正文 第 23 章
田园娇宠：相公，来种田 作者:小妖月
第 23 章
再加上刘大爷一家的照顾，荷花春草每天都过来作伴，香雪觉得小日子过得飞快，转眼间就到了十一月，天也彻底冷了下来。
就在这个时候，村子里传出一个消息。
原来，前几年西北一直有战事，这两年两国和谈，战事平静下来，就有一批兵士要从边境战场回到地方上安顿。
家乡有亲人的自然要叶落归根，相当一部分参军的时候就是孤家寡人一穷二白，连丁点儿土地都没有——但凡有些门路，谁愿意当兵打仗呢？
第36章 村里的大事
其中也有些战场上落下了残疾的，这些人怎么办？
朝廷虽然有抚恤银子，但对于这些兵士的后半生来说，根本就是杯水车薪。
不知道是哪位大将军的主意，上奏了朝廷，要将这些兵士一起，放到合适的地方，垦荒种田，既算是给了他们安身立命的本钱，集中在一起，彼此间也有个照顾。
那些无亲无故无家无业的兵士自然愿意，毕竟开垦出来的荒地就算是自己的了。
朝廷上也多是支持的意见。
为了彰显仁德，皇帝甚至下了旨意，给这些愿意到地方上垦荒的兵士拨了银子建房。
杏花村周围都是大山，荒地不少，因此，也要安顿下相当一部分兵士——上次香雪所见到的，就是里正陪着那些兵士的头儿在看地呢。
消息一传出来，杏花村就炸了锅了。
没别的，大家伙儿好好的，几辈子人都生活在一起，忽巴拉地要来一群上过战场杀过人的，还要在这里安家，怎么想，怎么觉得害怕呀！
相对于村里人的反应，香雪就淡定得多了。
这些事情，老百姓是没什么发言权的。
你就是再不愿意，朝廷上已经决定了，人家也会过来。
再说了，香雪倒是觉得那些兵士不见得有多凶恶，上战场杀人时为了什么？
还不是为了保家卫国？
如今不打仗了，用不上了，被他们保护过的百姓反过来嫌弃他们杀过人，那不是让人寒心？
不管别人怎么样，她依旧带着妹妹过自己的小日子就行了。
不过，高奶奶的挺担心。
不为别的，刘家和香雪家，就在村西口，与别的人家都要远些。
再往西，就要进山了。
若是那些兵士过来，肯定是要在这一片选址建房的，这多少让她感到有些不踏实。
香雪劝她：“都跟咱们一样的人，当兵前也大多是种地的，您就当是外村来的就是了。更何况，他们外来的人，想在咱们本地立足，肯定也是小心翼翼的，轻易不会惹事。”
刘大爷看了一眼妻子，点着头说道：“瞧瞧，你还不如香雪想得深远。成日家跟村子里那些个三姑六婆一块儿说来说去，平白吓着自己玩。”
高奶奶的将手里正纳着的鞋底子扔到刘大爷身上，瞪着眼睛呛声：“那怎的？这么几十年了你如今看不惯？”
香雪捂着嘴偷偷地笑，知道这两口子每日拿着这个当肉麻。
当下岔开话题，“大奶奶，上回咱们一块儿积的大白菜，我昨儿拿出来一颗试了试，已经差不多了。您不看看去？”
说起这积白菜，还是香雪前些日子在村子里买白菜的时候问高奶奶的，怎么大家都不积白菜。
高奶奶的十分呐喊，问什么是积白菜。
香雪这才知道，这里从来没有人积过白菜。
这白菜积下以后就可以发酵成酸菜，這酸菜可是好东西啊！
做菜做汤做馅都行，炒着炖着烩着，怎么吃怎么好。
尤其配着肉一起，那简直是提起来就让人流口水。
香雪最爱吃的就是酸菜炖排骨，以前，每年到了冬天的时候，奶奶都要腌制一大缸的酸菜，能吃到来年开春。
越想越是馋，于是香雪开始在自己家里做起酸菜来。
要说这积酸菜，大约各地的做法也是不同。
第37章 榨菜
香雪从小就给奶奶帮忙，倒也难不倒她——买来的白菜晒了一两日去掉水分，洗净了切去根，去掉外边的一两层老菜梆子，一层白菜一层盐地码在干净的大缸里，再浇上开水就齐活了。
因为做的晚了些，香雪又往里边添了些许米醋。
高奶奶的见香雪信心满满，也跟着做了一小坛子，就十来颗菜，做坏了也不至于心疼。
“你不是说得一个月才能吃？这就行啦？”
香雪笑道：“不是里边放了些醋吗？我昨儿尝着不错了。”
高奶奶的起身，迫不及待地去打开了堂屋里的小菜坛子，一股子说不上是酸还是臭的味道冲进了鼻子。
细看一看，里边的白菜已经变成了微微的枯黄色。
“雪儿啊，这真能吃？”
香雪蹲下身闻了闻，喜道：“高奶奶，腌的真好。要的就是这个味儿，今儿呀，我教您做酸菜汤，保准刘爷爷越吃越爱吃！”
“那成，你跟二丫就在这儿一块儿吃！每天我们两个老家伙，吃饭都不香！”
第 23 章
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第 23 章
再加上刘大爷一家的照顾，荷花春草每天都过来作伴，香雪觉得小日子过得飞快，转眼间就到了十一月，天也彻底冷了下来。
就在这个时候，村子里传出一个消息。
原来，前几年西北一直有战事，这两年两国和谈，战事平静下来，就有一批兵士要从边境战场回到地方上安顿。
家乡有亲人的自然要叶落归根，相当一部分参军的时候就是孤家寡人一穷二白，连丁点儿土地都没有——但凡有些门路，谁愿意当兵打仗呢？
第36章 村里的大事
其中也有些战场上落下了残疾的，这些人怎么办？
朝廷虽然有抚恤银子，但对于这些兵士的后半生来说，根本就是杯水车薪。
不知道是哪位大将军的主意，上奏了朝廷，要将这些兵士一起，放到合适的地方，垦荒种田，既算是给了他们安身立命的本钱，集中在一起，彼此间也有个照顾。
那些无亲无故无家无业的兵士自然愿意，毕竟开垦出来的荒地就算是自己的了。
朝廷上也多是支持的意见。
为了彰显仁德，皇帝甚至下了旨意，给这些愿意到地方上垦荒的兵士拨了银子建房。
杏花村周围都是大山，荒地不少，因此，也要安顿下相当一部分兵士——上次香雪所见到的，就是里正陪着那些兵士的头儿在看地呢。
消息一传出来，杏花村就炸了锅了。
没别的，大家伙儿好好的，几辈子人都生活在一起，忽巴拉地要来一群上过战场杀过人的，还要在这里安家，怎么想，怎么觉得害怕呀！
相对于村里人的反应，香雪就淡定得多了。
这些事情，老百姓是没什么发言权的。
你就是再不愿意，朝廷上已经决定了，人家也会过来。
再说了，香雪倒是觉得那些兵士不见得有多凶恶，上战场杀人时为了什么？
还不是为了保家卫国？
如今不打仗了，用不上了，被他们保护过的百姓反过来嫌弃他们杀过人，那不是让人寒心？
不管别人怎么样，她依旧带着妹妹过自己的小日子就行了。
不过，高奶奶的挺担心。
不为别的，刘家和香雪家，就在村西口，与别的人家都要远些。
再往西，就要进山了。
若是那些兵士过来，肯定是要在这一片选址建房的，这多少让她感到有些不踏实。
香雪劝她：“都跟咱们一样的人，当兵前也大多是种地的，您就当是外村来的就是了。更何况，他们外来的人，想在咱们本地立足，肯定也是小心翼翼的，轻易不会惹事。”
刘大爷看了一眼妻子，点着头说道：“瞧瞧，你还不如香雪想得深远。成日家跟村子里那些个三姑六婆一块儿说来说去，平白吓着自己玩。”
高奶奶的将手里正纳着的鞋底子扔到刘大爷身上，瞪着眼睛呛声：“那怎的？这么几十年了你如今看不惯？”
香雪捂着嘴偷偷地笑，知道这两口子每日拿着这个当肉麻。
当下岔开话题，“大奶奶，上回咱们一块儿积的大白菜，我昨儿拿出来一颗试了试，已经差不多了。您不看看去？”
说起这积白菜，还是香雪前些日子在村子里买白菜的时候问高奶奶的，怎么大家都不积白菜。
高奶奶的十分呐喊，问什么是积白菜。
香雪这才知道，这里从来没有人积过白菜。
这白菜积下以后就可以发酵成酸菜，這酸菜可是好东西啊！
做菜做汤做馅都行，炒着炖着烩着，怎么吃怎么好。
尤其配着肉一起，那简直是提起来就让人流口水。
香雪最爱吃的就是酸菜炖排骨，以前，每年到了冬天的时候，奶奶都要腌制一大缸的酸菜，能吃到来年开春。
越想越是馋，于是香雪开始在自己家里做起酸菜来。
要说这积酸菜，大约各地的做法也是不同。
第37章 榨菜
香雪从小就给奶奶帮忙，倒也难不倒她——买来的白菜晒了一两日去掉水分，洗净了切去根，去掉外边的一两层老菜梆子，一层白菜一层盐地码在干净的大缸里，再浇上开水就齐活了。
因为做的晚了些，香雪又往里边添了些许米醋。
高奶奶的见香雪信心满满，也跟着做了一小坛子，就十来颗菜，做坏了也不至于心疼。
“你不是说得一个月才能吃？这就行啦？”
香雪笑道：“不是里边放了些醋吗？我昨儿尝着不错了。”
高奶奶的起身，迫不及待地去打开了堂屋里的小菜坛子，一股子说不上是酸还是臭的味道冲进了鼻子。
细看一看，里边的白菜已经变成了微微的枯黄色。
“雪儿啊，这真能吃？”
香雪蹲下身闻了闻，喜道：“高奶奶，腌的真好。要的就是这个味儿，今儿呀，我教您做酸菜汤，保准刘爷爷越吃越爱吃！”
“那成，你跟二丫就在这儿一块儿吃！每天我们两个老家伙，吃饭都不香！”
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