正文 第430章 寻找做米线的人
连续两条短信，告知徐方提交的外卖店铺已经审核通过。
“咱们店铺外卖服务开通了。”徐方笑道。
陈丽雪闻言一喜：“咱们什么时候开始用？”
“今天，小雯，过来一下。”徐方对汪雯招手。
汪雯好奇的凑过来，徐方开始演示怎么查收外卖信息，如何确认订单、怎样叫送餐员取餐等等。
这套系统本来就简单，小雯也很聪明，几下就学会了。
徐方又专门订了一份饭让小雯确认下，小雯也将这一套学会。
吩咐小雯换班的时候，顺道把张倩也教会，徐方便和陈丽雪朝家走去。
“徐方，现在怎么做？”陈丽雪问道。
看着时间接近十二点，大家应该都起床了，徐方想了想，打开附近小区的一些贴吧、论坛，把之前写好的软文发了上去。
随即，徐方找到钟陵市的一些微博大号，联系了商务合作。
敲定价格后，徐方爽快支付了现金，这些微博营销号做这些事本就很有经验，自然也不会戳破，熟练地置顶微博帮忙推广。
然后徐方又在钟陵市的各大贴吧、论坛，又把这篇文章发了出来。
随后徐方联系了之前认识的水军，付了钱后，让人把这篇文章顶起来。
随即，一篇文章悄然出现在钟陵市网民的视线。
文章内容大概如下：
作为一名资深吃货，自认天下美食再难将我打动，直到昨天，去北五环立汤路寻朋友的时候，意外被一家叫“心意米线”的地方吸引。
只在门外，一股香味扑鼻而来。不同于其他馆子的油腻香，而是能直入人肺腑的清香。
进去要了一碗米线，价格适中。
吃了一口，不免有些惊喜。这里米线竟然采用的古代制作手法，采用多种工艺，最终制成的酸浆米线！
酸浆米线营养价值更高，口感更好，而且吃后口齿会有米香，给人健康、天然的感觉……
这篇文章以一个美食家的角度来评说，从米线的制作工艺为切入点，详细描述了口味、营养价值，哪怕不爱吃米线的人，都会升起来吃一次的冲动，当这篇文章在各大媒体出现后，立刻引发了一些人的关注。
“原来我们平时吃的都是干浆米线，这家店铺有点意思，竟然采用古代制作方法，正巧我离立汤路不远，明天下班过去尝尝。”
“明天中午上班，可以订份外卖看看，公司距离那也不远。”
“看着不错，好想吃啊。”
“酸浆米线，好久没吃过这玩意了，上次吃还是在十五年前，在云南那边的小镇上，至今还在回味，这次必须得去尝尝。”
“啊啊啊，本吃货的口水都流出来了，待会就去尝尝！”
现在最不缺的就是吃货，而这些吃货偏偏又有他们的小群体，平时没事的时候，也会相互分享一些美食。一些吃货知道这家米线店后，纷纷约上好友准备来尝个新鲜。
徐方看着不断火起来的人气，嘴角也露出一道笑意。
“徐方，这些评论都是水军在做吗？帖子的人气都不错啊。”陈丽雪也在逛一些论坛，看到一个近千条回复的帖子惊奇道。
“这肯定不会，这条帖子大概有三四百条是咱们水军刷的，剩下的应该是网民自发的。你再看看这条微博，水军的转发量其实就两千，但却直接把这条微博冲到了本市的热门，这样网民也会自发评论、转发，人气就这么上来了。”徐方在一旁给陈丽雪普及做宣传的好处：“帖子热度有了，大家哪怕没记住咱们米线店，但好歹也能混个耳熟。到时他们真看到了咱们米线店，肯定会想起来咱们米线店是高水平的店铺。如果他们想吃米线，一定也会首选咱们家。”
陈丽雪对徐方的话不疑有他，点点头道：“行，咱们下午五六点的时候过去看看效果。”
“嗯。”徐方对此也没意见。
到了六点，陈丽雪开着带着徐方朝店铺赶去。
到了地方，陈丽雪看着店里坐的满满的人，眼里也有些欣喜：“这么多人？”
“嗯，人多点好，应该是帖子起了一定的效果，进去看看酸浆米线还剩多少。”徐方招呼一声。
“徐总，您来啦！”现在已经换班，厨师张能看到徐方，咧嘴笑着打招呼。
“过来随便看看，酸浆米线还剩多少？”徐方笑问道。
听徐方问话，张能脸顿时一苦，掀开一个筐道：“就剩三份了，估计几分钟就能卖完，现在大家来了一般都吃米香米线，徐老板，这米线以后能多来点吗？”
“没问题，明天的量应该够了。”徐方微微笑道。
离开米线店后，徐方心里大概有了底。
米香米线的价格虽然贵了点，但相信随着时间，那些吃普通米线的顾客，也会慢慢朝米香米线上转变。
“徐方，咱们新店铺今天广告牌能来安装，什么时候开业啊？”陈丽雪此刻有些迫不及待。
“厨师招到了吗？”徐方问道。
“招到了一个，还有一个明天要来面试，到时我让他来试试，服务员好招，已经定好，就等着来上班了。”陈丽雪执行力挺快，闻言立刻说道。
对此徐方很满意，笑道：“那咱们后天开业吧，明天你尽量把人招齐，我得去联系一些人生产米香米线。”
“好的。”听到后天开业，陈丽雪也无比期待。
翌日，徐方吃过饭后，便出去溜达起来。
酸浆米线的做法虽然算不得绝密，但真正会做的人其实不多，这工艺怎么才能不被流传出去，那就只能招一些靠谱的人。
但在这钟陵市，徐方还真不认识几个人。
忽然，徐方眼睛一亮。
之前他买籼米的时候，那个老板娘好像就挺老实的，而且看她生意似乎并不好，不妨找她去问一问。
打定主意，徐方打车朝农贸市场赶去。
上午十点，徐方就到了这家粮食店门口。
那老板娘显然开业了一段时间，此刻坐在门口等着生意。
这女人年纪三十五六，模样一般，但皮肤比较白净。扎了个辫子，衣着比较普通。如果说唯一称得上亮点的，恐怕就是那跟球似的团子。
这女人的粮食店不大，店的面积估计就九平米。平时白天的时候，就把店里的粮食搬出来摆放在门口。
经营的东西不多，主要是大米和白面，其他的就是籼米、绿豆、黄豆、玉米粒、豇豆等常见的农作物。
看到徐方，女人的眼神微微一亮。她的店铺在农贸市场里面，虽然租金便宜，但平时生意一般。像徐方这种，一下能买上千斤籼米的主顾，一年到头未必能有一个，所以她对徐方记得很清楚。
“徐老板，您来啦？要买点东西？”赵芬笑着迎了上来。
“美女，你籼米的进货渠道稳定吗？”说完之后，徐方看赵芬有些迷茫，知道她没明白自己意思，又补充了一句：“我的意思是，以后籼米的质量跟这个能一样吗？”
这次赵芬听懂了，闻言立刻保证道：“这你放心，我家一直都做粮食生意，不是好的粮食我也不卖。籼米的质量只会更好，我要拿质量次的充数，你直接别给钱。”
赵芬的话说的质朴，徐方对她也信了几分，斟酌下徐方才道：“籼米肯定得买，不过我这还有个合作，不知美女想不想听？”
被徐方一口一个美女叫着，赵芬心情大好，笑道：“什么美女，我都七老八十，做你阿姨都行了，我叫赵芬，你叫我芬姨也行，叫我大姐也行。你想合作什么你说，要是我能做到肯定行。”
“你看着也就比我大几岁，叫什么阿姨。”徐方先一本正经说了句，随即道：“芬姐，你这店铺的生意，一个月也赚不多少吧？”
听徐方这么问，赵芬也有些尴尬：“我这地理位置不大好，是赚不多，要给我个好铺子，生意肯定就起来了，这市场里没一家比我卖的粮食好。”
徐方心里一乐，你要是生意好，我可能还真请不动你，想了想才道：“今天找你，其实想让你以后跟我工作。我要生产大量的米线，但一直找不到合适的人帮忙，你要是乐意的话，以后干脆跟我一起做米线。”
“跟你做米线？一个月多少钱？”赵芬看着徐方，随即道：“米线我也不会做啊。”
“米线我可以教你做，待遇也不高。米线我们是按份做的，然后按斤称，一斤给你算五毛钱。活不累，大部分活都有机器。”徐方想了想道。
“那一天大概能做多少米线？”陈丽雪有些好奇。
“做个几百斤不成问题，而且我们的米线需要越来越大，我可以给你保证，最多两个月，我们每天的需求能过千斤，要是快一点，大半个月就能做到。”徐方笃定道。
“那要是做不到呢……”张芬口直心快，忧虑问了句。
“我们现在的需求就不少，上次在你这买的籼米，昨天就已经用完了，而且前几天我还偷了懒，米线都没做够。除了你给我做米线的钱，籼米你也按对外的批发价卖给我，两头赚钱，应该比你在这开店赚得多吧？”徐方笑问道。
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“咱们店铺外卖服务开通了。”徐方笑道。
陈丽雪闻言一喜：“咱们什么时候开始用？”
“今天，小雯，过来一下。”徐方对汪雯招手。
汪雯好奇的凑过来，徐方开始演示怎么查收外卖信息，如何确认订单、怎样叫送餐员取餐等等。
这套系统本来就简单，小雯也很聪明，几下就学会了。
徐方又专门订了一份饭让小雯确认下，小雯也将这一套学会。
吩咐小雯换班的时候，顺道把张倩也教会，徐方便和陈丽雪朝家走去。
“徐方，现在怎么做？”陈丽雪问道。
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然后徐方又在钟陵市的各大贴吧、论坛，又把这篇文章发了出来。
随后徐方联系了之前认识的水军，付了钱后，让人把这篇文章顶起来。
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作为一名资深吃货，自认天下美食再难将我打动，直到昨天，去北五环立汤路寻朋友的时候，意外被一家叫“心意米线”的地方吸引。
只在门外，一股香味扑鼻而来。不同于其他馆子的油腻香，而是能直入人肺腑的清香。
进去要了一碗米线，价格适中。
吃了一口，不免有些惊喜。这里米线竟然采用的古代制作手法，采用多种工艺，最终制成的酸浆米线！
酸浆米线营养价值更高，口感更好，而且吃后口齿会有米香，给人健康、天然的感觉……
这篇文章以一个美食家的角度来评说，从米线的制作工艺为切入点，详细描述了口味、营养价值，哪怕不爱吃米线的人，都会升起来吃一次的冲动，当这篇文章在各大媒体出现后，立刻引发了一些人的关注。
“原来我们平时吃的都是干浆米线，这家店铺有点意思，竟然采用古代制作方法，正巧我离立汤路不远，明天下班过去尝尝。”
“明天中午上班，可以订份外卖看看，公司距离那也不远。”
“看着不错，好想吃啊。”
“酸浆米线，好久没吃过这玩意了，上次吃还是在十五年前，在云南那边的小镇上，至今还在回味，这次必须得去尝尝。”
“啊啊啊，本吃货的口水都流出来了，待会就去尝尝！”
现在最不缺的就是吃货，而这些吃货偏偏又有他们的小群体，平时没事的时候，也会相互分享一些美食。一些吃货知道这家米线店后，纷纷约上好友准备来尝个新鲜。
徐方看着不断火起来的人气，嘴角也露出一道笑意。
“徐方，这些评论都是水军在做吗？帖子的人气都不错啊。”陈丽雪也在逛一些论坛，看到一个近千条回复的帖子惊奇道。
“这肯定不会，这条帖子大概有三四百条是咱们水军刷的，剩下的应该是网民自发的。你再看看这条微博，水军的转发量其实就两千，但却直接把这条微博冲到了本市的热门，这样网民也会自发评论、转发，人气就这么上来了。”徐方在一旁给陈丽雪普及做宣传的好处：“帖子热度有了，大家哪怕没记住咱们米线店，但好歹也能混个耳熟。到时他们真看到了咱们米线店，肯定会想起来咱们米线店是高水平的店铺。如果他们想吃米线，一定也会首选咱们家。”
陈丽雪对徐方的话不疑有他，点点头道：“行，咱们下午五六点的时候过去看看效果。”
“嗯。”徐方对此也没意见。
到了六点，陈丽雪开着带着徐方朝店铺赶去。
到了地方，陈丽雪看着店里坐的满满的人，眼里也有些欣喜：“这么多人？”
“嗯，人多点好，应该是帖子起了一定的效果，进去看看酸浆米线还剩多少。”徐方招呼一声。
“徐总，您来啦！”现在已经换班，厨师张能看到徐方，咧嘴笑着打招呼。
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听徐方问话，张能脸顿时一苦，掀开一个筐道：“就剩三份了，估计几分钟就能卖完，现在大家来了一般都吃米香米线，徐老板，这米线以后能多来点吗？”
“没问题，明天的量应该够了。”徐方微微笑道。
离开米线店后，徐方心里大概有了底。
米香米线的价格虽然贵了点，但相信随着时间，那些吃普通米线的顾客，也会慢慢朝米香米线上转变。
“徐方，咱们新店铺今天广告牌能来安装，什么时候开业啊？”陈丽雪此刻有些迫不及待。
“厨师招到了吗？”徐方问道。
“招到了一个，还有一个明天要来面试，到时我让他来试试，服务员好招，已经定好，就等着来上班了。”陈丽雪执行力挺快，闻言立刻说道。
对此徐方很满意，笑道：“那咱们后天开业吧，明天你尽量把人招齐，我得去联系一些人生产米香米线。”
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翌日，徐方吃过饭后，便出去溜达起来。
酸浆米线的做法虽然算不得绝密，但真正会做的人其实不多，这工艺怎么才能不被流传出去，那就只能招一些靠谱的人。
但在这钟陵市，徐方还真不认识几个人。
忽然，徐方眼睛一亮。
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上午十点，徐方就到了这家粮食店门口。
那老板娘显然开业了一段时间，此刻坐在门口等着生意。
这女人年纪三十五六，模样一般，但皮肤比较白净。扎了个辫子，衣着比较普通。如果说唯一称得上亮点的，恐怕就是那跟球似的团子。
这女人的粮食店不大，店的面积估计就九平米。平时白天的时候，就把店里的粮食搬出来摆放在门口。
经营的东西不多，主要是大米和白面，其他的就是籼米、绿豆、黄豆、玉米粒、豇豆等常见的农作物。
看到徐方，女人的眼神微微一亮。她的店铺在农贸市场里面，虽然租金便宜，但平时生意一般。像徐方这种，一下能买上千斤籼米的主顾，一年到头未必能有一个，所以她对徐方记得很清楚。
“徐老板，您来啦？要买点东西？”赵芬笑着迎了上来。
“美女，你籼米的进货渠道稳定吗？”说完之后，徐方看赵芬有些迷茫，知道她没明白自己意思，又补充了一句：“我的意思是，以后籼米的质量跟这个能一样吗？”
这次赵芬听懂了，闻言立刻保证道：“这你放心，我家一直都做粮食生意，不是好的粮食我也不卖。籼米的质量只会更好，我要拿质量次的充数，你直接别给钱。”
赵芬的话说的质朴，徐方对她也信了几分，斟酌下徐方才道：“籼米肯定得买，不过我这还有个合作，不知美女想不想听？”
被徐方一口一个美女叫着，赵芬心情大好，笑道：“什么美女，我都七老八十，做你阿姨都行了，我叫赵芬，你叫我芬姨也行，叫我大姐也行。你想合作什么你说，要是我能做到肯定行。”
“你看着也就比我大几岁，叫什么阿姨。”徐方先一本正经说了句，随即道：“芬姐，你这店铺的生意，一个月也赚不多少吧？”
听徐方这么问，赵芬也有些尴尬：“我这地理位置不大好，是赚不多，要给我个好铺子，生意肯定就起来了，这市场里没一家比我卖的粮食好。”
徐方心里一乐，你要是生意好，我可能还真请不动你，想了想才道：“今天找你，其实想让你以后跟我工作。我要生产大量的米线，但一直找不到合适的人帮忙，你要是乐意的话，以后干脆跟我一起做米线。”
“跟你做米线？一个月多少钱？”赵芬看着徐方，随即道：“米线我也不会做啊。”
“米线我可以教你做，待遇也不高。米线我们是按份做的，然后按斤称，一斤给你算五毛钱。活不累，大部分活都有机器。”徐方想了想道。
“那一天大概能做多少米线？”陈丽雪有些好奇。
“做个几百斤不成问题，而且我们的米线需要越来越大，我可以给你保证，最多两个月，我们每天的需求能过千斤，要是快一点，大半个月就能做到。”徐方笃定道。
“那要是做不到呢……”张芬口直心快，忧虑问了句。
“我们现在的需求就不少，上次在你这买的籼米，昨天就已经用完了，而且前几天我还偷了懒，米线都没做够。除了你给我做米线的钱，籼米你也按对外的批发价卖给我，两头赚钱，应该比你在这开店赚得多吧？”徐方笑问道。
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