389去挖耳根
重回苦竹 作者:若夕桃
389去挖耳根
重回苦竹 作者:若夕桃
389去挖耳根
去挖折耳根
成奶奶在成睿放假前就回老家了,家里因为唐叔隔三差五的过来收拾,到时勉强能住人,不过中午吃饭还是老样子,家里什么肉菜都没有,仅有的几个鸡蛋也被成奶奶藏在里屋抽屉里。好在出门早就料到了,就用带回来的一点鱼肉和蔬菜做了一顿午饭,午饭时二伯一家突然都过来了,险些不够吃。
吃过饭成爸问起二伯养鸭怎么样了,成闻银唉声叹气,他见弟弟家养鸭养鱼赚了不少钱,养鱼没有鱼塘,他就跟风养了一千只鸭子,本来以为过年前至少可以卖掉两批,到时候也是近万的收入,谁知道鸭子时常生病,死了不少,也不长肉,到现在还没长成,只能慢慢养着。
听到这里,成睿忍不住看了成妈一眼,那时候二伯还没养鸭的时候,成妈就说他绝对弄不好,因为他舍不得下本钱,进的鸭苗肯定不是好苗,秋天没有青草,他肯定也舍不得喂粮食,鸭子长不快那是肯定的,而且鸭子吃的不好,体质就弱,一病就死掉几十只,能不赔钱已经算不错了。
成睿吃过饭,就先去了大伯成闻富家,与路上碰到的熟人打着招呼,她手里提着水果、吃食还有一瓶酒,东西虽然不值钱,但是也是心意。
成睿到的时候大伯不在家,只有大娘坐在门前,剁着一堆菜叶子。
注意到有人来了,大娘抬头看着成睿,露出热情的笑容,“睿睿,你回来啦?”
“嗯,大娘,你剁猪草吗?”成睿看着大娘把那一把把有黄有绿的青菜叶子放在一块厚木板上。干净利落地剁着。
“是啊,今年的红薯栽的迟,还没有开挖。剁些菜叶子伴着饲料喂猪,保准那猪长的又肥又大,还可以拿来喂鸡呢。”大娘放下刀解释道,他们家养了两头大肥猪,还有几只鸡,吃的可都是这个。“坐车累了吧。我给你倒杯水去?”
“谢谢大娘你了,对了,这个是我刚买的柑子。你和大伯尝尝。”成睿把手里的一个袋子递过去,“我爸还专门去买了一瓶二锅头,说让大伯晚上过去吃饭,要和大伯不醉不归呢!”
“你大伯怕是得乐死!”大娘也不客气,直接就接了,乡里乡亲的,哪来那么多虚的。又不是贵重东西,“你坐会儿啊,你二姐到地里摘菜去了,等她回来,你们姐妹两也好好说说话!”大娘进屋放好东西又给成睿倒了杯水。
趁着这空挡,成睿也开了门。把手里的其他东西放在厅里。随手拿了把矮凳子,又回到了门外。拿着刀,帮大娘剁菜叶子。
“这点活儿哪用你帮忙,我自己来就行,先喝口水。”大娘拦下成睿。
“没事。”成睿接了水杯喝了一大口,又继续剁菜叶子。
成睿坚持,大娘也不再拦着,只坐在一边和她话家常,“你们家在县城过的怎么样,菜够吃吗,听说城里的才卖的老贵,你们回去的时候,到大娘地里砍些带回去?”
“不用啦,大娘,我们家还没有买冰箱,带回去也放不了几天,你也知道,我妈一直在县城周边的乡下收土产,乡亲们也是实诚人,要的价也不高,好些时候都是送的。”成睿笑着拒绝。
成妈的小公司现在有二来个人,负责在乡下跑业务的就有好几个,除了刚到县城的那几天以外,家里就没缺过菜和肉,而且菜都是没打过农药的绿色蔬菜,肉也是乡下喂粮食的猪现宰的。
“那就好,我就怕你们在县城里吃食不方便!”大娘又接着问到,“睿睿呢,在学校过得怎么样,能跟上老师的进度吗,听说现在的老师可凶了,动不动就打学生?”
“能跟上,老师对我挺好的。”成睿有些哭笑不得地看着大娘,大娘的话是不假,现在动辄打骂的老师比以后那些在条规约束下的老师要凶的多,但是他们打骂也是恨铁不成钢,而且很多时候都是家长主动要求严加看管自家的孩子的。
“那就好。”
两人有一句每一句的闲聊着,大部分是成琼说,成睿听,偶尔回上几句,就这样做了好一会儿,菜叶子都剁完了,就在成睿起身告别的时候,成琼回来了。
“睿睿,你回来了?”成琼看见成睿,把手里的才王旁边的背篓里一丢,就冲过来一把抱住成睿。
“琼姐!”成睿也不挣扎,任由成琼抱着自己,还伸出手在成琼背上轻拍了几下。
大娘看着成琼和成睿两姐妹抱作了一堆,脸上满是笑意,也不管二人,进屋去熬猪食了。
“你这个小没良心的,去了县城里这么久,也没来和我打个招呼!”成琼很是不满地说到。
“琼姐……”成睿无奈,“你讲点道理好不好,我去城里总共才一个月,我在上学,你也在上学好不好,我就是周末有时间,你也在学校,根本没法出来!”成睿在心底狠狠吐槽,不过嘴上到是没有说出来,依成琼的性子,她真那么说了,成琼估计怕是的三月五载都不打算理她!
“睿睿,你要不要和我去地里挖折耳根,这会儿的折耳根是最嫩的时候,味道好又开胃,我刚才看到了好多?”成琼邀请道。
折耳根,又叫翻转红,别名有很多,最出名的是《名医别录》里唐苏颂说,“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”
这种植物吃起来味道大,又腥又苦的,喜欢它和不喜欢它的人各半,但本身的药用价值不小,又有开胃的效果,是很好的桌上凉菜,只要你能忍受那种味道。
成睿很喜欢吃成妈凉拌的折耳根,不过如果是炖汤或是煮火锅,就兴致缺缺,但这不妨碍他对采摘折耳根的兴趣,所以成琼一说,她就答应了,约好吃过明早一起去。
成睿回到家,成妈正在打扫她和成爸的房间,她和成妈打了个招呼,进了自己的房间,揭开盖在家具上的薄膜,随手摸了摸自己的桌子,因为窗子关的还算严实,所以不是很脏。
这时候,没有防尘布,所以成睿搬家的时候,就在衣箱、书桌和床上都盖上了塑料薄膜,尽量不让灰尘沾染。
成奶奶虽然提前回来,但是就是她的屋子都是唐叔帮着打扫的,加上成睿不喜欢别人动自己的房间,所以成妈有心帮她打扫,但是因为她不在,也不好动手。
成睿把床单、被罩还有枕巾全部扯下来,送到浴室请成妈清洗,又趁着外头日头好,把放久了的棉絮拿出去晾晒,然后才打了水开始清理屋子。
擦桌抹椅,扫地抹窗,成睿用了整整三个小时,她才把屋子整理干净,等弄完这些,外头也差不多快日暮西陲。
成妈都已经做好了晚饭,还帮成睿换好了赶紧的被褥、床单和枕套,大伯家和二伯家都来了,大人们说着话,聊着村里最近发生的事情。
成睿饱餐一顿,填饱了肚子,一边看电视,一边和成琼、成群还有成彬聊天,一直聊到了十一点,成彬都已经昏昏欲睡,大人们才停住了话头。
成睿跟着成爸成妈,送大伯和二伯出了门,才终于有机会去舒服的洗了热水澡,和成爸成妈道了晚安,就直接钻被窝休息了。
也不知是睡的太晚,还是其他原因,一晚上,成睿都没有睡好,醒醒睡睡,没个安宁。
第二天起来时,成睿不出意外的在镜子里看到脸上挂着两个大大的黑眼圈,跟熊猫似的,就在她想要用灵力消去黑眼圈的时候,成妈敲门进来了。
“睿睿,你昨晚没睡好啊,看这眼睛黑的。”成妈也被成睿眼下的黑眼圈小小的吓了一跳,主要是成睿皮肤白皙,衬得原本也不是很黑的黑眼圈看起来特别黑。
“也不知道怎么了,一晚上老是做梦。”成睿一边转动着脖子,一边回答道,这人啊,还真是“由俭入奢易,由奢入俭难”,这才睡了多久的软床,再睡木板床就觉得有些受不了。“应该是昨晚睡的太迟了,你今天好好睡个午觉,应该就没事了!”成妈语带关心地说到。
“恩……”
吃过早饭,成睿和成妈打过招呼,就拿着小锄头和一个小篮子去找成琼了,她们沿着中路到了蜿蜒的水田中央。
从家里出去也就四五分钟的路程,等到了地方,成睿才发现这儿是自家的水田,成琼家的水田就紧挨在一边。
又往前走了几步,成睿她们停在了一个不大的干水田里,在水田和田坎上都长满了折耳根。
白色的嫩茎长在土里,只有大片绿叶贴着地面生长,一般来说,长在田里的折耳根要比土里的嫩,因为即使是干水田,水分也比土里的多。
成琼指着田里,对成睿说到,“就是这儿了。”
“长得还真不错!”成睿仔细瞧了瞧,以前她也爱上山挖折耳根,不过她比较挑剔,长得不好,她就是挖出来,也不会要。
389去挖耳根
389去挖耳根
389去挖耳根
重回苦竹 作者:若夕桃
389去挖耳根
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成奶奶在成睿放假前就回老家了,家里因为唐叔隔三差五的过来收拾,到时勉强能住人,不过中午吃饭还是老样子,家里什么肉菜都没有,仅有的几个鸡蛋也被成奶奶藏在里屋抽屉里。好在出门早就料到了,就用带回来的一点鱼肉和蔬菜做了一顿午饭,午饭时二伯一家突然都过来了,险些不够吃。
吃过饭成爸问起二伯养鸭怎么样了,成闻银唉声叹气,他见弟弟家养鸭养鱼赚了不少钱,养鱼没有鱼塘,他就跟风养了一千只鸭子,本来以为过年前至少可以卖掉两批,到时候也是近万的收入,谁知道鸭子时常生病,死了不少,也不长肉,到现在还没长成,只能慢慢养着。
听到这里,成睿忍不住看了成妈一眼,那时候二伯还没养鸭的时候,成妈就说他绝对弄不好,因为他舍不得下本钱,进的鸭苗肯定不是好苗,秋天没有青草,他肯定也舍不得喂粮食,鸭子长不快那是肯定的,而且鸭子吃的不好,体质就弱,一病就死掉几十只,能不赔钱已经算不错了。
成睿吃过饭,就先去了大伯成闻富家,与路上碰到的熟人打着招呼,她手里提着水果、吃食还有一瓶酒,东西虽然不值钱,但是也是心意。
成睿到的时候大伯不在家,只有大娘坐在门前,剁着一堆菜叶子。
注意到有人来了,大娘抬头看着成睿,露出热情的笑容,“睿睿,你回来啦?”
“嗯,大娘,你剁猪草吗?”成睿看着大娘把那一把把有黄有绿的青菜叶子放在一块厚木板上。干净利落地剁着。
“是啊,今年的红薯栽的迟,还没有开挖。剁些菜叶子伴着饲料喂猪,保准那猪长的又肥又大,还可以拿来喂鸡呢。”大娘放下刀解释道,他们家养了两头大肥猪,还有几只鸡,吃的可都是这个。“坐车累了吧。我给你倒杯水去?”
“谢谢大娘你了,对了,这个是我刚买的柑子。你和大伯尝尝。”成睿把手里的一个袋子递过去,“我爸还专门去买了一瓶二锅头,说让大伯晚上过去吃饭,要和大伯不醉不归呢!”
“你大伯怕是得乐死!”大娘也不客气,直接就接了,乡里乡亲的,哪来那么多虚的。又不是贵重东西,“你坐会儿啊,你二姐到地里摘菜去了,等她回来,你们姐妹两也好好说说话!”大娘进屋放好东西又给成睿倒了杯水。
趁着这空挡,成睿也开了门。把手里的其他东西放在厅里。随手拿了把矮凳子,又回到了门外。拿着刀,帮大娘剁菜叶子。
“这点活儿哪用你帮忙,我自己来就行,先喝口水。”大娘拦下成睿。
“没事。”成睿接了水杯喝了一大口,又继续剁菜叶子。
成睿坚持,大娘也不再拦着,只坐在一边和她话家常,“你们家在县城过的怎么样,菜够吃吗,听说城里的才卖的老贵,你们回去的时候,到大娘地里砍些带回去?”
“不用啦,大娘,我们家还没有买冰箱,带回去也放不了几天,你也知道,我妈一直在县城周边的乡下收土产,乡亲们也是实诚人,要的价也不高,好些时候都是送的。”成睿笑着拒绝。
成妈的小公司现在有二来个人,负责在乡下跑业务的就有好几个,除了刚到县城的那几天以外,家里就没缺过菜和肉,而且菜都是没打过农药的绿色蔬菜,肉也是乡下喂粮食的猪现宰的。
“那就好,我就怕你们在县城里吃食不方便!”大娘又接着问到,“睿睿呢,在学校过得怎么样,能跟上老师的进度吗,听说现在的老师可凶了,动不动就打学生?”
“能跟上,老师对我挺好的。”成睿有些哭笑不得地看着大娘,大娘的话是不假,现在动辄打骂的老师比以后那些在条规约束下的老师要凶的多,但是他们打骂也是恨铁不成钢,而且很多时候都是家长主动要求严加看管自家的孩子的。
“那就好。”
两人有一句每一句的闲聊着,大部分是成琼说,成睿听,偶尔回上几句,就这样做了好一会儿,菜叶子都剁完了,就在成睿起身告别的时候,成琼回来了。
“睿睿,你回来了?”成琼看见成睿,把手里的才王旁边的背篓里一丢,就冲过来一把抱住成睿。
“琼姐!”成睿也不挣扎,任由成琼抱着自己,还伸出手在成琼背上轻拍了几下。
大娘看着成琼和成睿两姐妹抱作了一堆,脸上满是笑意,也不管二人,进屋去熬猪食了。
“你这个小没良心的,去了县城里这么久,也没来和我打个招呼!”成琼很是不满地说到。
“琼姐……”成睿无奈,“你讲点道理好不好,我去城里总共才一个月,我在上学,你也在上学好不好,我就是周末有时间,你也在学校,根本没法出来!”成睿在心底狠狠吐槽,不过嘴上到是没有说出来,依成琼的性子,她真那么说了,成琼估计怕是的三月五载都不打算理她!
“睿睿,你要不要和我去地里挖折耳根,这会儿的折耳根是最嫩的时候,味道好又开胃,我刚才看到了好多?”成琼邀请道。
折耳根,又叫翻转红,别名有很多,最出名的是《名医别录》里唐苏颂说,“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。”
这种植物吃起来味道大,又腥又苦的,喜欢它和不喜欢它的人各半,但本身的药用价值不小,又有开胃的效果,是很好的桌上凉菜,只要你能忍受那种味道。
成睿很喜欢吃成妈凉拌的折耳根,不过如果是炖汤或是煮火锅,就兴致缺缺,但这不妨碍他对采摘折耳根的兴趣,所以成琼一说,她就答应了,约好吃过明早一起去。
成睿回到家,成妈正在打扫她和成爸的房间,她和成妈打了个招呼,进了自己的房间,揭开盖在家具上的薄膜,随手摸了摸自己的桌子,因为窗子关的还算严实,所以不是很脏。
这时候,没有防尘布,所以成睿搬家的时候,就在衣箱、书桌和床上都盖上了塑料薄膜,尽量不让灰尘沾染。
成奶奶虽然提前回来,但是就是她的屋子都是唐叔帮着打扫的,加上成睿不喜欢别人动自己的房间,所以成妈有心帮她打扫,但是因为她不在,也不好动手。
成睿把床单、被罩还有枕巾全部扯下来,送到浴室请成妈清洗,又趁着外头日头好,把放久了的棉絮拿出去晾晒,然后才打了水开始清理屋子。
擦桌抹椅,扫地抹窗,成睿用了整整三个小时,她才把屋子整理干净,等弄完这些,外头也差不多快日暮西陲。
成妈都已经做好了晚饭,还帮成睿换好了赶紧的被褥、床单和枕套,大伯家和二伯家都来了,大人们说着话,聊着村里最近发生的事情。
成睿饱餐一顿,填饱了肚子,一边看电视,一边和成琼、成群还有成彬聊天,一直聊到了十一点,成彬都已经昏昏欲睡,大人们才停住了话头。
成睿跟着成爸成妈,送大伯和二伯出了门,才终于有机会去舒服的洗了热水澡,和成爸成妈道了晚安,就直接钻被窝休息了。
也不知是睡的太晚,还是其他原因,一晚上,成睿都没有睡好,醒醒睡睡,没个安宁。
第二天起来时,成睿不出意外的在镜子里看到脸上挂着两个大大的黑眼圈,跟熊猫似的,就在她想要用灵力消去黑眼圈的时候,成妈敲门进来了。
“睿睿,你昨晚没睡好啊,看这眼睛黑的。”成妈也被成睿眼下的黑眼圈小小的吓了一跳,主要是成睿皮肤白皙,衬得原本也不是很黑的黑眼圈看起来特别黑。
“也不知道怎么了,一晚上老是做梦。”成睿一边转动着脖子,一边回答道,这人啊,还真是“由俭入奢易,由奢入俭难”,这才睡了多久的软床,再睡木板床就觉得有些受不了。“应该是昨晚睡的太迟了,你今天好好睡个午觉,应该就没事了!”成妈语带关心地说到。
“恩……”
吃过早饭,成睿和成妈打过招呼,就拿着小锄头和一个小篮子去找成琼了,她们沿着中路到了蜿蜒的水田中央。
从家里出去也就四五分钟的路程,等到了地方,成睿才发现这儿是自家的水田,成琼家的水田就紧挨在一边。
又往前走了几步,成睿她们停在了一个不大的干水田里,在水田和田坎上都长满了折耳根。
白色的嫩茎长在土里,只有大片绿叶贴着地面生长,一般来说,长在田里的折耳根要比土里的嫩,因为即使是干水田,水分也比土里的多。
成琼指着田里,对成睿说到,“就是这儿了。”
“长得还真不错!”成睿仔细瞧了瞧,以前她也爱上山挖折耳根,不过她比较挑剔,长得不好,她就是挖出来,也不会要。
389去挖耳根
389去挖耳根