绝对是超品的存在啊。
大家还在这边跟今天的冠军们拍照呢，点点从边上凑了过来，用自己的身子在人群中来回不停的走动。走的时候，偶尔还会用它的肩膀或是屁股将云端身边的人给弄开。
“它这是怎么了？不开心了么？”哈里王子好奇的问道。
“吃醋了，看到别的马都得了冠军，还被大家夸奖却没有它的份，它就吃醋了。”刘赫明有些无奈的说道。
点点听到它说话，就从人群中挤了出来，将它的大脑袋插到了刘赫明的怀里蹭个不停。
“好了、好了，明年就是你称霸马界的时候，所有的冠军都是你的。明年云端也将退役，给你当小媳妇，这下满意了吧。”刘赫明抱着点点的大脑袋安慰了一下。
哈里王子他们看刘赫明像哄孩子一样的哄点点，觉得很有意思。可是紧接着，他们就长大了嘴巴。
点点听懂了刘赫明的话，将它的大脑袋搭在刘赫明的肩膀上跟他蹭了蹭脸，然后一转身，直接人立而起，“唏烈烈”的叫了一声，撒开蹄子就在牧场上奔跑起来。
“天啊，点点的启动速度怎么这么快？难道它刚刚听懂了德克斯特说什么？”愣了一会儿，点点就跑没影了，哈里王子才想起来询问。
“这货就这样，简单的话能听懂，小时候就喜欢听别人夸它。”刘赫明笑着说道。
“好了，今天的冠军们，将会由餐厅那边单独给准备一桌酒菜。距离育马者杯之前没有别的赛事了，今天大家就好好吃一顿。”
今年的赛马比赛已经进入到了收尾阶段，对于两岁马来讲，育马者杯就是最为重要的比赛。
要不是这次的时间赶得太巧，自己需要给这些买了餐票的人做饭，他都打算亲自犒劳一下这些人。相较于别的骑师来讲，自家的骑师在疲劳程度上，也大了一些。
其实今天中午的烤全羊和烤鸭，都是糊弄吃的，今天晚上的小饭桌，才是真正的大餐。
原本当初刘赫明就打算弄一顿完事的，只不过过来的人身份有些不同，自己会的这些手艺也是这些人一顿吃不完的，才将烤全羊和烤鸭给分了出去。
时间也不早了，让这些人在牧场上先玩一会儿，刘赫明就带着艾丽克斯重新换上厨师装，开始准备起来。
他这次准备的菜也都很简单，就是以牧场中的土特产食材为主。这些食材是牧场产品的一个代表，有些很特殊的也是不外售的。
正准备着呢，克伦克他们又从外边一起溜达回来。对于他们来讲，看看刘赫明和艾丽克斯一起烹饪，也是一件很不错的事情。
尤其艾丽克斯这个小家伙，小小的人儿，样子却非常认真，动作也很熟练，在他们的眼中都有一种赏心悦目的感觉。
第一道菜，刘赫明选择的食材是牧场中的大蜗牛。
这个菜是让艾丽克斯主厨的，小家伙将边上的盆子里装着的大蜗牛直接给放到锅里，然后就开火直接煮。
人家现在也是吃蜗牛的小行家，每天最少俩蜗牛。煮个蜗牛对于她来讲，那也是轻松得不得了。
蜗牛煮好，小家伙用小勺子捞出来，然后就放到冰水中过了一遍。时间并不是很长，再捞出来的蜗牛仅仅用小钩子轻轻一搭，就将里边的蜗牛肉给带了出来。
拿起自己的小厨刀将蜗牛的内脏去掉，然后又将这一整只大蜗牛给切成片并排放在小盘子里。边上每个小盘子又准备了两个小碟子，一个碟子里装的是酱油，另一个碟子装的是海盐。
“好了，第一道菜完工，依你们自己的口味，也可以不用蘸酱油或是盐。”刘赫明将蜗牛端到了大家面前后笑着说道。
蜗牛肉饱满鲜嫩，带着回甘，也让大家吃得赞不绝口。他们也不曾想到，这样简单的吃法，却好像比法餐中吃的那些味道更加的纯粹。
第一道菜吃完，第二道菜也被端了上来。继续水煮，只不过这次煮的是土豆。
牧场中的土豆，大家都吃过。尤其哈瓦德，在哈雅将土豆给送到卡塔尔的时候，也是迷恋了好久，连着吃了好几天。
“其实这些土豆，我真的考虑了好久，想要寻找到别的烹饪方法。可是无论我怎么尝试，都无法让土豆的味道变得更好。只有这种最原始的烹饪方式，才能够让这些土豆的口感最完美。”刘赫明解释了一句。
这道菜他可真不是糊弄，现在就是家里吃，都是直接水煮。世界上味道最好的土豆，只需要这样最简单的方法。
刘赫明说完之后，将铁板给拿了出来，放到了灶台上。边上的艾丽克斯跑到冰箱那边，就开始从里边往外拿东西了，鹅肝和黑松露。
第三道菜就是松露鹅肝，煎鹅肝的活，刘赫明也交给了闺女，他在边上用黑松露调起了酱汁。这个酱汁也是下了功夫的，因为他往里边加了蜂蜜酒。
虽然说艾丽克斯煎好的鹅肝上仅仅放了一点点调好的酱汁，但是不管从成本还是味道上来讲，都是独一无二的。
只不过哈雅和哈瓦德就尝不到这样的美味了，他们的酱汁中是用混合果汁代替的，比别人的酱汁少了一些花香。
“这些鹅肝，适合一口吃掉，那样所有的味道混合到一起以后，真的是棒极了。”刘赫明将煎好的鹅肝放到了刚刚吃完土豆的大家面前笑眯眯的说道。
这父女俩是主厨，现在看到艾丽克斯那边也拿起一小块，长大了嘴塞了进去，就知道人家是真的吃出了经验。
鹅肝肥而不腻，都不用认真的去嚼。鹅肝的肥美，花香的味道混合在口腔中，一遍遍不停的轰炸着味蕾，他们竟然有了一种不忍心咽下去的感觉。
还在回味着鹅肝的味道呢，刘赫明跟艾丽克斯又推出来了第四道菜。都不能说是菜，就是一小杯稍显浑浊的水。
如果这是在别的餐厅，就算是再高级，你拿水当菜，那也太糊弄人。可是这是在刘赫明这里，知道刘赫明不可能糊弄大家。
小小的尝了一口，带着一点点的甜味儿，却将刚刚积攒下来的那一点点的油腻全都给洗刷了下去，而且还有一种非常解渴的感觉。
“啊，我知道了，这里有你那些手指地瓜的汁对不对？”哈瓦德开心的问道。
刘赫明点了点头，“里边是手指地瓜汁和我的小湖水。小湖水的活性成分很高，地瓜汁能够消暑解渴。”
第五道菜，这是艾丽克斯的招牌菜，铁锅炖大鹅。选用的全都是去骨鹅腿肉，就是为了让大家吃的时候省事一些。
每人一小碗，虽然仅仅是普通做法的鹅肉，大家却吃出了不同的味道。
“这些鹅肉用混合蔬菜汁浸泡了八个小时以上，肉已经吸足了蔬菜汁里的各种味道。所以这次的炖鹅中，只有鹅肉这唯一的食材。”刘赫明笑着揭开了谜底。
“德克斯特，我的身体告诉我，还可以继续吃好多。可是我自己却知道，我应该已经吃饱了。”一小碗鹅肉吃光后，克伦克苦笑着说道。
“别着急，我再给大家调一杯鸡尾酒。”刘赫明笑眯眯的说了一句，就开始调制起来。
小小的一杯酒放在桌子上，好像绽放着梦幻般的色彩。低头嗅了一下，一股浓烈的酒香扑鼻而来。
“德克斯特，这一杯酒不会就让我们直接醉倒吧。”克伦克笑着问道。
“哈哈，你看艾丽克斯。”刘赫明笑着说道。
人家艾丽克斯现在正拿着一个大杯，咕噜噜的喝个不停呢。
这一下可是给他们看傻眼了，这个鸡尾酒嗅起来的味道都那么浓烈，艾丽克斯这一大杯干下去，还不得直接喝到酒精中毒啊？
一大帮子人在比赛结束后开开心心的往家走。
可以说是载誉而归，五匹马五个冠军，而且还是分量比较重的，不管是刘赫明还是那些骑师们都挺开心的。
刘赫明是因为先收了一些利息嘛，尤其离开的时候看着威廉那铁青的脸色，心中的那份欣喜就别提了。
骑师们也开心啊，今年的奖金那叫一个多，参加一场比赛拿一份。从来都不知道原来赚钱这么容易，拿冠军这么简单。
回到牧场中，大家也将云端还有星期一到星期四给围了起来，就算是在这个牧场呆得比较久的克伦克都跟在一旁。
他知道魅力女孩和点点是有好几把刷子的那种赛马，可是他没想到星期一到星期四这四匹赛马的实力也那么强悍。
在他的了解中，好像它们四匹马一直都是牧场中的二线队伍，怎么一下子就这么厉害了呢？
想了一会想明白了，神奇牧场中的二线赛马，就可以跟别人家的一线赛马比。至于说魅力女孩和云端，现在绝对有超一线的实力，那么点点呢？
刘赫明在明年的赛程上给点点安排得那么紧，刘赫明要么是很有信心，要么就是个二百五。从自己的了解看，怎么也是前者。
这代表了什么？这就代表了点点的实力，绝对是超品的存在啊。
大家还在这边跟今天的冠军们拍照呢，点点从边上凑了过来，用自己的身子在人群中来回不停的走动。走的时候，偶尔还会用它的肩膀或是屁股将云端身边的人给弄开。
“它这是怎么了？不开心了么？”哈里王子好奇的问道。
“吃醋了，看到别的马都得了冠军，还被大家夸奖却没有它的份，它就吃醋了。”刘赫明有些无奈的说道。
点点听到它说话，就从人群中挤了出来，将它的大脑袋插到了刘赫明的怀里蹭个不停。
“好了、好了，明年就是你称霸马界的时候，所有的冠军都是你的。明年云端也将退役，给你当小媳妇，这下满意了吧。”刘赫明抱着点点的大脑袋安慰了一下。
哈里王子他们看刘赫明像哄孩子一样的哄点点，觉得很有意思。可是紧接着，他们就长大了嘴巴。
点点听懂了刘赫明的话，将它的大脑袋搭在刘赫明的肩膀上跟他蹭了蹭脸，然后一转身，直接人立而起，“唏烈烈”的叫了一声，撒开蹄子就在牧场上奔跑起来。
“天啊，点点的启动速度怎么这么快？难道它刚刚听懂了德克斯特说什么？”愣了一会儿，点点就跑没影了，哈里王子才想起来询问。
“这货就这样，简单的话能听懂，小时候就喜欢听别人夸它。”刘赫明笑着说道。
“好了，今天的冠军们，将会由餐厅那边单独给准备一桌酒菜。距离育马者杯之前没有别的赛事了，今天大家就好好吃一顿。”
今年的赛马比赛已经进入到了收尾阶段，对于两岁马来讲，育马者杯就是最为重要的比赛。
要不是这次的时间赶得太巧，自己需要给这些买了餐票的人做饭，他都打算亲自犒劳一下这些人。相较于别的骑师来讲，自家的骑师在疲劳程度上，也大了一些。
其实今天中午的烤全羊和烤鸭，都是糊弄吃的，今天晚上的小饭桌，才是真正的大餐。
原本当初刘赫明就打算弄一顿完事的，只不过过来的人身份有些不同，自己会的这些手艺也是这些人一顿吃不完的，才将烤全羊和烤鸭给分了出去。
时间也不早了，让这些人在牧场上先玩一会儿，刘赫明就带着艾丽克斯重新换上厨师装，开始准备起来。
他这次准备的菜也都很简单，就是以牧场中的土特产食材为主。这些食材是牧场产品的一个代表，有些很特殊的也是不外售的。
正准备着呢，克伦克他们又从外边一起溜达回来。对于他们来讲，看看刘赫明和艾丽克斯一起烹饪，也是一件很不错的事情。
尤其艾丽克斯这个小家伙，小小的人儿，样子却非常认真，动作也很熟练，在他们的眼中都有一种赏心悦目的感觉。
第一道菜，刘赫明选择的食材是牧场中的大蜗牛。
这个菜是让艾丽克斯主厨的，小家伙将边上的盆子里装着的大蜗牛直接给放到锅里，然后就开火直接煮。
人家现在也是吃蜗牛的小行家，每天最少俩蜗牛。煮个蜗牛对于她来讲，那也是轻松得不得了。
蜗牛煮好，小家伙用小勺子捞出来，然后就放到冰水中过了一遍。时间并不是很长，再捞出来的蜗牛仅仅用小钩子轻轻一搭，就将里边的蜗牛肉给带了出来。
拿起自己的小厨刀将蜗牛的内脏去掉，然后又将这一整只大蜗牛给切成片并排放在小盘子里。边上每个小盘子又准备了两个小碟子，一个碟子里装的是酱油，另一个碟子装的是海盐。
“好了，第一道菜完工，依你们自己的口味，也可以不用蘸酱油或是盐。”刘赫明将蜗牛端到了大家面前后笑着说道。
蜗牛肉饱满鲜嫩，带着回甘，也让大家吃得赞不绝口。他们也不曾想到，这样简单的吃法，却好像比法餐中吃的那些味道更加的纯粹。
第一道菜吃完，第二道菜也被端了上来。继续水煮，只不过这次煮的是土豆。
牧场中的土豆，大家都吃过。尤其哈瓦德，在哈雅将土豆给送到卡塔尔的时候，也是迷恋了好久，连着吃了好几天。
“其实这些土豆，我真的考虑了好久，想要寻找到别的烹饪方法。可是无论我怎么尝试，都无法让土豆的味道变得更好。只有这种最原始的烹饪方式，才能够让这些土豆的口感最完美。”刘赫明解释了一句。
这道菜他可真不是糊弄，现在就是家里吃，都是直接水煮。世界上味道最好的土豆，只需要这样最简单的方法。
刘赫明说完之后，将铁板给拿了出来，放到了灶台上。边上的艾丽克斯跑到冰箱那边，就开始从里边往外拿东西了，鹅肝和黑松露。
第三道菜就是松露鹅肝，煎鹅肝的活，刘赫明也交给了闺女，他在边上用黑松露调起了酱汁。这个酱汁也是下了功夫的，因为他往里边加了蜂蜜酒。
虽然说艾丽克斯煎好的鹅肝上仅仅放了一点点调好的酱汁，但是不管从成本还是味道上来讲，都是独一无二的。
只不过哈雅和哈瓦德就尝不到这样的美味了，他们的酱汁中是用混合果汁代替的，比别人的酱汁少了一些花香。
“这些鹅肝，适合一口吃掉，那样所有的味道混合到一起以后，真的是棒极了。”刘赫明将煎好的鹅肝放到了刚刚吃完土豆的大家面前笑眯眯的说道。
这父女俩是主厨，现在看到艾丽克斯那边也拿起一小块，长大了嘴塞了进去，就知道人家是真的吃出了经验。
鹅肝肥而不腻，都不用认真的去嚼。鹅肝的肥美，花香的味道混合在口腔中，一遍遍不停的轰炸着味蕾，他们竟然有了一种不忍心咽下去的感觉。
还在回味着鹅肝的味道呢，刘赫明跟艾丽克斯又推出来了第四道菜。都不能说是菜，就是一小杯稍显浑浊的水。
如果这是在别的餐厅，就算是再高级，你拿水当菜，那也太糊弄人。可是这是在刘赫明这里，知道刘赫明不可能糊弄大家。
小小的尝了一口，带着一点点的甜味儿，却将刚刚积攒下来的那一点点的油腻全都给洗刷了下去，而且还有一种非常解渴的感觉。
“啊，我知道了，这里有你那些手指地瓜的汁对不对？”哈瓦德开心的问道。
刘赫明点了点头，“里边是手指地瓜汁和我的小湖水。小湖水的活性成分很高，地瓜汁能够消暑解渴。”
第五道菜，这是艾丽克斯的招牌菜，铁锅炖大鹅。选用的全都是去骨鹅腿肉，就是为了让大家吃的时候省事一些。
每人一小碗，虽然仅仅是普通做法的鹅肉，大家却吃出了不同的味道。
“这些鹅肉用混合蔬菜汁浸泡了八个小时以上，肉已经吸足了蔬菜汁里的各种味道。所以这次的炖鹅中，只有鹅肉这唯一的食材。”刘赫明笑着揭开了谜底。
“德克斯特，我的身体告诉我，还可以继续吃好多。可是我自己却知道，我应该已经吃饱了。”一小碗鹅肉吃光后，克伦克苦笑着说道。
“别着急，我再给大家调一杯鸡尾酒。”刘赫明笑眯眯的说了一句，就开始调制起来。
小小的一杯酒放在桌子上，好像绽放着梦幻般的色彩。低头嗅了一下，一股浓烈的酒香扑鼻而来。
“德克斯特，这一杯酒不会就让我们直接醉倒吧。”克伦克笑着问道。
“哈哈，你看艾丽克斯。”刘赫明笑着说道。
人家艾丽克斯现在正拿着一个大杯，咕噜噜的喝个不停呢。
这一下可是给他们看傻眼了，这个鸡尾酒嗅起来的味道都那么浓烈，艾丽克斯这一大杯干下去，还不得直接喝到酒精中毒啊？