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美食直播界泥石流 作者:非刀
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煮出来的奶茶,味道直接她沦陷。
“来叫作业了,我大概是第一个完成的,味道没得说,太香了,第一口就爱上了,我想我以后都离不开它了。主播,介意我要转到天网去么,我要把奶茶推荐给大家。呜呜,奶茶简直是人间瑰宝。”
有人愿意免费推广,杜夏自然是没意见。
很快,天网上有不少粉丝的知名膳食师红菱,晒出了一款从未见过的新饮料,并且放出了制作过程,然后大力宣传了食为天直播间。
那疯狂宣传的架势,让人以为她是不是收了大笔广告费。
但她的粉丝还没疑惑多久,就又有几个人涌进来晒自己做的成品,看起来非常好喝的样子。
不少人抱着好奇的心态,顺着红菱的连接到了食为天直播间。
杜夏还在不厌其烦地为人讲解。
观众向她建议道:“主播开回放好么,我怕我记不住,这次做好下次又忘了步骤。求开回放功能,我收藏一下,以后可以经常拿出来看。”
不止一个观众提出这个要求,杜夏点头,让霍奇打开了后台设置。回放功能要手动开通,一个月五百星币。
这平台还真是想着法的敛财。
杜夏直接点了申请开通。
又等了大约十分钟,一半的观众都已经做出来,并喜滋滋地晒出了自己的成果。
这会进直播间的人开始多了起来,人数罕见地达到了有史以来最多的两万人,且还在不停往上跳。
霍奇激动地攥紧了杯子。
而杜夏则依旧淡定地挪开了做奶茶的原料,将要做的菜摆了上来。
“那么,现在开始做今天的第一道菜,猪肉丸子汤。”
第12章
“肉丸子选用的是前夹肉,也就是大腿附近的地方,最好是两肥八瘦的比例。现在先将肉剁碎成馅。”
杜夏一边说着,取出两把刀,刀交替地快速剁在肉上,就像是机器一样,她的手速极快,几乎出现了残影。梆梆声不绝于耳。
新进来的观众看到这个情景,一时之间都有些愣住了。
很多人都是从天网被安利过来的,还以为红菱推荐的也是个膳食师。
却没想到进来就是这个情况。
“不是做焦糖奶茶么,怎么是在剁肉?我走错门了么,就是这里啊,什么情况?”
“原来主播是个厨师,不看了不看了,再见。”
老观众还在调侃:“主播你这手速,可以去玩游戏了,竞技赛绝对能拿第一。”
“大概是单身了几辈子才练出来的手速吧。”
评论闹哄哄一团,好的坏的说什么都有。
杜夏手下不停歇地剁肉翻搅,眼神一直盯着评论看。
霍奇在一旁看的心惊胆战,生怕她会切到自己的手。
杜夏对新进来的人道:“焦糖奶茶的直播已经结束了,如果想看具体步骤,可以在这次直播之后看回放,回放已经开通了。”
“哇,真开通了,主播真棒。”
“主播真滴很贴心了。”
杜夏笑了笑,剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。
杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。
大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。
“虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”
“就不能用工具么?”
“主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”
人生头一次被批评粗犷的杜夏:“……”
你们之前吃地到底是什么玩意儿。
“作为曾经的厨师来为主播说句话,主播真的很卫生很干净了,所有的步骤也都很赏心悦目。可以看出绝对是练过很多年,有功底的大家。客观地说,很厉害。”
杜夏没理会评论闹腾,又拿出娃娃菜切条备好,开火放水。
“馅料做的有些多,今天多做一道红烧丸子。”
然后她开始掐丸子。用掌心挤出丸子,再用勺子挖到锅里,圆溜溜地丸子在锅里排成排。
“这……还有这种操作?”
“好圆,发生了什么?”
“又是用手,主播真的很省心了。”
“虽然看着还不错,但是,怀疑味道。味道肯定不怎么样。”
杜夏冷淡清亮的声音在直播间里响起,压制了评论区的浮躁:“煮丸子同样要用小火慢煮,才会比较鲜嫩,切忌使用大火,锅开后撇去浮沫,可以去除腥味。”
“锅开后切好的娃娃菜放进去,再稍煮两分钟就能起锅了。这道菜也叫清汤丸子,口味清淡鲜嫩,比较适合牙口不便的老人和孩子。”
杜夏话音刚落,抬杠的就来了。
“不适合成年人?”
“我不是老人和孩子,但是我牙口也不好,我也不能吃?。”
“竟然歧视成年人,引起不适,举报了。”
杜夏其实并不知道,就像厕所的使用率最低一样,这个世界上,最热门也最赚钱的职业,是牙医。
因为普遍吃营养剂,至多喝点茶水饮料,膳食师做的食物也是料理得非常精细好看的样子,平日里水果被切成小块,糕点也做的松软无比,哪怕是坚果,也会做成坚果碎。很少有人有机会去啃坚硬的骨头。
所以,大部分人的牙齿都很不好,有钱人家从未成年就开始矫正牙齿,一个学校里有一半以上的孩子都在矫正牙齿中。
很多人也并不觉得有虎牙犬齿不好看,反而觉得很可爱。故而也有相当一部分人保留了不太整齐的牙齿。
在这一点上,如果让杜夏来看,大概很像日本。日本人的牙齿是全世界最难看也最不整齐的,就是因为他们的食物比较软,牙齿没有得到很好地刺激生长,从而变得参差不齐。
杜夏摊摊手:“行行行,适合所有人。那么现在开始炸丸子。”
热油下锅,炸到丸子金黄后捞起,稍微放一会后再复炸一遍,快速捞起滤油,保证丸子外皮焦脆。
炸过的丸子就像是开启了什么开关一样,味道被彻底激发了出来,一股极其浓郁的肉香味扑面而来。
刚刚还揪着她话头不放的人,这会全都住嘴了,不停地吸鼻子。
“我错了,我真的错了,这个味道好香,肚子里的馋虫全出来了,偏偏还吃不到。抱着我的奶茶委屈巴巴。”
“刚刚谁说的肯定不好吃,我要掐死他,这个味道还能说不好吃的,那肯定是鼻子坏掉了。”
杜夏翘着唇角,恶趣味地将一颗炸丸子用筷子戳开,露出里面鲜嫩的肉,香味又更加浓郁了一些。她慢条斯理地夹起一颗丸子放在嘴里尝了尝。
也不知道是换了新直播器还是什么缘故,此刻,那种丸子被咬开
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煮出来的奶茶,味道直接她沦陷。
“来叫作业了,我大概是第一个完成的,味道没得说,太香了,第一口就爱上了,我想我以后都离不开它了。主播,介意我要转到天网去么,我要把奶茶推荐给大家。呜呜,奶茶简直是人间瑰宝。”
有人愿意免费推广,杜夏自然是没意见。
很快,天网上有不少粉丝的知名膳食师红菱,晒出了一款从未见过的新饮料,并且放出了制作过程,然后大力宣传了食为天直播间。
那疯狂宣传的架势,让人以为她是不是收了大笔广告费。
但她的粉丝还没疑惑多久,就又有几个人涌进来晒自己做的成品,看起来非常好喝的样子。
不少人抱着好奇的心态,顺着红菱的连接到了食为天直播间。
杜夏还在不厌其烦地为人讲解。
观众向她建议道:“主播开回放好么,我怕我记不住,这次做好下次又忘了步骤。求开回放功能,我收藏一下,以后可以经常拿出来看。”
不止一个观众提出这个要求,杜夏点头,让霍奇打开了后台设置。回放功能要手动开通,一个月五百星币。
这平台还真是想着法的敛财。
杜夏直接点了申请开通。
又等了大约十分钟,一半的观众都已经做出来,并喜滋滋地晒出了自己的成果。
这会进直播间的人开始多了起来,人数罕见地达到了有史以来最多的两万人,且还在不停往上跳。
霍奇激动地攥紧了杯子。
而杜夏则依旧淡定地挪开了做奶茶的原料,将要做的菜摆了上来。
“那么,现在开始做今天的第一道菜,猪肉丸子汤。”
第12章
“肉丸子选用的是前夹肉,也就是大腿附近的地方,最好是两肥八瘦的比例。现在先将肉剁碎成馅。”
杜夏一边说着,取出两把刀,刀交替地快速剁在肉上,就像是机器一样,她的手速极快,几乎出现了残影。梆梆声不绝于耳。
新进来的观众看到这个情景,一时之间都有些愣住了。
很多人都是从天网被安利过来的,还以为红菱推荐的也是个膳食师。
却没想到进来就是这个情况。
“不是做焦糖奶茶么,怎么是在剁肉?我走错门了么,就是这里啊,什么情况?”
“原来主播是个厨师,不看了不看了,再见。”
老观众还在调侃:“主播你这手速,可以去玩游戏了,竞技赛绝对能拿第一。”
“大概是单身了几辈子才练出来的手速吧。”
评论闹哄哄一团,好的坏的说什么都有。
杜夏手下不停歇地剁肉翻搅,眼神一直盯着评论看。
霍奇在一旁看的心惊胆战,生怕她会切到自己的手。
杜夏对新进来的人道:“焦糖奶茶的直播已经结束了,如果想看具体步骤,可以在这次直播之后看回放,回放已经开通了。”
“哇,真开通了,主播真棒。”
“主播真滴很贴心了。”
杜夏笑了笑,剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。
杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。
大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。
“虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”
“就不能用工具么?”
“主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”
人生头一次被批评粗犷的杜夏:“……”
你们之前吃地到底是什么玩意儿。
“作为曾经的厨师来为主播说句话,主播真的很卫生很干净了,所有的步骤也都很赏心悦目。可以看出绝对是练过很多年,有功底的大家。客观地说,很厉害。”
杜夏没理会评论闹腾,又拿出娃娃菜切条备好,开火放水。
“馅料做的有些多,今天多做一道红烧丸子。”
然后她开始掐丸子。用掌心挤出丸子,再用勺子挖到锅里,圆溜溜地丸子在锅里排成排。
“这……还有这种操作?”
“好圆,发生了什么?”
“又是用手,主播真的很省心了。”
“虽然看着还不错,但是,怀疑味道。味道肯定不怎么样。”
杜夏冷淡清亮的声音在直播间里响起,压制了评论区的浮躁:“煮丸子同样要用小火慢煮,才会比较鲜嫩,切忌使用大火,锅开后撇去浮沫,可以去除腥味。”
“锅开后切好的娃娃菜放进去,再稍煮两分钟就能起锅了。这道菜也叫清汤丸子,口味清淡鲜嫩,比较适合牙口不便的老人和孩子。”
杜夏话音刚落,抬杠的就来了。
“不适合成年人?”
“我不是老人和孩子,但是我牙口也不好,我也不能吃?。”
“竟然歧视成年人,引起不适,举报了。”
杜夏其实并不知道,就像厕所的使用率最低一样,这个世界上,最热门也最赚钱的职业,是牙医。
因为普遍吃营养剂,至多喝点茶水饮料,膳食师做的食物也是料理得非常精细好看的样子,平日里水果被切成小块,糕点也做的松软无比,哪怕是坚果,也会做成坚果碎。很少有人有机会去啃坚硬的骨头。
所以,大部分人的牙齿都很不好,有钱人家从未成年就开始矫正牙齿,一个学校里有一半以上的孩子都在矫正牙齿中。
很多人也并不觉得有虎牙犬齿不好看,反而觉得很可爱。故而也有相当一部分人保留了不太整齐的牙齿。
在这一点上,如果让杜夏来看,大概很像日本。日本人的牙齿是全世界最难看也最不整齐的,就是因为他们的食物比较软,牙齿没有得到很好地刺激生长,从而变得参差不齐。
杜夏摊摊手:“行行行,适合所有人。那么现在开始炸丸子。”
热油下锅,炸到丸子金黄后捞起,稍微放一会后再复炸一遍,快速捞起滤油,保证丸子外皮焦脆。
炸过的丸子就像是开启了什么开关一样,味道被彻底激发了出来,一股极其浓郁的肉香味扑面而来。
刚刚还揪着她话头不放的人,这会全都住嘴了,不停地吸鼻子。
“我错了,我真的错了,这个味道好香,肚子里的馋虫全出来了,偏偏还吃不到。抱着我的奶茶委屈巴巴。”
“刚刚谁说的肯定不好吃,我要掐死他,这个味道还能说不好吃的,那肯定是鼻子坏掉了。”
杜夏翘着唇角,恶趣味地将一颗炸丸子用筷子戳开,露出里面鲜嫩的肉,香味又更加浓郁了一些。她慢条斯理地夹起一颗丸子放在嘴里尝了尝。
也不知道是换了新直播器还是什么缘故,此刻,那种丸子被咬开
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