正文 第 91 章
农家喜事 作者:白露
第 91 章
董贵山的酒楼重新开张也已经有一个月了，目前运作的算是正常。不出莲子所料，只八天之后，酒楼前期的投入就几乎全部收回了。
董掌柜本来还心内惶惶的，后来一对账，乐的什么似的，总算不至于血本无归。照目前这情形，只要不出什么大的纰漏，往后可就每天都能盈利了。
莲子家还是按照年前和他的约定，给他的酒楼做了酱料，隔上个三五天，那边就会派车来取。
这酱料在酒楼里并不单卖，也不是做菜的时候放进去，而是只要是进去吃饭的客人，都会免费送上这么一小碟。可别小看了这一小碟子酱，有了它，定会让人胃口大开，同时又显示出了这酒楼的慷慨。长此以往，回头客肯定会越来越多。
所以董掌柜一直很庆幸，当初听了莲子的建议。这小丫头，难道就是他的福星不成？
他也按照当时的约定，在酒楼开始盈利之后，就亲自将三百两银子送到了莲子家里。
杨氏和刘景仁见竟然给了这么多银子，有些手足无措。当初拿着一百两银子的时候，就激动了好半天，这突然又来了三百两，竟不知该如何是好了。
自家莲子也只不过是帮着出了出主意罢了，请宁卿写字的银子也早就付了。给这么多钱，会不会，太多了点？
莲子见爹娘没有接，而董掌柜还空举着银子，忙上前，笑道：“多谢掌柜的了。”说着接过了银子。
三百两银子的辛苦费，看起来似乎是不少，但是一旦和董掌柜从中获取的利益比起来，那就微不足道了。
照酒楼现在这情形，光是一个月的纯利，恐怕就三百两不止，所以莲子收的心安理得。
要不是怕以后脱身困难，闹的不欢而散，莲子当初就要求入股分成了，那得来的银子，肯定会多得多。
董掌柜也没多坐，只是喝了碗茶，便急匆匆地告辞了。
家里突然就多了好几百两银子，放在家里着实不安全。莲子想着，这镇上应该会有类似银行的钱庄之类的地方吧，把银子存进去，这样就放心多了。
这些钱，目前应该是花不着的。她虽然打算开个铺子，但是这还只是设想，近期肯定实现不了。新买的二十亩地也还没迈上正轨，整治薄地要有耐心，还是等这二十亩薄地整饬好了，再买别的地吧。
家里现在还在给张掌柜的铺子做着果脯和蜜饯，又给酒楼那边供着酱。光这两项收入，就远远足够维持一家人的和和美美、有滋有味的生活，根本就用不着动那几百两银子。
目前，银子只会越攒越多，所以，找个钱庄存起来，是十分有必要的。
而眼前，杨氏和刘景仁也正为这银子发着愁。
“她爹”，杨氏向刘景仁道，“你说，恁多银子，难保不被贼惦记上了，这该咋办？”
刘景仁也是深皱眉头，该怎么归置这银子，他咋知道。
“爹，娘”，莲子道，“要不咱把这银子存钱庄吧。”
莲子提议刚出，便被杨氏否决了。
“那咋成？”她说道，“咱自家的银子，咋放心放别人那里？要是人家卷了银子逃走了，咱上哪找去？”
莲子心中道了一声无奈，竟然忽略了这个问题。
看来这古代的庄户人家，思想还是不够开放啊。这些钱庄，其中的很多都是一个总票号的分号，这些分号，会开的全国各地到处都有。那信誉是完全有保障的，哪里怕他们会卷了银子逃走？
只是杨氏和刘景仁以前毕竟没经历过这种事，有这种担心，也是不足为怪的。看样子，要想说服他们，还着实要费上一番心力。
现在家里有了马车了，莲子想着快春耕的时候，家里一定会再去镇上采买物事的，到时候，她去看上一看，找一找可靠的钱庄。
家里的花生除去留的种，只剩下一丁点儿了，还能够再做最后一次点心。莲子打算等到逢集的时候，再去卖上一次，今年新花生下来之前，就先不做了。等到收了新的花生，再做来卖。
家里有了马，行起路来自然是快上不少，这回算是赶上了时候，占上个好位置。
今日胡勇成没有来，莲子心道自从和董掌柜合作以来，他已经就不来集上卖菜了。光是供给酒楼，那些菜蔬就不太够，根本就用不着再来集上卖。只是不知他现在都在家里忙活些啥。
摆好了摊位不久，生意还是一如既往得好，买点心的人络绎不绝。
今儿早上倒是不冷，飘着薄薄的雾，空气十分湿润。莲子深呼吸一次，一种春天的感觉浓浓地涌上心头。
正当她想伸伸胳膊，活动活动关节的时候，忽然见一个素白的身影款款而来，细细一看，不是宁卿是谁？
想必又是去看他母亲回来了。
这孩子，也着实可怜。
宁卿同样也看到了她，微微一笑，向这边走来。
“早啊。”莲子甜甜一笑，打了个招呼。
宁卿点了点头，和他们一家人打了招呼。
“再拿点点心吃吧，这回有新做的品种。”杨氏热络地招呼，毕竟人家也帮了他们不少忙，给块点心吃还不是应该的嘛。
只是，不知道上次送去的那半车，他吃完了没有。
“好啊”，宁卿笑道，也不客气。
杨氏早已将盖在点心上的洁白的棉布掀开，用油纸包了一包点心，递给宁卿。
这个是莲子新做的水果蛋糕。
把全部的花生米儿都用完之后，点心才只做了一篮子，这些实在是太少了。莲子去地窖里寻了寻，见留下自己吃的果脯还剩下不少，便寻思着做个水果蛋糕也不错。
这时节没有鲜果子，但是将果脯泡上一泡，也是不错的。
蛋糕做起来其实也简单，只需用鸡蛋和牛奶和了面，加点糖和油，放进锅里蒸就是了。做出来的滋味，并不比以前她吃的那些精细制作的差。
宁卿道了谢，拿出一枚碎银子，递给杨氏。
“哎呦，可别”，杨氏忙道，人家帮了大忙，上次本是求人办事才送的半车点心，人家竟给了五十两银子，连车和牛买下来都绰绰有余了，哪里还用得着他再给钱？
“上次给的钱啊，已经够了，以后想吃啥啊，只管过来拿就是。”杨氏又道。
宁卿也不多客气，道了句“多谢”，刚要走，忽然被莲子喊住了。
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董贵山的酒楼重新开张也已经有一个月了，目前运作的算是正常。不出莲子所料，只八天之后，酒楼前期的投入就几乎全部收回了。
董掌柜本来还心内惶惶的，后来一对账，乐的什么似的，总算不至于血本无归。照目前这情形，只要不出什么大的纰漏，往后可就每天都能盈利了。
莲子家还是按照年前和他的约定，给他的酒楼做了酱料，隔上个三五天，那边就会派车来取。
这酱料在酒楼里并不单卖，也不是做菜的时候放进去，而是只要是进去吃饭的客人，都会免费送上这么一小碟。可别小看了这一小碟子酱，有了它，定会让人胃口大开，同时又显示出了这酒楼的慷慨。长此以往，回头客肯定会越来越多。
所以董掌柜一直很庆幸，当初听了莲子的建议。这小丫头，难道就是他的福星不成？
他也按照当时的约定，在酒楼开始盈利之后，就亲自将三百两银子送到了莲子家里。
杨氏和刘景仁见竟然给了这么多银子，有些手足无措。当初拿着一百两银子的时候，就激动了好半天，这突然又来了三百两，竟不知该如何是好了。
自家莲子也只不过是帮着出了出主意罢了，请宁卿写字的银子也早就付了。给这么多钱，会不会，太多了点？
莲子见爹娘没有接，而董掌柜还空举着银子，忙上前，笑道：“多谢掌柜的了。”说着接过了银子。
三百两银子的辛苦费，看起来似乎是不少，但是一旦和董掌柜从中获取的利益比起来，那就微不足道了。
照酒楼现在这情形，光是一个月的纯利，恐怕就三百两不止，所以莲子收的心安理得。
要不是怕以后脱身困难，闹的不欢而散，莲子当初就要求入股分成了，那得来的银子，肯定会多得多。
董掌柜也没多坐，只是喝了碗茶，便急匆匆地告辞了。
家里突然就多了好几百两银子，放在家里着实不安全。莲子想着，这镇上应该会有类似银行的钱庄之类的地方吧，把银子存进去，这样就放心多了。
这些钱，目前应该是花不着的。她虽然打算开个铺子，但是这还只是设想，近期肯定实现不了。新买的二十亩地也还没迈上正轨，整治薄地要有耐心，还是等这二十亩薄地整饬好了，再买别的地吧。
家里现在还在给张掌柜的铺子做着果脯和蜜饯，又给酒楼那边供着酱。光这两项收入，就远远足够维持一家人的和和美美、有滋有味的生活，根本就用不着动那几百两银子。
目前，银子只会越攒越多，所以，找个钱庄存起来，是十分有必要的。
而眼前，杨氏和刘景仁也正为这银子发着愁。
“她爹”，杨氏向刘景仁道，“你说，恁多银子，难保不被贼惦记上了，这该咋办？”
刘景仁也是深皱眉头，该怎么归置这银子，他咋知道。
“爹，娘”，莲子道，“要不咱把这银子存钱庄吧。”
莲子提议刚出，便被杨氏否决了。
“那咋成？”她说道，“咱自家的银子，咋放心放别人那里？要是人家卷了银子逃走了，咱上哪找去？”
莲子心中道了一声无奈，竟然忽略了这个问题。
看来这古代的庄户人家，思想还是不够开放啊。这些钱庄，其中的很多都是一个总票号的分号，这些分号，会开的全国各地到处都有。那信誉是完全有保障的，哪里怕他们会卷了银子逃走？
只是杨氏和刘景仁以前毕竟没经历过这种事，有这种担心，也是不足为怪的。看样子，要想说服他们，还着实要费上一番心力。
现在家里有了马车了，莲子想着快春耕的时候，家里一定会再去镇上采买物事的，到时候，她去看上一看，找一找可靠的钱庄。
家里的花生除去留的种，只剩下一丁点儿了，还能够再做最后一次点心。莲子打算等到逢集的时候，再去卖上一次，今年新花生下来之前，就先不做了。等到收了新的花生，再做来卖。
家里有了马，行起路来自然是快上不少，这回算是赶上了时候，占上个好位置。
今日胡勇成没有来，莲子心道自从和董掌柜合作以来，他已经就不来集上卖菜了。光是供给酒楼，那些菜蔬就不太够，根本就用不着再来集上卖。只是不知他现在都在家里忙活些啥。
摆好了摊位不久，生意还是一如既往得好，买点心的人络绎不绝。
今儿早上倒是不冷，飘着薄薄的雾，空气十分湿润。莲子深呼吸一次，一种春天的感觉浓浓地涌上心头。
正当她想伸伸胳膊，活动活动关节的时候，忽然见一个素白的身影款款而来，细细一看，不是宁卿是谁？
想必又是去看他母亲回来了。
这孩子，也着实可怜。
宁卿同样也看到了她，微微一笑，向这边走来。
“早啊。”莲子甜甜一笑，打了个招呼。
宁卿点了点头，和他们一家人打了招呼。
“再拿点点心吃吧，这回有新做的品种。”杨氏热络地招呼，毕竟人家也帮了他们不少忙，给块点心吃还不是应该的嘛。
只是，不知道上次送去的那半车，他吃完了没有。
“好啊”，宁卿笑道，也不客气。
杨氏早已将盖在点心上的洁白的棉布掀开，用油纸包了一包点心，递给宁卿。
这个是莲子新做的水果蛋糕。
把全部的花生米儿都用完之后，点心才只做了一篮子，这些实在是太少了。莲子去地窖里寻了寻，见留下自己吃的果脯还剩下不少，便寻思着做个水果蛋糕也不错。
这时节没有鲜果子，但是将果脯泡上一泡，也是不错的。
蛋糕做起来其实也简单，只需用鸡蛋和牛奶和了面，加点糖和油，放进锅里蒸就是了。做出来的滋味，并不比以前她吃的那些精细制作的差。
宁卿道了谢，拿出一枚碎银子，递给杨氏。
“哎呦，可别”，杨氏忙道，人家帮了大忙，上次本是求人办事才送的半车点心，人家竟给了五十两银子，连车和牛买下来都绰绰有余了，哪里还用得着他再给钱？
“上次给的钱啊，已经够了，以后想吃啥啊，只管过来拿就是。”杨氏又道。
宁卿也不多客气，道了句“多谢”，刚要走，忽然被莲子喊住了。
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