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正文 第 49 章

    家有悍妻,憨夫成龙 作者:江清浅

    第 49 章

    “我说了要慢慢磨,你们磨这么快干什么?”

    她气得伸手去揪住九武的耳朵。

    要把豆浆加进盐卤做成豆腐,浓度至少要有八度以上,如果要做成更嫩的嫩豆腐,则至少要十二度。他们没有检测的工具,可以拿筷子探进去,点了豆浆看它滴落的速度来分辨。但是九武和田富贵弄出来的这一大盘,她光用眼睛看都知道不合格。

    “娘子,痛。”

    九武痛得眼泪都几乎要冒出来。

    “重磨!”

    江柃羽松开了手,凶悍地叉起了腰,站在旁边作监工。

    “九武哥,加油!”

    田富贵见风驶舵,立即就从板凳上面蹦跳起来,跟江柃羽站到了同一阵线上面。自从江柃羽教晓他“加油”是什么意思之后,他常常便把这两个字挂在了嘴边,说得无比的顺溜也无比的拉风。

    “我重磨就是了。”

    九武既辛酸又委屈地扁了扁嘴巴,田富贵实在是太没有义气,好歹他也是他的堂兄,但是关键时刻他立即就倒戈投靠了他的娘子。

    江柃羽在心底里面,几乎都要笑出声来。

    这个憨儿像是听话的小狗一样,他被欺负的样子,实在是太有趣好玩。

    豆浆磨完之后,用布袋把多余的豆渣滤掉,放进锅里面煮沸,然后便可以进行点卤。做豆腐成败的关键都在这一步,豆浆煮的时间不能太长,在九十度以上接近一百度,刚刚沸开的时候就要把卤水加进去。

    如果要吃老豆腐,则要多加盐卤。

    反之想要嫩滑的嫩豆腐,则要控制盐卤的份量。

    九武和田富贵挤在灶前烧火,火光映红了他的脸,而他的娘子专注地用勺子搅拌着锅里的豆浆。

    不管是做任何事情,他的娘子都是如此的投入。

    他喜爱看着她做事的样子,越看越痴迷,越看就越舍不得移开眼睛。

    点完卤之后的豆浆,要全部舀进铺好包布的木托盆之中,包起来盖上木板加压十到二十分钟,豆香十足的水豆腐便已经做好。江柃羽泡了一大盘的豆子,所以做出来的豆腐份量很足,不单止可以做出两三道豆腐菜,还可以有剩余的做成豆腐汤。

    在把豆腐做成菜肴之前,先把锅里的水煮开,放一小勺盐再把豆腐加进去焯一下,这样不管是红烧或者是焖煮,方块的豆腐都不会容易碎开,做出来的菜肴也会更加好看和好吃。

    江柃羽用新鲜出炉的豆腐,很容易就做成了四菜一汤。

    她洗净了双手把菜肴端上桌,然后便让富贵回家把他的爹娘请过来吃饭。她和九武次日就要进城,临行之前做的这一桌饭菜,是感激富贵娘平日对他们的诸多关照。远亲不如近邻,更何况她与九武都是无人无物?

    富贵娘怀里抱着两岁的女儿,身后跟着丈夫一起进门。

    “好香。”

    她闻到了红烧豆腐的香味,还夹杂着芫茜、小葱的清香,每一缕人间烟火的味道,都让人食指大动。江柃羽能够有这样的厨艺,难怪她的儿子总是乐不思家,就连饭碗也从家里端了过来。

    “大娘,坐吧。”

    江柃羽招呼富贵娘坐下,而九武也搬了椅子给富贵的爹。

    四个大人加上两个孩子,满满的坐了一桌。富贵的爹带了自家酿造的黄酒过来,除了孩子之外给每个人都倒满了一碗。

    “侄媳妇,我敬你一杯。”

    富贵的爹首先捧起了酒碗,在席上向江柃羽和九武敬酒。

    江柃羽却之不恭,于是也捧起了面前的酒碗。

    自家用大米酿制的陈年黄酒,有着淡淡的甜味,米香很足入喉顺畅。江柃羽在不知不觉中饮下了一大碗,然后在富贵娘的劝酒下,又再添满了一碗。清香嫩滑的豆腐,配上饭味十足的糙米,这一顿饭下来每个人都胃口大开。

    等到杯盘皆空,外面已经天黑下来许久。

    富贵娘带着一家人离开,而江柃羽的酒劲也在这时候挥发出来,她扶着桌子晕乎乎的几乎都无法站稳。

    黄酒入口虽易,但毕竟也是酒水。

    她的脸因为酒力的缘故而现出绯红,红粉飞飞像是绚烂盛开的桃花。九武收拾好了碗筷,然后把她扶到了里间的床上。

    ☆、043百思大计

    “娘子,小心点。”

    江柃羽蹒跚着步伐,几乎整个身体的重量,都倚靠到了九武的身上。九武自己也喝了不少酒,但是除了身体发热之外,他并没有感觉到腿软或者是头晕之类的症状。眼见江柃羽走得实在不像话,他伸手把她整个人抱了起来。

    她的身材娇小玲珑,他抱起她是轻易移举的事情。

    “唔,放我下来!我要自己走!”

    江柃羽挥动着双手,她已经头晕得很厉害,这种身体被凌空抱起的感觉,让她感觉到更加的不舒服。

    “只是一会儿。”

    九武三步并作两步走回房间,把她放到了家中唯一的榻上。

    江柃羽沾到了枕头,便开始在榻上扭来扭去。

    酒力挥发出来,她全身都觉得很热,此际最大的希望是可以有,清凉的东西替她把体温降下来。

    “娘子,先洗把脸再睡。”

    九武拧了布巾过来,替她擦净了口脸以及手脚。

    在擦到脖颈的时候,九武犹豫了一下,上一回她生病的时候,两个人在山林里面的情形涌上来,他最后还是解开了她的衣领,把湿布巾探进去替她来回地拭擦了几把。

    第 49 章

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