23、美味佳肴
大唐弄臣 作者:盐焗鸡蛋
23、美味佳肴
景文做好了四道菜之后,就把这些菜品端上了桌子,然后坐下来了。
“你们吃吧!看看有什么需要修改的?”景文说道。
柳青和那几个厨师对视了一眼,柳青连忙说:“景文老爷,我们怎么能够和你一起同桌共饮呢?”
景文这才想起来,古代时候下人和主人不能够同时吃饭,更没有在一起吃饭过。更别说现在景文还让他们和自己同桌共饮,这个更是不可想象的,他们当然要拒绝了。
“你们放心吧!我这里没有这么多规矩。我家现在也就是你们几个人,如果严格来说,你们都是我的客人,不用那么客气。”景文说道。
几个问也不喜欢那种长幼尊卑十分分明的规矩,所以并没有让他们十分的遵守这个时代的规矩。景文之日让他们和自己一次吃,让景文有了那种回到二十一世纪的感觉,可以非常轻松的吃饭,不用像是这种传统封建时代的礼教一样的规矩。
“老爷,那我开动了哦?”美女管家柳青首先问道。
“吃吧!”景文说。
景文首先夹起一块红烧肉吃,尝了尝味道,还算可以。虽然这个是用柴火来烧制的,自己没有后世煤气那么熟练,可是也非常不错了。景文甚至认为,这些红烧肉没有自己在后世做的那么好吃,因为自己没有适应这种用柴火来烧制红烧肉的习惯。不过以后会越来越适应,因为人都是在适应的过程中改变的。
可是,当景文回过味来的时候,他再次看到了那盘红烧肉,居然发现只剩下一个空碟子了。景文无语,然后他看向了柳青和那几个厨师,正在一副回味,嘴巴也鼓鼓的,显然都是肉。
景文脸色变得非常奇怪,心里有些腻歪了。老子这个主人才吃一口,你们这帮家伙居然都抢完了?
“恩,景文老爷做的红烧肉太好吃了,真是没想到红烧肉还有这么好吃的!而且,这个还是猪肉做的,肥而不腻,软而不烂,还有一些甜味,是不可多得的好东西。”一个厨师说道。
这个时候,柳青才发现桌面上的红烧肉已经没有了,他们才想起景文才吃了一口,马上冷汗都出来了。
柳青马上站起来,连连向景文鞠躬说:“老爷,我们不是故意的,是太好吃了,所以才……“
那几个厨师看到了这个情况,立马冷汗都出来了,刚才自己只顾着美味了,可是居然忘了景文才吃了一口,所以居然都抢完了。如果在别的主人那里,恐怕都足够打死勿论了。
“好了好了,我没有怪你们,你们的这个情况,让我想起了当年我和别人抢菜吃的感觉。”景文微笑的说道。
虽然那个几个家伙和自己这个主人抢菜,可是却让景文回忆起了当年小时候和几个同伴抢夺好吃的东西的时候,那才是充满了童真的时候。可是,后来因为各种原因,小时候的同伴都分开了,并且都各走他乡,结果都没有见过面。现在穿越了,更是一丝的机会都没有了。他们抢菜,让景文回忆起了当年饭菜零食吃的感觉。
“接着吃!”
接下来,大家把那个蜜汁烤排骨给瓜分了,一人两块,刚好够分。景文也没有摆出什么主人的架子,和大家平均分了一下,吃得那是满嘴流油。
“接下来的猪肝,那几个家伙都不敢动手了。”
“吃啊!香煎猪肝你们怎么不敢吃了?你们不吃,我吃!”景文说道。
景文马上夹起猪肝,吃着这个生态猪,无污染的猪肝。后世的各种饲料,可是有不少东西是有毒的。而动物的肝脏是解毒的,所以那些饲料有不少东西都留在了肝脏。可是这个时代,猪不吃那些有毒的饲料,所以这个时期的猪肝还是非常干净的,所以景文不怕有什么问题。
“恩,香脆软嫩,看来我的手艺还没有退步!”景文点头说道,看起来还非常有滋有味的。
那几个家伙里面,最大胆的反而是柳青这个女人,他夹起了一块猪肝,马上放到了嘴里。不过,当柳青吃完了这一块,马上也接着夹起第二块第三块。那些厨师看到了这个情况,也纷纷加入了抢夺的行列。
“好了,猪肝完了。接下来,猪皮冻!我也先来一块。”景文说道。
景文把这些猪皮冻都切成小块,一片一片的。
“柳青,这个你可以多吃一些,猪皮冻有帮助伤口愈合,伤后疗养,还有能够美白养颜,让你的皮肤更好的效果。你如果适量多吃一些,你的皮肤会更好!”景文说道。
柳青一听,马上更是加速的吃起来了。而那几个厨师也不好和柳青一个女人抢饭吃,所以都任由柳青在那里大口大口的不顾礼仪的吃猪皮冻了。
吃完之后,景文问大家:“大家都吃完了,发现这些有什么需要改进的吗?”
“老爷,你做的东西太好吃了,我们根本想不出什么要改进的!”柳青说道。
然后,景文问几个厨师:“你们都是厨师,这些有什么需要改进的吗?”
那几个厨师羞愧的说:“老爷,恕罪,我们才疏学浅,根本不知道哪里需要改进啊!这些都是一等一的美味,我们如果没有老爷的教导,我们根本做不出来,甚至想都不敢想啊!”
这个时候,就是体现出景文积累了一千多年吃货的经验的时候到了。景文可是站在了一千多年以后厨师的肩膀上来做菜,所以这些没有经历过一千多年积累的厨师各种理论上都不够先进,所以根本无法从理论上来剖析景文做的菜有什么不好。
“哎,本来还以为想从他们嘴里弄出些什么经验,没有想到他们都不懂?”景文无奈的暗想。
“那这些菜能够进入酒楼里面去做给顾客吗?”景文问道。
那些厨师纷纷表态说:“老爷,如果这些东西进了酒楼,一定是日进斗金啊!”
听了几个厨师的话,景文马上知道,自己开酒楼的想法是没有问题的。
23、美味佳肴
23、美味佳肴
景文做好了四道菜之后,就把这些菜品端上了桌子,然后坐下来了。
“你们吃吧!看看有什么需要修改的?”景文说道。
柳青和那几个厨师对视了一眼,柳青连忙说:“景文老爷,我们怎么能够和你一起同桌共饮呢?”
景文这才想起来,古代时候下人和主人不能够同时吃饭,更没有在一起吃饭过。更别说现在景文还让他们和自己同桌共饮,这个更是不可想象的,他们当然要拒绝了。
“你们放心吧!我这里没有这么多规矩。我家现在也就是你们几个人,如果严格来说,你们都是我的客人,不用那么客气。”景文说道。
几个问也不喜欢那种长幼尊卑十分分明的规矩,所以并没有让他们十分的遵守这个时代的规矩。景文之日让他们和自己一次吃,让景文有了那种回到二十一世纪的感觉,可以非常轻松的吃饭,不用像是这种传统封建时代的礼教一样的规矩。
“老爷,那我开动了哦?”美女管家柳青首先问道。
“吃吧!”景文说。
景文首先夹起一块红烧肉吃,尝了尝味道,还算可以。虽然这个是用柴火来烧制的,自己没有后世煤气那么熟练,可是也非常不错了。景文甚至认为,这些红烧肉没有自己在后世做的那么好吃,因为自己没有适应这种用柴火来烧制红烧肉的习惯。不过以后会越来越适应,因为人都是在适应的过程中改变的。
可是,当景文回过味来的时候,他再次看到了那盘红烧肉,居然发现只剩下一个空碟子了。景文无语,然后他看向了柳青和那几个厨师,正在一副回味,嘴巴也鼓鼓的,显然都是肉。
景文脸色变得非常奇怪,心里有些腻歪了。老子这个主人才吃一口,你们这帮家伙居然都抢完了?
“恩,景文老爷做的红烧肉太好吃了,真是没想到红烧肉还有这么好吃的!而且,这个还是猪肉做的,肥而不腻,软而不烂,还有一些甜味,是不可多得的好东西。”一个厨师说道。
这个时候,柳青才发现桌面上的红烧肉已经没有了,他们才想起景文才吃了一口,马上冷汗都出来了。
柳青马上站起来,连连向景文鞠躬说:“老爷,我们不是故意的,是太好吃了,所以才……“
那几个厨师看到了这个情况,立马冷汗都出来了,刚才自己只顾着美味了,可是居然忘了景文才吃了一口,所以居然都抢完了。如果在别的主人那里,恐怕都足够打死勿论了。
“好了好了,我没有怪你们,你们的这个情况,让我想起了当年我和别人抢菜吃的感觉。”景文微笑的说道。
虽然那个几个家伙和自己这个主人抢菜,可是却让景文回忆起了当年小时候和几个同伴抢夺好吃的东西的时候,那才是充满了童真的时候。可是,后来因为各种原因,小时候的同伴都分开了,并且都各走他乡,结果都没有见过面。现在穿越了,更是一丝的机会都没有了。他们抢菜,让景文回忆起了当年饭菜零食吃的感觉。
“接着吃!”
接下来,大家把那个蜜汁烤排骨给瓜分了,一人两块,刚好够分。景文也没有摆出什么主人的架子,和大家平均分了一下,吃得那是满嘴流油。
“接下来的猪肝,那几个家伙都不敢动手了。”
“吃啊!香煎猪肝你们怎么不敢吃了?你们不吃,我吃!”景文说道。
景文马上夹起猪肝,吃着这个生态猪,无污染的猪肝。后世的各种饲料,可是有不少东西是有毒的。而动物的肝脏是解毒的,所以那些饲料有不少东西都留在了肝脏。可是这个时代,猪不吃那些有毒的饲料,所以这个时期的猪肝还是非常干净的,所以景文不怕有什么问题。
“恩,香脆软嫩,看来我的手艺还没有退步!”景文点头说道,看起来还非常有滋有味的。
那几个家伙里面,最大胆的反而是柳青这个女人,他夹起了一块猪肝,马上放到了嘴里。不过,当柳青吃完了这一块,马上也接着夹起第二块第三块。那些厨师看到了这个情况,也纷纷加入了抢夺的行列。
“好了,猪肝完了。接下来,猪皮冻!我也先来一块。”景文说道。
景文把这些猪皮冻都切成小块,一片一片的。
“柳青,这个你可以多吃一些,猪皮冻有帮助伤口愈合,伤后疗养,还有能够美白养颜,让你的皮肤更好的效果。你如果适量多吃一些,你的皮肤会更好!”景文说道。
柳青一听,马上更是加速的吃起来了。而那几个厨师也不好和柳青一个女人抢饭吃,所以都任由柳青在那里大口大口的不顾礼仪的吃猪皮冻了。
吃完之后,景文问大家:“大家都吃完了,发现这些有什么需要改进的吗?”
“老爷,你做的东西太好吃了,我们根本想不出什么要改进的!”柳青说道。
然后,景文问几个厨师:“你们都是厨师,这些有什么需要改进的吗?”
那几个厨师羞愧的说:“老爷,恕罪,我们才疏学浅,根本不知道哪里需要改进啊!这些都是一等一的美味,我们如果没有老爷的教导,我们根本做不出来,甚至想都不敢想啊!”
这个时候,就是体现出景文积累了一千多年吃货的经验的时候到了。景文可是站在了一千多年以后厨师的肩膀上来做菜,所以这些没有经历过一千多年积累的厨师各种理论上都不够先进,所以根本无法从理论上来剖析景文做的菜有什么不好。
“哎,本来还以为想从他们嘴里弄出些什么经验,没有想到他们都不懂?”景文无奈的暗想。
“那这些菜能够进入酒楼里面去做给顾客吗?”景文问道。
那些厨师纷纷表态说:“老爷,如果这些东西进了酒楼,一定是日进斗金啊!”
听了几个厨师的话,景文马上知道,自己开酒楼的想法是没有问题的。
23、美味佳肴