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分卷阅读427

    脚步间的高原 作者:花间应有树

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    不见踪迹。今天属于福瑞这组留下来打扫卫生,所以性子憨厚的福禄才没有催促众人,就是猴急的刘侠从教室后面拿出扫把与簸箕,分头递给钱乐乐与福瑞,让胖子福禄打水洒地,丝毫没有一丝停滞,显然精通此道多时,向洁擦桌子板凳,曲婷擦黑板,福瑞与钱乐乐,刘侠手里握紧扫把,压低身子挪动桌椅板凳,因为红砖砌成的教室地面经过水泽的浸泡,黄土已经不见踪迹,唯独留下一些碎纸屑与果皮,大家热火朝天,很快地教室里就焕然一新,福瑞关紧门窗,锁头挂在门头上,接过福禄递过来的书包。踏着夕阳染红的天色离开。十月中旬的黄土高原已经踏进暮秋,虽然还没有正式进入初冬,但是已经有些阴冷潮湿,下午四五点的太阳光线充足,漫天都是彩霞,湛蓝的天空与耀眼的晚霞平分秋色,天际一朵朵轻盈的云彩徐徐划过天空,与西方隔空相望的东方天空被灰白的云彩遮盖着,淡淡的暮气慢慢升腾起来,一群麻雀从远处的山峦飞来,干冷的西风就像剪刀一样锋利,有种“昨夜西风凋碧树”的感觉。山坡的林地有些阴暗潮湿,淡淡的雾气从草地树林里弥漫而出,一些野鸟扑腾着翅膀,发出脆响的断续音符,淡淡的霜雾与露水使得黄土高原的地面有些湿滑,但是阳光充足的地方干燥而了无痕迹,福禄手里攥着一根蒿子草,厚实的唇齿轻轻咬着,就像叼着一根绿色的丝带。钱乐乐手里提着书包,这次没有斜肩挎着,嘴巴里嘀咕道:好像有点冷呀!钱乐乐不禁打了一个冷颤,牙齿都有些轻颤,主要是那股冷风让他有种冬天的感觉。刘侠手里折了根树枝,驱赶着低空中的蜜蜂,抬头望着柔弱的钱乐乐,低声斥笑道:瞧你那身板,一股风都可以吹跑,平日让你多锻炼身体,就是不听,你看哥哥我多健壮,说完还得意地鼓起不明显的胸肌,看的胖子福禄不由一阵恶寒。刘二哥顿时不爽,眼睛上翻,目露凶光地嗔怒说:你个死胖子,别还不信,就你那整个熊精样,八级台风都奈何你不得。惹得曲婷娇笑道:咋还扯台风上去了,不是皮球成精嘛!向洁此刻美目放光,也取笑道:转化了呗!惹得众人哈哈大笑,福禄郁闷地看着大家拿他取笑逗闷子,不由气呼呼地反驳道:就你最快,我这是富态好不?众人之间的斗嘴玩笑已经司空见惯,所以憨厚的福禄每次都寡不敌众,福瑞又两不相帮,又时还伸张正义,折损一下福禄的铁齿铜牙,因此福禄也不能指望福瑞弃暗投明,偶尔的孤军奋战一会儿就弃城投降,省得丢盔弃甲,赔了夫人又折兵的。当暮色渐起时,路人已经看不到学生们,他们一行人才慢悠悠地从山坡林地里出来,视线顿时有些模糊,远处的青山仿佛躲避在青纱幕布里,灰白色的雾气渐渐浓厚了许多,一些土黄色的田野里点缀着秋霜,整个显得光秃秃的,一些绵羊奶牛攀爬到山坡林地半道上,幽暗的林地里一些山雀发出低沉的鸣叫,田野里一群土狗欢腾地飞奔,断崖与土壕仿佛与地平线连接在一起,干咧的西风掀起孩子们的衣角,暮色渐起时分催促他们贪玩的脚步,近处的山村喧哗热闹了许多,一些幼小的孩童追逐着一些笨鸡,惹得村子里家鸡嘎嘎嘎乱叫,路过道路的驴子咧开嘴巴耻笑,摇动着尾巴,仿佛战士巡视疆土一般豪情万丈。村子里的路灯此刻没有明亮,因此光线略微有些阴暗,别家庭院屋舍的电灯已经点亮,淡淡的光晕透过门霏与植被射了出来,尽管黄土高原的傍晚气温有些偏低,但是丝毫没有影响到村民的热情,一堆堆,一群群人们闲做到门前,忙活着手头的工作。因为刚刚霜降,一些应季的蔬菜开始储存腌制泡菜,比如白萝卜、红萝卜、辣椒、白菜,包包菜、因为盛夏与初秋腌制了一些蒜苔与黄瓜,西瓜酱、豆角等,这时主要的还是白菜与萝卜,因为经过霜降的蔬菜才算真正的成熟,味道脆香,所以往年都是这个季节才是腌制储冬菜的最好季节。黄土高原地势拔高,昼夜温差大,夏秋季节与严冬季节的温差就更大了,因此夏秋季节不易储存的时令蔬菜可以通过腌制的方式储存,尤其是在严冬季节蔬菜匮乏的时候,最是美味佳肴。黄土高原地区的咸菜不同与朝鲜地区的辣白菜,也有别与朝鲜族的腌菜,大致都是用盐巴腌制。值得称赞的就是这道酸辣萝卜,所以一些食材都是提前准备好的,也算是一种地方风俗民味之一。福瑞这些小伙伴在村口分道扬镳,福瑞与福禄脚步匆匆地朝着庭院赶去,因为母亲张红梅已经提前跟他们打过招呼,让他们今天下午放学不要贪玩,因为腌制泡菜是黄土高原大部分村民家庭全员的行动,可见非常重要。福禄与福瑞跨过门槛,迎面把书包随意地扔到房间,快速地洗手换衣,张红梅已经在庭院里忙碌活络了许多,此刻站立起来,用正按揉着发麻的腰肢,福瑞捶打着母亲的小腿,此刻庭院里满是蔬菜,白萝卜洗净已经切成薄山晾晒着,红萝卜切成段,白菜从水里捞出来,用中间切成两半,晶莹剔透,莹白泛着银光,包包菜已经露出包包卷心,一片片叶片晾着,一颗颗朝天椒鲜红鲜艳,绿的翡翠新鲜,显然已经被张红梅处理干净,张红梅慢慢地行走了几步,舒展着发酸的老腰,看的福瑞心疼不已。张红梅让福瑞把庭院角落里堆放着一人多高的瓷翁清洗了几遍,然后依次填放着许多需要腌制的蔬菜,比如包包菜,比如把朝天椒与白萝卜腌制到一块,比如把白菜涂抹着辣椒面,制作成辣白菜,足足腌制了三大翁,这还不算夏季腌制的两大翁,虽然已经吃了一些,但是储量还是很惊人。其实要说腌制泡菜还是很费人的,光是准备这些食材就需要精心选择,要选取新鲜,色泽光亮的食材,然后是清洗和晾晒,包括切开和摘菜,这都是力气活,就是福瑞与福禄也可以完成,但是到腌制这道工艺就只有家庭主妇张红梅胜任,填充清水,填塞食盐,用瓷砖密封,当然有玻璃瓶塞最好,还可以用葫芦漏斗填水来隔绝空气。等忙活完这些,天色已经完全黑了下来,这还是福禄与福瑞光是把蔬菜装翁腌制,还不算早先张红梅准备蔬菜的时间,可见腌制泡菜是项非常浩大的工程,当然只是对于福瑞这样劳动力稀少的家庭而言。

    秋雨贵如油

    第三百一十二章秋雨贵如油

    月华清冷,星空璀璨,冷风夹带着潮湿的空气铺面而来,白鸽村里一些屋舍庭院里点亮了灯光,尽管有些晖暗,若是从半空中俯视,或者从村外的土坡顶向下看出,大致可以看到许多人家庭院的灯火组合成一道道图案,尽管明灭不定,却显出一些生机与生气。夜幕遮盖下的村子安静了许多,些许是一些灰尘遮盖着村落,或者幽冷的西风催促着村民,街道里此

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