正文 第 104 章
田园娇宠:相公,来种田 作者:小妖月
第 104 章
荷花放下了手里的针线,撇了撇嘴,下巴指了指村子东头,有些不屑道:“上回咱们一块儿进城,你不是告诉了香秀一个巧宗,去卖些应景的东西吗?那回她带着艾蒿去卖,后来婶子又和她一起去卖了两回青团子什么的,钱赚的不多,好歹能给家里割上两斤肉了。香秀这丫头就上了心,满心里打算着槐树花下来再去卖。结果,昨儿做好了东西进城,才发现春草家里也弄了这些个去卖呢。人家还是好几个人一块儿出动,从春草娘到春草嫂子,再到她兄弟大虎子,一人一个篮子,卖的还很便宜。香秀还卖个屁啊?”
忍不住,荷花就说了个脏字出来。
香雪听了愕然。
其实要说这买卖,原本是自己瞧着香秀这小丫头挺可爱,才告诉了她。
说到底,这买卖谁都能做。
毕竟是天地间杂生杂长的东西,谁去抢了先就是谁的。
可是,这事儿要是春草来做,就有些不地道了。
本来么,都是要好的小姐妹,自己带着别人做绣活儿赚零花,独独香秀没有这份儿进益。
正是看在这一点上,自己才教了香秀这个不用本钱的买卖。
其实真算起来,卖个艾草团子槐花饼,能赚几个钱?
跟那做绣活儿差远了。
春草家里人口多,条件差些,可是她手上绣活做得好,也做得快,这几回少说也挣了三四两银子了,一般乡里人家足够吃用几个月了,何必伤了姐妹和气,跟香秀抢那个小钱呢?
香秀气呼呼地说:“香雪姐,其实我也就是凑个热闹。家里有没有这几个钱,也就是那么回事。我就是看着你们都能自己赚银子,吃也好穿也好,都能不用家里出一分半文了,心里佩服。因此,我也想着自己能有这份儿本事。可是,我绣活儿不好,这也是没法子的事儿。你上回告诉我卖艾蒿的话,我连着起来几个大早进城去卖,我娘瞧着还不放心,也放下农活儿跟着我去,赚了几个钱我也给家里人添了两顿肉吃,就这么着而已!香秀要是想做这个买卖,大大方方说了又咋地?难道我还能拉着她不许?现在叫什么事儿啊,偷偷摸摸的,看着我都要躲着走了!”
第162章 槐花饼
说完,重重地哼了一声。
荷花也说道:“要不说知人知面不知心呢,从前亏我跟她好了一场。”
香雪无语,只好拍拍香秀的脸蛋安慰:“别气了,不就是卖个槐花饼吗?等我想着好主意,咱卖别的去。你也说了,家里又不缺那几个钱,为这个气着也划不来。”
香秀点点头,荷花却道:“就是你想到别的法子赚钱,也还是瞒着些吧。小心被春草知道了,再比你抢了先。”
“算啦,荷花姐你也别说了。”香秀叹气,“或许她也不是故意的,家里人多,需要用钱的地方也多,随她去吧。”
“我是不说了,不过我敢保证,就这一回,她跟咱们这几个小姐妹就得离了心。”荷花又往嘴里放了一块儿槐花饼咯吱咯吱嚼起来。
香雪起身,“行了,咱都知道她是个什么人,放在心里就是了。一个村里住着,还能咋地?你们俩都消消火,我去给你们拿凉瓜来败败火。”
从井里提出了昨儿新买的香瓜端给荷花和香秀,俩人也不客气,各自拿起一个就啃。
香雪看看天色,也该是要做晚饭的时候。
天气热,她心里又有火气,也就不想吃那些个热乎乎带油的饭菜,只想着吃口凉凉的酸酸的东西。忽然灵机一动,问荷花香秀:“你们吃过凉粉没有?”
“粉?”荷花香秀面面相觑,香秀问,“香雪姐你是说粉条子吗?那个我吃过啊,过年的时候炖肉里边放些,可香了!”
“不是粉条,用的原料相同,但是做出来就跟肉皮冻似的,软软的凉凉的,吃的时候拌上麻油香醋和蒜泥,爱吃辣的可以浇上点儿辣子油,正适合天热的时候吃。咱不都是有绿豆的豌豆的淀粉吗?那个就可以做。”香雪兴冲冲说着,起身就去厨房里找东西。
淀粉她家里还真有,做汤做菜的时候香雪喜欢放些让汤池浓稠。不过这个用的不多,过年时候买的,到现在还有一大包。
掂了掂分量,足够熬一大锅的了。荷花和香秀也坐不住了。她们都知道香雪做饭好吃,还经常能出点儿新鲜的点子来,这凉粉虽然没吃过,但是听着就够让人流口水了。
俩人拿着瓜,一边儿啃着一边儿跟过去。
香雪刷干净了锅,又添了大半锅水加了少许盐,让香秀帮着烧火。
她自己把不知道是什么豆子的淀粉和水按照比例混合好了开始搅拌,一直到盆里的水和淀粉充分混合成了浆状。
这个时候大锅里的水也开了,慢慢的将淀粉浆倒入锅里,一手用勺子不停地搅着。锅里的水慢慢变了颜色,开始粘稠起来。
等到粉浆彻底变成了糊状,香雪赶紧用勺子把淀粉呼呼盛到了另一个干净的盆里。
“这,这能吃吗?”荷花用筷子按了按,“跟浆糊似的,能好吃?”
香雪擦了擦额头上的汗,笑着说道:“这个当然不能吃,还得晾凉了才行。你们帮我一下,咱们把这个吊到井里去,凉的快些。”
三个姑娘一起动手,把盛着粉糊的盆吊到了水里,又一起坐在阴凉处做针线说话。过了有半个时辰,天色已经渐渐暗了下来,玉娘蹦蹦跳跳过来找香雪,“香雪姐姐,姥姥问你过去吃饭不?”
“我不过去了,你跟奶奶说,我请香秀和荷花在这边吃呢。”
玉娘转身就要跑。
香雪一把拉住,“等等,还有好吃的呢,你给带过去。让二丫在那边吃吧。”
说完,去井里费劲巴拉提了那盆凉粉出来。
水井里的温度堪比冰箱,这个时候那盆粉糊已经完全凝固,成了冻状,就是上边的形状不太好,有些凹凸不平。
不过也没关系,反正也是要切开吃的。
第163章 自己做的辣椒油
香雪洗了几根黄瓜,切成了细细的丝,又指挥着荷花给择了几根香菜剁成了沫儿,青蒜剁成了蒜泥。
她自己去炸了辣椒油,凉粉挖出来切成一厘米见方的小块儿,黄瓜丝香菜末儿青蒜泥一股脑倒进去,加了些盐,香醋,麻油,辣椒油,点了几滴酱油,拌匀了闻了闻,醋的酸香之中带着点儿辣椒油的味道,闻着就让人觉得开胃!
给玉娘盛了一大盘子,香雪嘱咐:“慢点端过去,别洒了。”
等玉娘走了,天色也快黑了。
香雪点上灯,让荷花和香秀到堂屋里坐了,一人一碗凉粉,就着香秀带来的槐花饼,也是一顿饭了。
香秀先扒了一口凉粉,顿时睁大了眼:“香雪姐,这个真好吃啊!又酸又辣,凉凉的,吃起来真过瘾!”
荷花也连连点头,“真的香雪,这个现在吃着可是正好!要是过几天农忙的时候吃,又省事又开胃。每年我瞧着一到了农忙的时候,我爹我哥他们出去干活儿回来,热得饭都吃不下呢。今年我给他们做这个试试。”香雪夹起一块儿凉粉看了看,说道:“其实这个凉粉好做,尤其是用豆淀粉也行,红薯粉土豆粉也行,要是有荞麦,也能做。除了凉粉,还能做凉皮儿,也很好吃的。等往后有功夫再做给你们尝尝。”
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荷花放下了手里的针线,撇了撇嘴,下巴指了指村子东头,有些不屑道:“上回咱们一块儿进城,你不是告诉了香秀一个巧宗,去卖些应景的东西吗?那回她带着艾蒿去卖,后来婶子又和她一起去卖了两回青团子什么的,钱赚的不多,好歹能给家里割上两斤肉了。香秀这丫头就上了心,满心里打算着槐树花下来再去卖。结果,昨儿做好了东西进城,才发现春草家里也弄了这些个去卖呢。人家还是好几个人一块儿出动,从春草娘到春草嫂子,再到她兄弟大虎子,一人一个篮子,卖的还很便宜。香秀还卖个屁啊?”
忍不住,荷花就说了个脏字出来。
香雪听了愕然。
其实要说这买卖,原本是自己瞧着香秀这小丫头挺可爱,才告诉了她。
说到底,这买卖谁都能做。
毕竟是天地间杂生杂长的东西,谁去抢了先就是谁的。
可是,这事儿要是春草来做,就有些不地道了。
本来么,都是要好的小姐妹,自己带着别人做绣活儿赚零花,独独香秀没有这份儿进益。
正是看在这一点上,自己才教了香秀这个不用本钱的买卖。
其实真算起来,卖个艾草团子槐花饼,能赚几个钱?
跟那做绣活儿差远了。
春草家里人口多,条件差些,可是她手上绣活做得好,也做得快,这几回少说也挣了三四两银子了,一般乡里人家足够吃用几个月了,何必伤了姐妹和气,跟香秀抢那个小钱呢?
香秀气呼呼地说:“香雪姐,其实我也就是凑个热闹。家里有没有这几个钱,也就是那么回事。我就是看着你们都能自己赚银子,吃也好穿也好,都能不用家里出一分半文了,心里佩服。因此,我也想着自己能有这份儿本事。可是,我绣活儿不好,这也是没法子的事儿。你上回告诉我卖艾蒿的话,我连着起来几个大早进城去卖,我娘瞧着还不放心,也放下农活儿跟着我去,赚了几个钱我也给家里人添了两顿肉吃,就这么着而已!香秀要是想做这个买卖,大大方方说了又咋地?难道我还能拉着她不许?现在叫什么事儿啊,偷偷摸摸的,看着我都要躲着走了!”
第162章 槐花饼
说完,重重地哼了一声。
荷花也说道:“要不说知人知面不知心呢,从前亏我跟她好了一场。”
香雪无语,只好拍拍香秀的脸蛋安慰:“别气了,不就是卖个槐花饼吗?等我想着好主意,咱卖别的去。你也说了,家里又不缺那几个钱,为这个气着也划不来。”
香秀点点头,荷花却道:“就是你想到别的法子赚钱,也还是瞒着些吧。小心被春草知道了,再比你抢了先。”
“算啦,荷花姐你也别说了。”香秀叹气,“或许她也不是故意的,家里人多,需要用钱的地方也多,随她去吧。”
“我是不说了,不过我敢保证,就这一回,她跟咱们这几个小姐妹就得离了心。”荷花又往嘴里放了一块儿槐花饼咯吱咯吱嚼起来。
香雪起身,“行了,咱都知道她是个什么人,放在心里就是了。一个村里住着,还能咋地?你们俩都消消火,我去给你们拿凉瓜来败败火。”
从井里提出了昨儿新买的香瓜端给荷花和香秀,俩人也不客气,各自拿起一个就啃。
香雪看看天色,也该是要做晚饭的时候。
天气热,她心里又有火气,也就不想吃那些个热乎乎带油的饭菜,只想着吃口凉凉的酸酸的东西。忽然灵机一动,问荷花香秀:“你们吃过凉粉没有?”
“粉?”荷花香秀面面相觑,香秀问,“香雪姐你是说粉条子吗?那个我吃过啊,过年的时候炖肉里边放些,可香了!”
“不是粉条,用的原料相同,但是做出来就跟肉皮冻似的,软软的凉凉的,吃的时候拌上麻油香醋和蒜泥,爱吃辣的可以浇上点儿辣子油,正适合天热的时候吃。咱不都是有绿豆的豌豆的淀粉吗?那个就可以做。”香雪兴冲冲说着,起身就去厨房里找东西。
淀粉她家里还真有,做汤做菜的时候香雪喜欢放些让汤池浓稠。不过这个用的不多,过年时候买的,到现在还有一大包。
掂了掂分量,足够熬一大锅的了。荷花和香秀也坐不住了。她们都知道香雪做饭好吃,还经常能出点儿新鲜的点子来,这凉粉虽然没吃过,但是听着就够让人流口水了。
俩人拿着瓜,一边儿啃着一边儿跟过去。
香雪刷干净了锅,又添了大半锅水加了少许盐,让香秀帮着烧火。
她自己把不知道是什么豆子的淀粉和水按照比例混合好了开始搅拌,一直到盆里的水和淀粉充分混合成了浆状。
这个时候大锅里的水也开了,慢慢的将淀粉浆倒入锅里,一手用勺子不停地搅着。锅里的水慢慢变了颜色,开始粘稠起来。
等到粉浆彻底变成了糊状,香雪赶紧用勺子把淀粉呼呼盛到了另一个干净的盆里。
“这,这能吃吗?”荷花用筷子按了按,“跟浆糊似的,能好吃?”
香雪擦了擦额头上的汗,笑着说道:“这个当然不能吃,还得晾凉了才行。你们帮我一下,咱们把这个吊到井里去,凉的快些。”
三个姑娘一起动手,把盛着粉糊的盆吊到了水里,又一起坐在阴凉处做针线说话。过了有半个时辰,天色已经渐渐暗了下来,玉娘蹦蹦跳跳过来找香雪,“香雪姐姐,姥姥问你过去吃饭不?”
“我不过去了,你跟奶奶说,我请香秀和荷花在这边吃呢。”
玉娘转身就要跑。
香雪一把拉住,“等等,还有好吃的呢,你给带过去。让二丫在那边吃吧。”
说完,去井里费劲巴拉提了那盆凉粉出来。
水井里的温度堪比冰箱,这个时候那盆粉糊已经完全凝固,成了冻状,就是上边的形状不太好,有些凹凸不平。
不过也没关系,反正也是要切开吃的。
第163章 自己做的辣椒油
香雪洗了几根黄瓜,切成了细细的丝,又指挥着荷花给择了几根香菜剁成了沫儿,青蒜剁成了蒜泥。
她自己去炸了辣椒油,凉粉挖出来切成一厘米见方的小块儿,黄瓜丝香菜末儿青蒜泥一股脑倒进去,加了些盐,香醋,麻油,辣椒油,点了几滴酱油,拌匀了闻了闻,醋的酸香之中带着点儿辣椒油的味道,闻着就让人觉得开胃!
给玉娘盛了一大盘子,香雪嘱咐:“慢点端过去,别洒了。”
等玉娘走了,天色也快黑了。
香雪点上灯,让荷花和香秀到堂屋里坐了,一人一碗凉粉,就着香秀带来的槐花饼,也是一顿饭了。
香秀先扒了一口凉粉,顿时睁大了眼:“香雪姐,这个真好吃啊!又酸又辣,凉凉的,吃起来真过瘾!”
荷花也连连点头,“真的香雪,这个现在吃着可是正好!要是过几天农忙的时候吃,又省事又开胃。每年我瞧着一到了农忙的时候,我爹我哥他们出去干活儿回来,热得饭都吃不下呢。今年我给他们做这个试试。”香雪夹起一块儿凉粉看了看,说道:“其实这个凉粉好做,尤其是用豆淀粉也行,红薯粉土豆粉也行,要是有荞麦,也能做。除了凉粉,还能做凉皮儿,也很好吃的。等往后有功夫再做给你们尝尝。”
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