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厨娘当自强 作者:欣欣向荣
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他今儿把话说的如此直白,小脸忍不住红了起来,却听安子和道：“你这丫头还真是没良心,连口茶都不让我吃,就急着赶我走,白费了我番心意,我可不是空手来的,我是来给你送这个的。”说着，从旁边拿出个精巧的小竹篮儿放到桌子上。
安然看了眼，不禁道：“巧果儿。”
安子和目光闪了闪：“你还真知道。”
安然有些楞,巧果是江浙带过七夕的习俗,七夕的时候,专门做出来的种面点,寓意乞巧,也叫果食,有自家做的,也有市集上买的,简单的就做成花朵的形状,也有复杂的,什么鱼啊,莲蓬,花篮，甚至老虎狮子等都可以,有特别手巧的，还会捏出与七夕故事有关的花样儿。
当然，现代已经相当便捷,哪怕再笨的也不怕,因为有精巧的模具,要什么花样，直接用模具抠出来简单方便。
有过油炸的，也有撂出来的,比起别的点心，并不算太好吃,就是图个吉祥的寓意,不是安子和送来这个,她都忘了今儿是七夕了。
而且，安子和送来的巧果花样繁,安然忍不住数了数,共十六个巧果,每个的花样都不样,等于有十六种花样儿。
安然忍不住拿起个小人的看了看,小人做的相当精致, 安然开始以为做的是牛郎,仔细看了看，并不是,小人的衣裳是儒袍,头上还戴着定巾帽,虽眉眼模糊,可也看得出绝不是牛郎的打扮。
安然正想问是谁,忽见安子和手里也有个小人,仿佛是个女孩儿,安子和拿着小人冲她嘿嘿笑。
安然脑子里灵光闪,伸手要去拿他手里的：“我瞧瞧你这个是谁？”
安子和却抬手：“你不是有吗,做什么抢我的,这么巧果还不够你吃的吗。”说着，忽柔声道：“小丫头十六了吧。”
安然愣了愣,忽然明白过来，为什么是十六个巧果了,原来正暗合自己的岁数。在古代，这天女孩儿大都会摆上瓜果,对天上的织女乞求智慧和巧艺,自然也免不了求美满的姻缘,所以这天才叫乞巧节,对于女孩儿尤其重要的个节日,所有又叫女儿节。
现代的七夕已经成了中国的情人节,都是成双成对的出去庆祝,像她跟林杏儿这种了无牵挂的,便凑在起做顿好料,边吃边聊,也是另种庆祝。
不过自己跟林杏儿的性质完全不同,自己是真的没男人,而林杏儿是因为男人太,无法选择谁陪她过七夕,所以才找上自己。
怎么也没想到穿到古代来,倒是有个男人来陪自己过七夕了,说不上是感动还是别的,但至少安然不会赶他走了。
这男人的心意总是用的正恰好,而且，颇有心的做了十六个巧果,让安然有种庆祝生日的感觉。
安然看了他眼：“这是南边的习俗,咱们北边却要吃饺子的。”
安子和笑眯眯的看着她：“本来我是想用这篮子巧果来跟你换几个饺子吃,可没想到刚来你就赶我走,想来这饺子是吃不上了。”
安然忍不住笑了起来：“想吃饺子光动嘴可不行,得帮忙。”说着开始分工：“挑吧和面还是调馅儿？”
安子和笑了：“自然是和面。”
两人进了灶房, 安子和的动作异常利落,不会儿就和好了面团，放在边儿醒着,见安然还在摘韭菜,仔细看了看才发现,那韭菜比平常的细,副没长起来的样儿,不禁皱了皱眉：“这是什么韭菜？”
安然：“是我自己种的。”
安然也没想到大师兄还给她带了筐菜过来,说是德福听说他跟师傅今儿过来,特意收拾出来的,都是她小院里种的。
大师兄说已经长好几茬儿了,别看样儿不济,味儿却正,师傅如今闲了，都会去她的小院瞅瞅,顺便拔几颗小葱回来蘸酱吃。
不是大师兄给她带了这筐菜,安然都快忘了自己的小院什么样儿了。
见安子和闲着,便分给了他些：“还不帮忙,不然可吃不上饺子了。”
安子和摇摇头：“明明说好我和面的,这会儿怎又让我摘菜了。”却也听话的坐在小板凳上摘了起来。
安然看了他眼，不觉有些好笑,以他的身量坐在小板凳上,颇有些不合适,他的样子让安然想起安记烹饪学校的那些学生,不过，她的学生可比安子和强了,刚看他和面还有模有样,这摘韭菜就彻底曝露了,这哪是摘啊,简直就是揪,让他这么摘下去，会儿就剩不下什么了。
安然急忙拿了回来,不满的道：“还真是大少爷,摘菜都不会。”
安子和颇为无辜：“明明是你这韭菜太细,对了,你在哪儿种的？我怎么没看着。”说着，还四下打量遭。
“我才来别院几天,哪有时间种菜,这是安府的,开春那会儿种了些韭菜小葱白菜,倒是长了起来,我来了别院,这些菜便交给德福照看的,他知道师傅今儿过来别院,收拾了筐叫大师兄给我带过来的,想是让我尝尝自己种的菜。”
“你还会种菜啊？”安子和颇有些意外。
“种菜有什么难的,有时想想,等闲了,找个山清水秀的小镇子，买个院子,院子后头劈出块地来,种些瓜菜什么的,前头盖个茅庐，摆上自己做的桌椅,开个私房菜馆,不拘天南海北的客人,来了就是朋友,就用自己种的瓜菜做桌菜招待,饭后泡上壶茶，有月的时候赏月,无月的时候聊天,若是下雨就好了,可以听雨,院子里还可以种棵桃花，棵梅花,春天的时候，桃花芳菲,到了冬天，便可以赏梅观雪,还可以把梅花枝上雪扫下来烹茶。”
说着，歪歪头：“对了,说起梅花，倒还有个好吃的,蜜渍梅花,怎么个做法来着,好像是剥少许梅肉,用雪水浸过,再入梅花发酵,露天放上晚,取出后用蜜浸泡,便可用来下酒。”
安子和不禁笑了起来：“前头你说的扫雪煎茶倒还风雅,如今这个腌梅花算什么。”
安然撇撇嘴：“孤陋寡闻,岂不知有首诗说,瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐,句里略无烟火气,教谁上少陵坛。”岂不比扫雪煎茶风雅。
望着眼前摇头晃脑吟诗的小丫头,安子和竟忍不住开始向往，她刚才描绘的情景,个山清水秀的小镇,个普通的小院,院子里种着桃花梅花,可以赏花,可以观雪,可以听雨,可以赏月。
安子和下意识忽略，她说的什么做菜招待天南海北的客人,便有客人,也只能是自己。
有春露秋霜,夏花冬雪,四时美景,还有眼前这个巧手又客人的小丫头,该是何等惬意。
便道：“这有何难,回头寻个妥帖之处不就得了。”
安然却摇头失笑：“我不
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他今儿把话说的如此直白,小脸忍不住红了起来,却听安子和道：“你这丫头还真是没良心,连口茶都不让我吃,就急着赶我走,白费了我番心意,我可不是空手来的,我是来给你送这个的。”说着，从旁边拿出个精巧的小竹篮儿放到桌子上。
安然看了眼，不禁道：“巧果儿。”
安子和目光闪了闪：“你还真知道。”
安然有些楞,巧果是江浙带过七夕的习俗,七夕的时候,专门做出来的种面点,寓意乞巧,也叫果食,有自家做的,也有市集上买的,简单的就做成花朵的形状,也有复杂的,什么鱼啊,莲蓬,花篮，甚至老虎狮子等都可以,有特别手巧的，还会捏出与七夕故事有关的花样儿。
当然，现代已经相当便捷,哪怕再笨的也不怕,因为有精巧的模具,要什么花样，直接用模具抠出来简单方便。
有过油炸的，也有撂出来的,比起别的点心，并不算太好吃,就是图个吉祥的寓意,不是安子和送来这个,她都忘了今儿是七夕了。
而且，安子和送来的巧果花样繁,安然忍不住数了数,共十六个巧果,每个的花样都不样,等于有十六种花样儿。
安然忍不住拿起个小人的看了看,小人做的相当精致, 安然开始以为做的是牛郎,仔细看了看，并不是,小人的衣裳是儒袍,头上还戴着定巾帽,虽眉眼模糊,可也看得出绝不是牛郎的打扮。
安然正想问是谁,忽见安子和手里也有个小人,仿佛是个女孩儿,安子和拿着小人冲她嘿嘿笑。
安然脑子里灵光闪,伸手要去拿他手里的：“我瞧瞧你这个是谁？”
安子和却抬手：“你不是有吗,做什么抢我的,这么巧果还不够你吃的吗。”说着，忽柔声道：“小丫头十六了吧。”
安然愣了愣,忽然明白过来，为什么是十六个巧果了,原来正暗合自己的岁数。在古代，这天女孩儿大都会摆上瓜果,对天上的织女乞求智慧和巧艺,自然也免不了求美满的姻缘,所以这天才叫乞巧节,对于女孩儿尤其重要的个节日,所有又叫女儿节。
现代的七夕已经成了中国的情人节,都是成双成对的出去庆祝,像她跟林杏儿这种了无牵挂的,便凑在起做顿好料,边吃边聊,也是另种庆祝。
不过自己跟林杏儿的性质完全不同,自己是真的没男人,而林杏儿是因为男人太,无法选择谁陪她过七夕,所以才找上自己。
怎么也没想到穿到古代来,倒是有个男人来陪自己过七夕了,说不上是感动还是别的,但至少安然不会赶他走了。
这男人的心意总是用的正恰好,而且，颇有心的做了十六个巧果,让安然有种庆祝生日的感觉。
安然看了他眼：“这是南边的习俗,咱们北边却要吃饺子的。”
安子和笑眯眯的看着她：“本来我是想用这篮子巧果来跟你换几个饺子吃,可没想到刚来你就赶我走,想来这饺子是吃不上了。”
安然忍不住笑了起来：“想吃饺子光动嘴可不行,得帮忙。”说着开始分工：“挑吧和面还是调馅儿？”
安子和笑了：“自然是和面。”
两人进了灶房, 安子和的动作异常利落,不会儿就和好了面团，放在边儿醒着,见安然还在摘韭菜,仔细看了看才发现,那韭菜比平常的细,副没长起来的样儿,不禁皱了皱眉：“这是什么韭菜？”
安然：“是我自己种的。”
安然也没想到大师兄还给她带了筐菜过来,说是德福听说他跟师傅今儿过来,特意收拾出来的,都是她小院里种的。
大师兄说已经长好几茬儿了,别看样儿不济,味儿却正,师傅如今闲了，都会去她的小院瞅瞅,顺便拔几颗小葱回来蘸酱吃。
不是大师兄给她带了这筐菜,安然都快忘了自己的小院什么样儿了。
见安子和闲着,便分给了他些：“还不帮忙,不然可吃不上饺子了。”
安子和摇摇头：“明明说好我和面的,这会儿怎又让我摘菜了。”却也听话的坐在小板凳上摘了起来。
安然看了他眼，不觉有些好笑,以他的身量坐在小板凳上,颇有些不合适,他的样子让安然想起安记烹饪学校的那些学生,不过，她的学生可比安子和强了,刚看他和面还有模有样,这摘韭菜就彻底曝露了,这哪是摘啊,简直就是揪,让他这么摘下去，会儿就剩不下什么了。
安然急忙拿了回来,不满的道：“还真是大少爷,摘菜都不会。”
安子和颇为无辜：“明明是你这韭菜太细,对了,你在哪儿种的？我怎么没看着。”说着，还四下打量遭。
“我才来别院几天,哪有时间种菜,这是安府的,开春那会儿种了些韭菜小葱白菜,倒是长了起来,我来了别院,这些菜便交给德福照看的,他知道师傅今儿过来别院,收拾了筐叫大师兄给我带过来的,想是让我尝尝自己种的菜。”
“你还会种菜啊？”安子和颇有些意外。
“种菜有什么难的,有时想想,等闲了,找个山清水秀的小镇子，买个院子,院子后头劈出块地来,种些瓜菜什么的,前头盖个茅庐，摆上自己做的桌椅,开个私房菜馆,不拘天南海北的客人,来了就是朋友,就用自己种的瓜菜做桌菜招待,饭后泡上壶茶，有月的时候赏月,无月的时候聊天,若是下雨就好了,可以听雨,院子里还可以种棵桃花，棵梅花,春天的时候，桃花芳菲,到了冬天，便可以赏梅观雪,还可以把梅花枝上雪扫下来烹茶。”
说着，歪歪头：“对了,说起梅花，倒还有个好吃的,蜜渍梅花,怎么个做法来着,好像是剥少许梅肉,用雪水浸过,再入梅花发酵,露天放上晚,取出后用蜜浸泡,便可用来下酒。”
安子和不禁笑了起来：“前头你说的扫雪煎茶倒还风雅,如今这个腌梅花算什么。”
安然撇撇嘴：“孤陋寡闻,岂不知有首诗说,瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐,句里略无烟火气,教谁上少陵坛。”岂不比扫雪煎茶风雅。
望着眼前摇头晃脑吟诗的小丫头,安子和竟忍不住开始向往，她刚才描绘的情景,个山清水秀的小镇,个普通的小院,院子里种着桃花梅花,可以赏花,可以观雪,可以听雨,可以赏月。
安子和下意识忽略，她说的什么做菜招待天南海北的客人,便有客人,也只能是自己。
有春露秋霜,夏花冬雪,四时美景,还有眼前这个巧手又客人的小丫头,该是何等惬意。
便道：“这有何难,回头寻个妥帖之处不就得了。”
安然却摇头失笑：“我不
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