北宋生活顾问第36部分阅读
北宋生活顾问 作者:肉书屋
北宋生活顾问第36部分阅读
人当着林依的面，亲亲热热讲了一阵，携手出去了。
林依正感叹于她们精湛的演技，转眼孙翰林夫人又来了，朝外张望好一阵，才走进来与林依道:“赵翰林夫人编排王翰林夫人的话，是她自己的意思，与我可没关系，张翰林夫人莫要误会了。”
林依忙道不会，孙翰林夫人又道:“那赵翰林，最是个不会当差的，我们家官人，就没几个没被他带累过的。”
这话可就扯得远了，林依开始不自在，忙转了话题，问道:“孙翰林夫人是从店里来的？你们要的桌子，要拼起来了？”
孙翰林夫人道：“王翰林夫人执意要赶府尹夫人走，已是使你家女小二去劝了两回了。”
林依听了这话，顿悟，她是老板娘，又不是店小二，此等小事，在后坐镇即可，何必要出去，让自己为难，也让王翰林夫人觉得失颜面。
她这样想着，心就定了下来，也不急着出去，拉了孙翰林夫人坐下，问道：“那府尹夫人反应如何？可愿意让了？”
孙翰林夫人掩嘴笑道：“欧阳府尹与王翰林的品阶虽相当，府尹夫人的人父亲，却是位老将军，连圣上都要礼遇三分的，她才不怕王翰林夫人呢。”说完起身道：“可不敢待久了，不然王翰林夫人疑心。”
林依送她到门口，自己却没出去，只坐在房内等消息。她回想方才一连串的情景，竟忍不住伏在床头笑了起来，这些所谓官宦夫人，人前端庄贤淑，派头、架子，端得足足的，可背地里，与寻常妇人也没甚么不同，照样会暗地里排挤人，背着人说三道四。
她歇了一会儿，青苗抹着汗进来，叫道：“累死我了。”
林依坐直了身子，问道：“外面情形如何？”
青苗比划着道：“又来了好些客人，把中间那两张桌子全坐满了，王翰林夫人总不能叫别人都来让她，只好收手了。
林依惊喜道：“生意这样好？”
青苗嘟着嘴道：“好甚么，来的都是巷中官宦夫人，那王翰林夫人真是过分，逢人便道她们是免费的，害得其他夫人都起哄，要二少夫人一视同仁，不许收她们的钱。”
林依惊呆住，良久才道：“王翰林夫人是在怪我没本事让府尹夫人挪位子，报复来了？”
青苗道：“她讲得笑吟吟，咱们也不好为这事儿责怪她。”
林依苦笑道：“二少爷与她们家官人同朝为官，要我请客，也说得过去，只是……罢了， 开张大吉，请就请罢。”又问：“店中除了官宦夫人，再无别人？”
青苗道：“有她们在，谁还敢来？”
林依让她先回，宣布免单一事，随后自己也去了店中，举了酒杯，感谢各位夫人赏脸，与她们一一碰杯。杯觥交错间，许多夫人在议论,称：“张翰林夫人真真是大方，说不收钱就不收钱。”
还有人道：“哪里是她大方，那是被王翰林夫人逼着了，也不知她们结了甚么梁子。”
另有知情的人道：“不是她们结了梁子，是王翰林夫人在府尹夫人那里没讨到好，迁怒于张翰林夫人。”
第一百四十六章美味盖饭
林依穿梭在桌椅间，把这些话断断续续听到了一些，不禁感叹,果然有女人的地方，就有八卦，这件事，只怕过不了几天，就会传遍东京所有官员家的后院了罢。
这些夫人，来得都晚，没吃几盅，就到了正午，但她们没一人有要走的意思，林依只好叫青苗看店，唤了杨婶到后面的简易厨房，张罗着做午饭。杨婶抱怨道：“甚么官宦夫人，与寻常人家也没甚么两样，一听说今日不用付钱，就赖着不走了。”
林依笑道：“这是给咱们面子，别人家想请她们去，还请不到呢。”
杨婶也笑道：“那倒也是，咱们使出本事来，做顿好的，叫她们吃了还想来。”
林依看了看灶台，笑道：“像咱们这样仅有六张桌子的脚店，顶多算个拍户，哪有自己与客人开火的，都是到外面端饮食进来。”
杨婶一面生火，一面道：“说好今日请客，若到外面去买，可就贵了。”
林依挽了袖子，戴上攀膊来择菜，道：“正是，若不是因为请客，我也懒得做，十好几个人呢。”
她们没料到客人要留在店内吃午饭，菜备得不多，杨婶犯愁道：“这可怎生是好，我现去菜市买些来？”
林依为成本考虑，先摆了摆手，坐在菜筐子旁仔细想了一时，问道：“杨婶，你可还记得煲仔饭？”
杨婶笑答：“怎会不记得，二少爷最爱吃，以前在乡下，二少夫人老给他做的。”
林依脸一红，道：“进了城，日子一直紧巴巴，没能买个炉子，好些日子没做给他吃了。”
杨婶问道：“二少夫人想与店里的客人们做煲仔饭？”
林依道：“只有这样能省些钱，不消准备那许多菜色，而且不会浪费。”
杨婶犹豫道：“主意不错，可咱们哪来的炉子？”
林依拍了拍额头，道：“糊涂了，现在买炉子，哪里来得及，不如做盖饭，先把饭蒸熟，再炒个菜铺陈到饭上。”
杨婶赞道：“这盖饭听起来更容易做，不过咱们到底是待客，一个菜不大好，至少得两个。”
既然菜色少，就得依了各人口味，不然有人不爱吃，可就难办了。各位夫人究竟爱吃甚么菜，哪里才能打听到？林依略想了想，就有了主意，吩咐杨婶道:“各位夫人带来的丫头们，就在店外候着你去买几笼大包子，每人分两个。”
杨婶道：“那可得花钱。”
林依道:“反正今日破费是定了，不差这几个。”说完，回屋取来钱，交与杨婶去办，又叫她送包子时，顺路打听各位夫人的口味。
杨婶这才会过意来，连声称赞林依想得周全，她袖着钱，先到包子铺买了几笼酸馅大包子，端来与十几个丫头分发。那些丫头，在外站了多时，正是饥肠辘辘的时候，接到包子，个个喜出望外，齐声赞林依体恤下人。
杨婶就趁机将各位夫人的喜好问了，回报与林依，林依迅速做出安排，吩咐她去买菜，两人忙碌不到半个时辰，十来份双菜盖饭，外加两碟小菜一碗汤，就摆到了各位夫人的面前。
府尹夫人今日心情最好，盖饭一端上来，就先尝了一筷子，赞不绝口，道：“都是我爱吃的菜，多谢张翰林夫人款待。”
其他夫人也是面露欣喜，不吝赞美之词，一时间，店内夸赞声四起，听得林依都有些不好意思。
其实所谓众口难调，尽管林依费了心思，还是有人不喜这种安排的，但这是免费的午餐，有甚么好说道，于是那些不满的声音，都被各人咽到肚子里。
赵翰林夫人看起来是真喜欢盖饭，吃了个一干二净，还又叫了一份姜辣萝卜，她抹完嘴，仍意犹未尽，问林依道：“张翰林夫人，这是甚么饭，竟如此美味。”
其实盖饭能有甚么特别，只不过林依特意交待杨婶多留了浓浓肉汤汁，淋到了饭上，这才格外地香。她回答赵翰林夫人道：“这是我家杨婶做的，她在厨下干了一辈子，才有这手艺。 ”
杨婶见提到她，便走上前走，与赵翰林夫人行礼，谦虚道：“手艺不好，赵翰林夫人若有哪里不满意，尽管提。”
赵翰林夫人笑道：“好得很，只恨我家厨子做不来。”说完又问：“这盖……饭，是怎么个做法，你教教我，我好回去了也能做来吃。”
做盖饭的程序不复杂，但仍有诀窍在，因此杨婶犯难，只拿眼看林依。林依正斟酌词句，黄翰林夫人开口道：“赵翰林夫人，这是人家开店的诀窍所在，若被你学了去，还怎么开店？”
此话在理，众人纷纷应和，连王翰林夫人都觉得赵翰林夫人的要求太过分，悄悄瞪了她一眼。
赵翰林夫人再次被针对，又是委屈，又是气愤，便将了十来个钱出来，打赏杨婶道：“你的盖饭做的好，下回我还来吃。”说完面露得意，挑衅似的朝四周望了一圈儿。
官宦夫人最好面子，见赵翰林夫人先行把了赏钱，又是这副模样，哪肯落于人后，纷纷抑制出钱来，打赏杨婶，有那争强好胜的，不但打赏杨婶，还捎带着把青苗和祝婆婆的赏钱也给了。
小二得赏钱，与东家不想干，林依悄悄退至一旁，细心留意，发现官人的官阶高的夫人，把的赏钱也刻意多加了几文，付得最多的，当属府尹夫人与王翰林夫人。
众夫人打赏完，有那小气的，就失了兴致，先告辞，还有人越打赏兴致赵高，又坐了半个时辰才离去。
待到店中空下来，已是午饭，林依还没能吃上饭，累得瘫坐在椅子上。牛夫人本来羡慕林依，但此时替她算了算账，整个上午，没赚到钱不说，还亏了老大一笔，她那满腔的羡慕加嫉妒，就化作了同情，上前安慰她道：“官宦夫人的面子，还是要卖的，她们也不会总来。”
林依打起精神，勉强笑了笑，留她道：“外祖母再坐会儿。”
牛夫人看了看店中，三排桌椅，每排两张，所有椅子都是空空如也，一个客人也没有，她不忍再坐下去，又讲了几句安慰的话，告辞离去。
林依望了望空荡荡的店，苦笑道：“横竖又没得客人，就在这里吃罢，你们都来，添些人气。”
青苗动了动嘴唇，想劝慰她，又不知讲甚么好，只得低低应了一声，到后面端来盖饭，招呼几个落座。
杨婶已是在后面数完赏钱，笑着向林依道：“二少夫人，你不用太难过，我得的赏钱不少，能抵今日三成本钱了。”
林依道：“那是你得的，我怎能占用。”
杨婶道：“我是张家人，分甚么你我，待会就与二少夫人拿来入账。”
青苗拍了拍荷包，也道:“我这里也有。”
林依忍不住热泪盈眶，想起在乡下的苦日子，也全靠她们一老一少帮扶，才能走到今天。
祝婆婆见她们主仆同心，也很受感动，热了一壶酒来，与林依斟上，道:“今天是个好日子，二少夫人且吃杯酒，乐一乐。”
林依示意她与杨婶和青苗也满上，举杯道：“说的是，今日开张，怎能不碰一杯。”
几人举起举杯，碰到一起，发出清脆响声，把门口探头探脑的张仲微吓了一跳。林依听到动静，回头去看，道：“怎地这样晚才回来，我还以为你今日就在外面吃了。”
张仲微朝桌上坐了，道：“早就回来了，见店里都是女客，没敢进来，溜达了一大圈，才又回来瞧。”
林依又是心疼，又是好笑，道：“你不晓得到后面厨房去？”
张仲微摸了摸脑袋，道：“被众位夫人吓着，忘了。”
桌上几人哈哈大笑，冲淡了些愁绪。杨婶与张仲微添了碗筷，祝婆婆与他斟满酒，林依再次举杯：“来，咱们再碰一个。”
林依除了考察脚店那会儿，极少吃酒，张仲微笑道：“今日娘子这样高兴，定是因为店中生意很好。”
林依发牢马蚤道：“是很好，都怪你们那位王翰林的夫人搅了局。”
“王翰林夫人？”张仲微连忙问缘由？
林依懒怠再讲，青苗代劳，把前因后果讲了一遍。张仲微听完也很恼火，道：“这两位冤家怎聚到了一处，不知是哪个与府尹夫人报的信，真真是可恶。”
林依苦笑道：“官宦夫人的本事，我今日算是领教了，叫你吃了亏，还讲不出不是。”
青苗插话道：“不但如此，还要挤出笑脸来，装作是心甘情愿。”
林依继续苦笑：“这就是所谓的打落了牙，还得往肚里咽了。”
张仲微不忍娘子难过，安慰她道：“虽然亏了本，但赢了好口碑，也算好事一桩。”
林依道:“我也是这样想，不然就腆着脸皮硬收钱了。”
第一百四十七章生意好转
张仲微点头道:是，凡事该往好处想，莫要积郁在心上，这才一个上午呢，兴许下午生意就好了。”
林依当他这是安慰之语，虽露了笑脸，但没往心里去，哪晓得到了下午，张仲微的话竟成了真，一大群娘子蜂拥至店内，有些好奇地四处张望，还有的指指点点不停。
林依见她们并不像要吃酒的样子，便使青苗上前攀谈，得知这些人中，大部分是商人妇，还有的是小官小吏家的娘子，她们虽是一同进店，但并不是一道来的。
既然不是一路人，为何举止都一样？林依正奇怪，就听见其中一位高个儿娘子叫道：“店家，上午府尹夫人坐的，是哪张桌子？”
青苗连忙上前，把她引到最中间的那张桌子前，伸手一指：“就是这张了。”
高个儿娘子面有惊喜，高高兴兴坐下，又叫道：“店家，上午府尹夫人，品了哪些酒，吃了哪些果子，全给我照样来一份。”
敢情是来体验府尹夫人生活的，青苗忙应着去了，打酒端碟子。
这高个儿娘子带了头，剩下的一众女人就跟炸开了锅似的，这个叫：“王翰林夫人上午坐在哪里，吃了些甚么，也与我照样来一份。”
那个叫：“我也要坐府尹夫人的桌子。”
总共才六张桌子，她们人人要坐，少不得要拼着坐，有些人大度让出地方来，还有些人霸道，就不肯，一时间店内吵吵嚷嚷，如同塞进了几百只鸭子，叫林依头昏脑胀。
青苗也是嫌吵，但生意火爆，谁人不喜欢，满面带着笑，穿梭在桌间，安排这个，劝说那个。杨婶本在门口守着，见状也来帮忙，两人忙乱了好一时，才把众人安抚下来。
林依站在柜台里，帮着装果子，递碟子，青苗走过来道：“二少夫人，这些娘子不知从何处听到的消息，个个都要上午官宦夫人们吃过的物事。”
林依笑道：“那不是正好，都是现成的，不必另买。”
青苗道：“可她们连盖饭也要吃，这不上不下的时候，吃饭做甚么。”
林依嗔道：“客人就是天，你怎能计较这个。”
杨婶也走过来，道：“我到厨下做去。”
林依推开柜台侧面的矮门走出来，道：“店里人多，你们两人还忙不过来呢，我去便得。”她走到后面简易厨房，系上围裙，把上午做过的盖饭，原样又做了一遍。
待得这些盖饭端上去，众位娘子个个赞叹不已，高个儿娘子道：“做官人家的夫人，就是会吃，你们瞧瞧，这样的盖饭，可曾见过？”
另一桌上有位娘子探过头来，道：“你们瞧这桌椅，竟也是不曾见过的样式。”
众娘子都低头去看，连连称是，就有人问林依:“老板娘，这样的桌椅，这样的饭菜，难为你怎么想得出来？”
盖饭也好，桌椅也好，都不过是稍稍改良，哪有甚么特别，林依正要谦虚，忽得记起，她现在是生意人，身份是老板娘，遂作了得意表情出来，笑道：“咱们店时常要招待官宦夫人，自然要多花些心思，你们现在吃到的盖饭，都是官宦夫人们最喜爱的口味呢。”
此话一出，果然又听见一片惊叹声，有甚者就多叫了几份，称要带回去与家人孩子也尝尝。
生意太好，林依只得重回厨房，又开始做盖饭，心里默念，生计所迫，只不过是广告效应，各位官宦夫人莫怪。
这拨体验官宦夫人生活的客人走后，生意又渐渐淡下来，但总算还有三三两两的人来，不至于让店里空荡荡。杨婶与青苗窃喜，林依却担忧，虽然有客人，但几乎全是巷中的居民，大概是听到消息，来瞧新鲜的，整条州桥巷，通共也没几户人家，女人就更少了，若生意只靠她们撑着，赚的钱大概连糊口都难。
临近晚饭时分，客人渐渐多起来，好些娘子在门口探头，问杨婶道：“听说你们这里有盖饭卖，几个钱一碗？”
杨婶答道：“一份盖饭，内含一盘白饭，两个热菜，两个小菜，一碗汤，共需五十文。”
问话的娘子叫道：“这样的贵？”
林依正担心生意不好，见来了顾客，不肯错失，连忙走过去解释道：“五十文的盖饭，是两个荤菜，若你要一荤一素，便是四十文，若只要两个素菜，只要三十文。”
娘子缓了惊讶的神情，问道：“那若只要一个素菜，几个钱？”
林依默默算了算，回答道：“二十文。”
那娘子还是嫌贵，旁边有个也等着买盖饭的大娘，已是掏了二十文出来，道:“到经纪人那里买份按酒果子，还要十来文呢，二十文吃饱饭，实在是合算。”
那娘子想了想，也是，便也数出钱来，道：“我买五份，免得晚上开火。”杨婶欢欢喜喜接了钱，交与林依，林依仿佛看到另一条生财之道，想了想，还给那娘子一文钱，道：“一次买五份，少收你一文。”
那娘子十分惊喜，到店内坐下等饭菜时，还在念叨：“到这里吃盖饭，比在这里开火还划算。”
与她一同买盖饭的大娘笑道：“这话可又讲偏了，若这里的饭菜比家里做的便宜，那店家赚甚么？”
娘子道：“我省了开火的时间，能多做些活计，可不是更便宜？”
大娘仍与她辩驳，但待得盖饭上来，却自己转了口，惊叹道：“仅这两碟子姜辣萝卜和酱甘露子，在别家店里就要卖十文。”
她俩拎了盛盖饭的食盒子，欢欢喜喜出店门，转眼就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声，传遍了整条巷子。这条巷中所住的人，与朱雀门东壁的巷子不尽相同，他们大多只是无钱买高价房，温饱还是不愁的，因此许多人听说了盖饭好吃的消息，就打听着来到张家酒店门首，想买一份尝一尝。
生意陡然好起来，林依十分得意，方才退还一文钱，引来这许多顾客，真真是合算。此时闻讯而来的客人，几乎全是只买盖饭不饮酒，因此祝婆婆清闲下来，林依成了最忙的人，在厨下炒个不停，直到张仲微回来，她还没能脱开身。
张仲微没打店门口过，径直绕到后面简易厨房，见林依正在做盖饭，欢喜道：“正巧我饿了，娘子真体贴。”
林依冲他一笑：“抱歉，劳烦多等等，这是客人的。”
张仲微惊讶道:“咱们家是酒店，又不是食店，怎地卖起饭菜来？”
林依笑道：“我也没料到会如此，但客人要买，难道我不卖？”
张仲微也笑了：“管他酒店还是食店，能赚钱就好。”
他以为林依一会儿就忙完，便到旁边等着，不料店中生意极好，他们又只有一灶一锅，因此等了好半天，还没能吃上饭，饿得肚子咕咕直叫。
林依让官人久等，有些不大好意思，便道：“你到屋里拿些钱，上街上吃去罢。”
张仲微摆手道：“你劳累了一天，还没吃上饭呢，我哪能独自去快活。”说着走到菜筐前，帮她择起菜来。
下等房周围的邻居，都极活络，有些早就发现林依这边忙不开身，想过来帮忙，又敬畏她是位官宦夫人，不敢轻易搭话，此时见到张仲微也加入了做饭的行列，就寻到了搭话的由头，几人一拥而上，抢过张仲微手中的菜，将他推至一旁，七嘴八舌道：“这不是大男人做的事体，放着我们来。”
张仲微突然被群媳妇子推开，有些不知所措，愣了一愣才反应过来，她们是来帮忙的。在乡下时，一家有困难，四邻来相帮，是极为觉的事，因此他马上适应过来，笑着作了个揖，道：“多谢各位嫂子帮忙。”
那群媳妇子哪敢受他的礼，四下避开。有一名机灵的媳妇子，挨到林依身旁，自称姓肖，要与她帮忙炒菜。这活计，林依可不敢假于他人之手，连忙婉拒。肖嫂子不死心，又道：“那我去店里与夫人帮忙，干到打烊，工钱二十文。”
林依想了想，同意了，冲着前面叫了两声，唤来青苗，让她领着肖嫂子去前头招待客人，换杨婶到厨下做盖饭。
其他媳妇子见了，眼红不已，但都是左右邻居，既然肖嫂子占了先，她们就不好抢生计，只能继续帮忙择菜。
林依很感激她们来帮忙，但毕竟是店中厨房，若厨房敞开，谁人都能进来，有些事体，还真不敢担保。于是她笑着上前，与她们福身，谢她们热心，又道：“有了肖嫂子，就忙得过来了，各位且回罢，若明日我这里还缺人，你们再来。”
林依与她们留了希望，几人就高兴起来，回过礼，四下散去。
店里青苗、肖嫂子与祝婆婆在忙着，厨下杨婶打理，林依终于忙里偷闲，歇了会子，又开始张罗着做全家人的晚饭。
第一百四十八章又挨板凳
张仲微帮林依拾掇着菜蔬，问道：“娘子，大锅占用着，咱们到哪里开火？”
林依搁下菜刀，在围裙上擦了擦手，回屋取来钱，递与张仲微，叫他到巷口买个炉子回来。张仲微应了，接过钱朝巷口去，不一会儿便搬回一个，生起火来。林依翻出一只小铁锅，架到炉子上，笑道：“今后咱们全家人吃饭，就靠它了。”
她利索地热锅，放油炒菜，转眼三菜一汤就得，先与张仲微二人吃了，再招呼其他人，轮换着把晚饭解决。
接连几天，店中生意虽算不得太好，倒也正常，林依便与张仲微商量，请二房一家来吃酒，认认门。张仲微自是欣然同意，亲笔写了帖子，托个正好去祥符县的同僚捎了去。
二房一家接到帖子，都很高兴，商量着上张仲微家去做客。李舒身子沉重，不好出门，但还是张罗着打点礼物，将家中零嘴儿店卖的果子，各样包了一包。她与林依合伙进货一事，方氏是不同意的，但她们还是将事情办了起来，因此惹得方氏到现在都不大高兴，就责备李舒道：“仲微媳妇现开着酒店，甚么果子没得，还消你特特带去？你把我店里的果子都搬走了，叫我卖甚么？”
明明是李舒开的店，转眼成了她一人的，李舒妨着气，好言辩解道：“她的是她的，咱们的是咱们的，物事一样，心意却不同。”
方氏如今天天有钱赚，气壮不少，当即叫骂道：“你心里只有仲微媳妇，有无把我这个婆母放在眼里？”
他们租住的院子小，张梁在那边听到动静，忙跑过来劝架，骂方氏道：“仲微不是你亲儿？他开店，你连礼都不送？”
自打进了城，方氏还没挨过打，就忘了板凳的滋味，顶嘴道：“谁晓得他媳妇赚的钱，有无进到他口袋里，我还是谨慎些好。”
张梁硬话不起效，想举凳子，又怕吓着李舒动了胎气，只好把方氏拉至一旁，好声好气劝道：“媳妇乃是好意，你拦着作甚么，再说她替咱们怀着孙子呢，你也让着她些。”
方氏一听就火了，将他一推，失声道：“你处处护着儿媳，甚么意思？她怀着孩子了不起？谁人没怀过？”说着把张浚明住的屋子一指：“我自有孙子，不消她生。”
张梁强忍着怒气道：“你别忘了，伯临能到祥符县来当县丞，乃是李太守帮的忙。”
他不提李太守还好，一提起他来，方氏就是一肚子的气，骂道：“李太守设计大哥，逼得仲微只能窝在翰林院受排挤，别以为我不晓得，这都是媳妇娘家害的，亏你还好意思说。”
李舒被方氏吵闹惯了，本没当回事，仍若无其事站着，但她对李简夫设计张栋一事，确是有些愧疚，就不好意思再听下去，转身回了卧房。
这被方氏瞧见，又得了理，冲着她背影叫骂道：“你瞧瞧，有这样做人儿媳的？婆母还在这里站着，她倒先回房了。”
方氏离了 跟前，张梁再无顾忌，二话不说，提起一只板凳就朝方氏身上砸。方氏这才记起张梁是有绝招的，但她却丝毫不后悔方才的言论。一面躲，一面叫：“咱们去衙门，找伯临评评理，仲微到底是不是他大嫂娘家人害的。”
张梁有许多道理可以与她讲，但都懒怠出口，只顾抡着板凳，追赶方氏。方氏左躲右闪，到底敌不过，被他追上，身上挨了好几下，最后一下还正好砸在额角，肿起个大包。
张梁还要再打，方氏吃痛，求饶道：“二老爷手下留情，破了像，可不好去见儿子。”
张梁这才勉强住了手，丢下凳子，上前面零嘴儿店的柜台里摸出一把钱，出门吃酒去了。任婶阻拦不及，眼睁睁看着他把钱取走，急的上跳脚，一溜烟冲回后院，向方氏告状：“二夫人，不好了，二老爷又上铺子拿钱去了。”
方氏捂着额角，有气无力道：“你只惦记钱，没见我额上起了包，还不赶紧拿冷巾子来帮我敷敷。”
任婶有经验，一见她这模样，就晓得发生了甚么事，迅速端来一盆冷水，动作熟练地绞了由子帮她敷着。
敷了一时，方氏缓过劲儿来，就又惦记上了铺子里的钱，责问任婶道：“再三叮嘱你要把钱看紧些，怎地又让他钻了空子？晚上算帐，亏空的钱，从你月钱里扣。”
任婶真是满腹的冤屈无处诉说，若不是方氏惹了张梁生气，他哪会上铺子里拿钱，明明都是 方氏的错，损失却要她来承担。
方氏正在气头上，任婶不敢顶嘴，手下愈发小心翼翼，生怕被她抓出错来，更要罚些钱去。她帮方氏敷完额头，越想越委屈，便走到李舒房里，问道：“大少夫人，你可晓得二夫人作甚么被二老爷打了？”
院子总共只这么大，张梁打方氏那样大的动静，李舒自然是早就知道了，但她不知任婶来意，便装作不知情，反问道：“二老爷打二夫人了？怪不得方才那边屋里乒乒乓乓。”
锦书以为她是要来讲故事的，嗔道：“有话就直说，莫要吊人胃口。”
任婶道：“我是真不晓得，瞧见二老爷到铺子里拿了钱，这才知道二夫人惹恼了他，挨了打。”
那铺子，本就是开给方氏混日子的，张梁去不去拿钱，李舒不在乎，便道：“都是一家人，拿了就拿了，你别总挂在嘴上，惹二老爷不高兴。”
她不在乎那点钱，任婶却是十分在意，哭丧着脸道：“大少夫人，二夫人说，二老爷拿走的那些钱，要从我的月钱里扣呢。”她绕了半天圈子，终于讲到了正题，李舒好笑道：“二夫人要扣你的月钱，我有甚么办法，你又不是我屋里的人。”
任婶把甄婶她们看了一眼，又想起去了林依家的杨婶，叹道：“只有我是个命苦的，脱不了身。”
李舒瞧她可怜，便与她出主意道：“二老爷如今坐着馆呢，又不是没收入，他既拿了二夫人的钱，叫二夫人去要回来便是，何苦为难你一个下人。”
任婶喜道：“还是大少夫人明理，我这就去与二夫人讲去。”
她几步快走，回到方氏房内，将李舒出的主意冒充是她自己想出来的，添枝加叶讲了和番。方氏觉得这主意不错，但她害怕张梁的板凳，犹豫道：“学生的束修，都是直接交到他手中，我哪晓得他藏在哪里？”
任婶道：“二夫人，又不是要你去翻找，直接去找二老爷讨不就是了？”
方氏瞪了她一眼，道：“若我要得来钱，还消你在这里出主意？”
任婶道：“我这里有个好法子，就怕二夫人不敢。”
方氏道：“甚么法子，且先讲来听听。”
任婶吊她胃口道：“二夫人若依照我的法子，不但能把二老爷拿走的钱填补回来，还另有赚头。”
方氏果然来了兴趣，连声道：“甚么好法子，赶紧讲来，若是有效，与你涨月钱。”
以任婶对方氏的了解，甚么涨月钱，都是一句空话，但求不扣月钱，就是好的了。她附到方氏耳边，低声献策道：“二夫人暗地里寻二老爷的一个学生，叫他下回的束修，莫要交与二老爷，而是交与你。”
方氏白了她一眼，骂道：“你当学生是傻子？就算学生年小不懂事，他家父母也不是好糊弄的。”
任婶叫道：“我的二夫人，你照原价收，人家自然是不准的。”
方氏听出了意思来，试探问道：“你是叫我……减些费用？”
任婶连忙摆手道：“我可甚么也没说。”
方氏琢磨一时，觉得此计可行，就满脸堆出笑来，连头上的包，也觉得没那么疼了。此时离交束修还有些日子，要想动作，还得等上一等，方氏觉得日子有了奔头，满心欢喜，也不计较李舒送礼的事儿了，高高兴兴把她包好的果子收拾了，扎了个漂亮的包装，准备到东京城去庆贺张仲微家的酒店开张。
二房还没来东京，张仲微先犯了难，与林依道：“娘子，咱们这店只招待女客，那我坐哪里？叔叔与大哥又坐哪里？”
林依还真没考虑过这问题，闻言也愁起来，道：“要不咱们打烊一天，专门招待叔叔一家？”
张仲微不同意，道：“他们来，就是想看看店里情景的，你把店关了，还能看着甚么？”
林依心想也是，没有客人来庆贺酒店开张，却把店关掉的道理，她仔细想了想，记起杨氏男女分席的规矩，立时有了主意，道：“咱们把下等房收拾出来，到时女客坐店里，男客坐后面，又有礼数，又合规矩，你看如何？”
张仲微连声称赞这主意不错，于是两口子齐齐动手，到后面挪桌子、搬凳子，把下等房收拾得干净又宽敞。
第一百四十九章胡搅蛮缠
二房来做客这天，张仲微与林依早早就起了床，将店内的桌子移到边边上，再使了个现买的屏风挡着，隔断出一个小小的、简易的包间来。因二房来的女客只有方氏一人，林依便请了牛夫人作陪，男客则有杨升作陪客。
方氏一进店门，就四处挑刺，先嫌门首的酒旗不够大，又嫌店内的桌椅太少。待得到包间坐下，又道：“怎么连个像样的济楚阁儿都没得，用个屏风挡起，好不寒碜。”
牛夫人在旁微笑，并没有出来帮忙讲话的意思，林依只好自己上阵，亲手与方氏斟了杯酒，道：“小店是简陋了些，但酒水是上好的，婶娘且尝尝。”
方氏抿了一口，皱眉道：“这是酒，还是水？怪淡的，一点儿味儿都没有。”
牛夫人暗自发笑，也端了酒杯，掩饰嘴角笑意。
林依深叹一口气，道：“店面简陋，酒水不上档次，都是本金不够的缘故，正想向婶娘借几个钱，好扩展生意呢。”
方氏马上住了口，道：“其实这酒水，细吃起来，还是有些滋味的。”
牛夫人再也忍不住，扑哧一声笑出来，方氏不悦道：“牛夫人笑甚么？”
牛夫人尴尬，忙道：“方夫人所言极是，这酒水，要慢慢吃，才尝得出滋味来。”
方氏把人家的借口当作了真心夸赞，得意起来，转着酒杯道：“牛夫人，别看你是开酒楼的，吃过的酒，不一定比我多，我在娘家时，哥做官，每日里送酒的人家，数不胜数。”
牛夫人强忍着笑意，连吹带捧，把方氏哄得高高兴兴。
林依在旁瞧着，心道，到底是生意场上的老手，连哄方氏都不在话下，这份本事，自己可得学着点。
青苗将方氏带来的果子拆包，端了几碟子上来，道：“这是二夫人带来的按酒果子，各位尝尝。”
方氏端起碟子让牛夫人，又与林依道：“我们家仅剩这些果子，我全与你带了来。”
林依连忙谢她，道：“我这里也有果子，待会儿婶娘带些回去尝尝。”
方氏看着她道：“真专程送我，还是另有所图？”
林依不知何道，愣住。
方氏道：：“上回你叫青苗到祥符县送果子与我，我还当你是特意去的，欢喜老半天，到最后才晓得，原来是为了搭我的福气买便宜果子。这回又送果子与我，莫非也是另有目的？”
面对这般没道理的话，胡搅蛮缠的人，林依只有吸气，吸气，再吸气，将那火气压得低低的，才开口道：“婶娘别生气，我年纪轻不懂事，行事难免有偏差，你看在仲微的面子上，教教我呀。”
换作别人，对方服了软，道了歉，就当给个台阶下，可方氏却理这一套，自顾自吃酒，看也不看林依一眼，道：“你现在是官宦夫人，酒店老板娘，我哪有本事教你的。”
林依坐在那里尴尬非常，恨不得立时就将方氏送回祥符县，偏后者并不觉得自己有哪里不对，照常吃酒，照常夹菜，还时不时与牛夫人开开心心聊两句。
过了一时，青苗端上盖饭来，道：“这是咱们店里才有的盖饭，各位请尝尝。”
牛夫人道：“开张那天，我是尝过的，这饭的确好吃。”
方氏不知想起了甚么，心思却不在盖饭上，她透过屏风的缝隙，朝外盯着忙碌的青苗看了又看，问林依道：“我瞧你店里生意不错，青苗一人忙得过来？”
林依答道：“勉勉强强，实在太忙时，我就到厨下做饭，让杨婶也到前面来招待客人。”
方氏忽地关心起林依来，道：“何必那样辛苦，再雇一个人便是，也花不了几个钱。”
林依道：“是有这样的打算，但合适的人不大好找，且再看看罢。”
方氏马上道：“不消费力找寻，我与你送一个人来。”
林依暗自懊恼，早该想到方氏是别有目的，方才不该与她留话头的。此时改口，已为时过晚，她只得硬着头皮问道：“婶娘要荐哪个？”
方氏道：“你认得，还做过你几天的丫头呢，叫冬麦。”
冬麦品行如何，暂且不论，她如今可是破了相的人，怎好做店小二的事？林依直接表述了自己的意思，方氏却道：“标致的，你怕成了通房，我与你送个放心的来罢，你又不愿意，可真是个难伺候的主儿。”
这是哪里跟哪里，后院的事，怎能与生意相提并论？林依哭笑不得，道：“婶娘，非是我嫌弃冬麦，只是她现如今一脸坑坑洼洼，到店里做事，吓跑了我的客人怎办？”
方氏嘀咕道：“哪里那样不能当店小二的。”
林依听了这样的幼稚言论，更是好笑，指着牛夫人道：“开店的人，哪个不要求店小二相貌端正，不信你问我外祖母。”
这一声外祖母，终于叫牛夫人肯出来打圆场，道：“方夫人，既是破了相的丫头，寻个牙侩卖掉便是，多少还能赚几个钱，你留在家里，浪费粮食。”
方氏才不肯卖了冬麦，这可是她对付张梁的好借口，如今只要张梁想买通房，她便以屋里已有一个理由打发回去。
林依与牛夫人都声称冬麦不适合做店小二，方氏只好偃旗息鼓，几人终于能好好吃酒，林依松气同时，更不敢掉以轻心，直到饭毕送走她们，才彻底放下心来。
林依走到后面，与张仲微抱怨道：“婶娘真是难伺候，非要把冬麦塞给我们。”
张仲微道：“你不答应便是。”说着将一包钱递与她道：“大哥背着人给我的，称我们才开店，手头一定紧张，因此拿了钱来帮衬咱们。”
林依掂了掂，重量不小，惊讶道：“大哥才做了几天官，哪来这许多钱，难不成是大嫂的？”
张仲微叹了口气，道：“这是别个与他送的礼，我已劝过他不要再如此，他却责怪我没脑筋。”
张伯临油滑，胜过张仲微许多倍，因此林依道：“大哥做事自有分寸，你管好自个儿便是。”
好同张仲微回到里间，将钱收起，道：“平日外祖母待我那样亲热，今日却始终不帮我讲讲话，害我独自对付婶娘，好不辛苦。”
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人当着林依的面，亲亲热热讲了一阵，携手出去了。
林依正感叹于她们精湛的演技，转眼孙翰林夫人又来了，朝外张望好一阵，才走进来与林依道:“赵翰林夫人编排王翰林夫人的话，是她自己的意思，与我可没关系，张翰林夫人莫要误会了。”
林依忙道不会，孙翰林夫人又道:“那赵翰林，最是个不会当差的，我们家官人，就没几个没被他带累过的。”
这话可就扯得远了，林依开始不自在，忙转了话题，问道:“孙翰林夫人是从店里来的？你们要的桌子，要拼起来了？”
孙翰林夫人道：“王翰林夫人执意要赶府尹夫人走，已是使你家女小二去劝了两回了。”
林依听了这话，顿悟，她是老板娘，又不是店小二，此等小事，在后坐镇即可，何必要出去，让自己为难，也让王翰林夫人觉得失颜面。
她这样想着，心就定了下来，也不急着出去，拉了孙翰林夫人坐下，问道：“那府尹夫人反应如何？可愿意让了？”
孙翰林夫人掩嘴笑道：“欧阳府尹与王翰林的品阶虽相当，府尹夫人的人父亲，却是位老将军，连圣上都要礼遇三分的，她才不怕王翰林夫人呢。”说完起身道：“可不敢待久了，不然王翰林夫人疑心。”
林依送她到门口，自己却没出去，只坐在房内等消息。她回想方才一连串的情景，竟忍不住伏在床头笑了起来，这些所谓官宦夫人，人前端庄贤淑，派头、架子，端得足足的，可背地里，与寻常妇人也没甚么不同，照样会暗地里排挤人，背着人说三道四。
她歇了一会儿，青苗抹着汗进来，叫道：“累死我了。”
林依坐直了身子，问道：“外面情形如何？”
青苗比划着道：“又来了好些客人，把中间那两张桌子全坐满了，王翰林夫人总不能叫别人都来让她，只好收手了。
林依惊喜道：“生意这样好？”
青苗嘟着嘴道：“好甚么，来的都是巷中官宦夫人，那王翰林夫人真是过分，逢人便道她们是免费的，害得其他夫人都起哄，要二少夫人一视同仁，不许收她们的钱。”
林依惊呆住，良久才道：“王翰林夫人是在怪我没本事让府尹夫人挪位子，报复来了？”
青苗道：“她讲得笑吟吟，咱们也不好为这事儿责怪她。”
林依苦笑道：“二少爷与她们家官人同朝为官，要我请客，也说得过去，只是……罢了， 开张大吉，请就请罢。”又问：“店中除了官宦夫人，再无别人？”
青苗道：“有她们在，谁还敢来？”
林依让她先回，宣布免单一事，随后自己也去了店中，举了酒杯，感谢各位夫人赏脸，与她们一一碰杯。杯觥交错间，许多夫人在议论,称：“张翰林夫人真真是大方，说不收钱就不收钱。”
还有人道：“哪里是她大方，那是被王翰林夫人逼着了，也不知她们结了甚么梁子。”
另有知情的人道：“不是她们结了梁子，是王翰林夫人在府尹夫人那里没讨到好，迁怒于张翰林夫人。”
第一百四十六章美味盖饭
林依穿梭在桌椅间，把这些话断断续续听到了一些，不禁感叹,果然有女人的地方，就有八卦，这件事，只怕过不了几天，就会传遍东京所有官员家的后院了罢。
这些夫人，来得都晚，没吃几盅，就到了正午，但她们没一人有要走的意思，林依只好叫青苗看店，唤了杨婶到后面的简易厨房，张罗着做午饭。杨婶抱怨道：“甚么官宦夫人，与寻常人家也没甚么两样，一听说今日不用付钱，就赖着不走了。”
林依笑道：“这是给咱们面子，别人家想请她们去，还请不到呢。”
杨婶也笑道：“那倒也是，咱们使出本事来，做顿好的，叫她们吃了还想来。”
林依看了看灶台，笑道：“像咱们这样仅有六张桌子的脚店，顶多算个拍户，哪有自己与客人开火的，都是到外面端饮食进来。”
杨婶一面生火，一面道：“说好今日请客，若到外面去买，可就贵了。”
林依挽了袖子，戴上攀膊来择菜，道：“正是，若不是因为请客，我也懒得做，十好几个人呢。”
她们没料到客人要留在店内吃午饭，菜备得不多，杨婶犯愁道：“这可怎生是好，我现去菜市买些来？”
林依为成本考虑，先摆了摆手，坐在菜筐子旁仔细想了一时，问道：“杨婶，你可还记得煲仔饭？”
杨婶笑答：“怎会不记得，二少爷最爱吃，以前在乡下，二少夫人老给他做的。”
林依脸一红，道：“进了城，日子一直紧巴巴，没能买个炉子，好些日子没做给他吃了。”
杨婶问道：“二少夫人想与店里的客人们做煲仔饭？”
林依道：“只有这样能省些钱，不消准备那许多菜色，而且不会浪费。”
杨婶犹豫道：“主意不错，可咱们哪来的炉子？”
林依拍了拍额头，道：“糊涂了，现在买炉子，哪里来得及，不如做盖饭，先把饭蒸熟，再炒个菜铺陈到饭上。”
杨婶赞道：“这盖饭听起来更容易做，不过咱们到底是待客，一个菜不大好，至少得两个。”
既然菜色少，就得依了各人口味，不然有人不爱吃，可就难办了。各位夫人究竟爱吃甚么菜，哪里才能打听到？林依略想了想，就有了主意，吩咐杨婶道:“各位夫人带来的丫头们，就在店外候着你去买几笼大包子，每人分两个。”
杨婶道：“那可得花钱。”
林依道:“反正今日破费是定了，不差这几个。”说完，回屋取来钱，交与杨婶去办，又叫她送包子时，顺路打听各位夫人的口味。
杨婶这才会过意来，连声称赞林依想得周全，她袖着钱，先到包子铺买了几笼酸馅大包子，端来与十几个丫头分发。那些丫头，在外站了多时，正是饥肠辘辘的时候，接到包子，个个喜出望外，齐声赞林依体恤下人。
杨婶就趁机将各位夫人的喜好问了，回报与林依，林依迅速做出安排，吩咐她去买菜，两人忙碌不到半个时辰，十来份双菜盖饭，外加两碟小菜一碗汤，就摆到了各位夫人的面前。
府尹夫人今日心情最好，盖饭一端上来，就先尝了一筷子，赞不绝口，道：“都是我爱吃的菜，多谢张翰林夫人款待。”
其他夫人也是面露欣喜，不吝赞美之词，一时间，店内夸赞声四起，听得林依都有些不好意思。
其实所谓众口难调，尽管林依费了心思，还是有人不喜这种安排的，但这是免费的午餐，有甚么好说道，于是那些不满的声音，都被各人咽到肚子里。
赵翰林夫人看起来是真喜欢盖饭，吃了个一干二净，还又叫了一份姜辣萝卜，她抹完嘴，仍意犹未尽，问林依道：“张翰林夫人，这是甚么饭，竟如此美味。”
其实盖饭能有甚么特别，只不过林依特意交待杨婶多留了浓浓肉汤汁，淋到了饭上，这才格外地香。她回答赵翰林夫人道：“这是我家杨婶做的，她在厨下干了一辈子，才有这手艺。 ”
杨婶见提到她，便走上前走，与赵翰林夫人行礼，谦虚道：“手艺不好，赵翰林夫人若有哪里不满意，尽管提。”
赵翰林夫人笑道：“好得很，只恨我家厨子做不来。”说完又问：“这盖……饭，是怎么个做法，你教教我，我好回去了也能做来吃。”
做盖饭的程序不复杂，但仍有诀窍在，因此杨婶犯难，只拿眼看林依。林依正斟酌词句，黄翰林夫人开口道：“赵翰林夫人，这是人家开店的诀窍所在，若被你学了去，还怎么开店？”
此话在理，众人纷纷应和，连王翰林夫人都觉得赵翰林夫人的要求太过分，悄悄瞪了她一眼。
赵翰林夫人再次被针对，又是委屈，又是气愤，便将了十来个钱出来，打赏杨婶道：“你的盖饭做的好，下回我还来吃。”说完面露得意，挑衅似的朝四周望了一圈儿。
官宦夫人最好面子，见赵翰林夫人先行把了赏钱，又是这副模样，哪肯落于人后，纷纷抑制出钱来，打赏杨婶，有那争强好胜的，不但打赏杨婶，还捎带着把青苗和祝婆婆的赏钱也给了。
小二得赏钱，与东家不想干，林依悄悄退至一旁，细心留意，发现官人的官阶高的夫人，把的赏钱也刻意多加了几文，付得最多的，当属府尹夫人与王翰林夫人。
众夫人打赏完，有那小气的，就失了兴致，先告辞，还有人越打赏兴致赵高，又坐了半个时辰才离去。
待到店中空下来，已是午饭，林依还没能吃上饭，累得瘫坐在椅子上。牛夫人本来羡慕林依，但此时替她算了算账，整个上午，没赚到钱不说，还亏了老大一笔，她那满腔的羡慕加嫉妒，就化作了同情，上前安慰她道：“官宦夫人的面子，还是要卖的，她们也不会总来。”
林依打起精神，勉强笑了笑，留她道：“外祖母再坐会儿。”
牛夫人看了看店中，三排桌椅，每排两张，所有椅子都是空空如也，一个客人也没有，她不忍再坐下去，又讲了几句安慰的话，告辞离去。
林依望了望空荡荡的店，苦笑道：“横竖又没得客人，就在这里吃罢，你们都来，添些人气。”
青苗动了动嘴唇，想劝慰她，又不知讲甚么好，只得低低应了一声，到后面端来盖饭，招呼几个落座。
杨婶已是在后面数完赏钱，笑着向林依道：“二少夫人，你不用太难过，我得的赏钱不少，能抵今日三成本钱了。”
林依道：“那是你得的，我怎能占用。”
杨婶道：“我是张家人，分甚么你我，待会就与二少夫人拿来入账。”
青苗拍了拍荷包，也道:“我这里也有。”
林依忍不住热泪盈眶，想起在乡下的苦日子，也全靠她们一老一少帮扶，才能走到今天。
祝婆婆见她们主仆同心，也很受感动，热了一壶酒来，与林依斟上，道:“今天是个好日子，二少夫人且吃杯酒，乐一乐。”
林依示意她与杨婶和青苗也满上，举杯道：“说的是，今日开张，怎能不碰一杯。”
几人举起举杯，碰到一起，发出清脆响声，把门口探头探脑的张仲微吓了一跳。林依听到动静，回头去看，道：“怎地这样晚才回来，我还以为你今日就在外面吃了。”
张仲微朝桌上坐了，道：“早就回来了，见店里都是女客，没敢进来，溜达了一大圈，才又回来瞧。”
林依又是心疼，又是好笑，道：“你不晓得到后面厨房去？”
张仲微摸了摸脑袋，道：“被众位夫人吓着，忘了。”
桌上几人哈哈大笑，冲淡了些愁绪。杨婶与张仲微添了碗筷，祝婆婆与他斟满酒，林依再次举杯：“来，咱们再碰一个。”
林依除了考察脚店那会儿，极少吃酒，张仲微笑道：“今日娘子这样高兴，定是因为店中生意很好。”
林依发牢马蚤道：“是很好，都怪你们那位王翰林的夫人搅了局。”
“王翰林夫人？”张仲微连忙问缘由？
林依懒怠再讲，青苗代劳，把前因后果讲了一遍。张仲微听完也很恼火，道：“这两位冤家怎聚到了一处，不知是哪个与府尹夫人报的信，真真是可恶。”
林依苦笑道：“官宦夫人的本事，我今日算是领教了，叫你吃了亏，还讲不出不是。”
青苗插话道：“不但如此，还要挤出笑脸来，装作是心甘情愿。”
林依继续苦笑：“这就是所谓的打落了牙，还得往肚里咽了。”
张仲微不忍娘子难过，安慰她道：“虽然亏了本，但赢了好口碑，也算好事一桩。”
林依道:“我也是这样想，不然就腆着脸皮硬收钱了。”
第一百四十七章生意好转
张仲微点头道:是，凡事该往好处想，莫要积郁在心上，这才一个上午呢，兴许下午生意就好了。”
林依当他这是安慰之语，虽露了笑脸，但没往心里去，哪晓得到了下午，张仲微的话竟成了真，一大群娘子蜂拥至店内，有些好奇地四处张望，还有的指指点点不停。
林依见她们并不像要吃酒的样子，便使青苗上前攀谈，得知这些人中，大部分是商人妇，还有的是小官小吏家的娘子，她们虽是一同进店，但并不是一道来的。
既然不是一路人，为何举止都一样？林依正奇怪，就听见其中一位高个儿娘子叫道：“店家，上午府尹夫人坐的，是哪张桌子？”
青苗连忙上前，把她引到最中间的那张桌子前，伸手一指：“就是这张了。”
高个儿娘子面有惊喜，高高兴兴坐下，又叫道：“店家，上午府尹夫人，品了哪些酒，吃了哪些果子，全给我照样来一份。”
敢情是来体验府尹夫人生活的，青苗忙应着去了，打酒端碟子。
这高个儿娘子带了头，剩下的一众女人就跟炸开了锅似的，这个叫：“王翰林夫人上午坐在哪里，吃了些甚么，也与我照样来一份。”
那个叫：“我也要坐府尹夫人的桌子。”
总共才六张桌子，她们人人要坐，少不得要拼着坐，有些人大度让出地方来，还有些人霸道，就不肯，一时间店内吵吵嚷嚷，如同塞进了几百只鸭子，叫林依头昏脑胀。
青苗也是嫌吵，但生意火爆，谁人不喜欢，满面带着笑，穿梭在桌间，安排这个，劝说那个。杨婶本在门口守着，见状也来帮忙，两人忙乱了好一时，才把众人安抚下来。
林依站在柜台里，帮着装果子，递碟子，青苗走过来道：“二少夫人，这些娘子不知从何处听到的消息，个个都要上午官宦夫人们吃过的物事。”
林依笑道：“那不是正好，都是现成的，不必另买。”
青苗道：“可她们连盖饭也要吃，这不上不下的时候，吃饭做甚么。”
林依嗔道：“客人就是天，你怎能计较这个。”
杨婶也走过来，道：“我到厨下做去。”
林依推开柜台侧面的矮门走出来，道：“店里人多，你们两人还忙不过来呢，我去便得。”她走到后面简易厨房，系上围裙，把上午做过的盖饭，原样又做了一遍。
待得这些盖饭端上去，众位娘子个个赞叹不已，高个儿娘子道：“做官人家的夫人，就是会吃，你们瞧瞧，这样的盖饭，可曾见过？”
另一桌上有位娘子探过头来，道：“你们瞧这桌椅，竟也是不曾见过的样式。”
众娘子都低头去看，连连称是，就有人问林依:“老板娘，这样的桌椅，这样的饭菜，难为你怎么想得出来？”
盖饭也好，桌椅也好，都不过是稍稍改良，哪有甚么特别，林依正要谦虚，忽得记起，她现在是生意人，身份是老板娘，遂作了得意表情出来，笑道：“咱们店时常要招待官宦夫人，自然要多花些心思，你们现在吃到的盖饭，都是官宦夫人们最喜爱的口味呢。”
此话一出，果然又听见一片惊叹声，有甚者就多叫了几份，称要带回去与家人孩子也尝尝。
生意太好，林依只得重回厨房，又开始做盖饭，心里默念，生计所迫，只不过是广告效应，各位官宦夫人莫怪。
这拨体验官宦夫人生活的客人走后，生意又渐渐淡下来，但总算还有三三两两的人来，不至于让店里空荡荡。杨婶与青苗窃喜，林依却担忧，虽然有客人，但几乎全是巷中的居民，大概是听到消息，来瞧新鲜的，整条州桥巷，通共也没几户人家，女人就更少了，若生意只靠她们撑着，赚的钱大概连糊口都难。
临近晚饭时分，客人渐渐多起来，好些娘子在门口探头，问杨婶道：“听说你们这里有盖饭卖，几个钱一碗？”
杨婶答道：“一份盖饭，内含一盘白饭，两个热菜，两个小菜，一碗汤，共需五十文。”
问话的娘子叫道：“这样的贵？”
林依正担心生意不好，见来了顾客，不肯错失，连忙走过去解释道：“五十文的盖饭，是两个荤菜，若你要一荤一素，便是四十文，若只要两个素菜，只要三十文。”
娘子缓了惊讶的神情，问道：“那若只要一个素菜，几个钱？”
林依默默算了算，回答道：“二十文。”
那娘子还是嫌贵，旁边有个也等着买盖饭的大娘，已是掏了二十文出来，道:“到经纪人那里买份按酒果子，还要十来文呢，二十文吃饱饭，实在是合算。”
那娘子想了想，也是，便也数出钱来，道：“我买五份，免得晚上开火。”杨婶欢欢喜喜接了钱，交与林依，林依仿佛看到另一条生财之道，想了想，还给那娘子一文钱，道：“一次买五份，少收你一文。”
那娘子十分惊喜，到店内坐下等饭菜时，还在念叨：“到这里吃盖饭，比在这里开火还划算。”
与她一同买盖饭的大娘笑道：“这话可又讲偏了，若这里的饭菜比家里做的便宜，那店家赚甚么？”
娘子道：“我省了开火的时间，能多做些活计，可不是更便宜？”
大娘仍与她辩驳，但待得盖饭上来，却自己转了口，惊叹道：“仅这两碟子姜辣萝卜和酱甘露子，在别家店里就要卖十文。”
她俩拎了盛盖饭的食盒子，欢欢喜喜出店门，转眼就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声，传遍了整条巷子。这条巷中所住的人，与朱雀门东壁的巷子不尽相同，他们大多只是无钱买高价房，温饱还是不愁的，因此许多人听说了盖饭好吃的消息，就打听着来到张家酒店门首，想买一份尝一尝。
生意陡然好起来，林依十分得意，方才退还一文钱，引来这许多顾客，真真是合算。此时闻讯而来的客人，几乎全是只买盖饭不饮酒，因此祝婆婆清闲下来，林依成了最忙的人，在厨下炒个不停，直到张仲微回来，她还没能脱开身。
张仲微没打店门口过，径直绕到后面简易厨房，见林依正在做盖饭，欢喜道：“正巧我饿了，娘子真体贴。”
林依冲他一笑：“抱歉，劳烦多等等，这是客人的。”
张仲微惊讶道:“咱们家是酒店，又不是食店，怎地卖起饭菜来？”
林依笑道：“我也没料到会如此，但客人要买，难道我不卖？”
张仲微也笑了：“管他酒店还是食店，能赚钱就好。”
他以为林依一会儿就忙完，便到旁边等着，不料店中生意极好，他们又只有一灶一锅，因此等了好半天，还没能吃上饭，饿得肚子咕咕直叫。
林依让官人久等，有些不大好意思，便道：“你到屋里拿些钱，上街上吃去罢。”
张仲微摆手道：“你劳累了一天，还没吃上饭呢，我哪能独自去快活。”说着走到菜筐前，帮她择起菜来。
下等房周围的邻居，都极活络，有些早就发现林依这边忙不开身，想过来帮忙，又敬畏她是位官宦夫人，不敢轻易搭话，此时见到张仲微也加入了做饭的行列，就寻到了搭话的由头，几人一拥而上，抢过张仲微手中的菜，将他推至一旁，七嘴八舌道：“这不是大男人做的事体，放着我们来。”
张仲微突然被群媳妇子推开，有些不知所措，愣了一愣才反应过来，她们是来帮忙的。在乡下时，一家有困难，四邻来相帮，是极为觉的事，因此他马上适应过来，笑着作了个揖，道：“多谢各位嫂子帮忙。”
那群媳妇子哪敢受他的礼，四下避开。有一名机灵的媳妇子，挨到林依身旁，自称姓肖，要与她帮忙炒菜。这活计，林依可不敢假于他人之手，连忙婉拒。肖嫂子不死心，又道：“那我去店里与夫人帮忙，干到打烊，工钱二十文。”
林依想了想，同意了，冲着前面叫了两声，唤来青苗，让她领着肖嫂子去前头招待客人，换杨婶到厨下做盖饭。
其他媳妇子见了，眼红不已，但都是左右邻居，既然肖嫂子占了先，她们就不好抢生计，只能继续帮忙择菜。
林依很感激她们来帮忙，但毕竟是店中厨房，若厨房敞开，谁人都能进来，有些事体，还真不敢担保。于是她笑着上前，与她们福身，谢她们热心，又道：“有了肖嫂子，就忙得过来了，各位且回罢，若明日我这里还缺人，你们再来。”
林依与她们留了希望，几人就高兴起来，回过礼，四下散去。
店里青苗、肖嫂子与祝婆婆在忙着，厨下杨婶打理，林依终于忙里偷闲，歇了会子，又开始张罗着做全家人的晚饭。
第一百四十八章又挨板凳
张仲微帮林依拾掇着菜蔬，问道：“娘子，大锅占用着，咱们到哪里开火？”
林依搁下菜刀，在围裙上擦了擦手，回屋取来钱，递与张仲微，叫他到巷口买个炉子回来。张仲微应了，接过钱朝巷口去，不一会儿便搬回一个，生起火来。林依翻出一只小铁锅，架到炉子上，笑道：“今后咱们全家人吃饭，就靠它了。”
她利索地热锅，放油炒菜，转眼三菜一汤就得，先与张仲微二人吃了，再招呼其他人，轮换着把晚饭解决。
接连几天，店中生意虽算不得太好，倒也正常，林依便与张仲微商量，请二房一家来吃酒，认认门。张仲微自是欣然同意，亲笔写了帖子，托个正好去祥符县的同僚捎了去。
二房一家接到帖子，都很高兴，商量着上张仲微家去做客。李舒身子沉重，不好出门，但还是张罗着打点礼物，将家中零嘴儿店卖的果子，各样包了一包。她与林依合伙进货一事，方氏是不同意的，但她们还是将事情办了起来，因此惹得方氏到现在都不大高兴，就责备李舒道：“仲微媳妇现开着酒店，甚么果子没得，还消你特特带去？你把我店里的果子都搬走了，叫我卖甚么？”
明明是李舒开的店，转眼成了她一人的，李舒妨着气，好言辩解道：“她的是她的，咱们的是咱们的，物事一样，心意却不同。”
方氏如今天天有钱赚，气壮不少，当即叫骂道：“你心里只有仲微媳妇，有无把我这个婆母放在眼里？”
他们租住的院子小，张梁在那边听到动静，忙跑过来劝架，骂方氏道：“仲微不是你亲儿？他开店，你连礼都不送？”
自打进了城，方氏还没挨过打，就忘了板凳的滋味，顶嘴道：“谁晓得他媳妇赚的钱，有无进到他口袋里，我还是谨慎些好。”
张梁硬话不起效，想举凳子，又怕吓着李舒动了胎气，只好把方氏拉至一旁，好声好气劝道：“媳妇乃是好意，你拦着作甚么，再说她替咱们怀着孙子呢，你也让着她些。”
方氏一听就火了，将他一推，失声道：“你处处护着儿媳，甚么意思？她怀着孩子了不起？谁人没怀过？”说着把张浚明住的屋子一指：“我自有孙子，不消她生。”
张梁强忍着怒气道：“你别忘了，伯临能到祥符县来当县丞，乃是李太守帮的忙。”
他不提李太守还好，一提起他来，方氏就是一肚子的气，骂道：“李太守设计大哥，逼得仲微只能窝在翰林院受排挤，别以为我不晓得，这都是媳妇娘家害的，亏你还好意思说。”
李舒被方氏吵闹惯了，本没当回事，仍若无其事站着，但她对李简夫设计张栋一事，确是有些愧疚，就不好意思再听下去，转身回了卧房。
这被方氏瞧见，又得了理，冲着她背影叫骂道：“你瞧瞧，有这样做人儿媳的？婆母还在这里站着，她倒先回房了。”
方氏离了 跟前，张梁再无顾忌，二话不说，提起一只板凳就朝方氏身上砸。方氏这才记起张梁是有绝招的，但她却丝毫不后悔方才的言论。一面躲，一面叫：“咱们去衙门，找伯临评评理，仲微到底是不是他大嫂娘家人害的。”
张梁有许多道理可以与她讲，但都懒怠出口，只顾抡着板凳，追赶方氏。方氏左躲右闪，到底敌不过，被他追上，身上挨了好几下，最后一下还正好砸在额角，肿起个大包。
张梁还要再打，方氏吃痛，求饶道：“二老爷手下留情，破了像，可不好去见儿子。”
张梁这才勉强住了手，丢下凳子，上前面零嘴儿店的柜台里摸出一把钱，出门吃酒去了。任婶阻拦不及，眼睁睁看着他把钱取走，急的上跳脚，一溜烟冲回后院，向方氏告状：“二夫人，不好了，二老爷又上铺子拿钱去了。”
方氏捂着额角，有气无力道：“你只惦记钱，没见我额上起了包，还不赶紧拿冷巾子来帮我敷敷。”
任婶有经验，一见她这模样，就晓得发生了甚么事，迅速端来一盆冷水，动作熟练地绞了由子帮她敷着。
敷了一时，方氏缓过劲儿来，就又惦记上了铺子里的钱，责问任婶道：“再三叮嘱你要把钱看紧些，怎地又让他钻了空子？晚上算帐，亏空的钱，从你月钱里扣。”
任婶真是满腹的冤屈无处诉说，若不是方氏惹了张梁生气，他哪会上铺子里拿钱，明明都是 方氏的错，损失却要她来承担。
方氏正在气头上，任婶不敢顶嘴，手下愈发小心翼翼，生怕被她抓出错来，更要罚些钱去。她帮方氏敷完额头，越想越委屈，便走到李舒房里，问道：“大少夫人，你可晓得二夫人作甚么被二老爷打了？”
院子总共只这么大，张梁打方氏那样大的动静，李舒自然是早就知道了，但她不知任婶来意，便装作不知情，反问道：“二老爷打二夫人了？怪不得方才那边屋里乒乒乓乓。”
锦书以为她是要来讲故事的，嗔道：“有话就直说，莫要吊人胃口。”
任婶道：“我是真不晓得，瞧见二老爷到铺子里拿了钱，这才知道二夫人惹恼了他，挨了打。”
那铺子，本就是开给方氏混日子的，张梁去不去拿钱，李舒不在乎，便道：“都是一家人，拿了就拿了，你别总挂在嘴上，惹二老爷不高兴。”
她不在乎那点钱，任婶却是十分在意，哭丧着脸道：“大少夫人，二夫人说，二老爷拿走的那些钱，要从我的月钱里扣呢。”她绕了半天圈子，终于讲到了正题，李舒好笑道：“二夫人要扣你的月钱，我有甚么办法，你又不是我屋里的人。”
任婶把甄婶她们看了一眼，又想起去了林依家的杨婶，叹道：“只有我是个命苦的，脱不了身。”
李舒瞧她可怜，便与她出主意道：“二老爷如今坐着馆呢，又不是没收入，他既拿了二夫人的钱，叫二夫人去要回来便是，何苦为难你一个下人。”
任婶喜道：“还是大少夫人明理，我这就去与二夫人讲去。”
她几步快走，回到方氏房内，将李舒出的主意冒充是她自己想出来的，添枝加叶讲了和番。方氏觉得这主意不错，但她害怕张梁的板凳，犹豫道：“学生的束修，都是直接交到他手中，我哪晓得他藏在哪里？”
任婶道：“二夫人，又不是要你去翻找，直接去找二老爷讨不就是了？”
方氏瞪了她一眼，道：“若我要得来钱，还消你在这里出主意？”
任婶道：“我这里有个好法子，就怕二夫人不敢。”
方氏道：“甚么法子，且先讲来听听。”
任婶吊她胃口道：“二夫人若依照我的法子，不但能把二老爷拿走的钱填补回来，还另有赚头。”
方氏果然来了兴趣，连声道：“甚么好法子，赶紧讲来，若是有效，与你涨月钱。”
以任婶对方氏的了解，甚么涨月钱，都是一句空话，但求不扣月钱，就是好的了。她附到方氏耳边，低声献策道：“二夫人暗地里寻二老爷的一个学生，叫他下回的束修，莫要交与二老爷，而是交与你。”
方氏白了她一眼，骂道：“你当学生是傻子？就算学生年小不懂事，他家父母也不是好糊弄的。”
任婶叫道：“我的二夫人，你照原价收，人家自然是不准的。”
方氏听出了意思来，试探问道：“你是叫我……减些费用？”
任婶连忙摆手道：“我可甚么也没说。”
方氏琢磨一时，觉得此计可行，就满脸堆出笑来，连头上的包，也觉得没那么疼了。此时离交束修还有些日子，要想动作，还得等上一等，方氏觉得日子有了奔头，满心欢喜，也不计较李舒送礼的事儿了，高高兴兴把她包好的果子收拾了，扎了个漂亮的包装，准备到东京城去庆贺张仲微家的酒店开张。
二房还没来东京，张仲微先犯了难，与林依道：“娘子，咱们这店只招待女客，那我坐哪里？叔叔与大哥又坐哪里？”
林依还真没考虑过这问题，闻言也愁起来，道：“要不咱们打烊一天，专门招待叔叔一家？”
张仲微不同意，道：“他们来，就是想看看店里情景的，你把店关了，还能看着甚么？”
林依心想也是，没有客人来庆贺酒店开张，却把店关掉的道理，她仔细想了想，记起杨氏男女分席的规矩，立时有了主意，道：“咱们把下等房收拾出来，到时女客坐店里，男客坐后面，又有礼数，又合规矩，你看如何？”
张仲微连声称赞这主意不错，于是两口子齐齐动手，到后面挪桌子、搬凳子，把下等房收拾得干净又宽敞。
第一百四十九章胡搅蛮缠
二房来做客这天，张仲微与林依早早就起了床，将店内的桌子移到边边上，再使了个现买的屏风挡着，隔断出一个小小的、简易的包间来。因二房来的女客只有方氏一人，林依便请了牛夫人作陪，男客则有杨升作陪客。
方氏一进店门，就四处挑刺，先嫌门首的酒旗不够大，又嫌店内的桌椅太少。待得到包间坐下，又道：“怎么连个像样的济楚阁儿都没得，用个屏风挡起，好不寒碜。”
牛夫人在旁微笑，并没有出来帮忙讲话的意思，林依只好自己上阵，亲手与方氏斟了杯酒，道：“小店是简陋了些，但酒水是上好的，婶娘且尝尝。”
方氏抿了一口，皱眉道：“这是酒，还是水？怪淡的，一点儿味儿都没有。”
牛夫人暗自发笑，也端了酒杯，掩饰嘴角笑意。
林依深叹一口气，道：“店面简陋，酒水不上档次，都是本金不够的缘故，正想向婶娘借几个钱，好扩展生意呢。”
方氏马上住了口，道：“其实这酒水，细吃起来，还是有些滋味的。”
牛夫人再也忍不住，扑哧一声笑出来，方氏不悦道：“牛夫人笑甚么？”
牛夫人尴尬，忙道：“方夫人所言极是，这酒水，要慢慢吃，才尝得出滋味来。”
方氏把人家的借口当作了真心夸赞，得意起来，转着酒杯道：“牛夫人，别看你是开酒楼的，吃过的酒，不一定比我多，我在娘家时，哥做官，每日里送酒的人家，数不胜数。”
牛夫人强忍着笑意，连吹带捧，把方氏哄得高高兴兴。
林依在旁瞧着，心道，到底是生意场上的老手，连哄方氏都不在话下，这份本事，自己可得学着点。
青苗将方氏带来的果子拆包，端了几碟子上来，道：“这是二夫人带来的按酒果子，各位尝尝。”
方氏端起碟子让牛夫人，又与林依道：“我们家仅剩这些果子，我全与你带了来。”
林依连忙谢她，道：“我这里也有果子，待会儿婶娘带些回去尝尝。”
方氏看着她道：“真专程送我，还是另有所图？”
林依不知何道，愣住。
方氏道：：“上回你叫青苗到祥符县送果子与我，我还当你是特意去的，欢喜老半天，到最后才晓得，原来是为了搭我的福气买便宜果子。这回又送果子与我，莫非也是另有目的？”
面对这般没道理的话，胡搅蛮缠的人，林依只有吸气，吸气，再吸气，将那火气压得低低的，才开口道：“婶娘别生气，我年纪轻不懂事，行事难免有偏差，你看在仲微的面子上，教教我呀。”
换作别人，对方服了软，道了歉，就当给个台阶下，可方氏却理这一套，自顾自吃酒，看也不看林依一眼，道：“你现在是官宦夫人，酒店老板娘，我哪有本事教你的。”
林依坐在那里尴尬非常，恨不得立时就将方氏送回祥符县，偏后者并不觉得自己有哪里不对，照常吃酒，照常夹菜，还时不时与牛夫人开开心心聊两句。
过了一时，青苗端上盖饭来，道：“这是咱们店里才有的盖饭，各位请尝尝。”
牛夫人道：“开张那天，我是尝过的，这饭的确好吃。”
方氏不知想起了甚么，心思却不在盖饭上，她透过屏风的缝隙，朝外盯着忙碌的青苗看了又看，问林依道：“我瞧你店里生意不错，青苗一人忙得过来？”
林依答道：“勉勉强强，实在太忙时，我就到厨下做饭，让杨婶也到前面来招待客人。”
方氏忽地关心起林依来，道：“何必那样辛苦，再雇一个人便是，也花不了几个钱。”
林依道：“是有这样的打算，但合适的人不大好找，且再看看罢。”
方氏马上道：“不消费力找寻，我与你送一个人来。”
林依暗自懊恼，早该想到方氏是别有目的，方才不该与她留话头的。此时改口，已为时过晚，她只得硬着头皮问道：“婶娘要荐哪个？”
方氏道：“你认得，还做过你几天的丫头呢，叫冬麦。”
冬麦品行如何，暂且不论，她如今可是破了相的人，怎好做店小二的事？林依直接表述了自己的意思，方氏却道：“标致的，你怕成了通房，我与你送个放心的来罢，你又不愿意，可真是个难伺候的主儿。”
这是哪里跟哪里，后院的事，怎能与生意相提并论？林依哭笑不得，道：“婶娘，非是我嫌弃冬麦，只是她现如今一脸坑坑洼洼，到店里做事，吓跑了我的客人怎办？”
方氏嘀咕道：“哪里那样不能当店小二的。”
林依听了这样的幼稚言论，更是好笑，指着牛夫人道：“开店的人，哪个不要求店小二相貌端正，不信你问我外祖母。”
这一声外祖母，终于叫牛夫人肯出来打圆场，道：“方夫人，既是破了相的丫头，寻个牙侩卖掉便是，多少还能赚几个钱，你留在家里，浪费粮食。”
方氏才不肯卖了冬麦，这可是她对付张梁的好借口，如今只要张梁想买通房，她便以屋里已有一个理由打发回去。
林依与牛夫人都声称冬麦不适合做店小二，方氏只好偃旗息鼓，几人终于能好好吃酒，林依松气同时，更不敢掉以轻心，直到饭毕送走她们，才彻底放下心来。
林依走到后面，与张仲微抱怨道：“婶娘真是难伺候，非要把冬麦塞给我们。”
张仲微道：“你不答应便是。”说着将一包钱递与她道：“大哥背着人给我的，称我们才开店，手头一定紧张，因此拿了钱来帮衬咱们。”
林依掂了掂，重量不小，惊讶道：“大哥才做了几天官，哪来这许多钱，难不成是大嫂的？”
张仲微叹了口气，道：“这是别个与他送的礼，我已劝过他不要再如此，他却责怪我没脑筋。”
张伯临油滑，胜过张仲微许多倍，因此林依道：“大哥做事自有分寸，你管好自个儿便是。”
好同张仲微回到里间，将钱收起，道：“平日外祖母待我那样亲热，今日却始终不帮我讲讲话，害我独自对付婶娘，好不辛苦。”
北宋生活顾问第36部分阅读
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