正文 第 63 章
尚食女官在现代 作者:胖瓜
第 63 章
那一滴肉汁在舌腹中开始弥漫起无法抵御的浓香。
更关键的是虾馅的鲜美，不输于肉馅的香，其后虾鲜的味道追赶过来。
虾鲜与肉香柔情地缠绕纠葛，主持人喘着粗气，眼睛早已紧紧闭上，即便再想压制自己的情绪，也控制不住大肆用力咀嚼着肉糜。
“太鲜了！”
“又鲜又香！”
主持人早就忘记自己美食评论家的身份。
他现在的状态甚至连普通的食客都不如，沉醉那种汤馅中的芬香醇厚的美味，仿佛灵魂抽离出肉体，极致幸福的情绪拔到了最高点，无法离开唇齿间的鲜美，这是困于他的牢笼。
五十位评分员当中，不只有他是如此。
……
王茂森作为闽菜系王家菜的传人，可以说是非常擅长做闽菜。闽菜系的特点就是色淡味浓，汤浓为鲜，制作过程中火候必须掌控合适，才能真正做出闽菜正宗的味道。
今天他被京都的烹饪协会邀请来担任这次名校之战的评委，受邀的原因，就是为了不让闽菜系有天赋的又年轻的厨师被埋没。
当他抱着期待品尝着每道闽菜……
带给他的却是沉甸甸的打击。
谁家闽菜会把金钱肉的口味调成麻辣？那滋味爽得都能比得上川菜了。
那道香露河鳗吃得倒是让人畅快淋漓，只是酸辣的口感恐怕连湘菜都自愧不如。
简易的佛跳墙尽管食材不够，也不能拿油盐来凑啊。直接做成咸香油重的客家菜风味……
直到这道‘灵芝恋玉蝉’被服务员端上来，原本思维有些麻木，舌头酸麻的王茂森来了精神，不管滋味如何，这白汤玉蝉的品相，就足够让人对此有所期待。
当王茂森感受到冬菇滑嫩又弹性的口感，以及虾肉在嘴中鲜味四溢时，就忘记了刚才那些不合格的闽菜带给他烦躁的情绪，美味的清香多汁，抚平了他眉间的皱纹，吃下去的这几口，让他整个人都精神气爽。
王茂森喉咙滚动，发觉自己根本没有吃够。
当他理智回炉，发现周围评分员们都是一脸痛惜。
“两口就吃没了……”
“我分着五口吃的，也觉得太少……”
粤菜系的刘家传人刘云兴清了清嗓子：“既然大家都品尝完，那就简单谈两句吧。这道灵芝恋玉蝉，汤靓味浓，诱人上瘾，就是我曾经品尝过的，都远不及它的味道。”
刘云兴话一出口，有人便在旁摇头失笑。
粤菜系的传人抢先点评闽菜，这也做太不给在座的闽菜系的大厨面子了。
有人偷看了王茂森一眼，但让人惊讶的是王茂森脸上毫无愠色，也不气恼，而是附和：“闽菜系素有汤菜，最大特点便是一汤十变，这道菜将此特点发挥的淋漓尽致，闽菜系的厨师能达到这样的程度非常难得。便是我来做，大概也是这种水平吧……”
最后那句话说得却没有底气。
程袖正坐在休息室内，摆弄着手机。
虽然有着现代人的记忆，但面对手机这样的高科技，程袖还是保留了自己古人的特点，用不习惯这样的东西。
通过室友琪琪的帮助，程袖终于把上午在庄园拍得照片从微信发到寝室群组里。
袖袖：[图片][图片][图片]……
菲菲：袖袖今天的比的是什么？
……
袖袖：热菜
佳佳：看来袖袖打字还是一指禅……
袖袖：[语音]
“上午庄园负责餐饮的孟经理带我们逛了庄园，品尝葡萄酒，中午在中餐一层吃得饭，下午进行的第一场个人赛。你们也可以看到比赛的，听他们说比赛在网上直播，晚上也会有转播。”
琪琪：心疼我们还在上晚课
菲菲：[无奈]只能晚上看转播了
佳佳：等等，我要跑个题。袖袖的声音真美，好喜欢啊，嘻嘻嘻，我要收藏起来！
程袖声音带着特殊的韵调，以往她说话简短，听不出来，这时一口气说了很长一句话，倒是让佳佳听出来了。
这时孟经理推门进来，脸上的微笑比上午还要热情几分：“程姑娘，评分员已经打完分数，你可以先到宿舍休息一下。两个小时后再回到用餐厅，到时会出示第一轮比赛的结果，评分员也会做出点评。”
程袖把手机放在兜里，向对方缓缓点头：“麻烦了。”
程袖刚走出餐厅，就被人叫住了。
郁佳妮、穆婉、许域还有楚元都在，程袖心中一暖，知道师兄师姐是在特意等自己。
大家都走过来，穆婉关切问道：“我们都以为你是最先出来，没想到却是最后，是不是遇到了什么麻烦？菜品制作的顺利吗？”
因为程袖在学校表现出烹饪手段多样，做菜速度比常人要快的特点，所以她拖到最后出来让大家都很意外，也很担心。
程袖明眸对向他们，目光一柔：“没有麻烦，只是煨汤需要的时间有些长。”
楚元笑着问：“师妹现熬汤，是为了给鲜虾提味？是要做汤菜？”
第 63 章
恋耽美
第 63 章
那一滴肉汁在舌腹中开始弥漫起无法抵御的浓香。
更关键的是虾馅的鲜美，不输于肉馅的香，其后虾鲜的味道追赶过来。
虾鲜与肉香柔情地缠绕纠葛，主持人喘着粗气，眼睛早已紧紧闭上，即便再想压制自己的情绪，也控制不住大肆用力咀嚼着肉糜。
“太鲜了！”
“又鲜又香！”
主持人早就忘记自己美食评论家的身份。
他现在的状态甚至连普通的食客都不如，沉醉那种汤馅中的芬香醇厚的美味，仿佛灵魂抽离出肉体，极致幸福的情绪拔到了最高点，无法离开唇齿间的鲜美，这是困于他的牢笼。
五十位评分员当中，不只有他是如此。
……
王茂森作为闽菜系王家菜的传人，可以说是非常擅长做闽菜。闽菜系的特点就是色淡味浓，汤浓为鲜，制作过程中火候必须掌控合适，才能真正做出闽菜正宗的味道。
今天他被京都的烹饪协会邀请来担任这次名校之战的评委，受邀的原因，就是为了不让闽菜系有天赋的又年轻的厨师被埋没。
当他抱着期待品尝着每道闽菜……
带给他的却是沉甸甸的打击。
谁家闽菜会把金钱肉的口味调成麻辣？那滋味爽得都能比得上川菜了。
那道香露河鳗吃得倒是让人畅快淋漓，只是酸辣的口感恐怕连湘菜都自愧不如。
简易的佛跳墙尽管食材不够，也不能拿油盐来凑啊。直接做成咸香油重的客家菜风味……
直到这道‘灵芝恋玉蝉’被服务员端上来，原本思维有些麻木，舌头酸麻的王茂森来了精神，不管滋味如何，这白汤玉蝉的品相，就足够让人对此有所期待。
当王茂森感受到冬菇滑嫩又弹性的口感，以及虾肉在嘴中鲜味四溢时，就忘记了刚才那些不合格的闽菜带给他烦躁的情绪，美味的清香多汁，抚平了他眉间的皱纹，吃下去的这几口，让他整个人都精神气爽。
王茂森喉咙滚动，发觉自己根本没有吃够。
当他理智回炉，发现周围评分员们都是一脸痛惜。
“两口就吃没了……”
“我分着五口吃的，也觉得太少……”
粤菜系的刘家传人刘云兴清了清嗓子：“既然大家都品尝完，那就简单谈两句吧。这道灵芝恋玉蝉，汤靓味浓，诱人上瘾，就是我曾经品尝过的，都远不及它的味道。”
刘云兴话一出口，有人便在旁摇头失笑。
粤菜系的传人抢先点评闽菜，这也做太不给在座的闽菜系的大厨面子了。
有人偷看了王茂森一眼，但让人惊讶的是王茂森脸上毫无愠色，也不气恼，而是附和：“闽菜系素有汤菜，最大特点便是一汤十变，这道菜将此特点发挥的淋漓尽致，闽菜系的厨师能达到这样的程度非常难得。便是我来做，大概也是这种水平吧……”
最后那句话说得却没有底气。
程袖正坐在休息室内，摆弄着手机。
虽然有着现代人的记忆，但面对手机这样的高科技，程袖还是保留了自己古人的特点，用不习惯这样的东西。
通过室友琪琪的帮助，程袖终于把上午在庄园拍得照片从微信发到寝室群组里。
袖袖：[图片][图片][图片]……
菲菲：袖袖今天的比的是什么？
……
袖袖：热菜
佳佳：看来袖袖打字还是一指禅……
袖袖：[语音]
“上午庄园负责餐饮的孟经理带我们逛了庄园，品尝葡萄酒，中午在中餐一层吃得饭，下午进行的第一场个人赛。你们也可以看到比赛的，听他们说比赛在网上直播，晚上也会有转播。”
琪琪：心疼我们还在上晚课
菲菲：[无奈]只能晚上看转播了
佳佳：等等，我要跑个题。袖袖的声音真美，好喜欢啊，嘻嘻嘻，我要收藏起来！
程袖声音带着特殊的韵调，以往她说话简短，听不出来，这时一口气说了很长一句话，倒是让佳佳听出来了。
这时孟经理推门进来，脸上的微笑比上午还要热情几分：“程姑娘，评分员已经打完分数，你可以先到宿舍休息一下。两个小时后再回到用餐厅，到时会出示第一轮比赛的结果，评分员也会做出点评。”
程袖把手机放在兜里，向对方缓缓点头：“麻烦了。”
程袖刚走出餐厅，就被人叫住了。
郁佳妮、穆婉、许域还有楚元都在，程袖心中一暖，知道师兄师姐是在特意等自己。
大家都走过来，穆婉关切问道：“我们都以为你是最先出来，没想到却是最后，是不是遇到了什么麻烦？菜品制作的顺利吗？”
因为程袖在学校表现出烹饪手段多样，做菜速度比常人要快的特点，所以她拖到最后出来让大家都很意外，也很担心。
程袖明眸对向他们，目光一柔：“没有麻烦，只是煨汤需要的时间有些长。”
楚元笑着问：“师妹现熬汤，是为了给鲜虾提味？是要做汤菜？”
第 63 章
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