正文 第 124 章
重生八零之不做圣母 作者:鲸蓝旧梦
第 124 章
余喜龄接过钥匙,把她那份合同收好,“那是自然。”
“你别不当回事,你是真占便宜了,房租我就不说了,婶我现在心还痛着,那水电啊先前的老板交了不少,你这大半年都不用再缴水电了,可不是白占了便宜。”房东夸张地拍了拍胸口,一边跟余喜龄交待门面里的情况。
余喜龄挑眉,大概余建国也没想到这店会垮得那么快吧。
店面到了手里,余喜龄头一件事就是把店招牌给卸了下来,房东见她要扔没让,自己找人搬回了家,多好的木头,翻个面就能当案板,实在不行劈了当柴烧也不浪费呀。
过了一周,好不容易又到了周末,等余喜龄再来镇上时,门面已经清理干净,备用钥匙也拿到手后,这门面未来的五年就都归她了。
拿着卷尺把门面里头量了个遍,把数字记下后,余喜龄锁了门就去了蒋思桦家,找杨三叔帮忙。
“你说什么?你把镇口那个没人要的门面租下来了?”蒋思桦被余喜龄的大手笔吓了一跳。
杨三叔诧异地看了余喜龄一眼,没想到她把那门面租下来了,他本来想着再看看,到时候去压压价,自己租下来做点小生意的。
余建国自己不会做生意,这跟门面风水可没什么关系,那门面位置好,离学校又近,开个租书铺子都不能亏。
“不行不行,你还要上学,哪里有时间干这个!”杨思桦连连摇头,催着余喜龄赶紧把门面去退掉,这才知道余喜龄不仅租了,还一次交了一年的租金,加上押金,那可是近一千块钱。
一千块钱什么概念,不管福利,她现在工资才四十八一月,不吃不喝存一年才五百多点儿。
余喜龄也心疼,交了这钱,她可是真没几个钱了,得赶紧把店开起来,挣钱!
第一百零三章
因为在学校表现得还不错,单元测试的成绩也一直在上游位置,余喜龄很容易就在班主任那里请了假,她每天按正常上下学的时间出门,余喜山负责给她打掩护。
店铺的装修有杨三叔帮忙,余喜龄接下来要搞定的就是厨子师傅,人选她心里已经有了谱。
出了校门她直接去了最早定她豆腐的杨师傅那里,杨师傅干活的饭店在县镇府不远,离学校两站公交的距离,余喜龄很顺利地从杨师傅那里要到了他侄子杨应龙的地址。
这几个月鲜少有红白喜事,杨应龙已经有一段时间没有上过余家的门了,再者先前有联系,也多是杨应龙上门来取豆腐,他住哪儿余喜龄还真不知道,如果没有杨师傅,这一时半会确实不知道要往哪里找人。
“请我去做厨子师傅?不行,我不行。”杨应龙是被家里人从地里喊回来的,脚上没有洗干净的湿泥干硬结块,一动便从小腿上掉了下来。
听了余喜龄的话,杨应龙赶紧摆手,因为激动脸膛发红,“我叔干了半辈子才能去当大厨子,我才学了几年,不行的。”
杨应龙家里条件不好,屋子还是以前的那种泥坏屋,不过收拾得很干净,家里就一个老娘和一个还是念初中的妹妹,杨大娘边沏茶边听他们说话,并没有插嘴。
“我问过杨叔了,你早就能独挡一面,从他去县城起,他那摊子就是你接了手,听说干得还不错。”余喜龄接过茶,向杨大娘笑着道了谢,杨大娘冲她笑笑,坐到一边继续干余喜龄来时干的活,搓草绳。
听到他叔夸奖自己,杨应龙不好意思地挠了挠后脑勺,他向来只有挨骂的份,没想到他叔居然会夸他,“那也不成,红白喜事就那几个菜,又是大锅出的,味道也就那个样,你这饭店不一样,我不能去砸你的招牌。”
“会做包子馒头吗?”
“会。”
“会下面条炒菜吗?”
“也会,但是……”
“没有那么多但是。”杨应龙对自己没有自信,余喜龄不跟他扯这些,“工资一百六一个月,不过得先试用一个月,行就留下好好干,不行你自己不说我也不会留你,行不行?”
一百六一个月?杨应龙无意识地张大嘴巴,目光都直了,他叔在县城好像都没有一百六吧!他一个堂老表的媳妇在当老师,听说一个月才六十几块钱,他们邻居儿子在镇上厂里干活,每次回得得瑟说是工资高,也不过才一百十来二十块。
一百六?真不是骗他?
杨大娘也看向余喜龄,目光里带着一丝警惕,不过想到余喜龄是杨师傅介绍来的,杨大娘又移开了目光。
这个价钱真不是余喜龄瞎开的,别看门面的房租那么便宜,那是在清远这个小镇上,门面租不起价才这么低,前些天她才听余二婶抱怨,县城市场档口的租金都涨了,还不是慢慢地涨,几乎是翻着倍地往上涨,当然这涨租金的速度还是比不上余二婶涨收入的速度。
造子弹不如卖茶叶蛋是此时的社会现实,这股东风也渐渐刮来了清远这个偏远的小县城来。
以后她肯定不能常呆在镇上,这小饭店还得靠杨应龙维持,到时候饭店的收支他心里肯定会有笔帐,这工资在余喜龄看来,还给低了些,毕竟要想马儿跑,还得给马儿吃草才行。
“你要是同意,今天就赶时间,跟我去县城置办你需要的家伙事,要是不同意,那你当我今天没来过。”余喜龄时间紧,是真着急。
杨应龙要推拒的话原本都到了喉咙口,但听余喜龄这么一说,就有些说不出口了,他对自己确实没什么信心,但是这么高的工钱,他要是试都不去试一下,他也真不甘心。
钱壮人胆,仔细考虑了一会后,杨应龙郑重地点下头,“我干!”
“行!”余喜龄脸上浮起笑意,等的就是他这句话。
见余喜龄应下,杨应龙脸上的表情立马就垮了,他有些心虚地看着余喜龄,搓着手吱唔道,“不用一百六……一,一百就行。”
看余喜龄笑意敛去,杨应龙立马拍着胸口保证,“你放心,我肯定努力干……”争取能够留下来。
余喜龄看了他一会,点了头。事情说定,两人便马不停蹄地往县城去。
小饭店的客源主要是早上来不及吃饭的学生,主要还得以方便的包子馒头为主,考虑到她们这边人早餐更习惯吃粉面,这些也得准备上,反正菜码提前炒好,下个面条也就几分钟的事。
至于中午和晚上的炒菜,余喜龄觉得生意短时间内可能不太好起来,得慢慢积累客源,不过马上到了秋季修堤的时候,这个可以利用一下,到时候走平价的快餐小炒,应该能拉拢不少客源。
三天后,杨应龙看着厨房中间的大桌上,一溜二十来个大小一致装好了各式配菜的的竹编小菜篮,颠着自己亲手挑的锅勺,“等我炒两个好菜,你们尝尝味。”
大堂里,门口多了个带轮的两眼灶,主要用来早上蒸包子下面条用,三面墙上新刮了腻子粉,摆上了四套崭新的四方桌,桌上摆着竹筒筷子和牙签,柜台用的先前的旧柜台,杨三叔重新翻新了一遍,店里没有菜单,直接红纸黑字写了一大版贴在近柜台的墙壁上。
“这么一收拾,倒是挺像样儿。”蒋思桦牵着顾辰的手四下打量,看到柜台外边的二手冰柜,轻轻瞪了余喜龄一眼,“你这才刚开始呢,钱要省着花。”
余喜龄只笑,杨三叔压根不敢往前凑,这冰柜还是他找门路在省城给余喜龄买了拉回来的。
三眼的煤灶火大,没一会杨应龙就炒了四个菜端出来,农家小炒肉,香干炒腊肉,韭菜炒河虾,还有一个清炒白菜苔。
做惯了大锅菜,杨应龙还是头一回颠小锅炒快手菜,有些忐忑又有些期待,“快尝尝。”
煤灶比柴火更好控制火候,杨应龙经验足够,几个普通的家常菜对他来讲根本就不在话下,大家吃得连连点头,就连一向挑嘴的杨三叔也没有二话。
厨子师傅算是定下来了,余喜龄又在镇上找了个洗碗干杂活的大姐,至于每天的收支,余喜龄本来打算再请几天假,先自己来,结果被蒋思桦直接否定。
第 124 章
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第 124 章
余喜龄接过钥匙,把她那份合同收好,“那是自然。”
“你别不当回事,你是真占便宜了,房租我就不说了,婶我现在心还痛着,那水电啊先前的老板交了不少,你这大半年都不用再缴水电了,可不是白占了便宜。”房东夸张地拍了拍胸口,一边跟余喜龄交待门面里的情况。
余喜龄挑眉,大概余建国也没想到这店会垮得那么快吧。
店面到了手里,余喜龄头一件事就是把店招牌给卸了下来,房东见她要扔没让,自己找人搬回了家,多好的木头,翻个面就能当案板,实在不行劈了当柴烧也不浪费呀。
过了一周,好不容易又到了周末,等余喜龄再来镇上时,门面已经清理干净,备用钥匙也拿到手后,这门面未来的五年就都归她了。
拿着卷尺把门面里头量了个遍,把数字记下后,余喜龄锁了门就去了蒋思桦家,找杨三叔帮忙。
“你说什么?你把镇口那个没人要的门面租下来了?”蒋思桦被余喜龄的大手笔吓了一跳。
杨三叔诧异地看了余喜龄一眼,没想到她把那门面租下来了,他本来想着再看看,到时候去压压价,自己租下来做点小生意的。
余建国自己不会做生意,这跟门面风水可没什么关系,那门面位置好,离学校又近,开个租书铺子都不能亏。
“不行不行,你还要上学,哪里有时间干这个!”杨思桦连连摇头,催着余喜龄赶紧把门面去退掉,这才知道余喜龄不仅租了,还一次交了一年的租金,加上押金,那可是近一千块钱。
一千块钱什么概念,不管福利,她现在工资才四十八一月,不吃不喝存一年才五百多点儿。
余喜龄也心疼,交了这钱,她可是真没几个钱了,得赶紧把店开起来,挣钱!
第一百零三章
因为在学校表现得还不错,单元测试的成绩也一直在上游位置,余喜龄很容易就在班主任那里请了假,她每天按正常上下学的时间出门,余喜山负责给她打掩护。
店铺的装修有杨三叔帮忙,余喜龄接下来要搞定的就是厨子师傅,人选她心里已经有了谱。
出了校门她直接去了最早定她豆腐的杨师傅那里,杨师傅干活的饭店在县镇府不远,离学校两站公交的距离,余喜龄很顺利地从杨师傅那里要到了他侄子杨应龙的地址。
这几个月鲜少有红白喜事,杨应龙已经有一段时间没有上过余家的门了,再者先前有联系,也多是杨应龙上门来取豆腐,他住哪儿余喜龄还真不知道,如果没有杨师傅,这一时半会确实不知道要往哪里找人。
“请我去做厨子师傅?不行,我不行。”杨应龙是被家里人从地里喊回来的,脚上没有洗干净的湿泥干硬结块,一动便从小腿上掉了下来。
听了余喜龄的话,杨应龙赶紧摆手,因为激动脸膛发红,“我叔干了半辈子才能去当大厨子,我才学了几年,不行的。”
杨应龙家里条件不好,屋子还是以前的那种泥坏屋,不过收拾得很干净,家里就一个老娘和一个还是念初中的妹妹,杨大娘边沏茶边听他们说话,并没有插嘴。
“我问过杨叔了,你早就能独挡一面,从他去县城起,他那摊子就是你接了手,听说干得还不错。”余喜龄接过茶,向杨大娘笑着道了谢,杨大娘冲她笑笑,坐到一边继续干余喜龄来时干的活,搓草绳。
听到他叔夸奖自己,杨应龙不好意思地挠了挠后脑勺,他向来只有挨骂的份,没想到他叔居然会夸他,“那也不成,红白喜事就那几个菜,又是大锅出的,味道也就那个样,你这饭店不一样,我不能去砸你的招牌。”
“会做包子馒头吗?”
“会。”
“会下面条炒菜吗?”
“也会,但是……”
“没有那么多但是。”杨应龙对自己没有自信,余喜龄不跟他扯这些,“工资一百六一个月,不过得先试用一个月,行就留下好好干,不行你自己不说我也不会留你,行不行?”
一百六一个月?杨应龙无意识地张大嘴巴,目光都直了,他叔在县城好像都没有一百六吧!他一个堂老表的媳妇在当老师,听说一个月才六十几块钱,他们邻居儿子在镇上厂里干活,每次回得得瑟说是工资高,也不过才一百十来二十块。
一百六?真不是骗他?
杨大娘也看向余喜龄,目光里带着一丝警惕,不过想到余喜龄是杨师傅介绍来的,杨大娘又移开了目光。
这个价钱真不是余喜龄瞎开的,别看门面的房租那么便宜,那是在清远这个小镇上,门面租不起价才这么低,前些天她才听余二婶抱怨,县城市场档口的租金都涨了,还不是慢慢地涨,几乎是翻着倍地往上涨,当然这涨租金的速度还是比不上余二婶涨收入的速度。
造子弹不如卖茶叶蛋是此时的社会现实,这股东风也渐渐刮来了清远这个偏远的小县城来。
以后她肯定不能常呆在镇上,这小饭店还得靠杨应龙维持,到时候饭店的收支他心里肯定会有笔帐,这工资在余喜龄看来,还给低了些,毕竟要想马儿跑,还得给马儿吃草才行。
“你要是同意,今天就赶时间,跟我去县城置办你需要的家伙事,要是不同意,那你当我今天没来过。”余喜龄时间紧,是真着急。
杨应龙要推拒的话原本都到了喉咙口,但听余喜龄这么一说,就有些说不出口了,他对自己确实没什么信心,但是这么高的工钱,他要是试都不去试一下,他也真不甘心。
钱壮人胆,仔细考虑了一会后,杨应龙郑重地点下头,“我干!”
“行!”余喜龄脸上浮起笑意,等的就是他这句话。
见余喜龄应下,杨应龙脸上的表情立马就垮了,他有些心虚地看着余喜龄,搓着手吱唔道,“不用一百六……一,一百就行。”
看余喜龄笑意敛去,杨应龙立马拍着胸口保证,“你放心,我肯定努力干……”争取能够留下来。
余喜龄看了他一会,点了头。事情说定,两人便马不停蹄地往县城去。
小饭店的客源主要是早上来不及吃饭的学生,主要还得以方便的包子馒头为主,考虑到她们这边人早餐更习惯吃粉面,这些也得准备上,反正菜码提前炒好,下个面条也就几分钟的事。
至于中午和晚上的炒菜,余喜龄觉得生意短时间内可能不太好起来,得慢慢积累客源,不过马上到了秋季修堤的时候,这个可以利用一下,到时候走平价的快餐小炒,应该能拉拢不少客源。
三天后,杨应龙看着厨房中间的大桌上,一溜二十来个大小一致装好了各式配菜的的竹编小菜篮,颠着自己亲手挑的锅勺,“等我炒两个好菜,你们尝尝味。”
大堂里,门口多了个带轮的两眼灶,主要用来早上蒸包子下面条用,三面墙上新刮了腻子粉,摆上了四套崭新的四方桌,桌上摆着竹筒筷子和牙签,柜台用的先前的旧柜台,杨三叔重新翻新了一遍,店里没有菜单,直接红纸黑字写了一大版贴在近柜台的墙壁上。
“这么一收拾,倒是挺像样儿。”蒋思桦牵着顾辰的手四下打量,看到柜台外边的二手冰柜,轻轻瞪了余喜龄一眼,“你这才刚开始呢,钱要省着花。”
余喜龄只笑,杨三叔压根不敢往前凑,这冰柜还是他找门路在省城给余喜龄买了拉回来的。
三眼的煤灶火大,没一会杨应龙就炒了四个菜端出来,农家小炒肉,香干炒腊肉,韭菜炒河虾,还有一个清炒白菜苔。
做惯了大锅菜,杨应龙还是头一回颠小锅炒快手菜,有些忐忑又有些期待,“快尝尝。”
煤灶比柴火更好控制火候,杨应龙经验足够,几个普通的家常菜对他来讲根本就不在话下,大家吃得连连点头,就连一向挑嘴的杨三叔也没有二话。
厨子师傅算是定下来了,余喜龄又在镇上找了个洗碗干杂活的大姐,至于每天的收支,余喜龄本来打算再请几天假,先自己来,结果被蒋思桦直接否定。
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