正文 第5节
重生之蜕变 作者:萝卜兔子
第5节
“笨!”坐在韩治军对面的张老爷子道:“亚运会,可以带动经济。知道你笨,我就说的简单一点,就好像学校开运动会,学生聚在一起,人多吧?”
韩治军和郑平老老实实听着,点头。
“人一多,要吃要喝要有地方住,对吧?能赚钱吧?”
再点头。
张老爷子:“北京到时候人多了,你想,来一趟不容易,总不能看个体育比赛就走吧,是不是要在北京城里看看?”
继续点头。
“笨!这样不就成了!”
韩治军和郑平对视一眼——亚运会能赚钱,绝对能赚钱!
当天两个男人跑遍了所有的小店铺买了和亚运会相关的报纸,又找了张北京地图研究。郑海洋吃完了晚饭跑了过去,看到两个男人饭也不吃就趴在那里研究,忍不住凑了过去,一眼瞧见地图上的“北京”两个字吓了一跳。
再仔细一看,原来是“亚运会”。
郑海洋仔细回忆了一下,他对90年的亚运会没有半点印象,但有一点他是知道的,但凡国家有这种体育盛世,绝对是能推动经济的。
再说,北京啊!那是北京!!北京九零年房价多低啊!买一套房子,就等着噌噌噌往上升吧!
还没两天,男人们就做了一个郑海洋预料之中的决定——去北京!
他们要赶上亚运会的风潮,趁着亚运会的好时机,大赚一笔。
决定去北京的当天晚上,陈灵灵和程宝丽又在收拾东西,他们两家人又要搬家了,似乎从决定离开老家那一刻起,从他们选择了一条不一样的路开始,就决定了暂时的漂泊无定所。
但是没有感怀和伤感,所有的感触都被他们对于新生活的向往给冲淡了。
程宝丽哼着歌和陈灵灵一边看电视一边收拾东西,隔壁房间,郑海洋和韩一睡在一张床上,郑海洋已经讲完了白雪公主和七个小矮人的故事,讲得口干舌燥,韩一非但没有睡着,反而睁大眼睛露出一副尤为振奋的表情,好像下一刻就能跳下地贴着墙跑一圈似的。
郑海洋拍拍韩一的小脸,打了个哈欠,轻声道:“快睡吧,闭眼,闭上一会儿就能睡着了。”
韩一小小的一团,缩在被子里,“哥哥,亲,亲。”
郑海洋胡乱亲了韩一一口,闭眼三秒,立刻就睡着了,韩一朝被子里缩了缩,又朝郑海洋怀里靠了靠,这才安心闭上眼睛,睡了。
第23章 北京 亚运会奖券
郑海洋印象里的北京就只有六个字来形容——“人多人多人多”,上辈子他只去北京旅游过,大概去的日子不对,吹了一鼻子灰一脸霾,回来之后整个人都要不好了,可就算那样,在所有中国人的心里,北京也有他非同一般的地位。
郑海洋纳闷90年的北京会是个什么样子,等他到了一看,整个人都要不好了——
第一反应:车站人好少;
第二反应:路上人好少;
第三反应:路上车好少:
第四反应:房子好矮
……
与二十年之后的北京完全是两个样子。
可就算如此,郑海洋也看得出来,当时北京的发展也比他们的那个省城要好上很多。
来了北京之后,郑平找电话先给郑爷爷打了个电话报平安,接着才和韩治军一起带着女人孩子们还有为数不多的行李爬上了红白大公交。
他们在北京找的住处位于东四八条,是一个小四合院,韩治军早前在海南认识的一个朋友就住在那里,来了北京之后便找他们帮忙,刚好小四合院里有空的房间,两家人挤一挤还是能住的。
韩治军的朋友叫高听泉,名字还挺洋气,据说是因为他们家老爷子喜欢听《二泉映月》,所以就取了这么个名字,由此及彼,高听泉的一双弟妹,一个叫高听映一个叫高听月。
高听泉家里人口还不少,小四合院里住了他老婆女儿还有他爹妈、他一个弟弟一个妹妹,以及他家一个亲戚三口子,高听泉的那个亲戚据说最近发达了快要搬走了,已经不怎么在这里住了,房间已经空下来了,但即便如此,两房门上两道明晃晃的大锁也十分扎眼。
郑海洋瞧着那房门口那么大的两道大锁,一看就知道高听泉的这个亲戚搞不好和高听泉一家不对付,要不然也不至于用那么大的大锁膈应人。
明明有空房间,偏偏还不能让朋友去住,高听泉觉得没面子又觉得对不住来投奔的朋友,一个劲儿的道歉。
韩治军给他递烟,“是我们来找你帮忙,住你的屋子,哪能让你道歉,你再这么客气我们可走了啊。”
高听泉:“别,别啊,不说了不说了,住下就成,有什么就和我开口,我不在和我弟弟妹妹老子娘开口都成。”
两家这次带来的行李不多,收拾起来很方便,一家一间屋子,倒和以前没什么不同;高奶奶和高听泉的媳妇煮了一大桌子菜,晚上一桌子人围着大圆桌吃饭,十分热闹。
男人们喝酒聊天吹牛,女人们话话家常琐事,孩子们吃完了都爬了下去到院子里玩儿。
高听泉生的是个女儿,叫高琪,小名叫琪琪,过了年比郑海洋大一岁,个子也比郑海洋高一些,三个小孩子凑在一起,只有才一岁多的韩一显得略小了一些。
琪琪是个性格外向的女孩子,大概是因为放养的缘故,倒带着些男孩子的洒脱,可能也因为镇海洋他们是客人,她便有了当主人的自觉,说话做事都有一种“大姐大”的味道,说得兴奋起来还会昂着下巴拍拍胸口。
她看韩一小,就把自己屋子里放的娃娃拿出来给他玩儿,递过去的时候眼睛眨都不眨一下,给完了才会略留恋不舍的偷偷看几眼,那模样看得郑海洋心里直乐,他想这女娃娃可真有意思。
琪琪还说:“我爸说我这几天都不用去幼儿园了,在家里陪你们玩儿,你们要玩儿什么就和我说,我带你们。”叉腰挺胸口抬下巴,完全一副校领导的样子。
郑海洋看着她,道:“你是不是因为不用去幼儿园了,所以很开心啊。”
琪琪心里的想法被人说破了,立刻瞪眼,“胡说,我才没有呢!”
郑海洋心里笑喷。
郑海洋也不知道其他人来了北京最先会干什么,反正他们来了北京之后,最先做的事情就是逛北京城,这几乎是当时他们两家人共同的心声。高听泉甚至还去借了个照相机买了胶卷,陪他们逛。
长城、故宫、天安门,每到一处地方一定要欢欢喜喜拍照片,一个人的,两个人的,抱着小孩儿的,不抱小孩儿的。
郑海洋每到了拍照时间,就深刻感受到自己又多出了一个“道具陪衬属性”,他妈程宝丽喜欢蹲着侧对着镜头,手里牵着他,还必须要郑海洋微笑着面对镜头,一定要大笑,抿嘴笑还不行,必须龇牙笑,笑得眼睛都眯起来最好。
韩一小宝宝比他惨多了,白天出来的时候陈灵灵戴了个发箍,在景点前为了给儿子拍出喜气洋洋的感觉,愣是给韩一戴上了自己的发箍,那发箍明黄色的,上面还有两朵大红花,韩一一脸无辜地顶着头上两朵大红花面对着镜头,看得郑海洋一口水差点喷了。
为了“亚运会”,天安门之前竖了好几个高高大大的“景物标志”,其中一个是个老大的花孔雀,还有一个是当时亚运会的“盼盼熊猫”,而且当时北京的外来人口很少很少,天安门就跟个大广场一样,只有熙熙攘攘的一些人在游玩,拍个照绝对不用担心会被人挡掉镜头。
他们在天安门最前方拍照,又在那只大孔雀和盼盼熊猫下面拍照,韩一和郑海洋单独合了好几张影,过程比较惨烈,郑海洋身前搂着韩一,两个孩子靠在一起面对着不远处的镜头,脑袋上齐齐顶着个发箍,这次郑海洋头上是两朵大红花,韩一脑袋上是程宝丽的三色条纹发箍,两人脖子上还围着一条大红色羊毛围巾。
郑海洋抽着嘴角面对着镜头,听到旁边高听泉问他女儿:“琪琪,两个弟弟这样好看么?”
琪琪昂着脖子,笑眯眯看着她爸,用力点头:“好看!”
郑海洋:“……”等照片洗出来了,他一定要第一时间销毁,这种黑历史,不留也罢。
在北京玩了三天,高听泉前前后后张罗,高家人都十分好客热情,就是周围的邻居看到了也会笑眯眯打招呼。
高爷爷高奶奶在巷子里开了个锅炉房提供热水,每天起大早忙活,髙听泉的媳妇是邮电局上班,工作稳定福利也不错,高家弟弟上高三,妹妹在上高一,平时都在上课,不上课的时间会去锅炉房帮帮忙,髙听泉没有固定工作,和现在的郑平韩治军一样,什么赚钱干什么,虽然工作不稳定,但好在收入还可以。
韩治军郑平这次来了北京就是想趁着亚运会赚一把,这方面刚好和髙听泉不谋而合,三个男人端点小酒在里屋里边聊天边喝,商量着该怎么赚钱。
郑海洋想听他们聊什么,自己跑进屋傻坐着好像有些莫名其妙,便架着韩一的胳膊把孩子一起带进去,假装带着韩一在里面玩儿,他们一进屋琪琪也跟着跑进来,和他们一起玩儿。
大人们在里屋,没有门,就是个布帘子隔着,郑海洋一边给韩一手里塞积木一边竖着耳朵偷听。
高听泉道:“现在亚运村那块儿,该建的都建了,毕竟九月就要用了,不过现在这情况,就是不好乱摆摊儿,你看城区都开始挂旗子了,要干净整洁,毕竟是皇城根儿下的大事儿,其他国家的人也要来的。”顿了顿,“还有现在像我像我们这样的人,都在想办法,不过这次不好办抓得紧。以前人多的地方你摆个摊儿卖东西,就能赚钱,现在可不行了,你把摊儿摆在工人体育馆门口试试?半分钟就给你哄走。”
韩治军点点头,抽烟。
髙听泉:“不过我和你说,办这么大的事,得要有钱吧?我听说上头,钱不够,在凑钱,找一些大企业资助,还有这个。”说着起身去翻了翻柜子,拿出一个书签一样的卡片。
那卡片是长方形的,最上面印着邮票图案,图案下面有个“壹元”,最上面是“第十一届亚运会基金奖券”字样,图案下面是历年亚运会的举办时间地点表格,再下面是个分组编号,再再下面是老大的两行字“二次开奖”“一次开奖”。
韩治军和郑平对视一眼,这玩应儿他们见过,在s省省城也有,只是当时他们谁都没当回事儿。
髙听泉道:“这就是奖券,一块钱一张,买了开奖,下面那个‘一次开奖’,你掀开上面的纸,里面告诉你,‘一块钱’‘五块钱’‘一百块’还有‘谢谢您’;二次开奖,就是里面有数字,每过一段时间,报纸上就会登出中奖的号码数字,对的上,就可以去领钱。”
一块钱一张卡,中了奖就得五百块,乍一听还真是天上掉馅儿饼的好事,不过里屋里的男人们都知道,这其实就是碰运气,一块钱买了,中奖就拿钱,不中奖就等于买了一张废纸,这奖券又不是国库券,又不能赚中间差价。
髙听泉道:“不过,北京这边几乎家家户户都买了奖券,算是为亚运会做贡献,毕竟咱中国人自己的大事儿,没钱就大家都出一分力。”
郑海洋在外面听着,虽然没看见那个奖券长什么样,但听那个意思,这个亚运会的基金奖券还挺像后来的“体育彩票”。
外屋,琪琪也听到了里面大人的交谈声,她转头看向郑海洋道:“你要买奖券么?我也有呢,就是没奖,里面是‘谢谢您’。”
郑海洋问道:“哪儿有得卖?”
琪琪:“我妈邮电局就有啊,我明天带你去。”
第二天,琪琪就带着郑海洋去了她妈妈的邮电局,不远,走十分钟就到了,琪琪和郑海洋一人一边牵着韩一,到了邮电局,直接找琪琪妈。
琪琪妈看两个小孩子带着个小小孩子出来,乐了,把三个孩子带到卖奖券那边,刮刮郑海洋的小脸道:“洋洋,一块钱一张,你要买几张?”
郑海洋淡定的从兜里掏出十块钱:“我要十张。”
琪琪妈一挑眉,她本来以为孩子就带了一块两块凑热闹来了,没想到竟然还带了十块钱,十块钱可不是小钱啊。
琪琪自己兜里从来没踹过十块钱这么大的大钱,看着郑海洋,不免羡慕起来,拉拉郑海洋的袖子,小声道:“你怎么有这么多啊?”
郑海洋道:“过年的压岁钱。”
琪琪妈把钱递给了窗口里面的同事,同事笑眯眯准备挑十章图案可爱的给孩子,结果郑海洋道:“我能自己挑么?”摸奖这种事,当然得自己来。
琪琪妈就从同事手里拿了一把奖券,蹲下来,递道郑海洋面前,郑海洋随便抽了六张,顿了顿,看旁边琪琪一脸“期盼”的小脸,对琪琪道:“给你摸两张。”说着又去捏了捏韩一的小脸,“去摸,摸两张,随便摸。”
琪琪摸了两张,韩一不懂,但还是学着样子去碰了碰奖券,郑海洋就把那两张奖券抽了出来。
摸完奖券之后,两个小孩子又牵着小小孩子朝回走,琪琪捏着手里的奖券跟个宝贝似的,不舍得开奖,郑海洋已经随手把自己抽的六张卡片全撕了——竟然一毛钱都没中!!
郑海洋昂着脖子看天,气得一句话都说不出来了,十块钱啊!已经有六块钱扔水里了!难道他的好运全部用来给他重生了么?
回家之后,琪琪坐在院门口的台阶上,不舍得撕,郑海洋说:“你不撕我帮你撕。”
琪琪把奖券藏到身后,想了想,还是把奖券拿了出来,撕掉一张下面的“一次开奖”,是个“谢谢您”,撕第二张——壹!块!钱!
琪琪尖叫着站起来,手里捏着奖券,开心得手舞足蹈直蹦,边跳边笑,“一块钱一块钱!我中了一块钱!洋洋你看,我中了一块钱!”
郑海洋心里吐了口气,还好,救回来一块钱,这么想着把韩一摸的两张奖券拿了出来,他看了看两章奖券,上面一张图案印着邮票,一张印着盼盼熊猫举着火炬在奔跑,他把盼盼熊猫的那张塞进口袋里,在韩一旁边坐下。
韩一自觉靠了过来,琪琪就坐到了郑海洋另外一边,也挨着郑海洋,凑近了看着他手里的那张奖券。
“开了啊。”郑海洋便说了便撕开了上面的纸,慢慢掀开,琪琪和郑海洋都瞪大眼睛看着,终于,赫然三个字小字出现在视线里——壹佰元。
郑海洋:“……”
琪琪:“……这个是……一百块?”
郑海洋如同被从天而落的金子砸晕了一般定在那里,傻傻地点了点头,“嗯!”
琪琪跳起来:“啊啊啊!!洋洋,洋洋,你中了一百块,中了一百块啊!!”
听到吵闹声的程宝丽从院子里走出来,“洋洋怎么啦?什么一百块?”
“阿姨阿姨,洋洋的奖券,中了一百块!”
程宝丽走过来,从儿子手里接过奖券一看,还真是中了一百块!程宝丽高兴得笑起来,摸摸儿子的头,“傻儿子怎么运气就这么好呢!!”
郑海洋这才缓过来,他看看韩一。韩一不明所以地回视他眨眨眼睛,孩子太小了还不懂,但似乎也知道是发生了什么好事,笑眯眯看着他,挨着他靠着他坐着。
郑海洋那一刻心里感慨着……这奖券可是韩一摸的,这小子话还不会说几句,运气竟然这么好!!
当天晚上大人们回来,郑海洋中了一百块的事情立马传开了,他不敢邀功,直接说那奖券其实是韩一小宝宝摸的,韩治军哈哈哈大笑,把儿子抱起来,道:“这小子,旺妻啊!”
陈灵灵一边道:“去!酒喝多了说什么呢?!”
高听泉在一边附和:“嫂子,这你就不知道了吧,我们这行就有这个说法,男的叫旺妻,女的叫旺夫,你们家宝宝一摸就能摸个一百块,那不是旺妻是什么啊?”
几个大男人都有点喝醉了,郑平用刚学的北京腔,道:“对!以后娶媳妇,要娶盘儿亮的!”
众人一阵哄笑。
郑海洋的鼻子突然有点痒。
第24章 肯德基
体育奖券中的一百块很快就拿到了,郑海洋和他妈据理力争,说钱是韩一中的,应该给韩一。
程宝丽把钱一收:“那我给你陈阿姨,让她帮小宝宝收着,存起来。”
郑海洋知道陈灵灵是不会要这个钱的,大人们嘴上说韩一旺妻,其实都以为奖券是郑海洋中的,所有现在钱才会在程宝丽手里。
“不行,我帮小宝宝抽的奖,你给我,我帮他存着。”
程宝丽:“幼儿园都没上呢,身上踹一百小心被坏人骗走。”
这种话骗三岁小屁头的啊,郑海洋一个劲儿的要那一百块,奈何程宝丽就是不给他,也没办法,毕竟郑海洋现在还太小了。
郑海洋要不到钱,手一伸:“我买奖券花了十块钱呢!那你给我十块钱。”
程宝丽一巴掌拍在郑海洋手心,“你个坏东西,”顿了顿:“你哪儿来的十块钱?”
郑海洋一愣,心想坏了,他妈不知道他藏了钱了,赶忙一转头朝屋子外面溜,程宝丽在后面追:“洋洋你回来,你哪儿来的十块钱买奖券。”
郑海洋转头往陈灵灵他们屋子跑:“阿姨!!!”
四月,天气没有那么冷了,但北京的天气相比老家省城干燥,几个不适应天气的人脸上都干得难受。
郑海洋被他妈拎在一边朝脸上抹雪花膏,快要被那刺鼻的香位给熏晕过去了,一边儿韩一刚刚擦过脸,脸上粉嫩嫩香喷喷的。
男人们都出去,程宝丽陈灵灵打算今天带着三个孩子去前门逛逛,顺便去吃一吃肯德基。
琪琪去年过生日的时候吃过一次肯德基,年初高听泉又带着全家去了一次,琪琪听说今天要去前门吃肯德基开心得不行,她说周围的孩子都羡慕她吃过两次肯德基,因为他们都没有吃过。
和琪琪相处了这么久,郑海洋用脚趾头想也知道这丫头是怎么叉着腰瞪着眼一脸骄傲地给其他小孩子描述那个传说中“肯德基的味道”的,毕竟这年代的肯德基还是挺贵的,吃一次差不多十块钱,十块钱在90年可以买一大堆东西了。
程宝丽和陈灵灵带着孩子去坐红白大公交,坐到前门,大人小孩儿直奔肯德基,跑过去一看看,三层的小楼,硕大的红牌字,写着“美国肯德基家乡鸡”,后面的家乡鸡几个字还是繁体字,下面有肯德基的英文,门口上面还有“美式快餐”几个字。
程宝丽抬着脖子一看,指着牌子道:“家乡鸡?这洋人的店有意思呢,吃个鸡还搞个家乡鸡。”
陈灵灵抱着儿子,道:“这么叫亲切啊,走,排队去了。”
这么一排,竟然就排了一个多小时,前前后后全是人,带着孩子来的还不少,大部分都是一家人一起过来,想必都是要来尝尝洋人吃的这个美式快餐。
拍在郑海洋前面的也是一家人,儿子大概也有六七岁了,当妈的弯腰和儿子商量:“等会儿就买个土豆泥好吧?”
孩子显然还想吃其他的,“我还想吃鸡。”
孩子爸爸道:“鸡家里不能吃?昨天不刚吃了鸡?就买个土豆泥。”
孩子站着不说话了,孩子妈妈哄着,最终还是答应只吃个土豆泥。
前面一家人说话声音不小,陈灵灵他们也听到了,程宝丽摸了摸口袋,在陈灵灵耳边小声道:“咱们钱带够了?等会儿孩子想吃什么就买什么。”
陈灵灵笑着点点头,也小声回道:“除了可乐,就四样东西,韩一吃点土豆泥就好了,你看洋洋和琪琪要吃什么。”
程宝丽点头。
郑海洋一开始有点不太相信这年头的肯德基只卖四样吃的,毕竟眼前这肯德基可不小,整整占了三层楼。结果等排到他们,进去一看,果然除了可乐就只有四样东西——原味鸡、土豆泥、沙拉还有面包。
郑海洋:“……”
面前排队的夫妻给孩子买了土豆泥,上楼找位子去了,程宝丽一边掏钱包一边问琪琪和郑海洋要吃什么。
琪琪有些不好意思,转头看郑海洋,郑海洋可没帮他老妈省钱的心思,他还记得他老妈拿了中奖的一百块呢!他道:“我都要,还要可乐!”
程宝丽问琪琪:“琪琪你要吃什么?”
琪琪性格外向跑起来步子迈得比同龄的男孩子还大,这个时候倒是腼腆了起来。
郑海洋在一边对她道:“我妈拿了上次中的一百块呢,这一顿算韩一请你吃的。”
程宝丽:“……”
这都过了大半个月了,郑海洋还记得这事儿,陈灵灵抱着儿子笑死了,转头对营业员道:“四样都要,给我们来四份,还有可乐。”
营业员问:“可乐也四份么?”
陈灵灵点头,付钱,总共五十块钱不到,程宝丽眼睛眨都不眨一下,后面排队的人唏嘘了一阵有钱。
郑海洋瞧着他妈那副“为了孩子花多少钱都不心疼”的模样乐了,他发现他妈现在真是越来越可爱了。
拿了餐盘找位子,刚好有个四人座,几人坐过去,琪琪最先开动,陈灵灵拿勺子给韩一喂土豆泥,郑海洋却把盘子里的四样东西都看了一遍,看完之后只有一个感觉——好简陋。
沙拉是一点水果生菜用沙拉酱拌了拌,土豆泥就是土豆压的泥,不过闻闻有鸡汤的香味,炸鸡也就是普通的一点点大的炸鸡了,可乐是玻璃瓶装的。
对于重生过一次的郑海洋来说,这一年的肯德基还真是没什么东西可吃的,但是抬头看看周围,每个吃着这个“洋快餐”的人脸上都很满足,而且楼下还是一堆人在排队,来来去去的人非常多,可见生意有多好。
几人吃着炸鸡和土豆泥,喝着可乐,郑海洋脑子一转,问琪琪道:“琪琪好吃么?”
琪琪啃着炸鸡点点头,嘴巴都没听过,他又转头问他妈,程宝丽舔了舔唇角,道:“味道和我们自己做的鸡不一样,还有这个土豆泥,这个沙拉,是这么说的吧?我还真是头一次看到水果能这么吃的,还有这个面包,不就面粉做的么?”
陈灵灵显然对这些洋快餐没什么兴趣,只喝了一点可乐,其他时间都在给韩一喂土豆泥,她道:“外国人吃饭就这样,快餐讲究得就是一个快,付钱等半分钟你就能拿到吃的,吃完也就十分钟,方便。”
几人吃完了还剩下一份肯德基,没人吃,都饱了,程宝丽拿个袋子拎着,说带回去给男人们,郑海洋道:“还有高爷爷告奶奶他们呢。”
程宝丽一拍头,道:“对,差点忘了,我给他们也带点。”刚好排队的人没有那么多了,又排了个队买了几份带回去,让院子里的人都尝尝。
晚上,一堆人围在桌边吃饭,程宝丽买的肯德基都上了桌子,高听泉一家都吃到了,大家都很开心,话题都围绕在这个肯德基上面。
郑平第一次吃肯德基,吃到那个土豆泥的时候,皱眉道:“这玩意儿不就是把土豆压扁了蒸一下么?”
韩治军道:“还有这个鸡,我还是觉得咱中国人自己做的鸡好吃。”
高听泉“啧”了一声,“不就是个鸡么?菜市场一只活鸡才多少钱?!怎么到了洋人那里,就卖那么贵?”
琪琪妈道:“洋人的东西都贵,我同事说上次看那个什么衣服,据说是国外名牌,你们猜多少钱?一千二!!当时我都快吓死了!!”
郑海洋坐在一边,心里已经快澎湃激动死了,他想亲爱的爹妈叔叔阿姨们,你们全部都说到点子上了!!除了可乐,土豆泥炸鸡沙拉面包全部可以自己做!!挂洋牌子卖得贵是因为大家都好奇!!而且这个时候只有肯德基还没有麦当劳!!
麦当劳这个还真不是郑海洋胡乱猜的,他上大学的时候有一次做论文查文献报告,刚好查到过,中国第一家麦当劳是在90年的下半年十月份,而现在才四月份。
郑海洋心想,为什么他们不能做洋快餐?这个时候可是连薯条和汉堡都没有的!全中国没有一家麦当劳!肯德基都没有几家!
郑海洋听着大人们聊着肯德基,心里都快要急死了,每次都能说道点子上,可就是没人想到要去开个洋快餐店。
终于,郑海洋忍不住了,大声道:“爸爸叔叔,你们也去开洋快餐店吧,这样以后我们吃炸鸡就不用给钱了。”
童言无忌,孩子的话把大人们都逗乐了,高听泉他们三个大男人却是一愣,郑平习惯性又和韩治军对视了一眼,每次两人心里琢摩出了什么东西,都会这么相互看一眼。
高听泉把最后一口炸鸡吃掉,骨头扔到一边,对高奶奶道:“妈,咱们家油还够么?能炸鸡?”
高奶奶没反应过来怎么回事:“够啊,当然够!”
郑平一把将郑海洋抱起来,乐道:“儿子你可真是旺家啊!!这你都想得出来!!”
郑海洋心里摩拳擦掌,爸爸们快上吧!咱们做了汉堡薯条红豆派,以后就没有麦dang劳什么事情了!!中国的快餐市场,就是咱们的了!!
第25章 摸索≈从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
有目标,有干劲儿,一下子所有人都忙碌了起来。
这一次可不只是郑平和韩治军两个男人忙活,小院子里所有人都有任务。
陈灵灵负责跑肯德基买吃的回来,程宝丽负责买水果买鸡肉,和高奶奶一起处理鸡肉炸鸡;高听泉跑北京城里找沙拉酱还有番茄酱甜辣酱什么的;韩治军在桌子上铺一张大白纸,和当初开“介绍班”的时候一样写写画画,把脑子里的想法全部都写到纸上。
三个几乎很少进厨房不碰柴米油盐的男人,现在一整天一整天围在大火炉油锅旁边,满身都是油烟味道。
肯德基的沙拉好做,水果切成小丁生菜撕碎点,用买的沙拉酱拌一拌,还就真是那个味道;面包没什么可稀奇的,就是土豆泥和炸鸡没那么简单。
程宝丽做土豆泥就是把土豆蒸一蒸,蒸得熟透了之后拿勺子压扁了,再加点盐浇上鸡汁,但味道总是觉得怪怪,没有肯德基的土豆泥吃上去的那种香甜感,反而有土豆和鸡汤的腥味在里面,吃上去口感很差。
男人们吃吃也觉得味道不对,大概是最近吃鸡吃得火气上来了,竟然开始捞袖子自己动手干,小厨房里三个大老爷们围着围兜忙活,袖子衣领上全是土豆泥。
程宝丽去买市场上把能买回来的调料都买回来了,一样样搭配着朝里面加,连着摸索了好几天,味道比之前好了很多,终于摸出了一点门道。但味道还是不对,土豆泥看上去就很粗糙,没有肯德基的细腻有光泽。
有一天中午,大人们忙累了都去睡午觉了,郑海洋看厨房没人,就偷偷跑了进去,他急了好几天了,看大人们忙活自己还插不上手,他和他妈说要加牛奶,偏偏程宝丽不当回事的笑道:“自己想喝牛奶了吧。”
这不,郑海洋带着韩一偷偷跑进了厨房,打算自己亲手实验一下,虽然人小个子矮,但好在一个土豆泥也不是什么高难度的事情,反正土豆都蒸好了在锅里。
郑海洋把韩一安置在一个小板凳上坐着,远离灶台,韩一就这么老老实实的坐着,手里捏着个奶瓶子,牛奶喝了还没几口,里面都是满的。
郑海洋捞袖子,拍拍韩一的小脑袋:“你乖,等会儿把你的牛奶借哥哥用用。”
郑海洋洗了手,去拿土豆压泥,压完了泥加了一点盐,从一堆调料里找到了还没开封的黄油,接着就去问韩一那他的奶瓶子。
韩一对他那个奶瓶子可宝贝了,每天都要紧紧捏着好几个小时,别人都不能碰,一碰就不开心,郑海洋去拿奶瓶子,哄着:“借哥哥用用,用完了还你。”
韩一捏着,抿着嘴巴,明显不开心。
郑海洋就哄啊,弟弟最好了,宝宝最乖了,哥哥用完了就还给你。
继续抿嘴,头一瞥开,不吃这套,也不松手。
郑海洋拿出老子哄儿子的水平来哄韩一,圈着孩子,抱一抱,“哥哥就用一下,用一下就还给你好不好?来,来松手。”
韩一终于一回头,黑亮黑亮的眼珠子看着郑海洋,郑海洋想都没想低头亲了亲孩子的脸,韩一就笑了,手捏着奶瓶子也没有那么紧了。
郑海洋乘胜追击,又亲了两口,韩一一高兴,终于彻底松了手。
郑海洋没舍得把韩一的牛奶都用掉,用了一小半,黄油和牛奶都加进去之后就开始竖着筷子搅拌,搅拌了足足有十几分钟,手都酸了。
郑海洋拿筷子沾了一点土豆泥吃了一口,那口感——真是叫他快感动哭了!竟然真的是加黄油和牛奶,加了之后再搅拌,果然口感好了很多。
韩一站起来小跑着颠过去,抓着郑海洋的一条胳膊,郑海洋就拿手沾了土豆泥喂给孩子,“好吃么?”
韩一点点头:“好、吃。”
郑海洋就再给孩子喂了两口,吃着吃着,竟然就停不下来了——那土豆泥热乎乎的还有牛奶和黄油的香味。
郑海洋把盆子放在板凳上,韩一自己伸手去沾土豆泥,沾了往嘴里送,被郑海洋一把抓住手,“手没洗,哥哥给你喂。”说着拿勺子一点点喂给小萝卜头。
一大一小吃得可开心了,快吃完了,琪琪突然从外面走进了厨房,看到空空的盆子,再看看郑海洋和韩一那一嘴香喷喷的土豆泥,口水都要下来了。
琪琪哭丧着脸跺脚:“洋洋我不和你好啦,你带小一吃好吃的土豆泥,竟然不喊我。”又强调了一遍:“不和你好了!!”
郑海洋哭笑不得,把盆子里的土豆泥用勺子刮得一干二净,把一大口土豆泥送到琪琪嘴边:“和你和你好,最后一口大的给你吃。”
琪琪撇嘴,一翻眼儿,立刻张开大嘴巴,一口连勺子带土豆泥包进了嘴巴里,郑海洋松开了手。
琪琪拿着勺子,嘴里吞着香喷喷的土豆泥,立刻笑起来,结果嘴巴还没合拢,一边儿韩一瞧着本来应该送进自己嘴里的土豆泥被别人吃了,嘴巴一撇,不高兴了。
郑海洋看韩一不高兴了,于是拿手沾了盆子里的土豆泥去喂,小崽子跟抱着奶瓶子一样抱着韩一的手,允吸着指头上的土豆泥,嘴里几不可闻的小哼了一声。
三个孩子把土豆泥都吃了,吃完了,郑海洋更加哭笑不得,他们竟然把土豆泥全部都吃了!!没剩一点儿!!那大人们怎么知道要加牛奶和黄油啊!?郑海洋快给自己的智商跪了。
于是只能赶紧重做,压土豆泥放盐放黄油和牛奶,放完了拿筷子搅拌,好在多了一双手帮忙,女汉子高琪琪能吃能干,力气大得要命,搅拌起土豆泥来竟然比郑海洋要专业得多。
就这样,大人们起来之后发现了厨房里做好的土豆泥,色泽圆滑光润,厨房里还飘着一股子淡淡的香味。
高听泉愣了,看着厨房里三个孩子,问道:“你们谁做的?”
高琪琪一挺胸一抬头,接着抬手指向郑海洋:“洋洋做的,可好吃了!”
大人们都震惊了,郑平问儿子加了什么东西,郑海洋就说他随便加了牛奶还有那个“黄色的小方块”。
高听泉把那盒子拿起来一看,正是黄油,而灶台上还放着韩一的空奶瓶,他震惊道:“郑二啊,你家儿子,不止旺家,还是个神童啊!!!”
这一次,程宝丽她们终于做出了口感适宜的土豆泥,虽然还完全不是肯德基的味道,但味道已经相当好了,程宝丽陈灵灵还想了个些花招,除了鸡汁土豆泥,她们还在土豆泥里面加了浓稠的牛肉汤和骨头汤,味道也很好,高听泉全家都来吃,尝完了之后纷纷赞许。
高听月兄妹两个夸道:“我觉得还是你们做的这个口味更好,肯德基的那个土豆泥,味道老让我觉得怪怪的。”
程宝丽和陈灵灵脸上乐开了花。
土豆泥的问题解决了,很快面包的问题也迎刃而解。韩治军打听了做面包需要烤箱,但市场上并没有烘烤箱卖,面包房的烤箱都是定做的,价格有些贵。
本来三个男人讨论了一下,实在没办法就花钱买吧,高爷爷听说了立马骂儿子,“那个贵的东西干嘛要买?浪费钱!我烧锅炉的,拿锅炉皮给你打个不就好了么?反正锅炉房那里煤炭多,我去买煤炭也比你们买要便宜啊!”
高听泉这辈子还是第一次觉得他爹烧锅炉是这么有用处,韩治军和郑平都乐了;至于烤面包,那本来也不是多稀罕的事情,高听泉出去一打听就打听到了。
最后就是炸鸡块,肯德基的鸡块那个味道他们肯定是榨不出来的,但他们能炸自己的口味,裹面粉炸鸡都是一样的,关键就是腌制肌肉的工序,里面洒什么调味粉,撒多少的问题。
女人们最后炸出了两种口味,一种是辣一些,一种是五香粉放的多,会香一些,炸完之后大家一起吃,一起尝,哪里不好再重新腌肉继续炸。
吃到最后,郑海洋真是好长一段时间都不想再听到“炸鸡”这个字了。
整整有十一二天,男人们女人们每天关注的事情就是“土豆泥”“炸鸡”,因为材料都是自己买的舍不得扔掉,做的多了只能自己全部都吃掉。
高听映高听月两兄妹在上高中,最近一段时间也吃多了,高听月回来道:“同学都说最近我身上一股肯德基炸鸡的味道。”
高奶奶笑眯眯的:“那就对么,说明我们做得好!”
可郑海洋最近却有些小郁闷,自从上次在厨房给韩一喂了一次土豆泥之后,他发现韩一现在吃什么都要他喂,就跟认准了他一样。
他觉得这样不好,从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
作者有话要说:郑海洋:从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
滚滚兔:不会,会变受。
第26章 一洋基
人生有多奇妙,本来冲着亚运会才来北京的,结果一转眼,却又在为了洋快餐店奔波。
郑海洋还记得一清二楚,重生似乎就是不久前发生的事情,而去年的现在,他们全家还住在江北那个小县城里面,而一转眼,他们已经来到了北京,为事业奔波忙碌。
高听泉、郑平和韩治军三个男人各自拿了一笔钱出来,髙听泉两万,郑平一万,韩治军拿了四万。
六月中旬的时候,高听泉托关系找人租到了东四路口的一间商铺门店,比不上前门肯德基的三层小楼,只有一层,但那一层也不小,也有肯德基一层那么大,地段也十分好,能租用到也多亏了琪琪妈邮电局领导家的一个门路。
郑平他们来来回回去了好几趟肯德基,门牌的装饰、店内的装修、甚至是卫生间厕所他们都看了好几遍,不完全照搬,就是模仿那种间接明了的感觉,地上用什么地砖,墙上涂什么颜色,椅子桌子怎么摆放,等等等等。
确定了之后,还要找好的水电工泥匠瓦匠,那时候已经有零散的装修队了,一个工头下面带着一路人,高听泉找的也是认识的朋友,价钱过得去,也方便交流。
整个六月底七月都是装修,郑平韩治军要跑市场定做厨房买炉子,还要买包装纸托盘,找造纸厂的门市部定纸巾卫生纸……又晒得黑乎乎的,高听泉本来皮肤很白,一个夏天晒下来也快赶上包公了。
食材方面都好办,蔬菜水果沙拉鸡肉都容易搞,就是可乐麻烦了一点,他们找了北京这里的总代,谈了好几天,才把价格压了下来,但也压得不多。
负责人最后对他们道:“我其实很想给你们个优惠价,但你们得知道,外国人想法和我们不一样,我们买个东西,买多了就便宜点,买的人卖的人都高兴,这就跟常识一样;洋人不这么想啊,他们按照合同来,还觉得我们中国人奇怪,明明就是这个价格,为什么买多了要再压价。”指了指脑子:“一根筋啊,我也没办法。”
郑平回去把这事儿讲了,大家都笑,郑海洋心里哼哼——等咱大中国以后发达了,成了消费大市场,他们外国人还不得适应咱们中国人的消费习惯么,现在傲,以后就傲不起来了。
郑海洋这段时间也在琢摩炸鸡店的事情,他想了想后来的肯德基的运作,觉得这家企业后来能在中国本土开那么多家分店,却没有一家本土快餐店能和它抗衡,确实有它独到之处。以前上大学管理课分析肯德基,郑海洋半吊子听了听,现在也多少记得一点——标准化运作、细节、服务、本土化运作。
郑海洋当着奶爸,时不时还去厨房给韩一做点土豆泥,做五次总有那么一次韩一是不吃的,勺子送到嘴边,舔一口,头一歪就不吃了,郑海洋自己一尝,味道确实不好,没以前做的好吃。
味道差得不大吃不出来,韩一就吃,差多了,韩一就不吃,郑海洋忍不住想,那如果是开店顾客买了炸鸡呢?第一次吃,味道好,第二次还来,第二次味道也不错,第三次来,但如果某一次味道差多了不好吃,那客人还会来第三次么?或者买的同一口味,今天和明天完全是两个味道,还要再买么?
推己及人的想,郑海洋自己是不会再去了,谁愿意花钱买个不好吃的东西?
食物上的标准化运作,就要确保食物的一种口味经年累月都是顾客喜欢的一个味道,郑海洋如今吃了那么多次肯德基,发现确实是这样,每次炸鸡的口味都是相同的,土豆泥也永远是那个色泽和口感,沙拉的量前后没有差别,就是面包的大小都不会有明显变化。
还有细节和服务,郑海洋对肯德基麦dang劳的印象就是干净,随时随地有人整理桌子拖地,卫生间也永远干干净净,洗漱台也从来不会积水,服务人员永远耐心。
至于本土化运作,就是按照中国人的饮食习惯来推出新的菜品菜单,一直改善,在本土化竞争中脱颖而出。
郑海洋能想到这些并不是因为他多聪明,而是因为他是个“重生者”,郑平韩治军他们注意不到这些,一门心思扑在店面装修上,郑海洋就找个好机会不动声色提醒他们。
有一次程宝丽做了水果沙拉,沙拉明显放多了味道很重,郑海洋吃了一口就吐掉了,对他妈道:“妈妈,水果沙拉不好吃,为什么每次做的沙拉都不是一个味道啊,可是肯德基的沙拉炸鸡每次吃都是一个味道。”
程宝丽没当回事,弹了弹儿子的脑瓜。
陈灵灵听了这话,琢磨了一番,没叫郑海洋失望,果然琢摩出了内在的含义,她专门又跑去前门买了好几份肯德基,又隔了两天买了一次,吃了吃,味道果然不变。
陈灵灵回去就和程宝丽在厨房商量,拿着买好的店面水果沙拉碟子,道:“咱们以后做沙拉,生菜多少、切成丁的水果多少都定个量,沙拉放几勺也定个量,确保量和口位前后一致。”
再拿鸡腿,“鸡腿腌制的时间也定一定,外面包的面粉糊的浓稠,水多少、鸡蛋几个都定个确定的量,面包做的时候也要定个大小,土豆泥叫多少黄油牛奶加多少鸡汁都要定量。”
“咱们不能每次做口味都不一样,别人花钱来吃,次次吃味道都不一样,有多有少下次谁还来?”
程宝丽想想觉得有道理,道:“对,而且我觉得咱们请的服务员也要和肯德基一样,年轻热情,笑脸迎人,对谁都要客客气气的。你说咱们要不要也专门定一套衣服,让服务员专门上班的时候穿。”
陈灵灵笑:“这个不急,现在店名还没取呢,等取了店名招了服务员,我们再定做衣服。”
小院子里大家都忙,一切看似都没有什么规律,但所有人都有条不紊的做着自己的事情。
店铺装修到一半的时候,工头让高听泉他们定店铺名字,他们好去做招牌,高听泉问韩治军取什么名字,他不做主,毕竟韩治军投了十万,这么一大笔钱可不是开玩笑的。
韩治军想都不想,就道:“就叫‘一洋炸鸡’呗,也弄个大红牌子,找个大学生问问英语怎么说,咱们也弄个英文牌子一挂。”
高听泉:“一洋一洋,哎,这名字好,洋气啊,怎么想到的?有什么寓意没?”
郑平笑:“没寓意,韩一的一,郑海洋的洋,随便凑的名字。”
“……”高听泉默默竖起大拇指:“你们两人的宝贝儿子旺家啊,用他们的名字,这店肯定大火!!”
郑平和韩治军都笑,笑得客气,两个男人心里却还是挺得意的。
五月六月七月就这样忙碌又平静中度过,因为大人们都很忙,郑海洋已经彻底沦为了照看孩子的奶爸,不但要照看韩一,还要照看琪琪这个跑得颠儿颠儿的小女汉子。
韩一到八月不但走得顺畅跑得平稳,说话的水平都开始飞速增长,以前叫郑海洋“媳妇”,现在儿化音都上来了,“媳妇儿哥哥换着乱喊。”
琪琪幼儿园放假,每天都喜欢跑出去买“北冰洋”,汽水要喝,袋淋要吃,双棒儿要吃,冰砖也不放过,自己零花钱没了,就缠着郑海洋买,郑海洋说:“不买,我存钱是给韩一以后娶媳妇儿用的。”
琪琪就去哄韩一,连哄带骗,韩一高兴了,就和郑海洋说:“哥哥我要吃。”
郑海洋就唬着脸,“没钱。”
韩一:“娶媳妇儿的钱。”
郑海洋去揉韩一的脸:“把娶媳妇儿的钱都吃冷饮吃掉了,你以后还有钱娶媳妇儿啊?”
韩一就咯咯咯笑,琪琪在旁边一手拉郑海洋一手拉韩一,想吃冷饮的心急切得要死,跺脚道:“洋洋你不就是韩一的媳妇儿么?娶你不用钱,走吧走吧,过会儿卖完了就没得吃了。”
再回来,韩一郑海洋琪琪手里一人一根冷饮,琪琪吃着今天的还想着明天的,就凑过去问韩一:“小一,娶媳妇儿不用很多钱的,明天咱们还吃冷饮啊?”
韩一舔了舔嘴里的冰棍儿,孩子不知道心里在想什么,转头看了看郑海洋,郑海洋叼着冰棍朝他瞪眼挑眉头,韩一转过头,用一种特别认真的表情,摇头道:“明天,不能用娶媳妇儿的钱。”顿了顿,似乎是在组织语言,“妈妈说,娶媳妇儿,要很多,钱!要存钱!”在娶媳妇儿存钱方面,韩一还是很坚定的。
郑海洋心里松了口气,为小金库里的人民币捏了一把汗,琪琪贴着一张大脸对韩一道:“谁说的?不要钱啊,你看你洋洋哥不就不要钱么?”
郑海洋怒了,扔掉手里的木棒,对琪琪道:“高琪琪,我告诉你妈听啊。”
琪琪哼了一声,含着嘴里的冰棒这才不吭声了。
七月底,店铺彻底装修好了,中文英文招牌都安好了,拿一块大红绸子遮着,店铺外的墙壁打空了安装的透明大玻璃,店铺里面桌子椅子崭新,收银台高高的,两台白色收银机发亮。
大人们那天带着孩子都去了店铺,一起打扫卫生,边边角角都擦得干干净净,程宝丽捞着袖子带着手套擦卫生间的地砖,一块块擦,擦得锃亮锃亮的;厨房打扫干净了榨油锅都放进去了,新买的大冰柜也放在厨房。
郑海洋带着两个孩子在店里看看,又去厨房逛了逛,琪琪看到大冰柜就跑过去,问郑海洋:“洋洋,里面有双棒儿么?”
郑海洋想着那冰柜是夏天用来放食材的,应该没有,可被琪琪这么一问,他脑袋里灵光一冒——炸鸡汽水肯德基也有啊,“一洋炸鸡”为什么不多弄个冷饮呢?这么热的天开张,弄个“冷饮”做特色,肯定能吸引不少顾客!
郑海洋一想赶紧就去找他爸找韩治军,“爸爸,为什么店里不卖冰棍儿?天热不就要吃冰棍儿么?”
髙听泉现在已经见怪不怪了,他都喊郑海洋“小神童”,他啧道:“郑二啊,你儿子可了不得啊,要不咱结个娃娃亲吧,你看我女儿和你儿子也差不多大。”
郑海洋哭笑不得,韩一跟在后面,听懂了,嘴巴一撇,又不开心了。
韩治军现在也是越来越喜欢郑海洋,这孩子脑子瓜总能想到大人都想不到的东西,他们一心想着炸鸡店,根本没想到这么热的天给弄个冷饮出来,韩治军在旁边对髙听泉摆手道:“哎哎,我儿子都直接喊洋洋媳妇儿的,先来后到啊,要娃娃亲琪琪得排队啊,我儿子排前头。”
店铺装修好了手续都全了,男人们忙乎了这么久终于松了口气,心情都特别好,三人今天明显异常兴奋,髙听泉和韩治军拍着桌子,一个说洋洋以后就是我女婿,一个说洋洋是我儿媳妇,越说越夸张越不着边。
郑海洋在不远处拉着韩一朝厨房走,韩一在后面喊:“媳妇儿。”
郑海洋边走边回头:“干嘛?”
韩一不说话,只是看着他笑。
店铺弄好之后,就先招了四个人,都是年轻女人,最大的也才28岁,到这时候,一直默默无闻没什么大手笔的陈灵灵终于显出了她的能耐。
郑海洋是亲眼见过的,陈灵灵亲手带着她们学收银,教她们怎么打扫卫生擦玻璃擦桌子,如何微笑说“欢迎光临”“下次再来”,如何教客人点餐,行事做派井井有条。
店里最先定了“鸡汁土豆泥”“香甜土豆泥”“炸鸡腿”“炸鸡翅”“炸鸡块儿”“水果沙拉”“面包”“可乐”“汽水”和“冰冷饮”这几样,土豆泥和炸鸡的配方都只有他们自己人知道,请来的人最多就是炸个鸡、装盘,最重要的东西,陈灵灵自然不会告诉外人。
程宝丽嫌外面店里做的衣服贵,自己拿缝纫机踩着做了“一洋炸鸡店”的衣服,用黄色和红色搭配做围兜,胸口有“一洋”两个字,服务员穿白衬衫外面套个围兜,人堆里一眼就能看到那亮黄色。
结果程宝丽做好了围兜,郑平拿起来一看,道:“宝丽同志,虽然是个炸鸡店,但你也不用把衣服颜色弄得和炸鸡一个颜色吧?”
程宝丽:“……”
郑海洋:“……”
程宝丽:“滚滚滚!我就爱穿成炸鸡怎么样!?”
郑平赶紧道:“炸鸡好炸鸡好,我就爱炸鸡就爱炸鸡。”
第5节
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第5节
“笨!”坐在韩治军对面的张老爷子道:“亚运会,可以带动经济。知道你笨,我就说的简单一点,就好像学校开运动会,学生聚在一起,人多吧?”
韩治军和郑平老老实实听着,点头。
“人一多,要吃要喝要有地方住,对吧?能赚钱吧?”
再点头。
张老爷子:“北京到时候人多了,你想,来一趟不容易,总不能看个体育比赛就走吧,是不是要在北京城里看看?”
继续点头。
“笨!这样不就成了!”
韩治军和郑平对视一眼——亚运会能赚钱,绝对能赚钱!
当天两个男人跑遍了所有的小店铺买了和亚运会相关的报纸,又找了张北京地图研究。郑海洋吃完了晚饭跑了过去,看到两个男人饭也不吃就趴在那里研究,忍不住凑了过去,一眼瞧见地图上的“北京”两个字吓了一跳。
再仔细一看,原来是“亚运会”。
郑海洋仔细回忆了一下,他对90年的亚运会没有半点印象,但有一点他是知道的,但凡国家有这种体育盛世,绝对是能推动经济的。
再说,北京啊!那是北京!!北京九零年房价多低啊!买一套房子,就等着噌噌噌往上升吧!
还没两天,男人们就做了一个郑海洋预料之中的决定——去北京!
他们要赶上亚运会的风潮,趁着亚运会的好时机,大赚一笔。
决定去北京的当天晚上,陈灵灵和程宝丽又在收拾东西,他们两家人又要搬家了,似乎从决定离开老家那一刻起,从他们选择了一条不一样的路开始,就决定了暂时的漂泊无定所。
但是没有感怀和伤感,所有的感触都被他们对于新生活的向往给冲淡了。
程宝丽哼着歌和陈灵灵一边看电视一边收拾东西,隔壁房间,郑海洋和韩一睡在一张床上,郑海洋已经讲完了白雪公主和七个小矮人的故事,讲得口干舌燥,韩一非但没有睡着,反而睁大眼睛露出一副尤为振奋的表情,好像下一刻就能跳下地贴着墙跑一圈似的。
郑海洋拍拍韩一的小脸,打了个哈欠,轻声道:“快睡吧,闭眼,闭上一会儿就能睡着了。”
韩一小小的一团,缩在被子里,“哥哥,亲,亲。”
郑海洋胡乱亲了韩一一口,闭眼三秒,立刻就睡着了,韩一朝被子里缩了缩,又朝郑海洋怀里靠了靠,这才安心闭上眼睛,睡了。
第23章 北京 亚运会奖券
郑海洋印象里的北京就只有六个字来形容——“人多人多人多”,上辈子他只去北京旅游过,大概去的日子不对,吹了一鼻子灰一脸霾,回来之后整个人都要不好了,可就算那样,在所有中国人的心里,北京也有他非同一般的地位。
郑海洋纳闷90年的北京会是个什么样子,等他到了一看,整个人都要不好了——
第一反应:车站人好少;
第二反应:路上人好少;
第三反应:路上车好少:
第四反应:房子好矮
……
与二十年之后的北京完全是两个样子。
可就算如此,郑海洋也看得出来,当时北京的发展也比他们的那个省城要好上很多。
来了北京之后,郑平找电话先给郑爷爷打了个电话报平安,接着才和韩治军一起带着女人孩子们还有为数不多的行李爬上了红白大公交。
他们在北京找的住处位于东四八条,是一个小四合院,韩治军早前在海南认识的一个朋友就住在那里,来了北京之后便找他们帮忙,刚好小四合院里有空的房间,两家人挤一挤还是能住的。
韩治军的朋友叫高听泉,名字还挺洋气,据说是因为他们家老爷子喜欢听《二泉映月》,所以就取了这么个名字,由此及彼,高听泉的一双弟妹,一个叫高听映一个叫高听月。
高听泉家里人口还不少,小四合院里住了他老婆女儿还有他爹妈、他一个弟弟一个妹妹,以及他家一个亲戚三口子,高听泉的那个亲戚据说最近发达了快要搬走了,已经不怎么在这里住了,房间已经空下来了,但即便如此,两房门上两道明晃晃的大锁也十分扎眼。
郑海洋瞧着那房门口那么大的两道大锁,一看就知道高听泉的这个亲戚搞不好和高听泉一家不对付,要不然也不至于用那么大的大锁膈应人。
明明有空房间,偏偏还不能让朋友去住,高听泉觉得没面子又觉得对不住来投奔的朋友,一个劲儿的道歉。
韩治军给他递烟,“是我们来找你帮忙,住你的屋子,哪能让你道歉,你再这么客气我们可走了啊。”
高听泉:“别,别啊,不说了不说了,住下就成,有什么就和我开口,我不在和我弟弟妹妹老子娘开口都成。”
两家这次带来的行李不多,收拾起来很方便,一家一间屋子,倒和以前没什么不同;高奶奶和高听泉的媳妇煮了一大桌子菜,晚上一桌子人围着大圆桌吃饭,十分热闹。
男人们喝酒聊天吹牛,女人们话话家常琐事,孩子们吃完了都爬了下去到院子里玩儿。
高听泉生的是个女儿,叫高琪,小名叫琪琪,过了年比郑海洋大一岁,个子也比郑海洋高一些,三个小孩子凑在一起,只有才一岁多的韩一显得略小了一些。
琪琪是个性格外向的女孩子,大概是因为放养的缘故,倒带着些男孩子的洒脱,可能也因为镇海洋他们是客人,她便有了当主人的自觉,说话做事都有一种“大姐大”的味道,说得兴奋起来还会昂着下巴拍拍胸口。
她看韩一小,就把自己屋子里放的娃娃拿出来给他玩儿,递过去的时候眼睛眨都不眨一下,给完了才会略留恋不舍的偷偷看几眼,那模样看得郑海洋心里直乐,他想这女娃娃可真有意思。
琪琪还说:“我爸说我这几天都不用去幼儿园了,在家里陪你们玩儿,你们要玩儿什么就和我说,我带你们。”叉腰挺胸口抬下巴,完全一副校领导的样子。
郑海洋看着她,道:“你是不是因为不用去幼儿园了,所以很开心啊。”
琪琪心里的想法被人说破了,立刻瞪眼,“胡说,我才没有呢!”
郑海洋心里笑喷。
郑海洋也不知道其他人来了北京最先会干什么,反正他们来了北京之后,最先做的事情就是逛北京城,这几乎是当时他们两家人共同的心声。高听泉甚至还去借了个照相机买了胶卷,陪他们逛。
长城、故宫、天安门,每到一处地方一定要欢欢喜喜拍照片,一个人的,两个人的,抱着小孩儿的,不抱小孩儿的。
郑海洋每到了拍照时间,就深刻感受到自己又多出了一个“道具陪衬属性”,他妈程宝丽喜欢蹲着侧对着镜头,手里牵着他,还必须要郑海洋微笑着面对镜头,一定要大笑,抿嘴笑还不行,必须龇牙笑,笑得眼睛都眯起来最好。
韩一小宝宝比他惨多了,白天出来的时候陈灵灵戴了个发箍,在景点前为了给儿子拍出喜气洋洋的感觉,愣是给韩一戴上了自己的发箍,那发箍明黄色的,上面还有两朵大红花,韩一一脸无辜地顶着头上两朵大红花面对着镜头,看得郑海洋一口水差点喷了。
为了“亚运会”,天安门之前竖了好几个高高大大的“景物标志”,其中一个是个老大的花孔雀,还有一个是当时亚运会的“盼盼熊猫”,而且当时北京的外来人口很少很少,天安门就跟个大广场一样,只有熙熙攘攘的一些人在游玩,拍个照绝对不用担心会被人挡掉镜头。
他们在天安门最前方拍照,又在那只大孔雀和盼盼熊猫下面拍照,韩一和郑海洋单独合了好几张影,过程比较惨烈,郑海洋身前搂着韩一,两个孩子靠在一起面对着不远处的镜头,脑袋上齐齐顶着个发箍,这次郑海洋头上是两朵大红花,韩一脑袋上是程宝丽的三色条纹发箍,两人脖子上还围着一条大红色羊毛围巾。
郑海洋抽着嘴角面对着镜头,听到旁边高听泉问他女儿:“琪琪,两个弟弟这样好看么?”
琪琪昂着脖子,笑眯眯看着她爸,用力点头:“好看!”
郑海洋:“……”等照片洗出来了,他一定要第一时间销毁,这种黑历史,不留也罢。
在北京玩了三天,高听泉前前后后张罗,高家人都十分好客热情,就是周围的邻居看到了也会笑眯眯打招呼。
高爷爷高奶奶在巷子里开了个锅炉房提供热水,每天起大早忙活,髙听泉的媳妇是邮电局上班,工作稳定福利也不错,高家弟弟上高三,妹妹在上高一,平时都在上课,不上课的时间会去锅炉房帮帮忙,髙听泉没有固定工作,和现在的郑平韩治军一样,什么赚钱干什么,虽然工作不稳定,但好在收入还可以。
韩治军郑平这次来了北京就是想趁着亚运会赚一把,这方面刚好和髙听泉不谋而合,三个男人端点小酒在里屋里边聊天边喝,商量着该怎么赚钱。
郑海洋想听他们聊什么,自己跑进屋傻坐着好像有些莫名其妙,便架着韩一的胳膊把孩子一起带进去,假装带着韩一在里面玩儿,他们一进屋琪琪也跟着跑进来,和他们一起玩儿。
大人们在里屋,没有门,就是个布帘子隔着,郑海洋一边给韩一手里塞积木一边竖着耳朵偷听。
高听泉道:“现在亚运村那块儿,该建的都建了,毕竟九月就要用了,不过现在这情况,就是不好乱摆摊儿,你看城区都开始挂旗子了,要干净整洁,毕竟是皇城根儿下的大事儿,其他国家的人也要来的。”顿了顿,“还有现在像我像我们这样的人,都在想办法,不过这次不好办抓得紧。以前人多的地方你摆个摊儿卖东西,就能赚钱,现在可不行了,你把摊儿摆在工人体育馆门口试试?半分钟就给你哄走。”
韩治军点点头,抽烟。
髙听泉:“不过我和你说,办这么大的事,得要有钱吧?我听说上头,钱不够,在凑钱,找一些大企业资助,还有这个。”说着起身去翻了翻柜子,拿出一个书签一样的卡片。
那卡片是长方形的,最上面印着邮票图案,图案下面有个“壹元”,最上面是“第十一届亚运会基金奖券”字样,图案下面是历年亚运会的举办时间地点表格,再下面是个分组编号,再再下面是老大的两行字“二次开奖”“一次开奖”。
韩治军和郑平对视一眼,这玩应儿他们见过,在s省省城也有,只是当时他们谁都没当回事儿。
髙听泉道:“这就是奖券,一块钱一张,买了开奖,下面那个‘一次开奖’,你掀开上面的纸,里面告诉你,‘一块钱’‘五块钱’‘一百块’还有‘谢谢您’;二次开奖,就是里面有数字,每过一段时间,报纸上就会登出中奖的号码数字,对的上,就可以去领钱。”
一块钱一张卡,中了奖就得五百块,乍一听还真是天上掉馅儿饼的好事,不过里屋里的男人们都知道,这其实就是碰运气,一块钱买了,中奖就拿钱,不中奖就等于买了一张废纸,这奖券又不是国库券,又不能赚中间差价。
髙听泉道:“不过,北京这边几乎家家户户都买了奖券,算是为亚运会做贡献,毕竟咱中国人自己的大事儿,没钱就大家都出一分力。”
郑海洋在外面听着,虽然没看见那个奖券长什么样,但听那个意思,这个亚运会的基金奖券还挺像后来的“体育彩票”。
外屋,琪琪也听到了里面大人的交谈声,她转头看向郑海洋道:“你要买奖券么?我也有呢,就是没奖,里面是‘谢谢您’。”
郑海洋问道:“哪儿有得卖?”
琪琪:“我妈邮电局就有啊,我明天带你去。”
第二天,琪琪就带着郑海洋去了她妈妈的邮电局,不远,走十分钟就到了,琪琪和郑海洋一人一边牵着韩一,到了邮电局,直接找琪琪妈。
琪琪妈看两个小孩子带着个小小孩子出来,乐了,把三个孩子带到卖奖券那边,刮刮郑海洋的小脸道:“洋洋,一块钱一张,你要买几张?”
郑海洋淡定的从兜里掏出十块钱:“我要十张。”
琪琪妈一挑眉,她本来以为孩子就带了一块两块凑热闹来了,没想到竟然还带了十块钱,十块钱可不是小钱啊。
琪琪自己兜里从来没踹过十块钱这么大的大钱,看着郑海洋,不免羡慕起来,拉拉郑海洋的袖子,小声道:“你怎么有这么多啊?”
郑海洋道:“过年的压岁钱。”
琪琪妈把钱递给了窗口里面的同事,同事笑眯眯准备挑十章图案可爱的给孩子,结果郑海洋道:“我能自己挑么?”摸奖这种事,当然得自己来。
琪琪妈就从同事手里拿了一把奖券,蹲下来,递道郑海洋面前,郑海洋随便抽了六张,顿了顿,看旁边琪琪一脸“期盼”的小脸,对琪琪道:“给你摸两张。”说着又去捏了捏韩一的小脸,“去摸,摸两张,随便摸。”
琪琪摸了两张,韩一不懂,但还是学着样子去碰了碰奖券,郑海洋就把那两张奖券抽了出来。
摸完奖券之后,两个小孩子又牵着小小孩子朝回走,琪琪捏着手里的奖券跟个宝贝似的,不舍得开奖,郑海洋已经随手把自己抽的六张卡片全撕了——竟然一毛钱都没中!!
郑海洋昂着脖子看天,气得一句话都说不出来了,十块钱啊!已经有六块钱扔水里了!难道他的好运全部用来给他重生了么?
回家之后,琪琪坐在院门口的台阶上,不舍得撕,郑海洋说:“你不撕我帮你撕。”
琪琪把奖券藏到身后,想了想,还是把奖券拿了出来,撕掉一张下面的“一次开奖”,是个“谢谢您”,撕第二张——壹!块!钱!
琪琪尖叫着站起来,手里捏着奖券,开心得手舞足蹈直蹦,边跳边笑,“一块钱一块钱!我中了一块钱!洋洋你看,我中了一块钱!”
郑海洋心里吐了口气,还好,救回来一块钱,这么想着把韩一摸的两张奖券拿了出来,他看了看两章奖券,上面一张图案印着邮票,一张印着盼盼熊猫举着火炬在奔跑,他把盼盼熊猫的那张塞进口袋里,在韩一旁边坐下。
韩一自觉靠了过来,琪琪就坐到了郑海洋另外一边,也挨着郑海洋,凑近了看着他手里的那张奖券。
“开了啊。”郑海洋便说了便撕开了上面的纸,慢慢掀开,琪琪和郑海洋都瞪大眼睛看着,终于,赫然三个字小字出现在视线里——壹佰元。
郑海洋:“……”
琪琪:“……这个是……一百块?”
郑海洋如同被从天而落的金子砸晕了一般定在那里,傻傻地点了点头,“嗯!”
琪琪跳起来:“啊啊啊!!洋洋,洋洋,你中了一百块,中了一百块啊!!”
听到吵闹声的程宝丽从院子里走出来,“洋洋怎么啦?什么一百块?”
“阿姨阿姨,洋洋的奖券,中了一百块!”
程宝丽走过来,从儿子手里接过奖券一看,还真是中了一百块!程宝丽高兴得笑起来,摸摸儿子的头,“傻儿子怎么运气就这么好呢!!”
郑海洋这才缓过来,他看看韩一。韩一不明所以地回视他眨眨眼睛,孩子太小了还不懂,但似乎也知道是发生了什么好事,笑眯眯看着他,挨着他靠着他坐着。
郑海洋那一刻心里感慨着……这奖券可是韩一摸的,这小子话还不会说几句,运气竟然这么好!!
当天晚上大人们回来,郑海洋中了一百块的事情立马传开了,他不敢邀功,直接说那奖券其实是韩一小宝宝摸的,韩治军哈哈哈大笑,把儿子抱起来,道:“这小子,旺妻啊!”
陈灵灵一边道:“去!酒喝多了说什么呢?!”
高听泉在一边附和:“嫂子,这你就不知道了吧,我们这行就有这个说法,男的叫旺妻,女的叫旺夫,你们家宝宝一摸就能摸个一百块,那不是旺妻是什么啊?”
几个大男人都有点喝醉了,郑平用刚学的北京腔,道:“对!以后娶媳妇,要娶盘儿亮的!”
众人一阵哄笑。
郑海洋的鼻子突然有点痒。
第24章 肯德基
体育奖券中的一百块很快就拿到了,郑海洋和他妈据理力争,说钱是韩一中的,应该给韩一。
程宝丽把钱一收:“那我给你陈阿姨,让她帮小宝宝收着,存起来。”
郑海洋知道陈灵灵是不会要这个钱的,大人们嘴上说韩一旺妻,其实都以为奖券是郑海洋中的,所有现在钱才会在程宝丽手里。
“不行,我帮小宝宝抽的奖,你给我,我帮他存着。”
程宝丽:“幼儿园都没上呢,身上踹一百小心被坏人骗走。”
这种话骗三岁小屁头的啊,郑海洋一个劲儿的要那一百块,奈何程宝丽就是不给他,也没办法,毕竟郑海洋现在还太小了。
郑海洋要不到钱,手一伸:“我买奖券花了十块钱呢!那你给我十块钱。”
程宝丽一巴掌拍在郑海洋手心,“你个坏东西,”顿了顿:“你哪儿来的十块钱?”
郑海洋一愣,心想坏了,他妈不知道他藏了钱了,赶忙一转头朝屋子外面溜,程宝丽在后面追:“洋洋你回来,你哪儿来的十块钱买奖券。”
郑海洋转头往陈灵灵他们屋子跑:“阿姨!!!”
四月,天气没有那么冷了,但北京的天气相比老家省城干燥,几个不适应天气的人脸上都干得难受。
郑海洋被他妈拎在一边朝脸上抹雪花膏,快要被那刺鼻的香位给熏晕过去了,一边儿韩一刚刚擦过脸,脸上粉嫩嫩香喷喷的。
男人们都出去,程宝丽陈灵灵打算今天带着三个孩子去前门逛逛,顺便去吃一吃肯德基。
琪琪去年过生日的时候吃过一次肯德基,年初高听泉又带着全家去了一次,琪琪听说今天要去前门吃肯德基开心得不行,她说周围的孩子都羡慕她吃过两次肯德基,因为他们都没有吃过。
和琪琪相处了这么久,郑海洋用脚趾头想也知道这丫头是怎么叉着腰瞪着眼一脸骄傲地给其他小孩子描述那个传说中“肯德基的味道”的,毕竟这年代的肯德基还是挺贵的,吃一次差不多十块钱,十块钱在90年可以买一大堆东西了。
程宝丽和陈灵灵带着孩子去坐红白大公交,坐到前门,大人小孩儿直奔肯德基,跑过去一看看,三层的小楼,硕大的红牌字,写着“美国肯德基家乡鸡”,后面的家乡鸡几个字还是繁体字,下面有肯德基的英文,门口上面还有“美式快餐”几个字。
程宝丽抬着脖子一看,指着牌子道:“家乡鸡?这洋人的店有意思呢,吃个鸡还搞个家乡鸡。”
陈灵灵抱着儿子,道:“这么叫亲切啊,走,排队去了。”
这么一排,竟然就排了一个多小时,前前后后全是人,带着孩子来的还不少,大部分都是一家人一起过来,想必都是要来尝尝洋人吃的这个美式快餐。
拍在郑海洋前面的也是一家人,儿子大概也有六七岁了,当妈的弯腰和儿子商量:“等会儿就买个土豆泥好吧?”
孩子显然还想吃其他的,“我还想吃鸡。”
孩子爸爸道:“鸡家里不能吃?昨天不刚吃了鸡?就买个土豆泥。”
孩子站着不说话了,孩子妈妈哄着,最终还是答应只吃个土豆泥。
前面一家人说话声音不小,陈灵灵他们也听到了,程宝丽摸了摸口袋,在陈灵灵耳边小声道:“咱们钱带够了?等会儿孩子想吃什么就买什么。”
陈灵灵笑着点点头,也小声回道:“除了可乐,就四样东西,韩一吃点土豆泥就好了,你看洋洋和琪琪要吃什么。”
程宝丽点头。
郑海洋一开始有点不太相信这年头的肯德基只卖四样吃的,毕竟眼前这肯德基可不小,整整占了三层楼。结果等排到他们,进去一看,果然除了可乐就只有四样东西——原味鸡、土豆泥、沙拉还有面包。
郑海洋:“……”
面前排队的夫妻给孩子买了土豆泥,上楼找位子去了,程宝丽一边掏钱包一边问琪琪和郑海洋要吃什么。
琪琪有些不好意思,转头看郑海洋,郑海洋可没帮他老妈省钱的心思,他还记得他老妈拿了中奖的一百块呢!他道:“我都要,还要可乐!”
程宝丽问琪琪:“琪琪你要吃什么?”
琪琪性格外向跑起来步子迈得比同龄的男孩子还大,这个时候倒是腼腆了起来。
郑海洋在一边对她道:“我妈拿了上次中的一百块呢,这一顿算韩一请你吃的。”
程宝丽:“……”
这都过了大半个月了,郑海洋还记得这事儿,陈灵灵抱着儿子笑死了,转头对营业员道:“四样都要,给我们来四份,还有可乐。”
营业员问:“可乐也四份么?”
陈灵灵点头,付钱,总共五十块钱不到,程宝丽眼睛眨都不眨一下,后面排队的人唏嘘了一阵有钱。
郑海洋瞧着他妈那副“为了孩子花多少钱都不心疼”的模样乐了,他发现他妈现在真是越来越可爱了。
拿了餐盘找位子,刚好有个四人座,几人坐过去,琪琪最先开动,陈灵灵拿勺子给韩一喂土豆泥,郑海洋却把盘子里的四样东西都看了一遍,看完之后只有一个感觉——好简陋。
沙拉是一点水果生菜用沙拉酱拌了拌,土豆泥就是土豆压的泥,不过闻闻有鸡汤的香味,炸鸡也就是普通的一点点大的炸鸡了,可乐是玻璃瓶装的。
对于重生过一次的郑海洋来说,这一年的肯德基还真是没什么东西可吃的,但是抬头看看周围,每个吃着这个“洋快餐”的人脸上都很满足,而且楼下还是一堆人在排队,来来去去的人非常多,可见生意有多好。
几人吃着炸鸡和土豆泥,喝着可乐,郑海洋脑子一转,问琪琪道:“琪琪好吃么?”
琪琪啃着炸鸡点点头,嘴巴都没听过,他又转头问他妈,程宝丽舔了舔唇角,道:“味道和我们自己做的鸡不一样,还有这个土豆泥,这个沙拉,是这么说的吧?我还真是头一次看到水果能这么吃的,还有这个面包,不就面粉做的么?”
陈灵灵显然对这些洋快餐没什么兴趣,只喝了一点可乐,其他时间都在给韩一喂土豆泥,她道:“外国人吃饭就这样,快餐讲究得就是一个快,付钱等半分钟你就能拿到吃的,吃完也就十分钟,方便。”
几人吃完了还剩下一份肯德基,没人吃,都饱了,程宝丽拿个袋子拎着,说带回去给男人们,郑海洋道:“还有高爷爷告奶奶他们呢。”
程宝丽一拍头,道:“对,差点忘了,我给他们也带点。”刚好排队的人没有那么多了,又排了个队买了几份带回去,让院子里的人都尝尝。
晚上,一堆人围在桌边吃饭,程宝丽买的肯德基都上了桌子,高听泉一家都吃到了,大家都很开心,话题都围绕在这个肯德基上面。
郑平第一次吃肯德基,吃到那个土豆泥的时候,皱眉道:“这玩意儿不就是把土豆压扁了蒸一下么?”
韩治军道:“还有这个鸡,我还是觉得咱中国人自己做的鸡好吃。”
高听泉“啧”了一声,“不就是个鸡么?菜市场一只活鸡才多少钱?!怎么到了洋人那里,就卖那么贵?”
琪琪妈道:“洋人的东西都贵,我同事说上次看那个什么衣服,据说是国外名牌,你们猜多少钱?一千二!!当时我都快吓死了!!”
郑海洋坐在一边,心里已经快澎湃激动死了,他想亲爱的爹妈叔叔阿姨们,你们全部都说到点子上了!!除了可乐,土豆泥炸鸡沙拉面包全部可以自己做!!挂洋牌子卖得贵是因为大家都好奇!!而且这个时候只有肯德基还没有麦当劳!!
麦当劳这个还真不是郑海洋胡乱猜的,他上大学的时候有一次做论文查文献报告,刚好查到过,中国第一家麦当劳是在90年的下半年十月份,而现在才四月份。
郑海洋心想,为什么他们不能做洋快餐?这个时候可是连薯条和汉堡都没有的!全中国没有一家麦当劳!肯德基都没有几家!
郑海洋听着大人们聊着肯德基,心里都快要急死了,每次都能说道点子上,可就是没人想到要去开个洋快餐店。
终于,郑海洋忍不住了,大声道:“爸爸叔叔,你们也去开洋快餐店吧,这样以后我们吃炸鸡就不用给钱了。”
童言无忌,孩子的话把大人们都逗乐了,高听泉他们三个大男人却是一愣,郑平习惯性又和韩治军对视了一眼,每次两人心里琢摩出了什么东西,都会这么相互看一眼。
高听泉把最后一口炸鸡吃掉,骨头扔到一边,对高奶奶道:“妈,咱们家油还够么?能炸鸡?”
高奶奶没反应过来怎么回事:“够啊,当然够!”
郑平一把将郑海洋抱起来,乐道:“儿子你可真是旺家啊!!这你都想得出来!!”
郑海洋心里摩拳擦掌,爸爸们快上吧!咱们做了汉堡薯条红豆派,以后就没有麦dang劳什么事情了!!中国的快餐市场,就是咱们的了!!
第25章 摸索≈从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
有目标,有干劲儿,一下子所有人都忙碌了起来。
这一次可不只是郑平和韩治军两个男人忙活,小院子里所有人都有任务。
陈灵灵负责跑肯德基买吃的回来,程宝丽负责买水果买鸡肉,和高奶奶一起处理鸡肉炸鸡;高听泉跑北京城里找沙拉酱还有番茄酱甜辣酱什么的;韩治军在桌子上铺一张大白纸,和当初开“介绍班”的时候一样写写画画,把脑子里的想法全部都写到纸上。
三个几乎很少进厨房不碰柴米油盐的男人,现在一整天一整天围在大火炉油锅旁边,满身都是油烟味道。
肯德基的沙拉好做,水果切成小丁生菜撕碎点,用买的沙拉酱拌一拌,还就真是那个味道;面包没什么可稀奇的,就是土豆泥和炸鸡没那么简单。
程宝丽做土豆泥就是把土豆蒸一蒸,蒸得熟透了之后拿勺子压扁了,再加点盐浇上鸡汁,但味道总是觉得怪怪,没有肯德基的土豆泥吃上去的那种香甜感,反而有土豆和鸡汤的腥味在里面,吃上去口感很差。
男人们吃吃也觉得味道不对,大概是最近吃鸡吃得火气上来了,竟然开始捞袖子自己动手干,小厨房里三个大老爷们围着围兜忙活,袖子衣领上全是土豆泥。
程宝丽去买市场上把能买回来的调料都买回来了,一样样搭配着朝里面加,连着摸索了好几天,味道比之前好了很多,终于摸出了一点门道。但味道还是不对,土豆泥看上去就很粗糙,没有肯德基的细腻有光泽。
有一天中午,大人们忙累了都去睡午觉了,郑海洋看厨房没人,就偷偷跑了进去,他急了好几天了,看大人们忙活自己还插不上手,他和他妈说要加牛奶,偏偏程宝丽不当回事的笑道:“自己想喝牛奶了吧。”
这不,郑海洋带着韩一偷偷跑进了厨房,打算自己亲手实验一下,虽然人小个子矮,但好在一个土豆泥也不是什么高难度的事情,反正土豆都蒸好了在锅里。
郑海洋把韩一安置在一个小板凳上坐着,远离灶台,韩一就这么老老实实的坐着,手里捏着个奶瓶子,牛奶喝了还没几口,里面都是满的。
郑海洋捞袖子,拍拍韩一的小脑袋:“你乖,等会儿把你的牛奶借哥哥用用。”
郑海洋洗了手,去拿土豆压泥,压完了泥加了一点盐,从一堆调料里找到了还没开封的黄油,接着就去问韩一那他的奶瓶子。
韩一对他那个奶瓶子可宝贝了,每天都要紧紧捏着好几个小时,别人都不能碰,一碰就不开心,郑海洋去拿奶瓶子,哄着:“借哥哥用用,用完了还你。”
韩一捏着,抿着嘴巴,明显不开心。
郑海洋就哄啊,弟弟最好了,宝宝最乖了,哥哥用完了就还给你。
继续抿嘴,头一瞥开,不吃这套,也不松手。
郑海洋拿出老子哄儿子的水平来哄韩一,圈着孩子,抱一抱,“哥哥就用一下,用一下就还给你好不好?来,来松手。”
韩一终于一回头,黑亮黑亮的眼珠子看着郑海洋,郑海洋想都没想低头亲了亲孩子的脸,韩一就笑了,手捏着奶瓶子也没有那么紧了。
郑海洋乘胜追击,又亲了两口,韩一一高兴,终于彻底松了手。
郑海洋没舍得把韩一的牛奶都用掉,用了一小半,黄油和牛奶都加进去之后就开始竖着筷子搅拌,搅拌了足足有十几分钟,手都酸了。
郑海洋拿筷子沾了一点土豆泥吃了一口,那口感——真是叫他快感动哭了!竟然真的是加黄油和牛奶,加了之后再搅拌,果然口感好了很多。
韩一站起来小跑着颠过去,抓着郑海洋的一条胳膊,郑海洋就拿手沾了土豆泥喂给孩子,“好吃么?”
韩一点点头:“好、吃。”
郑海洋就再给孩子喂了两口,吃着吃着,竟然就停不下来了——那土豆泥热乎乎的还有牛奶和黄油的香味。
郑海洋把盆子放在板凳上,韩一自己伸手去沾土豆泥,沾了往嘴里送,被郑海洋一把抓住手,“手没洗,哥哥给你喂。”说着拿勺子一点点喂给小萝卜头。
一大一小吃得可开心了,快吃完了,琪琪突然从外面走进了厨房,看到空空的盆子,再看看郑海洋和韩一那一嘴香喷喷的土豆泥,口水都要下来了。
琪琪哭丧着脸跺脚:“洋洋我不和你好啦,你带小一吃好吃的土豆泥,竟然不喊我。”又强调了一遍:“不和你好了!!”
郑海洋哭笑不得,把盆子里的土豆泥用勺子刮得一干二净,把一大口土豆泥送到琪琪嘴边:“和你和你好,最后一口大的给你吃。”
琪琪撇嘴,一翻眼儿,立刻张开大嘴巴,一口连勺子带土豆泥包进了嘴巴里,郑海洋松开了手。
琪琪拿着勺子,嘴里吞着香喷喷的土豆泥,立刻笑起来,结果嘴巴还没合拢,一边儿韩一瞧着本来应该送进自己嘴里的土豆泥被别人吃了,嘴巴一撇,不高兴了。
郑海洋看韩一不高兴了,于是拿手沾了盆子里的土豆泥去喂,小崽子跟抱着奶瓶子一样抱着韩一的手,允吸着指头上的土豆泥,嘴里几不可闻的小哼了一声。
三个孩子把土豆泥都吃了,吃完了,郑海洋更加哭笑不得,他们竟然把土豆泥全部都吃了!!没剩一点儿!!那大人们怎么知道要加牛奶和黄油啊!?郑海洋快给自己的智商跪了。
于是只能赶紧重做,压土豆泥放盐放黄油和牛奶,放完了拿筷子搅拌,好在多了一双手帮忙,女汉子高琪琪能吃能干,力气大得要命,搅拌起土豆泥来竟然比郑海洋要专业得多。
就这样,大人们起来之后发现了厨房里做好的土豆泥,色泽圆滑光润,厨房里还飘着一股子淡淡的香味。
高听泉愣了,看着厨房里三个孩子,问道:“你们谁做的?”
高琪琪一挺胸一抬头,接着抬手指向郑海洋:“洋洋做的,可好吃了!”
大人们都震惊了,郑平问儿子加了什么东西,郑海洋就说他随便加了牛奶还有那个“黄色的小方块”。
高听泉把那盒子拿起来一看,正是黄油,而灶台上还放着韩一的空奶瓶,他震惊道:“郑二啊,你家儿子,不止旺家,还是个神童啊!!!”
这一次,程宝丽她们终于做出了口感适宜的土豆泥,虽然还完全不是肯德基的味道,但味道已经相当好了,程宝丽陈灵灵还想了个些花招,除了鸡汁土豆泥,她们还在土豆泥里面加了浓稠的牛肉汤和骨头汤,味道也很好,高听泉全家都来吃,尝完了之后纷纷赞许。
高听月兄妹两个夸道:“我觉得还是你们做的这个口味更好,肯德基的那个土豆泥,味道老让我觉得怪怪的。”
程宝丽和陈灵灵脸上乐开了花。
土豆泥的问题解决了,很快面包的问题也迎刃而解。韩治军打听了做面包需要烤箱,但市场上并没有烘烤箱卖,面包房的烤箱都是定做的,价格有些贵。
本来三个男人讨论了一下,实在没办法就花钱买吧,高爷爷听说了立马骂儿子,“那个贵的东西干嘛要买?浪费钱!我烧锅炉的,拿锅炉皮给你打个不就好了么?反正锅炉房那里煤炭多,我去买煤炭也比你们买要便宜啊!”
高听泉这辈子还是第一次觉得他爹烧锅炉是这么有用处,韩治军和郑平都乐了;至于烤面包,那本来也不是多稀罕的事情,高听泉出去一打听就打听到了。
最后就是炸鸡块,肯德基的鸡块那个味道他们肯定是榨不出来的,但他们能炸自己的口味,裹面粉炸鸡都是一样的,关键就是腌制肌肉的工序,里面洒什么调味粉,撒多少的问题。
女人们最后炸出了两种口味,一种是辣一些,一种是五香粉放的多,会香一些,炸完之后大家一起吃,一起尝,哪里不好再重新腌肉继续炸。
吃到最后,郑海洋真是好长一段时间都不想再听到“炸鸡”这个字了。
整整有十一二天,男人们女人们每天关注的事情就是“土豆泥”“炸鸡”,因为材料都是自己买的舍不得扔掉,做的多了只能自己全部都吃掉。
高听映高听月两兄妹在上高中,最近一段时间也吃多了,高听月回来道:“同学都说最近我身上一股肯德基炸鸡的味道。”
高奶奶笑眯眯的:“那就对么,说明我们做得好!”
可郑海洋最近却有些小郁闷,自从上次在厨房给韩一喂了一次土豆泥之后,他发现韩一现在吃什么都要他喂,就跟认准了他一样。
他觉得这样不好,从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
作者有话要说:郑海洋:从小就当奶爸,以后会不会变娘娘腔啊?!
滚滚兔:不会,会变受。
第26章 一洋基
人生有多奇妙,本来冲着亚运会才来北京的,结果一转眼,却又在为了洋快餐店奔波。
郑海洋还记得一清二楚,重生似乎就是不久前发生的事情,而去年的现在,他们全家还住在江北那个小县城里面,而一转眼,他们已经来到了北京,为事业奔波忙碌。
高听泉、郑平和韩治军三个男人各自拿了一笔钱出来,髙听泉两万,郑平一万,韩治军拿了四万。
六月中旬的时候,高听泉托关系找人租到了东四路口的一间商铺门店,比不上前门肯德基的三层小楼,只有一层,但那一层也不小,也有肯德基一层那么大,地段也十分好,能租用到也多亏了琪琪妈邮电局领导家的一个门路。
郑平他们来来回回去了好几趟肯德基,门牌的装饰、店内的装修、甚至是卫生间厕所他们都看了好几遍,不完全照搬,就是模仿那种间接明了的感觉,地上用什么地砖,墙上涂什么颜色,椅子桌子怎么摆放,等等等等。
确定了之后,还要找好的水电工泥匠瓦匠,那时候已经有零散的装修队了,一个工头下面带着一路人,高听泉找的也是认识的朋友,价钱过得去,也方便交流。
整个六月底七月都是装修,郑平韩治军要跑市场定做厨房买炉子,还要买包装纸托盘,找造纸厂的门市部定纸巾卫生纸……又晒得黑乎乎的,高听泉本来皮肤很白,一个夏天晒下来也快赶上包公了。
食材方面都好办,蔬菜水果沙拉鸡肉都容易搞,就是可乐麻烦了一点,他们找了北京这里的总代,谈了好几天,才把价格压了下来,但也压得不多。
负责人最后对他们道:“我其实很想给你们个优惠价,但你们得知道,外国人想法和我们不一样,我们买个东西,买多了就便宜点,买的人卖的人都高兴,这就跟常识一样;洋人不这么想啊,他们按照合同来,还觉得我们中国人奇怪,明明就是这个价格,为什么买多了要再压价。”指了指脑子:“一根筋啊,我也没办法。”
郑平回去把这事儿讲了,大家都笑,郑海洋心里哼哼——等咱大中国以后发达了,成了消费大市场,他们外国人还不得适应咱们中国人的消费习惯么,现在傲,以后就傲不起来了。
郑海洋这段时间也在琢摩炸鸡店的事情,他想了想后来的肯德基的运作,觉得这家企业后来能在中国本土开那么多家分店,却没有一家本土快餐店能和它抗衡,确实有它独到之处。以前上大学管理课分析肯德基,郑海洋半吊子听了听,现在也多少记得一点——标准化运作、细节、服务、本土化运作。
郑海洋当着奶爸,时不时还去厨房给韩一做点土豆泥,做五次总有那么一次韩一是不吃的,勺子送到嘴边,舔一口,头一歪就不吃了,郑海洋自己一尝,味道确实不好,没以前做的好吃。
味道差得不大吃不出来,韩一就吃,差多了,韩一就不吃,郑海洋忍不住想,那如果是开店顾客买了炸鸡呢?第一次吃,味道好,第二次还来,第二次味道也不错,第三次来,但如果某一次味道差多了不好吃,那客人还会来第三次么?或者买的同一口味,今天和明天完全是两个味道,还要再买么?
推己及人的想,郑海洋自己是不会再去了,谁愿意花钱买个不好吃的东西?
食物上的标准化运作,就要确保食物的一种口味经年累月都是顾客喜欢的一个味道,郑海洋如今吃了那么多次肯德基,发现确实是这样,每次炸鸡的口味都是相同的,土豆泥也永远是那个色泽和口感,沙拉的量前后没有差别,就是面包的大小都不会有明显变化。
还有细节和服务,郑海洋对肯德基麦dang劳的印象就是干净,随时随地有人整理桌子拖地,卫生间也永远干干净净,洗漱台也从来不会积水,服务人员永远耐心。
至于本土化运作,就是按照中国人的饮食习惯来推出新的菜品菜单,一直改善,在本土化竞争中脱颖而出。
郑海洋能想到这些并不是因为他多聪明,而是因为他是个“重生者”,郑平韩治军他们注意不到这些,一门心思扑在店面装修上,郑海洋就找个好机会不动声色提醒他们。
有一次程宝丽做了水果沙拉,沙拉明显放多了味道很重,郑海洋吃了一口就吐掉了,对他妈道:“妈妈,水果沙拉不好吃,为什么每次做的沙拉都不是一个味道啊,可是肯德基的沙拉炸鸡每次吃都是一个味道。”
程宝丽没当回事,弹了弹儿子的脑瓜。
陈灵灵听了这话,琢磨了一番,没叫郑海洋失望,果然琢摩出了内在的含义,她专门又跑去前门买了好几份肯德基,又隔了两天买了一次,吃了吃,味道果然不变。
陈灵灵回去就和程宝丽在厨房商量,拿着买好的店面水果沙拉碟子,道:“咱们以后做沙拉,生菜多少、切成丁的水果多少都定个量,沙拉放几勺也定个量,确保量和口位前后一致。”
再拿鸡腿,“鸡腿腌制的时间也定一定,外面包的面粉糊的浓稠,水多少、鸡蛋几个都定个确定的量,面包做的时候也要定个大小,土豆泥叫多少黄油牛奶加多少鸡汁都要定量。”
“咱们不能每次做口味都不一样,别人花钱来吃,次次吃味道都不一样,有多有少下次谁还来?”
程宝丽想想觉得有道理,道:“对,而且我觉得咱们请的服务员也要和肯德基一样,年轻热情,笑脸迎人,对谁都要客客气气的。你说咱们要不要也专门定一套衣服,让服务员专门上班的时候穿。”
陈灵灵笑:“这个不急,现在店名还没取呢,等取了店名招了服务员,我们再定做衣服。”
小院子里大家都忙,一切看似都没有什么规律,但所有人都有条不紊的做着自己的事情。
店铺装修到一半的时候,工头让高听泉他们定店铺名字,他们好去做招牌,高听泉问韩治军取什么名字,他不做主,毕竟韩治军投了十万,这么一大笔钱可不是开玩笑的。
韩治军想都不想,就道:“就叫‘一洋炸鸡’呗,也弄个大红牌子,找个大学生问问英语怎么说,咱们也弄个英文牌子一挂。”
高听泉:“一洋一洋,哎,这名字好,洋气啊,怎么想到的?有什么寓意没?”
郑平笑:“没寓意,韩一的一,郑海洋的洋,随便凑的名字。”
“……”高听泉默默竖起大拇指:“你们两人的宝贝儿子旺家啊,用他们的名字,这店肯定大火!!”
郑平和韩治军都笑,笑得客气,两个男人心里却还是挺得意的。
五月六月七月就这样忙碌又平静中度过,因为大人们都很忙,郑海洋已经彻底沦为了照看孩子的奶爸,不但要照看韩一,还要照看琪琪这个跑得颠儿颠儿的小女汉子。
韩一到八月不但走得顺畅跑得平稳,说话的水平都开始飞速增长,以前叫郑海洋“媳妇”,现在儿化音都上来了,“媳妇儿哥哥换着乱喊。”
琪琪幼儿园放假,每天都喜欢跑出去买“北冰洋”,汽水要喝,袋淋要吃,双棒儿要吃,冰砖也不放过,自己零花钱没了,就缠着郑海洋买,郑海洋说:“不买,我存钱是给韩一以后娶媳妇儿用的。”
琪琪就去哄韩一,连哄带骗,韩一高兴了,就和郑海洋说:“哥哥我要吃。”
郑海洋就唬着脸,“没钱。”
韩一:“娶媳妇儿的钱。”
郑海洋去揉韩一的脸:“把娶媳妇儿的钱都吃冷饮吃掉了,你以后还有钱娶媳妇儿啊?”
韩一就咯咯咯笑,琪琪在旁边一手拉郑海洋一手拉韩一,想吃冷饮的心急切得要死,跺脚道:“洋洋你不就是韩一的媳妇儿么?娶你不用钱,走吧走吧,过会儿卖完了就没得吃了。”
再回来,韩一郑海洋琪琪手里一人一根冷饮,琪琪吃着今天的还想着明天的,就凑过去问韩一:“小一,娶媳妇儿不用很多钱的,明天咱们还吃冷饮啊?”
韩一舔了舔嘴里的冰棍儿,孩子不知道心里在想什么,转头看了看郑海洋,郑海洋叼着冰棍朝他瞪眼挑眉头,韩一转过头,用一种特别认真的表情,摇头道:“明天,不能用娶媳妇儿的钱。”顿了顿,似乎是在组织语言,“妈妈说,娶媳妇儿,要很多,钱!要存钱!”在娶媳妇儿存钱方面,韩一还是很坚定的。
郑海洋心里松了口气,为小金库里的人民币捏了一把汗,琪琪贴着一张大脸对韩一道:“谁说的?不要钱啊,你看你洋洋哥不就不要钱么?”
郑海洋怒了,扔掉手里的木棒,对琪琪道:“高琪琪,我告诉你妈听啊。”
琪琪哼了一声,含着嘴里的冰棒这才不吭声了。
七月底,店铺彻底装修好了,中文英文招牌都安好了,拿一块大红绸子遮着,店铺外的墙壁打空了安装的透明大玻璃,店铺里面桌子椅子崭新,收银台高高的,两台白色收银机发亮。
大人们那天带着孩子都去了店铺,一起打扫卫生,边边角角都擦得干干净净,程宝丽捞着袖子带着手套擦卫生间的地砖,一块块擦,擦得锃亮锃亮的;厨房打扫干净了榨油锅都放进去了,新买的大冰柜也放在厨房。
郑海洋带着两个孩子在店里看看,又去厨房逛了逛,琪琪看到大冰柜就跑过去,问郑海洋:“洋洋,里面有双棒儿么?”
郑海洋想着那冰柜是夏天用来放食材的,应该没有,可被琪琪这么一问,他脑袋里灵光一冒——炸鸡汽水肯德基也有啊,“一洋炸鸡”为什么不多弄个冷饮呢?这么热的天开张,弄个“冷饮”做特色,肯定能吸引不少顾客!
郑海洋一想赶紧就去找他爸找韩治军,“爸爸,为什么店里不卖冰棍儿?天热不就要吃冰棍儿么?”
髙听泉现在已经见怪不怪了,他都喊郑海洋“小神童”,他啧道:“郑二啊,你儿子可了不得啊,要不咱结个娃娃亲吧,你看我女儿和你儿子也差不多大。”
郑海洋哭笑不得,韩一跟在后面,听懂了,嘴巴一撇,又不开心了。
韩治军现在也是越来越喜欢郑海洋,这孩子脑子瓜总能想到大人都想不到的东西,他们一心想着炸鸡店,根本没想到这么热的天给弄个冷饮出来,韩治军在旁边对髙听泉摆手道:“哎哎,我儿子都直接喊洋洋媳妇儿的,先来后到啊,要娃娃亲琪琪得排队啊,我儿子排前头。”
店铺装修好了手续都全了,男人们忙乎了这么久终于松了口气,心情都特别好,三人今天明显异常兴奋,髙听泉和韩治军拍着桌子,一个说洋洋以后就是我女婿,一个说洋洋是我儿媳妇,越说越夸张越不着边。
郑海洋在不远处拉着韩一朝厨房走,韩一在后面喊:“媳妇儿。”
郑海洋边走边回头:“干嘛?”
韩一不说话,只是看着他笑。
店铺弄好之后,就先招了四个人,都是年轻女人,最大的也才28岁,到这时候,一直默默无闻没什么大手笔的陈灵灵终于显出了她的能耐。
郑海洋是亲眼见过的,陈灵灵亲手带着她们学收银,教她们怎么打扫卫生擦玻璃擦桌子,如何微笑说“欢迎光临”“下次再来”,如何教客人点餐,行事做派井井有条。
店里最先定了“鸡汁土豆泥”“香甜土豆泥”“炸鸡腿”“炸鸡翅”“炸鸡块儿”“水果沙拉”“面包”“可乐”“汽水”和“冰冷饮”这几样,土豆泥和炸鸡的配方都只有他们自己人知道,请来的人最多就是炸个鸡、装盘,最重要的东西,陈灵灵自然不会告诉外人。
程宝丽嫌外面店里做的衣服贵,自己拿缝纫机踩着做了“一洋炸鸡店”的衣服,用黄色和红色搭配做围兜,胸口有“一洋”两个字,服务员穿白衬衫外面套个围兜,人堆里一眼就能看到那亮黄色。
结果程宝丽做好了围兜,郑平拿起来一看,道:“宝丽同志,虽然是个炸鸡店,但你也不用把衣服颜色弄得和炸鸡一个颜色吧?”
程宝丽:“……”
郑海洋:“……”
程宝丽:“滚滚滚!我就爱穿成炸鸡怎么样!?”
郑平赶紧道:“炸鸡好炸鸡好,我就爱炸鸡就爱炸鸡。”
第5节
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