不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1062节
沈国富正啃猪蹄呢，看到端上桌的三叶香，夹一筷子尝了尝，当场就被这清鲜的味道给迷住了。
对于老沈这个喜欢吃肉的人来说，这种小凉菜根本不是就餐的目标选择，就算吃也是去去嘴里的油腻感，这样吃肉更舒服点。
但三叶香的味道和那股子鲜灵，着实把他给惊艳到了。
所以也顾不上跟猪蹄较劲了，又夹一筷子送到了嘴里，一边吃还一边冲旁边的韩淑珍说道：
“这个菜好吃，老婆你尝尝，贼鲜。”
说完，他端着酒杯抿了一大口白酒。
原本以为今天这顿全程需要猪蹄下酒呢，没想到被凉拌的小青菜给吸引住了，酸溜溜的味道夹杂着蒜汁，一口下去，神清气爽不说，还挺下酒。
喜欢喝白酒的人，都喜欢用一些清爽小菜下酒，沈国富也不例外，但他平时吃的清爽小菜一般都是蒜泥猪头肉、凉拌猪耳等等，这种凉拌的小青菜还真没多吃过。
韩淑珍尝了尝，对沈国富说道：
“确实不错，你多吃点，别老想着吃肉，回头悦悦小旭小燕他们骑车出去的时候，你也骑着车跟上，天气转暖，该运动了。”
这会儿有酒有肉有小菜，老沈自然不会忤逆老婆的话。
他又吃了一口三叶香，端着白酒抿了一口，这才说道：
“放心吧老婆，到时候我绝对把他们几个都远远甩在身后，想当年，咱也是个骑着自行车去天津的追风少年呢。”
一旁正在啃鸡爪的沈佳悦笑了笑：
“老爸你这体格，风阻可是有点高啊。”
韩淑珍瞪了闺女一眼，臭丫头，都结婚了还这么没大没小！
她刚要教育闺女两句，就看到林旭端着一份烧鹅走了过来，喝酒吃肉，咋能少的了烧鹅呢？
“刚烤出来的，皮很脆。”
这是沈佳悦的最爱，她夹起一块鹅膀子在酸梅酱中蘸了一下，美滋滋的吃了起来。
“旭宝，明天的鸡蛋韭菜饺子别忘了放虾仁呀，我喜欢虾仁，干虾也行。”
林旭点了点头：
“行，明天加点鲜虾仁进去。”
他坐下来尝了尝三叶香，味道确实不错，难怪老丈人吃个不停呢。
吃了两口后，他这才反应过来：
“燕姐呢？刚不是还等着吃饭呢吗？”
已经下班的陈媛媛往楼下的方向努了努嘴：
“任姐夫要来，还没上北四环呢，她就去楼下等着，跟连体婴儿一样。”
真是春天来了啊。
空气中充满了恋爱的酸臭味。
没多久，陈燕就挽着任杰的胳膊来到了楼上。
“舅舅好，舅妈好。”
任杰胡子拉碴的，脸上带着深深的疲惫，跟过去那股子玉树临风的形象相比，现在多了几分憔悴。
沈国富好奇的问道：
“咋这么狼狈啊？赶紧洗洗手坐下来吃饭。”
“处理了一起连环案，连轴转的忙了几天，现在总算搞定了。”
任杰去厨房门口的水龙头前洗了洗手，等他过来，陈燕已经摆好了碗筷，这会儿正在跟沈佳悦抢鹅膀子吃。
韩淑珍说道：
“别光顾着工作，该休息也得休息，天暖和了，多陪陪小燕。”
“我会的舅妈。”
今晚的主食是排骨焖饭，林旭端着车仔送来的饭尝了一口，对沈佳悦说道：
“明天我得去钓鱼台一趟，到时候你带着墩墩去邓师傅那边吧，注意别让墩墩把人家的玉器摆件给打碎了。”
“好的……你去钓鱼台做好吃的啊？”
林旭笑了笑：
“学一下大列巴和俄罗斯光头饼的做法，等我学会可以教你，这样你就可以在家烤大列巴吃了。”
陈燕好奇的问道：
“是那种裹了很多坚果口感的面包，还是看起来黑黑的、口感又酸又硬的面包？”
林旭说道：
“这其实都叫列巴，在俄语中，列巴本就是大面包的称呼，咱们国内常见的一般都是坚果列巴，是用牛奶蜂蜜改良过的，更适合国人的口味，俄罗斯的列巴是用啤酒发酵的，口感酸涩，硬得跟石头一样，不适合咱们吃。”
二战时期俄罗斯有名的黑面包，就是列巴的一种，直到现在，还有很多人喜欢吃。
当然，现在的黑面包里已经不掺锯末了，而用的全麦或者黑麦，不像二战那会儿，需要往面包里掺锯末，才能勉强果腹。
韩淑珍一听说道：
“小旭，你能不能做点那种黑面包，我跟你爸打算在家吃，减脂效果肯定好，春天了，是该刷一下体脂了。”
沈国富：“！！！！！！！！！！”
媳妇儿你咋突然想这一出了？
那黑面包比砖头都硬，能咬的动吗？别回头把牙崩了，还得去文山的牙科门诊做检查，怪麻烦的。
他极度想表示抗议，但又不敢说出来。
因为这时候一旦抗议了，不仅会坚定韩主任吃黑面包减肥的决心，同时也会终止现在的饮酒计划。
无奈之下，老沈只得将杯中的酒一饮而尽。
苦酒入喉心作痛啊！
一杯酒下肚，他恨恨的啃着一块猪蹄，趁韩淑珍还在交代林旭的空档，又偷偷给自己倒了杯白酒。
希望黑面包别那么早做出来，让咱老沈多享受两天。
一旦面包做出来，那种灾难的日子……我挣那么多钱，就是为了重新吃糠咽菜吗？
任杰端着酒杯跟沈国富碰了一下：
“舅舅咋看着不高兴了？”
“没，我挺开心的，这小酒喝着，小肉吃着，回头还有健康美味的黑面包吃，想想我就高兴的要笑出声。”
韩淑珍白了他一眼：
“过年胖了六七斤，得减一下，回头你不还准备去殷州骑马呢吗？就这体重，别把马压出个好歹来。”
老沈干笑一声：
“好吧好吧，小旭把黑面包做出来咱就开始减肥，不光吃黑面包，到时候还骑自行车去郊区，争取到夏天瘦到一百五十斤。”
当老板的都懂得画饼，老沈自然也不例外。
具体能减到哪一步先不管，先把老婆哄高兴了再说。
饭后，陈燕开车载任杰回去，至于任杰开着的那台牧马人，则暂时先放在这里，明天抽时间再来开。
喝了酒，是不能碰车的。
至于沈国富，也没开自己的车，而是直接坐到了林旭的车上，不回西四环了，今晚住女婿家。
林旭准备开车回去的时候问道：
“明早吃什么？”
家里的食材不太全，要是不够的话，这会儿还能上楼去拿。
老沈歪在后排座椅上说道：
“小旭，那个鸡粥……”
还没说完，旁边的韩淑珍就拍了他一下：
“大早上就惦记着吃肉是吧？”
“不是，我是说那个鸡粥可千万别做，剌嗓子，不舒服，喝完老咳嗽，还是白粥咸菜吃着过瘾。”
韩淑珍笑了笑，在女婿面前也这么油嘴滑舌。
她对林旭说道：
“做皮蛋瘦肉粥吧，放点青菜。”
“行，那咱就回去吧。”
车上带的有瘦肉和青菜，家里也有皮蛋，不用再下车拿了。
林旭说完，便发动车子，开车回家。
早上，他刚起床，韩淑珍就将沈佳悦喊起来，一家三口上楼顶锻炼身体，而林旭则是开始熬粥切皮蛋，顺便又按照老丈人的暗示，发了一些面，准备炸油饼。
沈国富喜欢吃比较香的食物，尤其是明知道不久的将来要吃黑面包度日，重拾俄国人的二战经历，就更想多吃点油炸类的食物了。
今天的油饼不是京城常见的糖油饼做法，而是中原做法。
把发面团挤压出空气后，擀开，像做烙饼那样撒盐、撒五香粉、抹油，最后撒一层葱花，再卷起来，分成一个个剂子。
接着揉一下，重新擀薄，中间切两刀下入到油锅中。
这样的油饼炸出来色泽金黄，外酥里喧，咬一口，有着浓郁的葱香，过去陈美娟老这么做。
油饼炸好，粥也已经熬好。
林旭用洋葱和胡萝卜丝炒了一些鸡蛋，再配上前几天就已经做好的辣白菜、小咸菜、小泡菜，又是完美的一餐。
刚把这些做好，沈国富也气喘吁吁的从楼上下来，他今天又是跳绳又是跳操的，半条命差点没了。
这会儿顺着楼梯往下走，就一直想坐台阶上歇会儿。
不过闻到油饼的香味后，他立马就有了动力。
对于老沈这个喜欢吃肉的人来说，这种小凉菜根本不是就餐的目标选择，就算吃也是去去嘴里的油腻感，这样吃肉更舒服点。
但三叶香的味道和那股子鲜灵，着实把他给惊艳到了。
所以也顾不上跟猪蹄较劲了，又夹一筷子送到了嘴里，一边吃还一边冲旁边的韩淑珍说道：
“这个菜好吃，老婆你尝尝，贼鲜。”
说完，他端着酒杯抿了一大口白酒。
原本以为今天这顿全程需要猪蹄下酒呢，没想到被凉拌的小青菜给吸引住了，酸溜溜的味道夹杂着蒜汁，一口下去，神清气爽不说，还挺下酒。
喜欢喝白酒的人，都喜欢用一些清爽小菜下酒，沈国富也不例外，但他平时吃的清爽小菜一般都是蒜泥猪头肉、凉拌猪耳等等，这种凉拌的小青菜还真没多吃过。
韩淑珍尝了尝，对沈国富说道：
“确实不错，你多吃点，别老想着吃肉，回头悦悦小旭小燕他们骑车出去的时候，你也骑着车跟上，天气转暖，该运动了。”
这会儿有酒有肉有小菜，老沈自然不会忤逆老婆的话。
他又吃了一口三叶香，端着白酒抿了一口，这才说道：
“放心吧老婆，到时候我绝对把他们几个都远远甩在身后，想当年，咱也是个骑着自行车去天津的追风少年呢。”
一旁正在啃鸡爪的沈佳悦笑了笑：
“老爸你这体格，风阻可是有点高啊。”
韩淑珍瞪了闺女一眼，臭丫头，都结婚了还这么没大没小！
她刚要教育闺女两句，就看到林旭端着一份烧鹅走了过来，喝酒吃肉，咋能少的了烧鹅呢？
“刚烤出来的，皮很脆。”
这是沈佳悦的最爱，她夹起一块鹅膀子在酸梅酱中蘸了一下，美滋滋的吃了起来。
“旭宝，明天的鸡蛋韭菜饺子别忘了放虾仁呀，我喜欢虾仁，干虾也行。”
林旭点了点头：
“行，明天加点鲜虾仁进去。”
他坐下来尝了尝三叶香，味道确实不错，难怪老丈人吃个不停呢。
吃了两口后，他这才反应过来：
“燕姐呢？刚不是还等着吃饭呢吗？”
已经下班的陈媛媛往楼下的方向努了努嘴：
“任姐夫要来，还没上北四环呢，她就去楼下等着，跟连体婴儿一样。”
真是春天来了啊。
空气中充满了恋爱的酸臭味。
没多久，陈燕就挽着任杰的胳膊来到了楼上。
“舅舅好，舅妈好。”
任杰胡子拉碴的，脸上带着深深的疲惫，跟过去那股子玉树临风的形象相比，现在多了几分憔悴。
沈国富好奇的问道：
“咋这么狼狈啊？赶紧洗洗手坐下来吃饭。”
“处理了一起连环案，连轴转的忙了几天，现在总算搞定了。”
任杰去厨房门口的水龙头前洗了洗手，等他过来，陈燕已经摆好了碗筷，这会儿正在跟沈佳悦抢鹅膀子吃。
韩淑珍说道：
“别光顾着工作，该休息也得休息，天暖和了，多陪陪小燕。”
“我会的舅妈。”
今晚的主食是排骨焖饭，林旭端着车仔送来的饭尝了一口，对沈佳悦说道：
“明天我得去钓鱼台一趟，到时候你带着墩墩去邓师傅那边吧，注意别让墩墩把人家的玉器摆件给打碎了。”
“好的……你去钓鱼台做好吃的啊？”
林旭笑了笑：
“学一下大列巴和俄罗斯光头饼的做法，等我学会可以教你，这样你就可以在家烤大列巴吃了。”
陈燕好奇的问道：
“是那种裹了很多坚果口感的面包，还是看起来黑黑的、口感又酸又硬的面包？”
林旭说道：
“这其实都叫列巴，在俄语中，列巴本就是大面包的称呼，咱们国内常见的一般都是坚果列巴，是用牛奶蜂蜜改良过的，更适合国人的口味，俄罗斯的列巴是用啤酒发酵的，口感酸涩，硬得跟石头一样，不适合咱们吃。”
二战时期俄罗斯有名的黑面包，就是列巴的一种，直到现在，还有很多人喜欢吃。
当然，现在的黑面包里已经不掺锯末了，而用的全麦或者黑麦，不像二战那会儿，需要往面包里掺锯末，才能勉强果腹。
韩淑珍一听说道：
“小旭，你能不能做点那种黑面包，我跟你爸打算在家吃，减脂效果肯定好，春天了，是该刷一下体脂了。”
沈国富：“！！！！！！！！！！”
媳妇儿你咋突然想这一出了？
那黑面包比砖头都硬，能咬的动吗？别回头把牙崩了，还得去文山的牙科门诊做检查，怪麻烦的。
他极度想表示抗议，但又不敢说出来。
因为这时候一旦抗议了，不仅会坚定韩主任吃黑面包减肥的决心，同时也会终止现在的饮酒计划。
无奈之下，老沈只得将杯中的酒一饮而尽。
苦酒入喉心作痛啊！
一杯酒下肚，他恨恨的啃着一块猪蹄，趁韩淑珍还在交代林旭的空档，又偷偷给自己倒了杯白酒。
希望黑面包别那么早做出来，让咱老沈多享受两天。
一旦面包做出来，那种灾难的日子……我挣那么多钱，就是为了重新吃糠咽菜吗？
任杰端着酒杯跟沈国富碰了一下：
“舅舅咋看着不高兴了？”
“没，我挺开心的，这小酒喝着，小肉吃着，回头还有健康美味的黑面包吃，想想我就高兴的要笑出声。”
韩淑珍白了他一眼：
“过年胖了六七斤，得减一下，回头你不还准备去殷州骑马呢吗？就这体重，别把马压出个好歹来。”
老沈干笑一声：
“好吧好吧，小旭把黑面包做出来咱就开始减肥，不光吃黑面包，到时候还骑自行车去郊区，争取到夏天瘦到一百五十斤。”
当老板的都懂得画饼，老沈自然也不例外。
具体能减到哪一步先不管，先把老婆哄高兴了再说。
饭后，陈燕开车载任杰回去，至于任杰开着的那台牧马人，则暂时先放在这里，明天抽时间再来开。
喝了酒，是不能碰车的。
至于沈国富，也没开自己的车，而是直接坐到了林旭的车上，不回西四环了，今晚住女婿家。
林旭准备开车回去的时候问道：
“明早吃什么？”
家里的食材不太全，要是不够的话，这会儿还能上楼去拿。
老沈歪在后排座椅上说道：
“小旭，那个鸡粥……”
还没说完，旁边的韩淑珍就拍了他一下：
“大早上就惦记着吃肉是吧？”
“不是，我是说那个鸡粥可千万别做，剌嗓子，不舒服，喝完老咳嗽，还是白粥咸菜吃着过瘾。”
韩淑珍笑了笑，在女婿面前也这么油嘴滑舌。
她对林旭说道：
“做皮蛋瘦肉粥吧，放点青菜。”
“行，那咱就回去吧。”
车上带的有瘦肉和青菜，家里也有皮蛋，不用再下车拿了。
林旭说完，便发动车子，开车回家。
早上，他刚起床，韩淑珍就将沈佳悦喊起来，一家三口上楼顶锻炼身体，而林旭则是开始熬粥切皮蛋，顺便又按照老丈人的暗示，发了一些面，准备炸油饼。
沈国富喜欢吃比较香的食物，尤其是明知道不久的将来要吃黑面包度日，重拾俄国人的二战经历，就更想多吃点油炸类的食物了。
今天的油饼不是京城常见的糖油饼做法，而是中原做法。
把发面团挤压出空气后，擀开，像做烙饼那样撒盐、撒五香粉、抹油，最后撒一层葱花，再卷起来，分成一个个剂子。
接着揉一下，重新擀薄，中间切两刀下入到油锅中。
这样的油饼炸出来色泽金黄，外酥里喧，咬一口，有着浓郁的葱香，过去陈美娟老这么做。
油饼炸好，粥也已经熬好。
林旭用洋葱和胡萝卜丝炒了一些鸡蛋，再配上前几天就已经做好的辣白菜、小咸菜、小泡菜，又是完美的一餐。
刚把这些做好，沈国富也气喘吁吁的从楼上下来，他今天又是跳绳又是跳操的，半条命差点没了。
这会儿顺着楼梯往下走，就一直想坐台阶上歇会儿。
不过闻到油饼的香味后，他立马就有了动力。