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童养媳之桃李满天下 作者:郁雨竹
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童养媳之桃李满天下 作者:郁雨竹
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笑着迎进去,一抬头看到黎宝璐便惊得差点蹦起来,好在他绷住了,稍显紧张的请俩人上二楼包厢休息。
黎宝璐就挥手道:“不用,你招呼顾客去吧,我们这里不用你管。”
店伙计就擦着额头上的冷汗去招呼顾客,偷偷给旁边的一个小伙计使了一个眼色,让他赶紧去后面的库房里把掌柜的找来。
东家太太来了,而且还貌似是微服私访,这可是大事!
他在心里祈祷新掌柜可千万没得罪太太,他可不想再换一个掌柜,再经历一次抄家了。
白一堂拿起几匹布问了一下价钱,又围着店铺看了一圈,回头对黎宝璐道:“这店铺的确经营得不错,价格合适,而且应是开了许多年的老店了,出来进去的大多是旧客。”
黎宝璐点头:“正是,所以我找不出可以改造的地方。”
“这样的老店还是不要轻易改变了,已有口碑,改了之后新客未必有,却有可能流失老客。”
新掌柜匆匆从后面库房赶来,看到黎宝璐正要行大礼便被黎宝璐挥手止住,笑着安抚他道:“刘掌柜不必多礼,我只是路过这儿进来看看,近来店里的生意可还好?”
“回太太,生意还好,春季的账簿小的刚整理好,不如小的给您拿来查阅?”
“不用了,等到了汇报的时间你再和其他掌柜一起送去府上便行。”黎宝璐环顾了店铺一圈,又问了些问题便和白一堂走了,好像真的只是路过的一样。
刘掌柜和伙计松了一口气,一起擦了擦额头上冒出来的冷汗。
虽然他们没做亏心事,但每次见太太还是忍不住会紧张害怕怎么办?
“咦,太太怎么没坐马车?”刘掌柜后知后觉的发现不对,忙抓住伙计道:“你快跟着去看看,看看太太往哪儿去了,她是单查我这一家,还是其他店铺也查了?”
“哎,小的这就去。”
“……有一家杂货铺的生意不好,但那个位置有些偏僻,并不好做生意,我暂时也想不出如何整顿,不如我们去那家看看?”
白一堂却看着四周的布庄,成衣铺和绸缎庄道:“做生意无非便是衣食住行,而这布便是衣,而所有的布里,棉麻虽然廉价,但世上更多的是白丁,所以积少成多也能赚不少钱,可你只有一家店铺,进货上也无优势,你这店铺只能算是略有小成,除去成本根本赚不来几个钱,反正不够你买几盆花。”
“所以……”
“所以你为何不扩大生意,将这本生意做大,积更多的小利在一起变成大利呢?”
“有道理,但师父我没做过生意,不敢下手啊。”黎宝璐星星眼看他,“不如您跟我一起?”
白一堂就拍了她脑袋一巴掌,“给我正经些,你放心,对于占你便宜这件事师父一点儿也不会不好意思,所以不用你费心给师父找理由。”
“不过师父也不会让你吃太大的亏的,”白一堂背着手道:“你师父我走南闯北多年,认识的人可不少,其中手中做着布匹生意的人也不少,想要从里面找出一两个供货商,将成本降低一些还是做得到的。”
“说不定等你将生意做大,你还可以做其他布店的供货商,把手中的布转手卖给其他店铺呢。”
黎宝璐却一愣,好像打通了任督二脉一样拍掌道:“师父你真是太聪明了,我怎么没想到呢,咱不就有一个大型的原材料供应地吗?”
她目光炯炯的道:“琼州罪村现在不就在织布卖布吗?”
白一堂一怔,是啊,他怎么把琼州的那些人给忘了?似乎那门布匹生意还有徒弟和顾景云的份额呢,那不是自家销自家收吗?
真是,肥水不流外人田啊!
黎宝璐目光炯炯的道:“因为他们身份特殊,当初定价时可是吃了不少的亏,可要是我们能自产自销,那不仅我们这边的成本可以降低,他们那边的售价也可以提高一些,简直是双赢啊!”
“前提是你的店铺能盈利。”
“没错,所以师父,这件事就要靠你了!”
☆、364.第364章 吵架
除了布庄,顾景云名下还有一家杂货铺和书店,而杂货铺是三个铺子里盈利最少的,在巷子的转角处,人流量不少,但奇怪的是大家都习惯性的无视它,宁愿往下走一段进别的店铺也不进他们的铺子。
黎宝璐曾经观察过,发现并不是店铺管事和伙计的责任,而是人下意识的忽略转角处的铺子,除了个别习惯性在这里买东西的人外,其他人走过去好像都没发现这儿有家杂货铺似的。
白一堂只是在街口站了半个时辰就看明白了,他同情的看向徒弟,“顾家能在众多产业中找出这么一份产业给你们也算是煞费心机了。”
黎宝璐看得很开,“我们也没想他们给我们太好的,怎么样,师父能想到办法吗?”
白一堂回身看了眼大街,又看了眼还算热闹的小巷,道:“改做饭馆吧,只要热闹起来就不会再被人无视了。你这位置现在看着不好,在转角处会被人下意识的忽略,但同样的,只要热闹起来,可以引起路过之人的注意,它临着大街和小巷,人流量可不少。”
“那做什么定位的饭馆?”
“在城东外城你能做什么定位?这里往来皆是白丁,味道不差,饭菜够量就行了。不过一开始肯定会难点,毕竟你是新开的饭馆。”
黎宝璐却摸着下巴道:“世人都爱占便宜和凑热闹,其实要把人引来应该也不是特别的难。”
现代那么多营销手段呢,只要能引来客人吃上三天,知道了味道和他们的好处就能留住客人了,不需要多,只要每天都有人上门那就亏不了。
师徒两个凑在一起商量,边说边走着回家去。俩人虽没有在空中高来飞去,但确实也是运起了轻功,俩人状似闲适却是快速的穿过人群,很快便到了聆圣街,师徒俩人开始放慢脚步。
“既然要做饭馆,那我们就先得看看别人的饭馆是怎么做的,今儿中午我们不回去吃了,就在这附近随便找一家饭馆吧。”白一堂说完坚定的朝前方的状元楼走去。
黎宝璐:……师父你想下馆子就直说,咱做的是大众饭馆,一盘炒肉片只要五十文那种的,而不是一盘青菜都要百文以上的高端酒楼,你敢不敢再明显一点,你一个开小饭馆的竟然跑到京城第一楼——状元楼里借鉴经验?
黎宝璐也只敢在心里吐槽,见师父已经快走进去了,她只能疾步赶上。
她来过几次状元楼,不是顾景云带她来
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笑着迎进去,一抬头看到黎宝璐便惊得差点蹦起来,好在他绷住了,稍显紧张的请俩人上二楼包厢休息。
黎宝璐就挥手道:“不用,你招呼顾客去吧,我们这里不用你管。”
店伙计就擦着额头上的冷汗去招呼顾客,偷偷给旁边的一个小伙计使了一个眼色,让他赶紧去后面的库房里把掌柜的找来。
东家太太来了,而且还貌似是微服私访,这可是大事!
他在心里祈祷新掌柜可千万没得罪太太,他可不想再换一个掌柜,再经历一次抄家了。
白一堂拿起几匹布问了一下价钱,又围着店铺看了一圈,回头对黎宝璐道:“这店铺的确经营得不错,价格合适,而且应是开了许多年的老店了,出来进去的大多是旧客。”
黎宝璐点头:“正是,所以我找不出可以改造的地方。”
“这样的老店还是不要轻易改变了,已有口碑,改了之后新客未必有,却有可能流失老客。”
新掌柜匆匆从后面库房赶来,看到黎宝璐正要行大礼便被黎宝璐挥手止住,笑着安抚他道:“刘掌柜不必多礼,我只是路过这儿进来看看,近来店里的生意可还好?”
“回太太,生意还好,春季的账簿小的刚整理好,不如小的给您拿来查阅?”
“不用了,等到了汇报的时间你再和其他掌柜一起送去府上便行。”黎宝璐环顾了店铺一圈,又问了些问题便和白一堂走了,好像真的只是路过的一样。
刘掌柜和伙计松了一口气,一起擦了擦额头上冒出来的冷汗。
虽然他们没做亏心事,但每次见太太还是忍不住会紧张害怕怎么办?
“咦,太太怎么没坐马车?”刘掌柜后知后觉的发现不对,忙抓住伙计道:“你快跟着去看看,看看太太往哪儿去了,她是单查我这一家,还是其他店铺也查了?”
“哎,小的这就去。”
“……有一家杂货铺的生意不好,但那个位置有些偏僻,并不好做生意,我暂时也想不出如何整顿,不如我们去那家看看?”
白一堂却看着四周的布庄,成衣铺和绸缎庄道:“做生意无非便是衣食住行,而这布便是衣,而所有的布里,棉麻虽然廉价,但世上更多的是白丁,所以积少成多也能赚不少钱,可你只有一家店铺,进货上也无优势,你这店铺只能算是略有小成,除去成本根本赚不来几个钱,反正不够你买几盆花。”
“所以……”
“所以你为何不扩大生意,将这本生意做大,积更多的小利在一起变成大利呢?”
“有道理,但师父我没做过生意,不敢下手啊。”黎宝璐星星眼看他,“不如您跟我一起?”
白一堂就拍了她脑袋一巴掌,“给我正经些,你放心,对于占你便宜这件事师父一点儿也不会不好意思,所以不用你费心给师父找理由。”
“不过师父也不会让你吃太大的亏的,”白一堂背着手道:“你师父我走南闯北多年,认识的人可不少,其中手中做着布匹生意的人也不少,想要从里面找出一两个供货商,将成本降低一些还是做得到的。”
“说不定等你将生意做大,你还可以做其他布店的供货商,把手中的布转手卖给其他店铺呢。”
黎宝璐却一愣,好像打通了任督二脉一样拍掌道:“师父你真是太聪明了,我怎么没想到呢,咱不就有一个大型的原材料供应地吗?”
她目光炯炯的道:“琼州罪村现在不就在织布卖布吗?”
白一堂一怔,是啊,他怎么把琼州的那些人给忘了?似乎那门布匹生意还有徒弟和顾景云的份额呢,那不是自家销自家收吗?
真是,肥水不流外人田啊!
黎宝璐目光炯炯的道:“因为他们身份特殊,当初定价时可是吃了不少的亏,可要是我们能自产自销,那不仅我们这边的成本可以降低,他们那边的售价也可以提高一些,简直是双赢啊!”
“前提是你的店铺能盈利。”
“没错,所以师父,这件事就要靠你了!”
☆、364.第364章 吵架
除了布庄,顾景云名下还有一家杂货铺和书店,而杂货铺是三个铺子里盈利最少的,在巷子的转角处,人流量不少,但奇怪的是大家都习惯性的无视它,宁愿往下走一段进别的店铺也不进他们的铺子。
黎宝璐曾经观察过,发现并不是店铺管事和伙计的责任,而是人下意识的忽略转角处的铺子,除了个别习惯性在这里买东西的人外,其他人走过去好像都没发现这儿有家杂货铺似的。
白一堂只是在街口站了半个时辰就看明白了,他同情的看向徒弟,“顾家能在众多产业中找出这么一份产业给你们也算是煞费心机了。”
黎宝璐看得很开,“我们也没想他们给我们太好的,怎么样,师父能想到办法吗?”
白一堂回身看了眼大街,又看了眼还算热闹的小巷,道:“改做饭馆吧,只要热闹起来就不会再被人无视了。你这位置现在看着不好,在转角处会被人下意识的忽略,但同样的,只要热闹起来,可以引起路过之人的注意,它临着大街和小巷,人流量可不少。”
“那做什么定位的饭馆?”
“在城东外城你能做什么定位?这里往来皆是白丁,味道不差,饭菜够量就行了。不过一开始肯定会难点,毕竟你是新开的饭馆。”
黎宝璐却摸着下巴道:“世人都爱占便宜和凑热闹,其实要把人引来应该也不是特别的难。”
现代那么多营销手段呢,只要能引来客人吃上三天,知道了味道和他们的好处就能留住客人了,不需要多,只要每天都有人上门那就亏不了。
师徒两个凑在一起商量,边说边走着回家去。俩人虽没有在空中高来飞去,但确实也是运起了轻功,俩人状似闲适却是快速的穿过人群,很快便到了聆圣街,师徒俩人开始放慢脚步。
“既然要做饭馆,那我们就先得看看别人的饭馆是怎么做的,今儿中午我们不回去吃了,就在这附近随便找一家饭馆吧。”白一堂说完坚定的朝前方的状元楼走去。
黎宝璐:……师父你想下馆子就直说,咱做的是大众饭馆,一盘炒肉片只要五十文那种的,而不是一盘青菜都要百文以上的高端酒楼,你敢不敢再明显一点,你一个开小饭馆的竟然跑到京城第一楼——状元楼里借鉴经验?
黎宝璐也只敢在心里吐槽,见师父已经快走进去了,她只能疾步赶上。
她来过几次状元楼,不是顾景云带她来
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