正文 第38节
留香 作者:楚寒衣青
第38节
“这味道——”
“怎么?”吃糖的易白棠幽幽问。
“这味道……”商怀砚一秒反应过来,自己又吃到了一言难尽的黑暗料理,对方太久没有展露这个属性了,他都差点将其彻底遗忘,“这味道……你是怎么透过螃蟹壳子把蟹黄做得满是醋味的?”
“呵呵。”易白棠才不解释。
哼。
揪掉了小树苗的一片树叶,果然心情就好了。
下次我要揪两片!
一夜无话。
等到第二天上午,商怀砚照旧在往常的时间里爬起来,刷牙洗脸下楼吃早餐,看见桌上已经摆满了餐点,易白棠依旧坐在饭桌边吃糖。
易白棠:“下来了。”
商怀砚:“嗯——”他小小打了个哈欠,“今天的早餐好像很丰盛。”
易白棠:“吃吧。”
商怀砚拿出两双碗筷,先给易白棠装了一碗稀粥,放在易白棠面前。
易白棠:“不要。”
商怀砚:“?”
易白棠:“吃过了。”
商怀砚:“……”
嘴里叼着筷子,正装着自己那一碗的商怀砚盯了易白棠一眼,反应过来:“从昨天晚上到现在你都没有吃东西?”
易白棠:“……”
商怀砚语气微沉:“不吃饭?有什么事情不能好好解决的!”
几秒安静。
易白棠:“我吃不下。”
而你还凶我!
他的语气中充满了控诉与委屈。
下一秒,小控诉与小委屈全化作了爱神之箭,咻地射中商怀砚的心口,带出一片导电过后的酥麻。
商怀砚顿时被击败,对自己刚才严肃的态度产生了强烈的罪恶感,连忙放柔声音,问:“好了,到底出了什么事?你要告诉我我才能帮你解决啊!”
易白棠挣扎了两秒钟,将昨天发生的事情全盘告诉商怀砚。
其实这不是第一次发生了。
每一次被大魔王毫无保留地打败之后,他都要食欲不振三两天,神游外物七八天,现在才第二天呢……
商怀砚仔仔细细地听完了。
听完之后,他……他居然一筹莫展。
商怀砚看着易白棠的脸色,小心翼翼问:“那个,要不然我找人预约一下国外的顶级厨师,让他给你做一顿饭,看看能不能提起你的胃口?”
易白棠恹恹说:“我也是一个顶级厨师。”
商怀砚:“……”居然无法反驳。
不过这至少是一个思考上去行之有效的办法。
商怀砚想到就做,打电话给助理小宋,直接吩咐:“世界范围内地找找今天晚上有空的顶级名厨,帮我预约一个位置,我带着白棠去吃饭。”
小宋:exce ????
小宋:“老板,你不能这样,这不是我的职业范围……”
商怀砚:“明年的你会是区域经理。”
小宋:“认真的?”
商怀砚淡然:“有本事的人不升职,谁升职?”
电话被挂断,一个小时后,小宋发来了世界上顶级名厨的清单,并很遗憾地在某两个名厨下画上了感慨号,并和商怀砚唠叨:“我刚刚尝试着预约了两个名厨的时间,他们还没有将消息回复过来;发给你看的做重点标记的名厨是法国大厨,其中一个叫做保罗的特别擅长家常菜,号称能将家常菜做出盛宴的味道,但他们的预约已经排到后年了,我千方百计托了关系也没有用——”
说完,小宋长叹一声,浓浓遗憾都从听筒里泄露了出来。
接着,商怀砚就发现坐在椅子上吃糖果的易白棠朝他这边瞥了一眼。
易白棠摸出手机。
易白棠打了通电话。
电话那头传来法文,是一个男人懊恼地叫声:“现在是深夜!”
自从知道了易白棠会法文之后,商怀砚就不动声色地学了这个语言,不说多精通,反正日常对话没有问题。
然后他就听见易白棠慢吞吞回答:“我待会过去你那边吃饭,行吗?”
对面又嘟囔了两句,大概清醒了一点,语气开始变得热情:“快过来,我给你做一顿丰盛的晚餐,然后你给我做一顿丰盛的晚餐,好吗?”
易白棠:“晚餐寄下次,明天我去见你,保罗。”
接着电话就被挂断了。
商怀砚:“保罗?”
易白棠:“嗯。”
商怀砚:“同一个?”
易白棠:“嗯。”
班门弄斧。
商怀砚脑海之中大屏播放这四个字。
不过正如易白棠自己的认识,国际名厨做出来的美味对于现在的易白棠并没有多少作用。
他和商怀砚一起坐飞机出国,味同爵蜡地吃了两顿不同风味的餐点,又坐飞机回国。
一来一回的折腾,回到家中之后,商怀砚明显发现易白棠精神有点萎靡,忍不住碰碰对方的额头,担忧问:“真没事?”
易白棠心不在焉:“等过两天就好了。好了,我去我妈那边了。”
商怀砚:“我陪你?”
易白棠拒绝:“不要,我又不是小孩子了。你去忙你的事情吧。”
商怀砚:“……”
但你真的很像急需疼爱的小宝宝。
不过这话他也只在心里想想,既然易白棠做了决定,商怀砚也不坚持,将人送到膳意之后就直接开车离开,准备过两三个小时再过来接人。
易白棠一路顺着膳意内部的电梯往上,膳意一共四层,前三层用于营业,第四层位置三分之二作为员工的办公所在,三分之一互相打通,做了一个超豪华的起居室。在来首都的这段时间里,董恩就一直住在这里头。
易白棠敲了敲门。
前两下没人应,第三下还没扣下去,门已经打开了,穿着黑色连衣裙的主人站在门后,打量他一眼,对他说:“我还以为你今天不来了。”
易白棠走进门:“今天有点事情。”
董恩问:“吃了吗?我去给你下碗面吧。”
易白棠慢了一拍,等他准备回答的时候,女人已经进了厨房,很快,切菜开火的声音就从敞开的厨房中传递出来。
易白棠想了想,也没再开口。
他和对方的关系好像还没有好到要阻止对方做什么事情的份上。
时间过得有点快。
坐在沙发上的易白棠还没感觉有多久,进入厨房的女人就端着一只大碗走了出来,将碗放在桌子上,并冲易白棠招手:“我下了碗面条,你过来尝尝。”
等易白棠从沙发上坐到桌子旁,她将一双筷子递到易白棠手上,仿佛不经意说:“昨天没睡好?”
易白棠:“嗯。”
她又不经意问:“你看上去没什么胃口?”
易白棠:“嗯。”
董恩顿了顿,尽量让自己的语气听起来漫不经心了一点:“生病了?那就去医院看看吧。”
易白棠:“被大魔王打败了,心里头不舒服。”
董恩纳闷:“大魔王是谁?”
易白棠面无表情:“你爸,我外公。”
董恩:“……”
这一刻,妈妈面对儿子,竟无言以对。
易白棠这时候低头看了看摆在自己面前的食物。
时间确实没有过去多久,所以董恩做了一道非常简单的龙须面。
雪白雪白的龙须面上,盖着两片墨鱼片,一片火腿片,上面再覆有一只心形荷包蛋,心形荷包蛋两侧又有两根清脆清脆的三叶青。
切。
易白棠假装自己不开心。
我都多大了,还要给我一百零一分。
下一刻,他夹起千万缕银丝似的龙须面,放入嘴中品尝。
食物的香味在口腔弥散,树立在味蕾前顽固的堤坝轰然破碎!
第113章
易白棠手中的筷子猛地停在半空中。
刚才发生了什么?
他迟疑地,有些不可置信地咀嚼着嘴里头的食物。
龙须面不错,滑、弹、筋道。
配料也还行,面汤是用海鲜煮出来的,颇为鲜甜,里头有墨鱼、虾、蛤蜊,比例为1:3:3;香菇、青菜、以及蛋不用说,肉眼可以直观地看见;其余调味料没什么出奇的,盐一勺、姜酒一勺、胡椒粉四分之一勺;火候上面倒是有点意思,不同于平常厨师煮面的两次小火五分钟,而是先用大火将汤汁催入面条之中,而后关火盖盖,再慢慢焖一段时间收尾,最后起锅。
易白棠有点纳闷:“只是这样吗……”
董恩黑着脸:“是的,只是这样。不好意思,没有足够的独门技巧真是让你失望了。”
易白棠这才发现,自己刚才没有注意,将妈妈做龙须面的所有不步骤都给直接说出了。这正好,他认认真真评价:“像是流水线上出来的东西,不够认真。”
这熊孩子!
董恩没好气:“二十年前你就嫌弃我煮得不好吃,二十年后你还是嫌我做的不好吃?”
易白棠:“……忘了。”
他再次认真思考了一下,二十年前我还是三岁小孩子,那时候已经会嫌弃妈妈做的菜不好吃了吗?
董恩嗤笑一声:“那时候你还丁点大,脑袋刚出灶台一线,就会搬个小板凳,踩着小板凳站在灶台之上自己给自己弄东西吃了。那一天啊,我也是给你做了一碗面条,里头也放了这些东西……”
她微微恍惚,眼神因为回忆而变得悠远:“那时候我刚刚和易秉坤离婚,下定决心要在厨艺上做出成绩,回到家后照着爸爸的教导,认认真真地做了许多菜。但是我和你外公对料理的想法不太一样……你的外公食不厌精、烩不厌细,他能够为了彻彻底底发挥自己想象中某到料理滋味,而从原材料开始准备,不管是踏遍城市的每一个市场、还是自己亲自养殖,他不达目的誓不罢休。最长的一次,他为了准备一道菜,从头到尾花了三年的时间。
“也许从那时候开始,我就不太能够理解你的外公。
“那一道花费了三年的菜我也尝过,最终并没有觉得它好吃到哪里去。也许从某种程度上而言,那道菜确实臻于完美,但是哪怕没有那么完美,我也不信当时的那些食客能够品尝出来。糖和盐多一勺少一勺,谁都吃得出来;糖与盐多半勺少半勺,一半的人就不那么在意了;如果糖与盐只多少了四分之一,或者十分之一,那到底有几个人真正能够品尝出来吗?一百个人中有五个吗?”
“妈妈。”易白棠打断董恩的话,他客观说,“你不适合继承外公的厨艺之路。”
良久的沉默。
女人悠远的目光从墙壁上落回易白棠身上。
时光在此折叠。
坐在她面前的孩子一寸寸矮下去,一点点小下去。
宽广而时尚的住所也于同时如多米罗骨牌般倒塌、翻转、逐步变成记忆之中永远笼罩着一层黄色的老家小房子。
斑驳的青砖,石砌的灶台,堆放于墙脚的柴禾与渔网和杂七杂八的东西堆叠在一起,看着人心浮气躁。
那好像是一个夏天。
昨天晚上,她的爸爸和她说了这一段话:
“思真,你不适合继承我的厨艺之路。”
只有这一句话,轻而易举地将她这一段时间以来所有的努力都抹消。
愤怒让她迫不及待地想要和自己的爸爸大吵一架。但不管她怎么说怎么叫怎么嚷,父亲永远站在那里,如同一座山一样沉默地看着她。
她一个晚上都没有睡着,或许最终也睡着了一会。
但第二天的时候,她头疼得要炸了开了,坐在厨房里怔怔发愣。
白棠就是在这个时候进来的。
小小的孩子不知道是不是听见了她和外公昨晚上的争吵,进厨房的时候轻轻推了她一下,没有得到她的回应,就自动自觉搬着板凳站在灶台边上。
这时候董恩突然发现自己的记忆有些模糊了。
她刚才说二十年前白棠就嫌弃她做的面条。
她真的做过面条给白棠吃吗?白棠有说过什么吗?
她已经忘记了。
但她还记得接下去的事情。
白棠站在灶台前,烧水、加配料、熬汤,好像弄了很久很久,最终端了一碗面条到自己的面前。
她浑浑噩噩地坐了好久,在接到那碗滚烫的面条的时候,心中说不出的感动。
她在离婚的时候放弃所有一切,只为了能将孩子带走,现在,小小的孩子想方设法地安慰她。
她微笑地端起面条来,吃了一口。
然后……一切就大变样了。
她从那碗面条中吃出了爸爸做菜的味道。
她一瞬间记起来了昨晚的话。那因为种种原因最终没有说出口的问句化作山呼海啸在她脑海里上下颠覆,叫嚣着狂怒着,反复质问并不在这里的父亲,也质问她自己。
我是你的女儿!
你说我不适合继承你的厨艺,那还有谁适合?
你不将秘方交给我,还想要将秘方交给谁?
愤怒占据了她的整个脑海,她又想起父亲在她离婚回来时曾经提过的那个建议:要不要将白棠改姓?
如果将白棠改成姓董,那么所有的一切,秘方,指导,人脉,是不是都能理所当然地由男性继承人来继承?
哪怕那只是一个小小的三岁孩子?
她不知道在暴怒的那一瞬间自己究竟做了什么。
清脆的瓷器碎裂声拉回了她的理智。
面碗掉在地上,面与汤与其他材料,全在地上糊成一团,汤汁溅了老远老远,远到于不经意间,触碰了蜿蜒而下的鲜血。
她沿着鲜血溅下来的轨迹向上看去,看见她的孩子倒在灶台之下。
他双目紧闭,脸色苍白,鲜血从头发漫过耳朵,又从耳朵滴滴落下,落在地上,聚成血洼。
二十年的时间。
她没有办法面对白棠,因为没有办法面对当年的自己。
当年那个,既懦弱,又丑恶的自己。
易白棠看着妈妈。
在他刚刚说完话的一个突如其来的时间里,坐在他对面的董恩突然用双手捂住了面孔。
易白棠一蒙。
没等易白棠理清楚究竟发生了什么事情,一滴滴透明的液体突然自董恩的指缝中渗出来,哽咽与抽泣也随着液体的汇聚,开始压抑不住,一声比一声鲜明。
易白棠蒙逼。
然后他镇定的、至少假装镇定地,拨了袁辉的电话,让他速度回来搞定自己的妈妈。
袁辉在电话里还以为出了什么十万火急不回来就没有下一面的事情,吓得插上翅膀直接飞了回来,结果进门一看,好啊,自家义母哭得直打嗝,拉着易白棠的手反复说对不起;被说对不起的易白棠呢,看着他的目光就跟看见了救星一样,别提多闪亮了。
然后袁辉就上去帮着他义母把易白棠拉住,并递给易白棠一个安慰的眼神:死道友不死贫道,反正就这么一回,过去了就好。
易白棠:……可恶,失策,我刚才应该打电话给小树苗的!
最后,当商怀砚处理完公司事物,来到这里的时候,易白棠已经弄清楚过去发生的所有事情了。
他除了听第一遍的时候还算认真之外,后半程全程走神,严肃思索着为什么妈妈做的面条明明不够好吃,偏偏能打开他因失意而暂时封闭的味觉。
……
其实易白棠心中明白。
就像是大魔王一直以来和他说的,心的料理。
他妈妈的饭菜只对他有用。他的饭菜只对小树苗有用。
但外公他,始终致力着,并且已经成功地让自己地料理中“心”的部分,对所有食客都有用。
高山仰止。
也正是这个时候,依稀又有一种模糊的感觉自易白棠的脑海中慢慢变得清晰。
好像很早很早以前……
他似乎有吃过一道菜。
他忘记那道菜究竟是什么菜,也根本不知道自己是什么时候吃的,但是那种不知名的味道已经被灵魂牢记。
他知道那一道菜很好吃很好吃很好吃。
他开始醉心厨艺,想要将隽刻在灵魂中的那一道菜重现出来。
但是在品尝着越来越多不同味道的同时,这种味道渐渐从他的记忆中淡去。后来他和自己妈妈走上了一条相似又不同的道路,比不过大魔王就出国学习,追逐极致的技巧,甚至想要通过黑暗料理走出一种全新的道路,但一一失败。
工具越多,技巧越精细,还有之后的黑暗料理,让他与食客的距离越远,他与大魔王的距离也越来越远。
因为不管做出多少让人惊叹的味道,大魔王永远坚持将满满的心意藏在料理之中送给所有人,大魔王从来不承认自己是厨王。他只认定自己是一个好厨师。
而他并没能够及时意识到这一点。
最初与最终,料理都只是一件让人开心的事情,一份让人满意的味道。
只是这样。
当天晚上,易白棠有点睡不着觉,在床上翻过来又翻过去。
睡在他旁边的商怀砚打了个哈欠,心想好不容易胃口开了,结果又失眠了吗……
他抱着人,懒洋洋问:“宝贝,怎么还不睡,要不然我们来做点成人间的愉快的事情——”
易白棠:“怀砚。”
商怀砚:“嗯?”
易白棠思索了许久,问:“你的过去,是怎么样的?”
商怀砚一愣:“为什么突然问这个问题?”
易白棠:“我以前只觉得现在重要,现在发现过去与未来一样重要。”
商怀砚带着一些不易察觉的轻慢:“让我想想啊,其实并没什么特别新奇的……”
“商怀砚。”易白棠打断对方,他连名带姓地叫的人,神情极为严肃,然后他下定决心。
“我喜欢你。”
“我们以后都在一起吧。”
第114章 初恋的感觉。
厨王比赛后的一个月时间里,以第十五天为分界点。
前十五天,厨王争霸赛如火如荼,除了易白棠之外的两个被选中的种子选手就算嘴上不怎么在意,或多或少也关注着厨王争霸的进行,尤其当后面各种媒体及时跟进,电视网络收视双丰收,被看好的厨师在一夜之间功成名就、家喻户晓的态度还是让他们颇为羡慕,多少有点怀疑自己的选择是否正确。
但前边一切的热闹都比不上第十五天的那一盘清炒河虾。
吃了这盘河虾,不止易白棠毫无胃口,江雪与小胖子一样毫无胃口。
不同的是,前者有一小半是因为赌气,后者一多半是从来没有吃过这么好吃的菜肴。
等到时间又过去三天,易白棠知道了过去的那点事情,总算从厌食中恢复过来,另外两者面对电视之中的厨王争霸颁奖典礼也猛然惊醒,记起了那么一回事:厨王争霸之后还有个附加赛。
附加赛的大boss他们已经提前见了,并且还有幸知道了自己和对方究竟存在着那————————么远的距离。
所以现在应该做的是什么?
傻瓜!
当然是赛前特训了!!!
两人对于自己之前的散漫懊悔急了,一刻不耽搁,立刻开始了自己独有的厨艺训练。
江雪一向信奉科学实验法。
她至今还记得那份清炒河虾的经验,并觉得这一记忆一定会追随自己一辈子。所以她打算通过化学实验的方式将这一菜肴解析重构复制。她一连三天,包圆了附近菜市场摊位的河虾,精心配比,控制变量,试图做出记忆中的味道。
结果令人悲伤。
她的家人都吃虾仁吃吐了,江雪也没有成功复制出近似于记忆中的味道。
江雪确定自己已经做了充分完备的实验,但是结果并不如人的意,甚至连“靠近”都做不到。
她沉思许久,认为这应该是原材料的问题,那片水域的河虾也许就是和别的地方的河虾味道不同。
于是又偷偷前往山上水库中提了一桶河虾回来。
但结果依旧不尽如人意。
无比烦闷的江雪暂停实验,漫无目的地上网休息,中间和小胖子随口聊了两句,绕到了特训上边。
江雪说了自己的特训:“我最近在做实验,准备把董先生之前做的清炒河虾给复制出来,不过结果不太如意,肯定有什么东西是我忽略掉了的……”
小胖子也说了他的特训:“唉,我最近在尝试玄学改变人生,这种惊艳的到我的鼻子都不能划分的味道绝对不是调和出来的,而是它本身存在并被发现,就好像现代文明一切基础的电流一样,爱因斯坦发现了它,而不是发明了它。”
他们相对沉默片刻,发现了彼此的不同。
小胖子率先开炮:“对于人体死后的瞬间重量比生前少21g这个著名的实验你怎么看?”
江雪一脸你是傻逼:“因为体液的蒸发。”
他们再次沉默,而后一脸嫌弃地将对方加入黑名单,并在下一秒中速度重新开始自己的复制重现计划!无论怎么样,也要将那一天自己尝到的味道给重现出来!
不只是因为厨王争霸附加赛的荣誉近在眼前,也不只是因为打赢了这场比赛就能功成名就脱胎换骨。
更是因为那种味道……真的让人一辈子都没有办法忘记啊!
易白棠在从妈妈那边回来之后就做了最重要的事情之一:订下小树苗。
接着他开始做最重要的事情之二:弄清楚大魔王究竟是怎么将感情投放到食物中,并无差别传递给每一个食客。
真奇怪。
易白棠想。
究竟是基于什么样的原理,让素味平生的人也能够产生情感上的共鸣?
为了解决这个问题,易白棠不得不更多地和食客们见面,期望从各种不同的人中找到一些相似的地方。
结果相似的地方还没有找到,周围的人倒是纷纷发现了自家主厨现在与过去的差别。
如果说过去的主厨是自顾自放飞心灵的话,也不知道最近发生了什么奇妙的化学反应,现在的主厨居然会在先了解客人的基础上再放飞心灵……
这是一个很可怕的改变。
因为在易白棠这样改变的一周之后,有棵树餐厅人满为患,尤其是饭点的时候,人多到易白棠也冷不丁被吓了一跳,皱眉问:“人怎么这么多?”
众人:这真全赖你。
易白棠:“算了,以后不搞预约,限制人流吧,每天只做两百桌。”
众人:……exce ??
商怀砚就在旁边,忍不住吐槽了一句:“按照正常逻辑,这时候不应该是想办法扩大规模,打铁趁热,开一家分店吗?”
易白棠推开商怀砚,又往厨房中走去,边走边说,忧心忡忡:“行了,你别捣乱,现在谁还在乎这种小事情。”
众人看向商怀砚。
商怀砚懒懒说:“看着我干什么?这餐厅你们易厨说得算。他想要怎么样就怎么样,我也就是一个打工的……”
厨房里忽然又丢出一句话来:“好了,没事你去公司吧,有事晚上一起睡觉的时候再说。”
众人看向商怀砚的目光都不对劲了。
商怀砚:“……”
他果断溜走了。
这天下午,易白棠接待的是位老爷爷。
老爷爷年轻不轻了,脑袋上的头发都从发根开始白起来,不过他头发梳得规矩,衣服穿得整齐,手上还拄着一根拐杖,乍看上去就跟个老绅士似的。
易白棠按照这几天的习惯问:“想吃什么?”
老绅士想了想:“来一碗蛋羹吧。”
易白棠“嗯”了一声,当着老绅士的面准备起来。
这些天里头,他一直在想大魔王做菜时候的模样。
大魔王做菜的时候很认真吗?没有。
大魔王做菜的时候很用力吗?没有。
大魔王就是……随随便便,轻轻松松,一身愉快地做菜,看着大魔王做菜都能够让人心情好。
然后菜就做好了,每一个吃到的人都说好吃。
所以……易白棠沉思。
我也应该像大魔王一样,非常愉快地做着菜,对每一样食材认真传递心中的情感吗?
易白棠注视着食材。
尝试着透过眼睛,将自己的情感逐一传递过去……
但旋即易白棠就从汤匙光洁的表面上看见自己扯动一边嘴巴,牙疼似的扭曲面孔。
他立刻恢复了面无表情。
一边做菜一脸微笑果然太傻了。
偶尔想到小树苗笑一笑就算了,毕竟那是……我家的树。
易白棠有一点点骄傲。
只有一点点~
准备料理的人已经刻意放慢了动作,但不过两三分钟的时间,蛋羹的材料已经准备好了,他刚刚将碗放入蒸锅,背后就长传老绅士的长吁短叹:“小厨师,我跟你说说话好不好?”他不等易白棠回答,径自开口,“我家的人口比较多,有好几个儿子和女儿,其他儿子和女儿暂时不说了,先说说老大。老大的本事不太大,他可以看住一个煎饼摊子,但是没有办法把煎饼摊子做成两个煎饼摊子。但是他的背后是煎饼界王国,所以他也算煎饼界一棵草,还挺招女人喜欢的……所以我就有了同父异母的两个孙子。大孙子很厉害,如果我把煎饼摊子交给大孙子,大孙子能发展成煎饼油条豆浆一条龙王国,小孙子虽然比不上大孙子,但是只要有点运气,再经过一些挫折锻炼,把煎饼摊子发展成煎饼王国也是没有太大问题的。”
易白棠想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“所以我有点犹豫,最好的继承人明显是大孙子,但是大孙子和这整个家庭有些格格不入,如果说别人都是守家的猎狗,那么大孙子就是一支飞在半空中的风筝,总让我觉得有朝一日,风筝的线会断掉。”
易白棠继续想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“而且大孙子最近也做了一些让我有点担心的事情。他挑了一个不特别适合我们家庭的对象。如果他未来接手了家庭业务,他要怎么处理和爸爸和弟弟的关系?他要怎么处理自己对象在大家庭中的地位呢?虽然这么说可能有点不好意思……但是对我而言,除了他是我的孙子之前,其他也是我的儿子和孙子,他的爸爸和继母固然有些对不起他,但他爸爸和继母生出的儿子,也是我的孙子。”
蛋羹蒸好了。
易白棠刚要将菜端到人身前,突然扫了一眼老绅士,地道的首都人,口味应该偏甜,于是又补充加了一丁点儿甜桂花下去,接着再将做好的菜端到老绅士面前。
易白棠:“您的菜。”
老绅士微笑地道了谢,拿起汤匙勺了一口,却不忙着吃,而是继续问:“小厨师,你说说你的想法吧,我究竟应该拿大孙子怎么办?”
易白棠一般不评价客人的事情,但这位客人一而再再而三地提了,再加上他急着尽可能多地实验客人的味觉,也就说了一句:“咸吃萝卜淡操心,你考虑的根本不是你大孙子怎么样,只是想把他变成你想象中的那个人。”
老绅士一愣。
易白棠又漫不经心:“不过这也不奇怪,来我这里的十个客人九个操心孩子不能变成想象中的人,剩下一个还没结婚生孩子。”
老绅士又是一愣。
易白棠下结论:“但你们总是忘记,每个人都是独立的个体,不可能也不会完完全全成为另外一个人想象中的模样,不要妄想了,他想干什么就让他去干吧,反正风筝又没直接飞走,不就证明风筝还当那里是它的家,飞累了总会回家逛一圈的。至于怎么个逛法,您就别操心了,难道回头连它穿什么样的衣服你也要管管?”
老绅士久久不语。
其实他有点肝颤,也分不清是气的还是怎么样了,总之一句话在他脑海里回荡了又回荡:这……这熊孩子,他就不能说一点好听的话吗?!他知道我的身份吗?!
老绅士恨恨举起汤匙,尝了一口蛋羹。
这几天他心事重重,食不知味,来这里也并不是想吃什么声名鹊起的大厨的精心料理,而是试图解决一些心中的疑惑……直到现在,一口嫩滑的暖暖的蛋羹下了肚子,那些随着年轻的增长而消失的味觉渐次苏醒,他久违地感觉到了食物的鲜美与健旺的精神!
哪怕此刻心中依旧对易白棠腹诽不止,但老绅士的目光依旧无法控制地豁然一亮,并炯炯盯住了易白棠!
不知道是不是自己的错觉,已经不像年轻时候那样灵敏的鼻子与嘴巴全是鸡蛋羹的味道,接着他又尝出了藏在鸡蛋羹里头的瑶柱和花蛤,它们同样嫩嫩的,并在蛋汁的浸润下变得软烂,却又很好的保留着原本的一丝柔韧,既照顾了老人的牙口,又照顾了老人对于嚼劲的偏爱。
真是一个贴心的好孩子啊!
不知道怎么搞的,这么一个和之前的气愤相差十万八千里的念头突然就出现在老绅士的脑海之中。
他心情变得飞扬又愉悦,像春日樱花簌簌而落的飞扬,又像喜欢的女孩在树下嫣然一笑的愉悦!
五分钟后,他将汤匙放在吃干净了的碗里头,咳嗽一声,说:“你说得也有点道理……”
话到这里,他眼角的余光突然瞥见了一道熟悉的身影,眼角顿时一跳,拿起桌上与自己衬衫同色的帽子,盖在脑袋上,将帽檐压得低低地,直到遮住自己的半张脸:“好了,谢谢招待,我先走了——”
帽子压得这么低不会看不见路吗?
易白棠先是纳闷,旋即不满:“先填了我的调查单子。”
老绅士连忙拿笔填写,将上面什么吃完了东西的情感反应乱写了一通,立刻速度离去,还因为转身太急而被脚边的椅子绊了一下,还好千钧一发之际,用拐杖撑住地面。
易白棠:“……”
感情那根拐杖是这个用途。
下一秒,商怀砚的声音自旁边传来:“……好了,之前你让我联系的食堂我已经联系好了。距离比赛还有七天,我给你联系了六家不同的食堂,有小学食堂,大学食堂,工人食堂,上班族食堂等等,并说好了让来食堂吃饭的人都填你的单子。”
第38节
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“这味道——”
“怎么?”吃糖的易白棠幽幽问。
“这味道……”商怀砚一秒反应过来,自己又吃到了一言难尽的黑暗料理,对方太久没有展露这个属性了,他都差点将其彻底遗忘,“这味道……你是怎么透过螃蟹壳子把蟹黄做得满是醋味的?”
“呵呵。”易白棠才不解释。
哼。
揪掉了小树苗的一片树叶,果然心情就好了。
下次我要揪两片!
一夜无话。
等到第二天上午,商怀砚照旧在往常的时间里爬起来,刷牙洗脸下楼吃早餐,看见桌上已经摆满了餐点,易白棠依旧坐在饭桌边吃糖。
易白棠:“下来了。”
商怀砚:“嗯——”他小小打了个哈欠,“今天的早餐好像很丰盛。”
易白棠:“吃吧。”
商怀砚拿出两双碗筷,先给易白棠装了一碗稀粥,放在易白棠面前。
易白棠:“不要。”
商怀砚:“?”
易白棠:“吃过了。”
商怀砚:“……”
嘴里叼着筷子,正装着自己那一碗的商怀砚盯了易白棠一眼,反应过来:“从昨天晚上到现在你都没有吃东西?”
易白棠:“……”
商怀砚语气微沉:“不吃饭?有什么事情不能好好解决的!”
几秒安静。
易白棠:“我吃不下。”
而你还凶我!
他的语气中充满了控诉与委屈。
下一秒,小控诉与小委屈全化作了爱神之箭,咻地射中商怀砚的心口,带出一片导电过后的酥麻。
商怀砚顿时被击败,对自己刚才严肃的态度产生了强烈的罪恶感,连忙放柔声音,问:“好了,到底出了什么事?你要告诉我我才能帮你解决啊!”
易白棠挣扎了两秒钟,将昨天发生的事情全盘告诉商怀砚。
其实这不是第一次发生了。
每一次被大魔王毫无保留地打败之后,他都要食欲不振三两天,神游外物七八天,现在才第二天呢……
商怀砚仔仔细细地听完了。
听完之后,他……他居然一筹莫展。
商怀砚看着易白棠的脸色,小心翼翼问:“那个,要不然我找人预约一下国外的顶级厨师,让他给你做一顿饭,看看能不能提起你的胃口?”
易白棠恹恹说:“我也是一个顶级厨师。”
商怀砚:“……”居然无法反驳。
不过这至少是一个思考上去行之有效的办法。
商怀砚想到就做,打电话给助理小宋,直接吩咐:“世界范围内地找找今天晚上有空的顶级名厨,帮我预约一个位置,我带着白棠去吃饭。”
小宋:exce ????
小宋:“老板,你不能这样,这不是我的职业范围……”
商怀砚:“明年的你会是区域经理。”
小宋:“认真的?”
商怀砚淡然:“有本事的人不升职,谁升职?”
电话被挂断,一个小时后,小宋发来了世界上顶级名厨的清单,并很遗憾地在某两个名厨下画上了感慨号,并和商怀砚唠叨:“我刚刚尝试着预约了两个名厨的时间,他们还没有将消息回复过来;发给你看的做重点标记的名厨是法国大厨,其中一个叫做保罗的特别擅长家常菜,号称能将家常菜做出盛宴的味道,但他们的预约已经排到后年了,我千方百计托了关系也没有用——”
说完,小宋长叹一声,浓浓遗憾都从听筒里泄露了出来。
接着,商怀砚就发现坐在椅子上吃糖果的易白棠朝他这边瞥了一眼。
易白棠摸出手机。
易白棠打了通电话。
电话那头传来法文,是一个男人懊恼地叫声:“现在是深夜!”
自从知道了易白棠会法文之后,商怀砚就不动声色地学了这个语言,不说多精通,反正日常对话没有问题。
然后他就听见易白棠慢吞吞回答:“我待会过去你那边吃饭,行吗?”
对面又嘟囔了两句,大概清醒了一点,语气开始变得热情:“快过来,我给你做一顿丰盛的晚餐,然后你给我做一顿丰盛的晚餐,好吗?”
易白棠:“晚餐寄下次,明天我去见你,保罗。”
接着电话就被挂断了。
商怀砚:“保罗?”
易白棠:“嗯。”
商怀砚:“同一个?”
易白棠:“嗯。”
班门弄斧。
商怀砚脑海之中大屏播放这四个字。
不过正如易白棠自己的认识,国际名厨做出来的美味对于现在的易白棠并没有多少作用。
他和商怀砚一起坐飞机出国,味同爵蜡地吃了两顿不同风味的餐点,又坐飞机回国。
一来一回的折腾,回到家中之后,商怀砚明显发现易白棠精神有点萎靡,忍不住碰碰对方的额头,担忧问:“真没事?”
易白棠心不在焉:“等过两天就好了。好了,我去我妈那边了。”
商怀砚:“我陪你?”
易白棠拒绝:“不要,我又不是小孩子了。你去忙你的事情吧。”
商怀砚:“……”
但你真的很像急需疼爱的小宝宝。
不过这话他也只在心里想想,既然易白棠做了决定,商怀砚也不坚持,将人送到膳意之后就直接开车离开,准备过两三个小时再过来接人。
易白棠一路顺着膳意内部的电梯往上,膳意一共四层,前三层用于营业,第四层位置三分之二作为员工的办公所在,三分之一互相打通,做了一个超豪华的起居室。在来首都的这段时间里,董恩就一直住在这里头。
易白棠敲了敲门。
前两下没人应,第三下还没扣下去,门已经打开了,穿着黑色连衣裙的主人站在门后,打量他一眼,对他说:“我还以为你今天不来了。”
易白棠走进门:“今天有点事情。”
董恩问:“吃了吗?我去给你下碗面吧。”
易白棠慢了一拍,等他准备回答的时候,女人已经进了厨房,很快,切菜开火的声音就从敞开的厨房中传递出来。
易白棠想了想,也没再开口。
他和对方的关系好像还没有好到要阻止对方做什么事情的份上。
时间过得有点快。
坐在沙发上的易白棠还没感觉有多久,进入厨房的女人就端着一只大碗走了出来,将碗放在桌子上,并冲易白棠招手:“我下了碗面条,你过来尝尝。”
等易白棠从沙发上坐到桌子旁,她将一双筷子递到易白棠手上,仿佛不经意说:“昨天没睡好?”
易白棠:“嗯。”
她又不经意问:“你看上去没什么胃口?”
易白棠:“嗯。”
董恩顿了顿,尽量让自己的语气听起来漫不经心了一点:“生病了?那就去医院看看吧。”
易白棠:“被大魔王打败了,心里头不舒服。”
董恩纳闷:“大魔王是谁?”
易白棠面无表情:“你爸,我外公。”
董恩:“……”
这一刻,妈妈面对儿子,竟无言以对。
易白棠这时候低头看了看摆在自己面前的食物。
时间确实没有过去多久,所以董恩做了一道非常简单的龙须面。
雪白雪白的龙须面上,盖着两片墨鱼片,一片火腿片,上面再覆有一只心形荷包蛋,心形荷包蛋两侧又有两根清脆清脆的三叶青。
切。
易白棠假装自己不开心。
我都多大了,还要给我一百零一分。
下一刻,他夹起千万缕银丝似的龙须面,放入嘴中品尝。
食物的香味在口腔弥散,树立在味蕾前顽固的堤坝轰然破碎!
第113章
易白棠手中的筷子猛地停在半空中。
刚才发生了什么?
他迟疑地,有些不可置信地咀嚼着嘴里头的食物。
龙须面不错,滑、弹、筋道。
配料也还行,面汤是用海鲜煮出来的,颇为鲜甜,里头有墨鱼、虾、蛤蜊,比例为1:3:3;香菇、青菜、以及蛋不用说,肉眼可以直观地看见;其余调味料没什么出奇的,盐一勺、姜酒一勺、胡椒粉四分之一勺;火候上面倒是有点意思,不同于平常厨师煮面的两次小火五分钟,而是先用大火将汤汁催入面条之中,而后关火盖盖,再慢慢焖一段时间收尾,最后起锅。
易白棠有点纳闷:“只是这样吗……”
董恩黑着脸:“是的,只是这样。不好意思,没有足够的独门技巧真是让你失望了。”
易白棠这才发现,自己刚才没有注意,将妈妈做龙须面的所有不步骤都给直接说出了。这正好,他认认真真评价:“像是流水线上出来的东西,不够认真。”
这熊孩子!
董恩没好气:“二十年前你就嫌弃我煮得不好吃,二十年后你还是嫌我做的不好吃?”
易白棠:“……忘了。”
他再次认真思考了一下,二十年前我还是三岁小孩子,那时候已经会嫌弃妈妈做的菜不好吃了吗?
董恩嗤笑一声:“那时候你还丁点大,脑袋刚出灶台一线,就会搬个小板凳,踩着小板凳站在灶台之上自己给自己弄东西吃了。那一天啊,我也是给你做了一碗面条,里头也放了这些东西……”
她微微恍惚,眼神因为回忆而变得悠远:“那时候我刚刚和易秉坤离婚,下定决心要在厨艺上做出成绩,回到家后照着爸爸的教导,认认真真地做了许多菜。但是我和你外公对料理的想法不太一样……你的外公食不厌精、烩不厌细,他能够为了彻彻底底发挥自己想象中某到料理滋味,而从原材料开始准备,不管是踏遍城市的每一个市场、还是自己亲自养殖,他不达目的誓不罢休。最长的一次,他为了准备一道菜,从头到尾花了三年的时间。
“也许从那时候开始,我就不太能够理解你的外公。
“那一道花费了三年的菜我也尝过,最终并没有觉得它好吃到哪里去。也许从某种程度上而言,那道菜确实臻于完美,但是哪怕没有那么完美,我也不信当时的那些食客能够品尝出来。糖和盐多一勺少一勺,谁都吃得出来;糖与盐多半勺少半勺,一半的人就不那么在意了;如果糖与盐只多少了四分之一,或者十分之一,那到底有几个人真正能够品尝出来吗?一百个人中有五个吗?”
“妈妈。”易白棠打断董恩的话,他客观说,“你不适合继承外公的厨艺之路。”
良久的沉默。
女人悠远的目光从墙壁上落回易白棠身上。
时光在此折叠。
坐在她面前的孩子一寸寸矮下去,一点点小下去。
宽广而时尚的住所也于同时如多米罗骨牌般倒塌、翻转、逐步变成记忆之中永远笼罩着一层黄色的老家小房子。
斑驳的青砖,石砌的灶台,堆放于墙脚的柴禾与渔网和杂七杂八的东西堆叠在一起,看着人心浮气躁。
那好像是一个夏天。
昨天晚上,她的爸爸和她说了这一段话:
“思真,你不适合继承我的厨艺之路。”
只有这一句话,轻而易举地将她这一段时间以来所有的努力都抹消。
愤怒让她迫不及待地想要和自己的爸爸大吵一架。但不管她怎么说怎么叫怎么嚷,父亲永远站在那里,如同一座山一样沉默地看着她。
她一个晚上都没有睡着,或许最终也睡着了一会。
但第二天的时候,她头疼得要炸了开了,坐在厨房里怔怔发愣。
白棠就是在这个时候进来的。
小小的孩子不知道是不是听见了她和外公昨晚上的争吵,进厨房的时候轻轻推了她一下,没有得到她的回应,就自动自觉搬着板凳站在灶台边上。
这时候董恩突然发现自己的记忆有些模糊了。
她刚才说二十年前白棠就嫌弃她做的面条。
她真的做过面条给白棠吃吗?白棠有说过什么吗?
她已经忘记了。
但她还记得接下去的事情。
白棠站在灶台前,烧水、加配料、熬汤,好像弄了很久很久,最终端了一碗面条到自己的面前。
她浑浑噩噩地坐了好久,在接到那碗滚烫的面条的时候,心中说不出的感动。
她在离婚的时候放弃所有一切,只为了能将孩子带走,现在,小小的孩子想方设法地安慰她。
她微笑地端起面条来,吃了一口。
然后……一切就大变样了。
她从那碗面条中吃出了爸爸做菜的味道。
她一瞬间记起来了昨晚的话。那因为种种原因最终没有说出口的问句化作山呼海啸在她脑海里上下颠覆,叫嚣着狂怒着,反复质问并不在这里的父亲,也质问她自己。
我是你的女儿!
你说我不适合继承你的厨艺,那还有谁适合?
你不将秘方交给我,还想要将秘方交给谁?
愤怒占据了她的整个脑海,她又想起父亲在她离婚回来时曾经提过的那个建议:要不要将白棠改姓?
如果将白棠改成姓董,那么所有的一切,秘方,指导,人脉,是不是都能理所当然地由男性继承人来继承?
哪怕那只是一个小小的三岁孩子?
她不知道在暴怒的那一瞬间自己究竟做了什么。
清脆的瓷器碎裂声拉回了她的理智。
面碗掉在地上,面与汤与其他材料,全在地上糊成一团,汤汁溅了老远老远,远到于不经意间,触碰了蜿蜒而下的鲜血。
她沿着鲜血溅下来的轨迹向上看去,看见她的孩子倒在灶台之下。
他双目紧闭,脸色苍白,鲜血从头发漫过耳朵,又从耳朵滴滴落下,落在地上,聚成血洼。
二十年的时间。
她没有办法面对白棠,因为没有办法面对当年的自己。
当年那个,既懦弱,又丑恶的自己。
易白棠看着妈妈。
在他刚刚说完话的一个突如其来的时间里,坐在他对面的董恩突然用双手捂住了面孔。
易白棠一蒙。
没等易白棠理清楚究竟发生了什么事情,一滴滴透明的液体突然自董恩的指缝中渗出来,哽咽与抽泣也随着液体的汇聚,开始压抑不住,一声比一声鲜明。
易白棠蒙逼。
然后他镇定的、至少假装镇定地,拨了袁辉的电话,让他速度回来搞定自己的妈妈。
袁辉在电话里还以为出了什么十万火急不回来就没有下一面的事情,吓得插上翅膀直接飞了回来,结果进门一看,好啊,自家义母哭得直打嗝,拉着易白棠的手反复说对不起;被说对不起的易白棠呢,看着他的目光就跟看见了救星一样,别提多闪亮了。
然后袁辉就上去帮着他义母把易白棠拉住,并递给易白棠一个安慰的眼神:死道友不死贫道,反正就这么一回,过去了就好。
易白棠:……可恶,失策,我刚才应该打电话给小树苗的!
最后,当商怀砚处理完公司事物,来到这里的时候,易白棠已经弄清楚过去发生的所有事情了。
他除了听第一遍的时候还算认真之外,后半程全程走神,严肃思索着为什么妈妈做的面条明明不够好吃,偏偏能打开他因失意而暂时封闭的味觉。
……
其实易白棠心中明白。
就像是大魔王一直以来和他说的,心的料理。
他妈妈的饭菜只对他有用。他的饭菜只对小树苗有用。
但外公他,始终致力着,并且已经成功地让自己地料理中“心”的部分,对所有食客都有用。
高山仰止。
也正是这个时候,依稀又有一种模糊的感觉自易白棠的脑海中慢慢变得清晰。
好像很早很早以前……
他似乎有吃过一道菜。
他忘记那道菜究竟是什么菜,也根本不知道自己是什么时候吃的,但是那种不知名的味道已经被灵魂牢记。
他知道那一道菜很好吃很好吃很好吃。
他开始醉心厨艺,想要将隽刻在灵魂中的那一道菜重现出来。
但是在品尝着越来越多不同味道的同时,这种味道渐渐从他的记忆中淡去。后来他和自己妈妈走上了一条相似又不同的道路,比不过大魔王就出国学习,追逐极致的技巧,甚至想要通过黑暗料理走出一种全新的道路,但一一失败。
工具越多,技巧越精细,还有之后的黑暗料理,让他与食客的距离越远,他与大魔王的距离也越来越远。
因为不管做出多少让人惊叹的味道,大魔王永远坚持将满满的心意藏在料理之中送给所有人,大魔王从来不承认自己是厨王。他只认定自己是一个好厨师。
而他并没能够及时意识到这一点。
最初与最终,料理都只是一件让人开心的事情,一份让人满意的味道。
只是这样。
当天晚上,易白棠有点睡不着觉,在床上翻过来又翻过去。
睡在他旁边的商怀砚打了个哈欠,心想好不容易胃口开了,结果又失眠了吗……
他抱着人,懒洋洋问:“宝贝,怎么还不睡,要不然我们来做点成人间的愉快的事情——”
易白棠:“怀砚。”
商怀砚:“嗯?”
易白棠思索了许久,问:“你的过去,是怎么样的?”
商怀砚一愣:“为什么突然问这个问题?”
易白棠:“我以前只觉得现在重要,现在发现过去与未来一样重要。”
商怀砚带着一些不易察觉的轻慢:“让我想想啊,其实并没什么特别新奇的……”
“商怀砚。”易白棠打断对方,他连名带姓地叫的人,神情极为严肃,然后他下定决心。
“我喜欢你。”
“我们以后都在一起吧。”
第114章 初恋的感觉。
厨王比赛后的一个月时间里,以第十五天为分界点。
前十五天,厨王争霸赛如火如荼,除了易白棠之外的两个被选中的种子选手就算嘴上不怎么在意,或多或少也关注着厨王争霸的进行,尤其当后面各种媒体及时跟进,电视网络收视双丰收,被看好的厨师在一夜之间功成名就、家喻户晓的态度还是让他们颇为羡慕,多少有点怀疑自己的选择是否正确。
但前边一切的热闹都比不上第十五天的那一盘清炒河虾。
吃了这盘河虾,不止易白棠毫无胃口,江雪与小胖子一样毫无胃口。
不同的是,前者有一小半是因为赌气,后者一多半是从来没有吃过这么好吃的菜肴。
等到时间又过去三天,易白棠知道了过去的那点事情,总算从厌食中恢复过来,另外两者面对电视之中的厨王争霸颁奖典礼也猛然惊醒,记起了那么一回事:厨王争霸之后还有个附加赛。
附加赛的大boss他们已经提前见了,并且还有幸知道了自己和对方究竟存在着那————————么远的距离。
所以现在应该做的是什么?
傻瓜!
当然是赛前特训了!!!
两人对于自己之前的散漫懊悔急了,一刻不耽搁,立刻开始了自己独有的厨艺训练。
江雪一向信奉科学实验法。
她至今还记得那份清炒河虾的经验,并觉得这一记忆一定会追随自己一辈子。所以她打算通过化学实验的方式将这一菜肴解析重构复制。她一连三天,包圆了附近菜市场摊位的河虾,精心配比,控制变量,试图做出记忆中的味道。
结果令人悲伤。
她的家人都吃虾仁吃吐了,江雪也没有成功复制出近似于记忆中的味道。
江雪确定自己已经做了充分完备的实验,但是结果并不如人的意,甚至连“靠近”都做不到。
她沉思许久,认为这应该是原材料的问题,那片水域的河虾也许就是和别的地方的河虾味道不同。
于是又偷偷前往山上水库中提了一桶河虾回来。
但结果依旧不尽如人意。
无比烦闷的江雪暂停实验,漫无目的地上网休息,中间和小胖子随口聊了两句,绕到了特训上边。
江雪说了自己的特训:“我最近在做实验,准备把董先生之前做的清炒河虾给复制出来,不过结果不太如意,肯定有什么东西是我忽略掉了的……”
小胖子也说了他的特训:“唉,我最近在尝试玄学改变人生,这种惊艳的到我的鼻子都不能划分的味道绝对不是调和出来的,而是它本身存在并被发现,就好像现代文明一切基础的电流一样,爱因斯坦发现了它,而不是发明了它。”
他们相对沉默片刻,发现了彼此的不同。
小胖子率先开炮:“对于人体死后的瞬间重量比生前少21g这个著名的实验你怎么看?”
江雪一脸你是傻逼:“因为体液的蒸发。”
他们再次沉默,而后一脸嫌弃地将对方加入黑名单,并在下一秒中速度重新开始自己的复制重现计划!无论怎么样,也要将那一天自己尝到的味道给重现出来!
不只是因为厨王争霸附加赛的荣誉近在眼前,也不只是因为打赢了这场比赛就能功成名就脱胎换骨。
更是因为那种味道……真的让人一辈子都没有办法忘记啊!
易白棠在从妈妈那边回来之后就做了最重要的事情之一:订下小树苗。
接着他开始做最重要的事情之二:弄清楚大魔王究竟是怎么将感情投放到食物中,并无差别传递给每一个食客。
真奇怪。
易白棠想。
究竟是基于什么样的原理,让素味平生的人也能够产生情感上的共鸣?
为了解决这个问题,易白棠不得不更多地和食客们见面,期望从各种不同的人中找到一些相似的地方。
结果相似的地方还没有找到,周围的人倒是纷纷发现了自家主厨现在与过去的差别。
如果说过去的主厨是自顾自放飞心灵的话,也不知道最近发生了什么奇妙的化学反应,现在的主厨居然会在先了解客人的基础上再放飞心灵……
这是一个很可怕的改变。
因为在易白棠这样改变的一周之后,有棵树餐厅人满为患,尤其是饭点的时候,人多到易白棠也冷不丁被吓了一跳,皱眉问:“人怎么这么多?”
众人:这真全赖你。
易白棠:“算了,以后不搞预约,限制人流吧,每天只做两百桌。”
众人:……exce ??
商怀砚就在旁边,忍不住吐槽了一句:“按照正常逻辑,这时候不应该是想办法扩大规模,打铁趁热,开一家分店吗?”
易白棠推开商怀砚,又往厨房中走去,边走边说,忧心忡忡:“行了,你别捣乱,现在谁还在乎这种小事情。”
众人看向商怀砚。
商怀砚懒懒说:“看着我干什么?这餐厅你们易厨说得算。他想要怎么样就怎么样,我也就是一个打工的……”
厨房里忽然又丢出一句话来:“好了,没事你去公司吧,有事晚上一起睡觉的时候再说。”
众人看向商怀砚的目光都不对劲了。
商怀砚:“……”
他果断溜走了。
这天下午,易白棠接待的是位老爷爷。
老爷爷年轻不轻了,脑袋上的头发都从发根开始白起来,不过他头发梳得规矩,衣服穿得整齐,手上还拄着一根拐杖,乍看上去就跟个老绅士似的。
易白棠按照这几天的习惯问:“想吃什么?”
老绅士想了想:“来一碗蛋羹吧。”
易白棠“嗯”了一声,当着老绅士的面准备起来。
这些天里头,他一直在想大魔王做菜时候的模样。
大魔王做菜的时候很认真吗?没有。
大魔王做菜的时候很用力吗?没有。
大魔王就是……随随便便,轻轻松松,一身愉快地做菜,看着大魔王做菜都能够让人心情好。
然后菜就做好了,每一个吃到的人都说好吃。
所以……易白棠沉思。
我也应该像大魔王一样,非常愉快地做着菜,对每一样食材认真传递心中的情感吗?
易白棠注视着食材。
尝试着透过眼睛,将自己的情感逐一传递过去……
但旋即易白棠就从汤匙光洁的表面上看见自己扯动一边嘴巴,牙疼似的扭曲面孔。
他立刻恢复了面无表情。
一边做菜一脸微笑果然太傻了。
偶尔想到小树苗笑一笑就算了,毕竟那是……我家的树。
易白棠有一点点骄傲。
只有一点点~
准备料理的人已经刻意放慢了动作,但不过两三分钟的时间,蛋羹的材料已经准备好了,他刚刚将碗放入蒸锅,背后就长传老绅士的长吁短叹:“小厨师,我跟你说说话好不好?”他不等易白棠回答,径自开口,“我家的人口比较多,有好几个儿子和女儿,其他儿子和女儿暂时不说了,先说说老大。老大的本事不太大,他可以看住一个煎饼摊子,但是没有办法把煎饼摊子做成两个煎饼摊子。但是他的背后是煎饼界王国,所以他也算煎饼界一棵草,还挺招女人喜欢的……所以我就有了同父异母的两个孙子。大孙子很厉害,如果我把煎饼摊子交给大孙子,大孙子能发展成煎饼油条豆浆一条龙王国,小孙子虽然比不上大孙子,但是只要有点运气,再经过一些挫折锻炼,把煎饼摊子发展成煎饼王国也是没有太大问题的。”
易白棠想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“所以我有点犹豫,最好的继承人明显是大孙子,但是大孙子和这整个家庭有些格格不入,如果说别人都是守家的猎狗,那么大孙子就是一支飞在半空中的风筝,总让我觉得有朝一日,风筝的线会断掉。”
易白棠继续想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“而且大孙子最近也做了一些让我有点担心的事情。他挑了一个不特别适合我们家庭的对象。如果他未来接手了家庭业务,他要怎么处理和爸爸和弟弟的关系?他要怎么处理自己对象在大家庭中的地位呢?虽然这么说可能有点不好意思……但是对我而言,除了他是我的孙子之前,其他也是我的儿子和孙子,他的爸爸和继母固然有些对不起他,但他爸爸和继母生出的儿子,也是我的孙子。”
蛋羹蒸好了。
易白棠刚要将菜端到人身前,突然扫了一眼老绅士,地道的首都人,口味应该偏甜,于是又补充加了一丁点儿甜桂花下去,接着再将做好的菜端到老绅士面前。
易白棠:“您的菜。”
老绅士微笑地道了谢,拿起汤匙勺了一口,却不忙着吃,而是继续问:“小厨师,你说说你的想法吧,我究竟应该拿大孙子怎么办?”
易白棠一般不评价客人的事情,但这位客人一而再再而三地提了,再加上他急着尽可能多地实验客人的味觉,也就说了一句:“咸吃萝卜淡操心,你考虑的根本不是你大孙子怎么样,只是想把他变成你想象中的那个人。”
老绅士一愣。
易白棠又漫不经心:“不过这也不奇怪,来我这里的十个客人九个操心孩子不能变成想象中的人,剩下一个还没结婚生孩子。”
老绅士又是一愣。
易白棠下结论:“但你们总是忘记,每个人都是独立的个体,不可能也不会完完全全成为另外一个人想象中的模样,不要妄想了,他想干什么就让他去干吧,反正风筝又没直接飞走,不就证明风筝还当那里是它的家,飞累了总会回家逛一圈的。至于怎么个逛法,您就别操心了,难道回头连它穿什么样的衣服你也要管管?”
老绅士久久不语。
其实他有点肝颤,也分不清是气的还是怎么样了,总之一句话在他脑海里回荡了又回荡:这……这熊孩子,他就不能说一点好听的话吗?!他知道我的身份吗?!
老绅士恨恨举起汤匙,尝了一口蛋羹。
这几天他心事重重,食不知味,来这里也并不是想吃什么声名鹊起的大厨的精心料理,而是试图解决一些心中的疑惑……直到现在,一口嫩滑的暖暖的蛋羹下了肚子,那些随着年轻的增长而消失的味觉渐次苏醒,他久违地感觉到了食物的鲜美与健旺的精神!
哪怕此刻心中依旧对易白棠腹诽不止,但老绅士的目光依旧无法控制地豁然一亮,并炯炯盯住了易白棠!
不知道是不是自己的错觉,已经不像年轻时候那样灵敏的鼻子与嘴巴全是鸡蛋羹的味道,接着他又尝出了藏在鸡蛋羹里头的瑶柱和花蛤,它们同样嫩嫩的,并在蛋汁的浸润下变得软烂,却又很好的保留着原本的一丝柔韧,既照顾了老人的牙口,又照顾了老人对于嚼劲的偏爱。
真是一个贴心的好孩子啊!
不知道怎么搞的,这么一个和之前的气愤相差十万八千里的念头突然就出现在老绅士的脑海之中。
他心情变得飞扬又愉悦,像春日樱花簌簌而落的飞扬,又像喜欢的女孩在树下嫣然一笑的愉悦!
五分钟后,他将汤匙放在吃干净了的碗里头,咳嗽一声,说:“你说得也有点道理……”
话到这里,他眼角的余光突然瞥见了一道熟悉的身影,眼角顿时一跳,拿起桌上与自己衬衫同色的帽子,盖在脑袋上,将帽檐压得低低地,直到遮住自己的半张脸:“好了,谢谢招待,我先走了——”
帽子压得这么低不会看不见路吗?
易白棠先是纳闷,旋即不满:“先填了我的调查单子。”
老绅士连忙拿笔填写,将上面什么吃完了东西的情感反应乱写了一通,立刻速度离去,还因为转身太急而被脚边的椅子绊了一下,还好千钧一发之际,用拐杖撑住地面。
易白棠:“……”
感情那根拐杖是这个用途。
下一秒,商怀砚的声音自旁边传来:“……好了,之前你让我联系的食堂我已经联系好了。距离比赛还有七天,我给你联系了六家不同的食堂,有小学食堂,大学食堂,工人食堂,上班族食堂等等,并说好了让来食堂吃饭的人都填你的单子。”
第38节
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