正文 第24章 大受欢迎
第24章 大受欢迎
梁立亚这么忧心忡忡，是有很充分的理由的。
眼下在花园饭店的一号包厢里，正坐着全国著名的美食家段伟斌，正等着品尝梁立亚的手艺呢。段伟斌可不是普通人，不但是全国吃货们的偶像，还是米其林餐厅的评委之一，在国际上都是有很高声誉的。花园饭店的老板花了不少波折，才请到段伟斌来花园酒店，品尝这里的菜式。
然而眼下段伟斌都到了，梁立亚却还没把最后的菜单定下来。这也让他心急如焚，都不知道该怎么办好了。
田原当然不认识梁立亚，不过看他一身厨师的打扮，于是就客气地上前问道：“请问，你们饭店需要蔬菜和野鸡蛋吗？”
梁立亚本来心情就不好，刚开始根本没打算搭理田原。不过听这年轻人说有野鸡蛋，他也不由得心头一动，打算先看看田原的食材再说。
当梁立亚看到田原搬出来的两种蔬菜和野鸡蛋后，两眼立刻就直了。他拿起一棵青翠碧绿，犹如最好的翡翠雕刻而成的荠菜，目瞪口呆地喃喃自语：“这荠菜的卖相，简直……简直就像艺术品啊！”
说起来梁立亚也在厨师这一行干了几十年了，但还是第一次看到卖相这么好的蔬菜。做菜讲究个“色香味俱全”，单看这荠菜的卖相，就已经足够夺人眼球，绝对是非常好的食材。
更何况梁立亚还发现，这荠菜的香味浓郁，味道也好得惊人。虽然只是很普通的野菜，但只要稍加烹饪，就绝对是道能让所有人都垂涎欲滴的好菜！
而除了荠菜之外，非洲冰草更是晶莹剔透、简直就像是艺术大师的杰作，看着就让人赏心悦目。
至于田原车上的野鸡蛋，那就更不用说了。内行的梁立亚一看就知道这些是正宗的野鸡蛋，绝对不是家鸡和野鸡杂交品种的蛋，味道肯定不会差到哪儿去。
意外地看到这三种食材，让梁立亚重新恢复了信心，立刻就对田原道：“小伙子，这三种食材我全要了，先帮忙搬进去再说！”
没想到第一次上门推销农产品就这么顺利，田原也是喜出望外，连忙和周军一起把车上的货物都搬进了花园饭店的后厨。
梁立亚立刻开始着手烹饪这三种食材。他不愧是花园饭店的总厨，做起菜来那叫一个熟练，动作犹如行云流水一般，看得旁边的田原和周军大为佩服。
梁立亚很快就用这三种食材做了四道菜：生拌非洲冰草、野鸡蛋炒荠菜、双花蛋和荠菜豆腐羹，然后就让手下的厨师送到一号包厢，让美食家段伟斌品尝。
直到这四道菜送出去了，梁立亚才有时间对田原道：“年轻人，这些食材是从哪儿来的？你打算怎么卖？”
“蔬菜是我自己种的，野鸡蛋是我圈养的野鸡生的。”田原笑吟吟地道：“非洲冰草六十五一斤，荠菜五十一斤，野鸡蛋三十五块一只！”
旁边的周军听了田原的报价，不由得暗暗吃惊。这价格可要比市面上的贵得多，他生怕对方不能接受这个价格，那这笔生意就黄了。
梁立亚听了这个价格，果然轻轻摇头道：“这个价格……高了一点。”
然而田原却信心十足地道：“您是内行，知道这些东西值这个价，对不？”
“哈哈，没错！”听了田原的话，梁立亚也忍不住笑道：“确实值这个价，所有的食材我都包了，咱们算一下数量，然后结帐！”
厨房里就有磅秤，很快就算出这批食材的价格。总共两百多斤的蔬菜，外加两百多只野鸡蛋，就为田原赚到了两万多块！
梁立亚带着田原到财务室拿了钱，然后笑眯眯地对他道：“小田，我想和你建立长期的合作关系，以后每星期给我送两百斤蔬菜，两百只野鸡蛋，你看怎么样？”
这也是田原来推销食材的最终目的，当然立刻点头道：“没问题，我会尽量保证供货！”
“哈哈，这就好！”梁立亚满意地笑了起来，显得非常高兴。
身为一个在圈内非常有名望的厨师，梁立亚当然清楚好的食材对菜肴有多大影响。田原提供的这三种食材，在色香味上近乎完美，绝对称得上是极品食材。如今能够得到长期供应，梁立亚当然非常高兴。
眼下钱也到手了，田原正打算告辞离开，一个服务员气喘吁吁地跑过来对梁立亚道：“梁总厨，一号包厢的段先生想和您见面，您能不能去一下？”
梁立亚立刻明白了是怎么回事，于是笑吟吟地对田原道：“小田，你和我一起去吧！”
既然梁立亚这么说了，田原也不推辞，和他一起来到花园饭店最好的一号包厢。包厢里的人并不多，除了服务员之外，也就区区两三人而已。
坐在主位上的，是个身材很高的瘦子。看到梁立亚进来了，他立刻起身笑道：“你一定就是梁大厨了，鄙人段伟斌，幸会幸会！”
在来包厢的路上，梁立亚也向田原介绍了段伟斌的情况。没想到这位全球著名的美食家居然是个瘦子，也让田原感到有些意外。
段伟斌显然对之前的那四道菜非常满意，言语之间全是溢美之词，夸奖梁立亚把这四道菜做得色香味俱全，是他有生以来品尝过的，味道最好的菜肴。
要知道段伟斌在国际烹饪界都是鼎鼎大名，从他嘴里说出的话可是很有分量的。听了段伟斌的这番话，不但梁立亚非常高兴，就连在旁边作陪的花园饭店的老板和总经理也是满脸笑容，都为此感到与有荣焉。
梁立亚确实是个厚道人，在和段伟斌说了几句后，拉过田原向他介绍：“段先生，其实这几道菜能让你满意，这个叫田原的年轻人功不可没。要不是他提供的顶级食材，我也做不出这么好的菜来。”
梁立亚的这番话，自然立刻引起了段伟斌的兴趣。他也不再包厢里待了，而是直接去后厨看田原送来的那些食材，到底有没有梁立亚说得那么好。
在看到田原送来的蔬菜和野鸡蛋后，就连见多识广的段伟斌也啧啧赞叹：“哎呀，真是让人大开眼界啊！没想到小田年纪轻轻的，就能培养出这么好的食材来，真是年轻有为啊！”
能得到段伟斌这么高的评价，田原自然也非常高兴，不过还是很谦虚地道：“段先生过奖了，其实我也说不上什么年轻有为，也许只是比别人用心一点而已。”
“现在的年轻人，能用心搞农业的不多，像你这样有成就的就更少啦。”杜伟斌笑呵呵地道：“今后咱们俩真要多联系，你要是还培育出什么新的食材，千万记得要及时通知我哟！”
段伟斌的话也让梁立亚和花园饭店的老板经理大吃一惊。身为国际著名的美食家，居然主动和一个年轻农民说今后要多联系，这在餐饮圈子里绝对是爆炸性的新闻。
三人都已经预见到，今后田原绝对会成为餐饮圈子里的宠儿。那些高档饭店肯定会抢着和田原联系，争取从他这里买到更多的食材。
事实也正是如此，田原当天刚刚回到家，就接到了好几个电话。打电话来的无一例外都是市里著名的宾馆酒店的主厨，这些人在寒暄几句后，就询问田原能不能也从他那里买些食材。而且大厨们全都表示，只要能买到食材，价格完全不是问题。
就连田原自己也没有想到，这些食材居然会这么受欢迎。在意外之余，他也很快进入角色，和对方商量好食材和价格和供应数量，并且答应会尽快送货上门。
随着不断有要求进货的电话打进来，田原也是又喜又优。
喜的是无论是蔬菜还是野鸡蛋，都出乎意料的受欢迎，也证明他回家务农这条路是走对了。忧的则是客户们需要的数量实在太大，很快就到了供不应求的程度。
所以对那些后打电话来的客户，田原只能诚心诚意地表示抱歉。告诉对方因为目前的产量有限，自己实在没办法向他们供货了。
不过田原认真地记下了这些客户的联系方式，同时向他们保证，自己会尽快想办法扩大生产规模。只要产量一上去，就会优先向他们供货。
晚来的客户没能买到田原的食材，当然也很失望。不过对田原的态度也是很满意的，全都再三叮嘱有货了一定要通知他们，并且表示价格绝对不是问题。
那么多的潜在客户，也让田原更加紧迫地想要扩大生产规模。不过这规模要怎么个扩大法，也要好好地考虑一下才行。
田原在自家院子来回踱步，思索着怎么才能以最小的代价，尽快扩大种植规模。不过田原只是个刚毕业的学农业的大学生，急切间也想不出什么办法来。
就在田原为这事伤脑筋的时候，目光无意中落在了院子里新挖的甲鱼池里，不由得惊喜地睁大了双眼。
梁立亚这么忧心忡忡，是有很充分的理由的。
眼下在花园饭店的一号包厢里，正坐着全国著名的美食家段伟斌，正等着品尝梁立亚的手艺呢。段伟斌可不是普通人，不但是全国吃货们的偶像，还是米其林餐厅的评委之一，在国际上都是有很高声誉的。花园饭店的老板花了不少波折，才请到段伟斌来花园酒店，品尝这里的菜式。
然而眼下段伟斌都到了，梁立亚却还没把最后的菜单定下来。这也让他心急如焚，都不知道该怎么办好了。
田原当然不认识梁立亚，不过看他一身厨师的打扮，于是就客气地上前问道：“请问，你们饭店需要蔬菜和野鸡蛋吗？”
梁立亚本来心情就不好，刚开始根本没打算搭理田原。不过听这年轻人说有野鸡蛋，他也不由得心头一动，打算先看看田原的食材再说。
当梁立亚看到田原搬出来的两种蔬菜和野鸡蛋后，两眼立刻就直了。他拿起一棵青翠碧绿，犹如最好的翡翠雕刻而成的荠菜，目瞪口呆地喃喃自语：“这荠菜的卖相，简直……简直就像艺术品啊！”
说起来梁立亚也在厨师这一行干了几十年了，但还是第一次看到卖相这么好的蔬菜。做菜讲究个“色香味俱全”，单看这荠菜的卖相，就已经足够夺人眼球，绝对是非常好的食材。
更何况梁立亚还发现，这荠菜的香味浓郁，味道也好得惊人。虽然只是很普通的野菜，但只要稍加烹饪，就绝对是道能让所有人都垂涎欲滴的好菜！
而除了荠菜之外，非洲冰草更是晶莹剔透、简直就像是艺术大师的杰作，看着就让人赏心悦目。
至于田原车上的野鸡蛋，那就更不用说了。内行的梁立亚一看就知道这些是正宗的野鸡蛋，绝对不是家鸡和野鸡杂交品种的蛋，味道肯定不会差到哪儿去。
意外地看到这三种食材，让梁立亚重新恢复了信心，立刻就对田原道：“小伙子，这三种食材我全要了，先帮忙搬进去再说！”
没想到第一次上门推销农产品就这么顺利，田原也是喜出望外，连忙和周军一起把车上的货物都搬进了花园饭店的后厨。
梁立亚立刻开始着手烹饪这三种食材。他不愧是花园饭店的总厨，做起菜来那叫一个熟练，动作犹如行云流水一般，看得旁边的田原和周军大为佩服。
梁立亚很快就用这三种食材做了四道菜：生拌非洲冰草、野鸡蛋炒荠菜、双花蛋和荠菜豆腐羹，然后就让手下的厨师送到一号包厢，让美食家段伟斌品尝。
直到这四道菜送出去了，梁立亚才有时间对田原道：“年轻人，这些食材是从哪儿来的？你打算怎么卖？”
“蔬菜是我自己种的，野鸡蛋是我圈养的野鸡生的。”田原笑吟吟地道：“非洲冰草六十五一斤，荠菜五十一斤，野鸡蛋三十五块一只！”
旁边的周军听了田原的报价，不由得暗暗吃惊。这价格可要比市面上的贵得多，他生怕对方不能接受这个价格，那这笔生意就黄了。
梁立亚听了这个价格，果然轻轻摇头道：“这个价格……高了一点。”
然而田原却信心十足地道：“您是内行，知道这些东西值这个价，对不？”
“哈哈，没错！”听了田原的话，梁立亚也忍不住笑道：“确实值这个价，所有的食材我都包了，咱们算一下数量，然后结帐！”
厨房里就有磅秤，很快就算出这批食材的价格。总共两百多斤的蔬菜，外加两百多只野鸡蛋，就为田原赚到了两万多块！
梁立亚带着田原到财务室拿了钱，然后笑眯眯地对他道：“小田，我想和你建立长期的合作关系，以后每星期给我送两百斤蔬菜，两百只野鸡蛋，你看怎么样？”
这也是田原来推销食材的最终目的，当然立刻点头道：“没问题，我会尽量保证供货！”
“哈哈，这就好！”梁立亚满意地笑了起来，显得非常高兴。
身为一个在圈内非常有名望的厨师，梁立亚当然清楚好的食材对菜肴有多大影响。田原提供的这三种食材，在色香味上近乎完美，绝对称得上是极品食材。如今能够得到长期供应，梁立亚当然非常高兴。
眼下钱也到手了，田原正打算告辞离开，一个服务员气喘吁吁地跑过来对梁立亚道：“梁总厨，一号包厢的段先生想和您见面，您能不能去一下？”
梁立亚立刻明白了是怎么回事，于是笑吟吟地对田原道：“小田，你和我一起去吧！”
既然梁立亚这么说了，田原也不推辞，和他一起来到花园饭店最好的一号包厢。包厢里的人并不多，除了服务员之外，也就区区两三人而已。
坐在主位上的，是个身材很高的瘦子。看到梁立亚进来了，他立刻起身笑道：“你一定就是梁大厨了，鄙人段伟斌，幸会幸会！”
在来包厢的路上，梁立亚也向田原介绍了段伟斌的情况。没想到这位全球著名的美食家居然是个瘦子，也让田原感到有些意外。
段伟斌显然对之前的那四道菜非常满意，言语之间全是溢美之词，夸奖梁立亚把这四道菜做得色香味俱全，是他有生以来品尝过的，味道最好的菜肴。
要知道段伟斌在国际烹饪界都是鼎鼎大名，从他嘴里说出的话可是很有分量的。听了段伟斌的这番话，不但梁立亚非常高兴，就连在旁边作陪的花园饭店的老板和总经理也是满脸笑容，都为此感到与有荣焉。
梁立亚确实是个厚道人，在和段伟斌说了几句后，拉过田原向他介绍：“段先生，其实这几道菜能让你满意，这个叫田原的年轻人功不可没。要不是他提供的顶级食材，我也做不出这么好的菜来。”
梁立亚的这番话，自然立刻引起了段伟斌的兴趣。他也不再包厢里待了，而是直接去后厨看田原送来的那些食材，到底有没有梁立亚说得那么好。
在看到田原送来的蔬菜和野鸡蛋后，就连见多识广的段伟斌也啧啧赞叹：“哎呀，真是让人大开眼界啊！没想到小田年纪轻轻的，就能培养出这么好的食材来，真是年轻有为啊！”
能得到段伟斌这么高的评价，田原自然也非常高兴，不过还是很谦虚地道：“段先生过奖了，其实我也说不上什么年轻有为，也许只是比别人用心一点而已。”
“现在的年轻人，能用心搞农业的不多，像你这样有成就的就更少啦。”杜伟斌笑呵呵地道：“今后咱们俩真要多联系，你要是还培育出什么新的食材，千万记得要及时通知我哟！”
段伟斌的话也让梁立亚和花园饭店的老板经理大吃一惊。身为国际著名的美食家，居然主动和一个年轻农民说今后要多联系，这在餐饮圈子里绝对是爆炸性的新闻。
三人都已经预见到，今后田原绝对会成为餐饮圈子里的宠儿。那些高档饭店肯定会抢着和田原联系，争取从他这里买到更多的食材。
事实也正是如此，田原当天刚刚回到家，就接到了好几个电话。打电话来的无一例外都是市里著名的宾馆酒店的主厨，这些人在寒暄几句后，就询问田原能不能也从他那里买些食材。而且大厨们全都表示，只要能买到食材，价格完全不是问题。
就连田原自己也没有想到，这些食材居然会这么受欢迎。在意外之余，他也很快进入角色，和对方商量好食材和价格和供应数量，并且答应会尽快送货上门。
随着不断有要求进货的电话打进来，田原也是又喜又优。
喜的是无论是蔬菜还是野鸡蛋，都出乎意料的受欢迎，也证明他回家务农这条路是走对了。忧的则是客户们需要的数量实在太大，很快就到了供不应求的程度。
所以对那些后打电话来的客户，田原只能诚心诚意地表示抱歉。告诉对方因为目前的产量有限，自己实在没办法向他们供货了。
不过田原认真地记下了这些客户的联系方式，同时向他们保证，自己会尽快想办法扩大生产规模。只要产量一上去，就会优先向他们供货。
晚来的客户没能买到田原的食材，当然也很失望。不过对田原的态度也是很满意的，全都再三叮嘱有货了一定要通知他们，并且表示价格绝对不是问题。
那么多的潜在客户，也让田原更加紧迫地想要扩大生产规模。不过这规模要怎么个扩大法，也要好好地考虑一下才行。
田原在自家院子来回踱步，思索着怎么才能以最小的代价，尽快扩大种植规模。不过田原只是个刚毕业的学农业的大学生，急切间也想不出什么办法来。
就在田原为这事伤脑筋的时候，目光无意中落在了院子里新挖的甲鱼池里，不由得惊喜地睁大了双眼。