第九章食神
整整一个上午都没有什么生意，一开始徐硕趴在柜台边上呆呆的看着夏墨玩电脑，徐硕好奇地问这问那，夏墨原本以为徐硕是故意装傻充愣，可后看那孩子实在是对这东西没有一点懂的，连怎么开关机都不会，一时间女性慈爱之心的大，给徐硕好好地补了节电脑课，还给徐硕申请了个qq，名字就叫做阿硕，可徐硕怎么都学不会打字，五笔拼音笔画这些个东西他好像根本就一点都不了解，夏墨无可奈何也就懒得再说，就教徐硕扫雷游戏，不过这点徐硕倒像是个高手，开始时一败涂地，到后边却是输少赢多，就霸着电脑不放手，夏墨心里没来由的更加鄙视这货。
何老爷子到时看着这对小年轻打打闹闹也不怎么管他，自己拿了本青囊经看看，实在闹腾得厉害了就咳几嗓子两人也就收敛点，老爷子也乐得这本来就古意盎然的荣宝斋里多出点年轻的活力，对着二人的小打小闹也就睁一只眼闭一只眼。
中午很快就到了，徐硕听到身后面有咕噜噜的声音，徐硕转过头诧异的看着夏墨，你饿了？
夏墨红着脸没吭声，转过脸，趴在柜台上不吭声，徐硕把电脑关了，走到何老爷子对面坐下盯着正在看书的何老爷子眼睛一眨不眨，何老爷子不搭理徐硕还是继续的看着手里的青囊经，徐硕等了一会终于忍不住，手照着桌子面敲了敲，何老爷子放下书，转过身，招呼夏墨，打个电话让全聚德送来一只烤鸭，多要点荷叶饼，再要点黄瓜条。徐硕听了这话奇怪了，全聚德什么全聚德，吃烤鸭还要去全聚德，去全聚德干什么，吃烤鸭以前都是去便宜坊的，于是就按耐不住心里的好奇，对何老爷子问道，老爷子，为什么咱不去便宜坊吃，那的焖炉烤鸭可不是像全聚德那种大路货，你老人家不能太抠门了。
何老爷子听了这话笑了，看着徐硕问道，这全聚德是大路货估计咱这全中国能说出这话也就独你一份儿，你倒是说说那便宜坊的鸭子有多好吃。
徐硕抓了抓脑袋，这才恍过神，这全聚德估计是这段时间里兴盛起来的，而且听何老爷子这意思这便宜坊现在还没有关门，只不过生意是不如那个全聚德了，可自己在大清国那会着实是喜欢着便宜坊的焖炉烤鸭，这大冬天的吃上只烤鸭，抿上两杯小酒，再喝上一碗暖暖的羊汤，那时候的日子实在是舒坦的都要呻yin出来了，何老爷子看着徐硕tian着嘴角的举动猛地咳了一声，把徐硕吓得打了个哆嗦，夏墨在一旁看着徐硕的样子捂住嘴嘿嘿直笑，徐硕白了夏墨一眼，这才说道，那便宜坊的鸭子烤制的时候不见明火，走的是焖炉烤鸭的路子，这样烤出来的鸭子外酥里嫩、肉质洁白细嫩、皮肉不分、色泽枣红、鸭子表面也不像挂炉的烤鸭有那么多杂质，特别是那个鸭脯要像刚蒸的馒头那样，很喧腾这才算过关，在吃那鸭子的时候再配上几杯白酒，那个味道就绝了。
徐硕说完感觉身边的气场有点奇怪，低头一看，何老爷子眼里的狐疑之色还有那夏墨那张大的嘴，徐硕赶紧闭上嘴把自己还想说的自己当初强行闯到便宜房厨房看到的配料单子说出来的欲望，何老爷子见徐硕不说了，这才瞅了瞅徐硕，说够了，还有什么要说的么？徐硕赶紧把头摇得像拨浪鼓一样，再不敢说什么了，老爷子哼了一声去打电话让人买了鸭子和酒送过来，夏墨见何老爷子走远胳膊肘轻轻的碰了下徐硕，低声道，阿硕，你家到底是干什么的？
徐硕想了想，我现在是孤儿，没有一个亲人，就有一个阿姨。夏墨摇了摇头这家伙看起来是北京城的老油条了，对这吃的是门清儿，而且写得那一手好字，难道是某个纨绔下来体验生活，可看徐硕这打扮实在是不像那种说话鼻孔都要朝天的纨绔们的样子，可不经意身上流露出来的那种玩世不恭的样子要不是有几年非富即贵的日子也是熏陶不出来的。
夏墨正要再追问几句，这时候传来声推门声，徐硕赶紧迎了过去，夏墨看着徐硕的背影摇了摇头，实在是搞不懂这家伙到底是哪出。
徐硕到了门口把鸭子和酒接过来，转身走进店里，却看到后面的送货的人也走了进来，徐硕狐疑的看了看送货员不知道他要干什么，送货员看徐硕不是正主，就走到何老爷子面前把钱要出来这才转身走出去，徐硕拿眼色递给夏墨把小丫头喊到自己身边，轻轻问，现在还能把货送来再掏钱？
夏墨没好气的看了徐硕一眼，把徐硕手里的袋子夺过来，白了徐硕一眼拿着鸭子去了何老爷子跟前，夏墨实在是搞不懂这家伙到底是真傻还是装傻。
徐硕吃了一个白眼这才悻悻的搬了张桌子搬到何老爷子面前，把酒倒上，然后毫不客气的拿起筷子想要夹肉吃，却见何老爷子和夏墨都捂住嘴直笑，徐硕也不管二人笑什么，只管自己夹着吃，刚把鸭肉房间嘴里，就瞥见夏墨拿起一只筷子轻轻一掰就变成了两根，徐硕看了看自己拿在手里的两只筷子这才意识到这两只筷子着实宽了点，放下一只有样学样的把手里拿的那一只掰成两只，又夹了一筷子鸭肉放进嘴里，越嚼眉头皱的越厉害，好不容易吃下去，端起酒杯就往嘴里倒了一杯酒，然后再夹了一筷子放进嘴里，吃完看着何老爷子一本正经的说道，老爷子这鸭子味道不正。
夏墨听了这话赶紧把嘴里的鸭肉吐了出来，要真是吃了不干净的鸭肉，那可划不来，何老爷子把嘴里的鸭肉嚼了嚼说道，这鸭子没错啊，就这味啊！
徐硕摇了摇头，不对，这鸭子肯定是少了点什么，应该是烤的时候用的方法不对，烤的时候应该不是先把秫秸放进炉内点燃，等炉膛温度够了再灭掉，然后再把鸭坯放在铁罩子全屏炉内炭火和炉壁的温度焖烤熟的。
何老爷子没搭理徐硕，自己夹了一筷子鸭丝放进嘴里，然后倒了杯酒喝下去再瞥了眼徐硕，连他娘的电烤的和炭考的都能吃出差别来，难道这小子是食神。
何老爷子到时看着这对小年轻打打闹闹也不怎么管他，自己拿了本青囊经看看，实在闹腾得厉害了就咳几嗓子两人也就收敛点，老爷子也乐得这本来就古意盎然的荣宝斋里多出点年轻的活力，对着二人的小打小闹也就睁一只眼闭一只眼。
中午很快就到了，徐硕听到身后面有咕噜噜的声音，徐硕转过头诧异的看着夏墨，你饿了？
夏墨红着脸没吭声，转过脸，趴在柜台上不吭声，徐硕把电脑关了，走到何老爷子对面坐下盯着正在看书的何老爷子眼睛一眨不眨，何老爷子不搭理徐硕还是继续的看着手里的青囊经，徐硕等了一会终于忍不住，手照着桌子面敲了敲，何老爷子放下书，转过身，招呼夏墨，打个电话让全聚德送来一只烤鸭，多要点荷叶饼，再要点黄瓜条。徐硕听了这话奇怪了，全聚德什么全聚德，吃烤鸭还要去全聚德，去全聚德干什么，吃烤鸭以前都是去便宜坊的，于是就按耐不住心里的好奇，对何老爷子问道，老爷子，为什么咱不去便宜坊吃，那的焖炉烤鸭可不是像全聚德那种大路货，你老人家不能太抠门了。
何老爷子听了这话笑了，看着徐硕问道，这全聚德是大路货估计咱这全中国能说出这话也就独你一份儿，你倒是说说那便宜坊的鸭子有多好吃。
徐硕抓了抓脑袋，这才恍过神，这全聚德估计是这段时间里兴盛起来的，而且听何老爷子这意思这便宜坊现在还没有关门，只不过生意是不如那个全聚德了，可自己在大清国那会着实是喜欢着便宜坊的焖炉烤鸭，这大冬天的吃上只烤鸭，抿上两杯小酒，再喝上一碗暖暖的羊汤，那时候的日子实在是舒坦的都要呻yin出来了，何老爷子看着徐硕tian着嘴角的举动猛地咳了一声，把徐硕吓得打了个哆嗦，夏墨在一旁看着徐硕的样子捂住嘴嘿嘿直笑，徐硕白了夏墨一眼，这才说道，那便宜坊的鸭子烤制的时候不见明火，走的是焖炉烤鸭的路子，这样烤出来的鸭子外酥里嫩、肉质洁白细嫩、皮肉不分、色泽枣红、鸭子表面也不像挂炉的烤鸭有那么多杂质，特别是那个鸭脯要像刚蒸的馒头那样，很喧腾这才算过关，在吃那鸭子的时候再配上几杯白酒，那个味道就绝了。
徐硕说完感觉身边的气场有点奇怪，低头一看，何老爷子眼里的狐疑之色还有那夏墨那张大的嘴，徐硕赶紧闭上嘴把自己还想说的自己当初强行闯到便宜房厨房看到的配料单子说出来的欲望，何老爷子见徐硕不说了，这才瞅了瞅徐硕，说够了，还有什么要说的么？徐硕赶紧把头摇得像拨浪鼓一样，再不敢说什么了，老爷子哼了一声去打电话让人买了鸭子和酒送过来，夏墨见何老爷子走远胳膊肘轻轻的碰了下徐硕，低声道，阿硕，你家到底是干什么的？
徐硕想了想，我现在是孤儿，没有一个亲人，就有一个阿姨。夏墨摇了摇头这家伙看起来是北京城的老油条了，对这吃的是门清儿，而且写得那一手好字，难道是某个纨绔下来体验生活，可看徐硕这打扮实在是不像那种说话鼻孔都要朝天的纨绔们的样子，可不经意身上流露出来的那种玩世不恭的样子要不是有几年非富即贵的日子也是熏陶不出来的。
夏墨正要再追问几句，这时候传来声推门声，徐硕赶紧迎了过去，夏墨看着徐硕的背影摇了摇头，实在是搞不懂这家伙到底是哪出。
徐硕到了门口把鸭子和酒接过来，转身走进店里，却看到后面的送货的人也走了进来，徐硕狐疑的看了看送货员不知道他要干什么，送货员看徐硕不是正主，就走到何老爷子面前把钱要出来这才转身走出去，徐硕拿眼色递给夏墨把小丫头喊到自己身边，轻轻问，现在还能把货送来再掏钱？
夏墨没好气的看了徐硕一眼，把徐硕手里的袋子夺过来，白了徐硕一眼拿着鸭子去了何老爷子跟前，夏墨实在是搞不懂这家伙到底是真傻还是装傻。
徐硕吃了一个白眼这才悻悻的搬了张桌子搬到何老爷子面前，把酒倒上，然后毫不客气的拿起筷子想要夹肉吃，却见何老爷子和夏墨都捂住嘴直笑，徐硕也不管二人笑什么，只管自己夹着吃，刚把鸭肉房间嘴里，就瞥见夏墨拿起一只筷子轻轻一掰就变成了两根，徐硕看了看自己拿在手里的两只筷子这才意识到这两只筷子着实宽了点，放下一只有样学样的把手里拿的那一只掰成两只，又夹了一筷子鸭肉放进嘴里，越嚼眉头皱的越厉害，好不容易吃下去，端起酒杯就往嘴里倒了一杯酒，然后再夹了一筷子放进嘴里，吃完看着何老爷子一本正经的说道，老爷子这鸭子味道不正。
夏墨听了这话赶紧把嘴里的鸭肉吐了出来，要真是吃了不干净的鸭肉，那可划不来，何老爷子把嘴里的鸭肉嚼了嚼说道，这鸭子没错啊，就这味啊！
徐硕摇了摇头，不对，这鸭子肯定是少了点什么，应该是烤的时候用的方法不对，烤的时候应该不是先把秫秸放进炉内点燃，等炉膛温度够了再灭掉，然后再把鸭坯放在铁罩子全屏炉内炭火和炉壁的温度焖烤熟的。
何老爷子没搭理徐硕，自己夹了一筷子鸭丝放进嘴里，然后倒了杯酒喝下去再瞥了眼徐硕，连他娘的电烤的和炭考的都能吃出差别来，难道这小子是食神。