正文 第109章 大操大办
“伊可，我这边房子是建起来了，马上也是装修好了，你说我这到底办不办酒啊？”其实林山本身来说对于办酒没有太多的热情，不过村里有这样的风俗习惯，林山如果太过于特立独行未必是什么好事情。
“办，怎么不办？！”伊可对于这件事情还是比较的热衷的，“你现在有能力了，建了这么一间好房子当然是要好好的显摆一下。虽然是不少人都知道你现在是能赚钱了，不过不看到你的房子之类的他们未必信。人要脸树要皮，以前那些看不上你的人现在要重新的认识你了。”
林山有些无语了，一直以来都是以为伊可是比较的成熟的也是气度足够大的，但是林山绝对没有想到伊可也有这样的小肚鸡肠的时候。很明显现在的伊可是希望看到林山扬眉吐气。不过这也是现实，现在确实是有很多的人一切向钱看。
“再说了，这么些年下来村上你赶礼也是出了不少钱，今天这家结婚明天那家生小孩的，赶礼真的不少了。虽然你现在能够赚点钱，不过也不能只是往外掏钱，也该见到回头钱了。这事就这么说了，一定要办！还有，村里人现在赶礼基本上是一两百一家，也有不讲究的就拿五十，你的鱼卖的那么贵，你不要跟个傻子样的什么好东西都往外掏，随大流就行。我们就算不指望办酒赚点钱，但是也不能亏钱。”林山有些傻愣愣的，伊可滔滔不绝的在说着什么，现在的林山只是在听着了。
“算了，这些事情说起来我们也不是很懂，你去问问我爸妈的意见，让他们帮着你把这件事情办好就行了。记得选个好日子啊，我不好请假，赶着我放假的时候办酒，不要让我到时候不在场就行。”林山现在只能对着电话嗯嗯啊啊了，很多的时候女人对于这些事情很有天性，现在的伊可就是进入了角色。
反正也就是那么一个意思，虽然林山对于办酒没有太大的兴趣，这又不算娶妻生子的；不过伊可既然已经提到了这些，林山也是有些心动。虽然林山的性格比较的平和，但是他也是希望自己能够更加的风光一点，现在建了一间很不错的房子，显摆一下也是很不错的。虽然他的养鱼场现在很赚钱，但是这样的一间房子会是让人更直观的感受。
“二哥，我过几天房子装修好了准备办酒，到时候你给我做知客啊。”既然已经决定了，那么林山也是将这件事情提上了日程，现在很多的时候林山还是习惯性的去找二哥林树强帮忙。
所谓知客，即知客人，是帮主家招待宾客的人，一般多在红白喜事中出现。在当天的喜事或丧事办理时权力很大，主人把当天的一切事项都交给大知宾掌管，大知宾就是办事人家的总指挥。
林树强是很好的人选，因为他是林山的堂哥，也是因为在村里林树强人际关系不错，也是很有能力，做事八面玲珑的还是在村里有些话语权。林山估计自己肯定是顾不上这些，他自己也确实是没经验，所以去找林树强寻求帮助肯定是最好的。
“哟，真的办酒啊，那好，我去给你当知客。”虽然知客真的是比较累人比较繁琐的，但是林树强还是很乐意去帮林山的，这一下的林山是真的要好好的风光一把了，让村里人看看林山的房子，这就是最好的事情。
“我给你当知客，不过管账的还要找个人，这亲兄弟还要明算账，你现在建房子是大事，帐也不能马虎。你这收到的礼，还有开支、人工的都要算清楚，你要不去找你老丈人给你管账，我们也一起把一些事情给定下来。”二嫂秀云在这个时候也是半开玩笑半是认真的说道，一般来说在农村里知客和管账的不是一个人；而伊成现在基本上就是林山的老丈人了，村里人都知道林山和伊可现在的关系。
“办酒的话我看起码要十桌，村上人的话肯定是有不来的，但是我们还是按三十家人会过来，有些人肯定是全家都过来，这就七到八桌了；再加上请来帮忙的两桌，这就十桌了；你还有多准备两桌子的菜，办着大事多一点没关系，但是不能少。”伊成对于林山办酒也是很上心，他也是在算起了帐来了。
林山也是点了点头，一般村里办酒都是普通的八仙桌，十桌的话也就是八十人，虽然不少，但是绝对也不多。一般办喜事都是很注意这些的，不能因为过于小气而导致到时候有些人坐不上桌子，那就太难看了。
“菜的话现在一般我们这边办酒都是二十多个菜，你要是想要办的出彩点我们就在菜上面多注意一点，菜不要太多，不过多来点大菜。酒水的话，啤酒还是白酒都好说，我看拿个三四十块钱的一瓶的白酒就差不多了，烟我们就随大流，二十块钱左右的。”林树强也是在不断的提着意见，既然要办酒了，那么也就是这几天的时间了，现在早点把这些事情都确定好才能接下来的工作。
“菜的话我们弄好一点，我长这么大还是第一次办酒，也不能太丢脸。我看这样吧，反正到时候还是要请厨师的，菜单你们帮着看看，村上人一般都是三四百一桌，我出到八百图个吉利；烟酒我们也弄好一点，伊可也说了这次办酒要个脸，我们都选好的。”听到了林山的话，伊可的老妈王芳眉开眼笑，她当然是巴不得林山这一次办酒是越风光越好，这也是给伊可长脸的事情。
“那行，我们就按着这个规格来弄。烟就中华，酒的话全都上一百的，我们这边基本上还是没哪家办酒这么上档次；不过糖果跟酒都是一户一份，不然到时候肯定贴钱进去，有些人一家三四个都过来，要是全都拿烟你到时候也吃不消。厨师的话我去请，镇里还是有几个专门烧酒宴的，他们那边灶什么的都有，也不要你操心的。”伊成也是帮着敲定了这件事情，既然林山都不怕花钱，他当然也不会说什么。
林山真的是不指望通过办酒那赚什么钱，虽然现在确实很多的人都有通过办酒来赚些钱的，只不过林山现在看不上了，因为他现在能够赚到足够的钱，也没必要多往其他的地方动心思。既然是人生中第一次办酒，林山也是打算风风光光的大操大办一场，也是要好好的长个脸了。
办酒的时间也是确定下来了，就是伊可放假的周末，也就是三天的时间了；不过这完全是不需要紧张的，因为时间虽然是有些紧，但是完全来得及。
林山也是先拿出来了两万块钱，虽然到时候肯定是会收一些份子钱的，不过提前需要买一些东西肯定是要花一些钱的；其实也就是烟酒真的是最花钱的，至于买菜之类的还是等到菜单确定下来就好。不过林山还是习惯性的甩手掌柜，林树强和伊成会帮着他拿主意，也是因为林山本身对于这些事情确实是不怎么懂。
已经确定下来了这件事情，林山当然不可能就没有其他的事情要办了；虽然林山现在看起来是过的很悠闲，不过还是有不少的事情需要去做的，现在的林山虽然是看起来发展不错，不过林山也知道这是远远不够的，因为林山现在的步子还是不够大，起码是相比起林山的追求是不足的。所以林山也是需要加快自己的脚步了，他需要更快的发展起来。
“办，怎么不办？！”伊可对于这件事情还是比较的热衷的，“你现在有能力了，建了这么一间好房子当然是要好好的显摆一下。虽然是不少人都知道你现在是能赚钱了，不过不看到你的房子之类的他们未必信。人要脸树要皮，以前那些看不上你的人现在要重新的认识你了。”
林山有些无语了，一直以来都是以为伊可是比较的成熟的也是气度足够大的，但是林山绝对没有想到伊可也有这样的小肚鸡肠的时候。很明显现在的伊可是希望看到林山扬眉吐气。不过这也是现实，现在确实是有很多的人一切向钱看。
“再说了，这么些年下来村上你赶礼也是出了不少钱，今天这家结婚明天那家生小孩的，赶礼真的不少了。虽然你现在能够赚点钱，不过也不能只是往外掏钱，也该见到回头钱了。这事就这么说了，一定要办！还有，村里人现在赶礼基本上是一两百一家，也有不讲究的就拿五十，你的鱼卖的那么贵，你不要跟个傻子样的什么好东西都往外掏，随大流就行。我们就算不指望办酒赚点钱，但是也不能亏钱。”林山有些傻愣愣的，伊可滔滔不绝的在说着什么，现在的林山只是在听着了。
“算了，这些事情说起来我们也不是很懂，你去问问我爸妈的意见，让他们帮着你把这件事情办好就行了。记得选个好日子啊，我不好请假，赶着我放假的时候办酒，不要让我到时候不在场就行。”林山现在只能对着电话嗯嗯啊啊了，很多的时候女人对于这些事情很有天性，现在的伊可就是进入了角色。
反正也就是那么一个意思，虽然林山对于办酒没有太大的兴趣，这又不算娶妻生子的；不过伊可既然已经提到了这些，林山也是有些心动。虽然林山的性格比较的平和，但是他也是希望自己能够更加的风光一点，现在建了一间很不错的房子，显摆一下也是很不错的。虽然他的养鱼场现在很赚钱，但是这样的一间房子会是让人更直观的感受。
“二哥，我过几天房子装修好了准备办酒，到时候你给我做知客啊。”既然已经决定了，那么林山也是将这件事情提上了日程，现在很多的时候林山还是习惯性的去找二哥林树强帮忙。
所谓知客，即知客人，是帮主家招待宾客的人，一般多在红白喜事中出现。在当天的喜事或丧事办理时权力很大，主人把当天的一切事项都交给大知宾掌管，大知宾就是办事人家的总指挥。
林树强是很好的人选，因为他是林山的堂哥，也是因为在村里林树强人际关系不错，也是很有能力，做事八面玲珑的还是在村里有些话语权。林山估计自己肯定是顾不上这些，他自己也确实是没经验，所以去找林树强寻求帮助肯定是最好的。
“哟，真的办酒啊，那好，我去给你当知客。”虽然知客真的是比较累人比较繁琐的，但是林树强还是很乐意去帮林山的，这一下的林山是真的要好好的风光一把了，让村里人看看林山的房子，这就是最好的事情。
“我给你当知客，不过管账的还要找个人，这亲兄弟还要明算账，你现在建房子是大事，帐也不能马虎。你这收到的礼，还有开支、人工的都要算清楚，你要不去找你老丈人给你管账，我们也一起把一些事情给定下来。”二嫂秀云在这个时候也是半开玩笑半是认真的说道，一般来说在农村里知客和管账的不是一个人；而伊成现在基本上就是林山的老丈人了，村里人都知道林山和伊可现在的关系。
“办酒的话我看起码要十桌，村上人的话肯定是有不来的，但是我们还是按三十家人会过来，有些人肯定是全家都过来，这就七到八桌了；再加上请来帮忙的两桌，这就十桌了；你还有多准备两桌子的菜，办着大事多一点没关系，但是不能少。”伊成对于林山办酒也是很上心，他也是在算起了帐来了。
林山也是点了点头，一般村里办酒都是普通的八仙桌，十桌的话也就是八十人，虽然不少，但是绝对也不多。一般办喜事都是很注意这些的，不能因为过于小气而导致到时候有些人坐不上桌子，那就太难看了。
“菜的话现在一般我们这边办酒都是二十多个菜，你要是想要办的出彩点我们就在菜上面多注意一点，菜不要太多，不过多来点大菜。酒水的话，啤酒还是白酒都好说，我看拿个三四十块钱的一瓶的白酒就差不多了，烟我们就随大流，二十块钱左右的。”林树强也是在不断的提着意见，既然要办酒了，那么也就是这几天的时间了，现在早点把这些事情都确定好才能接下来的工作。
“菜的话我们弄好一点，我长这么大还是第一次办酒，也不能太丢脸。我看这样吧，反正到时候还是要请厨师的，菜单你们帮着看看，村上人一般都是三四百一桌，我出到八百图个吉利；烟酒我们也弄好一点，伊可也说了这次办酒要个脸，我们都选好的。”听到了林山的话，伊可的老妈王芳眉开眼笑，她当然是巴不得林山这一次办酒是越风光越好，这也是给伊可长脸的事情。
“那行，我们就按着这个规格来弄。烟就中华，酒的话全都上一百的，我们这边基本上还是没哪家办酒这么上档次；不过糖果跟酒都是一户一份，不然到时候肯定贴钱进去，有些人一家三四个都过来，要是全都拿烟你到时候也吃不消。厨师的话我去请，镇里还是有几个专门烧酒宴的，他们那边灶什么的都有，也不要你操心的。”伊成也是帮着敲定了这件事情，既然林山都不怕花钱，他当然也不会说什么。
林山真的是不指望通过办酒那赚什么钱，虽然现在确实很多的人都有通过办酒来赚些钱的，只不过林山现在看不上了，因为他现在能够赚到足够的钱，也没必要多往其他的地方动心思。既然是人生中第一次办酒，林山也是打算风风光光的大操大办一场，也是要好好的长个脸了。
办酒的时间也是确定下来了，就是伊可放假的周末，也就是三天的时间了；不过这完全是不需要紧张的，因为时间虽然是有些紧，但是完全来得及。
林山也是先拿出来了两万块钱，虽然到时候肯定是会收一些份子钱的，不过提前需要买一些东西肯定是要花一些钱的；其实也就是烟酒真的是最花钱的，至于买菜之类的还是等到菜单确定下来就好。不过林山还是习惯性的甩手掌柜，林树强和伊成会帮着他拿主意，也是因为林山本身对于这些事情确实是不怎么懂。
已经确定下来了这件事情，林山当然不可能就没有其他的事情要办了；虽然林山现在看起来是过的很悠闲，不过还是有不少的事情需要去做的，现在的林山虽然是看起来发展不错，不过林山也知道这是远远不够的，因为林山现在的步子还是不够大，起码是相比起林山的追求是不足的。所以林山也是需要加快自己的脚步了，他需要更快的发展起来。