正文 第 69 章
模范快穿手册 作者:条纹花瓶
第 69 章
“你们店里有什么?”
许久没来了,对百食楼的菜单还真不怎么熟!
幸好这位妈妈也只是随口问问,并不是特别想一道一道看菜品介绍,就提了自己的要求:“有没有什么配饭吃合适的?”
“有呐……”
纪菀刚想提菜名,就被二大厨曹轩叫住了,拉到一边悄悄问:“小纪,来啦!怎么就你呢?你爸没来?!”
二大厨说的是纪菀的爹,人称老纪师傅的纪刚雄,也是百食楼从前的大厨。
老纪师傅辛苦了几十年,今年已经退休,老东家这里要帮忙不是不能来,是不愿意来。
纪菀撒谎脸都不红:“老纪今天早上腰疼,起不了床,喊我来救场。”
二大厨气得肝疼!纪菀堪堪二十岁,就算十岁开始拿刀,也就十年的本事,能比得过做了五十年的厨子的老纪?后厨里随便拉进来一个,都比纪菀资历深,喊她救什么场?且还没听说过老纪家闺女会做饭呐,这不是胡闹嘛!
二大厨:“别听你爸乱指挥,去旁边坐会,一会叔忙完了陪你。”
虽然接待的只有一桌人,可他忙得脚不沾地。
纪菀没再多说,回到母子身边:“我篮子里是今天早上刚做的豆腐,正巧能用上。你们人少,我做一个麻婆豆腐、一道翡翠白玉羹,米饭看后厨备的给你们上,成吗?”
母亲:“……成!”
她虽询问人,却有种奇异的笃定,让人照着她的话去做。就像自己刚刚莫名其妙进了这家百食楼,现在又莫名其妙赞同尝一尝连原料都没听过的,菜名更是闻所未闻的菜肴。
等人家走了不仅不后悔,好有点小期待!
这个姑娘大概有毒。
纪菀去后厨转了一圈,发现整个后厨能用的锅灶都用上了,根本没她插手的地,唯有的一个空炉灶是大堂里用来现场制作‘库吉兽’用的。库吉兽大小类似地球的鸡鸭,肉质更为鲜嫩,一般过水去血后直接片成薄片食用。因为客人少,这个灶台已经空置了。
翡翠白玉羹的原料是嫩豆腐和菠菜,菠菜还未在星际绝种,只是w星培育的菠菜与地球上的不同,叶片更大,还多了一股淡淡的甜味。
豆腐的话还是纪菀这两日找到类似的原料制作而成的。
纪菀来到炉灶前,从口袋里抽出两条细带子,将袖子绑高,长发利落盘起,围裙系腰。
手提刀,气势瞬变。
不知何时起,堂里两桌人的目光都聚集到了最左边的灶台之上,这个正用刀压碎白嫩食材的厨师简直像会发光一样,一言一行都引人侧目。
纪菀早无畏他人的目光,全神贯注的看着锅灶。
锅内的水沸腾,放入压碎的豆腐沫。此时再将菠菜剁碎,如果站得近的话就会发现,纪菀说是在剁菠菜叶不如说是在切菠菜叶她手里的刀横切竖切,每一次下刀的距离都是一模一样的,这样切出的菠菜全部是大小相同的菱形。
水第二次沸腾,倒入了菱形的菠菜碎,勾芡,起锅。
一股令人迷醉的清香蔓延至整个大堂,沉沉浮浮的翡翠和白玉随着厨师的步子翻腾,勾人心魄。在旁边美食专家一家子垂涎的目光中,被端上了母子俩的桌子。
美食专家:“…?”
他一瞬不瞬的看着厨师,结果发现这位厨师上过菜之后洗锅开始制作第二道菜了。
难道没有自己的份吗?
what?我筷子都准备好了你给我看这个。
他意识到了不对,强迫自己转回身,结果发现了同样高高拿起筷子的母亲和妻子。
美食专家:“……”
纪菀要做的第二道菜是麻婆豆腐,一般来说麻婆豆腐中可选择混以猪肉或者牛肉,恰巧这两样星际都没有,她只能寻了一种长得类似野猪,肉质也差不多的w星本地动物。
十分钟之后,麻婆豆腐出锅。
那鲜香麻辣的味道吸进鼻子里,勾得人口水不自觉的弥漫。
美食专家忍不住站来起来,这麻婆豆腐是用白色瓷碗装盘的,红油浸泡着一个一个形状完整的白色方块,点缀着花椒粉和葱末,色、香已勾人无比。
可是这菜依旧是不往自己桌子上来的,美食专家咽了一口唾沫,衣摆就被母亲抓住了:“儿啊,那碗里是什么?喊他们上一道尝尝!”
美食专家一听,眼珠子都瞪大了。他母亲近日得过一场小病,治好不难,却弄得胃口不佳,就是因为这样他才常常带着母亲到各个饭店,期望能让母亲吃得开怀,但效果不好。这还是第一道母亲主动提出要吃东西。
“曹老弟啊!”
曹轩:“……”
刚刚不是还直呼其名吗?怎么自己去个后厨的功夫就变天了。
等到颜色漂亮的麻婆豆腐上桌,美食专家先用汤勺舀了一勺配饭入口。舌尖微颤,鲜香麻辣的滋味直直的冲进肺腑,仿佛天灵盖被轻轻的敲打,浑身激起了一股细细密密的汗。
生理上的刺激之后,才是麻婆豆腐余留的鲜味,令他忍不住又扒了两口饭。作为美食评论家的职业习惯令他先闭着眼打了个分,再睁开眼睛的时候麻婆豆腐已经去了一半,翡翠白玉羹只剩下汤底了……“给我留点啊!”
***
纪菀早已经去了后厨,她先将手上的油渍洗净,打开后厨的小门透气她此次进入的世界背景是星际。几千年前人类离开了地球母亲,迁徙至广阔的宇宙。
男主林清轩,女主邓湘。
女主本来家庭幸福美满,父母都是帝**人,父亲更是在一次大规模战役□□绩卓越,本来该在星际人民的欢呼声中,被授予准将军衔。因伤未痊愈,在接下来的戍边任务中被蛮横的星际海盗残忍虐杀,目睹全程的女主虽被营救,却因被注射处于研究中的药物导致脑域混乱而高烧不退,醒来之后逐渐发现自己拥有了与武器进行心灵沟通的能力。
女主立志要为父母报仇。
帝国元帅林威因为与其父母是同学,关系又极好,所以收养了尚还年幼的女主。
男主林清轩是林元帅的长子,岁数本来就比女主大了二十来岁,有无数个代沟。兼之他从小肩负家族使命,性情既刻板又严肃,远不如底下的两个兄弟会温柔小意的照顾妹妹,邓湘小时候与他关系极为不好。
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“你们店里有什么?”
许久没来了,对百食楼的菜单还真不怎么熟!
幸好这位妈妈也只是随口问问,并不是特别想一道一道看菜品介绍,就提了自己的要求:“有没有什么配饭吃合适的?”
“有呐……”
纪菀刚想提菜名,就被二大厨曹轩叫住了,拉到一边悄悄问:“小纪,来啦!怎么就你呢?你爸没来?!”
二大厨说的是纪菀的爹,人称老纪师傅的纪刚雄,也是百食楼从前的大厨。
老纪师傅辛苦了几十年,今年已经退休,老东家这里要帮忙不是不能来,是不愿意来。
纪菀撒谎脸都不红:“老纪今天早上腰疼,起不了床,喊我来救场。”
二大厨气得肝疼!纪菀堪堪二十岁,就算十岁开始拿刀,也就十年的本事,能比得过做了五十年的厨子的老纪?后厨里随便拉进来一个,都比纪菀资历深,喊她救什么场?且还没听说过老纪家闺女会做饭呐,这不是胡闹嘛!
二大厨:“别听你爸乱指挥,去旁边坐会,一会叔忙完了陪你。”
虽然接待的只有一桌人,可他忙得脚不沾地。
纪菀没再多说,回到母子身边:“我篮子里是今天早上刚做的豆腐,正巧能用上。你们人少,我做一个麻婆豆腐、一道翡翠白玉羹,米饭看后厨备的给你们上,成吗?”
母亲:“……成!”
她虽询问人,却有种奇异的笃定,让人照着她的话去做。就像自己刚刚莫名其妙进了这家百食楼,现在又莫名其妙赞同尝一尝连原料都没听过的,菜名更是闻所未闻的菜肴。
等人家走了不仅不后悔,好有点小期待!
这个姑娘大概有毒。
纪菀去后厨转了一圈,发现整个后厨能用的锅灶都用上了,根本没她插手的地,唯有的一个空炉灶是大堂里用来现场制作‘库吉兽’用的。库吉兽大小类似地球的鸡鸭,肉质更为鲜嫩,一般过水去血后直接片成薄片食用。因为客人少,这个灶台已经空置了。
翡翠白玉羹的原料是嫩豆腐和菠菜,菠菜还未在星际绝种,只是w星培育的菠菜与地球上的不同,叶片更大,还多了一股淡淡的甜味。
豆腐的话还是纪菀这两日找到类似的原料制作而成的。
纪菀来到炉灶前,从口袋里抽出两条细带子,将袖子绑高,长发利落盘起,围裙系腰。
手提刀,气势瞬变。
不知何时起,堂里两桌人的目光都聚集到了最左边的灶台之上,这个正用刀压碎白嫩食材的厨师简直像会发光一样,一言一行都引人侧目。
纪菀早无畏他人的目光,全神贯注的看着锅灶。
锅内的水沸腾,放入压碎的豆腐沫。此时再将菠菜剁碎,如果站得近的话就会发现,纪菀说是在剁菠菜叶不如说是在切菠菜叶她手里的刀横切竖切,每一次下刀的距离都是一模一样的,这样切出的菠菜全部是大小相同的菱形。
水第二次沸腾,倒入了菱形的菠菜碎,勾芡,起锅。
一股令人迷醉的清香蔓延至整个大堂,沉沉浮浮的翡翠和白玉随着厨师的步子翻腾,勾人心魄。在旁边美食专家一家子垂涎的目光中,被端上了母子俩的桌子。
美食专家:“…?”
他一瞬不瞬的看着厨师,结果发现这位厨师上过菜之后洗锅开始制作第二道菜了。
难道没有自己的份吗?
what?我筷子都准备好了你给我看这个。
他意识到了不对,强迫自己转回身,结果发现了同样高高拿起筷子的母亲和妻子。
美食专家:“……”
纪菀要做的第二道菜是麻婆豆腐,一般来说麻婆豆腐中可选择混以猪肉或者牛肉,恰巧这两样星际都没有,她只能寻了一种长得类似野猪,肉质也差不多的w星本地动物。
十分钟之后,麻婆豆腐出锅。
那鲜香麻辣的味道吸进鼻子里,勾得人口水不自觉的弥漫。
美食专家忍不住站来起来,这麻婆豆腐是用白色瓷碗装盘的,红油浸泡着一个一个形状完整的白色方块,点缀着花椒粉和葱末,色、香已勾人无比。
可是这菜依旧是不往自己桌子上来的,美食专家咽了一口唾沫,衣摆就被母亲抓住了:“儿啊,那碗里是什么?喊他们上一道尝尝!”
美食专家一听,眼珠子都瞪大了。他母亲近日得过一场小病,治好不难,却弄得胃口不佳,就是因为这样他才常常带着母亲到各个饭店,期望能让母亲吃得开怀,但效果不好。这还是第一道母亲主动提出要吃东西。
“曹老弟啊!”
曹轩:“……”
刚刚不是还直呼其名吗?怎么自己去个后厨的功夫就变天了。
等到颜色漂亮的麻婆豆腐上桌,美食专家先用汤勺舀了一勺配饭入口。舌尖微颤,鲜香麻辣的滋味直直的冲进肺腑,仿佛天灵盖被轻轻的敲打,浑身激起了一股细细密密的汗。
生理上的刺激之后,才是麻婆豆腐余留的鲜味,令他忍不住又扒了两口饭。作为美食评论家的职业习惯令他先闭着眼打了个分,再睁开眼睛的时候麻婆豆腐已经去了一半,翡翠白玉羹只剩下汤底了……“给我留点啊!”
***
纪菀早已经去了后厨,她先将手上的油渍洗净,打开后厨的小门透气她此次进入的世界背景是星际。几千年前人类离开了地球母亲,迁徙至广阔的宇宙。
男主林清轩,女主邓湘。
女主本来家庭幸福美满,父母都是帝**人,父亲更是在一次大规模战役□□绩卓越,本来该在星际人民的欢呼声中,被授予准将军衔。因伤未痊愈,在接下来的戍边任务中被蛮横的星际海盗残忍虐杀,目睹全程的女主虽被营救,却因被注射处于研究中的药物导致脑域混乱而高烧不退,醒来之后逐渐发现自己拥有了与武器进行心灵沟通的能力。
女主立志要为父母报仇。
帝国元帅林威因为与其父母是同学,关系又极好,所以收养了尚还年幼的女主。
男主林清轩是林元帅的长子,岁数本来就比女主大了二十来岁,有无数个代沟。兼之他从小肩负家族使命,性情既刻板又严肃,远不如底下的两个兄弟会温柔小意的照顾妹妹,邓湘小时候与他关系极为不好。
第 69 章
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