分卷阅读68
方大厨 作者:耳雅
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方大厨 作者:耳雅
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“呦。”方一勺凑过去，拿起几根野葱看了看，道，“这野葱老肥了，上哪儿弄来的？”
“后山的老曲头儿家田里种着的。”石头道，“我们给他拔葱去了，拔了两个时辰，他给了我们鸡蛋和野葱，说让回来做葱炒蛋，不过我们想吃蛋卷儿。”
方一勺见四人一身的泥巴，满脸馋样，也有些无奈，小孩儿都馋些零嘴儿，估计是想着蛋卷儿吃了。
“你们去洗澡吧，我给你们做。”方一勺接过葱和鸡蛋掂量掂量，心说，这老曲头儿还挺大方的，这些个够做好些蛋卷儿了。
四个小孩儿一听到方一勺说给做，都欢天喜地地跑去洗澡去了，方一勺便拿着鸡蛋和野葱跑去了厨房。
沈勇本来想着在书房里继续看书，不过方一勺走了，他的心也就野了，手里端着书，心就飞到灶房去了。
想来想去，沈勇索性拿着书，去灶房看！
灶房里头，方一勺正在理葱。
“娘子，做什么呢？”沈勇凑上来看。
“洗葱啊。”方一勺说着，将葱浸入一个木盆水里头，然后又放了一勺面粉进去。
“娘子，干嘛放面粉洗？”沈勇好奇地问
“相公呀，凡是细的、圆的，洗起来很麻烦的东西，大多可以用这个法子洗。”
“什么法子？”沈勇好奇，“就是放一勺面粉？”
“嗯。”方一勺点头，“葡萄呀、葱呀、韭菜都可以。”说着，将葱从水中捞出来，来到井边，打出水来，用瓢冲了冲，再一看，就见这一把葱碧绿，甩干了水之后，干干净净。
“这么神啊？”沈勇不无惊奇。
方一勺跑回了灶房，用刀快速地将葱都切成了葱末，然后开始打蛋。
沈勇接过盆子帮她打蛋，方一勺边往盆里放面粉和芝麻，还有刚刚切好的葱末。
没多久，蛋和面粉还有葱、芝麻都打匀了。
方一勺起灶，用一只大羊毫的毛笔，在油碗里头蘸油，刷锅底。
随后，她左手一把勺子，右手一双筷子，两手一起忙活。左手从盆里舀出一勺蛋面糊糊来，往油锅里头一转，出现了一个薄薄的片儿，然后右手筷子轻轻一撩，一打卷儿……夹起来往旁边的干盘子里头一放，一个黄澄澄香脆好看的薄蛋卷儿就做成了。
方一勺的动作极快，做了二十来个后，就又刷一层薄油在锅底，接着做。
沈勇见一盘子很快就满了，伸手捏起一个薄脆蛋卷儿来塞进嘴里，“咔嚓”一口……脆生生的蛋卷儿，有野葱的鲜味、芝麻的香味，当然，还有浓浓的鸡蛋味……好不可口。
“嗯！”沈勇边嚼边点头，“娘子，真好吃啊！”
“好吃吧？”方一勺笑眯眯，“多做些，给那些小馋鬼们磨牙。”
沈勇身后接过那只大羊毫，帮着方一勺刷油，方一勺抢过笔，瞪他一眼，“看书！”
“是，娘子。”沈勇咳嗽一声，开始在方一勺身边晃悠，边念那伤寒杂病论。他每念两段，就被塞进一个鸡蛋卷。咔嚓咔嚓几口吃完，接着念，沈勇突然觉得，人生就是这个样子，才叫惬意吧。
大概半个时辰后，就见灶房门口，石头、小结巴、莲儿和莫冬冬并排坐在台阶上面，一人拿着一个大盘子，盘里堆了小山儿一般的鸡蛋卷儿，四个孩子在门口，“咔嚓咔嚓”吃得跟小耗子似的，美得都没工夫说笑了。
灶房里面，方一勺取来了一个食盒，往里头放了两大盘子的蛋卷还有一壶好酒。
沈勇不解，“娘子，你出门呀？”
方一勺将食盒给沈勇，道，“走，咱们找那秀才喝酒去。”
沈勇愣了愣，赶紧接了篮子点头，“对，咱们让那秀才酒后吐真言！”
说完，沈勇一手提着食盒、一手拉着方一勺，嘴里叼着蛋卷儿，出门。
第31章 糖烧饼和疯秀才
方一勺和沈勇晃晃悠悠出了衙门，一路打听，终于知道那张文海秀才住在东巷府南城老弄里头的梁园。那是以前他师父的宅子，据说张文海从小便失了爹娘，是梁夫子将他养大的，两人情同父子。正巧梁老夫子又无子女，因此两人一直相依为命地住着，感情深厚。
“梁老夫子死了，那张秀才一定很伤心。”方一勺对沈勇道，“所以才每日借酒消愁了吧。”
“谁让他自个儿不争气了。”沈勇不屑地道，“那窑姐是有多好？要搞得如此天翻地覆？就算是真心爱上了，做男人好歹有些担当吧。大错铸成了才来后悔有什么用，所以说酸臭书生都这个德行，优柔寡断。”
方一勺含笑看他，道，“相公，有些事情很难说呀，每个人处境不一样。”
沈勇耸耸肩，反正他不太待见那样的，做事情拖泥带水，到后来连累一堆人跟着受苦。
两人在老弄里转了好几个圈儿，终于是找到那隐在巷子深处的“梁园”
这房子老了，黑色的木门，上头一块颇有些书香之气的小匾额，黑底白字，写着“梁园”。屋檐下面，挂着一盏白色的纸灯笼，上面无字，连个“奠”字都没有，却有些说不出的凄凉在里头。
沈勇和方一勺对视了一眼，都无奈摇头，方一勺接过沈勇手上的食盒，沈勇走上那三级石头台阶，扣动门环。
“啪啪”两声后，门内无人作答。
又敲了一阵子，“吱呀”一声，隔壁的一户人家将窗户打开，有个半大不小的丫头探出头来，问，“你们找梁夫子么？前不久过世了。”
“哦，我们找张秀才。”方一勺道。
“找那狼心狗肺的作甚？”那姑娘一脸不待见，便要关窗户。
沈勇赶紧拦住，道.“姑娘等等，我是梁夫子的学生，听说师父他老人家去了，所以想找这秀才讨个说法。”
“哦……”那丫头又将窗户打开了，看了看沈勇和方一勺，叹了口气，“你们若是找他算账，也便拉倒吧，自从夫子去了，那秀才也不知道挨过多少顿打了，每次打他，他不过傻笑而已，还说打得好，后来大家都当他疯了，也不再为难他。”
沈勇和方一勺暗自皱眉，这书生有些可怜。
“那他可在梁园里头？”沈勇问。
“在的，估计是喝醉了吧。”丫头道，“你们就算敲门到半夜，他也未必会醒来开门，估计要等到他再去买酒，才会出门。”
“他不吃饭的么？”方一勺忍不住问。
“吃什么饭呀，他那就是作死呢。”丫头摇摇头
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“呦。”方一勺凑过去，拿起几根野葱看了看，道，“这野葱老肥了，上哪儿弄来的？”
“后山的老曲头儿家田里种着的。”石头道，“我们给他拔葱去了，拔了两个时辰，他给了我们鸡蛋和野葱，说让回来做葱炒蛋，不过我们想吃蛋卷儿。”
方一勺见四人一身的泥巴，满脸馋样，也有些无奈，小孩儿都馋些零嘴儿，估计是想着蛋卷儿吃了。
“你们去洗澡吧，我给你们做。”方一勺接过葱和鸡蛋掂量掂量，心说，这老曲头儿还挺大方的，这些个够做好些蛋卷儿了。
四个小孩儿一听到方一勺说给做，都欢天喜地地跑去洗澡去了，方一勺便拿着鸡蛋和野葱跑去了厨房。
沈勇本来想着在书房里继续看书，不过方一勺走了，他的心也就野了，手里端着书，心就飞到灶房去了。
想来想去，沈勇索性拿着书，去灶房看！
灶房里头，方一勺正在理葱。
“娘子，做什么呢？”沈勇凑上来看。
“洗葱啊。”方一勺说着，将葱浸入一个木盆水里头，然后又放了一勺面粉进去。
“娘子，干嘛放面粉洗？”沈勇好奇地问
“相公呀，凡是细的、圆的，洗起来很麻烦的东西，大多可以用这个法子洗。”
“什么法子？”沈勇好奇，“就是放一勺面粉？”
“嗯。”方一勺点头，“葡萄呀、葱呀、韭菜都可以。”说着，将葱从水中捞出来，来到井边，打出水来，用瓢冲了冲，再一看，就见这一把葱碧绿，甩干了水之后，干干净净。
“这么神啊？”沈勇不无惊奇。
方一勺跑回了灶房，用刀快速地将葱都切成了葱末，然后开始打蛋。
沈勇接过盆子帮她打蛋，方一勺边往盆里放面粉和芝麻，还有刚刚切好的葱末。
没多久，蛋和面粉还有葱、芝麻都打匀了。
方一勺起灶，用一只大羊毫的毛笔，在油碗里头蘸油，刷锅底。
随后，她左手一把勺子，右手一双筷子，两手一起忙活。左手从盆里舀出一勺蛋面糊糊来，往油锅里头一转，出现了一个薄薄的片儿，然后右手筷子轻轻一撩，一打卷儿……夹起来往旁边的干盘子里头一放，一个黄澄澄香脆好看的薄蛋卷儿就做成了。
方一勺的动作极快，做了二十来个后，就又刷一层薄油在锅底，接着做。
沈勇见一盘子很快就满了，伸手捏起一个薄脆蛋卷儿来塞进嘴里，“咔嚓”一口……脆生生的蛋卷儿，有野葱的鲜味、芝麻的香味，当然，还有浓浓的鸡蛋味……好不可口。
“嗯！”沈勇边嚼边点头，“娘子，真好吃啊！”
“好吃吧？”方一勺笑眯眯，“多做些，给那些小馋鬼们磨牙。”
沈勇身后接过那只大羊毫，帮着方一勺刷油，方一勺抢过笔，瞪他一眼，“看书！”
“是，娘子。”沈勇咳嗽一声，开始在方一勺身边晃悠，边念那伤寒杂病论。他每念两段，就被塞进一个鸡蛋卷。咔嚓咔嚓几口吃完，接着念，沈勇突然觉得，人生就是这个样子，才叫惬意吧。
大概半个时辰后，就见灶房门口，石头、小结巴、莲儿和莫冬冬并排坐在台阶上面，一人拿着一个大盘子，盘里堆了小山儿一般的鸡蛋卷儿，四个孩子在门口，“咔嚓咔嚓”吃得跟小耗子似的，美得都没工夫说笑了。
灶房里面，方一勺取来了一个食盒，往里头放了两大盘子的蛋卷还有一壶好酒。
沈勇不解，“娘子，你出门呀？”
方一勺将食盒给沈勇，道，“走，咱们找那秀才喝酒去。”
沈勇愣了愣，赶紧接了篮子点头，“对，咱们让那秀才酒后吐真言！”
说完，沈勇一手提着食盒、一手拉着方一勺，嘴里叼着蛋卷儿，出门。
第31章 糖烧饼和疯秀才
方一勺和沈勇晃晃悠悠出了衙门，一路打听，终于知道那张文海秀才住在东巷府南城老弄里头的梁园。那是以前他师父的宅子，据说张文海从小便失了爹娘，是梁夫子将他养大的，两人情同父子。正巧梁老夫子又无子女，因此两人一直相依为命地住着，感情深厚。
“梁老夫子死了，那张秀才一定很伤心。”方一勺对沈勇道，“所以才每日借酒消愁了吧。”
“谁让他自个儿不争气了。”沈勇不屑地道，“那窑姐是有多好？要搞得如此天翻地覆？就算是真心爱上了，做男人好歹有些担当吧。大错铸成了才来后悔有什么用，所以说酸臭书生都这个德行，优柔寡断。”
方一勺含笑看他，道，“相公，有些事情很难说呀，每个人处境不一样。”
沈勇耸耸肩，反正他不太待见那样的，做事情拖泥带水，到后来连累一堆人跟着受苦。
两人在老弄里转了好几个圈儿，终于是找到那隐在巷子深处的“梁园”
这房子老了，黑色的木门，上头一块颇有些书香之气的小匾额，黑底白字，写着“梁园”。屋檐下面，挂着一盏白色的纸灯笼，上面无字，连个“奠”字都没有，却有些说不出的凄凉在里头。
沈勇和方一勺对视了一眼，都无奈摇头，方一勺接过沈勇手上的食盒，沈勇走上那三级石头台阶，扣动门环。
“啪啪”两声后，门内无人作答。
又敲了一阵子，“吱呀”一声，隔壁的一户人家将窗户打开，有个半大不小的丫头探出头来，问，“你们找梁夫子么？前不久过世了。”
“哦，我们找张秀才。”方一勺道。
“找那狼心狗肺的作甚？”那姑娘一脸不待见，便要关窗户。
沈勇赶紧拦住，道.“姑娘等等，我是梁夫子的学生，听说师父他老人家去了，所以想找这秀才讨个说法。”
“哦……”那丫头又将窗户打开了，看了看沈勇和方一勺，叹了口气，“你们若是找他算账，也便拉倒吧，自从夫子去了，那秀才也不知道挨过多少顿打了，每次打他，他不过傻笑而已，还说打得好，后来大家都当他疯了，也不再为难他。”
沈勇和方一勺暗自皱眉，这书生有些可怜。
“那他可在梁园里头？”沈勇问。
“在的，估计是喝醉了吧。”丫头道，“你们就算敲门到半夜，他也未必会醒来开门，估计要等到他再去买酒，才会出门。”
“他不吃饭的么？”方一勺忍不住问。
“吃什么饭呀，他那就是作死呢。”丫头摇摇头
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