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花心求爱呆萌录 作者:严宁
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是靠着地球的音乐,早晚会被用光,所以他要给自己充电。上这里来就是要找一些音乐大家的音乐构思,和创作方面的知识。可这里的资料由于不能外借,不过可以照相和影音还是挺不错的选择。严宁找了一些自己,急需的东西,拿到指定的地方去影印,大约用了二十分钟,目前所有需要的资料都已经,影音完毕。
严宁离开了图书馆,其实要用的资料很多,可不能印的太多,他把一些最需要的先印出来。方便自己使用,等离开奥地利的时候,再来影音一批资料就好了。这里的资料可是不便宜的,严宁觉得为了以后的利益,现在花再多的钱也是值得的。
紧接着严宁来到了圣史蒂芬教堂,想要看看哥特式的建筑。所谓哥特式建筑,俗话说哥特式建筑就是尖角型的建筑,而实际上哥特式的建筑,仿罗马式艺术发展了两百多年之后,到了十二世纪,在法国又有一种新的艺术逐渐形成,而后扩展至全欧洲,并且一直延续到十五世纪。
哥特式建筑之最大特色,在于伸向无际苍穹的塔尖及无数承担屋顶重量的尖拱形高窗,强调与地面的垂直线效果重于地面上的安定感,为了强化此种垂直线的效果,哥德式建筑扬弃了罗马式建筑的厚重墙壁,转而大量运用筋骨穹窿、尖拱形窗户、飞梁及扶壁等技术,使得哥德式建筑出现了大量的锐角组合,因而建构出轻快、灵巧与上升的力道,从而创造出哥特式建筑特有的动感与旋律,外观异常华丽优美。此外,哥特式建筑的另一重要特色为使用了大量的彩绘玻璃,外在光线透过哥特式建筑的尖拱形高窗进入建物内部后,色彩呈现柔和状,并可照射至建筑物内部的每一角落,唤起了色调的神秘颤动,于是,哥特式建筑高大的内部空间不禁令人顿生“神之家”之幻想,颇有抽象之神秘主义风味。(注:来自于百科,是为了解释什么是哥特式建筑。)
而圣史蒂芬教堂,这座大教堂建于12世纪末,原建筑建于1147年属于罗马风格。后遭遇两度的大火,便于14世纪时建成了哥德式建筑,又历经土耳其的炮击,第二次世界大战的轰炸。又在战后修筑成为今日的规模,重点是他就坐落于维也纳的市中心,也被称为“维也纳之心。”塔尖高137米,仅次于德国的科隆大教堂。严宁很想进去感受一下,这个氛围,可惜严宁去的时候,圣史蒂芬教堂正在装修。就遗憾的没有进去,不过想想后面还有很多,好玩的地方也就释怀了。
看完了哥德式建筑,就到了下午。严宁此时才感觉到身体略感疲惫,才临时决定去老城区喝个咖啡,休息一下,感受一下老城区的风土人情,只有最古老的地方才能体会,整个城市的人文。来到了当地有名的中央咖啡馆,这座中央咖啡馆是由维也纳公爵官邸,改建而成,被很多媒体和杂志称为“最有人文气质的咖啡馆。”这家咖啡馆距今也有700年的历史,文化气息真的很浓重。
严宁进入的第一感觉,就是高端大气上档次,很气派很奢华。严宁不想打破这美好很宁静的装饰建筑,选了一个偏僻安静的角落,点了两块甜点喝一杯咖啡。
一块是这家店最有名的萨赫蛋糕(巧克力蛋糕),由两层甜巧克力夹着杏子酱做成的蛋糕,上面在附着一层巧克力做的皮。这款甜点可以说入口丝滑,没有苦味。更多的是香甜,咬上一口酥脆可口。
而严宁之所以会选择这块蛋糕的主要原因是它有一个故事,话说在十九世纪还没有冰箱和防腐剂的时候,人们为了更高的保存食物很困难,后来萨赫就发现了,这款甜点不会腐烂,至少可以保存两周。也就有了这款萨赫蛋糕。
紧接着又点了这家最有人气的一款,热巧克力冰淇淋(;schokoku)。将融化的巧克力布朗宁配以香草冰淇淋,微苦的口感和丝丝奶香。有一种冰火两重天的感觉,吃进嘴里的布朗宁柔软丝滑,冰淇淋的淡淡香草味,顺滑香甜。
这两款甜品,严宁拿过甜品感觉品相很一般,但吃进嘴里却是给了严宁惊喜。可以说很是喜欢,之前他就很喜欢吃甜食,可是却不敢吃太多。现在对于严宁来说,既然决定放下一切,那就好好的放肆一下。
咖啡对严宁来说并不是十分喜爱,本来想点一杯薄荷红茶。可来到久负盛名的咖啡馆,又不能不试一下这里的咖啡。于是严宁就点了一杯这里久负盛名的布朗宁咖啡,布朗宁咖啡微微的有些酒气,可喝到嘴里却是淡淡咖啡苦涩,掩盖掉了原本属于酒的味道。喝起来口感更好,丝滑不辣嗓子。
为了陶冶情操,为了好吃的甜点。严宁连休息都不愿意,到了这里的晚上,如果不好好吃一顿慰劳一下自己,实在有些说不过去了。紧接着就杀到了沙勒姆的啤酒餐厅,严宁来这家餐厅也是经过深思熟虑的,很多出门在外的人,没有经过很好的考量,结果花了冤枉钱不说,还没有吃很好。严宁来这家也是经过深思熟虑,反复考量才来这里吃第一餐。第一顿正式的餐食其实还是很重要的,这决定了你进来的进程和游玩的心态。而且严宁这次的主要,只是为了音乐和吃为主的行程。
严宁选择这里还有另一个原因,这家啤酒馆始于1717年,他家的啤酒用古老的方法酿制的。当时为了保住这个配方,啤酒馆的主人为了保住这个配方,啤酒馆的主人将他藏在凳子腿里。后来这一代的主人被人处死了,直到后来沙勒姆的孙子发现的,才有让这款啤酒重现天日。
这款酒的颜色成橙红色,口感入口微苦,尾口回甜。来到啤酒馆虽然啤酒是最好的选择,但是也要有主食。严宁点了这家的招牌,香烤猪腿和肋排。
按常理来说,烤猪腿是德国的传统,由于奥地利里的过很近,也就被影响到了。后来经过改良就拥有了奥地利的风味。
烤猪腿和肋排大约15分钟,就被端了上来。还好严宁来的比较早,否则就没有座位了。后面不到半个小时,就爆满了。服务员把猪腿和肋骨端上来,摆盘还是很豪放的。直接放在砧板上,上面插着五把刀。
严宁心想上来都这么豪放,自己也不要拘谨了。双手直接拿起来咬一口,皮酥、肉嫩、汁多。这个猪腿一般需要提前腌制12天,然后蒸熟。在进行烤制,旁边还配有三种酱汁,一种是当地传统番茄辣椒酱,一种很特别的蛋黄辣椒芥末,而最推荐也是很受大家欢迎,也受严宁推崇的,鸡尾酒酱汁。这款酱汁可以说味道酸甜适口,很解油腻。
酒足饭饱之后,严宁歇了歇,就决定回酒店了。把行李放下,严宁已经没有精力归置了,躺在床上呼呼大睡。
作者有话要说:
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花心求爱呆萌录 作者:严宁
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是靠着地球的音乐,早晚会被用光,所以他要给自己充电。上这里来就是要找一些音乐大家的音乐构思,和创作方面的知识。可这里的资料由于不能外借,不过可以照相和影音还是挺不错的选择。严宁找了一些自己,急需的东西,拿到指定的地方去影印,大约用了二十分钟,目前所有需要的资料都已经,影音完毕。
严宁离开了图书馆,其实要用的资料很多,可不能印的太多,他把一些最需要的先印出来。方便自己使用,等离开奥地利的时候,再来影音一批资料就好了。这里的资料可是不便宜的,严宁觉得为了以后的利益,现在花再多的钱也是值得的。
紧接着严宁来到了圣史蒂芬教堂,想要看看哥特式的建筑。所谓哥特式建筑,俗话说哥特式建筑就是尖角型的建筑,而实际上哥特式的建筑,仿罗马式艺术发展了两百多年之后,到了十二世纪,在法国又有一种新的艺术逐渐形成,而后扩展至全欧洲,并且一直延续到十五世纪。
哥特式建筑之最大特色,在于伸向无际苍穹的塔尖及无数承担屋顶重量的尖拱形高窗,强调与地面的垂直线效果重于地面上的安定感,为了强化此种垂直线的效果,哥德式建筑扬弃了罗马式建筑的厚重墙壁,转而大量运用筋骨穹窿、尖拱形窗户、飞梁及扶壁等技术,使得哥德式建筑出现了大量的锐角组合,因而建构出轻快、灵巧与上升的力道,从而创造出哥特式建筑特有的动感与旋律,外观异常华丽优美。此外,哥特式建筑的另一重要特色为使用了大量的彩绘玻璃,外在光线透过哥特式建筑的尖拱形高窗进入建物内部后,色彩呈现柔和状,并可照射至建筑物内部的每一角落,唤起了色调的神秘颤动,于是,哥特式建筑高大的内部空间不禁令人顿生“神之家”之幻想,颇有抽象之神秘主义风味。(注:来自于百科,是为了解释什么是哥特式建筑。)
而圣史蒂芬教堂,这座大教堂建于12世纪末,原建筑建于1147年属于罗马风格。后遭遇两度的大火,便于14世纪时建成了哥德式建筑,又历经土耳其的炮击,第二次世界大战的轰炸。又在战后修筑成为今日的规模,重点是他就坐落于维也纳的市中心,也被称为“维也纳之心。”塔尖高137米,仅次于德国的科隆大教堂。严宁很想进去感受一下,这个氛围,可惜严宁去的时候,圣史蒂芬教堂正在装修。就遗憾的没有进去,不过想想后面还有很多,好玩的地方也就释怀了。
看完了哥德式建筑,就到了下午。严宁此时才感觉到身体略感疲惫,才临时决定去老城区喝个咖啡,休息一下,感受一下老城区的风土人情,只有最古老的地方才能体会,整个城市的人文。来到了当地有名的中央咖啡馆,这座中央咖啡馆是由维也纳公爵官邸,改建而成,被很多媒体和杂志称为“最有人文气质的咖啡馆。”这家咖啡馆距今也有700年的历史,文化气息真的很浓重。
严宁进入的第一感觉,就是高端大气上档次,很气派很奢华。严宁不想打破这美好很宁静的装饰建筑,选了一个偏僻安静的角落,点了两块甜点喝一杯咖啡。
一块是这家店最有名的萨赫蛋糕(巧克力蛋糕),由两层甜巧克力夹着杏子酱做成的蛋糕,上面在附着一层巧克力做的皮。这款甜点可以说入口丝滑,没有苦味。更多的是香甜,咬上一口酥脆可口。
而严宁之所以会选择这块蛋糕的主要原因是它有一个故事,话说在十九世纪还没有冰箱和防腐剂的时候,人们为了更高的保存食物很困难,后来萨赫就发现了,这款甜点不会腐烂,至少可以保存两周。也就有了这款萨赫蛋糕。
紧接着又点了这家最有人气的一款,热巧克力冰淇淋(;schokoku)。将融化的巧克力布朗宁配以香草冰淇淋,微苦的口感和丝丝奶香。有一种冰火两重天的感觉,吃进嘴里的布朗宁柔软丝滑,冰淇淋的淡淡香草味,顺滑香甜。
这两款甜品,严宁拿过甜品感觉品相很一般,但吃进嘴里却是给了严宁惊喜。可以说很是喜欢,之前他就很喜欢吃甜食,可是却不敢吃太多。现在对于严宁来说,既然决定放下一切,那就好好的放肆一下。
咖啡对严宁来说并不是十分喜爱,本来想点一杯薄荷红茶。可来到久负盛名的咖啡馆,又不能不试一下这里的咖啡。于是严宁就点了一杯这里久负盛名的布朗宁咖啡,布朗宁咖啡微微的有些酒气,可喝到嘴里却是淡淡咖啡苦涩,掩盖掉了原本属于酒的味道。喝起来口感更好,丝滑不辣嗓子。
为了陶冶情操,为了好吃的甜点。严宁连休息都不愿意,到了这里的晚上,如果不好好吃一顿慰劳一下自己,实在有些说不过去了。紧接着就杀到了沙勒姆的啤酒餐厅,严宁来这家餐厅也是经过深思熟虑的,很多出门在外的人,没有经过很好的考量,结果花了冤枉钱不说,还没有吃很好。严宁来这家也是经过深思熟虑,反复考量才来这里吃第一餐。第一顿正式的餐食其实还是很重要的,这决定了你进来的进程和游玩的心态。而且严宁这次的主要,只是为了音乐和吃为主的行程。
严宁选择这里还有另一个原因,这家啤酒馆始于1717年,他家的啤酒用古老的方法酿制的。当时为了保住这个配方,啤酒馆的主人为了保住这个配方,啤酒馆的主人将他藏在凳子腿里。后来这一代的主人被人处死了,直到后来沙勒姆的孙子发现的,才有让这款啤酒重现天日。
这款酒的颜色成橙红色,口感入口微苦,尾口回甜。来到啤酒馆虽然啤酒是最好的选择,但是也要有主食。严宁点了这家的招牌,香烤猪腿和肋排。
按常理来说,烤猪腿是德国的传统,由于奥地利里的过很近,也就被影响到了。后来经过改良就拥有了奥地利的风味。
烤猪腿和肋排大约15分钟,就被端了上来。还好严宁来的比较早,否则就没有座位了。后面不到半个小时,就爆满了。服务员把猪腿和肋骨端上来,摆盘还是很豪放的。直接放在砧板上,上面插着五把刀。
严宁心想上来都这么豪放,自己也不要拘谨了。双手直接拿起来咬一口,皮酥、肉嫩、汁多。这个猪腿一般需要提前腌制12天,然后蒸熟。在进行烤制,旁边还配有三种酱汁,一种是当地传统番茄辣椒酱,一种很特别的蛋黄辣椒芥末,而最推荐也是很受大家欢迎,也受严宁推崇的,鸡尾酒酱汁。这款酱汁可以说味道酸甜适口,很解油腻。
酒足饭饱之后,严宁歇了歇,就决定回酒店了。把行李放下,严宁已经没有精力归置了,躺在床上呼呼大睡。
作者有话要说:
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