红杏泄春光 经典收藏版:全文+番外 第22部分
红杏泄春光经典收藏版:全文+番外 作者:肉书屋
红杏泄春光 经典收藏版:全文+番外 第22部分阅读
他生气离去，心里却一点也高兴不起来。
她不知道这沈梦安好端端的，为何非要请她去沈府整治酒席？若说是要宴请客人，这京都里的名厨多了去了，何必要找她这样一个压根没有名气，只开了两家小食店和一家蛋糕店的人？想必还是沈梦安的鬼主意吧，想诓她入府，恶意整治她，只是应都应了，不去反倒显得自己胆怯，也给了他继续与自己为难的借口。
她坐在柜台后面想了又想，最后嘱咐伙计去戚家武官找叶煜，就对他说家里有事，让他明日请一日的假，夜里就回来。
这一次，她才不要毫无无防备的去那沈府，怎么着也得找两个人陪着，不是说要整治酒席么，大厨总要有两个打下手的人，那就将小环和叶煜带去好了，让他们寸步也不要离开自己，只要不同那沈梦安单独接近，想来堂堂沈府，也不至于做出什么为难她的事情，只是她守诺之后，那个沈梦安会不会守诺就不知道了，想想都头痛。
果然沈梦安没那么消停，傍晚时分叶煜回家，温柔才刚同他说了没两句话，就见温妈妈从外头走进了，手里拿着一封信，递给她道：“方才沈府里的人送来的。”
又玩什么花招？温柔都有些应接不暇了，接过信拆开一看，确实一片肉麻之极的情书，落款押着添香居士四字，那字迹，那语气，用脚指头想想都知道是谁写的，她有点哭笑不得，难道穿回古代就走了桃花运么？都接连收了两回情书了，一回是许秀才写的“闺训”，这一回又是沈梦安的“滛词艳赋”。
她就想不明白了，许秀才写情书，好歹还有温妈妈给他的暗示，让他心里生了淑女之思，可以理解。沈梦安这家伙，不知怎么想起来的，方才还同她斗的不亦乐乎，转眼就能写封情书来，他还真以为打是亲骂是爱啊？还是有受虐倾向，被人扇了一耳光就心有所属了？恐怕，多半是他的自尊心在作怪，仗着长相好，家事好，想必一向笑傲风月。无人能抵抗其魅力。忽然遇见她这个不卖账的。就觉的新奇有趣，或以为她在装腔作势以退为进，或是他压根就有一种叛逆心理，越是得不到越觉得好。
偏偏，自己没空陪他玩这种无聊的恋爱游戏，他能给她什么？钱？她自己能赚！名分？在这个世界里，她这种平民出生的女子，只能嫁给普通人家当个正妻，若是嫁给官宦人家，撑死了混个妾的身份，谁稀罕！爱情？算了吧，同一个花花公子谈论爱情是一件可笑的事情，他大概只知道吹灯，解衣，上床吧！
温柔冷笑一声，就想将那封信撕掉，转念一想，又停了手，将信纸上开头写她名讳的那行纸撕下来，这才随手给了叶煜道：“大昭左丞相府的所在你知道么？
叶煜还不知道沈梦安的事，诧异的接过信，摇了摇头道：“我可以去打听。”
“今儿夜里无人时，你小心些，将这封信贴在沈府的大门上。”温柔嘱咐他道：“留神，千万别让别人瞧见，”
“这是— ”叶煜拿起信扫了一眼，待看到“郎君独自眠，月圆人来圆”的时候，脸上直接飘起一片红云，臊到耳根子都热了，二话不说。将信折起，纳入怀中扭头便走，冷然道：“我这就去打听沈府的所在。”
温柔犹豫了一下又叫住他道：“等等。”
叶煜转过身来，眉头略挑，意似询问。
“让我想想，再想想…”温柔皱着眉道：“这样做，是不是太阴损了点？这封信要是贴出去，丢的就是整个沈家的脸…她本意只是想警告一下沈梦安，让他收敛些，可是万一事情闹大了，损了沈家声誉，恐怕到最后她也讨不了好。
温妈妈在一旁听的莫名其妙，不觉问道：“究竟什么事啊？”
“没，没什么事。”温柔找了个借口将她打发出去，才将事情的原委与叶煜说清，只见他越听脸色越冷，到最后恼怒的双手紧捏成拳，恨道：“昨日我不在，否则当场就将他扔出去，再踹上两脚。”说着，他又向温柔道：“放心吧，明日去沈府，他若是胆敢意图不轨，我就打的他三个月下不了床。”
“噗哧。”温柔忍不住笑道：“放轻松些，我们又不是去打架的，明儿做完那酒席就回来。”说着她又叹息道：“咱们没钱没势的，又要开门做生意，遇到事儿，也只得谨守一个忍字罢了，若不是到了万不得已的时候，尽量别同人动手。”她怕到时叶煜一时冲动和沈梦安动了手，毕竟在人家府上，双拳敌不过四手，真打起来，最后吃亏的还是他们。
“好吧。”叶煜应了，又建议道：“不如将这封信原样封起来，在信上写上‘沈丞相亲启‘几个字，我再去街上找个孩童，给他们两个钱，让他送到沈府去，交给沈丞相如何？这样既扫不了沈府颜面，也能让那纨绔之徒受点教训。
温柔想了想这样做没什么差池，便点点头道：“你瞧着办吧。”
叶煜当即封了信，写上字后出去找人送信去了。晚些时候回来，告诉温柔事情已经办妥，温柔这才觉的今日被迫收了请帖的一口恶气略出了一些，一家人热热闹闹吃了顿饭，很早就收拾了睡下。
次日一早起来，已有沈府的马车候在温家门外，温柔带着叶煜和小环上了车，一路来到沈府侧门。刚下车，就听见门口两名守门的家丁在那里小声的议论昨儿夜里沈梦安被打之事。
他们也不晓得二爷为什么被打，只知道老爷收了封信，看完后就勃然大怒，当即让人将二爷叫到书房里，也没动用家法，就拿着马鞭子狠抽了一顿，辛儿夫人听见消息及时赶去，劝住了老爷才没打重，不过看二爷那模样，恐怕也三天下不了床了。
温柔闻言同叶煜交换了一个颜色，知道昨日送的信收到了，不过她只想着沈梦安最多被沈丞相喝骂一顿，言行举止能收敛一些便好，倒没想到沈府管教子女如此严厉，他竟然被狠打了一顿！心里多少有些欠疚，不过好在他一时半会下不了床，今日倒不怕他再来賖噪为难自己了。
第一百一十九章 门外巧遇
一张请帖要进三个人，守门的家丁原本不让，结果正中温柔下怀，扭头就走。这可不是她不来啊，是别人不让她进门！最后倒是那个去接她的管家，生怕办事不力要被责骂，连忙拦住她，求她稍安勿躁等等，自个找了个未留头的小厮，让他飞奔进府去通报了。
沈府很大，要去通传一回的时间还挺长，那个管家似乎有事，道了声抱歉后就先走了。温柔站在门口扯了衣裙，等得有些不耐烦了，却听那两个家丁无聊起来，又开始闲话。
家丁甲有意无意的瞟了她一眼道：“这年头打秋风的人还真多，像那个陆家少爷，在咱们府里住了一年多了，都不回去。”
家丁乙白了他一眼道：“你才来半年，知道个啥？”陆家同咱们沈家原是世交，别说陆少爷在咱们家住上一年，就算住上一辈子，老爷都乐意！”
家丁甲啧啧奇道：“那不成倒插门了吗？”
家丁乙呸道：“你咋狗嘴里吐不出象牙来啊？陆少爷吃穿用度都不费咱们沈家一文钱，人家这叫暂住，暂住懂么？什么倒插门！这话要是让四姨娘听见，立刻叫人先撕了你那张嘴！就凭陆家那家世，能让陆少爷做上门女婿吗？”
家丁甲诧异道：“陆少爷还有来头？我只当他是家道中落投奔老爷来的，说是世交，不过是替他留个脸，若像你说的这样，他干嘛有家不回啊？”
家丁乙神秘笑道：“这事儿你问我就对了！听说陆少爷啊，是为了一个小官的事儿同家里人闹翻了才搬出来的…
只因开始八卦的不是本家主子，这两个家丁就没多少顾忌，料到兴头上，就信嘴混说起来，将沈梦宜都扯了进去一块八卦，压根就忘了要悄声，越说声音越响，让站在旁边的温柔等人都听了个一清二楚。
温柔对陆策有好感，虽不抱着什么不切实际的幻想，但对于他的事情多少还是感觉好奇的，便低着头站在那里凝想倾听，谁知那俩家丁说着说着忽然收住了声，她诧异抬眼，却瞧见他仿佛做了亏心似的，站在那里目光闪躲了一阵，才陆续冲着她身后小声道：“陆少爷早！”
呃，陆策在她身后？温柔没有回头，只是心里暗笑，原来他们是背后说人坏话被正主撞见了，难怪这样局促不安呢！
“怎么站在这里不进去？”
一个略嫌清冷的声音响起，与她记忆中的一般无二，温柔愣了愣才反应过来人家是在同她说话，这才回转了身，不敢瞧他，只扬了扬手里的大红洒金贴道：“只有一张请帖，多带了两个人，等着通传呢。”
“随我来吧！”陆策说着当先迈步而行。
这样可以吗？他不也只是个客人吗？温柔试着跟上，再转眼瞧瞧那两个家丁，他们竟然没有出声阻挡，想必还没从尴尬中回过神来。
正好她已在门外立的得耐烦了，自然不想再等下去，于是携了小环的手，随着陆策往沈府里走去，
叶煜认得陆策，却没想到他会在这里出现，不自觉的抿紧了嘴唇，也跟着温柔身后后进去了。
四人默默的走在路上，谁也没有开口说话，只听见轻微的脚步声响。
温柔甚至不知道陆策要将她领去哪儿，只知道跟在后面走。最后倒是陆策先开了口，说出来的话却教她一惊，他道：“昨日那封信是你送的吗？”
这个问题…
她犹豫了一下，开口承认道：“是。”
原以为陆策会就这个匿名将别人写的情书转送出去的问题，与她进行深入的探讨和研究，再不济，总也会表达一下自己的观点，说清他认为这种行为到底是好还是坏吧？谁知他问了这一句后，就再也不出声了，到教温柔暗自忐忑了一阵，差点没忍住就想冲上去一把揪住他的衣襟，问他到底是怎么想的。
最后她深吸了一口气，鄙视了一下自己这种方寸大乱的臭激动。人家只是随口问一句，这么紧张在意干嘛？话说她自己也不知道从什么时候开始，只要一同陆策说话，就控制不住要紧张，这反映，完全不像她平时的镇定自若嘛！太没出息了，太没出息了！太没出息了…
温柔正在心里无限回音的鄙视自己，忽然听见前头有人气喘呼呼的跑过去，原来就是那个先前进府通报的小厮，他见了温柔等人有些讶异，但瞥见陆策后就不言语了，向他请了安，垂着手避到了一旁，由着他们通信而过。
又走可没多久，忽见前方有一抹红绿影，及至近了，温柔才认出那时沈府四小姐沈梦宜和她那个贴身小婢绿萼。
“你怎么同她们在一起？”沈梦宜向着温柔略欠了欠身子，便同陆策说起话来。
“正巧在门口遇上了，便带着她进来见世伯。”陆策立定了淡淡道。
“倒是巧，我刚从爹爹那里请安出来，他头疼的毛病又犯了，正喝药呢，不如先别打扰他了。至于温姑娘——”阳光下沈梦宜仰起她那张如花的脸，向着陆策笑道：“就交给我吧，我找人领她去厨下，你就忙你的事去。”
陆策点点头，回头向温柔道：“你随她去吧。”
“嗯。”温柔应了一声，虽有些淡淡的不舍，却知道眼前这个沈梦宜才是陆策的良配。她一个小小的平民，就别想着这种攀高枝的事儿了。赶紧把心里对他的那点好感彻底掐灭才是正理。
“温姑娘，这边走？”绿萼很机灵的招呼着温柔等三人，领着她们望厨下走去，特意留出让自家姑娘同陆策独处的机会。
温柔趁此机会，将手腕里挽着的一个布包递给她道：“正巧，还你衣裳，我已经洗净晾干了，上回多谢你。”
“啊，那没什么，你不用客气。”绿萼心不在焉的接过包袱，不时的回头偷瞟着，却见陆策已经掉头走开，沈梦宜站在原地望着他的背影发愣，这才立定脚步，边等着她过来，边将沈家请温柔来的缘故告诉她，只是隐去了若是做的菜好，沈家老爷要让她在宴请九皇子的筵席上做主厨的打算。
第一百二十章 整治筵席
原来请她来沈家做菜不是沈梦安的恶意扣弄，温柔总算松了一口气。不一会，沈梦宜走来同她打了个招呼闲话几句后，便让绿萼带着他们去厨下准备，自个回房去了。
温柔能明显感觉到沈梦宜今日对她的态度略为冷淡，她不知道这中间还有段金镯的事，只认为是那封返投的情书导致的结果，反正她一向不太在意别人对她的态度，不但不生气，甚至还觉得这样挺好，要是日头这沈姑娘都不再找她学做糕点，别让她搁下生意不照管，经常出入沈府，那就更加完美了。
及至到了厨下，温柔发现这大厨房比她上回去过的小厨房还要大上两倍，而且里面负责做的厨娘和打下手的仆役也多不可数，不过每个人都有负责做的事，丝毫不乱。沈缘似乎已经派人同大厨房的主管厨子交待过了，因此绿萼带着温柔一进来，他便拍了拍手，让所有人停下手里的活，听从温柔调派。
这阵仗，闹得也太大了！
果然是丞相府邸，气象不同，生生把她从前认为还挺讲究的赵府厨房给彻底比了下去，可是话说回来，这沈府里这么多的做菜好手，轮得到她来一展手艺么？让她更是对沈缘这种莫名其妙的安排感到无法理解。
不论是穿越前还是穿越后，温柔都没能应付指挥过这么多人，这时有些无措，略怔了怔才憋出一句话道：“大家继续忙吧。”
话刚说完，所有人都齐唰唰的将目光从她身上挪开，掉转头又开始忙碌起来。
呃，怎么有点领导视察的味道？她头痛的揉了揉太阳|岤，随意走了几步，想看看炉灶上煮的都是什么，谁知她走到谁身边，谁就把锅兽掀开，旁边跟随的主管厨子就介绍道：“这是拿鸡鸭架子、猪骨、猪肘和猪肚熬的奶汤。那个是拿老母鸡，火腿和干贝熬的高汤，那边还有锅清汤……”
很好，很齐备，她都不知道自己还能做什么了，正站在原地手托着下巴，望着竹筐里的食材发呆，绿萼便借口有事要先走了，临走前又告诉她那主管厨子是圣上赐的御厨，需要什么食材，尽管找他。
温柔点了点头，目送绿萼离去，回过头来再看看那主管厨子，那个略有些秃头的家伙正带着一脸兴味打量她，目光里多少带了两分轻蔑的意味，还有三分疑惑，似乎想不明白她这样的小丫头，能有什么出色的手段，竟让沈丞相特地将她请来。
“咳—”温柔掩饰着清了清嗓子道：“大人请先去忙吧，一会儿要用什么，自然打发要寻你去。”她听说过，御厨也是七至九品的衔，就她这种平民，见了还不得不尊称一声大人。京都里真要命，最不缺的就是官儿，估计闹市里落下一块牌匾砸中三个人，除了一位是平民外，其他两位肯定不是官，就是官亲戚。
“姐姐，你打算做什么？”小环见那主管厨子点了点头背手踱步离开了，才敢轻声开口。她对温柔的手艺很有信心啦，可是毕竟人外有人，天外有天，她还是有点担心温柔做出来的菜色，不一定能在沈府里出彩儿。
“随便做啦！”温柔这会倒是想通了，用不着刻意去施展手艺，反正她来这儿，只是为了解决麻烦，又不是为了讨赏，做得太好了，反倒麻烦。说着，她想到什么菜色便张口报出需用的食材，让小环和叶昱挑捡了来，先清净预备下，这才按着各种菜做起来费时的长短，依次动手。
那主管厨子虽走开，但是对温柔的一举一动颇感好奇，站得远远的，还不时留意着她这边的举动。见她将一只肥鸭宰杀清洗，在沸水中烫去腥污后，塞入了一只加了些清水的陶罐内，随后在罐子里撒上几种调味料，又将新鲜的樱桃放下，封严罐口，放到盛了水的锅里去，盖上锅盖拿文火慢慢煨着，就不再理会，转身人去剔鸭掌了。
他不禁嗤笑了一声，觉得这小丫头也没多大能耐，杀鸭子倒是手脚利索的很，可是这种清炖肥鸭，简直就是厨艺入门级的菜色，即不需要刀工，又不考较火候，谁不会做？于是再无兴趣多看，只将手下的几个厨娘指挥得团团转，自己也挽起袖子，打算好好的一展身手，让沈丞相知道自己的厨艺比这种野路上来的厨子要高明得多。
时间慢慢过去，日头越爬越高，眼看就要到了饭点，主管厨子打算预备热炒了，再偷眼看了看温柔，见她那只鸭子还放在火上煨着，这都近两个时辰了，若单是鸭子，她再炖久些也没什么，偏偏里头还搁了樱桃，岂不是都煨得稀烂了？到时拿出来，卖相肯定难看得一塌糊涂。忍不住走过去提醒她道：“姑娘，你这鸭子还没炖好？怕是忘了火候吧？”
温柔正在研究沈府的鲍鱼发透了没有，又让叶昱去鸡笼里捡一只胸颈间人字骨摸上去软而有弹性的小油鸡，听见主管厨子问她，便抽空抬眼瞅了瞅火，笑道：“早呢，还得炖上三个时辰，好在绿萼说了，我预备的这席酒晚饭时方上桌，就让它慢慢炖着去吧。”
主管厨子站在原地无语了半天，这才慢慢走开，继续忙着备他的午饭去了。
午间歇了一会，吃了个饭，及至申时，温柔已经做好了八个冷盘，好对其中那碟子葱油海蛰格外小谗诞，和小环两人以尝味为由，吃了好些，然后两人对视偷笑。不是她小家子气，要贪吃别人家的吃食，实在是古代海货价格奇高，小户人家寻常是吃不到的，她只是很怀念这味道，因这道冷菜，是她爷爷最中意的，常常做了来下酒。
眼见太阳渐渐落下去了，热菜的食竹虽预备好了，做起来也很着忙。就拿那道红烧鲍脯来说，要先将新手巾放在原汗鸡汤里煮透晾凉，再分别将发好的鲍脯裹实包紧，放到文火上去烤嫩后，才可以继续下一步的烹制。其它的菜肴做起步骤也十分繁埂剑蛑苯蛾藕托』氛饬礁龃蛳率值募一锢鄣昧ê沟墓Ψ蚨济挥校詈蠡故钦抑鞴艹拥髋闪肆骄呷斯窗锩Γ琶闱坑Ω读斯础?br /
这边厨房里还在忙碌，那边厅上酒桌已然摆好，沈缘今日宴请了两位同僚，心里正忐忑，不晓温柔这个开小食和糕饼铺子的掌柜，会不会给他整上一桌子点心干果呢，那样就丢脸大了！及至看见先摆上桌的八个冷盘，分别是葱酒海蛰、白切油鸡、鸭掌笋片、熏鱼儿、肘花、油泼螺片、卤味拼盘、蜜汗红枣，不但丰盛，而且雕花装盘，色相诱人，这才将一颗半吊着的心，落回了原处。
第一百二十一章 考较手艺
沈缘一捋须，迈着官步走到主位上坐下，又招呼客人道：“别客气，都坐，都坐！”
那两名被请的官员这才小心翼翼的坐下，未敢拿筷，先环顾了一下席面，笑道：“怎么不见大人的二公子？”
沈缘的三儿子沈梦宣嘴快，抢着道：“二哥病了。”
那两名官员又半立起身惶惶问候，沈缘不耐烦起来，先举杯道：“一点水病没大碍，别管他，咱们喝酒。”
陆策在旁陪席，压根就不说话，反正沈缘举杯他就举杯，沈缘动筷他就动筷，及至夹了一筷怱油海蛰，刚送入口，嚼得满嘴嫩脆，就听见沈缘在旁赞道：“这个鸭掌笋片不错啊，味道特别濡泣！”
待立在旁斟酒的一位小厮见他兴致较高，斗胆插言道：“回老爷，温姑娘说这道菜叫天梯鸭掌。”
“哦？”沈缘听他这么一说，放眼向那盛着鸭掌笋片的盘子瞧去，见斜切成片的笋好似竹梯，十分形像，便点了点头，问道：“怎么做的啊？”
浓缘讲究吃喝，因此府里做了什么新菜色时，侍宴的小厮丫鬟们都会事先向厨子打听清楚做法，以备他问时好回答，不过这是沈缘私下里便饭时的习惯，当着来客的面还从没未问起，那小厮不知他是要考较温柔手艺，好决定要不要让她承制招待九宴筵席，愣得一愣才答道：“据说是将新鲜的剔去筋骨的鸭掌放入上好的黄酒里泡涨，再拿切片的肥瘦各半的火腿裹上鸭掌和抹了蜂蜜的夏笋片，所紧后文火蒸透，这火腿的油脂混着蜂蜜慢慢融入鸭掌和笋片，这样吃起来就不觉得腻口了。”
说完，他略想了想，又补充了一句道：“温姑娘还说季节不对，这夏笋不够鲜嫩，若是用冬笋，做出来的味道会更好些。”
“哎呀呀，这么简单的一道凉菜，没想到竟有这样大的讲究！”那小厮说完，沈缘还在捋髭沉吟，其中一位官员就已然忍不住惊叹了出来，满口赞道：“大人府上的一饮一食，果然非同凡响，下官今日才算长了见识，以往那数十年的酒饭，竟是白吃了。”
沈缘笑着摇头道：“哪里有你说的这样夸张，口不对心，罚酒罚酒！”
这边酒席上热闹喧哗，那边厨下小环偷偷看向温柔抱怨道：“做酒席就做酒席，为啥每个菜的做法他们还要问得这样仔细？难不成还怕咱们下毒？”
“是啊！”温柔皱了皱鼻子，也有些气不忿道：“幸好我多留了一个心眼，做法或是没说全，或是略去调味和火候的特殊要求，嘿嘿，他们就算仿着侨，味道也不能一样。”
小环一听这才觉得心里平衡了些，一边帮着温柔剥虾仁一边道：“从前在赵府里待着时，我也没觉得日子过得不舒坦，只想着能早点当上上房丫鬟，如今过惯了眼下的日子才知道，在家哪怕再苦，能喝碗稀粥裹腹，这心里头都是痛快的。到了别人府里，这里要小心，那里须谨慎，连说话都不敢大声，防着隔墙有耳，憋得我真难受。”
“谁说不是呢……”温柔低着头将炒好的菜装盘，没忘在在盘沿装饰上几朵早已雕好的萝卜花，这才回头叫了个人，将菜端上去，一面又告诉那人，这菜的名字叫桂花皮炸，说白了不过是捡上好的隔年油炸猪肉皮放在高汤里面泡软，再切丝一炒，浇上鸡蛋液和火腿末，起锅。
过了一会，这边席上小厮上了一盘蟹肉蒸丝瓜，红白相间的蟹肉镶在嫩绿色的丝瓜里，颜色分外清爽诱人，不过沈缘见到这盘菜，尝了尝后微点了两下头，就叹道：“其实蟹肉只有蒸才是绝味，剥出蟹粉来，无论怎么做，味道都略差些。只可惜眼下没到蟹肥的时节，也只能如此料理了，要不邀上三两知已，持蟹饮酒，对月吟诗，那才是人间至乐。
陆策闻言不响，只再次伸筷去夹那道他中意的蒜耳银丝日月贝，结果正同沈梦宣伸出去的筷子撞到一块，只见沈梦宣向着他嘿嘿一笑，掉过筷头又去夹旁边的虾仁茄罐。
其间小厮又端了一道樱桃肥鸭上桌，沈缘看见整只肥鸭浮在泛红而澄净的浅汤里，仿佛戏水倦了侧颈休憩一般，在灯光下闪着诱人的油润光泽，不觉伸筷去夹。只觉这肥鸭被炖得骨烂，夹起来毫不费劲，他尝后赞道：“鸭皮最可口。”说着，又拿勺去舀汤，汤汁混合着樱桃的清润，味道鲜美而独特，只是他睁眼寻了半天，没瞧见樱桃，想必是端上桌前已被滤净了，于是提筷笑道：“都尝尝，这鸭子真不错。”
那边厨房里，温柔皱着眉看叶昱那因剥蟹肉而弄伤的手指道：“真倒霉，早知道就不做螃蟹了，都怪那个御厨，说什么沈丞相最爱食蟹，非教做一道上去，倒害得你伤了手。”
哼，不懂吃的人才吃眼下这种空瘪瘪的蟹呢！他当了这么久御厨，难道不晓得螃蟹最好的吃法是在膏满黄肥的时候清蒸吗？剥出蟹粉来就失了味，跟渣一样，有什么吃头。
“没事，只是被蟹壳轻轻划了一下。”叶昱低着头将手夺回来掩在身后。
“要上药！天气这么热，万一感染了怎么办？”温柔说着就让人去拿止血散。
待到处理完叶昱的手伤，最后一道汤品温柔就随便敷衍了一下，做了道雪菜黄鱼汤，反正这么多菜，这些人肯定早就吃饱喝足了，做得再精细也是浪费。
事情办完，总算从头至尾没见那沈梦安出现过，温柔舒了一口气，洗净手准备离开沈府，忙碌了一天，她现在只想回去慢慢的煲一锅香浓的皮蛋瘦肉粥，躺在那边新买的躺椅上，坐在小院里边乘凉边喝。
谁知负责端菜的小厮再次出现，垂着手向她道：“我家老爷请温姑娘去说两句话。”
“我？”温柔微微皱眉。
“是。”小厮在前引路道：“姑娘请随我来。”
温柔无奈的随着他去了，及至到了宴客的席上，沈缘正同众人品汤闲话，见她来了，便上下打量了两眼，微有些讶异，因温柔与他想象中的不同，非但不娇艳狐媚，反倒清清爽爽，脂粉不施，身上连首饰都没两件，只是发鬓有些散乱，想必是忙碌造成的结果，不觉含笑道了声：“今日辛苦温姑娘了。”
这是温柔头一回看见沈缘，倒没想到这个堂堂左丞相为人还算和蔼，便回了一礼道：“辛苦倒谈不上，只是许久没有做这么多菜了，难免有些手生，诸位大人若是吃的不满意，还请多包涵。”
话毕，她抬起眼来，刚巧与陆策的目光对上，心里微微一跳，不觉又垂下眼帘道：“不知丞相唤民女来有什么事要说？”
第一百二十二章 谋事在人
沈缘等着那两位同僚赞够了温柔之后，才接过话笑道：“老夫有个不情之请，是希望温姑娘下月再来府上整治一席酒，只是菜色要比这回更精致些，不知姑娘肯不肯再劳苦一回？”
再整治一席酒？说老实话，温柔心里十分不愿，正在考虑怎么推脱，却听见一个人“呀”了一声道：“下官司记得下月十五可是九皇子生辰，沈大人是要制酒席请九皇子吧？”
“正是。”沈缘笑道：“老夫一直犯愁找不到好厨子，这不可巧打听到温姑娘做菜手艺不俗，冒昧请来一试，果然手段出众，这望姑娘不要推脱才好啊！”
九皇子？温柔微微蹙眉，又想到沈缘眼下的身份，不知怎的，心里竟跳出一个竟外的期望，如果—她沉吟了一会抬眼笑道：“难得大人赞眼，竟能瞧上民女这手不入流的厨艺，民女若是再要推脱，就太不识抬举了。”
客套话谁不会说？抬举等字眼说出口时，温柔的腰板还是挺得笔直，望向沈缘的目光敢毫不躲闪。
沈缘有些意外她那不卑不亢的态度，不过听见她应了，便捋着髭须微笑着点了点头，道：“你先回去好生想着菜色，到时候老夫会让人去接你。”说着又向左右侍仆道：“来呀，赏温姑娘五十两银子，再派辆车将她好生送回去。”
回去的路上，在马车里的小环难得轻声抱怨温柔道：“姐姐，你怎么就应了？虽说那沈大人是个丞相，有权有势，可是咱们规规矩矩做人，何必适应他？若不愿意时，他还能强按着牛头喝水不成？”
“没良心的小东西！”温柔伸出食指，在小环额头重重点了一下，轻声叹道：“你当我是为了谁？还不是为了你！”
“我？”小环疑惑道：“我同沈大人设宴的事有何关系？”
“他要请的是九皇子。”温柔微微蹙眉道：“就算他不请九皇子，这事我也应了，到时候尽心点整治这席酒，若能办得让人满意，我便想寻个机会，看能不能为你娘求个特赦。”
“姐姐—”听见温柔提及她娘，小环立刻激动了，紧握住她的手道：“这事，能成么……”
“谋事在人，成事在天。”叶昱在旁插了句话。
温柔点点头笑道：“你现下问我能不能成，我也不知道，只是想着你娘犯的事在咱们看来算是难救，可是在那些高官皇子眼里，不过是小事一桩，只要他们愿意，动动口就能解决，就是想要求得他们愿意，不是件容易事。”
说着，她望向车窗外，低声叹道：“这世上哪来的皇子犯法与庶民同罪？只要有关系有门路，作j犯科的人也能逍遥法外，你娘只不过动手试图谋害一个原本就该死的人，起码在我们眼里，她做的是情有可原……”
“是啊！”小环心情低落下来，“也不知道她近来过得如何了。”
温柔轻拍拍她的背道：“好了，我说这打算给你听，不是为了让你难过的，再说事情八字还没有撇呢，你也别太兴头，到时万一人家不肯开恩，咱们反倒失望。”
小环闻言勉强展颜一笑道：“你教过我，事情要往好的一面去想，再不济，到时还能得个五十两金子的打赏，也不算太亏不是？”
此言一出，叶昱与温柔都忍不住笑了，不过身在马车里，说话毕竟不方便，也就收住了声，不再继续讨论这件事。
次日一早，温柔正打算去铺子里打理点事情，再回来想筵席须备的菜色，谁知沈府就已然派了人来，送了份单子给她，上面开列了各种九皇子偏爱吃的食物，和讨厌吃的食物，还特意点明他尤爱叶厚汁浓的菜色，不过也不喜菜里多加调味料，满满当当，就写了十来页。
温柔头痛的揉了揉太阳|岤，这皇家子弟也太讲究了吧，不过吃顿酒席而已，用得着这样费事么？不过话虽这么说，这些东西她却不得不背下来记实，这关系到九皇子能不能吃得高兴，刘嫂有没有希望获得特赦，万不能轻心大易。
小环梳洗完出房，看见温柔坐在椅子里，看着手里的一叠纸直皱眉头。不禁好奇的探头瞧了瞧，吐舌道：“这九皇子怎么这样挑食啊？爱吃茵菇，不吃芹菜，不吃香荽，不吃各种豆子……”
“是啊。”温柔无奈叹气，将那叠低纳入福袋中，准备每日熟读数遍，直到记下为止。
日子过得再缓，也终究在流逝，很快就到了下月初七，叶昱的生辰。
这段时间内，不知沈梦安是不是被沈缘禁了足，总之一直没有出现过，只派人送过一封信，上面写着三个大字“算你狠”，温柔看完就随手丢到一旁去了，嘴里还不着调的哼着小春哥的那道《算你狠》，心情颇好，于是决定初七那天替叶昱办一席生日酒，关起门来，一家人乐一乐。
初七这天，小环一大早起来就在笑，温柔问她笑什么，她在那里掰着手指道：“咱们的生辰都挺有意思，姐姐是六月初六，叶大哥是七月初七，我是十月初十，唯有温刚的生辰不一样，是三月初八。你朝，可不是巧的很？”
温柔一向没留意这些事情，听她这么一说，再一回想，忍不住就笑了，吴谚有语，六月六，狗淴浴。她从前看过一部民国时的通俗小说，里头还有说到唐伯虎借着六月六这谚语来取笑人的段子。至于农历的七月初七，可是乞巧节，沈府要宴请九皇子的日子七月十四，也是传统的鬼节，好在这里没有过七夕和鬼节的习俗，还是让她想歪了一阵，很有捧腹的冲动，只是碍着小环在身边，怕她问自己有什么这样好笑，于是一直努力憋着，差点没憋出内伤来。
过完叶昱的生辰后，初十那天沈府就打发马车来接她入府了，说是这两天里，让她将筵席上预备做的菜色先做一遍，让丞相尝尝，看合不合适，再者，若是有什么难寻的食材，也可以趁早知会一声丞相一声，他会派人去搜寻。
温柔很不情愿，却不想办砸了事情，犹豫了一下，还是带着小环再次去了沈府。只是不知道沈丞相是不是已然知晓了沈梦安胡缠她的事情，看管甚严，那两天在沈府，她一直闷在厨房里埋头做菜，沈梦安也没有出来捣乱过，只是时不时的派人到厨房传话，一会要吃这个，一会要吃那个，将沈家的下人支使的团团转，温柔在旁也只是冷眼瞧着，暗暗好笑。
第一百二十三章 夜宿沈府
七月十三日，温柔在家刚倒下睡了个囫囵觉，天色还未亮，就有沈府的马车候在门外了，两名管家垂手侍立在院中，等着她出来。
“好讨厌，连觉都不让人安稳睡吗？”温妈妈进来唤起温柔时，小环揉着惺忪的眼，嘟囔着起来穿衣裳。
“也别那么说，难得沈丞相能赏识柔儿做菜的手艺，这可是想不到的天大美事，今后在这京都里，再不怕那些地痞闲汉来寻事生非了。”
温妈妈笑道：“再说这两日沈府总派马车来接你们，人家听说你被请去沈府掌厨，都夸赞你厨艺了得，咱家的生意也热闹多了。”
温柔以手扶额，没听见，她什么也没听见，嘴里含含糊糊道：“再让我睡半个时辰，求你了。”真的好困啊！
“起来，怎好意思让人家久候？”温妈妈说着就动手来拖她，还帮她在衣箱里捡了套翡绿的衣裙，笑道：“这个颜色好，穿着显得肤色莹白。”
温柔将眼睛扯开一线，瞄了一眼，顿时黑线了，她不太喜欢较深的颜色，哪怕能衬出肤色也不喜欢，这套翡翠绿的衣裳是上回温妈妈上街瞧见觉得好看，才买了布料回来替她裁制的，绿的很纯正，可是大热的天气，看见就么一团浓艳艳的绿，她就觉得自己穿上后一定像条人形大青虫，顿时从床上翻身坐起道：“我不穿那个，捡那套淡竹青的衣裳吧。”
“姑娘家，穿那么素净做什么？”温妈妈坚持道：“这个颜色有什么不好？你瞧瞧这料子多柔软，穿着透气又舒……”
她话没说完，温柔已经自个起身，捡了那套竹青的衣裳穿上了，回头还向温妈妈露出一个安抚的笑道：“娘，这套翡翠绿的衣裳你穿吧，你身量同我差不多。”
“什么差不多？你比我瘦，比我个儿高，再说这颜色，我哪能穿？要不，环儿你穿上……”温妈妈还待继续唠叨，小环连忙打断她道：“咱们要快些了，别让人家久等呀。”
一句话成功掐断了温温妈妈的话头，她咕哝道：“哎，我老糊涂了，你们俩快些梳洗，我去厨下看看，给你们煮了鸡子，一会在怀里揣上几个，路上吃。”
她说着就出去了，温柔正梳头，在镜子里同小环相视一笑。
沈府这么早打发人来接她们，是因为九皇子喜欢汁浓的菜色，温柔费尽心思想了许久，在菜谱里多加几道以烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤为特色，又力求原汁原味的潭家菜。潭家菜讲究慢火细做，需要长时间的烹制和备料。她十三日一整天都要料理食材，还要熬着几锅高汤，待到十四日，大概就要几个炉灶一同开火了，像佛跳墙、红焖大群翅、溏心鲤鱼等等菜品，都是要细煨的，不花足了时间来预备是赶不及的。
沈缘甚至发了话，让她和小环今晚不用回家，沈府里给她们备下了客房，请她们将就一夜，这样次日一早起来就能动手做菜，也不用多花费时间在赶路上。
到了沈府后，温柔和小环在厨房里忙碌的一天不过与先前几日一般，无甚可记，倒是温柔边料理食材边暗暗好笑，这九皇子成天这样饫甘餍肥的过日子，怕是都长成痴肥的模样了吧？也不知道有没有糖尿病和高血压，真是太不知道保养了。
还未入夜，沈夫人就事先打发人来问温柔喜欢怎样的住处。官宦人家就是讲究多，其实都累成这样了，只要有个地方，有张床给她睡，她也就不挑剔了，不过盛情难却，温柔想了想，还是道：“清幽点的住处吧。”闻了好几天的油烟气，是需要清雅点的环境来洗涤一下没腻腻的心灵了。
结果夜里沈夫人派了两名丫鬟提着灯笼来引她们往湖池畔的凝碧馆去了，说是那里一大清早能瞧见
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他生气离去，心里却一点也高兴不起来。
她不知道这沈梦安好端端的，为何非要请她去沈府整治酒席？若说是要宴请客人，这京都里的名厨多了去了，何必要找她这样一个压根没有名气，只开了两家小食店和一家蛋糕店的人？想必还是沈梦安的鬼主意吧，想诓她入府，恶意整治她，只是应都应了，不去反倒显得自己胆怯，也给了他继续与自己为难的借口。
她坐在柜台后面想了又想，最后嘱咐伙计去戚家武官找叶煜，就对他说家里有事，让他明日请一日的假，夜里就回来。
这一次，她才不要毫无无防备的去那沈府，怎么着也得找两个人陪着，不是说要整治酒席么，大厨总要有两个打下手的人，那就将小环和叶煜带去好了，让他们寸步也不要离开自己，只要不同那沈梦安单独接近，想来堂堂沈府，也不至于做出什么为难她的事情，只是她守诺之后，那个沈梦安会不会守诺就不知道了，想想都头痛。
果然沈梦安没那么消停，傍晚时分叶煜回家，温柔才刚同他说了没两句话，就见温妈妈从外头走进了，手里拿着一封信，递给她道：“方才沈府里的人送来的。”
又玩什么花招？温柔都有些应接不暇了，接过信拆开一看，确实一片肉麻之极的情书，落款押着添香居士四字，那字迹，那语气，用脚指头想想都知道是谁写的，她有点哭笑不得，难道穿回古代就走了桃花运么？都接连收了两回情书了，一回是许秀才写的“闺训”，这一回又是沈梦安的“滛词艳赋”。
她就想不明白了，许秀才写情书，好歹还有温妈妈给他的暗示，让他心里生了淑女之思，可以理解。沈梦安这家伙，不知怎么想起来的，方才还同她斗的不亦乐乎，转眼就能写封情书来，他还真以为打是亲骂是爱啊？还是有受虐倾向，被人扇了一耳光就心有所属了？恐怕，多半是他的自尊心在作怪，仗着长相好，家事好，想必一向笑傲风月。无人能抵抗其魅力。忽然遇见她这个不卖账的。就觉的新奇有趣，或以为她在装腔作势以退为进，或是他压根就有一种叛逆心理，越是得不到越觉得好。
偏偏，自己没空陪他玩这种无聊的恋爱游戏，他能给她什么？钱？她自己能赚！名分？在这个世界里，她这种平民出生的女子，只能嫁给普通人家当个正妻，若是嫁给官宦人家，撑死了混个妾的身份，谁稀罕！爱情？算了吧，同一个花花公子谈论爱情是一件可笑的事情，他大概只知道吹灯，解衣，上床吧！
温柔冷笑一声，就想将那封信撕掉，转念一想，又停了手，将信纸上开头写她名讳的那行纸撕下来，这才随手给了叶煜道：“大昭左丞相府的所在你知道么？
叶煜还不知道沈梦安的事，诧异的接过信，摇了摇头道：“我可以去打听。”
“今儿夜里无人时，你小心些，将这封信贴在沈府的大门上。”温柔嘱咐他道：“留神，千万别让别人瞧见，”
“这是— ”叶煜拿起信扫了一眼，待看到“郎君独自眠，月圆人来圆”的时候，脸上直接飘起一片红云，臊到耳根子都热了，二话不说。将信折起，纳入怀中扭头便走，冷然道：“我这就去打听沈府的所在。”
温柔犹豫了一下又叫住他道：“等等。”
叶煜转过身来，眉头略挑，意似询问。
“让我想想，再想想…”温柔皱着眉道：“这样做，是不是太阴损了点？这封信要是贴出去，丢的就是整个沈家的脸…她本意只是想警告一下沈梦安，让他收敛些，可是万一事情闹大了，损了沈家声誉，恐怕到最后她也讨不了好。
温妈妈在一旁听的莫名其妙，不觉问道：“究竟什么事啊？”
“没，没什么事。”温柔找了个借口将她打发出去，才将事情的原委与叶煜说清，只见他越听脸色越冷，到最后恼怒的双手紧捏成拳，恨道：“昨日我不在，否则当场就将他扔出去，再踹上两脚。”说着，他又向温柔道：“放心吧，明日去沈府，他若是胆敢意图不轨，我就打的他三个月下不了床。”
“噗哧。”温柔忍不住笑道：“放轻松些，我们又不是去打架的，明儿做完那酒席就回来。”说着她又叹息道：“咱们没钱没势的，又要开门做生意，遇到事儿，也只得谨守一个忍字罢了，若不是到了万不得已的时候，尽量别同人动手。”她怕到时叶煜一时冲动和沈梦安动了手，毕竟在人家府上，双拳敌不过四手，真打起来，最后吃亏的还是他们。
“好吧。”叶煜应了，又建议道：“不如将这封信原样封起来，在信上写上‘沈丞相亲启‘几个字，我再去街上找个孩童，给他们两个钱，让他送到沈府去，交给沈丞相如何？这样既扫不了沈府颜面，也能让那纨绔之徒受点教训。
温柔想了想这样做没什么差池，便点点头道：“你瞧着办吧。”
叶煜当即封了信，写上字后出去找人送信去了。晚些时候回来，告诉温柔事情已经办妥，温柔这才觉的今日被迫收了请帖的一口恶气略出了一些，一家人热热闹闹吃了顿饭，很早就收拾了睡下。
次日一早起来，已有沈府的马车候在温家门外，温柔带着叶煜和小环上了车，一路来到沈府侧门。刚下车，就听见门口两名守门的家丁在那里小声的议论昨儿夜里沈梦安被打之事。
他们也不晓得二爷为什么被打，只知道老爷收了封信，看完后就勃然大怒，当即让人将二爷叫到书房里，也没动用家法，就拿着马鞭子狠抽了一顿，辛儿夫人听见消息及时赶去，劝住了老爷才没打重，不过看二爷那模样，恐怕也三天下不了床了。
温柔闻言同叶煜交换了一个颜色，知道昨日送的信收到了，不过她只想着沈梦安最多被沈丞相喝骂一顿，言行举止能收敛一些便好，倒没想到沈府管教子女如此严厉，他竟然被狠打了一顿！心里多少有些欠疚，不过好在他一时半会下不了床，今日倒不怕他再来賖噪为难自己了。
第一百一十九章 门外巧遇
一张请帖要进三个人，守门的家丁原本不让，结果正中温柔下怀，扭头就走。这可不是她不来啊，是别人不让她进门！最后倒是那个去接她的管家，生怕办事不力要被责骂，连忙拦住她，求她稍安勿躁等等，自个找了个未留头的小厮，让他飞奔进府去通报了。
沈府很大，要去通传一回的时间还挺长，那个管家似乎有事，道了声抱歉后就先走了。温柔站在门口扯了衣裙，等得有些不耐烦了，却听那两个家丁无聊起来，又开始闲话。
家丁甲有意无意的瞟了她一眼道：“这年头打秋风的人还真多，像那个陆家少爷，在咱们府里住了一年多了，都不回去。”
家丁乙白了他一眼道：“你才来半年，知道个啥？”陆家同咱们沈家原是世交，别说陆少爷在咱们家住上一年，就算住上一辈子，老爷都乐意！”
家丁甲啧啧奇道：“那不成倒插门了吗？”
家丁乙呸道：“你咋狗嘴里吐不出象牙来啊？陆少爷吃穿用度都不费咱们沈家一文钱，人家这叫暂住，暂住懂么？什么倒插门！这话要是让四姨娘听见，立刻叫人先撕了你那张嘴！就凭陆家那家世，能让陆少爷做上门女婿吗？”
家丁甲诧异道：“陆少爷还有来头？我只当他是家道中落投奔老爷来的，说是世交，不过是替他留个脸，若像你说的这样，他干嘛有家不回啊？”
家丁乙神秘笑道：“这事儿你问我就对了！听说陆少爷啊，是为了一个小官的事儿同家里人闹翻了才搬出来的…
只因开始八卦的不是本家主子，这两个家丁就没多少顾忌，料到兴头上，就信嘴混说起来，将沈梦宜都扯了进去一块八卦，压根就忘了要悄声，越说声音越响，让站在旁边的温柔等人都听了个一清二楚。
温柔对陆策有好感，虽不抱着什么不切实际的幻想，但对于他的事情多少还是感觉好奇的，便低着头站在那里凝想倾听，谁知那俩家丁说着说着忽然收住了声，她诧异抬眼，却瞧见他仿佛做了亏心似的，站在那里目光闪躲了一阵，才陆续冲着她身后小声道：“陆少爷早！”
呃，陆策在她身后？温柔没有回头，只是心里暗笑，原来他们是背后说人坏话被正主撞见了，难怪这样局促不安呢！
“怎么站在这里不进去？”
一个略嫌清冷的声音响起，与她记忆中的一般无二，温柔愣了愣才反应过来人家是在同她说话，这才回转了身，不敢瞧他，只扬了扬手里的大红洒金贴道：“只有一张请帖，多带了两个人，等着通传呢。”
“随我来吧！”陆策说着当先迈步而行。
这样可以吗？他不也只是个客人吗？温柔试着跟上，再转眼瞧瞧那两个家丁，他们竟然没有出声阻挡，想必还没从尴尬中回过神来。
正好她已在门外立的得耐烦了，自然不想再等下去，于是携了小环的手，随着陆策往沈府里走去，
叶煜认得陆策，却没想到他会在这里出现，不自觉的抿紧了嘴唇，也跟着温柔身后后进去了。
四人默默的走在路上，谁也没有开口说话，只听见轻微的脚步声响。
温柔甚至不知道陆策要将她领去哪儿，只知道跟在后面走。最后倒是陆策先开了口，说出来的话却教她一惊，他道：“昨日那封信是你送的吗？”
这个问题…
她犹豫了一下，开口承认道：“是。”
原以为陆策会就这个匿名将别人写的情书转送出去的问题，与她进行深入的探讨和研究，再不济，总也会表达一下自己的观点，说清他认为这种行为到底是好还是坏吧？谁知他问了这一句后，就再也不出声了，到教温柔暗自忐忑了一阵，差点没忍住就想冲上去一把揪住他的衣襟，问他到底是怎么想的。
最后她深吸了一口气，鄙视了一下自己这种方寸大乱的臭激动。人家只是随口问一句，这么紧张在意干嘛？话说她自己也不知道从什么时候开始，只要一同陆策说话，就控制不住要紧张，这反映，完全不像她平时的镇定自若嘛！太没出息了，太没出息了！太没出息了…
温柔正在心里无限回音的鄙视自己，忽然听见前头有人气喘呼呼的跑过去，原来就是那个先前进府通报的小厮，他见了温柔等人有些讶异，但瞥见陆策后就不言语了，向他请了安，垂着手避到了一旁，由着他们通信而过。
又走可没多久，忽见前方有一抹红绿影，及至近了，温柔才认出那时沈府四小姐沈梦宜和她那个贴身小婢绿萼。
“你怎么同她们在一起？”沈梦宜向着温柔略欠了欠身子，便同陆策说起话来。
“正巧在门口遇上了，便带着她进来见世伯。”陆策立定了淡淡道。
“倒是巧，我刚从爹爹那里请安出来，他头疼的毛病又犯了，正喝药呢，不如先别打扰他了。至于温姑娘——”阳光下沈梦宜仰起她那张如花的脸，向着陆策笑道：“就交给我吧，我找人领她去厨下，你就忙你的事去。”
陆策点点头，回头向温柔道：“你随她去吧。”
“嗯。”温柔应了一声，虽有些淡淡的不舍，却知道眼前这个沈梦宜才是陆策的良配。她一个小小的平民，就别想着这种攀高枝的事儿了。赶紧把心里对他的那点好感彻底掐灭才是正理。
“温姑娘，这边走？”绿萼很机灵的招呼着温柔等三人，领着她们望厨下走去，特意留出让自家姑娘同陆策独处的机会。
温柔趁此机会，将手腕里挽着的一个布包递给她道：“正巧，还你衣裳，我已经洗净晾干了，上回多谢你。”
“啊，那没什么，你不用客气。”绿萼心不在焉的接过包袱，不时的回头偷瞟着，却见陆策已经掉头走开，沈梦宜站在原地望着他的背影发愣，这才立定脚步，边等着她过来，边将沈家请温柔来的缘故告诉她，只是隐去了若是做的菜好，沈家老爷要让她在宴请九皇子的筵席上做主厨的打算。
第一百二十章 整治筵席
原来请她来沈家做菜不是沈梦安的恶意扣弄，温柔总算松了一口气。不一会，沈梦宜走来同她打了个招呼闲话几句后，便让绿萼带着他们去厨下准备，自个回房去了。
温柔能明显感觉到沈梦宜今日对她的态度略为冷淡，她不知道这中间还有段金镯的事，只认为是那封返投的情书导致的结果，反正她一向不太在意别人对她的态度，不但不生气，甚至还觉得这样挺好，要是日头这沈姑娘都不再找她学做糕点，别让她搁下生意不照管，经常出入沈府，那就更加完美了。
及至到了厨下，温柔发现这大厨房比她上回去过的小厨房还要大上两倍，而且里面负责做的厨娘和打下手的仆役也多不可数，不过每个人都有负责做的事，丝毫不乱。沈缘似乎已经派人同大厨房的主管厨子交待过了，因此绿萼带着温柔一进来，他便拍了拍手，让所有人停下手里的活，听从温柔调派。
这阵仗，闹得也太大了！
果然是丞相府邸，气象不同，生生把她从前认为还挺讲究的赵府厨房给彻底比了下去，可是话说回来，这沈府里这么多的做菜好手，轮得到她来一展手艺么？让她更是对沈缘这种莫名其妙的安排感到无法理解。
不论是穿越前还是穿越后，温柔都没能应付指挥过这么多人，这时有些无措，略怔了怔才憋出一句话道：“大家继续忙吧。”
话刚说完，所有人都齐唰唰的将目光从她身上挪开，掉转头又开始忙碌起来。
呃，怎么有点领导视察的味道？她头痛的揉了揉太阳|岤，随意走了几步，想看看炉灶上煮的都是什么，谁知她走到谁身边，谁就把锅兽掀开，旁边跟随的主管厨子就介绍道：“这是拿鸡鸭架子、猪骨、猪肘和猪肚熬的奶汤。那个是拿老母鸡，火腿和干贝熬的高汤，那边还有锅清汤……”
很好，很齐备，她都不知道自己还能做什么了，正站在原地手托着下巴，望着竹筐里的食材发呆，绿萼便借口有事要先走了，临走前又告诉她那主管厨子是圣上赐的御厨，需要什么食材，尽管找他。
温柔点了点头，目送绿萼离去，回过头来再看看那主管厨子，那个略有些秃头的家伙正带着一脸兴味打量她，目光里多少带了两分轻蔑的意味，还有三分疑惑，似乎想不明白她这样的小丫头，能有什么出色的手段，竟让沈丞相特地将她请来。
“咳—”温柔掩饰着清了清嗓子道：“大人请先去忙吧，一会儿要用什么，自然打发要寻你去。”她听说过，御厨也是七至九品的衔，就她这种平民，见了还不得不尊称一声大人。京都里真要命，最不缺的就是官儿，估计闹市里落下一块牌匾砸中三个人，除了一位是平民外，其他两位肯定不是官，就是官亲戚。
“姐姐，你打算做什么？”小环见那主管厨子点了点头背手踱步离开了，才敢轻声开口。她对温柔的手艺很有信心啦，可是毕竟人外有人，天外有天，她还是有点担心温柔做出来的菜色，不一定能在沈府里出彩儿。
“随便做啦！”温柔这会倒是想通了，用不着刻意去施展手艺，反正她来这儿，只是为了解决麻烦，又不是为了讨赏，做得太好了，反倒麻烦。说着，她想到什么菜色便张口报出需用的食材，让小环和叶昱挑捡了来，先清净预备下，这才按着各种菜做起来费时的长短，依次动手。
那主管厨子虽走开，但是对温柔的一举一动颇感好奇，站得远远的，还不时留意着她这边的举动。见她将一只肥鸭宰杀清洗，在沸水中烫去腥污后，塞入了一只加了些清水的陶罐内，随后在罐子里撒上几种调味料，又将新鲜的樱桃放下，封严罐口，放到盛了水的锅里去，盖上锅盖拿文火慢慢煨着，就不再理会，转身人去剔鸭掌了。
他不禁嗤笑了一声，觉得这小丫头也没多大能耐，杀鸭子倒是手脚利索的很，可是这种清炖肥鸭，简直就是厨艺入门级的菜色，即不需要刀工，又不考较火候，谁不会做？于是再无兴趣多看，只将手下的几个厨娘指挥得团团转，自己也挽起袖子，打算好好的一展身手，让沈丞相知道自己的厨艺比这种野路上来的厨子要高明得多。
时间慢慢过去，日头越爬越高，眼看就要到了饭点，主管厨子打算预备热炒了，再偷眼看了看温柔，见她那只鸭子还放在火上煨着，这都近两个时辰了，若单是鸭子，她再炖久些也没什么，偏偏里头还搁了樱桃，岂不是都煨得稀烂了？到时拿出来，卖相肯定难看得一塌糊涂。忍不住走过去提醒她道：“姑娘，你这鸭子还没炖好？怕是忘了火候吧？”
温柔正在研究沈府的鲍鱼发透了没有，又让叶昱去鸡笼里捡一只胸颈间人字骨摸上去软而有弹性的小油鸡，听见主管厨子问她，便抽空抬眼瞅了瞅火，笑道：“早呢，还得炖上三个时辰，好在绿萼说了，我预备的这席酒晚饭时方上桌，就让它慢慢炖着去吧。”
主管厨子站在原地无语了半天，这才慢慢走开，继续忙着备他的午饭去了。
午间歇了一会，吃了个饭，及至申时，温柔已经做好了八个冷盘，好对其中那碟子葱油海蛰格外小谗诞，和小环两人以尝味为由，吃了好些，然后两人对视偷笑。不是她小家子气，要贪吃别人家的吃食，实在是古代海货价格奇高，小户人家寻常是吃不到的，她只是很怀念这味道，因这道冷菜，是她爷爷最中意的，常常做了来下酒。
眼见太阳渐渐落下去了，热菜的食竹虽预备好了，做起来也很着忙。就拿那道红烧鲍脯来说，要先将新手巾放在原汗鸡汤里煮透晾凉，再分别将发好的鲍脯裹实包紧，放到文火上去烤嫩后，才可以继续下一步的烹制。其它的菜肴做起步骤也十分繁埂剑蛑苯蛾藕托』氛饬礁龃蛳率值募一锢鄣昧ê沟墓Ψ蚨济挥校詈蠡故钦抑鞴艹拥髋闪肆骄呷斯窗锩Γ琶闱坑Ω读斯础?br /
这边厨房里还在忙碌，那边厅上酒桌已然摆好，沈缘今日宴请了两位同僚，心里正忐忑，不晓温柔这个开小食和糕饼铺子的掌柜，会不会给他整上一桌子点心干果呢，那样就丢脸大了！及至看见先摆上桌的八个冷盘，分别是葱酒海蛰、白切油鸡、鸭掌笋片、熏鱼儿、肘花、油泼螺片、卤味拼盘、蜜汗红枣，不但丰盛，而且雕花装盘，色相诱人，这才将一颗半吊着的心，落回了原处。
第一百二十一章 考较手艺
沈缘一捋须，迈着官步走到主位上坐下，又招呼客人道：“别客气，都坐，都坐！”
那两名被请的官员这才小心翼翼的坐下，未敢拿筷，先环顾了一下席面，笑道：“怎么不见大人的二公子？”
沈缘的三儿子沈梦宣嘴快，抢着道：“二哥病了。”
那两名官员又半立起身惶惶问候，沈缘不耐烦起来，先举杯道：“一点水病没大碍，别管他，咱们喝酒。”
陆策在旁陪席，压根就不说话，反正沈缘举杯他就举杯，沈缘动筷他就动筷，及至夹了一筷怱油海蛰，刚送入口，嚼得满嘴嫩脆，就听见沈缘在旁赞道：“这个鸭掌笋片不错啊，味道特别濡泣！”
待立在旁斟酒的一位小厮见他兴致较高，斗胆插言道：“回老爷，温姑娘说这道菜叫天梯鸭掌。”
“哦？”沈缘听他这么一说，放眼向那盛着鸭掌笋片的盘子瞧去，见斜切成片的笋好似竹梯，十分形像，便点了点头，问道：“怎么做的啊？”
浓缘讲究吃喝，因此府里做了什么新菜色时，侍宴的小厮丫鬟们都会事先向厨子打听清楚做法，以备他问时好回答，不过这是沈缘私下里便饭时的习惯，当着来客的面还从没未问起，那小厮不知他是要考较温柔手艺，好决定要不要让她承制招待九宴筵席，愣得一愣才答道：“据说是将新鲜的剔去筋骨的鸭掌放入上好的黄酒里泡涨，再拿切片的肥瘦各半的火腿裹上鸭掌和抹了蜂蜜的夏笋片，所紧后文火蒸透，这火腿的油脂混着蜂蜜慢慢融入鸭掌和笋片，这样吃起来就不觉得腻口了。”
说完，他略想了想，又补充了一句道：“温姑娘还说季节不对，这夏笋不够鲜嫩，若是用冬笋，做出来的味道会更好些。”
“哎呀呀，这么简单的一道凉菜，没想到竟有这样大的讲究！”那小厮说完，沈缘还在捋髭沉吟，其中一位官员就已然忍不住惊叹了出来，满口赞道：“大人府上的一饮一食，果然非同凡响，下官今日才算长了见识，以往那数十年的酒饭，竟是白吃了。”
沈缘笑着摇头道：“哪里有你说的这样夸张，口不对心，罚酒罚酒！”
这边酒席上热闹喧哗，那边厨下小环偷偷看向温柔抱怨道：“做酒席就做酒席，为啥每个菜的做法他们还要问得这样仔细？难不成还怕咱们下毒？”
“是啊！”温柔皱了皱鼻子，也有些气不忿道：“幸好我多留了一个心眼，做法或是没说全，或是略去调味和火候的特殊要求，嘿嘿，他们就算仿着侨，味道也不能一样。”
小环一听这才觉得心里平衡了些，一边帮着温柔剥虾仁一边道：“从前在赵府里待着时，我也没觉得日子过得不舒坦，只想着能早点当上上房丫鬟，如今过惯了眼下的日子才知道，在家哪怕再苦，能喝碗稀粥裹腹，这心里头都是痛快的。到了别人府里，这里要小心，那里须谨慎，连说话都不敢大声，防着隔墙有耳，憋得我真难受。”
“谁说不是呢……”温柔低着头将炒好的菜装盘，没忘在在盘沿装饰上几朵早已雕好的萝卜花，这才回头叫了个人，将菜端上去，一面又告诉那人，这菜的名字叫桂花皮炸，说白了不过是捡上好的隔年油炸猪肉皮放在高汤里面泡软，再切丝一炒，浇上鸡蛋液和火腿末，起锅。
过了一会，这边席上小厮上了一盘蟹肉蒸丝瓜，红白相间的蟹肉镶在嫩绿色的丝瓜里，颜色分外清爽诱人，不过沈缘见到这盘菜，尝了尝后微点了两下头，就叹道：“其实蟹肉只有蒸才是绝味，剥出蟹粉来，无论怎么做，味道都略差些。只可惜眼下没到蟹肥的时节，也只能如此料理了，要不邀上三两知已，持蟹饮酒，对月吟诗，那才是人间至乐。
陆策闻言不响，只再次伸筷去夹那道他中意的蒜耳银丝日月贝，结果正同沈梦宣伸出去的筷子撞到一块，只见沈梦宣向着他嘿嘿一笑，掉过筷头又去夹旁边的虾仁茄罐。
其间小厮又端了一道樱桃肥鸭上桌，沈缘看见整只肥鸭浮在泛红而澄净的浅汤里，仿佛戏水倦了侧颈休憩一般，在灯光下闪着诱人的油润光泽，不觉伸筷去夹。只觉这肥鸭被炖得骨烂，夹起来毫不费劲，他尝后赞道：“鸭皮最可口。”说着，又拿勺去舀汤，汤汁混合着樱桃的清润，味道鲜美而独特，只是他睁眼寻了半天，没瞧见樱桃，想必是端上桌前已被滤净了，于是提筷笑道：“都尝尝，这鸭子真不错。”
那边厨房里，温柔皱着眉看叶昱那因剥蟹肉而弄伤的手指道：“真倒霉，早知道就不做螃蟹了，都怪那个御厨，说什么沈丞相最爱食蟹，非教做一道上去，倒害得你伤了手。”
哼，不懂吃的人才吃眼下这种空瘪瘪的蟹呢！他当了这么久御厨，难道不晓得螃蟹最好的吃法是在膏满黄肥的时候清蒸吗？剥出蟹粉来就失了味，跟渣一样，有什么吃头。
“没事，只是被蟹壳轻轻划了一下。”叶昱低着头将手夺回来掩在身后。
“要上药！天气这么热，万一感染了怎么办？”温柔说着就让人去拿止血散。
待到处理完叶昱的手伤，最后一道汤品温柔就随便敷衍了一下，做了道雪菜黄鱼汤，反正这么多菜，这些人肯定早就吃饱喝足了，做得再精细也是浪费。
事情办完，总算从头至尾没见那沈梦安出现过，温柔舒了一口气，洗净手准备离开沈府，忙碌了一天，她现在只想回去慢慢的煲一锅香浓的皮蛋瘦肉粥，躺在那边新买的躺椅上，坐在小院里边乘凉边喝。
谁知负责端菜的小厮再次出现，垂着手向她道：“我家老爷请温姑娘去说两句话。”
“我？”温柔微微皱眉。
“是。”小厮在前引路道：“姑娘请随我来。”
温柔无奈的随着他去了，及至到了宴客的席上，沈缘正同众人品汤闲话，见她来了，便上下打量了两眼，微有些讶异，因温柔与他想象中的不同，非但不娇艳狐媚，反倒清清爽爽，脂粉不施，身上连首饰都没两件，只是发鬓有些散乱，想必是忙碌造成的结果，不觉含笑道了声：“今日辛苦温姑娘了。”
这是温柔头一回看见沈缘，倒没想到这个堂堂左丞相为人还算和蔼，便回了一礼道：“辛苦倒谈不上，只是许久没有做这么多菜了，难免有些手生，诸位大人若是吃的不满意，还请多包涵。”
话毕，她抬起眼来，刚巧与陆策的目光对上，心里微微一跳，不觉又垂下眼帘道：“不知丞相唤民女来有什么事要说？”
第一百二十二章 谋事在人
沈缘等着那两位同僚赞够了温柔之后，才接过话笑道：“老夫有个不情之请，是希望温姑娘下月再来府上整治一席酒，只是菜色要比这回更精致些，不知姑娘肯不肯再劳苦一回？”
再整治一席酒？说老实话，温柔心里十分不愿，正在考虑怎么推脱，却听见一个人“呀”了一声道：“下官司记得下月十五可是九皇子生辰，沈大人是要制酒席请九皇子吧？”
“正是。”沈缘笑道：“老夫一直犯愁找不到好厨子，这不可巧打听到温姑娘做菜手艺不俗，冒昧请来一试，果然手段出众，这望姑娘不要推脱才好啊！”
九皇子？温柔微微蹙眉，又想到沈缘眼下的身份，不知怎的，心里竟跳出一个竟外的期望，如果—她沉吟了一会抬眼笑道：“难得大人赞眼，竟能瞧上民女这手不入流的厨艺，民女若是再要推脱，就太不识抬举了。”
客套话谁不会说？抬举等字眼说出口时，温柔的腰板还是挺得笔直，望向沈缘的目光敢毫不躲闪。
沈缘有些意外她那不卑不亢的态度，不过听见她应了，便捋着髭须微笑着点了点头，道：“你先回去好生想着菜色，到时候老夫会让人去接你。”说着又向左右侍仆道：“来呀，赏温姑娘五十两银子，再派辆车将她好生送回去。”
回去的路上，在马车里的小环难得轻声抱怨温柔道：“姐姐，你怎么就应了？虽说那沈大人是个丞相，有权有势，可是咱们规规矩矩做人，何必适应他？若不愿意时，他还能强按着牛头喝水不成？”
“没良心的小东西！”温柔伸出食指，在小环额头重重点了一下，轻声叹道：“你当我是为了谁？还不是为了你！”
“我？”小环疑惑道：“我同沈大人设宴的事有何关系？”
“他要请的是九皇子。”温柔微微蹙眉道：“就算他不请九皇子，这事我也应了，到时候尽心点整治这席酒，若能办得让人满意，我便想寻个机会，看能不能为你娘求个特赦。”
“姐姐—”听见温柔提及她娘，小环立刻激动了，紧握住她的手道：“这事，能成么……”
“谋事在人，成事在天。”叶昱在旁插了句话。
温柔点点头笑道：“你现下问我能不能成，我也不知道，只是想着你娘犯的事在咱们看来算是难救，可是在那些高官皇子眼里，不过是小事一桩，只要他们愿意，动动口就能解决，就是想要求得他们愿意，不是件容易事。”
说着，她望向车窗外，低声叹道：“这世上哪来的皇子犯法与庶民同罪？只要有关系有门路，作j犯科的人也能逍遥法外，你娘只不过动手试图谋害一个原本就该死的人，起码在我们眼里，她做的是情有可原……”
“是啊！”小环心情低落下来，“也不知道她近来过得如何了。”
温柔轻拍拍她的背道：“好了，我说这打算给你听，不是为了让你难过的，再说事情八字还没有撇呢，你也别太兴头，到时万一人家不肯开恩，咱们反倒失望。”
小环闻言勉强展颜一笑道：“你教过我，事情要往好的一面去想，再不济，到时还能得个五十两金子的打赏，也不算太亏不是？”
此言一出，叶昱与温柔都忍不住笑了，不过身在马车里，说话毕竟不方便，也就收住了声，不再继续讨论这件事。
次日一早，温柔正打算去铺子里打理点事情，再回来想筵席须备的菜色，谁知沈府就已然派了人来，送了份单子给她，上面开列了各种九皇子偏爱吃的食物，和讨厌吃的食物，还特意点明他尤爱叶厚汁浓的菜色，不过也不喜菜里多加调味料，满满当当，就写了十来页。
温柔头痛的揉了揉太阳|岤，这皇家子弟也太讲究了吧，不过吃顿酒席而已，用得着这样费事么？不过话虽这么说，这些东西她却不得不背下来记实，这关系到九皇子能不能吃得高兴，刘嫂有没有希望获得特赦，万不能轻心大易。
小环梳洗完出房，看见温柔坐在椅子里，看着手里的一叠纸直皱眉头。不禁好奇的探头瞧了瞧，吐舌道：“这九皇子怎么这样挑食啊？爱吃茵菇，不吃芹菜，不吃香荽，不吃各种豆子……”
“是啊。”温柔无奈叹气，将那叠低纳入福袋中，准备每日熟读数遍，直到记下为止。
日子过得再缓，也终究在流逝，很快就到了下月初七，叶昱的生辰。
这段时间内，不知沈梦安是不是被沈缘禁了足，总之一直没有出现过，只派人送过一封信，上面写着三个大字“算你狠”，温柔看完就随手丢到一旁去了，嘴里还不着调的哼着小春哥的那道《算你狠》，心情颇好，于是决定初七那天替叶昱办一席生日酒，关起门来，一家人乐一乐。
初七这天，小环一大早起来就在笑，温柔问她笑什么，她在那里掰着手指道：“咱们的生辰都挺有意思，姐姐是六月初六，叶大哥是七月初七，我是十月初十，唯有温刚的生辰不一样，是三月初八。你朝，可不是巧的很？”
温柔一向没留意这些事情，听她这么一说，再一回想，忍不住就笑了，吴谚有语，六月六，狗淴浴。她从前看过一部民国时的通俗小说，里头还有说到唐伯虎借着六月六这谚语来取笑人的段子。至于农历的七月初七，可是乞巧节，沈府要宴请九皇子的日子七月十四，也是传统的鬼节，好在这里没有过七夕和鬼节的习俗，还是让她想歪了一阵，很有捧腹的冲动，只是碍着小环在身边，怕她问自己有什么这样好笑，于是一直努力憋着，差点没憋出内伤来。
过完叶昱的生辰后，初十那天沈府就打发马车来接她入府了，说是这两天里，让她将筵席上预备做的菜色先做一遍，让丞相尝尝，看合不合适，再者，若是有什么难寻的食材，也可以趁早知会一声丞相一声，他会派人去搜寻。
温柔很不情愿，却不想办砸了事情，犹豫了一下，还是带着小环再次去了沈府。只是不知道沈丞相是不是已然知晓了沈梦安胡缠她的事情，看管甚严，那两天在沈府，她一直闷在厨房里埋头做菜，沈梦安也没有出来捣乱过，只是时不时的派人到厨房传话，一会要吃这个，一会要吃那个，将沈家的下人支使的团团转，温柔在旁也只是冷眼瞧着，暗暗好笑。
第一百二十三章 夜宿沈府
七月十三日，温柔在家刚倒下睡了个囫囵觉，天色还未亮，就有沈府的马车候在门外了，两名管家垂手侍立在院中，等着她出来。
“好讨厌，连觉都不让人安稳睡吗？”温妈妈进来唤起温柔时，小环揉着惺忪的眼，嘟囔着起来穿衣裳。
“也别那么说，难得沈丞相能赏识柔儿做菜的手艺，这可是想不到的天大美事，今后在这京都里，再不怕那些地痞闲汉来寻事生非了。”
温妈妈笑道：“再说这两日沈府总派马车来接你们，人家听说你被请去沈府掌厨，都夸赞你厨艺了得，咱家的生意也热闹多了。”
温柔以手扶额，没听见，她什么也没听见，嘴里含含糊糊道：“再让我睡半个时辰，求你了。”真的好困啊！
“起来，怎好意思让人家久候？”温妈妈说着就动手来拖她，还帮她在衣箱里捡了套翡绿的衣裙，笑道：“这个颜色好，穿着显得肤色莹白。”
温柔将眼睛扯开一线，瞄了一眼，顿时黑线了，她不太喜欢较深的颜色，哪怕能衬出肤色也不喜欢，这套翡翠绿的衣裳是上回温妈妈上街瞧见觉得好看，才买了布料回来替她裁制的，绿的很纯正，可是大热的天气，看见就么一团浓艳艳的绿，她就觉得自己穿上后一定像条人形大青虫，顿时从床上翻身坐起道：“我不穿那个，捡那套淡竹青的衣裳吧。”
“姑娘家，穿那么素净做什么？”温妈妈坚持道：“这个颜色有什么不好？你瞧瞧这料子多柔软，穿着透气又舒……”
她话没说完，温柔已经自个起身，捡了那套竹青的衣裳穿上了，回头还向温妈妈露出一个安抚的笑道：“娘，这套翡翠绿的衣裳你穿吧，你身量同我差不多。”
“什么差不多？你比我瘦，比我个儿高，再说这颜色，我哪能穿？要不，环儿你穿上……”温妈妈还待继续唠叨，小环连忙打断她道：“咱们要快些了，别让人家久等呀。”
一句话成功掐断了温温妈妈的话头，她咕哝道：“哎，我老糊涂了，你们俩快些梳洗，我去厨下看看，给你们煮了鸡子，一会在怀里揣上几个，路上吃。”
她说着就出去了，温柔正梳头，在镜子里同小环相视一笑。
沈府这么早打发人来接她们，是因为九皇子喜欢汁浓的菜色，温柔费尽心思想了许久，在菜谱里多加几道以烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤为特色，又力求原汁原味的潭家菜。潭家菜讲究慢火细做，需要长时间的烹制和备料。她十三日一整天都要料理食材，还要熬着几锅高汤，待到十四日，大概就要几个炉灶一同开火了，像佛跳墙、红焖大群翅、溏心鲤鱼等等菜品，都是要细煨的，不花足了时间来预备是赶不及的。
沈缘甚至发了话，让她和小环今晚不用回家，沈府里给她们备下了客房，请她们将就一夜，这样次日一早起来就能动手做菜，也不用多花费时间在赶路上。
到了沈府后，温柔和小环在厨房里忙碌的一天不过与先前几日一般，无甚可记，倒是温柔边料理食材边暗暗好笑，这九皇子成天这样饫甘餍肥的过日子，怕是都长成痴肥的模样了吧？也不知道有没有糖尿病和高血压，真是太不知道保养了。
还未入夜，沈夫人就事先打发人来问温柔喜欢怎样的住处。官宦人家就是讲究多，其实都累成这样了，只要有个地方，有张床给她睡，她也就不挑剔了，不过盛情难却，温柔想了想，还是道：“清幽点的住处吧。”闻了好几天的油烟气，是需要清雅点的环境来洗涤一下没腻腻的心灵了。
结果夜里沈夫人派了两名丫鬟提着灯笼来引她们往湖池畔的凝碧馆去了，说是那里一大清早能瞧见
红杏泄春光 经典收藏版:全文+番外 第22部分阅读
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