正文 第三百三十九章 忙生意（月票280+）
武氏本来倒是想和顾敏瞎聊聊的，过完了年，四福晋把所有的管家权利给收了回去。</p>
然后很神奇的是，原先武氏管的那块针线房，还有顾敏管过的那块全部让四爷开口，归李氏管了。</p>
四爷开了口的，四福晋不舍得也得拿出来。</p>
因此，现在正侧二人斗着法，倒是让顾敏找着了空隙。</p>
“你是说让我在府里也找几个机灵些的小厮？这合适嘛？”</p>
巴尔达氏这段日子过得不错。</p>
本来她在七爷府里的日子平平淡淡，不算得宠，但也不失宠。</p>
最大的区别是手里有银。</p>
后来和顾氏走动得近了，七爷来她这里也频繁了些，然后就怀上了，七月的时候平安的产下了一子。</p>
对于巴尔达氏而言，有个儿子，下半辈子就有指望了。</p>
过完年后一算这一年开铺子的利润，居然拿到了两千多两。</p>
要知道，这可是已经把两间新开铺子一年的房租给去掉后的红利了。</p>
据顾氏所说，这还是有好几家王府的账没收回来，所以，还差些银子，倘若收回来，估计还能加个一二百两呢。</p>
谁叫那些王府是一个季度一结的呢。</p>
“对，雍王府的那些小厮我都考察得七七八八了，有些呢，确实不错。</p>
可是，人家有上进心，只愿意在府里侍候，那我也不能勉强人家。</p>
这个事，还得你情我愿才好。</p>
所以，我现在是想着，你要么和七福晋说说看，或者你名下的那些庄子宅子铺子里，有没有比较出色的后生哥，咱挑几个出来瞧瞧。</p>
这店小二的事儿吧，一靠天赋，二也靠培养的。</p>
趁着淡季要来了，咱先培养起来。”</p>
“这事儿我问问下面的人看，应该是有的，至于别的，铺子里还有缺的人吗？</p>
现在生产应该不用像之前那样忙，会不会养些闲人出来啊？”</p>
巴尔达氏说道，好像之前铺子里招了好些的人，那时候说明，倘若有不合格的，那是通通都不要的。</p>
那现在呢？全部要了？</p>
而且还嫌不够，还得招？</p>
“趁这段时间空了些，我把作坊那些操作工，划分了等级，以后不同的等级拿不同的月银。</p>
下一级的操作工想要升职当然是没问题，不过，首先技术就得过关。</p>
另外就是实行，淡季多进行技术培训多休息，旺季不休息的政策。</p>
当然了，淡季的收入肯定是比不得旺季的。”</p>
巴尔达氏对于顾敏提出的，半点也不懂，她只知道，顾敏拿给她的表格中，那月银还真的挺高的。</p>
虽说那是旺季最高收入，不过，那收入绝对是让人心动的。</p>
因此便道，“这收入会不会高了些？”</p>
她在府里的月银也只不过才八两。</p>
她现在可是庶福晋了，而且还生了小阿哥呢。</p>
那高级技工，月银的收入居然可以高达十两，那岂不是比自己还要高？</p>
“不能这么讲的，就拿现在来讲，也就只有二两左右的，这二两还包括了培训新人，对糕点的品质监控，其实管得还挺多，责任也很大。</p>
这都是要包干到人的，而且也有规定，你一年时间，得培训出多少的中级技工出来，而且是得我们三人点头的。</p>
还有新产品的研发等等。</p>
严格说来，月银十两，每年也就几个月罢了，付出和收入是成正比的。</p>
而且高级技工，整个作坊也就三人罢了，中级技工和初级技工，学徒才是铺子里最多的。</p>
高级技工有些类似府里的大管家，你自己说说看，你们府里的大管家，这个月银够吗？”</p>
巴尔达氏一听，便讪笑道，“那自是不够的。”</p>
大管家明的收入都不止，更何况还有暗的呢。</p>
至于那高级技工，估计也就那些收入，暗的么，又能有多少。</p>
“对了，你现在出府方便吗？”好像顾氏不仅要来自己这儿，还得去太夫人哪儿。</p>
之前一直是叫素兰过来的，现在她亲自过来，是不放心素兰？</p>
“我和福晋说了，一个月出府三到五次，其实也就这上半年，等下半年，铺子都上轨道了，我们也就轻松了。</p>
这段时间，大家伙总是要多沟通沟通的。”</p>
中午去铺子吃个午饭，然后顺便视察一下，估算个时间，等太夫人起了，自己就去她哪儿。</p>
倘若快些的话，还能和双胞胎吃个晚饭呢。</p>
“倘若真不方便吧，我觉得，下次你就直接和太夫人拿主意，我对这生意吧，也不懂，就坐等分红好了，呵呵。”</p>
巴尔达氏觉得，自己早把本钱给收回来了，以后都是净赚的。</p>
所以，自己就坐等收银子就好。</p>
顾氏这人也不是那种爱贪小便宜的。</p>
光看她对那种伙计的一项项的制度出来，就知道她的性子了。</p>
所以，她还不如当个甩手掌柜，你说她啥也不懂，瞎指挥，到时候，害自己少赚银子那就不好了。</p>
她额娘教导过她，自己不懂，没关系，找个你信任的人，并且懂的人来做，跟着人家走，最多人家赚大头，你赚小头嘛。</p>
赚小头还是赚，总好过自己啥也不懂，瞎搞好，到时候那可是要赔银子的！</p>
顾敏到了太夫人哪儿，太夫人的意思和巴尔达氏的意思也是一样。</p>
人选她会挑几个出来，她府里，还是有几个信得过的人，而且听教听话的，品性那是绝对有保证。</p>
不过，也和顾敏说，有些事，她让人来知会一下就成，不一定要亲自上门解释。</p>
太夫人是过来人，也知道像顾敏偶尔外出是没关系，但次数太多，那就不合适了。</p>
“四福晋为人仁慈厚道，可你也得为她多多考虑，别让她难做人，要打理整个府，并不容易。”</p>
这是太夫人的原话。</p>
至于新铺子的事，她也在留意了。</p>
之前顾敏有提过，新的铺子，最好是前面的铺位是两三间，后面能带单独的小院，还有楼上的。</p>
这样，好方便一些贵妇人，贵族小姐格格的来开茶话会。</p>
顾敏还顺便提了其木格和她说的话。</p>
顾敏觉得，像蒙古贵族嫁进京城，很多，基本都是嫡福晋或者侧福晋的。</p>
嫡福晋也好，侧福晋也好，基本是手里无权，但是，银子那是肯定有的。</p>
所以，在搞的时候，要特别搞几个富丽堂皇的包厢出来，这样，才能适合蒙古人的个性。</p>
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然后很神奇的是，原先武氏管的那块针线房，还有顾敏管过的那块全部让四爷开口，归李氏管了。</p>
四爷开了口的，四福晋不舍得也得拿出来。</p>
因此，现在正侧二人斗着法，倒是让顾敏找着了空隙。</p>
“你是说让我在府里也找几个机灵些的小厮？这合适嘛？”</p>
巴尔达氏这段日子过得不错。</p>
本来她在七爷府里的日子平平淡淡，不算得宠，但也不失宠。</p>
最大的区别是手里有银。</p>
后来和顾氏走动得近了，七爷来她这里也频繁了些，然后就怀上了，七月的时候平安的产下了一子。</p>
对于巴尔达氏而言，有个儿子，下半辈子就有指望了。</p>
过完年后一算这一年开铺子的利润，居然拿到了两千多两。</p>
要知道，这可是已经把两间新开铺子一年的房租给去掉后的红利了。</p>
据顾氏所说，这还是有好几家王府的账没收回来，所以，还差些银子，倘若收回来，估计还能加个一二百两呢。</p>
谁叫那些王府是一个季度一结的呢。</p>
“对，雍王府的那些小厮我都考察得七七八八了，有些呢，确实不错。</p>
可是，人家有上进心，只愿意在府里侍候，那我也不能勉强人家。</p>
这个事，还得你情我愿才好。</p>
所以，我现在是想着，你要么和七福晋说说看，或者你名下的那些庄子宅子铺子里，有没有比较出色的后生哥，咱挑几个出来瞧瞧。</p>
这店小二的事儿吧，一靠天赋，二也靠培养的。</p>
趁着淡季要来了，咱先培养起来。”</p>
“这事儿我问问下面的人看，应该是有的，至于别的，铺子里还有缺的人吗？</p>
现在生产应该不用像之前那样忙，会不会养些闲人出来啊？”</p>
巴尔达氏说道，好像之前铺子里招了好些的人，那时候说明，倘若有不合格的，那是通通都不要的。</p>
那现在呢？全部要了？</p>
而且还嫌不够，还得招？</p>
“趁这段时间空了些，我把作坊那些操作工，划分了等级，以后不同的等级拿不同的月银。</p>
下一级的操作工想要升职当然是没问题，不过，首先技术就得过关。</p>
另外就是实行，淡季多进行技术培训多休息，旺季不休息的政策。</p>
当然了，淡季的收入肯定是比不得旺季的。”</p>
巴尔达氏对于顾敏提出的，半点也不懂，她只知道，顾敏拿给她的表格中，那月银还真的挺高的。</p>
虽说那是旺季最高收入，不过，那收入绝对是让人心动的。</p>
因此便道，“这收入会不会高了些？”</p>
她在府里的月银也只不过才八两。</p>
她现在可是庶福晋了，而且还生了小阿哥呢。</p>
那高级技工，月银的收入居然可以高达十两，那岂不是比自己还要高？</p>
“不能这么讲的，就拿现在来讲，也就只有二两左右的，这二两还包括了培训新人，对糕点的品质监控，其实管得还挺多，责任也很大。</p>
这都是要包干到人的，而且也有规定，你一年时间，得培训出多少的中级技工出来，而且是得我们三人点头的。</p>
还有新产品的研发等等。</p>
严格说来，月银十两，每年也就几个月罢了，付出和收入是成正比的。</p>
而且高级技工，整个作坊也就三人罢了，中级技工和初级技工，学徒才是铺子里最多的。</p>
高级技工有些类似府里的大管家，你自己说说看，你们府里的大管家，这个月银够吗？”</p>
巴尔达氏一听，便讪笑道，“那自是不够的。”</p>
大管家明的收入都不止，更何况还有暗的呢。</p>
至于那高级技工，估计也就那些收入，暗的么，又能有多少。</p>
“对了，你现在出府方便吗？”好像顾氏不仅要来自己这儿，还得去太夫人哪儿。</p>
之前一直是叫素兰过来的，现在她亲自过来，是不放心素兰？</p>
“我和福晋说了，一个月出府三到五次，其实也就这上半年，等下半年，铺子都上轨道了，我们也就轻松了。</p>
这段时间，大家伙总是要多沟通沟通的。”</p>
中午去铺子吃个午饭，然后顺便视察一下，估算个时间，等太夫人起了，自己就去她哪儿。</p>
倘若快些的话，还能和双胞胎吃个晚饭呢。</p>
“倘若真不方便吧，我觉得，下次你就直接和太夫人拿主意，我对这生意吧，也不懂，就坐等分红好了，呵呵。”</p>
巴尔达氏觉得，自己早把本钱给收回来了，以后都是净赚的。</p>
所以，自己就坐等收银子就好。</p>
顾氏这人也不是那种爱贪小便宜的。</p>
光看她对那种伙计的一项项的制度出来，就知道她的性子了。</p>
所以，她还不如当个甩手掌柜，你说她啥也不懂，瞎指挥，到时候，害自己少赚银子那就不好了。</p>
她额娘教导过她，自己不懂，没关系，找个你信任的人，并且懂的人来做，跟着人家走，最多人家赚大头，你赚小头嘛。</p>
赚小头还是赚，总好过自己啥也不懂，瞎搞好，到时候那可是要赔银子的！</p>
顾敏到了太夫人哪儿，太夫人的意思和巴尔达氏的意思也是一样。</p>
人选她会挑几个出来，她府里，还是有几个信得过的人，而且听教听话的，品性那是绝对有保证。</p>
不过，也和顾敏说，有些事，她让人来知会一下就成，不一定要亲自上门解释。</p>
太夫人是过来人，也知道像顾敏偶尔外出是没关系，但次数太多，那就不合适了。</p>
“四福晋为人仁慈厚道，可你也得为她多多考虑，别让她难做人，要打理整个府，并不容易。”</p>
这是太夫人的原话。</p>
至于新铺子的事，她也在留意了。</p>
之前顾敏有提过，新的铺子，最好是前面的铺位是两三间，后面能带单独的小院，还有楼上的。</p>
这样，好方便一些贵妇人，贵族小姐格格的来开茶话会。</p>
顾敏还顺便提了其木格和她说的话。</p>
顾敏觉得，像蒙古贵族嫁进京城，很多，基本都是嫡福晋或者侧福晋的。</p>
嫡福晋也好，侧福晋也好，基本是手里无权，但是，银子那是肯定有的。</p>
所以，在搞的时候，要特别搞几个富丽堂皇的包厢出来，这样，才能适合蒙古人的个性。</p>
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