正文 第八百四十四章 想出宫开府
晚上四爷过来的时候,看了看桌上的菜色倒也没说什么。</p>
夏日里,清清淡淡的,吃得倒也舒爽。</p>
特别是对那碗奶白色的“蔬菜高汤”很是喜欢,足足喝了三碗。</p>
看着四爷喝得挺满意的,顾敏不由得笑开了眼。</p>
所谓的“蔬菜高汤”,其实是羊肋骨加鱼,再加上豆腐,豆芽,蕃茄,猴头茹,蘑菇,玉米,娃娃菜,胡萝卜,西芹,海带熬制的高汤罢了。</p>
四爷对羊肉和鱼肉是不爱的。</p>
福宜也好,惠兰也好,都继承了四爷的这一个不好的缺点。</p>
可两者的营养是真的好。</p>
一方面是脂肪含量不高,另一方面,营养又高。</p>
对于四爷这种不爱吃肉,福宜和惠兰不能吃肉的肠胃,喝这类的汤最适合了。</p>
像福宜和惠兰知道自己身体不好,所以,只要是能够增强身体免疫力的伙食,哪怕再不爱,看在顾敏费尽心思想的情况下,也是愿意尝试一二的。</p>
用顾敏劝二人的话就是,咱慢慢的试,怎么着,汤啊菜啊再难吃,总比吃药强吧。</p>
可四爷就不同了,说不吃,那是肯定不会碰的。</p>
比小雄鹰和瑜娴都要难哄。</p>
所以,为了让羊肋骨没有膻味,顾敏还真的是操碎了心。</p>
先是把羊肋骨浸在水里,浸出血水,多冲洗几遍。</p>
然后冷水下锅,加上白萝卜一起煮。</p>
煮开后把浮沫和白萝卜捞出,再加上一颗苹果。</p>
苹果和白萝卜的功用一样,都是去除羊的膻味。</p>
顾敏怕四爷味觉太过敏感,所以,才让人再加苹果来除一遍。</p>
像她自己喝,压根不用白萝卜和苹果。</p>
她又不怕膻味,更何况,在她看来,羊肉就要有膻味才够劲啊,要不然,好意思叫自己羊肉么!</p>
加入苹果再次滚沸后,把苹果丢掉,羊肋骨清洗干净之后备用。</p>
让人把生姜大蒜葱炒香,再把羊肋骨倒下去翻炒,再加少许的白酒。</p>
一方面又能再次去除膻味,一方面,也能加快炖煮的速度。</p>
炖煮一个时辰之后,去除所有的料子,只留下汤。</p>
豆腐鱼汤炖煮好之后,也是去除所有的料子,留下汤水,然后和羊肋骨汤倒在一起,加入豆芽,蕃茄,猴头茹,蘑菇,玉米,娃娃菜,胡萝卜,西芹,海带。</p>
再炖煮两刻钟之后,便可以装碗上桌了。</p>
顾敏为了让惠兰喝些下去,还特地让她观看了一遍是怎么熬煮出来的过程。</p>
惠兰一看这么麻烦,便很贴心的说,自己喝一小碗。</p>
一开始倒真的是很勉强的。</p>
不过后来倒也习惯了,只要有这汤,每次都很主动的喝一碗下去。</p>
饭后四爷漱口之后,便问道,“朕听说,弘瞻的嫡女洗三不准备搞?”</p>
虽然弘瞻不在,不过,四爷觉得,该有的仪式还是要有的嘛。</p>
毕竟是第一个嫡女。</p>
“这弘瞻不在,也不是很方便,等弘瞻回来后,下次百日搞得大些便是。”</p>
顾敏端着山楂水说道。</p>
和四爷一起吃饭,没啥共同话题,然后一不留神,就吃多了。</p>
本来倒是可以去外面溜达一圈,可四爷在,也不知道啥时候才走。</p>
四爷一听顾敏的口气,便觉得有些搞不懂她。</p>
你说她喜欢孩子吧,怎么着,富察氏生的,也是头一个嫡女。</p>
而且之前明明很喜欢富察氏的嘛,怎么着,现在居然不上心。</p>
可说她不喜欢孩子吧,看上去也不太像。</p>
之前夭折了两个庶孙女,居然会晕厥过去的。</p>
顾敏瞧着四爷不住的打量自己,在心里叹了口气便道,“小孩子刚出生,身体娇弱。</p>
至于来的宾客里,也不知道有没有生病的。</p>
有些只不过是轻微的病,大人么是感觉不出来,可是,万一传染给孩子,那可就麻烦了。</p>
本来小孩子的身体抵抗力就不好,而且一天还要接触这么多人。</p>
你也不知道谁有病。</p>
所以,小心驶得万年船,洗三这种事儿,不操办也无妨。”</p>
顾敏严重怀疑,古代婴儿的夭折率高,和洗三办满月酒这种活动也大有关系。</p>
见四爷还露出怀疑眼神,顾敏便道,“皇上,那是我亲孙女,我肯定不会害她的,你相信我。”</p>
顾敏这么说了,四爷自然也就不说什么了。</p>
毕竟,好像顾氏这边的孩子,对于办洗三满月一类的,好像真的不怎么注重的。</p>
四爷又想起他和年氏的几个孩子,还有李氏的。</p>
这些孩子自幼身体也不怎么样,难道就是因为洗三和满月办得?</p>
可是,别家不也都这么办的吗?</p>
怎么别家的都没事,就自己的孩子……</p>
顾敏见四爷的神色有些不对,便想着扯开话题,“皇上,妾身听惠兰说,福宜也想开府?这址儿选好了吗?”</p>
在顾敏看来,福宜完全可以和小狮子一起开府嘛。</p>
顾敏也想不到,小狮子居然也到开府的年纪了。</p>
在自己看来,他还就是一个小p孩嘛,居然也到娶媳妇的年纪了。</p>
自己果然老了!!</p>
小狮子和福宜是没有流露出两家要在一起的态度来,不过,惠兰是觉得,两个哥哥可以一起。</p>
到时候,她去哥哥哪儿玩,窜门也方便。</p>
严格来说,从选址到建设改造,快些的一年,慢些的,也要两年左右。</p>
算算时间呢,也是差不多了。</p>
“朕不打算让福宜出宫居住。”</p>
四爷听了,摇摇头道。</p>
“这不好吧,倘若小狮子也开了府,比他年长的福宜还在宫里,你让福宜怎么想?</p>
而且换了是妾身,住宫里么,则是和父亲同住。</p>
自己开府么则是自己和媳妇过着小日子。</p>
妾身也愿意自己过啊,自己当家作主的,多好!”</p>
有句话顾敏是没说出来的,难道你以为内务府的那些奴才好相处啊!!</p>
是,福宜是得四爷的宠,可他他拉氏在阿哥所的日子并不好过。</p>
在某些奴才看来,福宜那是迟早要翘辫子的,他他拉氏一个蛋也不会生下来。</p>
到时候,那日子还指不定过成哪样呢。</p>
所以,这么听人家话干嘛。</p>
估计这也是福宜想自己开府的一个原因之一,不想让妻子受委屈。</p>
无论怎么说,开府了,妻子就是当家主母,相对自由些。</p>
最要紧的是,妻子也能和娘家人联系得紧密些,心情也会舒畅些。</p>
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夏日里,清清淡淡的,吃得倒也舒爽。</p>
特别是对那碗奶白色的“蔬菜高汤”很是喜欢,足足喝了三碗。</p>
看着四爷喝得挺满意的,顾敏不由得笑开了眼。</p>
所谓的“蔬菜高汤”,其实是羊肋骨加鱼,再加上豆腐,豆芽,蕃茄,猴头茹,蘑菇,玉米,娃娃菜,胡萝卜,西芹,海带熬制的高汤罢了。</p>
四爷对羊肉和鱼肉是不爱的。</p>
福宜也好,惠兰也好,都继承了四爷的这一个不好的缺点。</p>
可两者的营养是真的好。</p>
一方面是脂肪含量不高,另一方面,营养又高。</p>
对于四爷这种不爱吃肉,福宜和惠兰不能吃肉的肠胃,喝这类的汤最适合了。</p>
像福宜和惠兰知道自己身体不好,所以,只要是能够增强身体免疫力的伙食,哪怕再不爱,看在顾敏费尽心思想的情况下,也是愿意尝试一二的。</p>
用顾敏劝二人的话就是,咱慢慢的试,怎么着,汤啊菜啊再难吃,总比吃药强吧。</p>
可四爷就不同了,说不吃,那是肯定不会碰的。</p>
比小雄鹰和瑜娴都要难哄。</p>
所以,为了让羊肋骨没有膻味,顾敏还真的是操碎了心。</p>
先是把羊肋骨浸在水里,浸出血水,多冲洗几遍。</p>
然后冷水下锅,加上白萝卜一起煮。</p>
煮开后把浮沫和白萝卜捞出,再加上一颗苹果。</p>
苹果和白萝卜的功用一样,都是去除羊的膻味。</p>
顾敏怕四爷味觉太过敏感,所以,才让人再加苹果来除一遍。</p>
像她自己喝,压根不用白萝卜和苹果。</p>
她又不怕膻味,更何况,在她看来,羊肉就要有膻味才够劲啊,要不然,好意思叫自己羊肉么!</p>
加入苹果再次滚沸后,把苹果丢掉,羊肋骨清洗干净之后备用。</p>
让人把生姜大蒜葱炒香,再把羊肋骨倒下去翻炒,再加少许的白酒。</p>
一方面又能再次去除膻味,一方面,也能加快炖煮的速度。</p>
炖煮一个时辰之后,去除所有的料子,只留下汤。</p>
豆腐鱼汤炖煮好之后,也是去除所有的料子,留下汤水,然后和羊肋骨汤倒在一起,加入豆芽,蕃茄,猴头茹,蘑菇,玉米,娃娃菜,胡萝卜,西芹,海带。</p>
再炖煮两刻钟之后,便可以装碗上桌了。</p>
顾敏为了让惠兰喝些下去,还特地让她观看了一遍是怎么熬煮出来的过程。</p>
惠兰一看这么麻烦,便很贴心的说,自己喝一小碗。</p>
一开始倒真的是很勉强的。</p>
不过后来倒也习惯了,只要有这汤,每次都很主动的喝一碗下去。</p>
饭后四爷漱口之后,便问道,“朕听说,弘瞻的嫡女洗三不准备搞?”</p>
虽然弘瞻不在,不过,四爷觉得,该有的仪式还是要有的嘛。</p>
毕竟是第一个嫡女。</p>
“这弘瞻不在,也不是很方便,等弘瞻回来后,下次百日搞得大些便是。”</p>
顾敏端着山楂水说道。</p>
和四爷一起吃饭,没啥共同话题,然后一不留神,就吃多了。</p>
本来倒是可以去外面溜达一圈,可四爷在,也不知道啥时候才走。</p>
四爷一听顾敏的口气,便觉得有些搞不懂她。</p>
你说她喜欢孩子吧,怎么着,富察氏生的,也是头一个嫡女。</p>
而且之前明明很喜欢富察氏的嘛,怎么着,现在居然不上心。</p>
可说她不喜欢孩子吧,看上去也不太像。</p>
之前夭折了两个庶孙女,居然会晕厥过去的。</p>
顾敏瞧着四爷不住的打量自己,在心里叹了口气便道,“小孩子刚出生,身体娇弱。</p>
至于来的宾客里,也不知道有没有生病的。</p>
有些只不过是轻微的病,大人么是感觉不出来,可是,万一传染给孩子,那可就麻烦了。</p>
本来小孩子的身体抵抗力就不好,而且一天还要接触这么多人。</p>
你也不知道谁有病。</p>
所以,小心驶得万年船,洗三这种事儿,不操办也无妨。”</p>
顾敏严重怀疑,古代婴儿的夭折率高,和洗三办满月酒这种活动也大有关系。</p>
见四爷还露出怀疑眼神,顾敏便道,“皇上,那是我亲孙女,我肯定不会害她的,你相信我。”</p>
顾敏这么说了,四爷自然也就不说什么了。</p>
毕竟,好像顾氏这边的孩子,对于办洗三满月一类的,好像真的不怎么注重的。</p>
四爷又想起他和年氏的几个孩子,还有李氏的。</p>
这些孩子自幼身体也不怎么样,难道就是因为洗三和满月办得?</p>
可是,别家不也都这么办的吗?</p>
怎么别家的都没事,就自己的孩子……</p>
顾敏见四爷的神色有些不对,便想着扯开话题,“皇上,妾身听惠兰说,福宜也想开府?这址儿选好了吗?”</p>
在顾敏看来,福宜完全可以和小狮子一起开府嘛。</p>
顾敏也想不到,小狮子居然也到开府的年纪了。</p>
在自己看来,他还就是一个小p孩嘛,居然也到娶媳妇的年纪了。</p>
自己果然老了!!</p>
小狮子和福宜是没有流露出两家要在一起的态度来,不过,惠兰是觉得,两个哥哥可以一起。</p>
到时候,她去哥哥哪儿玩,窜门也方便。</p>
严格来说,从选址到建设改造,快些的一年,慢些的,也要两年左右。</p>
算算时间呢,也是差不多了。</p>
“朕不打算让福宜出宫居住。”</p>
四爷听了,摇摇头道。</p>
“这不好吧,倘若小狮子也开了府,比他年长的福宜还在宫里,你让福宜怎么想?</p>
而且换了是妾身,住宫里么,则是和父亲同住。</p>
自己开府么则是自己和媳妇过着小日子。</p>
妾身也愿意自己过啊,自己当家作主的,多好!”</p>
有句话顾敏是没说出来的,难道你以为内务府的那些奴才好相处啊!!</p>
是,福宜是得四爷的宠,可他他拉氏在阿哥所的日子并不好过。</p>
在某些奴才看来,福宜那是迟早要翘辫子的,他他拉氏一个蛋也不会生下来。</p>
到时候,那日子还指不定过成哪样呢。</p>
所以,这么听人家话干嘛。</p>
估计这也是福宜想自己开府的一个原因之一,不想让妻子受委屈。</p>
无论怎么说,开府了,妻子就是当家主母,相对自由些。</p>
最要紧的是,妻子也能和娘家人联系得紧密些,心情也会舒畅些。</p>
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