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开封府小饭桌 作者:鱼七彩
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己单独去见见曲荣发，她想试着和曲荣发聊聊。
“当然可以，你能为案子尽心，十分难得。”包拯点头应允，随即吩咐下去，让赵寒烟尽管去就是。
赵寒烟多谢包拯，随即就去见曲荣发，带着她一盘精致的小甜点。白玉堂本要跟着去，但被赵寒烟拦了下来。
“曲荣发本就有抵触情绪，不喜开封府的人审她，如果去的人太多，会更增加他的反感。两个人的时候，心事会讲得更多。”
于是赵寒烟就独自前往探望曲荣发，带着她最香甜可口的小甜点。
张龙得令后，见赵寒烟再来，咽口水地看着赵寒烟端着那盘精致点心，不仅看起来圆形、花形、螺形各异，十分好看，闻着更是香甜味十足。张龙问一嘴都是什么，赵寒烟告诉他分别是糍糕、蜜饵和滴酥鲍螺。
糍糕是糯米粉过筛之后，加水、蜜和成硬面团，将枣和栗子等贴在上面，用箬叶包裹，蒸熟。吃的时候，切成四方白净的方块，撒上豆粉或是黑芝麻粉即可。蜜饵则是蜜汁和米粉合蒸的糕饼。至于滴酥鲍螺就更讲究，用得是牛奶中分离的奶油，加上糖和蜂蜜，在盘子上边挤边旋转，就形成了螺纹状的一圈又一圈重叠的点心。
滴酥鲍螺的制作虽用到奶油，却不是赵寒烟自创，这是北宋本就有制作点心的法子。这个时代已经有人从牛奶中分离出奶油，具体的办法就是把牛奶倒进缸里，自然发酵，煮成奶渣，使劲搅拌，就可分离出奶油。
但这种点心自然不是普通人家可得，要些家底丰厚，舍得用牛奶且还有个会做乳酪的厨子的人家才行。小饭桌本来没有太多钱置办这些。说起来小饭桌的伙食越来越好，这还要多亏段思廉之前一时兴起送给赵寒烟的那个宝石戒指。当真价值不菲，去当铺典当之后，换了过千两的银子。因是段思廉赠给赵寒烟的东西，开封府公家不要，赵寒烟自己也不会单独留下这份儿钱，所以钱就那么放在了小厨房，目前只挪动一小部分用在了改善大家的伙食上。
张龙听完赵寒烟的介绍后，强忍之下还是咽了几回口水。直叹自己不该嘴欠多问，害他难受了。
“这次没机会吃了，竟存着坏心思，就盼着包大人拒绝你，这样我还能享一次嘴福。”
“等案子破了，有你吃的时候。”赵寒烟道。
张龙赶紧记下这句话，告诉赵寒烟就算她忘了，他也会惦记着找他。
“好。”
赵寒烟应承张龙后，就端着点心来到曲荣发所住的牢门前。
曲荣发一眼瞥见赵寒烟，当即质问她为何来此。
“不明显么，想问你案子。”赵寒烟道。
曲荣发厌恶皱眉，扭头打发赵寒烟快滚。“便是你们包大人亲自来我也不会讲，更何况还是个喽啰。想在我身上的立功？门都没有，赶紧滚！”
赵寒烟隔着牢门席地而坐，把自己端的那盘点心送到牢门内，请曲荣发尝尝。
曲荣发斜眼看穿着一身干干净净衣裳的赵寒烟，竟就那么坐在了脏兮兮的地面上，心下略有些惊讶。
赵寒烟这么做，是为了和坐在牢房内的曲荣发‘平起平坐’，避免一高一低，令曲荣发有不适的抵触感。毕竟曲荣发在坐牢之前，身份并不一般。
“没下毒，门口的人已经验毒过一次了，你要不信我再给你验一次。”赵寒烟闭上眼，随手摸一块点心塞进嘴里。
曲荣发冷眼看着赵寒烟的举动，随口叹了一声，“你很机灵，倒比开封府其她人略有不同。”
“当然不同，我还是个厨子。”赵寒烟解释道，然后凝眸看着曲荣发，“我这身份说话，你可能也未必会听得进耳，但我心里真实想法就是如此。我觉得曲尚书无辜，刚我也已经和包大人说了自己的想法，但因没有实证，所以毫无说服力。所以我想来问问曲尚书，看看你是否能提供一些线索，让我可以找到洗清你身上罪名的证据。”
“你会这么好心？包拯那厮派你来诈我？”
“曲尚书觉得以目前开封府掌握的证据，还不够判你死罪？需多此一举在派人使诈么？”赵寒烟反问道。
曲荣发皱着眉不说话了。确实如此，单从证据上来看，已经不需要更多的证据了。这种情况的案子，已经难翻身看，任谁审案，他的结果都是一死。
“何不试试，死马当活马医？”赵寒烟一句话击中了曲荣发的心思。
曲荣发半信半疑地看着赵寒烟，最终走了过来，在牢房边坐了下来。
“自来之后就没吃过东西吧，尝尝。”赵寒烟示意曲荣发吃点心。
曲荣发皱眉，“我不饿。”
曲荣发心声：这捕快到底卖的什么药，竟还送点心给我吃。
“曲尚书一直绷着自己，人在极度气愤之中就会丧失理智，就是有洗清自己的线索，只怕也想不到了。而人在气愤的时候，吃点东西，就会缓解这种情绪。”赵寒烟和曲荣发解释道。
曲荣发听赵寒烟此说，才尝试拿起一块点心，塞进嘴里。
咀嚼的刹那，曲荣发一怔，面色才恢复常态。
曲荣发心声：滴酥鲍螺他早就吃过，不过尔尔，但这个入口松软即融，奶香十足甜而不腻。
“怎么样？”赵寒烟问曲荣发是不是放松了些。
曲荣发犹豫了下，似有些不情愿，但还是点头认可了赵寒烟的办法。
“曲尚书真的从始至终都不知道张府和张大姑娘、吕二姑娘的事？”
曲荣发：“废话。”
点心虽然味道不错，但这种时候，特别是提及牵涉到自己的案子的时候，他根本没有心情再吃下去。
“陶管家是个什么样的人？”赵寒烟又问。
“我哪知道。”曲荣发不耐烦道。
赵寒烟再问：“他是你身边的随从，在你府中还是管事的管家，你该有所了解才是。”
曲荣发皱眉：“不过就是个卑贱的下人，办事利索乖乖听话就行了，至于其它我为何要操心？”
赵寒烟点点头，“那曲长乐，是个什么样的人？”
“休要提那个逆子！”曲荣发火气蹭蹭上来了，质问赵寒烟为何要问他这些问题，“这跟帮我洗清罪名有什么干系？我看你压根就不想帮我，不过是借着那个理由，套话什我罢了。我就说那个虚假狠毒的伪君子，怎会允你单独进来问话，原来真是一伙的！滚，快滚！我什么都不想说！”
曲荣发随后一脚踢在了点心上，让赵寒烟把点心也点走，他不稀罕。
曲荣发这个脾气，确实不太招人喜欢。
赵寒烟看着被踢到地上，已经脏了的点心，弓腰一个个捡起来放回盘子里，然后起身离开。
曲荣发看她的时候，又喊了两声“滚”。
白玉堂就在牢门口
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己单独去见见曲荣发，她想试着和曲荣发聊聊。
“当然可以，你能为案子尽心，十分难得。”包拯点头应允，随即吩咐下去，让赵寒烟尽管去就是。
赵寒烟多谢包拯，随即就去见曲荣发，带着她一盘精致的小甜点。白玉堂本要跟着去，但被赵寒烟拦了下来。
“曲荣发本就有抵触情绪，不喜开封府的人审她，如果去的人太多，会更增加他的反感。两个人的时候，心事会讲得更多。”
于是赵寒烟就独自前往探望曲荣发，带着她最香甜可口的小甜点。
张龙得令后，见赵寒烟再来，咽口水地看着赵寒烟端着那盘精致点心，不仅看起来圆形、花形、螺形各异，十分好看，闻着更是香甜味十足。张龙问一嘴都是什么，赵寒烟告诉他分别是糍糕、蜜饵和滴酥鲍螺。
糍糕是糯米粉过筛之后，加水、蜜和成硬面团，将枣和栗子等贴在上面，用箬叶包裹，蒸熟。吃的时候，切成四方白净的方块，撒上豆粉或是黑芝麻粉即可。蜜饵则是蜜汁和米粉合蒸的糕饼。至于滴酥鲍螺就更讲究，用得是牛奶中分离的奶油，加上糖和蜂蜜，在盘子上边挤边旋转，就形成了螺纹状的一圈又一圈重叠的点心。
滴酥鲍螺的制作虽用到奶油，却不是赵寒烟自创，这是北宋本就有制作点心的法子。这个时代已经有人从牛奶中分离出奶油，具体的办法就是把牛奶倒进缸里，自然发酵，煮成奶渣，使劲搅拌，就可分离出奶油。
但这种点心自然不是普通人家可得，要些家底丰厚，舍得用牛奶且还有个会做乳酪的厨子的人家才行。小饭桌本来没有太多钱置办这些。说起来小饭桌的伙食越来越好，这还要多亏段思廉之前一时兴起送给赵寒烟的那个宝石戒指。当真价值不菲，去当铺典当之后，换了过千两的银子。因是段思廉赠给赵寒烟的东西，开封府公家不要，赵寒烟自己也不会单独留下这份儿钱，所以钱就那么放在了小厨房，目前只挪动一小部分用在了改善大家的伙食上。
张龙听完赵寒烟的介绍后，强忍之下还是咽了几回口水。直叹自己不该嘴欠多问，害他难受了。
“这次没机会吃了，竟存着坏心思，就盼着包大人拒绝你，这样我还能享一次嘴福。”
“等案子破了，有你吃的时候。”赵寒烟道。
张龙赶紧记下这句话，告诉赵寒烟就算她忘了，他也会惦记着找他。
“好。”
赵寒烟应承张龙后，就端着点心来到曲荣发所住的牢门前。
曲荣发一眼瞥见赵寒烟，当即质问她为何来此。
“不明显么，想问你案子。”赵寒烟道。
曲荣发厌恶皱眉，扭头打发赵寒烟快滚。“便是你们包大人亲自来我也不会讲，更何况还是个喽啰。想在我身上的立功？门都没有，赶紧滚！”
赵寒烟隔着牢门席地而坐，把自己端的那盘点心送到牢门内，请曲荣发尝尝。
曲荣发斜眼看穿着一身干干净净衣裳的赵寒烟，竟就那么坐在了脏兮兮的地面上，心下略有些惊讶。
赵寒烟这么做，是为了和坐在牢房内的曲荣发‘平起平坐’，避免一高一低，令曲荣发有不适的抵触感。毕竟曲荣发在坐牢之前，身份并不一般。
“没下毒，门口的人已经验毒过一次了，你要不信我再给你验一次。”赵寒烟闭上眼，随手摸一块点心塞进嘴里。
曲荣发冷眼看着赵寒烟的举动，随口叹了一声，“你很机灵，倒比开封府其她人略有不同。”
“当然不同，我还是个厨子。”赵寒烟解释道，然后凝眸看着曲荣发，“我这身份说话，你可能也未必会听得进耳，但我心里真实想法就是如此。我觉得曲尚书无辜，刚我也已经和包大人说了自己的想法，但因没有实证，所以毫无说服力。所以我想来问问曲尚书，看看你是否能提供一些线索，让我可以找到洗清你身上罪名的证据。”
“你会这么好心？包拯那厮派你来诈我？”
“曲尚书觉得以目前开封府掌握的证据，还不够判你死罪？需多此一举在派人使诈么？”赵寒烟反问道。
曲荣发皱着眉不说话了。确实如此，单从证据上来看，已经不需要更多的证据了。这种情况的案子，已经难翻身看，任谁审案，他的结果都是一死。
“何不试试，死马当活马医？”赵寒烟一句话击中了曲荣发的心思。
曲荣发半信半疑地看着赵寒烟，最终走了过来，在牢房边坐了下来。
“自来之后就没吃过东西吧，尝尝。”赵寒烟示意曲荣发吃点心。
曲荣发皱眉，“我不饿。”
曲荣发心声：这捕快到底卖的什么药，竟还送点心给我吃。
“曲尚书一直绷着自己，人在极度气愤之中就会丧失理智，就是有洗清自己的线索，只怕也想不到了。而人在气愤的时候，吃点东西，就会缓解这种情绪。”赵寒烟和曲荣发解释道。
曲荣发听赵寒烟此说，才尝试拿起一块点心，塞进嘴里。
咀嚼的刹那，曲荣发一怔，面色才恢复常态。
曲荣发心声：滴酥鲍螺他早就吃过，不过尔尔，但这个入口松软即融，奶香十足甜而不腻。
“怎么样？”赵寒烟问曲荣发是不是放松了些。
曲荣发犹豫了下，似有些不情愿，但还是点头认可了赵寒烟的办法。
“曲尚书真的从始至终都不知道张府和张大姑娘、吕二姑娘的事？”
曲荣发：“废话。”
点心虽然味道不错，但这种时候，特别是提及牵涉到自己的案子的时候，他根本没有心情再吃下去。
“陶管家是个什么样的人？”赵寒烟又问。
“我哪知道。”曲荣发不耐烦道。
赵寒烟再问：“他是你身边的随从，在你府中还是管事的管家，你该有所了解才是。”
曲荣发皱眉：“不过就是个卑贱的下人，办事利索乖乖听话就行了，至于其它我为何要操心？”
赵寒烟点点头，“那曲长乐，是个什么样的人？”
“休要提那个逆子！”曲荣发火气蹭蹭上来了，质问赵寒烟为何要问他这些问题，“这跟帮我洗清罪名有什么干系？我看你压根就不想帮我，不过是借着那个理由，套话什我罢了。我就说那个虚假狠毒的伪君子，怎会允你单独进来问话，原来真是一伙的！滚，快滚！我什么都不想说！”
曲荣发随后一脚踢在了点心上，让赵寒烟把点心也点走，他不稀罕。
曲荣发这个脾气，确实不太招人喜欢。
赵寒烟看着被踢到地上，已经脏了的点心，弓腰一个个捡起来放回盘子里，然后起身离开。
曲荣发看她的时候，又喊了两声“滚”。
白玉堂就在牢门口
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