正文 第 83 章
农家喜事 作者:白露
第 83 章
莲子笑道：“看看咋样啊，不长这种庄稼，说不定会长另一种庄稼呢。”她觉得这似乎还不太有说服力，又道：“书上可是说了，不同的作物，对土地的要求也是不一样呢。这地半年多了都没人买，价格肯定很低，如果能长别的庄稼的话，那咱可不就赚了吗？”
刘景仁想想也是，便点了点头，道：“等到得了闲，我带你过去看看吧。”
没过几日，莲子和刘景仁一起去镇上，想看看酒楼那边装修的怎么样了。这眼看着就要到十五元宵节了，若是能赶在正月里开业，那是再好不过了。
进了酒楼，莲子四下看了看，已经初俱形状了。
二楼的包间，上次就已经看过了，没啥问题。大厅的装修，也已经差不多了。桌子椅子已经按照莲子的要求打了新的，排列方式也是费了一番心思，虽然排的稀疏，但是桌与桌之间又有巧妙的点缀，这样看起来既不显空旷，又别有一番趣味。
柜台怎么修整，莲子绞尽了脑汁，还是没想出来什么新颖的法子，只是再让董掌柜在柜台上摆上应时的鲜花，这样看起来，也不至于太突兀。
现在只剩楼顶的藻井还没装修完，不过看情况也快了，也就两三天的事儿。
“选个日子，正月开张吧。”莲子向董贵山说道。
董贵山笑道：“早就看过了，这个月十八、二十、二十六，可全都是好日子呢。”
“今儿是十三，全都装修完了，再加上忙完元宵节，大概会到十六。”莲子自言自语道，“若是再算上采买食材，培训伙计，打宣传广告，又要到二十以后。”
她皱眉沉思了片刻，说道：“定在二十六好吗？”
“行”，董掌柜答道，又问，“这个广告要怎么打？”
莲子闻言没有正面回答，而是反问道：“还记得那张记炒货铺子当初换新包装的时候是怎么打广告的吗？”
“当然了，闹那么大个动静，这苍山镇上谁不知道啊。”董贵山说着说着，突然声音低了下去。
张记炒货最近可闹出了不少动静，又是换包装，又是上蜜饯果脯的，着实吸引了这半个苍山镇的眼球。他也是前不久才知道，原来张记炒货卖的果脯和蜜饯，都是莲子家提供的。
这会儿说起广告的事儿，他心中似乎突然明了的，那些主意，不会就是眼前这丫头片子想出来的吧？
但是经过这段时间的相处，董贵山已经完全相信莲子有这个能力。
“咱们不会，也像那样打广告吧？”他问道。
莲子摆手道：“不，不会，张记那边卖的是炒货，当然要动静大点。咱们这是要开酒楼，面对的消费群体也不一样，广告的方式自然也不能一样。”
“那要咋样？”
莲子低头想了想，说道：“咱们这酒楼地段不错，面向的主要消费群体也是定于镇上的富户。所以，掌柜的，你先多准备一些请柬吧。”
“请柬？准备请柬干啥？”他问道。
莲子解释道：“给镇上那些大户人家送去，尤其是那些爱附庸风雅的。可以先给几个相熟的，请他们在朋友圈里扩散扩散。”
这些大户人家，他们之间的关系就像是网一样，只要抓住了一根，其他的肯定会受波动。再说，这些人家的子弟，平日里闲着没事，可不就是斗鸡走狗的吗？听说哪里新开了个比较有趣的酒楼，不去瞧上一瞧才怪。
“这样吧，第一天咱们是试营业，所有菜品免费，酒水收费。”莲子又道。
酒楼不但要以有钱人为主，那些平民也不能不在乎。如果菜品免费了，定然会吸引一大批人前来。只要在菜上多下些功夫，将菜做好了，价格也合理，环境又高档，不怕他们以后不来。
而那些大户人家呢，只要他们来了这酒楼，要了包间，那就肯定要饮酒，这样也不至于亏损太多。
董掌柜有些为难，他的酒楼从一年多以前就不景气，最近更是亏损了好几个月。这几日的装修，那银子花的，就像流水一样，哪里还能忍心再免费送菜品？
这小丫头说的，未免也太轻松了点吧。
莲子明白董掌柜的难处，于是劝道：“掌柜的，我知道咱们现在是很艰难，事业刚刚起步嘛，这是正常的。但是咱一定要咬紧了牙关，度过了这一关。我敢保证，不出十天，酒楼一定开始盈利。”
董掌柜看了莲子一会儿，不知该不该相信她的话，最后咬了咬牙，这才道：“好吧，听你的。”
莲子微微一笑，心中却嘚瑟：“对，听我的准没错。”
又向董掌柜交代了一些广告的精髓，莲子这才和刘景仁一起离开。
这回她特意早走了一会儿，就是为了去李家屯那边看看那十几亩地的情况。
李家屯离杨氏的娘家那边并不远，就算是走着，也只需一个时辰就能到。
到了李家屯，刘景仁下车，跟村民打听了哪家要卖地的。
其实很好打听，李家屯要卖地的，也就那么一家。
打听了地方，刘景仁便又赶着牛车，去了那户人家里。
这家人一看就是殷实人家，虽然不能说是很有钱，但起码吃穿不愁。门楼是新砌的，十分的整齐气派，院子里也整整齐齐地铺着打磨过的青石。
刘景仁在门口喊了一声，便见有个穿着棉布青袄，腰间系着橘色襦裙的妇人出来。
“找谁啊？”她问道。
刘景仁说明了来意，那妇人一听说是要看地的，马上让孩子去村头把家里的男人叫来，自己则热情地把刘景仁和莲子爷俩让进了屋。
屋里的摆设也是不错，家具齐全，还有一张梨花木的桌子。
莲子只待了片刻的功夫，便见这家的男人回来了。
“哟，大哥过来了啊？”他热络地和刘景仁寒暄一句。
莲子见他如此热情，心中便猜测，看来他的地确实是很不容易卖出去的。
又说了几句，大体说了地的情况，刘景仁才道想去看看地，那男人自然是一口应下了。
当即套了马车，让刘景仁和莲子也一齐上去，自己架了车，下了地。
马车走了大约半个时辰的功夫，才在一片荒芜的地头上停了下来。
“大哥你看，就是这十亩地。”那男人指着这片荒地说道，“因为早就打算卖了，所以歇了两茬了。”
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莲子笑道：“看看咋样啊，不长这种庄稼，说不定会长另一种庄稼呢。”她觉得这似乎还不太有说服力，又道：“书上可是说了，不同的作物，对土地的要求也是不一样呢。这地半年多了都没人买，价格肯定很低，如果能长别的庄稼的话，那咱可不就赚了吗？”
刘景仁想想也是，便点了点头，道：“等到得了闲，我带你过去看看吧。”
没过几日，莲子和刘景仁一起去镇上，想看看酒楼那边装修的怎么样了。这眼看着就要到十五元宵节了，若是能赶在正月里开业，那是再好不过了。
进了酒楼，莲子四下看了看，已经初俱形状了。
二楼的包间，上次就已经看过了，没啥问题。大厅的装修，也已经差不多了。桌子椅子已经按照莲子的要求打了新的，排列方式也是费了一番心思，虽然排的稀疏，但是桌与桌之间又有巧妙的点缀，这样看起来既不显空旷，又别有一番趣味。
柜台怎么修整，莲子绞尽了脑汁，还是没想出来什么新颖的法子，只是再让董掌柜在柜台上摆上应时的鲜花，这样看起来，也不至于太突兀。
现在只剩楼顶的藻井还没装修完，不过看情况也快了，也就两三天的事儿。
“选个日子，正月开张吧。”莲子向董贵山说道。
董贵山笑道：“早就看过了，这个月十八、二十、二十六，可全都是好日子呢。”
“今儿是十三，全都装修完了，再加上忙完元宵节，大概会到十六。”莲子自言自语道，“若是再算上采买食材，培训伙计，打宣传广告，又要到二十以后。”
她皱眉沉思了片刻，说道：“定在二十六好吗？”
“行”，董掌柜答道，又问，“这个广告要怎么打？”
莲子闻言没有正面回答，而是反问道：“还记得那张记炒货铺子当初换新包装的时候是怎么打广告的吗？”
“当然了，闹那么大个动静，这苍山镇上谁不知道啊。”董贵山说着说着，突然声音低了下去。
张记炒货最近可闹出了不少动静，又是换包装，又是上蜜饯果脯的，着实吸引了这半个苍山镇的眼球。他也是前不久才知道，原来张记炒货卖的果脯和蜜饯，都是莲子家提供的。
这会儿说起广告的事儿，他心中似乎突然明了的，那些主意，不会就是眼前这丫头片子想出来的吧？
但是经过这段时间的相处，董贵山已经完全相信莲子有这个能力。
“咱们不会，也像那样打广告吧？”他问道。
莲子摆手道：“不，不会，张记那边卖的是炒货，当然要动静大点。咱们这是要开酒楼，面对的消费群体也不一样，广告的方式自然也不能一样。”
“那要咋样？”
莲子低头想了想，说道：“咱们这酒楼地段不错，面向的主要消费群体也是定于镇上的富户。所以，掌柜的，你先多准备一些请柬吧。”
“请柬？准备请柬干啥？”他问道。
莲子解释道：“给镇上那些大户人家送去，尤其是那些爱附庸风雅的。可以先给几个相熟的，请他们在朋友圈里扩散扩散。”
这些大户人家，他们之间的关系就像是网一样，只要抓住了一根，其他的肯定会受波动。再说，这些人家的子弟，平日里闲着没事，可不就是斗鸡走狗的吗？听说哪里新开了个比较有趣的酒楼，不去瞧上一瞧才怪。
“这样吧，第一天咱们是试营业，所有菜品免费，酒水收费。”莲子又道。
酒楼不但要以有钱人为主，那些平民也不能不在乎。如果菜品免费了，定然会吸引一大批人前来。只要在菜上多下些功夫，将菜做好了，价格也合理，环境又高档，不怕他们以后不来。
而那些大户人家呢，只要他们来了这酒楼，要了包间，那就肯定要饮酒，这样也不至于亏损太多。
董掌柜有些为难，他的酒楼从一年多以前就不景气，最近更是亏损了好几个月。这几日的装修，那银子花的，就像流水一样，哪里还能忍心再免费送菜品？
这小丫头说的，未免也太轻松了点吧。
莲子明白董掌柜的难处，于是劝道：“掌柜的，我知道咱们现在是很艰难，事业刚刚起步嘛，这是正常的。但是咱一定要咬紧了牙关，度过了这一关。我敢保证，不出十天，酒楼一定开始盈利。”
董掌柜看了莲子一会儿，不知该不该相信她的话，最后咬了咬牙，这才道：“好吧，听你的。”
莲子微微一笑，心中却嘚瑟：“对，听我的准没错。”
又向董掌柜交代了一些广告的精髓，莲子这才和刘景仁一起离开。
这回她特意早走了一会儿，就是为了去李家屯那边看看那十几亩地的情况。
李家屯离杨氏的娘家那边并不远，就算是走着，也只需一个时辰就能到。
到了李家屯，刘景仁下车，跟村民打听了哪家要卖地的。
其实很好打听，李家屯要卖地的，也就那么一家。
打听了地方，刘景仁便又赶着牛车，去了那户人家里。
这家人一看就是殷实人家，虽然不能说是很有钱，但起码吃穿不愁。门楼是新砌的，十分的整齐气派，院子里也整整齐齐地铺着打磨过的青石。
刘景仁在门口喊了一声，便见有个穿着棉布青袄，腰间系着橘色襦裙的妇人出来。
“找谁啊？”她问道。
刘景仁说明了来意，那妇人一听说是要看地的，马上让孩子去村头把家里的男人叫来，自己则热情地把刘景仁和莲子爷俩让进了屋。
屋里的摆设也是不错，家具齐全，还有一张梨花木的桌子。
莲子只待了片刻的功夫，便见这家的男人回来了。
“哟，大哥过来了啊？”他热络地和刘景仁寒暄一句。
莲子见他如此热情，心中便猜测，看来他的地确实是很不容易卖出去的。
又说了几句，大体说了地的情况，刘景仁才道想去看看地，那男人自然是一口应下了。
当即套了马车，让刘景仁和莲子也一齐上去，自己架了车，下了地。
马车走了大约半个时辰的功夫，才在一片荒芜的地头上停了下来。
“大哥你看，就是这十亩地。”那男人指着这片荒地说道，“因为早就打算卖了，所以歇了两茬了。”
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