正文 第 72 章
杨丫丫的古代爱情 作者:桃四
第 72 章
范孟舒答道：“黎国律法规定普通州县至多只能设捕快、衙役、乡保一百名，所以即便附近所有州县的乡保等人全部赶来，也不过是飞蛾扑火、螳臂挡车。如果等朝廷派大军到来，那是远水解不了近渴的。所以我才说没有外援。”
众人皆黯然无语。
良久，杨丫丫道：“管它什么动乱，管它什么城破，我们先顾好眼前的再说。眼前的当务之急就是解决未来的吃饭问题。”
余下四人不解，文姬问道：“怎么解决？”
杨丫丫道：“我们必须现在就准备好未来几十天吃的东西，当然要保存这么长时间，我们只能准备干粮。”
兴儿道：“难道我们要买一堆馒头存放起来么？可是就是馒头也保存不了几十天呀。”
杨丫丫道：“干粮我来准备，只需要借客栈的厨房一用。”她这时心中想起以前看到不知央视几一个饮食节目，侯宝林的孙子侯军曾教授做过萨其马，并且说萨其马是满洲的传统小吃，据说是一个满洲老妈妈为即将远征的儿子准备的食品，可以保存很长时间云云。她并不喜欢甜食，那时有兴趣学着做萨其马是因为文志喜欢甜食。她学会后做了不止一次，做的还都不错。她决定这次的干粮中，也要做一点萨其马。再做些云南的饵块，山东的炊饼之类，相信也够他们坚持一些时日的。
范孟舒点头道：“好。杨姑娘，我先出去买粮食。”说着站起身来。
杨丫丫交代明白自己需要的材料名称及多少，范孟舒记下离开。杨丫丫去找掌柜的商量借厨房一事，文姬留下照看兴儿和清源。
范孟舒这边花费了平时近十倍的价钱买好了粮食和材料，杨丫丫这边却出了点小问题。掌柜的起先说什么也不同意出借厨房，后来杨丫丫软磨硬泡，掌柜的才表明出借厨房需要付些租借费用。杨丫丫也才明白掌柜的不是不借厨房给她用，而是想听她主动提出给予报酬。她在心里叹道：守财奴，周扒皮，你为了省下多增人手产生的费用，甘愿自己做起了跑堂的小二，但愿你不要累趴下。
她赶忙答应了掌柜的要求，掌柜的这才喜笑颜开地告诉她，客栈里住客太多，厨房白天不能借给他们，只能等半夜再给他们用，时限到天亮前。她虽然生气掌柜提出的不靠谱的出借时限，却也没有其他法子，只好先付给掌柜的五百文的使用费。
她回去将掌柜的出借厨房给他们的时限一说，众人纷纷气愤不平。兴儿更是跳脚道：“这是什么黑店，简直比我们‘夜来香’还黑。”
众人都被她逗乐，文姬捧着肚子笑倒在地铺上。清源道：“黑店是什么？”
兴儿拍拍清源的小脸，取消道：“小笨蛋，我就不告诉你。嘿嘿。”
是夜，范孟舒扛着粮食，杨丫丫和文姬拿着材料，兴儿吵着也要跟过去看看，清源不敢独自睡在房间里。结果，五个人在半夜一起溜到厨房。
掌柜的果然依言在厨房门下的一块平整石头下放着钥匙。众人打开门，厨房内漆黑一片，伸手不见五指。杨丫丫拿出范孟舒买来的几根蜡烛点燃，指挥着众人开始准备做干粮。
卷四丫心坚定之漫漫回程路 第姬回去。”
范孟舒问道：“兴儿和清源怎么办？”
杨丫丫道：“你送文姬回房后再回来守着厨房，我抱清源回去，然后回来抱兴儿，你拿着东西我们一起回去。”
范孟舒点点头，俯下身抱起文姬，俊脸变得微红，走了出去。
杨丫丫坐在兴儿和清源中间的矮脚凳上，搂着两个孩子。
他们住的是曾经的柴房，离厨房很近，所以不一会儿范孟舒就回来了。她最终没有分两次送兴儿和清源回屋，而是范孟舒一手抱着清源另一手拿着包好的干粮，杨丫丫则抱着兴儿。
一出门，秋风打着旋吹来，深秋的寒夜让杨丫丫忍不住打了一个寒噤，怀中的兴儿仿佛也感觉到寒冷，使劲往她怀里偎了偎。她闭上眼睛仰面深深吸了口冷空气，再睁眼看见朗朗夜空中挂着的皎洁的月亮，心中所有的郁闷之气仿佛一下子散尽了。
那日回去，他们躺在地铺上终于补了一个长觉，直睡了一整日，在太阳落山前才醒来。
此后一连几天，他们天天出门打听消息。崎常的粮价果然涨到了天价，原来几文钱一斗米，十日后竟涨到一两银子一斗米（按唐代设置，一石五十九公斤，十斗为一石）。这样的价钱已经不是普通百姓能够承受得起的，越来越多饥饿的百姓准备冒险离开崎常。
第十二日，一个不知饿了几日的中年汉子终于抵不住饥肠辘辘，第一个离开崎常。许多徘徊在城门口的百姓见他离开都等在原地不走，因为百姓们对那个“出城者死”的传言都半信半疑，所以聚在城门口眺望中年汉子离开的方向，人人眼中都是渴盼的眼神，心中在想如果那个传言是假的－－－
半个时辰后，聚在城门口的百姓越来越多，杨丫丫等五人也挤在人群中间无法动弹。忽然听到城门口的方向有人喊道：“没事了，没事了。”人群一下子安静下来，喊叫声清晰地回荡在城内，“那个人没有回来，他一定是离开了，那个传言是假的，传言是假的－－－”人群吵闹起来，越来越多的声音在交口传送“传言是假的”，“传言是假的”。人群像开锅的沸水一般，不一会儿，他们听到有人叫道：“我们也走。”接着越来越多的声音附和起来，百姓同时开始没命地冲向城门。
他们被人群挤在中间被动地向前移动，清源被挤得登时叫了起来，杨丫丫赶忙一手抱起他，一手牵住兴儿的手。大家都被疯狂的人群吓住了，没有人能说出一句话。
人群中不断有百姓被拥挤的人流挤倒，倒下后被后面的百姓踩踏发出凄惨的叫声。兴儿突然“啊－－－－”的一声一个踉跄差点跌倒，杨丫丫下意识使劲扯住兴儿的手向上拉，兴儿另一只手顺势也抓住杨丫丫的衣角，同时发力，终于站了起来。兴儿逃脱了被人群踩踏的厄运，后怕的泪水顺着面庞留下来，大声叫着：“姐姐，姐姐－－－”
杨丫丫也叫道：“兴儿，抓紧姐姐，千万不要松手。”
清源也叫道：“兴儿姐姐，不要摔倒了。”
兴儿含泪拼命点头。
杨丫丫口中叫着“范公子，文姬－－－”向左边看过去，这一看不由大惊失色，原来范孟舒和文姬竟不知何时与他们走散了不在身边。她着急地转头四下寻找他们的身影，无奈被人群阻挡住视线，于是声嘶力竭地大声喊道：“文姬，文姬－－－－范公子，范公子－－－－”她的叫声刚从口中溢出很快被人群中杂乱的喊叫和惨叫声淹没。她张了张嘴，终于没有再喊，抱着清源的手臂一紧，大力捏了捏兴儿的手，大声道：“我们走。”
他们身上此时空无一物，没有干粮，没有银两，所有的东西还在客栈中，又与范孟舒和文姬失散，所以一定不能跟着人群出城。然而几千几万的百姓组成的人群力量有多大，他们虽然使出吃奶的劲儿奋力朝一侧挤去，却仍然被人群推向城门的方向。
附上萨其马的做法：【原料】面粉，鸡蛋，油，白砂糖，饴糖，蜂蜜，淀粉，干果
【制作过程】①制胚：将鸡蛋打发，与面粉等原料拌匀，搓柔，稍加淀粉防粘，和成面团后，擀薄，切成面条；
②炸：将面条生胚入热油锅炸至完全松发为圆丝状、呈均匀的乳黄色时，即捞出待用；
③上糖：砂糖加水下锅煎熬，糖沸后约五分钟投入饴糖，再熬至具有一定粘度即可；
④成型：糖浆熬好后，将糖锅移离火源，把半成品的胚料投入锅内，充分拌匀，然后倒入面积较大的木框内，压实，使其互相粘结，撒上你爱吃的干果，待冷却后，切成块即可。
第 72 章
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第 72 章
范孟舒答道：“黎国律法规定普通州县至多只能设捕快、衙役、乡保一百名，所以即便附近所有州县的乡保等人全部赶来，也不过是飞蛾扑火、螳臂挡车。如果等朝廷派大军到来，那是远水解不了近渴的。所以我才说没有外援。”
众人皆黯然无语。
良久，杨丫丫道：“管它什么动乱，管它什么城破，我们先顾好眼前的再说。眼前的当务之急就是解决未来的吃饭问题。”
余下四人不解，文姬问道：“怎么解决？”
杨丫丫道：“我们必须现在就准备好未来几十天吃的东西，当然要保存这么长时间，我们只能准备干粮。”
兴儿道：“难道我们要买一堆馒头存放起来么？可是就是馒头也保存不了几十天呀。”
杨丫丫道：“干粮我来准备，只需要借客栈的厨房一用。”她这时心中想起以前看到不知央视几一个饮食节目，侯宝林的孙子侯军曾教授做过萨其马，并且说萨其马是满洲的传统小吃，据说是一个满洲老妈妈为即将远征的儿子准备的食品，可以保存很长时间云云。她并不喜欢甜食，那时有兴趣学着做萨其马是因为文志喜欢甜食。她学会后做了不止一次，做的还都不错。她决定这次的干粮中，也要做一点萨其马。再做些云南的饵块，山东的炊饼之类，相信也够他们坚持一些时日的。
范孟舒点头道：“好。杨姑娘，我先出去买粮食。”说着站起身来。
杨丫丫交代明白自己需要的材料名称及多少，范孟舒记下离开。杨丫丫去找掌柜的商量借厨房一事，文姬留下照看兴儿和清源。
范孟舒这边花费了平时近十倍的价钱买好了粮食和材料，杨丫丫这边却出了点小问题。掌柜的起先说什么也不同意出借厨房，后来杨丫丫软磨硬泡，掌柜的才表明出借厨房需要付些租借费用。杨丫丫也才明白掌柜的不是不借厨房给她用，而是想听她主动提出给予报酬。她在心里叹道：守财奴，周扒皮，你为了省下多增人手产生的费用，甘愿自己做起了跑堂的小二，但愿你不要累趴下。
她赶忙答应了掌柜的要求，掌柜的这才喜笑颜开地告诉她，客栈里住客太多，厨房白天不能借给他们，只能等半夜再给他们用，时限到天亮前。她虽然生气掌柜提出的不靠谱的出借时限，却也没有其他法子，只好先付给掌柜的五百文的使用费。
她回去将掌柜的出借厨房给他们的时限一说，众人纷纷气愤不平。兴儿更是跳脚道：“这是什么黑店，简直比我们‘夜来香’还黑。”
众人都被她逗乐，文姬捧着肚子笑倒在地铺上。清源道：“黑店是什么？”
兴儿拍拍清源的小脸，取消道：“小笨蛋，我就不告诉你。嘿嘿。”
是夜，范孟舒扛着粮食，杨丫丫和文姬拿着材料，兴儿吵着也要跟过去看看，清源不敢独自睡在房间里。结果，五个人在半夜一起溜到厨房。
掌柜的果然依言在厨房门下的一块平整石头下放着钥匙。众人打开门，厨房内漆黑一片，伸手不见五指。杨丫丫拿出范孟舒买来的几根蜡烛点燃，指挥着众人开始准备做干粮。
卷四丫心坚定之漫漫回程路 第姬回去。”
范孟舒问道：“兴儿和清源怎么办？”
杨丫丫道：“你送文姬回房后再回来守着厨房，我抱清源回去，然后回来抱兴儿，你拿着东西我们一起回去。”
范孟舒点点头，俯下身抱起文姬，俊脸变得微红，走了出去。
杨丫丫坐在兴儿和清源中间的矮脚凳上，搂着两个孩子。
他们住的是曾经的柴房，离厨房很近，所以不一会儿范孟舒就回来了。她最终没有分两次送兴儿和清源回屋，而是范孟舒一手抱着清源另一手拿着包好的干粮，杨丫丫则抱着兴儿。
一出门，秋风打着旋吹来，深秋的寒夜让杨丫丫忍不住打了一个寒噤，怀中的兴儿仿佛也感觉到寒冷，使劲往她怀里偎了偎。她闭上眼睛仰面深深吸了口冷空气，再睁眼看见朗朗夜空中挂着的皎洁的月亮，心中所有的郁闷之气仿佛一下子散尽了。
那日回去，他们躺在地铺上终于补了一个长觉，直睡了一整日，在太阳落山前才醒来。
此后一连几天，他们天天出门打听消息。崎常的粮价果然涨到了天价，原来几文钱一斗米，十日后竟涨到一两银子一斗米（按唐代设置，一石五十九公斤，十斗为一石）。这样的价钱已经不是普通百姓能够承受得起的，越来越多饥饿的百姓准备冒险离开崎常。
第十二日，一个不知饿了几日的中年汉子终于抵不住饥肠辘辘，第一个离开崎常。许多徘徊在城门口的百姓见他离开都等在原地不走，因为百姓们对那个“出城者死”的传言都半信半疑，所以聚在城门口眺望中年汉子离开的方向，人人眼中都是渴盼的眼神，心中在想如果那个传言是假的－－－
半个时辰后，聚在城门口的百姓越来越多，杨丫丫等五人也挤在人群中间无法动弹。忽然听到城门口的方向有人喊道：“没事了，没事了。”人群一下子安静下来，喊叫声清晰地回荡在城内，“那个人没有回来，他一定是离开了，那个传言是假的，传言是假的－－－”人群吵闹起来，越来越多的声音在交口传送“传言是假的”，“传言是假的”。人群像开锅的沸水一般，不一会儿，他们听到有人叫道：“我们也走。”接着越来越多的声音附和起来，百姓同时开始没命地冲向城门。
他们被人群挤在中间被动地向前移动，清源被挤得登时叫了起来，杨丫丫赶忙一手抱起他，一手牵住兴儿的手。大家都被疯狂的人群吓住了，没有人能说出一句话。
人群中不断有百姓被拥挤的人流挤倒，倒下后被后面的百姓踩踏发出凄惨的叫声。兴儿突然“啊－－－－”的一声一个踉跄差点跌倒，杨丫丫下意识使劲扯住兴儿的手向上拉，兴儿另一只手顺势也抓住杨丫丫的衣角，同时发力，终于站了起来。兴儿逃脱了被人群踩踏的厄运，后怕的泪水顺着面庞留下来，大声叫着：“姐姐，姐姐－－－”
杨丫丫也叫道：“兴儿，抓紧姐姐，千万不要松手。”
清源也叫道：“兴儿姐姐，不要摔倒了。”
兴儿含泪拼命点头。
杨丫丫口中叫着“范公子，文姬－－－”向左边看过去，这一看不由大惊失色，原来范孟舒和文姬竟不知何时与他们走散了不在身边。她着急地转头四下寻找他们的身影，无奈被人群阻挡住视线，于是声嘶力竭地大声喊道：“文姬，文姬－－－－范公子，范公子－－－－”她的叫声刚从口中溢出很快被人群中杂乱的喊叫和惨叫声淹没。她张了张嘴，终于没有再喊，抱着清源的手臂一紧，大力捏了捏兴儿的手，大声道：“我们走。”
他们身上此时空无一物，没有干粮，没有银两，所有的东西还在客栈中，又与范孟舒和文姬失散，所以一定不能跟着人群出城。然而几千几万的百姓组成的人群力量有多大，他们虽然使出吃奶的劲儿奋力朝一侧挤去，却仍然被人群推向城门的方向。
附上萨其马的做法：【原料】面粉，鸡蛋，油，白砂糖，饴糖，蜂蜜，淀粉，干果
【制作过程】①制胚：将鸡蛋打发，与面粉等原料拌匀，搓柔，稍加淀粉防粘，和成面团后，擀薄，切成面条；
②炸：将面条生胚入热油锅炸至完全松发为圆丝状、呈均匀的乳黄色时，即捞出待用；
③上糖：砂糖加水下锅煎熬，糖沸后约五分钟投入饴糖，再熬至具有一定粘度即可；
④成型：糖浆熬好后，将糖锅移离火源，把半成品的胚料投入锅内，充分拌匀，然后倒入面积较大的木框内，压实，使其互相粘结，撒上你爱吃的干果，待冷却后，切成块即可。
第 72 章
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