正文 第 7 章
王爷陪我闯天涯 作者:香芒慕斯
第 7 章
“不知道你了解没有,城隍庙那条街的生意并不好,但我有办法在一个月内就让它风生水起,怎么样?”
“你?别开玩笑了。”
哼,敢瞧不起姑奶奶,以后让你瞪大眼睛,合不拢嘴,“总之我有办法就是了,事成之后,那条街的收益扣除你现在的收入,我要三分之一。”
“哈哈,胃口还不小。”黄浦墨看着旁边的小人儿,一脸激动的表情,坚定的眼神,不像是开玩笑,想到龙啸海每次说到他这个妹妹都一脸的自豪,尤其在军事方面的天赋,还有那个什么象棋,也许她有经商的头脑呢。
“好,反正死马当活马医,不过,如果一个月内没有起色那该怎么办呢?”
“哼,本姑娘任你处置。”这是同意了,我心中一喜,变得豪气十足。
“好,君子一言,”“驷马难追”我们俩重重的击了一掌,突然黄浦墨觉得太孩子气了,解嘲的摸摸鼻子。
虽然如我意料中的结局一样,但这么快,黄浦墨这么豪爽的没有为难我,还是让我有点意外,看来他这个王爷也没什么架子嘛,待人也不错,难道是因为哥哥的关系吗,管他呢,达到目的不就行了。
想到即将要进行的事情,我心里变得喜滋滋的,能在这古代挣着银子,是多么让人兴奋啊。
第六章 产业
既然黄浦墨这么轻易就同意了,那接下来就要进行我下一步骤了。
“我要对店铺进行装修,你找个有权力的跟着我。”
“林管家,”黄浦墨叫道,毫不怀疑。
过了一会,进来一个中年儒衫老者,一看就是忠厚老实的,“王爷。”
“这是龙公子,这几天,他要对城隍庙商铺进行改造,你全力协助他。”黄浦墨笑咪咪的简单介绍,真是惜话如墨啊,人说面相冷淡之人话少,他可是很面善啊。
林管家非常惊讶的看着眼前这个小公子,心想,王爷从没有这么和蔼的对待一个人,而且是这么小的一位公子,竟然还给这么重要的差事。
看着林管家的表情,我就知道他在想什么,但毕竟是王府的老管家,很精练,面上看不出什么,只是恭敬的说:
“老奴服从公子的安排。”
“林叔叔,你年纪比我大那么多,你是长辈,可别这么叫了,以后你就叫我珑儿吧,我叫你叔叔。”
林管家看了看黄浦墨,黄浦墨点点头,林管家也不再拘谨,“珑儿。”
因为时间比较紧迫,而且我也想早点实行我的挣钱大计,所以让林管家现在就带我去看看店铺,征得他主子同意后,我们就坐王府的马车出发了。
这是我第一次坐马车,以前都喜欢用坐船来形容乘这种马车,现在才发现那是不太一样的,大概我以前游玩坐的都是画舫,所以比较平稳,而且速度太慢。马奔跑起来,在马车里颠簸的感觉太不爽了,简直是翻江倒海吧。
“林叔叔,为什么坐马车是这样的受罪啊?”我苦着一张脸,张着口不停的干呕。
林管家也没有想到这龙公子对马车是这样的排斥,可也没办法,总不能走着去吧。
对整条街的店铺进行了大概的勘查后,我决定对其进行整体改造。因为画图纸比较费时,我叫林管家快傍晚时再来。我在茶馆单独一房间里画图,用的笔是我昨晚改造出来的树枝笔,纸是现买的,因为昨晚已经想好了装修风格和布局设计,所以很快就全身心的投入到图纸中,进行得很顺利。
中午楼下小二送来了午餐,我让他放在门口,没时间,也没胃口。
傍晚,林管家就来了,黄浦墨竟然也跟来了,看着图纸画的东西,他们一头雾水,我就详细的讲解了每一家店要进行怎样的装修,用什么样的材质,哪家店改造成哪种店面,画出来的还不尽如我意,但经我一讲解就完全表达出来了。
黄浦墨脸上并无太多惊讶的表情,只是觉得稀奇,大概也见惯了,可林管家却一脸震惊,觉得这小公子真是一个商业奇才。然后,我吩咐林管家第二天就去找工人开工,林管家连连点头。
从店里出来,天快黑了,走在路上,觉得脚步都是虚浮的,才想起中午没吃,早上的那点早就吐光了。黄浦墨提议请我吃饭,他肯定看到门口的饭菜了,我摇摇头说要赶紧回家,出来一天了,爹爹一定很担心。他大概也猜到我是偷偷跑出来的,就没再坚持,但要我坐他的马车回去,想到早上的痛苦,我直摇头,但他说这辆马车是改良过的,很舒服,肯定是听林总管说的,姑且相信他一下吧,我实在是没力气了。
黄浦墨的马车很宽敞,地上铺着白白的毛毯,旁边有一小榻,既可坐人,又可休息,还有一排小型的书架,上面放着几本书。上了马车后,黄浦墨坐在榻上,我没有坐在他旁边,因为地上的毛毯太舒服了,而且我很累,所以就坐了上去,黄浦墨本来就比我高那么多,现在又坐得比我高,感觉很难受,所以我把他拽了下来。
他果然没有骗我,这辆马车稳多了,而且有他的吩咐,车夫也开得很小心。
黄浦墨无奈的坐在地毯上,看着旁边的小女子打瞌睡,脑袋随着马车一晃一晃的,眉头微蹙,一定很难受,心念及此,一伸手就把她揽了过来,让她的头靠在自己的肩膀上。不知道这个小脑袋里到底装的是什么,怎么那么多新奇的念头,自己还从来没有对谁这么感兴趣过,看着她娇气的脸蛋,不知道长大了是什么样子,想到她竟然是自己的。。。不禁嘴角弯弯。
听到黄浦墨喊我的声音,我睁开眼睛,迷迷糊糊的还没搞清在哪里。
“到了,”他捏捏我的脸蛋,我一看窗外,马车正好停在将军府的侧门,这家伙很上道啊,我跳下马车,往门口走去,手往后一扬,“谢了,黄浦墨。”
黄浦墨嘴角一扯,脸上闪现一丝笑意,吩咐车夫走了。
偷偷绕过跑进“飞絮园”哈哈,没人,真是天助我也。“纹儿,快拿吃的来,饿死了,”确实很饿,我大声叫道。
“我看不饿还不回来呢。”一个高大的身影挡在我面前,是哥哥,一脸怒气,“太不像话了,你一个女孩子家玩到三更半夜。。。”
我悄悄瞄哥哥一眼,虽然有怒气,但更多的是担心。没办法,只有使出杀手锏了,“哥哥,你真是我的好哥哥,小妹肚子都饿扁扁的了,不信你看。”说着,手还在肚子上比划一下。
哥哥的气一下子就消了,而且我的脸色确实不太好看,心疼得很,吩咐纹儿去拿了饭菜来,看着我吃完,宠溺的摸摸我的头,嘱咐我早点歇下,啰啰嗦嗦好一会才走。
接下来的几天,我非常忙碌,一边要盯着店铺装修,另一边要进行培训。
店铺装修方面有林管家帮我,非常顺利,不愧为王府的管家,很多东西只要说出来就可以帮我做得很到位。寻找装修师傅和工人,找买材料都由他一手包办,我不满意的地方就反复进行修改。
这整条街的店铺虽然进行了整体装修,但在经营内容上只对几间店铺进行了修改,其它的还是按原来的内容进行经营。并且对各大掌柜进行了培训,将我的管理模式和经营理念教于他们,也对店小二进行了整体的服务培训,从着装到言行举止都按现代的服务方式进行了培训,还制定了服务规章。
其中一间店是我的重头戏,因为这里靠近城隍庙,所以我决定做一间上档次的素菜斋,这里那么多的贵妇人来上香,只要把牌子打响还怕他们不来。当然,这素菜要做得好吃绝对离不开豆腐,我和厨师一起研制了很多豆制品的新式菜肴,这方面,我现代的妈妈是专家,怎么配卤水,都是从她哪里学来的。除了豆制品系列,又把现有的增加了些品种,或进行了菜式的改良。
一个星期后,整修完成了,素菜馆也开张了,取名“玉素斋”,当然是黄浦墨的墨宝了,有宝不用是废物啊。楼下为大堂,设有二十多张长条桌子,与以前的方形不一样,显得小巧,大堂正中墙上书写素食的好处,“。。。陶冶性情,升华灵魂的境界,给你带来妙不可言的雅趣。。。”另外,介绍了每样素食的妙处和营养价值;楼上为雅间,每间雅室都起了单独的名字,做得清新雅致,还有专门的侍女。
我这素菜主分三类,一是卷类,用油皮包陷卷紧,淀粉勾芡,烧制;二是卤类,是由我亲自配置卤水的比例卤成,色泽鲜艳,香气浓郁;三是油炸类,各色炸素丸子,盒子等,外焦里嫩,脆香可口。更有一道主打菜,“罗汉全斋”,把冬菇,冬笋,鲜蘑菇,素鸡,木耳,菜花,胡萝卜等在砂锅中烩成一锅,色彩斑斓,口感香醇,食而不腻。
后来又增加了烧烤类进去,这是我突然想起以前吃过的那些素菜烧烤,一样很好吃。比如糯米藕,就是把糯米灌在藕里面煮熟后再烤,还有烤韭菜,茄子,蘑菇,豆制品等等,这些都是非常的美味。
殊不知短短一年“玉素斋”的分店遍布了大江南北,这是后话。
另外有一家成衣铺,也是我的得意之作,本来原先这里只卖丝绸,但我把它改成成衣铺,楼上为试衣间,并有专门的丫鬟服侍试衣,而且这些衣服的款式是经过我的改良,比现在市面上的漂亮了许多。这条街的特色有点借鉴上海的城隍庙布局,并且让它民族化,多样化,上至绫罗绸缎,下至小小工艺品,都有得卖。
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“不知道你了解没有,城隍庙那条街的生意并不好,但我有办法在一个月内就让它风生水起,怎么样?”
“你?别开玩笑了。”
哼,敢瞧不起姑奶奶,以后让你瞪大眼睛,合不拢嘴,“总之我有办法就是了,事成之后,那条街的收益扣除你现在的收入,我要三分之一。”
“哈哈,胃口还不小。”黄浦墨看着旁边的小人儿,一脸激动的表情,坚定的眼神,不像是开玩笑,想到龙啸海每次说到他这个妹妹都一脸的自豪,尤其在军事方面的天赋,还有那个什么象棋,也许她有经商的头脑呢。
“好,反正死马当活马医,不过,如果一个月内没有起色那该怎么办呢?”
“哼,本姑娘任你处置。”这是同意了,我心中一喜,变得豪气十足。
“好,君子一言,”“驷马难追”我们俩重重的击了一掌,突然黄浦墨觉得太孩子气了,解嘲的摸摸鼻子。
虽然如我意料中的结局一样,但这么快,黄浦墨这么豪爽的没有为难我,还是让我有点意外,看来他这个王爷也没什么架子嘛,待人也不错,难道是因为哥哥的关系吗,管他呢,达到目的不就行了。
想到即将要进行的事情,我心里变得喜滋滋的,能在这古代挣着银子,是多么让人兴奋啊。
第六章 产业
既然黄浦墨这么轻易就同意了,那接下来就要进行我下一步骤了。
“我要对店铺进行装修,你找个有权力的跟着我。”
“林管家,”黄浦墨叫道,毫不怀疑。
过了一会,进来一个中年儒衫老者,一看就是忠厚老实的,“王爷。”
“这是龙公子,这几天,他要对城隍庙商铺进行改造,你全力协助他。”黄浦墨笑咪咪的简单介绍,真是惜话如墨啊,人说面相冷淡之人话少,他可是很面善啊。
林管家非常惊讶的看着眼前这个小公子,心想,王爷从没有这么和蔼的对待一个人,而且是这么小的一位公子,竟然还给这么重要的差事。
看着林管家的表情,我就知道他在想什么,但毕竟是王府的老管家,很精练,面上看不出什么,只是恭敬的说:
“老奴服从公子的安排。”
“林叔叔,你年纪比我大那么多,你是长辈,可别这么叫了,以后你就叫我珑儿吧,我叫你叔叔。”
林管家看了看黄浦墨,黄浦墨点点头,林管家也不再拘谨,“珑儿。”
因为时间比较紧迫,而且我也想早点实行我的挣钱大计,所以让林管家现在就带我去看看店铺,征得他主子同意后,我们就坐王府的马车出发了。
这是我第一次坐马车,以前都喜欢用坐船来形容乘这种马车,现在才发现那是不太一样的,大概我以前游玩坐的都是画舫,所以比较平稳,而且速度太慢。马奔跑起来,在马车里颠簸的感觉太不爽了,简直是翻江倒海吧。
“林叔叔,为什么坐马车是这样的受罪啊?”我苦着一张脸,张着口不停的干呕。
林管家也没有想到这龙公子对马车是这样的排斥,可也没办法,总不能走着去吧。
对整条街的店铺进行了大概的勘查后,我决定对其进行整体改造。因为画图纸比较费时,我叫林管家快傍晚时再来。我在茶馆单独一房间里画图,用的笔是我昨晚改造出来的树枝笔,纸是现买的,因为昨晚已经想好了装修风格和布局设计,所以很快就全身心的投入到图纸中,进行得很顺利。
中午楼下小二送来了午餐,我让他放在门口,没时间,也没胃口。
傍晚,林管家就来了,黄浦墨竟然也跟来了,看着图纸画的东西,他们一头雾水,我就详细的讲解了每一家店要进行怎样的装修,用什么样的材质,哪家店改造成哪种店面,画出来的还不尽如我意,但经我一讲解就完全表达出来了。
黄浦墨脸上并无太多惊讶的表情,只是觉得稀奇,大概也见惯了,可林管家却一脸震惊,觉得这小公子真是一个商业奇才。然后,我吩咐林管家第二天就去找工人开工,林管家连连点头。
从店里出来,天快黑了,走在路上,觉得脚步都是虚浮的,才想起中午没吃,早上的那点早就吐光了。黄浦墨提议请我吃饭,他肯定看到门口的饭菜了,我摇摇头说要赶紧回家,出来一天了,爹爹一定很担心。他大概也猜到我是偷偷跑出来的,就没再坚持,但要我坐他的马车回去,想到早上的痛苦,我直摇头,但他说这辆马车是改良过的,很舒服,肯定是听林总管说的,姑且相信他一下吧,我实在是没力气了。
黄浦墨的马车很宽敞,地上铺着白白的毛毯,旁边有一小榻,既可坐人,又可休息,还有一排小型的书架,上面放着几本书。上了马车后,黄浦墨坐在榻上,我没有坐在他旁边,因为地上的毛毯太舒服了,而且我很累,所以就坐了上去,黄浦墨本来就比我高那么多,现在又坐得比我高,感觉很难受,所以我把他拽了下来。
他果然没有骗我,这辆马车稳多了,而且有他的吩咐,车夫也开得很小心。
黄浦墨无奈的坐在地毯上,看着旁边的小女子打瞌睡,脑袋随着马车一晃一晃的,眉头微蹙,一定很难受,心念及此,一伸手就把她揽了过来,让她的头靠在自己的肩膀上。不知道这个小脑袋里到底装的是什么,怎么那么多新奇的念头,自己还从来没有对谁这么感兴趣过,看着她娇气的脸蛋,不知道长大了是什么样子,想到她竟然是自己的。。。不禁嘴角弯弯。
听到黄浦墨喊我的声音,我睁开眼睛,迷迷糊糊的还没搞清在哪里。
“到了,”他捏捏我的脸蛋,我一看窗外,马车正好停在将军府的侧门,这家伙很上道啊,我跳下马车,往门口走去,手往后一扬,“谢了,黄浦墨。”
黄浦墨嘴角一扯,脸上闪现一丝笑意,吩咐车夫走了。
偷偷绕过跑进“飞絮园”哈哈,没人,真是天助我也。“纹儿,快拿吃的来,饿死了,”确实很饿,我大声叫道。
“我看不饿还不回来呢。”一个高大的身影挡在我面前,是哥哥,一脸怒气,“太不像话了,你一个女孩子家玩到三更半夜。。。”
我悄悄瞄哥哥一眼,虽然有怒气,但更多的是担心。没办法,只有使出杀手锏了,“哥哥,你真是我的好哥哥,小妹肚子都饿扁扁的了,不信你看。”说着,手还在肚子上比划一下。
哥哥的气一下子就消了,而且我的脸色确实不太好看,心疼得很,吩咐纹儿去拿了饭菜来,看着我吃完,宠溺的摸摸我的头,嘱咐我早点歇下,啰啰嗦嗦好一会才走。
接下来的几天,我非常忙碌,一边要盯着店铺装修,另一边要进行培训。
店铺装修方面有林管家帮我,非常顺利,不愧为王府的管家,很多东西只要说出来就可以帮我做得很到位。寻找装修师傅和工人,找买材料都由他一手包办,我不满意的地方就反复进行修改。
这整条街的店铺虽然进行了整体装修,但在经营内容上只对几间店铺进行了修改,其它的还是按原来的内容进行经营。并且对各大掌柜进行了培训,将我的管理模式和经营理念教于他们,也对店小二进行了整体的服务培训,从着装到言行举止都按现代的服务方式进行了培训,还制定了服务规章。
其中一间店是我的重头戏,因为这里靠近城隍庙,所以我决定做一间上档次的素菜斋,这里那么多的贵妇人来上香,只要把牌子打响还怕他们不来。当然,这素菜要做得好吃绝对离不开豆腐,我和厨师一起研制了很多豆制品的新式菜肴,这方面,我现代的妈妈是专家,怎么配卤水,都是从她哪里学来的。除了豆制品系列,又把现有的增加了些品种,或进行了菜式的改良。
一个星期后,整修完成了,素菜馆也开张了,取名“玉素斋”,当然是黄浦墨的墨宝了,有宝不用是废物啊。楼下为大堂,设有二十多张长条桌子,与以前的方形不一样,显得小巧,大堂正中墙上书写素食的好处,“。。。陶冶性情,升华灵魂的境界,给你带来妙不可言的雅趣。。。”另外,介绍了每样素食的妙处和营养价值;楼上为雅间,每间雅室都起了单独的名字,做得清新雅致,还有专门的侍女。
我这素菜主分三类,一是卷类,用油皮包陷卷紧,淀粉勾芡,烧制;二是卤类,是由我亲自配置卤水的比例卤成,色泽鲜艳,香气浓郁;三是油炸类,各色炸素丸子,盒子等,外焦里嫩,脆香可口。更有一道主打菜,“罗汉全斋”,把冬菇,冬笋,鲜蘑菇,素鸡,木耳,菜花,胡萝卜等在砂锅中烩成一锅,色彩斑斓,口感香醇,食而不腻。
后来又增加了烧烤类进去,这是我突然想起以前吃过的那些素菜烧烤,一样很好吃。比如糯米藕,就是把糯米灌在藕里面煮熟后再烤,还有烤韭菜,茄子,蘑菇,豆制品等等,这些都是非常的美味。
殊不知短短一年“玉素斋”的分店遍布了大江南北,这是后话。
另外有一家成衣铺,也是我的得意之作,本来原先这里只卖丝绸,但我把它改成成衣铺,楼上为试衣间,并有专门的丫鬟服侍试衣,而且这些衣服的款式是经过我的改良,比现在市面上的漂亮了许多。这条街的特色有点借鉴上海的城隍庙布局,并且让它民族化,多样化,上至绫罗绸缎,下至小小工艺品,都有得卖。
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