正文 302.第300章 新店面
心情愉悦的吃完这一顿饭之后，王铭站在锦城食府的大门前，放下手中的电话，在跟林飞两人告别之后，踏上了停靠在一旁的桑塔纳两千。
“那个，过阵子如果小店开业了，请你们过去坐坐，走了。”
王铭落下车窗，对着林飞开口说道，脸上挂着淡淡的笑意，随着他的声音落下，林飞点了点头。
“好啊，哈哈，虽然认识的时间并不长，可如果你愿意的话，你这个朋友，我林飞交定了。”
林飞笑着开口说道，使得王铭脸上也露出笑容时，对着后方的林夕摆了摆手，接着，车子启动之中，对着前方的大路上驶离而去。
“友谊路梅江小区。”
王铭确认了一下方向之后，对着南开区与河西交界处的本溪路驶离而去，对于于海的办事效率，王铭还算满意，仅仅一周左右的时间，飞扬阁已然搬迁到了南郊，而新的店面也已经有了着落，友谊路王铭以前送货的时候曾经去过，那里地段也还算繁华，周边的设施也很健全，学校医院超市以及购物广场应有尽有，人流量虽然并不断庞大，可那边环境优雅，更有多处高档社区，住的基本都是有钱人。
桑塔纳两千以均衡的速度对着前方行驶着，车载的背景音乐被王铭打了开来，优美的旋律回荡在车厢之内时，不知不觉中，已然来到了位于友谊路的梅江小区。
按照于海所说的地址，王铭看到了这一处新店面，将车停在路边之后，对着这名叫雅聚轩的店内行去。
屋子里的桌椅板凳都还很崭新，横七竖八的排列在一旁，显然已经有些日子没有用过，里面的装修算不上多好，可却很干净，有些古香古色的味道，约有百十平米的大厅之中，只有一个做卫生的阿姨擦拭着地面，厨房内的灯亮着，王铭略一沉吟，径直走了过去。
王铭前脚进入厨房，于海跟一名中年男子走了出来，看到王铭的一瞬，于海脸上露出笑容。
“王总到了也不打个电话给我，竟然还真自己摸进门了。”
于海不愧时混迹多年的老江湖，无论平日里与王铭多么称兄道弟，可在外人面前的样子却做得很足，随着他的声音落下，身旁的中年人微微一愣，经过于海笑着介绍之后，中年人脸上挂着惊讶之色。
“年少有为啊，来王总，您既然亲自来了，就进厨房看看吧。”
中年人的声音落下，王铭点了点头，进了厨房之后，望着里面还算合理的布局，灶具等设施也都很新，看起来依旧是没用过多久的样子。
“我也不瞒您，这年头生意难做啊，这些东西以及装修都是和新的差不多，开业了四个多月，扛不住了，房租高，客源也不多，加上人员工资，我也不大懂的这方面的经营，除了第一个月能够保本之外，这三个月赔了十一万多…再抗下去也是没有什么起色，于海也是朋友介绍来的，低价就转让了，您看看，这上下两层的面积也有将近三百平…”
“多少钱？”
中年人声音落下，王铭回过身，直截了当的开口问道，随着他的声音落下，不光是于海微微一怔，即便是中年人也是一愣，被王铭这简单粗暴的问话给噎了一下。
“那个，转让费二十五万，里面包含四个月的房租八万，算起来的话，转让费只有十七万，在梅江小区这一片，已经算很便宜了。”
中年人轻声的开口说道，二十五万的转让费，经过讨价还价的话，应该能够以二十万出头的样子成交，这样子虽然赔了一些，可已然在他的承受范围之内了。
“拟订合同吧，完了以后我过来直接签字，合同细节的方面，就让于大哥全权负责吧，这里是两万定金，合同签署之后，剩下的一次性付清给你。”
王铭略一沉吟，开口说道之时，将手里的牛皮信封递给中年人，使得中年人再度一愣，对于王铭这直爽的性格，也有了钦佩，这样子算下来的话，他也就不赔什么钱了，唯一赔的，也就这几个月的时间，对于他来说，已经是不幸中的万幸了。
“我服了，就冲王总这干脆豪爽的样子，也是做大事的人。”
中年人开口说道，随着他的声音落下，王铭摆了摆手，抬头时，目光落在了中年人的身上。
“越快越好，如果没意外的话，我想最晚一周之内就开业。”
对着中年人开口说道，接着，王铭转过身，跟于海使了眼色之后，率先对着门外行去。
“于大哥，这边的事情，你上点心，另外，这里是高档小区，服务员的招聘工资可以高一点，可五官什么的要把一下关，还有，其余的人员也由你那边安排抽调，不够了继续招聘培养，我需要一个熟练烹饪各种素菜以及造型菜的厨师，冷荤的要求也要相对提高一点，最好懂一定的雕刻，即便是不懂，也要有一些雕刻的底子。”
站在路旁，王铭深深的吸了一口略显温和的空气，对着一旁的于海开口说道时，于海脸上挂着笑容，随着王铭的声音落下，轻轻的拍了拍胸膛。
“放心，这些事交给我就好，这两天一定办的漂漂亮亮的。”
“那就好，闲了这久，也该进行拓展了，我看梅江小区是个不错的地方，这生意嘛，关键还是要看怎么做，这么高端的小区，在东江五区之内也能排的上号，经营好了，三个月就能够彻底的收回本金。”
王铭笑了笑，目光扫过周围一栋栋的高档别墅区，这里聚集了东江南开和平周边的一群土豪，做餐饮，首要的就是观察适应群体，接着，才是对于周边群体口味等等细节进行调查调整，针对不同区域人们的饮食习惯和消费水平，制定出属于这个群体消费的餐饮风向。
“我对你可有很大的信心，对于做生意，我不发表意见，总之，用的着我的地方，王总尽管开口就是了，跟着你，可比以前自己扛着省心多了，哈哈。”
于海开口说道，发出爽朗的笑声，目光同样是带着一丝艳羡的望着周围一栋栋的别墅区。
“对了，飞扬阁已经搬迁完成了，最近那边一直在催促，我也一直吊着没搭理，这两天周边的几栋楼已经开始拆了，关于拆迁的事情，你可要抓紧了。”
似是突然想起来了一般，于海转过身，望向身旁的王铭，再度的开口说道，飞扬阁的拆迁势在必行，而拆迁款也是一笔庞大的数字，对此，于海不敢有丝毫的大意，此刻随着他的提醒，王铭也是点了点头。
“这事我心里有数，我先回去，这边合同搞定之后，我再过来。”
王铭看了看时间，对着于海开口说道，如今彻底的空闲下来之后，去御福楼将一应的手续办理齐全，同时，还有一系列的事情等着他去做，而最重要的，莫过于新店面的开张。
随着王铭的话音落下，于海点了点头，再度的交代了于海两件事情之后，王铭对于人才的渴望，更为的强烈了一些。
随着轿车缓缓驶离而去，于海心头发出赞叹之色，从开始跟着王铭一起做事，到如今才短短两个多月的时间，对于王铭做事的雷厉风行以及果断，他已然非常钦佩，不知不觉中，他也获得了王铭极大的信任，此刻目送着崭新的桑塔纳两千离开视线之内，于海轻叹一声，可眼中却有了期待。
“你们这个小老总，到底什么来历啊？做事干净利索不拖泥带水的，是个干大事的人。”
就在于海沉吟间，中年人缓缓走了过来，在于海身旁站定时，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，于海脸上露出笑容。
“快点拟定合同吧，不该知道的，还是不要知道的好。”
于海淡淡的开口说道，对于这种好奇心颇强的人，他可没有耐性一点点的去解释什么。
面对于海这有些生硬的话，中年人也不在意，点了点头之后，两人对着店内走去。
王铭一路疾驰而去，小店已经有些日子没来过了，将车停到便道旁边的停车位上之后，王铭下了车，望着这几乎是自己大本营的小店铺前的人龙，脚步轻快的走了过去。
小店的生意依旧很忙，王铭进入其中的时候，梅卡正站在一旁，教授新来的小厨工做事需要注意的事项，看着王铭走了进来，梅卡将手头的工作放了下来。
“王总好。”
梅卡脸上挂着笑意，对着进入小店中的王铭开口打招呼，似乎已经形成了默契一般，而随着她的声音落下，王铭摆了摆手，有些无奈的翻了翻白眼。
“终于自由了，一会我去御福楼办理离职手续，以后有的忙了，这边的话，有没有什么人品过硬的人选，你知道的，我能够彻底信任的人并不多，我想，如果可以的话，将你抽调到新店去做管理，怎么样？”
王铭的声音带着询问之意，话音落下之后，梅卡微微一怔，接着，轻轻的咬了咬嘴唇，露出两只可爱的小虎牙。
“我问问吧，如果找到的话，我就去新店帮忙，找不到的话也没关系，其实在小店打理这些，我已经很满足了呢。”
梅卡轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭略作沉吟之后，点了点头。
“行吧…那你先忙着，我去御福楼办理一下离职手续，争取在新店筹备工作之前，将这一切都搞定下来。”
王铭声音落下，对着门外缓缓而去，刚刚出了小店，李龙的电话顶了过来。
“喂，师傅，我马上过去。”
“那个，过阵子如果小店开业了，请你们过去坐坐，走了。”
王铭落下车窗，对着林飞开口说道，脸上挂着淡淡的笑意，随着他的声音落下，林飞点了点头。
“好啊，哈哈，虽然认识的时间并不长，可如果你愿意的话，你这个朋友，我林飞交定了。”
林飞笑着开口说道，使得王铭脸上也露出笑容时，对着后方的林夕摆了摆手，接着，车子启动之中，对着前方的大路上驶离而去。
“友谊路梅江小区。”
王铭确认了一下方向之后，对着南开区与河西交界处的本溪路驶离而去，对于于海的办事效率，王铭还算满意，仅仅一周左右的时间，飞扬阁已然搬迁到了南郊，而新的店面也已经有了着落，友谊路王铭以前送货的时候曾经去过，那里地段也还算繁华，周边的设施也很健全，学校医院超市以及购物广场应有尽有，人流量虽然并不断庞大，可那边环境优雅，更有多处高档社区，住的基本都是有钱人。
桑塔纳两千以均衡的速度对着前方行驶着，车载的背景音乐被王铭打了开来，优美的旋律回荡在车厢之内时，不知不觉中，已然来到了位于友谊路的梅江小区。
按照于海所说的地址，王铭看到了这一处新店面，将车停在路边之后，对着这名叫雅聚轩的店内行去。
屋子里的桌椅板凳都还很崭新，横七竖八的排列在一旁，显然已经有些日子没有用过，里面的装修算不上多好，可却很干净，有些古香古色的味道，约有百十平米的大厅之中，只有一个做卫生的阿姨擦拭着地面，厨房内的灯亮着，王铭略一沉吟，径直走了过去。
王铭前脚进入厨房，于海跟一名中年男子走了出来，看到王铭的一瞬，于海脸上露出笑容。
“王总到了也不打个电话给我，竟然还真自己摸进门了。”
于海不愧时混迹多年的老江湖，无论平日里与王铭多么称兄道弟，可在外人面前的样子却做得很足，随着他的声音落下，身旁的中年人微微一愣，经过于海笑着介绍之后，中年人脸上挂着惊讶之色。
“年少有为啊，来王总，您既然亲自来了，就进厨房看看吧。”
中年人的声音落下，王铭点了点头，进了厨房之后，望着里面还算合理的布局，灶具等设施也都很新，看起来依旧是没用过多久的样子。
“我也不瞒您，这年头生意难做啊，这些东西以及装修都是和新的差不多，开业了四个多月，扛不住了，房租高，客源也不多，加上人员工资，我也不大懂的这方面的经营，除了第一个月能够保本之外，这三个月赔了十一万多…再抗下去也是没有什么起色，于海也是朋友介绍来的，低价就转让了，您看看，这上下两层的面积也有将近三百平…”
“多少钱？”
中年人声音落下，王铭回过身，直截了当的开口问道，随着他的声音落下，不光是于海微微一怔，即便是中年人也是一愣，被王铭这简单粗暴的问话给噎了一下。
“那个，转让费二十五万，里面包含四个月的房租八万，算起来的话，转让费只有十七万，在梅江小区这一片，已经算很便宜了。”
中年人轻声的开口说道，二十五万的转让费，经过讨价还价的话，应该能够以二十万出头的样子成交，这样子虽然赔了一些，可已然在他的承受范围之内了。
“拟订合同吧，完了以后我过来直接签字，合同细节的方面，就让于大哥全权负责吧，这里是两万定金，合同签署之后，剩下的一次性付清给你。”
王铭略一沉吟，开口说道之时，将手里的牛皮信封递给中年人，使得中年人再度一愣，对于王铭这直爽的性格，也有了钦佩，这样子算下来的话，他也就不赔什么钱了，唯一赔的，也就这几个月的时间，对于他来说，已经是不幸中的万幸了。
“我服了，就冲王总这干脆豪爽的样子，也是做大事的人。”
中年人开口说道，随着他的声音落下，王铭摆了摆手，抬头时，目光落在了中年人的身上。
“越快越好，如果没意外的话，我想最晚一周之内就开业。”
对着中年人开口说道，接着，王铭转过身，跟于海使了眼色之后，率先对着门外行去。
“于大哥，这边的事情，你上点心，另外，这里是高档小区，服务员的招聘工资可以高一点，可五官什么的要把一下关，还有，其余的人员也由你那边安排抽调，不够了继续招聘培养，我需要一个熟练烹饪各种素菜以及造型菜的厨师，冷荤的要求也要相对提高一点，最好懂一定的雕刻，即便是不懂，也要有一些雕刻的底子。”
站在路旁，王铭深深的吸了一口略显温和的空气，对着一旁的于海开口说道时，于海脸上挂着笑容，随着王铭的声音落下，轻轻的拍了拍胸膛。
“放心，这些事交给我就好，这两天一定办的漂漂亮亮的。”
“那就好，闲了这久，也该进行拓展了，我看梅江小区是个不错的地方，这生意嘛，关键还是要看怎么做，这么高端的小区，在东江五区之内也能排的上号，经营好了，三个月就能够彻底的收回本金。”
王铭笑了笑，目光扫过周围一栋栋的高档别墅区，这里聚集了东江南开和平周边的一群土豪，做餐饮，首要的就是观察适应群体，接着，才是对于周边群体口味等等细节进行调查调整，针对不同区域人们的饮食习惯和消费水平，制定出属于这个群体消费的餐饮风向。
“我对你可有很大的信心，对于做生意，我不发表意见，总之，用的着我的地方，王总尽管开口就是了，跟着你，可比以前自己扛着省心多了，哈哈。”
于海开口说道，发出爽朗的笑声，目光同样是带着一丝艳羡的望着周围一栋栋的别墅区。
“对了，飞扬阁已经搬迁完成了，最近那边一直在催促，我也一直吊着没搭理，这两天周边的几栋楼已经开始拆了，关于拆迁的事情，你可要抓紧了。”
似是突然想起来了一般，于海转过身，望向身旁的王铭，再度的开口说道，飞扬阁的拆迁势在必行，而拆迁款也是一笔庞大的数字，对此，于海不敢有丝毫的大意，此刻随着他的提醒，王铭也是点了点头。
“这事我心里有数，我先回去，这边合同搞定之后，我再过来。”
王铭看了看时间，对着于海开口说道，如今彻底的空闲下来之后，去御福楼将一应的手续办理齐全，同时，还有一系列的事情等着他去做，而最重要的，莫过于新店面的开张。
随着王铭的话音落下，于海点了点头，再度的交代了于海两件事情之后，王铭对于人才的渴望，更为的强烈了一些。
随着轿车缓缓驶离而去，于海心头发出赞叹之色，从开始跟着王铭一起做事，到如今才短短两个多月的时间，对于王铭做事的雷厉风行以及果断，他已然非常钦佩，不知不觉中，他也获得了王铭极大的信任，此刻目送着崭新的桑塔纳两千离开视线之内，于海轻叹一声，可眼中却有了期待。
“你们这个小老总，到底什么来历啊？做事干净利索不拖泥带水的，是个干大事的人。”
就在于海沉吟间，中年人缓缓走了过来，在于海身旁站定时，轻声的开口问道，而随着他的声音落下，于海脸上露出笑容。
“快点拟定合同吧，不该知道的，还是不要知道的好。”
于海淡淡的开口说道，对于这种好奇心颇强的人，他可没有耐性一点点的去解释什么。
面对于海这有些生硬的话，中年人也不在意，点了点头之后，两人对着店内走去。
王铭一路疾驰而去，小店已经有些日子没来过了，将车停到便道旁边的停车位上之后，王铭下了车，望着这几乎是自己大本营的小店铺前的人龙，脚步轻快的走了过去。
小店的生意依旧很忙，王铭进入其中的时候，梅卡正站在一旁，教授新来的小厨工做事需要注意的事项，看着王铭走了进来，梅卡将手头的工作放了下来。
“王总好。”
梅卡脸上挂着笑意，对着进入小店中的王铭开口打招呼，似乎已经形成了默契一般，而随着她的声音落下，王铭摆了摆手，有些无奈的翻了翻白眼。
“终于自由了，一会我去御福楼办理离职手续，以后有的忙了，这边的话，有没有什么人品过硬的人选，你知道的，我能够彻底信任的人并不多，我想，如果可以的话，将你抽调到新店去做管理，怎么样？”
王铭的声音带着询问之意，话音落下之后，梅卡微微一怔，接着，轻轻的咬了咬嘴唇，露出两只可爱的小虎牙。
“我问问吧，如果找到的话，我就去新店帮忙，找不到的话也没关系，其实在小店打理这些，我已经很满足了呢。”
梅卡轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭略作沉吟之后，点了点头。
“行吧…那你先忙着，我去御福楼办理一下离职手续，争取在新店筹备工作之前，将这一切都搞定下来。”
王铭声音落下，对着门外缓缓而去，刚刚出了小店，李龙的电话顶了过来。
“喂，师傅，我马上过去。”