正文 第 439 章
探虚陵 作者:君sola
第 439 章
厨房不生火,我每日照例去酒楼买回三餐,这般吃了几顿,她也能将酒楼常见的菜色认个七七字,另外一种和你们的不同,就全忘了。”
我沉吟不语。
语言和文字,终归有不同之处。自嘴里说出来的话,总比纸上文字要来得浅显,容易理解,已经形成一种本能,极难忘记,但是文字,则不然。就似许多未曾上过书塾的人可以说日常乡言,与人沟通毫无障碍,但是纸面上那些正式的篆字楷体之类的,却是认不得的,更加不会写。
她含笑道:“你念……念给我听,我能听懂。”
我点头,道:“方才买了只鸡,一条鱼,另带一些蔬果,那就先选这一道菜色试试罢,瞧上去也简单,我念给你听。”言罢,拿手指着菜谱上的文字,逐字逐句念道:“取嫩鸡一只,水煮八分熟,剁作小块。锅内放油少许,烧热,放鸡在内略炒,以锭子或碗盖定,烧及热,醋酒相半,入盐少许,烹之。候干,再烹。如此数次,候十分酥熟,以致可成。”
第 439 章
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厨房不生火,我每日照例去酒楼买回三餐,这般吃了几顿,她也能将酒楼常见的菜色认个七七字,另外一种和你们的不同,就全忘了。”
我沉吟不语。
语言和文字,终归有不同之处。自嘴里说出来的话,总比纸上文字要来得浅显,容易理解,已经形成一种本能,极难忘记,但是文字,则不然。就似许多未曾上过书塾的人可以说日常乡言,与人沟通毫无障碍,但是纸面上那些正式的篆字楷体之类的,却是认不得的,更加不会写。
她含笑道:“你念……念给我听,我能听懂。”
我点头,道:“方才买了只鸡,一条鱼,另带一些蔬果,那就先选这一道菜色试试罢,瞧上去也简单,我念给你听。”言罢,拿手指着菜谱上的文字,逐字逐句念道:“取嫩鸡一只,水煮八分熟,剁作小块。锅内放油少许,烧热,放鸡在内略炒,以锭子或碗盖定,烧及热,醋酒相半,入盐少许,烹之。候干,再烹。如此数次,候十分酥熟,以致可成。”
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