分卷阅读36
酱门无匹夫 作者:九段锦
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酱门无匹夫 作者:九段锦
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，就等着藤上的叶子间长那个小小的长松果状的果穗出来，以后他自己在家里就能晒干备着了。
他一看这藤叶的长势这般的好，就想着下次入辽时得再移个十七、八株的回来，在院子里四个角落的泥地里都种上，包括得再弄几个大缸子，里面也给支上木架子，然后种上这个。
他回来之后，最重要一件事就是调那个海鲜酱，他检查了一下那些个装着盐腌皮皮虾丁的坛子，也估摸着里面该是有不少水渗出来了。
其实他心里是觉得可惜的，因为这水带着盐也带着虾子的一部分甜，却必须要倒掉，因为那盐是海盐，有点苦。腌渍了一段时间后，那苦味会跑到那个水里，倒掉便可以了，只是可惜了那虾子的甜味也要被带走掉一部分。
他这次去是带着不确定的心，所以没有准备太多，要是下一次，他会直接带着井盐或是湖盐去，在那里也是用井盐或湖盐腌好了这种虾的虾丁再运回来，那种盐腌、渍出来的水就不用倒掉。
他和老爹把四十个中型坛子里的这种出的水给合力倒了出来，然后他就切嫩姜，和那个鲜荜茇藤叶进去，老爹磨好了那个干荜茇果穗的粉子，他也给撒了进去，最后，就是加一些其它的香辛料。
在加荜茇藤叶时，他很认真仔细地斟酌了那个量，他怕宋人现在还吃不惯辣味。所以他加的那个量也旨在杀菌去味提鲜，而不是“为辣而辣”，他希望届时这真定府的人尝到了这个味儿配上了鲜虾的清甜味，是会觉着口味一新，而不是觉得“....好难接受啊”....
酱拌匀之后，扣上作坛盖的那个小碗，然后在坛沿上加清水封坛，这样可以阻隔空气，只等30日后出酱。
在等待的日子里，他也不知道要做些什么了，其实算一算，他来了这里都有两年了....刚好两年了吧，就好像从来没有休息过，再过三天，九月十五（农历的），还是自己的农历生日呢....他忽然好想给自己放个大假，那不如，就先什么都不要管了，爽爽地放假吧。再过三日....二十七了....老了老了....虽然看上去倒是一点也不老（忙忙更年轻）....可是....似乎这大好的岁月和年华就这么地在工作中过去了，心里还是有一种憋屈感，觉得没有真正享受过一天的人生....
罗维礼一想到这一点，一“气”之下，就冲出了宅子，在西区一条摆了很多小吃档的街上，从街头吃到街尾，真的，这吃的都不是小吃，这吃的是怨气！
他吃完了回到家，觉得胃里不太舒服，他一个平时根本不吃零嘴或路边摊、只正经吃三餐的大老爷们，觉得胃里真的不太舒服。
当日下午，汤城还来他宅子里找他，是老爹应的门。老爹应完之后还把门关上、到罗维礼东厢房里问罗维礼见不见，罗维礼就讲：“老爹，请他进来吧，来我厢房就行。”
汤城进了罗维礼的厢房，见他一副“要死不活”的蔫样儿，就问他怎么了，他说他下昼去吃小吃给吃多了。
汤城摇摇头，转头出罗家宅子叫外面候着的人去南区药材铺子给抓一方健胃消食的方子，让那家的魏掌柜差人在他铺子后房煎好了、再取回来。
然后他人又入了罗维礼的厢房，就问问他从辽国回来后这段日子都在忙些什么？罗维礼也就回答了。然后两人就聊聊天....汤城问罗维礼最近会不会很忙，因为过个三日、到了九月十五便是他的生辰（这里都是农历的），想说请罗维礼去府上聚聚，能为他庆一下生辰....罗维礼一听，哟，还挺正好的，就讲：“是吗？过三日也是我生辰。”
汤城讲说：“真的？？”他比罗维礼的反应要激动上不少....好吧，罗维礼其实刚刚根本就没反应....他接着讲：“那正好，我来摆宴，我们两人一起庆生。”
“好，听你的。”
。。。
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三日后，罗维礼午膳时，找了个在东区的酒楼，就近摆了一小桌，请了老爹、陈七他们几个。下昼就跟老爹讲说他晚上不回来用膳了，要去朋友家、也算是应酬一下，老爹让他放心去。
去到汤城府上才发现，他真的大摆了宴席....他还让罗维礼和自己一起坐在主人位，共用一个长案。他这一席酒宴是在他家西花园里摆的，几株不知名的彩叶乔木，花开正茂。
朝南，摆了一张长案，是今日的寿星坐的。两侧下去往南，两溜儿的较窄一些的桌案，是请来客单独入座的。
罗维礼往那个主人位一坐，他觉得挺怪的，相当地怪....可是具体确切地怪在哪儿他又说不上来。他也不懂太多古人的礼节，只是看汤城如何应对来客，他也跟着应对应对。来的人都是这城里有头脸的，汤城跟人家介绍罗维礼，说他是给来峻楼专门供调味品的商号东家，平日里比较低调，说他刚巧与自己同一日生辰，就一同庆贺。
司徒当然也是被请来了，听汤城这么介绍罗维礼，倒是并不介意。因为这些个人里头要么是走仕途的，要么是做其它买卖的，没什么做辛香料或是做酒楼的生意人，他就也笑着应道:“是啊是啊，来峻楼的生意近年来更上一层楼，也是得亏我罗老弟。”这话说得半真半假。真吧，也确实是真的，有了罗维礼，他楼子里菜色花样推陈出新的速度，不是其它酒楼能比的。假吧，也确实有点....稍稍夸大，他来峻楼有他坐阵，也没到死皮赖脸要求着罗维礼的地步。
司徒那么说，既是个场面话，也同时是想帮罗维礼在这些个人心里面落个印象。
罗维礼听他们讲话，这种太极式地推来推去的，他在现代时就习惯得很，就也是一边小心应对着，一边记人脸，都没等开席，脑中那些个关系网就织好了，哪个哪个以后在哪方面可能会用得上，还有对于这个人得付出什么相应的代价才能得到自己想要的便利....他看人也不是全能准的，以前也被人亏过、坑过，不过多多少少现在在生意场上看人是比他二十刚出头那会儿要进步多了的。但不管怎样，他都会努力先分析一遍，日后该怎么地调整、就再说。
罗维礼没有喝酒的习惯，以前在现代时，人家一劝他酒，他就说自己酒精过敏，第二天全身起红疹，旁边跟着他的人也会帮他说什么“真的真的，有一次别人生日时，他误吃了一块黑森林蛋糕（加很多种酒烘焙的），接着五天没去公司，还是去医院打的针才脱敏”....其实是假的，他比那些饭局上的商场老手都要年轻，要是再不保持清醒的话，那真的是不行的。
今天的话，他坐在汤城旁边，
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，就等着藤上的叶子间长那个小小的长松果状的果穗出来，以后他自己在家里就能晒干备着了。
他一看这藤叶的长势这般的好，就想着下次入辽时得再移个十七、八株的回来，在院子里四个角落的泥地里都种上，包括得再弄几个大缸子，里面也给支上木架子，然后种上这个。
他回来之后，最重要一件事就是调那个海鲜酱，他检查了一下那些个装着盐腌皮皮虾丁的坛子，也估摸着里面该是有不少水渗出来了。
其实他心里是觉得可惜的，因为这水带着盐也带着虾子的一部分甜，却必须要倒掉，因为那盐是海盐，有点苦。腌渍了一段时间后，那苦味会跑到那个水里，倒掉便可以了，只是可惜了那虾子的甜味也要被带走掉一部分。
他这次去是带着不确定的心，所以没有准备太多，要是下一次，他会直接带着井盐或是湖盐去，在那里也是用井盐或湖盐腌好了这种虾的虾丁再运回来，那种盐腌、渍出来的水就不用倒掉。
他和老爹把四十个中型坛子里的这种出的水给合力倒了出来，然后他就切嫩姜，和那个鲜荜茇藤叶进去，老爹磨好了那个干荜茇果穗的粉子，他也给撒了进去，最后，就是加一些其它的香辛料。
在加荜茇藤叶时，他很认真仔细地斟酌了那个量，他怕宋人现在还吃不惯辣味。所以他加的那个量也旨在杀菌去味提鲜，而不是“为辣而辣”，他希望届时这真定府的人尝到了这个味儿配上了鲜虾的清甜味，是会觉着口味一新，而不是觉得“....好难接受啊”....
酱拌匀之后，扣上作坛盖的那个小碗，然后在坛沿上加清水封坛，这样可以阻隔空气，只等30日后出酱。
在等待的日子里，他也不知道要做些什么了，其实算一算，他来了这里都有两年了....刚好两年了吧，就好像从来没有休息过，再过三天，九月十五（农历的），还是自己的农历生日呢....他忽然好想给自己放个大假，那不如，就先什么都不要管了，爽爽地放假吧。再过三日....二十七了....老了老了....虽然看上去倒是一点也不老（忙忙更年轻）....可是....似乎这大好的岁月和年华就这么地在工作中过去了，心里还是有一种憋屈感，觉得没有真正享受过一天的人生....
罗维礼一想到这一点，一“气”之下，就冲出了宅子，在西区一条摆了很多小吃档的街上，从街头吃到街尾，真的，这吃的都不是小吃，这吃的是怨气！
他吃完了回到家，觉得胃里不太舒服，他一个平时根本不吃零嘴或路边摊、只正经吃三餐的大老爷们，觉得胃里真的不太舒服。
当日下午，汤城还来他宅子里找他，是老爹应的门。老爹应完之后还把门关上、到罗维礼东厢房里问罗维礼见不见，罗维礼就讲：“老爹，请他进来吧，来我厢房就行。”
汤城进了罗维礼的厢房，见他一副“要死不活”的蔫样儿，就问他怎么了，他说他下昼去吃小吃给吃多了。
汤城摇摇头，转头出罗家宅子叫外面候着的人去南区药材铺子给抓一方健胃消食的方子，让那家的魏掌柜差人在他铺子后房煎好了、再取回来。
然后他人又入了罗维礼的厢房，就问问他从辽国回来后这段日子都在忙些什么？罗维礼也就回答了。然后两人就聊聊天....汤城问罗维礼最近会不会很忙，因为过个三日、到了九月十五便是他的生辰（这里都是农历的），想说请罗维礼去府上聚聚，能为他庆一下生辰....罗维礼一听，哟，还挺正好的，就讲：“是吗？过三日也是我生辰。”
汤城讲说：“真的？？”他比罗维礼的反应要激动上不少....好吧，罗维礼其实刚刚根本就没反应....他接着讲：“那正好，我来摆宴，我们两人一起庆生。”
“好，听你的。”
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三日后，罗维礼午膳时，找了个在东区的酒楼，就近摆了一小桌，请了老爹、陈七他们几个。下昼就跟老爹讲说他晚上不回来用膳了，要去朋友家、也算是应酬一下，老爹让他放心去。
去到汤城府上才发现，他真的大摆了宴席....他还让罗维礼和自己一起坐在主人位，共用一个长案。他这一席酒宴是在他家西花园里摆的，几株不知名的彩叶乔木，花开正茂。
朝南，摆了一张长案，是今日的寿星坐的。两侧下去往南，两溜儿的较窄一些的桌案，是请来客单独入座的。
罗维礼往那个主人位一坐，他觉得挺怪的，相当地怪....可是具体确切地怪在哪儿他又说不上来。他也不懂太多古人的礼节，只是看汤城如何应对来客，他也跟着应对应对。来的人都是这城里有头脸的，汤城跟人家介绍罗维礼，说他是给来峻楼专门供调味品的商号东家，平日里比较低调，说他刚巧与自己同一日生辰，就一同庆贺。
司徒当然也是被请来了，听汤城这么介绍罗维礼，倒是并不介意。因为这些个人里头要么是走仕途的，要么是做其它买卖的，没什么做辛香料或是做酒楼的生意人，他就也笑着应道:“是啊是啊，来峻楼的生意近年来更上一层楼，也是得亏我罗老弟。”这话说得半真半假。真吧，也确实是真的，有了罗维礼，他楼子里菜色花样推陈出新的速度，不是其它酒楼能比的。假吧，也确实有点....稍稍夸大，他来峻楼有他坐阵，也没到死皮赖脸要求着罗维礼的地步。
司徒那么说，既是个场面话，也同时是想帮罗维礼在这些个人心里面落个印象。
罗维礼听他们讲话，这种太极式地推来推去的，他在现代时就习惯得很，就也是一边小心应对着，一边记人脸，都没等开席，脑中那些个关系网就织好了，哪个哪个以后在哪方面可能会用得上，还有对于这个人得付出什么相应的代价才能得到自己想要的便利....他看人也不是全能准的，以前也被人亏过、坑过，不过多多少少现在在生意场上看人是比他二十刚出头那会儿要进步多了的。但不管怎样，他都会努力先分析一遍，日后该怎么地调整、就再说。
罗维礼没有喝酒的习惯，以前在现代时，人家一劝他酒，他就说自己酒精过敏，第二天全身起红疹，旁边跟着他的人也会帮他说什么“真的真的，有一次别人生日时，他误吃了一块黑森林蛋糕（加很多种酒烘焙的），接着五天没去公司，还是去医院打的针才脱敏”....其实是假的，他比那些饭局上的商场老手都要年轻，要是再不保持清醒的话，那真的是不行的。
今天的话，他坐在汤城旁边，
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