正文 第 133 章
尚食女官在现代 作者:胖瓜
第 133 章
秋山二郎已达高龄87岁，却还是神采奕奕的盯着镜头道：“丰雄今年只有23岁，他在不断成长的过程中，会越来越强大的，我非常看好他在决赛时的表现，他可能会为日本烹饪带来带来一个奇迹。”
之后又出现瑞典、意大利等国家的选手，老方牙齿快酸掉了：“这些选手都这么年轻。”
年纪竟然都在二十一到三十五岁之间，怪不得博古斯赛被称为各国天才厨师的比赛，像五王，跟这些年轻人比根本算不上是天才。
不过还好他们也有个出色的年轻厨师，老方回头看了看身边的程袖，心中多了些安慰。
四人登上飞机，前往瀚城。
程袖刚下飞机就接到了一个人的电话，之后便回头道：“万先生来接我们了。”
“万先生？”老方先是迷茫，然后睁大眼睛：“你说是万董吗？”
另外两名厨师也有些手足无措：“万董怎么还亲自来了？”
万炤的身份在老方和百乡的厨师眼中是遥不可及的，能跟万炤走在一起的应该只有百乡的总厨还有那些管理层，那个级别的人他们平常虽然能见到，但亲自接机这个待遇有点太高了。
万炤不是自己来得，还带着司机，他请老方他们坐上车，温和道：“百乡是我父亲生前的心血，你们代表百乡参赛，还走到今天这步已经为它带来荣耀，我还要感谢大家，所以你们不用客气。”
老方和百乡的厨师心道：万董真没架子，谁能想到这是他们老板的老板？
万炤直接带着大家去了瀚溪酒楼，还没有来过瀚城的诸人也是第一次来到瀚城在外远名的第一楼，程袖虽然来过这里很多次，但作为客人来到这里还是第一次。
点完菜之后，老方赞叹道：“这里菜品如何先不说，服务是一流的。”
服务员接受过专业的培训，每次点菜只要顾客要求，都会详尽的叙述每道菜品的特色，如果顾客还愿意听，服务员还会讲菜品大概做法以及厨师的创新理念。
文化与菜品结合，虽然瀚城的底蕴没有珠口和云山那么深厚，却也是当之无愧的美食大城，因为有这样的第一楼。
菜品依次而上。
服务员上的第一道是招牌菜小香葱扒羊肉。
服务员是个圆脸姑娘，她刚才已经大致介绍了这道菜的特色，此时道：“今天酒楼有个小活动，只要评价我们店新出的招牌菜，都可以赠送一道菜品，如果能提出意见并被我们总厨采纳，还会获得一份礼品。”
大家点了点头。
等菜上齐，大家开始动筷，先品尝的就是那道小香葱扒羊肉。
程袖夹起一块。
夹起的山羊肋扇肉，约有两个手指的长度，经过卤水的炮制它色泽红艳，又经过慢蒸肉质非常烂。
有股五香和香葱味总在鼻尖萦绕，引人垂涎。
程袖咬住一口，羊肉果然软烂非常，小香葱的味道已经从里到外彻底的沁入羊肉乃至羊骨。
味道偏甜，还有点花椒的麻感，能更好的刺激到味蕾。
这道小香葱羊排不愧是瀚溪酒楼的招牌菜，无论是从口感还是味道都极佳，让百乡的厨师也见识到了瀚溪第一楼的真正实力。
临走前，程袖认真地在留言卡片上写上对小香葱羊肉意见：
淡二汤稀释后，与头汤配合，让小香葱及花椒等调料熬制羊肉。
这张纸片被夹在众多纸片当中，在晚上王瑰把它们带回家放到了床头，打算睡前看。
……
得分赛不用再抽签分配对手，比赛方式很特殊，每位选手会随机分配，建立三人的小队。
小队必须选出一名厨师长，一名主厨。
第二天，程袖去体育场抽签，抽到那一组队友分别是‘西点王’范朝良、‘火工王’耿大董。
老方看到结果，惊住了：“你这个运气……”
有个实力强大的队友并非是件好事，因为每组满分12，这12分若分配到队友身上，那自己分数就少了。
这场比赛，怎么看程袖都没有太大优势。
程袖的实力是不弱，但范朝良和耿大董更不弱，在本场比赛如果三人都没有失利，每个身上最多只能拿到4分。
像‘至尊王’路华宝的队友，都是技师，队友弱，就无法分化太多他的分数，得分不会少于4分。
不过像路华宝运气这么好的很少，多数都是像‘小刀王’吴淼和‘老汤王’丁龙，队友有一位高级技师，有一位技师，一强一弱平衡的分配。
不如路华宝，却比程袖的队伍有更大的得分优势。
程袖看了看得分总榜，目前她的成绩在第一位，跟她并列的有两个人。
但是第二位有五人，只跟他们有一分之差。
第三位跟他们有三分之差，人数更多……
第五位就截止了，最大差值都没有超过5分。
所有选手分数差距并不大，所以即便是第一位，也有淘汰的危险。
程袖头一次有了危机感，她看过范朝良和耿大董的比赛，想从他们两人的手里争取分数，是几乎做不到的事情。
好在他们比赛的时间在第二天，这一天程袖回甜点屋，待在厨房里始终没有出来过。
此时她的两位队友的心中也不平静。
范朝良的小徒弟约翰是个美国人，但从小就跟范朝良来到中国，说得也是带着京都口音的汉语：“老师，你现在有什么打算？”
范朝良正在做甜点，戴着口罩，没有理会他这个小弟子。
第 133 章
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第 133 章
秋山二郎已达高龄87岁，却还是神采奕奕的盯着镜头道：“丰雄今年只有23岁，他在不断成长的过程中，会越来越强大的，我非常看好他在决赛时的表现，他可能会为日本烹饪带来带来一个奇迹。”
之后又出现瑞典、意大利等国家的选手，老方牙齿快酸掉了：“这些选手都这么年轻。”
年纪竟然都在二十一到三十五岁之间，怪不得博古斯赛被称为各国天才厨师的比赛，像五王，跟这些年轻人比根本算不上是天才。
不过还好他们也有个出色的年轻厨师，老方回头看了看身边的程袖，心中多了些安慰。
四人登上飞机，前往瀚城。
程袖刚下飞机就接到了一个人的电话，之后便回头道：“万先生来接我们了。”
“万先生？”老方先是迷茫，然后睁大眼睛：“你说是万董吗？”
另外两名厨师也有些手足无措：“万董怎么还亲自来了？”
万炤的身份在老方和百乡的厨师眼中是遥不可及的，能跟万炤走在一起的应该只有百乡的总厨还有那些管理层，那个级别的人他们平常虽然能见到，但亲自接机这个待遇有点太高了。
万炤不是自己来得，还带着司机，他请老方他们坐上车，温和道：“百乡是我父亲生前的心血，你们代表百乡参赛，还走到今天这步已经为它带来荣耀，我还要感谢大家，所以你们不用客气。”
老方和百乡的厨师心道：万董真没架子，谁能想到这是他们老板的老板？
万炤直接带着大家去了瀚溪酒楼，还没有来过瀚城的诸人也是第一次来到瀚城在外远名的第一楼，程袖虽然来过这里很多次，但作为客人来到这里还是第一次。
点完菜之后，老方赞叹道：“这里菜品如何先不说，服务是一流的。”
服务员接受过专业的培训，每次点菜只要顾客要求，都会详尽的叙述每道菜品的特色，如果顾客还愿意听，服务员还会讲菜品大概做法以及厨师的创新理念。
文化与菜品结合，虽然瀚城的底蕴没有珠口和云山那么深厚，却也是当之无愧的美食大城，因为有这样的第一楼。
菜品依次而上。
服务员上的第一道是招牌菜小香葱扒羊肉。
服务员是个圆脸姑娘，她刚才已经大致介绍了这道菜的特色，此时道：“今天酒楼有个小活动，只要评价我们店新出的招牌菜，都可以赠送一道菜品，如果能提出意见并被我们总厨采纳，还会获得一份礼品。”
大家点了点头。
等菜上齐，大家开始动筷，先品尝的就是那道小香葱扒羊肉。
程袖夹起一块。
夹起的山羊肋扇肉，约有两个手指的长度，经过卤水的炮制它色泽红艳，又经过慢蒸肉质非常烂。
有股五香和香葱味总在鼻尖萦绕，引人垂涎。
程袖咬住一口，羊肉果然软烂非常，小香葱的味道已经从里到外彻底的沁入羊肉乃至羊骨。
味道偏甜，还有点花椒的麻感，能更好的刺激到味蕾。
这道小香葱羊排不愧是瀚溪酒楼的招牌菜，无论是从口感还是味道都极佳，让百乡的厨师也见识到了瀚溪第一楼的真正实力。
临走前，程袖认真地在留言卡片上写上对小香葱羊肉意见：
淡二汤稀释后，与头汤配合，让小香葱及花椒等调料熬制羊肉。
这张纸片被夹在众多纸片当中，在晚上王瑰把它们带回家放到了床头，打算睡前看。
……
得分赛不用再抽签分配对手，比赛方式很特殊，每位选手会随机分配，建立三人的小队。
小队必须选出一名厨师长，一名主厨。
第二天，程袖去体育场抽签，抽到那一组队友分别是‘西点王’范朝良、‘火工王’耿大董。
老方看到结果，惊住了：“你这个运气……”
有个实力强大的队友并非是件好事，因为每组满分12，这12分若分配到队友身上，那自己分数就少了。
这场比赛，怎么看程袖都没有太大优势。
程袖的实力是不弱，但范朝良和耿大董更不弱，在本场比赛如果三人都没有失利，每个身上最多只能拿到4分。
像‘至尊王’路华宝的队友，都是技师，队友弱，就无法分化太多他的分数，得分不会少于4分。
不过像路华宝运气这么好的很少，多数都是像‘小刀王’吴淼和‘老汤王’丁龙，队友有一位高级技师，有一位技师，一强一弱平衡的分配。
不如路华宝，却比程袖的队伍有更大的得分优势。
程袖看了看得分总榜，目前她的成绩在第一位，跟她并列的有两个人。
但是第二位有五人，只跟他们有一分之差。
第三位跟他们有三分之差，人数更多……
第五位就截止了，最大差值都没有超过5分。
所有选手分数差距并不大，所以即便是第一位，也有淘汰的危险。
程袖头一次有了危机感，她看过范朝良和耿大董的比赛，想从他们两人的手里争取分数，是几乎做不到的事情。
好在他们比赛的时间在第二天，这一天程袖回甜点屋，待在厨房里始终没有出来过。
此时她的两位队友的心中也不平静。
范朝良的小徒弟约翰是个美国人，但从小就跟范朝良来到中国，说得也是带着京都口音的汉语：“老师，你现在有什么打算？”
范朝良正在做甜点，戴着口罩，没有理会他这个小弟子。
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