正文 第 29 章
红颜凝眸处 作者:逍遥岛主
第 29 章
我笑了笑说“咱们这买卖是日益见好,大家都是有目共睹的,可这镇上另两家的生意也是不错。咱们总得想个辙,让生意更红火些才好。”
郝师傅站起来对我说道“掌柜的,俺老郝这辈子没服过谁,就服你一个,自从你来了之后,俺们两口子这日子算是有了奔头,只要你一句话,让俺干啥都成!”
我点了点头,对郝师傅说,“我想在咱们菜谱上加几道菜,做法稍后我会详细告诉你,还有,”我又对着郝嫂,“还有件事,我有个想法,咱们推出几道特价菜,这些特价菜要有些档次,但价钱要定的低些,只要收回本钱即可。以后凡是菜金到十两以上的客人,可以以低价享受一道特价菜,二十两可以买两道,以此类推。你看可好?”郝嫂一时算不过来帐,但还是应道“掌柜的说的,必定不会错。自打跟了掌柜的,我们这日子是越来越好,这几个月挣的比过去一年的还多,以后只要掌柜的说话,我们一定照办。”
我我看着小狗子,“以后客人点完了菜,便先收银子。然后再给郝嫂下单,以免你自己照顾不过来有什么遗漏。”
小狗子有些为难,“这,这向来都是客人吃完了付帐,这先结帐可是从未有过,这,这能行么?”
我笑笑说,“你只管照我说的做,别的不用管”又对着小翠儿说道“明儿个找几个工匠,打几个铁皮炉子,样子呆会我告诉你,”想了一下,大概没有什么了,再对着帐房先生说道,“过几日还烦请先生写几个字,贴到店外,以做招揽。”先生点头答应。
想想没什么遗漏,便留下老郝和小翠儿,其他人都打发下去了,我详细的向老郝讲述几道菜的做法,古今中外美食虽不相同,但大体还是有相通之处,老郝很快便领悟了,点头表示明白。我又嘱咐他对与特价菜别因为是价钱低就不用心,要和正常菜一样做,而且还要做些平时很贵的高档菜来做特价。老郝也答应了。
接着我又详细向小翠儿讲解我要的炉子的样子,小翠儿也连连点头,一切才算安排妥当。
我定做的烤肉炉子和现在差不多,只是没有铁丝网。我叫小狗子买了些竹钎子,让郝嫂把肉切成片用料喂好,串成串,客人点的时候就端上去让他们自己烤。又教她怎么拌那些小菜,郝嫂一一照做。
万事具备,只欠东风。我拜托帐房先生写了几张红纸,叫小狗子贴到外面,上面写着优惠的举措,并推出“柳氏烤肉”。嘱咐小狗子要是来了客人要点烤肉的就让到楼上雅间,要是南风就到北边,北风就到南边,把门窗都打开,让烟可以随风出去。
我的柳氏烤肉的价格定的并不低,甚至有点偏高。这镇子上虽人口不是很多,但是有钱的人家还是有的。首先来尝试的便是些官宦人家的纨绔子弟。一来我店里推出的烤肉吃法很新鲜,二来菜金够了十两便可以以低价买道贵菜,他们虽都不稀罕什么,但这占便宜之心是自古皆有。我事先告诉小狗子一定要先收钱,小狗子也照做,亏的如此,他虽忙乱,可也不至于有疏漏,客人们开始都不大习惯,可也接受了,渐渐推行开来,反倒成了我店里的一个特色。一时间,生意兴隆热闹非凡,有的时候,甚至门外排起队来,买卖甚是红火。气的另外两家酒楼是干瞪眼。渐渐的名声传出去,连附近的乡镇也有人闻名而来。白花花的银子如流水一般流进我的腰包。每晚对帐时候,每个人都是满面的喜悦。
我又雇了个跑堂的叫小六子,小狗子专门负责楼上,小六子管楼下,郝嫂和我商量再找两个帮手,我应允了,后厨房既归他们两口子,我便不插手,雇人也是由他们自己做主,工钱也是由他们自己出。外间的事我都交给小翠儿出面打理,我在幕后遥控。
这一天,小狗子敲门进来,见我在写字,笑嘻嘻的说,“掌柜的,快来看看,上回那几个高丽人又来了,这回带了通译来,指名要见您那!”
“哦?”我笑了笑,问道“他们在哪?”
小狗子指指外面,“在南面的雅间里。”
我笑着对小狗子说,“带我去吧。”若不是这几个高丽人给了我灵感,我还真想不到烤肉这个点子,说到底,还真得感谢他们。
雅间的门开着,桌子上摆着烤肉,菜肴。几个高丽人正在交谈什么,窗户大开着,一个穿着锦服的人背对着我正在看着窗外。门外却站了两个带刀的随从,我愣了一下,两个随从虽穿着便装,可我心里却隐隐有些不安,犹豫着不知道该不该进去。
几个高丽人一见到我,赶紧站起来打招呼,看来躲是躲不掉了,我进到雅间,也笑着回礼,一个高丽人操着生硬的中国话对我说道,“掌柜的,感谢你上次的招待,这位是我们领来的客人,特地来吃你这里的烤肉。”
窗口的人听到我的声音似乎身子震了一下,慢慢的回过身来,我看向他。现在正当晌午,外面的阳光从他背后照进来,刺眼的很,反倒看不清他的面目。那人向前走了几步,忽然开口“凝儿?是你!”
我全身一震,心里的不安渐渐扩大。我直直的看着这个人,他慢慢走近,来到我跟前,声音里带着不可置信,一把抓住我的手臂,“真的是你!凝儿!”
我终于看清了他的容貌,这人不是别人,正是——十四阿哥,胤祯!
我瞪大眼睛傻傻的看着十四,心里苦笑:麻烦来了……
第28章 故人
十四打量着我的房间,看看我桌子上写的字,轻声的念着:
“春赏百花秋望月,
夏戏蝴蝶冬观雪。
浅尝世上千般味,
笑看人间万种情……”
我有些不大好意思,忙说道,“让十四爷见笑了!不过是闲来无事自己随便写着玩儿的,既不合辙也不大压韵。十四爷快别看了!”
十四目光闪烁,没说什么,放下字,转过身来,脸上带着笑容“没想到你还有经商的天分!那几个人是高丽来的使节,他们曾私下和我说过在这里吃到了很不错的家乡菜。这家酒楼我原是来过,可没听说有什么外来菜式,心下好奇,便和皇阿玛请旨送他们出京,随便来这尝尝鲜。却没想到,这鼎鼎大名的逍遥居的幕后老板居然是你。”
我淡淡的笑笑,“原先曾经有位到过高丽的朋友,这些菜是她教我的,我不过是依样画葫芦照着做罢了。没想到,居然能引的你这阿哥来捧场,我这是该自豪呢还是该惭愧呢?”
十四哈哈大笑,高兴的说“亏的你的这位朋友,不然,茫茫人海,要想找你还真不容易。”
我依旧是淡淡的笑着看着他“蒙十四爷惦念,凝儿现下真是惭愧了,凝儿身世飘零,寄居在四爷府上,四爷虽不弃,可凝儿心中却深感不安,因此,禀明了四爷,和两个丫头离开四爷府。幸亏一个丫头的亲戚在这儿有处宅子要卖,我便买了,在此安身。”
“哦?丫头?”十四沉吟了一下,“是原先服侍你的那两个?”
我点点头,“亏的她们,我才有了这安身之处,这间酒楼也是她帮我张罗的。”
十四听了我的话沉吟了一会儿,忽然开口问道,“你买的宅子在哪里?”
我不大明白他的意思,可还是如实回答,将大概方位告诉了他,十四略微笑了一下,不经意的说,“你说的那个宅子我知道,他卖了你多少银子啊?”
我笑着说道“这个宅子我可是捡了便宜呢,才花了一千两。”
十四哈哈大笑着说“这么说你还真是捡了个大便宜呢,那个宅子即便是一万两也值了,你这丫头的亲戚还真是大方的紧啊!”
一万两!我吃惊的张大眼,虽曾想过,这个宅子买的是便宜了些,可一直以为因为是小翠儿的亲戚,所以没想太多,可这也……
十四的笑容忽然变的有些冷,“你一声不响的便走了,我后来曾问过四哥可知道你去了哪里,他却说不知道。原来……”
我愣了一下,不大明白十四的话,他这话似乎……话中有话?
“十四爷的意思……”
十四话题却是一转“我曾在四哥书房见到一首诗,你想听么?”
我有些意外,但还是淡淡的笑了一下,“好啊!说来听听!”
十四想了下,眼神却有些深邃起来:
“逍遥居内桃花源,
桃花仙子逍遥剑。
笑拈桃花凝秋水,
自在逍遥若比仙。”
第 29 章
恋耽美
第 29 章
我笑了笑说“咱们这买卖是日益见好,大家都是有目共睹的,可这镇上另两家的生意也是不错。咱们总得想个辙,让生意更红火些才好。”
郝师傅站起来对我说道“掌柜的,俺老郝这辈子没服过谁,就服你一个,自从你来了之后,俺们两口子这日子算是有了奔头,只要你一句话,让俺干啥都成!”
我点了点头,对郝师傅说,“我想在咱们菜谱上加几道菜,做法稍后我会详细告诉你,还有,”我又对着郝嫂,“还有件事,我有个想法,咱们推出几道特价菜,这些特价菜要有些档次,但价钱要定的低些,只要收回本钱即可。以后凡是菜金到十两以上的客人,可以以低价享受一道特价菜,二十两可以买两道,以此类推。你看可好?”郝嫂一时算不过来帐,但还是应道“掌柜的说的,必定不会错。自打跟了掌柜的,我们这日子是越来越好,这几个月挣的比过去一年的还多,以后只要掌柜的说话,我们一定照办。”
我我看着小狗子,“以后客人点完了菜,便先收银子。然后再给郝嫂下单,以免你自己照顾不过来有什么遗漏。”
小狗子有些为难,“这,这向来都是客人吃完了付帐,这先结帐可是从未有过,这,这能行么?”
我笑笑说,“你只管照我说的做,别的不用管”又对着小翠儿说道“明儿个找几个工匠,打几个铁皮炉子,样子呆会我告诉你,”想了一下,大概没有什么了,再对着帐房先生说道,“过几日还烦请先生写几个字,贴到店外,以做招揽。”先生点头答应。
想想没什么遗漏,便留下老郝和小翠儿,其他人都打发下去了,我详细的向老郝讲述几道菜的做法,古今中外美食虽不相同,但大体还是有相通之处,老郝很快便领悟了,点头表示明白。我又嘱咐他对与特价菜别因为是价钱低就不用心,要和正常菜一样做,而且还要做些平时很贵的高档菜来做特价。老郝也答应了。
接着我又详细向小翠儿讲解我要的炉子的样子,小翠儿也连连点头,一切才算安排妥当。
我定做的烤肉炉子和现在差不多,只是没有铁丝网。我叫小狗子买了些竹钎子,让郝嫂把肉切成片用料喂好,串成串,客人点的时候就端上去让他们自己烤。又教她怎么拌那些小菜,郝嫂一一照做。
万事具备,只欠东风。我拜托帐房先生写了几张红纸,叫小狗子贴到外面,上面写着优惠的举措,并推出“柳氏烤肉”。嘱咐小狗子要是来了客人要点烤肉的就让到楼上雅间,要是南风就到北边,北风就到南边,把门窗都打开,让烟可以随风出去。
我的柳氏烤肉的价格定的并不低,甚至有点偏高。这镇子上虽人口不是很多,但是有钱的人家还是有的。首先来尝试的便是些官宦人家的纨绔子弟。一来我店里推出的烤肉吃法很新鲜,二来菜金够了十两便可以以低价买道贵菜,他们虽都不稀罕什么,但这占便宜之心是自古皆有。我事先告诉小狗子一定要先收钱,小狗子也照做,亏的如此,他虽忙乱,可也不至于有疏漏,客人们开始都不大习惯,可也接受了,渐渐推行开来,反倒成了我店里的一个特色。一时间,生意兴隆热闹非凡,有的时候,甚至门外排起队来,买卖甚是红火。气的另外两家酒楼是干瞪眼。渐渐的名声传出去,连附近的乡镇也有人闻名而来。白花花的银子如流水一般流进我的腰包。每晚对帐时候,每个人都是满面的喜悦。
我又雇了个跑堂的叫小六子,小狗子专门负责楼上,小六子管楼下,郝嫂和我商量再找两个帮手,我应允了,后厨房既归他们两口子,我便不插手,雇人也是由他们自己做主,工钱也是由他们自己出。外间的事我都交给小翠儿出面打理,我在幕后遥控。
这一天,小狗子敲门进来,见我在写字,笑嘻嘻的说,“掌柜的,快来看看,上回那几个高丽人又来了,这回带了通译来,指名要见您那!”
“哦?”我笑了笑,问道“他们在哪?”
小狗子指指外面,“在南面的雅间里。”
我笑着对小狗子说,“带我去吧。”若不是这几个高丽人给了我灵感,我还真想不到烤肉这个点子,说到底,还真得感谢他们。
雅间的门开着,桌子上摆着烤肉,菜肴。几个高丽人正在交谈什么,窗户大开着,一个穿着锦服的人背对着我正在看着窗外。门外却站了两个带刀的随从,我愣了一下,两个随从虽穿着便装,可我心里却隐隐有些不安,犹豫着不知道该不该进去。
几个高丽人一见到我,赶紧站起来打招呼,看来躲是躲不掉了,我进到雅间,也笑着回礼,一个高丽人操着生硬的中国话对我说道,“掌柜的,感谢你上次的招待,这位是我们领来的客人,特地来吃你这里的烤肉。”
窗口的人听到我的声音似乎身子震了一下,慢慢的回过身来,我看向他。现在正当晌午,外面的阳光从他背后照进来,刺眼的很,反倒看不清他的面目。那人向前走了几步,忽然开口“凝儿?是你!”
我全身一震,心里的不安渐渐扩大。我直直的看着这个人,他慢慢走近,来到我跟前,声音里带着不可置信,一把抓住我的手臂,“真的是你!凝儿!”
我终于看清了他的容貌,这人不是别人,正是——十四阿哥,胤祯!
我瞪大眼睛傻傻的看着十四,心里苦笑:麻烦来了……
第28章 故人
十四打量着我的房间,看看我桌子上写的字,轻声的念着:
“春赏百花秋望月,
夏戏蝴蝶冬观雪。
浅尝世上千般味,
笑看人间万种情……”
我有些不大好意思,忙说道,“让十四爷见笑了!不过是闲来无事自己随便写着玩儿的,既不合辙也不大压韵。十四爷快别看了!”
十四目光闪烁,没说什么,放下字,转过身来,脸上带着笑容“没想到你还有经商的天分!那几个人是高丽来的使节,他们曾私下和我说过在这里吃到了很不错的家乡菜。这家酒楼我原是来过,可没听说有什么外来菜式,心下好奇,便和皇阿玛请旨送他们出京,随便来这尝尝鲜。却没想到,这鼎鼎大名的逍遥居的幕后老板居然是你。”
我淡淡的笑笑,“原先曾经有位到过高丽的朋友,这些菜是她教我的,我不过是依样画葫芦照着做罢了。没想到,居然能引的你这阿哥来捧场,我这是该自豪呢还是该惭愧呢?”
十四哈哈大笑,高兴的说“亏的你的这位朋友,不然,茫茫人海,要想找你还真不容易。”
我依旧是淡淡的笑着看着他“蒙十四爷惦念,凝儿现下真是惭愧了,凝儿身世飘零,寄居在四爷府上,四爷虽不弃,可凝儿心中却深感不安,因此,禀明了四爷,和两个丫头离开四爷府。幸亏一个丫头的亲戚在这儿有处宅子要卖,我便买了,在此安身。”
“哦?丫头?”十四沉吟了一下,“是原先服侍你的那两个?”
我点点头,“亏的她们,我才有了这安身之处,这间酒楼也是她帮我张罗的。”
十四听了我的话沉吟了一会儿,忽然开口问道,“你买的宅子在哪里?”
我不大明白他的意思,可还是如实回答,将大概方位告诉了他,十四略微笑了一下,不经意的说,“你说的那个宅子我知道,他卖了你多少银子啊?”
我笑着说道“这个宅子我可是捡了便宜呢,才花了一千两。”
十四哈哈大笑着说“这么说你还真是捡了个大便宜呢,那个宅子即便是一万两也值了,你这丫头的亲戚还真是大方的紧啊!”
一万两!我吃惊的张大眼,虽曾想过,这个宅子买的是便宜了些,可一直以为因为是小翠儿的亲戚,所以没想太多,可这也……
十四的笑容忽然变的有些冷,“你一声不响的便走了,我后来曾问过四哥可知道你去了哪里,他却说不知道。原来……”
我愣了一下,不大明白十四的话,他这话似乎……话中有话?
“十四爷的意思……”
十四话题却是一转“我曾在四哥书房见到一首诗,你想听么?”
我有些意外,但还是淡淡的笑了一下,“好啊!说来听听!”
十四想了下,眼神却有些深邃起来:
“逍遥居内桃花源,
桃花仙子逍遥剑。
笑拈桃花凝秋水,
自在逍遥若比仙。”
第 29 章
恋耽美