正文 358.第356章 香辣麻花南美虾
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房间之中，林夕坐在床边，手握着杜爽枯瘦的手掌，那一对清灵透彻的眸子中满是担忧之色，可脸上却露出笑容：“吃饭了么？今天感觉怎么样？”
“我不饿…早上妈妈煮的粥。”杜爽脸上挤出一丝笑容，可映射着那一张苍白的脸，不熟悉的人看去时，会感到有一丝的毛骨悚然。
“看样子应该是厌食症。”王铭心头暗道，接着，目光环顾屋子时，伸手将窗帘打了开来，明亮的阳光映射而入，使得房间的昏暗也被驱逐了开来。
“我讨厌阳光…”
王铭这突入起来的动作，使得杜爽将目光注视而来，似乎那刺目的阳光对于这个花季少女来说，就是一种讽刺一般，使得她脸色更加苍白了一些。
“如果因为你现在这幅样子而觉得自卑不敢见人，不敢见光而选择逃避躲闪，你将一辈子都面临这样子阴暗的生活，你妈妈，还有她，还有那些关心你的人，将会寝食难安，一辈子不得安心，你不觉得自己这样子做很自私么？”
对于杜爽的话，王铭转身，目光望着这个第一次见面的女孩，若非林夕的关系，这里发生的一切与他又有何干？此刻随着王铭的声音落下，杜爽明显一愣，眼中掠过一丝内疚。
“对了小爽，忘了跟你介绍，这是王铭，帮了萍姨店里很多事情呢，人很好的。”跟王铭使了个眼色，林夕对着杜爽开口说道，而随着她的声音落下，杜爽的脸色方才逐渐的恢复过来。
屋子里亮堂了很多，王铭眼光流转间，落在了墙壁上的照片上，其中有一张合影，一个胖嘟嘟的可爱小姑娘与林夕的合影，顿时映入到了他的眼帘，照片中，小姑娘笑意盎然，显得非常活泼，而一旁的林夕也初步的展现出一个柔和恬静的美人胚子。
看着两人轻声的聊天，王铭转身出了房门，厨房很小，可却被萍姨打扫的很干净，电饭煲在保温档停着，王铭略一沉吟，将其打开之后，里面的大米粥已经黏在一起，看样子一口没动过，而在电饭煲一旁的碟子内，有一盘小菜和一只黄橙橙的鸡腿，看样子，就是萍姨留给女儿的早餐。
“应该是某种原因造成的厌食症…不过就是不知道属于哪一种？”
王铭心头暗道，厌食症虽然难以治疗，若是与师傅李龙家老爷子的情况相似，属于脾胃虚弱的话，用王铭当初的食疗方子，或许能够逐渐的调节过来，可若是其他方面引起的，王铭没有太大的把握，但也能够一试，毕竟厌食与食物有关，而厨师依赖生存的根本，也与食物密切相关，且他王铭还是一个重生者，对于一些食疗上面的问题，也有着属于他自己的见解。
想到这里，王铭再度返回杜爽的小房间，看着林夕一直在跟杜爽讲话，上前一步之后，来到了两人近前。
“我觉得应该带她出去散散心，她长期闷在屋子里太久了，最容易自我封闭。”王铭轻声的开口说道，目光掠过一旁脸色苍白的杜爽，落在了林夕的身上。
“林夕，我不想出去，他们看我的眼光，就跟看待怪物一样，你知道的…我不去，死也不去。”杜爽手掌紧紧的抓着林夕的衣角，枯瘦的手指关节处都隐隐发白，打开窗户已经是她的极限，让她以目前这幅样子出现在众人视线之内，无异于比杀了她还让她难受。
“好好…不去不去，不怕。”冲着王铭摇了摇头，林夕有些无奈的安慰着杜爽，而王铭也是苦笑着摇了摇头。
“行，慢慢来吧。”王铭做出退步，轻声的开口说道，使得林夕脸上露出一丝笑容，她心里明白，若非自己的缘故，以王铭的性子，肯定不会管这些事情。
看着两人再度的开始小声聊天，王铭点了点头，旋即在一旁的沙发上坐了下来，百无聊赖的坐在了一旁，而时间不久，杜爽便陷入到了沉默，且脸上有了明显的困意，见此，林夕再度的说了几句之后，两人出了门，对着楼下走了下去。
小区楼下，王铭坐在主驾驶的位置，看着林夕系好了安全带，略一沉吟，开口说道：“你朋友应该是厌食症，不过我不确定，回头我拿个方子给你，让萍姨试试做着给她吃点吧。”
王铭的声音落下，林夕点了点头，望着王铭的目光有了柔和：“谢谢你，王铭哥。”
“怎么谢？”王铭故意逗林夕，笑着说道，接着启动车子，缓缓驶离中，对着小区外行驶而去。
“等我将来工作挣钱了，请你吃大餐。”林夕认真的说道，使得王铭笑着点了点头。
“好，那你可要努力了。”王铭笑着开口说道，出了小区之后，随着道路宽敞，车速也逐渐的提升了起来，而这时候，已经到了下午四点多钟。
当王铭回到蟹天蟹地的时候，厨房的员工已经开始陆续的进入厨房，在吧台交代冯丽娟留下一间小包房之后，与林夕两人对着二楼办公室行去。
二楼办公室，看着林夕坐了下来，王铭倒了杯水，放在了沙发前的茶几上面：“喝点水，想好晚上吃什么了么？”
“你安排吧，我相信王铭哥的手艺，不管做什么都好吃。”忙了一上午，此时坐在沙发上，心神也都放松了很多，林夕左看右看，第二次来蟹天蟹地，依旧有些新奇的地方。
“好，那晚上我亲自下厨。”王铭若有所思的点了点头，声音刚刚落下，办公室的响起敲门声，接着，林飞的身影走了进来，在看到林夕的时候，明显的为之一愣。
“小夕…你怎么来了？”林飞有些懵逼，这时候林夕应该在学校，然而却出现在这里。
“今天都是自习课，再说，这么久没看到你，人家想你了嘛。”林夕站了起来，对着林飞撒娇的说道，而这一招果然管用，使得林飞瞬间败下阵来，跟王铭打过招呼之后，在一旁坐了下来。
“我还不知道你，馋虫又作祟了吧？不过，下次的话可不能随便麻烦王总了，他事情很多的。”林飞再度说道，随着他的声音落下，林夕哦了一声，点头时，对着王铭隐蔽的吐了吐舌尖。
“那…走吧，也快到开餐的时间了，下去准备一下。”王铭站了起来，对着林飞开口说道，而随着他的声音落下，林飞点了点头，也是站了起来。
三人在二楼的小包厢门口停了下来，在将林夕安排在包房内后，两人一前一后的对着厨房内行去。
“麻烦你了，这丫头就这样子，我有时候都拿她没办法。”林飞开口说道，话音内充满了无奈。
“没什么，你妹和我妹有什么区别？”王铭笑了笑，掩饰着脸上的尴尬，内心则是有了一丝负罪感，林夕的年龄，似乎…真的小了一点。
进了厨房之后，王铭开始着手准备晚上的菜式，尾墩上，王铭手中拿着原材料，快速的切配着，引得不少人都将目光注视而来。
王铭准备的菜肴并不在主厨力荐之内，可也算是别出心裁，将一切准备妥当之后，所有切配好的原材料，被放在了三号炒锅身后的调理台上。
“好几天没看到王总做菜了，又有眼福了。”
“桂鱼，看这样子，似乎要做新菜呢。”
这时候，厨房并不忙碌，因此，大多数人都围拢了过来，将三号炒锅身后的调理台围拢之后，小不点也费劲的挤在了前方，睁大眼睛看着上面的原材料。
“锡纸气泡桂花鱼。”
看着小不点一脸的求知欲，王铭轻声的开口说道，接着，将背部切成五厘米左右粗细的条状桂鱼拎了起来。这桂鱼又叫鳌花鱼，属于脂科鱼类，属于三花无罗中最为名贵的鱼类，肉质细嫩无比，而在国内市场，黑龙江盛产出来的桂鱼，味道更为绝伦。
将桂鱼放在一旁的小盆内，加入少量的食用盐，大葱姜，豆粉，食用油以及白糖之后，开始进行腌制。
王铭取过一口烤鱼盘，上面刷了黄油之后，将洋葱丝以及尖椒丝均匀的洒在上面，接着，取过一卷锡纸，裁剪下来一块之后，将腌制好的桂鱼反平铺了上去，用锡纸小心的将其包裹完毕之后，底部扎了几个小孔，压在了鱼盘内洋葱丝的上面。
这一道菜属于上桌烤食的菜肴，当然，在厨房内也能够进行烤制，不过为了气氛，王铭依旧选择将烤制的地点放在了餐桌上面。
准备完这一道菜之后，王铭将目光落在了另一道菜上面，转身将火焰点燃，随着火焰升腾之中，炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温逐渐的升高了起来。
转身将挂了淀粉的南美虾拿了起来，放入锅内之后，随着油温升腾，开背的南美虾顿时变成了红色，在锅内蜷缩了起来，煎炸中，将其内多余的水份蒸发了六成左右的样子之后，王铭将其打捞了出来。
将炒锅快速的清理干净，放入干辣椒段爆香之后，葱姜蒜米入锅爆炒，接着，将切配好的青笋丝放入其内煸炒中，烹入少量的料酒，翻炒之下，将炸好控干净油的南美虾放入锅内，转身拿过准备好的小麻花，洒在锅内之后，放入芝麻爆香，翻炒之下，转身装盘出锅，与此同时，一股香辣的味道，迅速的弥漫开来。
“香辣麻花虾。”
房间之中，林夕坐在床边，手握着杜爽枯瘦的手掌，那一对清灵透彻的眸子中满是担忧之色，可脸上却露出笑容：“吃饭了么？今天感觉怎么样？”
“我不饿…早上妈妈煮的粥。”杜爽脸上挤出一丝笑容，可映射着那一张苍白的脸，不熟悉的人看去时，会感到有一丝的毛骨悚然。
“看样子应该是厌食症。”王铭心头暗道，接着，目光环顾屋子时，伸手将窗帘打了开来，明亮的阳光映射而入，使得房间的昏暗也被驱逐了开来。
“我讨厌阳光…”
王铭这突入起来的动作，使得杜爽将目光注视而来，似乎那刺目的阳光对于这个花季少女来说，就是一种讽刺一般，使得她脸色更加苍白了一些。
“如果因为你现在这幅样子而觉得自卑不敢见人，不敢见光而选择逃避躲闪，你将一辈子都面临这样子阴暗的生活，你妈妈，还有她，还有那些关心你的人，将会寝食难安，一辈子不得安心，你不觉得自己这样子做很自私么？”
对于杜爽的话，王铭转身，目光望着这个第一次见面的女孩，若非林夕的关系，这里发生的一切与他又有何干？此刻随着王铭的声音落下，杜爽明显一愣，眼中掠过一丝内疚。
“对了小爽，忘了跟你介绍，这是王铭，帮了萍姨店里很多事情呢，人很好的。”跟王铭使了个眼色，林夕对着杜爽开口说道，而随着她的声音落下，杜爽的脸色方才逐渐的恢复过来。
屋子里亮堂了很多，王铭眼光流转间，落在了墙壁上的照片上，其中有一张合影，一个胖嘟嘟的可爱小姑娘与林夕的合影，顿时映入到了他的眼帘，照片中，小姑娘笑意盎然，显得非常活泼，而一旁的林夕也初步的展现出一个柔和恬静的美人胚子。
看着两人轻声的聊天，王铭转身出了房门，厨房很小，可却被萍姨打扫的很干净，电饭煲在保温档停着，王铭略一沉吟，将其打开之后，里面的大米粥已经黏在一起，看样子一口没动过，而在电饭煲一旁的碟子内，有一盘小菜和一只黄橙橙的鸡腿，看样子，就是萍姨留给女儿的早餐。
“应该是某种原因造成的厌食症…不过就是不知道属于哪一种？”
王铭心头暗道，厌食症虽然难以治疗，若是与师傅李龙家老爷子的情况相似，属于脾胃虚弱的话，用王铭当初的食疗方子，或许能够逐渐的调节过来，可若是其他方面引起的，王铭没有太大的把握，但也能够一试，毕竟厌食与食物有关，而厨师依赖生存的根本，也与食物密切相关，且他王铭还是一个重生者，对于一些食疗上面的问题，也有着属于他自己的见解。
想到这里，王铭再度返回杜爽的小房间，看着林夕一直在跟杜爽讲话，上前一步之后，来到了两人近前。
“我觉得应该带她出去散散心，她长期闷在屋子里太久了，最容易自我封闭。”王铭轻声的开口说道，目光掠过一旁脸色苍白的杜爽，落在了林夕的身上。
“林夕，我不想出去，他们看我的眼光，就跟看待怪物一样，你知道的…我不去，死也不去。”杜爽手掌紧紧的抓着林夕的衣角，枯瘦的手指关节处都隐隐发白，打开窗户已经是她的极限，让她以目前这幅样子出现在众人视线之内，无异于比杀了她还让她难受。
“好好…不去不去，不怕。”冲着王铭摇了摇头，林夕有些无奈的安慰着杜爽，而王铭也是苦笑着摇了摇头。
“行，慢慢来吧。”王铭做出退步，轻声的开口说道，使得林夕脸上露出一丝笑容，她心里明白，若非自己的缘故，以王铭的性子，肯定不会管这些事情。
看着两人再度的开始小声聊天，王铭点了点头，旋即在一旁的沙发上坐了下来，百无聊赖的坐在了一旁，而时间不久，杜爽便陷入到了沉默，且脸上有了明显的困意，见此，林夕再度的说了几句之后，两人出了门，对着楼下走了下去。
小区楼下，王铭坐在主驾驶的位置，看着林夕系好了安全带，略一沉吟，开口说道：“你朋友应该是厌食症，不过我不确定，回头我拿个方子给你，让萍姨试试做着给她吃点吧。”
王铭的声音落下，林夕点了点头，望着王铭的目光有了柔和：“谢谢你，王铭哥。”
“怎么谢？”王铭故意逗林夕，笑着说道，接着启动车子，缓缓驶离中，对着小区外行驶而去。
“等我将来工作挣钱了，请你吃大餐。”林夕认真的说道，使得王铭笑着点了点头。
“好，那你可要努力了。”王铭笑着开口说道，出了小区之后，随着道路宽敞，车速也逐渐的提升了起来，而这时候，已经到了下午四点多钟。
当王铭回到蟹天蟹地的时候，厨房的员工已经开始陆续的进入厨房，在吧台交代冯丽娟留下一间小包房之后，与林夕两人对着二楼办公室行去。
二楼办公室，看着林夕坐了下来，王铭倒了杯水，放在了沙发前的茶几上面：“喝点水，想好晚上吃什么了么？”
“你安排吧，我相信王铭哥的手艺，不管做什么都好吃。”忙了一上午，此时坐在沙发上，心神也都放松了很多，林夕左看右看，第二次来蟹天蟹地，依旧有些新奇的地方。
“好，那晚上我亲自下厨。”王铭若有所思的点了点头，声音刚刚落下，办公室的响起敲门声，接着，林飞的身影走了进来，在看到林夕的时候，明显的为之一愣。
“小夕…你怎么来了？”林飞有些懵逼，这时候林夕应该在学校，然而却出现在这里。
“今天都是自习课，再说，这么久没看到你，人家想你了嘛。”林夕站了起来，对着林飞撒娇的说道，而这一招果然管用，使得林飞瞬间败下阵来，跟王铭打过招呼之后，在一旁坐了下来。
“我还不知道你，馋虫又作祟了吧？不过，下次的话可不能随便麻烦王总了，他事情很多的。”林飞再度说道，随着他的声音落下，林夕哦了一声，点头时，对着王铭隐蔽的吐了吐舌尖。
“那…走吧，也快到开餐的时间了，下去准备一下。”王铭站了起来，对着林飞开口说道，而随着他的声音落下，林飞点了点头，也是站了起来。
三人在二楼的小包厢门口停了下来，在将林夕安排在包房内后，两人一前一后的对着厨房内行去。
“麻烦你了，这丫头就这样子，我有时候都拿她没办法。”林飞开口说道，话音内充满了无奈。
“没什么，你妹和我妹有什么区别？”王铭笑了笑，掩饰着脸上的尴尬，内心则是有了一丝负罪感，林夕的年龄，似乎…真的小了一点。
进了厨房之后，王铭开始着手准备晚上的菜式，尾墩上，王铭手中拿着原材料，快速的切配着，引得不少人都将目光注视而来。
王铭准备的菜肴并不在主厨力荐之内，可也算是别出心裁，将一切准备妥当之后，所有切配好的原材料，被放在了三号炒锅身后的调理台上。
“好几天没看到王总做菜了，又有眼福了。”
“桂鱼，看这样子，似乎要做新菜呢。”
这时候，厨房并不忙碌，因此，大多数人都围拢了过来，将三号炒锅身后的调理台围拢之后，小不点也费劲的挤在了前方，睁大眼睛看着上面的原材料。
“锡纸气泡桂花鱼。”
看着小不点一脸的求知欲，王铭轻声的开口说道，接着，将背部切成五厘米左右粗细的条状桂鱼拎了起来。这桂鱼又叫鳌花鱼，属于脂科鱼类，属于三花无罗中最为名贵的鱼类，肉质细嫩无比，而在国内市场，黑龙江盛产出来的桂鱼，味道更为绝伦。
将桂鱼放在一旁的小盆内，加入少量的食用盐，大葱姜，豆粉，食用油以及白糖之后，开始进行腌制。
王铭取过一口烤鱼盘，上面刷了黄油之后，将洋葱丝以及尖椒丝均匀的洒在上面，接着，取过一卷锡纸，裁剪下来一块之后，将腌制好的桂鱼反平铺了上去，用锡纸小心的将其包裹完毕之后，底部扎了几个小孔，压在了鱼盘内洋葱丝的上面。
这一道菜属于上桌烤食的菜肴，当然，在厨房内也能够进行烤制，不过为了气氛，王铭依旧选择将烤制的地点放在了餐桌上面。
准备完这一道菜之后，王铭将目光落在了另一道菜上面，转身将火焰点燃，随着火焰升腾之中，炒锅上火，注入清油之后，随着火焰升腾中，油温逐渐的升高了起来。
转身将挂了淀粉的南美虾拿了起来，放入锅内之后，随着油温升腾，开背的南美虾顿时变成了红色，在锅内蜷缩了起来，煎炸中，将其内多余的水份蒸发了六成左右的样子之后，王铭将其打捞了出来。
将炒锅快速的清理干净，放入干辣椒段爆香之后，葱姜蒜米入锅爆炒，接着，将切配好的青笋丝放入其内煸炒中，烹入少量的料酒，翻炒之下，将炸好控干净油的南美虾放入锅内，转身拿过准备好的小麻花，洒在锅内之后，放入芝麻爆香，翻炒之下，转身装盘出锅，与此同时，一股香辣的味道，迅速的弥漫开来。
“香辣麻花虾。”