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拐个相公来种田 作者:浅醉微梦
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做甚?”
旺财媳妇笑道:“咱姑娘说是做酸笋,奴婢也没有吃过!”
他的目光落在木柔桑的小脑袋上,两个包包头只是用两端系了几个银铃铛的红绳绑着,木柔桑感觉到有人看她抬头望去:“你是想问酸笋是什么?”
这怎么解释?
“就是辣辣的,酸酸的笋片!”
苏瑞睿觉得他根本不该指望她解释清楚。
这是旺财媳妇已经洗好锅:“姑娘,两个锅里都要放水?放多少?”
木柔桑道:“一个是烧开放凉后倒进一个干净的坛子里,一个是用来焯这些嫩笋片,焯笋的水记得先放些盐巴,这样焯出来的笋片更鲜嫩,对了,旺财婶子坛子可准备好了?”
旺财媳妇忙答道:“姑娘昨晚说后,奴婢便已经准备了!”
哦,她的腮帮子都快流酸水了:“嗯,你先把这些笋子外衣剥掉,等你开始切了一部分的时候,估计这些水也能开了。”
旺财婶子做事很麻利,很快把笋子外衣剥净洗了,拿起菜刀快速的切起来,看得木柔桑直佩服。
一直坐在旁上的苏瑞睿好似第一次进厨房,看着旺财婶子切得飞快,面上第一次出现诧的表情。
☆、第089章
第八十九章
“很利害是不是?!”
对上一双月牙眼心中一暖:“嗯!”
教他武艺的师父说过,天下武功唯快不破,原来不止是武艺如此,他若有所思的盯着那把飞上飞下的菜刀。
木柔桑并不知他心中所想:“咦,旺财婶子,咱家还有番薯?”
旺财媳妇笑道:“哦,奴婢就在那个木架上翻出来的,姑娘不知道?”
木柔桑一边往灶里塞些木材一边回应:“大概是上次摆酒席,村里的大娘大婶拿来的。”
番薯在大周朝虽普遍,可也不是穷人能顿顿吃得起的,好像产量并不太高,又不是正经粮食,卖不了多少钱,家家户户种上一些,也不是很多,还不如种青菜卖值钱些。
她挑了几个小个的塞到灶里,苏瑞睿问她:“这个能当柴烧?”看着像一种果子,也不是干干的能点得着吗?
“你只管坐着,等会儿就知道了!”
她把灶里的灰拔开,把扔进去的番薯埋在灰里,上辈子想吃烤番薯都是碳烤的,听别人说没有这样煨出来的好吃。
反正她要烧火等到事情忙完大概要一个多时辰后,足够把这番薯煨熟了。
“你家父母?”
苏瑞睿来了这么久还没看到过府上的大人。
木柔桑头也不回的说:“爹娘都过世了!”
不知她远在现代的爸妈可安好,她还能否回得去,只希望这是黄梁一梦,梦醒后依然还能见到家人,即便是在梦里她还是努力的活下去。
他有些不好意思的开口:“抱歉!”
木柔桑摇摇头:“对了,听你说话一口地道的京片子,你是从京城来的?”
苏瑞睿狐疑的看向她,不明白一个才几岁的小姑娘是如何知道的。
“你一定很奇怪吧!我有个朋友,比我哥大点,比你小点,个儿高高瘦瘦,没有你高又比我哥要高点,反正是个猴精的家伙,也是京城来的!”
木柔桑想起杨子轩第一次坐驴车,后来听小桐说,回去后叫唤了好几天,还说下次一定不坐她家的破驴车,可是后来依然还是坐,回去后依然说下次再也不坐了......
苏瑞睿见到眉笑眼开,轻声问道:“至交?”
“算不上,我们村的大白菜就是卖给他,不过他也不算是商人,应该是他名下有产业可以销售,不过,他这个人呢正处于叛逆期!”
苏瑞睿脸色刷的苍白紧张的捏住木柔桑的胳膊:“你说他是要谋反?”
这哪儿跟哪儿啊!她恨不得抽自己一耳光,叫她嘴贱!
连忙解释道:“你弄错了,我是说他现在正处于一种,嗯,怎么说了,就是大人说啥他都觉得不对,完了,你叫他往东他偏觉得往西才对,嗯,就是很不听话,觉得自己的才是最正确的。”
苏瑞睿这才放开她的小胳膊,木柔桑揉揉自己的细胳膊心中吐槽:都十六七岁了,一点都不懂怜香惜玉的冰山,估计他后院的女人都会翻过墙去。
苏瑞睿就因为这事被木柔桑打下一个大大的红叉,被视为已婚男士,当然那时他已经有未婚妻了,只是后来知道木柔桑此时的想法后,顿时捶胸顿足,恨不得把木柔桑塞回娘肚子里回炉重造。
小山村是个很安逸的地方,苏瑞睿很享受这份难得的光阴,后来他时常想起这份回忆,也许就是在这个小小的厨房里滋生了一份牵绊。
锅里已经冒出白烟:“旺财婶子,水开了!”
此时案板上的筲箕里堆了不少嫩笋片:“来了!”
木柔桑把那个烧开水的灶里熄了火,旺财婶子把切好的一部分笋片到在锅里,拿起笊篱翻滚:“姑娘,这个得焯多久!”
“六十息即可,不能焯太久,不然不够脆!”
木柔桑所说的六十息就是一分钟,她别扭了好久才习惯这样说。
“可以了,把这些笋片捞起来扔到冷水了,快!”
旺财媳妇闻言把这些笋片捞起扔到早准备好的水桶里,又盖上锅盖继续烧开水。
“我来看看咱们煨的番薯!”
苏瑞睿好奇的拾起脚边的一个番薯,红通通的皮,上面还沾了不少泥,坑坑洼洼:“难看!”就这样的丑物估计味道不咋地。
“噗,等下你就知道有多好吃了!”
木柔桑咽咽口水,香香|软|软,糯糯甜甜的烤番薯,若是在冬天围着火炉吃着烤番薯,啧啧,全身都是暖洋洋的。
“姑娘,苏公子肯定没吃过,他都不知这是何物!”
木柔桑笑笑:“旺财嫂子说对了,可惜虽是贱物,却是美味无比!”
等旺财媳妇把剩下的笋片焯完,又把干净的坛子拿出来:“姑娘,现在该怎么弄?”
木柔桑这时已经洗了两大块姜,坐在灶前时已用剥了一小碗蒜籽,她本来想偷懒找苏瑞睿帮忙,谁知道人家万分嫌弃这味道,死活不肯伸手!
“把那些笋片先捞起来沥水,把凉好的水倒进这个坛子里,把这些大蒜籽和姜块用刀背拍烂扔到坛子里倒上一两浊酒,半汤勺陈醋,放些盐巴,干辣子,最后把笋片倒进去。”可惜她没有发现花椒籽儿,不然味道更好,有木有!
苏瑞睿听她说的一办一眼,淡淡的说:“怎地没见过?”
难得他多说了两个字,真心不容易啊!
“没见过吗?现在不是见到了!”她也搞不清这朝代有没有这种做法好吧!
她又补上一句:“以前我娘教的。”现在已经死无对证。
苏瑞睿一听立刻闭嘴不
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做甚?”
旺财媳妇笑道:“咱姑娘说是做酸笋,奴婢也没有吃过!”
他的目光落在木柔桑的小脑袋上,两个包包头只是用两端系了几个银铃铛的红绳绑着,木柔桑感觉到有人看她抬头望去:“你是想问酸笋是什么?”
这怎么解释?
“就是辣辣的,酸酸的笋片!”
苏瑞睿觉得他根本不该指望她解释清楚。
这是旺财媳妇已经洗好锅:“姑娘,两个锅里都要放水?放多少?”
木柔桑道:“一个是烧开放凉后倒进一个干净的坛子里,一个是用来焯这些嫩笋片,焯笋的水记得先放些盐巴,这样焯出来的笋片更鲜嫩,对了,旺财婶子坛子可准备好了?”
旺财媳妇忙答道:“姑娘昨晚说后,奴婢便已经准备了!”
哦,她的腮帮子都快流酸水了:“嗯,你先把这些笋子外衣剥掉,等你开始切了一部分的时候,估计这些水也能开了。”
旺财婶子做事很麻利,很快把笋子外衣剥净洗了,拿起菜刀快速的切起来,看得木柔桑直佩服。
一直坐在旁上的苏瑞睿好似第一次进厨房,看着旺财婶子切得飞快,面上第一次出现诧的表情。
☆、第089章
第八十九章
“很利害是不是?!”
对上一双月牙眼心中一暖:“嗯!”
教他武艺的师父说过,天下武功唯快不破,原来不止是武艺如此,他若有所思的盯着那把飞上飞下的菜刀。
木柔桑并不知他心中所想:“咦,旺财婶子,咱家还有番薯?”
旺财媳妇笑道:“哦,奴婢就在那个木架上翻出来的,姑娘不知道?”
木柔桑一边往灶里塞些木材一边回应:“大概是上次摆酒席,村里的大娘大婶拿来的。”
番薯在大周朝虽普遍,可也不是穷人能顿顿吃得起的,好像产量并不太高,又不是正经粮食,卖不了多少钱,家家户户种上一些,也不是很多,还不如种青菜卖值钱些。
她挑了几个小个的塞到灶里,苏瑞睿问她:“这个能当柴烧?”看着像一种果子,也不是干干的能点得着吗?
“你只管坐着,等会儿就知道了!”
她把灶里的灰拔开,把扔进去的番薯埋在灰里,上辈子想吃烤番薯都是碳烤的,听别人说没有这样煨出来的好吃。
反正她要烧火等到事情忙完大概要一个多时辰后,足够把这番薯煨熟了。
“你家父母?”
苏瑞睿来了这么久还没看到过府上的大人。
木柔桑头也不回的说:“爹娘都过世了!”
不知她远在现代的爸妈可安好,她还能否回得去,只希望这是黄梁一梦,梦醒后依然还能见到家人,即便是在梦里她还是努力的活下去。
他有些不好意思的开口:“抱歉!”
木柔桑摇摇头:“对了,听你说话一口地道的京片子,你是从京城来的?”
苏瑞睿狐疑的看向她,不明白一个才几岁的小姑娘是如何知道的。
“你一定很奇怪吧!我有个朋友,比我哥大点,比你小点,个儿高高瘦瘦,没有你高又比我哥要高点,反正是个猴精的家伙,也是京城来的!”
木柔桑想起杨子轩第一次坐驴车,后来听小桐说,回去后叫唤了好几天,还说下次一定不坐她家的破驴车,可是后来依然还是坐,回去后依然说下次再也不坐了......
苏瑞睿见到眉笑眼开,轻声问道:“至交?”
“算不上,我们村的大白菜就是卖给他,不过他也不算是商人,应该是他名下有产业可以销售,不过,他这个人呢正处于叛逆期!”
苏瑞睿脸色刷的苍白紧张的捏住木柔桑的胳膊:“你说他是要谋反?”
这哪儿跟哪儿啊!她恨不得抽自己一耳光,叫她嘴贱!
连忙解释道:“你弄错了,我是说他现在正处于一种,嗯,怎么说了,就是大人说啥他都觉得不对,完了,你叫他往东他偏觉得往西才对,嗯,就是很不听话,觉得自己的才是最正确的。”
苏瑞睿这才放开她的小胳膊,木柔桑揉揉自己的细胳膊心中吐槽:都十六七岁了,一点都不懂怜香惜玉的冰山,估计他后院的女人都会翻过墙去。
苏瑞睿就因为这事被木柔桑打下一个大大的红叉,被视为已婚男士,当然那时他已经有未婚妻了,只是后来知道木柔桑此时的想法后,顿时捶胸顿足,恨不得把木柔桑塞回娘肚子里回炉重造。
小山村是个很安逸的地方,苏瑞睿很享受这份难得的光阴,后来他时常想起这份回忆,也许就是在这个小小的厨房里滋生了一份牵绊。
锅里已经冒出白烟:“旺财婶子,水开了!”
此时案板上的筲箕里堆了不少嫩笋片:“来了!”
木柔桑把那个烧开水的灶里熄了火,旺财婶子把切好的一部分笋片到在锅里,拿起笊篱翻滚:“姑娘,这个得焯多久!”
“六十息即可,不能焯太久,不然不够脆!”
木柔桑所说的六十息就是一分钟,她别扭了好久才习惯这样说。
“可以了,把这些笋片捞起来扔到冷水了,快!”
旺财媳妇闻言把这些笋片捞起扔到早准备好的水桶里,又盖上锅盖继续烧开水。
“我来看看咱们煨的番薯!”
苏瑞睿好奇的拾起脚边的一个番薯,红通通的皮,上面还沾了不少泥,坑坑洼洼:“难看!”就这样的丑物估计味道不咋地。
“噗,等下你就知道有多好吃了!”
木柔桑咽咽口水,香香|软|软,糯糯甜甜的烤番薯,若是在冬天围着火炉吃着烤番薯,啧啧,全身都是暖洋洋的。
“姑娘,苏公子肯定没吃过,他都不知这是何物!”
木柔桑笑笑:“旺财嫂子说对了,可惜虽是贱物,却是美味无比!”
等旺财媳妇把剩下的笋片焯完,又把干净的坛子拿出来:“姑娘,现在该怎么弄?”
木柔桑这时已经洗了两大块姜,坐在灶前时已用剥了一小碗蒜籽,她本来想偷懒找苏瑞睿帮忙,谁知道人家万分嫌弃这味道,死活不肯伸手!
“把那些笋片先捞起来沥水,把凉好的水倒进这个坛子里,把这些大蒜籽和姜块用刀背拍烂扔到坛子里倒上一两浊酒,半汤勺陈醋,放些盐巴,干辣子,最后把笋片倒进去。”可惜她没有发现花椒籽儿,不然味道更好,有木有!
苏瑞睿听她说的一办一眼,淡淡的说:“怎地没见过?”
难得他多说了两个字,真心不容易啊!
“没见过吗?现在不是见到了!”她也搞不清这朝代有没有这种做法好吧!
她又补上一句:“以前我娘教的。”现在已经死无对证。
苏瑞睿一听立刻闭嘴不
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