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分卷阅读64

    强势相公乖夫郎 作者:初吻江湖

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    强势相公乖夫郎 作者:初吻江湖

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    ,每个桌子上的菜名都是相同的,一排十个竹牌,一共是四排,四十个菜。正面是菜名,菜名下面是价格,背面是这道菜的主料。

    莫天涵给新鲜尝定出的菜单,都是十分大众化的,只是做法比较新鲜而已,这里的人虽然不缺吃穿,但很少将菜系统化,而前世莫天涵可是出生在四大文明古国之一的华夏,那是唯一一个传承文化没有历史断层的国度,可想而知他所知道的那些菜色,会给这些人多么新奇的感受。

    田金松对莫天涵出的这个主意其实一开始还是比较担心的:莫爷,一天两道菜,一个月就是六十道菜,一年可就是七百多道菜啊!哪儿有那么多新鲜菜名啊!

    你知道土豆么?

    知道!田金松用那种受伤的眼神看莫天涵,真看不起人!这种大众化的菜他还是知道的么!

    那你知道土豆有多少种做法么?

    啊?这他哪里知道啊?:炖土豆么!

    你就知道这一个做法吧?

    别的兴许也有吧?

    那你觉得大约有多少种做法?

    十几种吧?他不敢肯定的回答,不过这是他自认为最多的数值了,再多也多不了多少。

    十几种?莫天涵嗤笑:起码二百种!

    啊?田金松不信!

    拿笔记着!今天就让你见识见识爷的厉害!

    好!田金松还真跟着莫天涵进了书房,特意拿了张大纸,磨了墨,端坐好,示意莫天涵可以开始了。

    听好了啊!莫天涵轻咳一声:首先是烧的做法,干烧土豆、蒜烧土豆、红烧土豆。

    就听莫天涵嘴里不停息的吐出一大堆xx烧土豆,田金松开始是玩笑般的记录着,后来就开始认真了,最后已经机械般的只写前面的字,烧土豆这三个字,干脆省略了。

    记下了么?莫天涵已经喝了三杯茶水了,没办法,太费口舌的结果,就是他急需给自己补充水分。

    记、记下了!田金松将毛笔一丢,瘫坐在椅子上:我的老天爷啊!土豆还有这么多做法啊!

    这才是其中烧的做法的菜,还有炒爆焖炖蒸,煮烤炸烩溜,氽腌卤炝煎,酥扒熏煨酱,煲烘拔调的做法,按个念出来,估计十年都换不完花样,你还有疑问么?

    没了!抹了把脸,田金松悲愤的点头,今天他是被莫天涵吓着了!光一个土豆他们新鲜尝就能做上十年,还有其他的菜那么多,这辈子都不一定做得完。

    莫天涵坏笑的看着崩溃边缘的田金松,没办法,前世的他有一个高级酒店,那个酒店的大厨就是个传统的厨艺师傅,当初这位老师傅和他见面,他表示想聘请老师傅做行政总厨,老师傅就问了他这个问题,当时他没答上来,回去后翻了巨多的资料,记熟了才再次去请老师傅,并且将答案回复给老师傅,最后才得到老师傅的认同,才会有他的五星级酒店。

    后来莫天涵就养成了这么个习惯,将所有做法都尝试性的一个菜做个遍,倒真是让他找到了好多风味独特的菜肴,用来撑起了他的酒店的招牌。

    你想想,一个土豆就这么多做法,还有白菜、蘑菇、茄子、豆角、萝卜莫天涵说的起劲儿呢,田金松脸都变了:打住!打住!大哥我错了!我诚心认错!你就别再折磨我啦!他现在满脑子的各种菜名。

    新鲜尝刚开始营业,就以各种特色菜而迅速的火了起来,前来吃饭的客人天天爆满!而且当初的定价真的非常实惠,这里的人又多少都有些余钱,常吃的人可能会很少,但偶尔尝个新鲜倒是不难。

    新鲜尝开业没过几天,另一家名为雅客居的酒楼,就在善水府开张营业了,里面装修的异常豪华,四层楼的主体,一楼大厅,二楼雅座,三楼包厢,四楼贵宾;铺地用的都是整齐的白石板,桌子椅子都根据楼层不同而各异,一楼都是木质桌椅,简洁大方,摆放也很整齐,桌子上都铺着干净的白色桌布,凳子子上也都有布垫垫着,看着就非常干净;二楼的桌子是四六棱角型,放的是椅子,上面铺着薄布垫;三楼就都是一个个的大中小型包厢,每个门口都有挂着牌子,里面是八仙桌配雕花的椅子,墙角还立着花架子,上面养着长青植物,屋子虽不大,却胜在雅致;四楼就非常豪华了,就四个房间,门口分别挂着梅兰竹菊的名字,里面的桌椅全部都是精致雕花的梨花木,墙上也挂着与这个屋子相符的字画,例如兰字号的房间里,里面墙上挂着兰花的字画,四角各养着一盆精致的兰草,布置的堪比大家正堂一样庄重而高雅,就连香炉里燃的熏香,也是兰花味的。

    菜品也不是当下各个酒楼的普遍能见到的,都是些非常美味又名字好听的菜,有的是珍贵的食材做成的,有的是新奇的食材做成的,而且这些菜名都没有人听说过,做法也是闻所未闻见所未见的。

    一时之间,新鲜尝和雅客居分别占据了善水府与镜水县两地饮食业的榜首位置,路人皆知。

    而一间名为悦来的客栈,开在了善水府的新鲜尝旁边,里面干净整洁,价格适中,而且因为隔壁就是新鲜尝,很多普通大众路过这里,都喜欢住这个平民化的客栈,吃新鲜尝的小菜。

    第一卷 见龙在田 112 田金松入京

    到了冬天的时候,又一家聚贤阁客栈,从外地开进了善水府,装修精美,价格天高!不过那环境的确值这个价钱,有些身份的人都愿意去那里落脚,渐渐的,也扬名了出去。

    善水府是南北水陆的交汇之地,人口众多客商云集,这四个新开的买卖,田金松只用本家的名字来操作新鲜尝,而雅客居用的是太子殿下的另一个属下的名字,悦来和聚贤阁同样如此。

    而一家名为太平的粮店,悄无声息的在镜水县的街头开了业。

    这些东西里,莫天涵采取了股份制,真正的情况,是太子殿下占据百分之六十的股份,百分之十用于应急资金储备,百分之十田金松,百分之十是莫天涵,还有百分之十,由田金松分配给太子殿下手下的那些人,这个就不是莫天涵管的了,他只负责经营好这些东西,给他弟弟先提供出大量的资金。

    虽然这里是异世界,但是莫天涵可是有经验的人,任何时期,人都不能没有底气!

    底气是什么?老百姓们的底气是来自粮食的丰收,商贾们的底气是来自于他们的财富,而官员们的底气是来自于他们的政绩,自古皇家夺嫡的事情,他前世可没少读史书,更何况那个信息大爆炸的时代,那些宫廷戏,可是百花齐放的啊!

    他现在就是在积攒底气,权,已经是通天了的,所以暂时可以放一边,不需要操心,户部在三皇子手里,那么他就攒钱,很多很多钱,向清朝年间的晋商看齐就行,红顶商人也不是个小角儿。

    莫爷,要说看重钱财,我这个商人应该比你更看重才是,可是你怎么比我还财迷呢?田金

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