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正文 第5节

    异界之家长里短 作者:细雨纷纷0425

    第5节

    想着魏征宇还给孩子们打包了不少饭菜点心,正好可以让三叔家也尝尝。

    “好啊,三叔,我要带着阿弦和孩子们去叨扰了,您可要回去和三叔么说要多做点饭才好。”

    “行,我先回去,你们收拾收拾,快点过来!”

    ☆、第28章 种菜

    饭桌上,林理才注意到,林东居然不在。想起上几次过来,好像也没有见到林东,不由问道,“三叔,怎么不见东子哥?”

    “你东子哥和村里几个年轻人去镇上做短工去了。”

    听三叔介绍,他才知道,农家人赋闲的时候,都会去镇上寻寻机会。做个短工,年前两三个月也能积攒不少钱。有时候活好,甚至比一年种田都来的多。不过那种机会,十年也遇不着一次。

    林东和村里面的几个年轻人也是幸运,赶上镇上一个新来住户修宅子,活虽重点,工钱倒是开的不错。

    “要不是你身体刚好,就让东子带着你了。”三叔么笑着插了一句。

    “三叔么,我这身体确实不能和东子哥他们比,真带上就要拖累东子哥了。”

    两家人本就亲近,这话题一扯开,就有点没完没了了,一顿饭硬是从蒙蒙亮吃到了黑透。林南和小英在胜子床上睡了囫囵觉醒来,他们才回。

    将孩子都洗好送回屋,两人才清净下来。今天一天着实够累的,林理将银票从怀里摸出来,墙角的位置设置了一个按格,隐蔽的很。

    打开之后,搬出存钱用的罐子,银票有些像纸钱,写着大周通兑。大周钱庄是朝廷开的,就像国家银行一样只要县级以上的都有分点。

    拿了些油纸,仔细包好,放进存钱罐里面。放好存钱罐,才算安下心来。不是他见识少,实在是之前家里最多的时候也就是卖了一部分苞米得的两惯铜钱,到这个世界,连银子长什么样都没有见过,这一□揣这么大一张银票,怎么能安心。

    “阿弦,你看我们一下有这么多钱,该做点什么好?”

    李弦这一天都感觉还在云雾里面,那张银票回到家的时候,他就摸过,一百两,他们农家人一辈子也花不了这么多钱。

    “相公,你看,我们能不能将爹爹卖出去的水田买回来,毕竟是林家的祖产。”

    “阿弦,你说的对,我毕竟占了原主的身体,为他们尽孝本就是应该,现在他们去了。将祖产买回来,至少弟弟们还有个念想。”

    当时卖出去的是相连的十八亩水田,像他们家那样的水田镇上登记也要七两银子一亩,从他十四岁开始,水田渐渐的变卖掉,最后的八亩,由于急需钱用,他记得好像是五两多一点全卖掉了。

    现在想回收回来还真不是一般的难,他这一百两银票能收回来一半都不错。这么一想,才发现,一百两实在是太少了。

    “阿弦,这件事情急不得,我明天去村长家打听一下,如果有出手的,零散的我们先买回来,至于大头的,只能等到以后再说。”

    田地都是农家人的命根子,没有特殊情况,谁也不会变卖田地。林理能想到的,李弦自然也清楚。只是被这一大笔钱砸懵了而已。

    “相公,天也不早了,咱们睡吧。这场秋雨将地里浇的透透的,明天可以去种菜了。”

    家里面的大白菜、萝卜种子都是年前留好的。家里有林琳看着完全不用操心,他和李弦背着锄头提着篮子出门了。

    一路上,都能看见各块地里面都有忙碌的人。离的近了,免不了上前打个招呼。村里人没那多花花心思,直接的很,见了都要问问,来林理家的马车是什么人。

    理由是林理早都编好的,只说是关系很好的同窗,见家里情况困难,搭救一把的。走到自家地里的时候,他都回答了不下十遍,嗓子都快说哑了。

    倒不是村里面人有那么多,就拿林大叔,和林四叔来说吧,明明两家地挨着。林理在和林大叔说话的时候,林四叔探着个头都听的很清楚了,但当林理走到他家地前面的时候,他非要跑来在问一遍。

    好像能亲耳听到,是很有面子的事儿一样。

    对于种地的事儿,他虽然以前帮过小忙,但总的来说,还是一窍不通。要不然,他也舍不得大肚子的李弦出来了。

    就他想事的当儿,李弦已经挖出老远了。“阿弦,你过来看看,是不是这样整地?”

    李弦回过来一看,不由得笑起来,“相公,你挖的太深了,是种菜不是种树。”

    他家阿弦都学坏了,都会打趣他了。“那是不是这样挖?”

    “你看好了,手握在这个地方,最省力,下锄头的时候,要注意了,长短要把握好。挖出来的块状土一定要敲松敲细。”

    毕竟种地不是绣花,李弦示范了几次,他又尝试了一段时间之后,也就熟练了。“阿弦,你看我是不是做的很好了?”

    李弦已经挖出很远,听到林理叫他,拿着锄头又转了回来。

    相比较他的速度,林理那真不够看的,但是想到现在有这么一个人陪着自己,哪怕最后还是他自己干,也开心的很。

    “相公做的很好。”确实是细致的很,每一块土都敲得碎碎的,而且挖出来的坑也都差不多深。

    “那阿弦,你到那边歇一会儿,其他的我来挖。”

    李弦的肚子已经很凸出了,每挥一次锄头,肚子跟着起伏一下,林理的整个心都要跟着提到嗓子眼了。

    “相公,种子预留的不多,我们就种两亩地,没有多少就要挖完了。”

    挖了这么久,他连李弦的四分之一都没有挖到,而且还累的一头汗。不过,两亩地,算上他挖的,在挖一半就够了。

    “阿弦,那就不剩什么了,你去那边树下坐会儿,其他的我来。”

    这回,林理可是硬气了一次。将李弦锄头直接抽走,目送着李弦到了树下面。他转过头继续挖地。也幸亏右手之前就磨了茧子,挖了这么久,除了左手有点破皮外,到不影响继续挖地。

    这一挖就挖到了中午,总算是将地都挖了出来。李弦几次上来都被他送了回去,中途还是给他送了好几次水。

    中午回家的时候,虽然是秋天,但他整个人像从水里面捞出来的一样。

    洗了个澡,午觉都比以前睡的香,醒了之后,更是神清气爽。果然生命在于运动!

    下午更是没有在让李弦插手,萝卜种子直接均匀的撒在土上面就行。土地湿润,薄薄的撒一层水就行。他们地离小河近的很,不费什么力气。

    白菜倒是要费力的多,首先要挖出齐齐整整的坑来,再将种子放在坑里面,还要填土。浇水也要浇到湿透才行。

    下午他们出来的晚,他又不太熟练,要不是后来李弦实在看不过去来帮忙,哪怕是他干到天黑透都干不完。

    这一天下来,他可算是知道了,种田的辛苦。想想爷爷那么大的年纪为供他上学,种了那么多地。心酸的厉害。

    握了下李弦的手,粗糙的很,茧子都有些扎到了他的手。他家阿弦就应该像其他哥儿一样,在家坐坐家务,以后这地里的活他都要学起来才行。

    天黑的很,李弦任由林理握着。

    两个人慢慢的向家走去,路上不仅林理在深思。李弦也想了很多,现在的生活简直跟掉进了蜜罐一样。

    相公实在是太好了,好的他都有点害怕握不住自己的幸福。毕竟他是个土生土长的农家哥儿,唯一懂的就要算种田了,如果连田都被相公抢了,他都不知道他该做点什么,茫然的有些不知所措。

    不管想的再多,日子还是照常的过。

    菜地整好之后,林理打算去看看李家村的后山,有没有合适的地方建作坊的。

    李家村离他们村也就小半个时辰的路,实在是近的很。而且相比较他们,李家村离镇上更近一点,所以才没有这样的深山。

    他们林家村总共就几十户人家,李家村就不一样了,整个村子听阿弦说快两百户人家了。最重要的是,李家村有私塾。他们这四周村子的孩子只要交的起供奉,私塾都收。

    现在有了银子,第一件事他就想到了要将他两个弟弟送去上学。这些天认字的时候他就发现了,林南活波好动的很,不让那些老夫子管管还真不行。倒是闷头不语的林直还真是个读书的料,字写的最工整就不说了,记忆力也是极好的,甚至偶尔都能问出一些关键性的问题。

    将两个弟弟单独叫到房中,问了他们愿不愿意去上私塾。“大哥,我也可以去上学吗?那我以后都可以和胜子一起了。”

    和林南的激动不同,林直有些忧虑,“大哥,你教的就很好。”

    “大哥过段时间就要忙了,没空教你们。何况私塾先生教了那么多年的学,比你们大哥有经验多了。”

    “可是,大哥,我们家没钱。”林直说完,就低下了头,不敢看林理。

    “小孩家家的,咋还忧国忧民了?钱大哥会去赚的。你们啊,想去,就要给大哥好好学。”

    ☆、第29章 李家村

    早上,他和李弦背着篓子,带着林直和林南往李家村走去。这个地方四季很分明,除了一些常青的植物,路两边的大树叶子都已泛黄,风一吹,簌簌地往下掉。

    下了官道,走上了一条不太宽的弯弯曲曲的小路,路两边长满了枯黄的小草。下雨之后,被人踩过的路有些坑坑洼洼,怕弄脏鞋子,一路上都是小心翼翼捡着有草的地方走。

    两年了,除了过年的时候来拜年,李弦一次都没有回来过。现在走在村前面的小道上,望着远处熟悉的山影,一向寡言的他,不由兴奋的向林理描述道:“相公,看到没有,那个最高的山尖尖。那座山是云烟山,可好看了。走近了,半山腰都能看见烟雾蒙蒙的,山顶上面更是弥漫着很多白气。而且,长了好多果树,沙梨子,柿子,红枣,秋果果,每年这个时候,孩子们都是在上面窜来窜去的。”

    “山的另一边就是刘家村了,我们村和刘家村都是大村,村子里面猎人也多,后面这些山上都安全的很。”

    走完这条小路,就到了李家村的村口,放眼望去,连见过大世面的林理都不得不震撼。不大的山坳里面,一户挨着一户,甚至后面的山包包上面都住着人家。

    不愧是两百户的大村,每隔几户都能看见青砖建的屋子。像他们林家村,除了他们家,也就村长家建的是青砖屋,基本上都住的土屋,家里面实在差劲的甚至还住着木头茅草搭建的屋子。

    他们跟着李弦往村落里面走去,不是他不想走在前面,实在是记忆里面都没有李弦家的事儿。

    等真正走近村落之后,才发现,村子里面盖房子完全没有整齐美观可言。这些他倒是了解,家里面一般都是娶媳妇才会翻新房子,基本上翻一次房子都是一辈子甚至要住几辈子的人。所以农村人讲究的很,选地基的时候那是必定要请风水先生的,风水先生说在哪盖合适,屋子朝向哪能子孙兴旺,那盖房子的时候是半点都不敢违抗的。

    所以他们现在走的路,可谓是七拐八绕的,有很多地方甚至要侧着身子通行。

    东一户,西一户,但也能看出来大部分还是坐北朝南的。当然也有些不知道朝向的,或者直接和别人门对门的,有的几家人甚至围成了个四合院。总之是纷繁杂乱的很。

    如果不是李弦领路,哪怕是下次,他也不一定能找对门。

    也不知道拐了几拐,村子里面没啥草,土地都是泥巴。他们已经很小心了,脚上确还是糊满了泥。像林南他都不忍心看了,半截裤子都陷进了泥巴里面。

    看到面前的三间土屋的时候,记忆一下清晰了起来。总算是到了。不过,现在贴着土屋墙壁又起了一间青砖屋。

    他听李弦说过,这间青砖屋是他弟娶媳妇用的。这边青砖贵的很,这么小一间青砖屋那也是要好几两银子的,像他们家那大面积没有个百八十两根本盖不起来。

    农家人的门都是虚掩着的。轻轻一推,就开了。

    “爹么,我回来了。”进了院子,李弦已经忍耐不住的叫道。

    林理这时也瞧见了,李弦的爹么,还有另外一个老哥儿就坐在院子的屋檐下面。

    “弦哥儿回来了,哥婿也来了。”李弦爹么放下手上的针线,立马来到了他们面前。对着李弦是上看下看,又是摸又是捏的,“我家弦哥儿胖了,这气色看着就好。”

    说完,才转向了林理,和以前的距离感不同,这次可是热情的多。“理子,这一路上累坏了吧,快进家里面,喝口水,歇歇。”

    随着李家爹么到了家门口,那个老哥儿来到了他们面前,“弦哥儿回来了,我这眼神都不好使了。”

    “奶么,还跟以前一样,身体硬朗着呢。”林理也跟着喊了声奶么。

    “呵呵,老了,不中用了。哥婿长得真俊,我家弦哥儿有福气。”这话说的,林理怎么听都别扭的紧,颇有点丑媳妇见公婆的感觉。

    “理子,你和弦哥儿过来,是有什么事吗?”到家落座后,李家爹么开口问道。

    “爹么,也没有什么大事,只是两个弟弟也半大不小了,我想送他俩过来上私塾。”

    李家爹么一听,面色就有些沉,“理子,这上私塾是好事,但是你有没有打听,一个孩子一年光供奉就要二两银子。学习要用的纸墨笔砚也是很大一笔钱啊,你和弦哥儿上哪去弄那么多钱。”

    他们村快两百户的人家,真正上的起学的也就那么二三十户,就他们家当年孩子这么少,李林也就上了两年私塾,后来实在是供不上了。

    林理来的时候就想好了,李家爹么和爹爹人都不错,这以后还要在这边建作坊,而且他这次来就准备找李林,让李林以后跟着他干。

    所以这个时候先透点底的好。“爹么,我前段时间去镇上碰到以前上学的同窗,他家是做大生意的。我在家研究了几种菜方,被他给看中了,得了些银子。而且,他们家准备建个作坊,以后我都去他们那帮忙,家里的生计倒不需在担心。”

    李家爹么听林理这么一说,心就放下了一半。哥婿毕竟是人家家的,再说汉子的事业他们这些哥儿还真不好问。只能待会问问他们家弦哥儿,不过看他家弦哥儿红润的脸色,就能知道林理的话应该做不得假。

    “你这么一说,我就放心了,哥婿不愧是读书人,像我们这些地里刨食的,哪有机会认识这些大人物。不过钱也不能乱花,弦哥儿,你要多帮衬点,该节俭的要节俭点。”

    “爹么教育的是,这些生活上的道道,还是爹么懂的多。”林理这倒是实心话,虽然有爷爷,但是父母永远都是不同的。虽然也就见过两面,这人和人的缘分就是说不清。他能感觉的道,李弦爹么那真实关心的心意,特别温暖,虽然和他一样是男人,他愣是感觉就像是母亲一样。

    他今天过来不仅要去私塾,还要去后山看看,这时间上半点不能耽搁。聊了一会儿,林理就提出想先带两个孩子去私塾看看。

    私塾就在他们村子里面,李弦就知道地方。

    路上泥泞的很,没有什么人。私塾离他们家不太远,有些靠近后山。青砖建的院墙,很高,在外面根本都看不到里面的建筑。不过还是能看到规模大的很,想想也是,这附近有好几个村子,孩子们都在这上学,一年的供奉要赚多少钱。

    这真是不论什么时候,上学是最花钱的。

    红漆的古朴大门,上面有门把手,李弦没有动。示意林理上去敲门。看见门有响声了,立马拐到门旁边的角落里面,“你们进去,我在这儿等你。”

    这个时代,对待哥儿和古代的女人一个样,私塾是进都不让进的。

    门开后,只见一个佝偻的老头,穿着很是讲究。犀利的眼神扫了他们一眼,“是送孩子上学吧?跟我进来。”

    一座,两座,前院带后院,整整七座青砖屋。修建的很是错落有致,院子里面有个小小的池塘,周围种着各种不知名的花草,搭配得煞是好看。外面万物凋零,而院子里面还开着不少花,放眼望去,整个就一古代豪宅。

    这家私塾他之前就听过,已经历经好几代人了,家里代代都出秀才,最好的是上一代里面还出了一名进士。跟镇上最好的是没法比,但是对于他们农家人来说已经算是最好的私塾了。

    “爹,不是叫您在家歇着,怎么又去守门了?”

    一个年轻人右手夹着书走了过来,看那衣服,应该是位夫子。

    听那称呼,林理真是诧异的紧,按现代的话说,这个老头那就是校长啊。理了理自己的衣襟,他就像现代大部分家长一样,看到自家孩子的老师,不自然就漏了怯。

    年轻人在那絮絮叨叨,老头背着手,吹胡子瞪眼。完全忘记了他们这帮人。

    这围观的节奏不太好吧,两人都快将家底翻的底朝天了,会不会杀他灭口。林理上前一步,做了个读书人的揖“老先生好,夫子好。”果真是原主的身体,这揖做的当真是标准的很。

    老头看到林理的动作之后,正色起来:“物有本末,事有始终。”也不知道哪根神经搭错了,林理顺口而出,“知所先后,则近道矣。”

    “道不远人,人之为道而远人,不可以为道。此话怎解?”老头金光一闪,勿又问道。

    “中庸之道本就产生于人,如果为了遵循中庸之道而远离人群,那就不可以称作道了。”这样的文言文如果是问林理他还真不知道,但是原主几乎能将这些全部背诵下来,他一听也能知其意,比起那些拗口的解释,他直接用最直白的话语解释了出来。

    老头像玩上了瘾般问了很多问题,每一个问题,林理都做出了最简明最直接的应对。可把老头高兴坏了,只见老头摸了摸自己的山羊胡,放声大笑,“你小子不错,老夫收了。”一边说一边用力拍着他的肩膀。也不知道老头那枯树皮的手咋那大劲,拍的他肩膀生疼生疼的。

    ☆、第30章 豆浆

    老头这话一出,不说旁边年轻人震惊的眼神,就说林理吧,直接就傻了眼。他是送孩子上学,不是送他自己啊。

    “老先生,实在是抱歉,我是送我两个弟弟来上学的。”说完,将两个弟弟拉到身边,分别介绍了下。

    老先生实在是没有想到,居然有人不买他的帐。难得看上这个年轻人,“我看你年纪不大,难道就不想出人头地?”

    “谢谢老先生垂爱,在下早已成家,又有四个弟弟要养,实在是没有精力用于学习上面。两个弟弟乖巧听话,平日在家,我也有多教导,如果能得老先生青眼,实是在下之幸。”

    老头听林理这么一说,也不好再强人所难。这一会儿心中正有一股气,自然不可能去关注两个孩子。直接摆摆手,转身走了。

    幸好,年轻的夫子很是尽责,将他们领到后院。办理好入学事宜,并将要准备事物一一交代,送他们离开的时候,还不忘记嘱咐三天之后辰时准时来上学。

    事情总算是办妥了,一下就去了四两银子。本来以为一百两很多的,就这两天,先是林琳拜师学费加送礼花了二两多,他还拜托了村长留意着田。冬天要到了,家里面好几年都没有添置新衣服,一人一身衣服,还有棉被这又要去不少。他还准备将这些事情忙完,去买麦种,这处处都要钱。

    在李家吃过午饭,林理叫上李林,到后山去查勘地形。

    “哥夫,你那个朋友是要建什么作坊?”李林一边领路一边问道,哪有将作坊建在大山里面的,他实在是好奇的紧。

    他们现在占在一个小山包上面,正如李弦描述的,除了最高的那座云烟山,其他的都是很矮的小山包,一个连着一个,每座山上都有不少橄榄树。

    李家村人口本就是林家村的好几倍,这后面的山更是广阔的很,如果在这边建一个作坊,光山上的这些橄榄就足够他们忙活的了。

    “林子,这些山有主吗?”

    “这些都是荒山,连开成旱地都不行,谁要啊!”这些小山包高低不平不说,主要还参杂着很多石头,想开成旱地那不是一般的费工夫。

    这边的地势真不错,虽然平一点的地方都被开成了地,但是山是真的多。而且,他记得,买山可是便宜的紧。到时候买几片相连的山包,建个围墙,再在里面整个作坊,不仅隐蔽,重要的是方便。

    “林子,你还记得我前段时间说过,要做个生意。”

    李林记得是记得,不过还真没有当回事。他哥夫一个读书人,能做什么生意。

    小山里面人们经常拾柴的关系,踩踏出了很多小路,他们沿着小路一边走,林理一边讲述着自己的发现以及要建的橄榄油作坊。

    “哥夫,你说就是这个青果能制出油来?”

    他们山上满山遍野全是这种树,如果真如林理说的,这要制多少油。

    等到看完山,回去的路上,李林简直将林理当成神一样崇拜了。

    “哥夫,什么时候来建作坊?”

    林理有些好笑,“你小子着什么急,魏哥还没来看呢。到时候我可能没有时间过来,魏哥来了,你要好好的带别人四处转转,千万别怠慢了人家。”

    事情都办妥后,林理舒心了很多。

    回到家,看到桌子上面摆了很多营养品。“林琳,家里来客人了?”

    “大哥,你们走后,王大夫来了,他见你不在,放下东西就走了。我没拦住。”

    “对了,大哥,他走的时候让我转达你,他明天再来,让你准备他的饭。”林琳说完话,自己都不好意思的挠挠头。说到底,这事情还是他引出来的,他如果不向王志楠炫耀,就不会有这两次的事情。

    林理是真服了这个人,他第一次见还有如此对吃的执着的人。

    看了桌上的营养品,居然和上次魏征宇带来的那么像,搞得他都怀疑上次是不是也是王大夫买的了。

    不过很快被他打消了念头,那时候他们可没有什么交情。

    本来对王大夫有点改观了,这一下又打到了解放前。

    第二天早上,林理正在磨豆浆,王大夫就来了。这会儿,不说别人家了,就说他家,也就他一个人起来做早饭,其他人还都在睡着。

    “志楠,你吃早饭了吗?”

    王志楠正围着林理一起转,他还真没有见过石墨磨东西,简直是有趣的紧。

    “没有,都怪表哥,和我吹嘘说你又做了好几种鱼,那味道简直是天上有地上无的。弄得我一个晚上都没有睡好觉,大早上的我就骑马过来了。”

    说完,眼巴巴的看着他,“林哥,今天能不能再做一回啊?”

    说到鱼,林理也有些吞口水,那天那一盘盘可谓是色香味俱全啊,绝对是发挥了他厨艺的巅峰。可惜的是别说吃了,尝都没有尝到一口。

    魏征宇也真扣,就不能留点给他们厨房。

    “做可以,我有一个条件。”

    “林哥,你说,别说一个,一百个我也答应。”

    林理早都想去找找调料了,就像姜是药材一样,他可是记得,有很多种调料最先都是当做药材的。可惜他又不能去药房挑,更不知道这些东西是不是还是那个名儿。

    “你哪天有空,带我去看看药材。”这个时候,豆浆已经留下来了。白色的汁液顺着沟槽往下流,一股子青涩的豆汁味。

    “林哥,你磨的什么,好大的味。”这味道还真奇怪,说他难闻吧,偏偏还有点清香。

    林理很不喜欢生豆子这个味,迅速将剩下的豆子磨完。端着大半陶盆豆浆倒进锅里面开始煮。

    也许这个豆子是真的好,不一会,上面就浮现了豆筋,“你们药房里面有没有一种药材叫石膏?”

    “石膏,有啊,那个苦的很,林哥,难道你上火了?”

    你才上火,你全家都上火。

    “林哥,好香,你闻闻,这煮的什么?怎么那么像乳果汁?”

    王大夫清清楚楚的看见了,林理是用黄色的小果实磨出来的。根本不可能是乳果,而且那个时候味道根本都不好闻。但是现在是怎么回事,为什么那么香。

    “这个是用硬蹦子磨出来的,待会你喝的时候就知道了,那味道保证你喝过一次就忘不了。如果,你现在能给我拿一块石膏回,今天我就给你做一样你从来都没有吃过的。”

    王大夫哪有不从的,边往外跑边喊:“林哥,你可要给我留早饭,我去去就来。”

    也不知道是不是一样的石膏,只能祈祷老天保佑了。豆子还是要先泡上的。

    毕竟王大夫是客人,而且通过接触,简直就跟个孩子一样,他倒也没有很抵触。家里面存货不少,有豆浆,他煎了一些玉米饼。

    嘴巴里面还是淡的很,这个时候他突然想起他泡的酸豆角了。算算时间,有半个来月了,应该差不多。

    在老家的时候,直接封几层塑料薄膜,在压上大石头,一点都不会透气。这边没有那样的条件,没有薄膜,他用的油纸,隔了几层压上了大石头,怕漏气,在外面又包上了一层。

    将线解开,一股酸味铺面而来,简直让人陶醉的不行。小心的将油纸揭开一角,抽了一根酸豆角,颜色变得鲜黄鲜黄,迫不及待的放进嘴里面,真是酸酸咸咸,又脆又爽。

    捞了一大把酸豆角,将缸里面边边角角都压好。酸菜就是这样,不能漏一丝气。漏气就会变臭。要不是天气转凉,他都不敢开缸。

    大早上,对于出现在饭桌上的王大夫,孩子们都惊奇的很。不过很快目标就被转移了。

    “大哥,酸豆角。”林琳上先夹了一筷子。

    现在正是没菜的时候,家里面不是白菜就是萝卜。酸豆角林理也就做过那么一次,全家大大小小都喜欢的紧。

    所以林琳下筷之后,几个小的纷纷往碗里面夹。

    王大夫一看,立马跟着抢了起来。要不是酸豆角切的很碎,个个都拿的是筷子,这一盆可能还不够分的。

    “这个咸的很,你们夹多少,吃多少。”林理看着纷飞的筷子实在是忍不住开口道。

    “好酸呀!”林理说过之后,停下来的王大夫立马夹了些塞进嘴里面。他是真没有想到,这么酸,但是一咽下,就不住吞口水,忍不住又塞了一口。

    旁边的林琳自从遇到了王大夫,那仿佛就找到了组织。“王志楠,应该这么吃,你试试。”

    王大夫学着林琳的样子,将玉米饼上面放了一层酸豆角,拿起另外一个盖在上面。咬了一口,玉米的香味,豆角的酸咸味,简直就是绝配。

    玉米饼每个都有林理巴掌那么大,平时的时候一个人能吃三个就很不错了,今天有王大夫在,他愣是多煎了五个。全部吃完不说,个个还都一副没有吃饱的样子。

    他突然就有些感慨,这样的吃法,简直是要将他吃穷的节奏啊!

    ☆、第31章 晒鱼块

    林理觉得自己现在就是那一老妈子,看着各个舔着嘴,巴不得将碗吃下去的表情。林理起身去端豆浆。

    农家人喝水都是用的瓢舀的,也不指望能有杯子。林理喝豆浆不喜欢放太多糖,总认为那甜腻腻的就是女人和孩子的食物。

    将盛豆浆的大陶盆放在桌子中间,乍一看,孩子们只以为是白米粥。

    林理用盛饭的大勺将每个碗盛满,王大夫早知这是何物,率先喝了一口。“林哥,这个真不错,虽然还有些清气,但是口感和乳果一模一样。”

    林家村本就不富裕,最好的也就是喝点米汤。但李家村就不一样了,李弦虽没有喝过,乳果还是见过的。刚刚林理帮他舀的时候,他就发现不是白粥,现在听王大夫这么一说,还真像乳果汁。

    “相公,这个是什么?”

    林理这个时候正往李弦碗里面舀糖块,这边没有细散的砂糖,都是大糖块。买回家要用的时候还要用刀切,虽然他都用刀背拍过,还是一小块一小块的,不用勺子搅动都化不了。

    “你尝尝,放过糖后会更好喝。”

    孩子们都眼巴巴的看着,李弦很不好意思。迅速接过林理递到嘴边的勺子,直说着:“我自己来。”

    而听到林理这样说之后的王大夫,迅速舀了一大勺糖放在旁边的林琳碗里面,然后又给自己舀了一勺。

    “林琳,快尝尝,真的很好喝。”林琳回过神就看见那落在他碗里面的糖,本来还有些不好意思。但是看到王大夫的表情,仿佛再不喝就被抢光了似的。不由得就是一乐,这人实在是太搞笑了。

    王大夫一下就傻愣住了,脑子里面全是刚刚林琳的笑容。巴掌大精致的小脸,这一笑仿佛就如青涩的花苞突然绽放一样,如此的明丽耀眼。

    林琳尝了一口,立马就被征服了,完全都忽视了王大夫的存在,呼啦啦半碗下去。才发现王大夫还在那傻愣着,“看什么呢,快喝呀,要不然真没有了。”

    林理一直在帮着弟弟们放糖,搅拌,直等每个人都喝上后,才来的及炫耀。“阿弦,味道是不是不错?”

    他也是最近发现,别看李弦很男人的样子,对糖那是一点都没有抵抗力。那天王大夫给孩子们发糖他就发现了,虽然李弦装的很好、很镇定,但是那一点点透露的渴望还是没有逃过他的

    眼睛。

    再加上这些天,每天他熬各样补粥的时候,一尝到是甜味的,那双眼立马就闪亮亮的。每喝一口,那满足的不得了的神情,林理都觉得他能多下两碗饭。

    “太好喝了,这是什么果子做的?”李弦没有尝过乳果,自然也不知道乳果是什么味道。但是今天喝的这个汁液,和以往吃的任何一种水果都不同。喝完之后,满嘴都是香甜香甜的,这味道他实在是太喜欢了。

    “我说出来,你肯定不信,是用硬蹦子做的。”看到王大夫也注意过来,差点顺口而出我们那里的话,被硬生生截断了。朝李弦使了个眼神,林理只好又开始瞎编了。无非就是书上看的,经过多么多么艰难的尝试做成功的。

    不愧是以前干销售的,那瞎话编的,一旁的王大夫听的一愣一愣的,“林哥,你怎么能这么厉害。你说的太好了,我们要有尝试精神,不能总惦记着前人的言论。来,我用这个硬蹦子汁带酒,敬你一杯。”

    “噗。”听到硬蹦子汁,林理一口豆浆喷了老远。要不是及时转向,这一口铁定要喷的王大夫满脸。

    “志楠,哥没有别的意思。只是听到这个硬蹦子汁着实怪怪的,既然还没有此物的产生,以后我们就将这个称作豆浆。”

    “林哥,豆浆是何意?”

    “豆本来就有圆滑之意,浆及汁水,用圆形物制出的汁水,可不正好贴切?”林理也是奇怪,这边千字文里面都包含豆这个字,而且也有豆角一说,为何单单称呼黄豆为硬蹦子。

    林理这么一解释,大家都觉着不错,实在是豆浆可比那个硬蹦子汁好听太多了。如此美丽好喝的汁液怎么能叫世人都嫌弃的名字。

    早饭过后,林理要去河边捞鱼,这一开口不得了,都要跟着去。

    他们家在村子末尾,小河正好从他家东面流出村子。要去的潭口不远,将大门锁好。一群人拿着篮子浩浩荡荡地出发了。

    可惜的是他问过,这边还没有渔网的东西。除了用叉子叉鱼,还有一种鱼罩子。就是竹子做的,下面大,上面紧口的一个类似箩筐的东西。

    几乎家家都有,一般都是冬天罩在火盆上面,有小孩的家庭,都是用来烘尿布用的。

    他们老家有做晒年鱼的习俗。入冬时,将整条鱼腌制,然后放在太阳下面晒,晒过之后的鱼很久都不会坏,淡菜的季节,泡上一条,用油煎一煎,或者直接上大火蒸,都是非常不错的一盘菜。

    林理尤其喜欢他爷爷做的晒鱼块,晒鱼块和整条鱼不同,什么季节都可以做。将新鲜鱼去头,切成大小相似的方块。像这种天不太热的气候,腌制个三四天,盐完全侵透鱼块的内部。放在太阳下面暴晒,待鱼块变硬即可。

    这样的鱼块用麻袋装好,挂在屋梁上面,留到明年秋收都不会坏。吃的时候,更是方便,用热水稍微泡一泡,煎的两面黄,放点小葱香菜就是一盘菜。鱼咬起来的时候,还有些硬硬的,咸香咸香的,颇有嚼劲,没有菜的时候,一块鱼都能下一碗饭。

    还是上次那个潭口,也许是下了好多天的雨,河面明显宽了很多,水往下流的时候也更有冲劲。

    林理这次是打着主意多抓些鱼,一个是林直要去上私塾,以后没有什么时间,另外一个他下水就感觉到了,相比较上次,这水已经有些凉。等在冷一点,就没法下水了。

    林直不愧是叉鱼高手,一下水,很快一条条鱼被叉了上来。一旁王大夫看的眼热,不顾林理的阻拦,脱了鞋袜下了水。

    林理这会也在水里面,他可没有林直那样的叉鱼牛技。这个时候,他正拿着个大鱼罩子,看见鱼经过,立马罩上去。就是这样,也还没有抓到一条鱼。

    哎,真是人比人得死,货比货得仍。

    不过看到一旁拿着树棍蹦跶的王志楠,丝毫没有任何技巧的在水中乱戳着,一下就满血复活了有木有。

    鱼罩子有些大,虽然也有巧幸罩住过几次鱼,但是他一去捞的时候才发现,鱼太滑溜,一不注意。另一只手就会松动,鱼立马就从飘起来的鱼罩子下面游了出去。

    “志楠,叉鱼不是一时半会儿能学会的。你过来,我们一起用这个抓。”

    有了人帮忙,林理总算是抓到了一条鱼,而且是一条极大的大红鱼。应该是涨水的原因,鱼都游到岸边了。从罩子里面将鱼摸出来后,简直是乐坏了两人。

    鱼还是活蹦乱跳的,王志楠接过鱼,就像得了宝贝一样,亲自送上了岸。放进水桶,还不忘嘱咐岸上的李弦,“哥么,看,我和林哥抓的,你在上面可要看好了,别让它跑了。”

    有了第一条鱼,后来就顺利了很多。

    等中午他们回家的时候,带来的水桶,篓子全都装满不算,大人手上还提溜着。

    这简直是太出乎他的意料了,现在的鱼是真多。不过,等魏征宇酒楼的鱼一推出,这条河到时候非要鸡飞狗跳不得。也不知道,他提早告诉这些人吃鱼是好是坏,但是历史的进程总要历经这一步,人类只要生存,总是要掠夺自然的。

    原谅他是个俗人,在考虑到自己没权没势,丝毫不能做出任何影响之事后。

    他看着一大堆鱼,反而乐了,这能晒多少鱼块。

    回家之后,他们三人都洗了个热水澡。王志楠身形和他差不多,穿他的衣服刚刚好。

    林理穿好衣服来到院子的时候,李弦和林琳正在收拾鱼。

    “呕。”接连的几声呕,可是让林理惊得不轻。“阿弦,你怎么了,是不是哪不舒服?”

    没来的及回话,又是一连续的呕。

    “王志楠,你好了没有,阿弦不舒服,你快来看看。”

    洗过手,被扶到一边之后,李弦舒服了很多。“相公,没事,就是闻到鱼腥味就想吐。我爹么说过,是孕吐。”

    林理哪知道什么孕吐啊,看着李弦脸都白了,巴不得进去将王志楠揪出来。

    王志楠听到林理叫就想出来了,奈何在家的时候衣物都是贴身小厮打理的。今天为了赶时间,他骑马过来,根本都没有带小厮。这一会正在和带子奋斗,怎么绑都绑不住。刚洗过的澡,又出了一身的汗。

    等终于摸到诀窍,将里衣带子绑住,就听到林理更大声的叫唤。

    迅速披上外衣,走了出来。看到李弦在那坐着,没有什么事啊,搞得他神经慌慌的。

    作者有话要说:我小的时候,爸妈没有出外打工,家里面有个大鱼塘,每年我爸都会晒一大麻袋鱼块。真的超级好吃,怎么吃都不腻。哎,现在在城市里面,什么都吃不到。

    有的超市里面有卖腌制好的新鲜草鱼块,我尝试过,用根绳子拴着,挂在阳台上面,记得抹上点盐。这样风干个两天,用清水冲冲,直接煎,虽然比不上我以前吃的,但是味道真的很不错。

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    ☆、第32章 馅饼

    “相公,这段时间楠子表弟去哪了?”

    魏征宇这会正有些迷糊。他也是今天晚上才知道,他家风林还有一手推拿的手艺,按捏的实在是太舒服了。

    自从家里举办商会之后,这应酬就没有断过。都是镇上的大人物,想推都推不掉。

    今天酒楼推出鱼系列,大厅带包厢坐的是满满当当。虽然大部分都是商会的人,但这火爆度好多年都没有这么忙过。尤其是那些来捧场的,个个都要他亲自去招呼。

    中午到晚上,他就没有歇过。待终于打烊之后,他整个人都是靠着小厮扶回来的。

    哪有什么功夫注意到王志楠,风林这么一问,他倒是有些意外。好像还真没有见着表弟,平时都是隔三差五的过来蹭饭,这次家里面举办商会和酒楼推出新菜,他可是老早都和表弟说了,以表弟的性子怎么也不可能不来。

    “姨么这几天来了吗?”

    “商会那天来了,人太多,没有顾得上说话。”风林这会儿手有些酸了,坐到了床旁边的矮凳上面。两夫夫这么一聊,才觉得奇怪的紧。

    现在天色已晚,只能明天派人去问下。

    明天开始,他才是到了真正忙碌的时候。实在是林理想出的圆桌给他太多惊喜了。第一张圆桌做成的时候,他直接让匠人送到了家里面。

    当天晚上他们就试用上了,家人无不称奇。本来还在犹豫的大哥立马拍板决定城里面的三间店铺合并改装成酒楼。

    他们魏家最先就是开饭馆发家的,这么多年过去,除了饭馆就是客栈,镇上地皮买了不少。也涉猎了很多其他的生意,除了木工坊经营的不错之外,其他的也就能保个本。

    城里的三家店铺,所在的那条街以布行胭脂水粉类占据。本来他大哥是打算开个木工坊,也算是融入整条街中。城里太多大酒楼了,随便一家规模都不是他们铭醉楼能比的。不管是位置还是规模,他们都比不上。

    但现在不一样了,有了会动的桌子,光这一条,就能吸引很多人。可惜的是圆桌构造实在是太简单,一眼就会。不过就是这样,他们也占了先机,人就是这样,第一个推出的人总是最引人注目的。

    圆桌只是吸引客人的一个方式,而鱼才是真正的底牌。为了保住配方,每一道鱼菜上之前都将姜特地捞了出来,就算是这些人发现,也是很久之后的事情。受了林理的启发,大厨们可是卯足了劲儿研究出了不少新样式。

    到时候城里面的酒楼完全可以隔一段时间推新,而且酒楼经营他们很有经验,现在又有如此多的新菜,何愁赚不着钱。

    尤其是见了晚上酒楼火爆的场面之后,他大哥决定明天就出发去城里面。也不知道这次是要去多久,总之在镇上的所有生意都靠他了。

    想想就头疼的很。生意上面都是经营多年的老店铺,到不需操什么心。林理前几天过来和他提了李家村,他也去看过了,确实不错。由于买的是山,公文批复的很快。

    但是选址到建工他还是要不定期的去看看,另外一个就是那些机器的制作,虽然图面上很是清晰,但是很多地方匠人不是很理解。尤其是里面的叫做多头刀的东西,匠人们烧起来实在是太有难度了,至于后面的链条滑轮更是一窍不通。

    第二天天一亮,将大小事情吩咐过小邱之后,骑着马向林家村赶去。

    林理家门前有几颗大树,魏征宇将马牵过去的时候,发现树上已经栓了一匹马。枣红色的,马耳朵比一般的马大一些,这不是表弟的马?他绝对不可能认错。当年,他们是一起去挑的马。就因为耳朵大表弟说可以听他说话才买的,他当时还笑他表弟幼稚。

    果真,走进院门就听到表弟的声音。“林哥,快过来看看好了没有?”

    林理正在厨房里面贴饼子,这次做的是馅饼,韭菜鸡蛋馅的,萝卜猪肉馅。家里面韭菜还是后来从三叔家移植过来的,填了好几次肥,这还是第一茬。

    也是他考虑不周,第一天林直和林南上学回来他才知道,私塾是不管饭的,孩子们都是自己带的干粮。像以前他在镇上上私塾的时候,都是全日制的,除了每个月放假两天,吃住都在私塾里面。

    两个小孩饿的狠了,当天晚上每人吃了三大碗饭,那速度,跟饿牢里面放出来的人一样。之后的早上他就多了一件事,准备孩子中午的干粮。

    韭菜不多,拢共就包了六个饼子,锅里面擦上一点橄榄油,这些做出来是要给两个孩子带走的。猪肉的凉了要回生,所以韭菜馅是他单独用橄榄油拌出来的。

    自从那天喝过豆浆之后,大家都是喜欢的紧。隔个两天就会磨一次,林理已经有了经验,听到王志楠的叫声,他仍然在有条不紊的贴饼子。

    “表哥,你怎么来了?”王志楠看过好几次林理磨豆浆了,不管多少次,他都觉得神奇的紧。今天过来的时候正赶上林理刚放上豆子,他立马自动请缨说让他试试。

    一圈又一圈,慢慢地新鲜感就过去了,后来就剩下无聊跟枯燥。尤其是偌大的院子就他一个人,连说个话的人都没有,在看到白色的汁液流下来的时候,他第一时间叫了林理。

    可没有想到,这一抬头,就看到了突然出现的表哥。

    “我来这找林理商量事情,你这是在干什么?”王志楠至少出外看诊的时候还见过石墨,魏征宇从小就锦衣玉食,这个圆盘一样的东西他连见都没有见过。

    林理将煎好的韭菜饼盛出来,又贴了一锅猪肉馅的。洗了手出来了,石磨就在靠近厨房门口的地方,王志楠的那声尖利的表哥,他第一时间就听到了。

    “魏哥,怎么有空过来?”那天他过去找魏征宇还是小厮传的话,他连见都没有见到人。

    “是油坊的事,那些机器制作的时候有很多困难,这次来,是想请林弟过去给匠人们做个解说。”

    林理本以为魏征宇这几天都在忙鱼的事情,没有想到他已经开始研究机器了,原来古代人也这么有效率。

    只是这个时候,李弦和孩子们都起床了。

    “魏哥,早饭吃了吗?”现在不是谈事的时候,林理直接转移了话题。

    魏征宇早上走的走,哪顾上吃饭,林理这么一说,他肚子立马应了个景咕咕叫了起来。连回答都省了。

    “表哥,你肚子叫唤了。哈哈。”本来想装作若无其事的,但是他这个该死的表弟实在是,果真他怎么看王志楠就是讨厌。

    林理早领教过王志楠那非一般人的大脑,叫他不要停继续磨豆浆。接过话头,“魏哥,不急的话再我家吃个便饭吧,早饭之后我们再谈。家里两个弟弟上私塾,这早饭实在是等不得。”

    第5节

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