边关厨娘发家记（美食） 第174节
方念真的方向感还好，她又问了问老钱，“此处是不是离水固村比较近？”
水固村，就是杜家种红薯的村子，方念真买的田地在那里。
“还真是，调头回去不出两刻钟就能到了。”
方念真虽然看不上这个乌家的“贵女”，但是她们两个女孩子在荒郊野岭的，也挺可怜的。
又临近新云州城里了，方念真总有些“地主”的自觉。
“你们二位，若是信得过我，就跟着我们的车去后面的村子借住一宿，或是你们自己宿在车上也行。只是这荒郊野外实在不安全，之前也不是没出过事。”
方念真就提醒了这一句，也不再多说，走回了自家的马车，命老钱赶车向水固村方向。
小八在车窗外对方念真和知晓说道：“乌家的马车跟上来了。”
事实上方念真也不知道他们的名字，只是马车上的印记写的是“乌”。
小八倒是有几分猜测，许是京城翰林院掌院学士的乌家。
不过这与他无关，乌家来的又是两个女子，他更不好提出自己的的猜测了，难免有些失礼。
只是告诉了方念真，对方可能是大家族的女眷。
天色已晚，水固村的人家多数都已经休息了。
黄莺叩开杜家的院门时，杜河还打着哈欠。
见是东家来了，他很是惊讶，赶紧把门敞开，又跑回屋去叫自己媳妇和孩子们。
方念真给杜家赁的屋子不算大，院子倒是还可以，方家的马车绕过房子停到了屋后，乌家的马车就停在房前。
骤然来了这么多人，还五六辆车马，一向健谈的赖氏都吓得不敢多说话了。
“东家，这是？”
黄莺与赖氏讲明了情况，又按方念真的吩咐，给了她一两银子。
“这么晚过来，多有打扰了，还得劳赖娘子做些热乎的饭食。”
赖氏见了银子都笑开了花，“哎呦，这有什么打不打扰的。”
出手这么大方，能剩下不少银子呢，天天来才好呢！
赖家还有一间空屋子，赖氏忙让大丫过去收拾，再拿些被褥铺上。
又把几个丫头挪到自己那屋挤着睡，这算是又腾出间屋子来。
乌家姐妹俩下了车，这回乌又菡和方念真说话了。
“这位姐姐，我们就不进屋去睡了，在车上过夜就行了，多谢姐姐带我们过来。”
乌又安再看不上方念真，到底是人家发善心，把她们从荒野中带离，免了在荒野中过夜的危险。
她也不至于失礼至此，就对着方念真微微福了一礼，方念真点了个头，表示自己“已阅”。
过了没一会儿，赖氏和大丫、三丫就端着热汤出来了。
赖氏大嗓门地招呼众人来吃。
“不知道您们会来，没提早做准备，家里没啥细粮，烙了点粗粮饼子，蒸的地瓜，还有这热汤，贵人们将就一下。”
乌家也给了赖氏银子，似乎比方念真出手更大方些，因为方念真瞄见赖氏的眼睛都笑得眯起来了，那身子都恨不得躬到地上和乌家的人说话。
过了一会儿，赖氏给方念真端上来了一份儿特意摆过盘的餐食。
她谄媚地凑到方念真耳边：“东家，我给你多加了一个荷包蛋呢。”
方念真笑了笑，待赖氏走后，赶紧掏出帕子擦了擦耳朵。
这么激动干什么呀，喷她一耳朵唾沫星子。
方念真也不挑拣，虽然是粗粮的农家饭菜，但是热乎着，就是要比车里干巴巴的各式糕点要更香。
她又拿出自家做的香辣牛肉干和辣椒酱，抹在粗粮饼子上，味道好多了，再喝一口热乎乎的鸡蛋白菜汤。
赖氏做饭的味道还可以，吃了主食，喝了热汤，方念真可算感觉自己浑身都暖洋洋的了。
方念真瞥见赖家的几个丫头都在角落里偷偷看着他们，四丫年纪小，边看边流口水。
她就把几个丫头叫过来，想把自己的饼分她们些，几个丫头却一下就溜走了。
方念真无奈地摇摇头，“好好的女孩子，现在养得越发胆小了，照二丫比还是差远了。”
车上的乌又菡跳下来，进来看看有什么吃食，一眼就看见了方念真手里的牛肉干。
她异常地兴奋：“方姐姐，这‘方记牛肉干’果然是你卖的？！这个可好吃啦，要不是家里管着，我一日能吃半斤。”
她自我介绍了一下，说她叫乌又菡，她姐姐叫乌又安。
然后滔滔不绝地开始讲自己无意中吃到这牛肉干的惊喜，后来因为只有商队偶尔有卖，价格在京城中都翻了好几番。
“直到后来京城开了一家小小的‘方记’，秋日里才有卖这牛肉干的了。”
人家这么捧场，方念真不能不表示一番——大方地把自己的牛肉干分了一半给小姑娘。
乌又菡兴高采烈地走了。
方念真叫了杜河过来问那挖坑的事，杜河对这也是知道的。
“嗨，就是两个村子闹矛盾，也不知道谁提的缺德法子，互相挖坑，不让他们村走车。您放心吧，明日早上准能填好，他们自己村里都备着土呢。”
…… ……
黄莺细心，就怕外面客栈的被褥不干净，带了好几套干净的床单，正好现在拿出来用。
方念真她们就睡在之前空着的屋子里，一铺炕上挤着睡，倒是也暖和。
乌家的马车豪华多了，她们俩在里面躺着都能睡下。
只是，她们好像没有带被褥？
她看见乌家的侍女拿了好几包衣服进去，还有斗篷什么的。
这都初冬的天了，夜里可冷得很。
方念真想了想，还是去敲了乌家的马车。
“杜家的西屋还空着，你们住过去吧，这种天气住在外面不行的，又不烤火。”
乌又菡的小脑袋“唰”地一下探出来，“方姐姐，没事的，我们盖得厚。”
方念真补充了一句：“我那有新的没用过的床单。”
小姑娘立马改口：“那我想去屋里睡。”
她身后的乌又安根本来不及捂住她的嘴。
不过，乌又安确实也不想在车上睡，硬邦邦的，垫多少层都是冷。
只是她实在是嫌弃这家农户的被褥。
方念真本想回去睡了，却被小丫头拉着，非要给她尝一下乌家带来的吃食。
“姐姐，与我们讲讲边城的几个州吧，我和姐姐这次听说靳翰要开互市，特意出来玩儿的，可惜没有当地的向导，走马观花似的。”
自家妹妹跟人家聊得热火朝天的，自己也不好撵人离开吧。
乌又安就端坐在炕沿上，脊背挺得很直，听着两人的谈话。
方念真看着她都累。
这屋里又没别人，看来她不是刻意装出来的，而是仪态真得好。
赖氏往这个屋子的灶里又添了很多柴，现在火力上来了，这炕烧得热乎乎的。
方念真可不管那么多，她坐了一天车了，现在往炕上一躺，活像前两日她吃的烤肉，均匀摊在“烤网”上的感觉。
乌又安坐在炕头那边，中间是乌又菡，她不敢像方念真一样躺下，但是也脱了鞋子，伸直了腿坐着。
方念真对这个小丫头还是挺喜欢的，脸蛋圆嘟嘟的，一笑还有两个小梨涡，最主要的是嘴还甜。
而且还是她们方记的忠实顾客。
方念真想了想，便将自己的“创业史”与新云州的政策变化结合着讲。
听到方念真刚来新云州的时候连被褥枕头都没有，乌又菡惊讶地长大了嘴巴，“啊？姐姐你以前居然这么穷！”
此话一出，姐姐就偷偷锤了一下她的后腰。
乌又菡这才意识到自己说话太随意了，忙和方念真道歉，方念真却毫不在意。
“确实是那样穷，难民嘛。”
对于自己的身份，她从不避讳，这钱都是自己光明正大赚来的，又没偷又没抢。
倒是炕头那边的乌又安听着方念真的经历和新云州的变化，来了兴趣，脖子明显都转得更偏了些。
方念真也没有讲得特别详细，主要讲得就是自己遇到的一些困难。
讲到自己开火锅店，被乞丐吃白食，还说她店里东西有毒时，她起了个坏心眼。
讲到一半，戛然而止。
“就说到这里吧，太晚了，该休息了。”
小姑娘自然是不愿意放她走的，拉住她的手，“方姐姐，你把这段讲完嘛。”
方念真笑了笑，还没等应答时，那边乌又安别别扭扭地开了口。
“后来你肯定是揭穿他的诡计了吧，我猜他是你的同行派来捣乱的。”
嗯，大家族培养出来的女儿，确实看问题一针见血。
“那我便把这段讲完吧。”
她刚要转身坐下来，就听见一声奇怪的声响。
“噗！”
屋里一下没人说话了。
臊红了脸的乌又安也不在乎什么端庄、体面了，站起身把方念真三推两推，硬是推出了门。
“方姑娘，我们明日再见吧，今日实在是困了。”
方念真站在门外，想着刚刚杜家端来的粗粮饼子、蒸红薯，忍不住笑了。
水固村，就是杜家种红薯的村子，方念真买的田地在那里。
“还真是，调头回去不出两刻钟就能到了。”
方念真虽然看不上这个乌家的“贵女”，但是她们两个女孩子在荒郊野岭的，也挺可怜的。
又临近新云州城里了，方念真总有些“地主”的自觉。
“你们二位，若是信得过我，就跟着我们的车去后面的村子借住一宿，或是你们自己宿在车上也行。只是这荒郊野外实在不安全，之前也不是没出过事。”
方念真就提醒了这一句，也不再多说，走回了自家的马车，命老钱赶车向水固村方向。
小八在车窗外对方念真和知晓说道：“乌家的马车跟上来了。”
事实上方念真也不知道他们的名字，只是马车上的印记写的是“乌”。
小八倒是有几分猜测，许是京城翰林院掌院学士的乌家。
不过这与他无关，乌家来的又是两个女子，他更不好提出自己的的猜测了，难免有些失礼。
只是告诉了方念真，对方可能是大家族的女眷。
天色已晚，水固村的人家多数都已经休息了。
黄莺叩开杜家的院门时，杜河还打着哈欠。
见是东家来了，他很是惊讶，赶紧把门敞开，又跑回屋去叫自己媳妇和孩子们。
方念真给杜家赁的屋子不算大，院子倒是还可以，方家的马车绕过房子停到了屋后，乌家的马车就停在房前。
骤然来了这么多人，还五六辆车马，一向健谈的赖氏都吓得不敢多说话了。
“东家，这是？”
黄莺与赖氏讲明了情况，又按方念真的吩咐，给了她一两银子。
“这么晚过来，多有打扰了，还得劳赖娘子做些热乎的饭食。”
赖氏见了银子都笑开了花，“哎呦，这有什么打不打扰的。”
出手这么大方，能剩下不少银子呢，天天来才好呢！
赖家还有一间空屋子，赖氏忙让大丫过去收拾，再拿些被褥铺上。
又把几个丫头挪到自己那屋挤着睡，这算是又腾出间屋子来。
乌家姐妹俩下了车，这回乌又菡和方念真说话了。
“这位姐姐，我们就不进屋去睡了，在车上过夜就行了，多谢姐姐带我们过来。”
乌又安再看不上方念真，到底是人家发善心，把她们从荒野中带离，免了在荒野中过夜的危险。
她也不至于失礼至此，就对着方念真微微福了一礼，方念真点了个头，表示自己“已阅”。
过了没一会儿，赖氏和大丫、三丫就端着热汤出来了。
赖氏大嗓门地招呼众人来吃。
“不知道您们会来，没提早做准备，家里没啥细粮，烙了点粗粮饼子，蒸的地瓜，还有这热汤，贵人们将就一下。”
乌家也给了赖氏银子，似乎比方念真出手更大方些，因为方念真瞄见赖氏的眼睛都笑得眯起来了，那身子都恨不得躬到地上和乌家的人说话。
过了一会儿，赖氏给方念真端上来了一份儿特意摆过盘的餐食。
她谄媚地凑到方念真耳边：“东家，我给你多加了一个荷包蛋呢。”
方念真笑了笑，待赖氏走后，赶紧掏出帕子擦了擦耳朵。
这么激动干什么呀，喷她一耳朵唾沫星子。
方念真也不挑拣，虽然是粗粮的农家饭菜，但是热乎着，就是要比车里干巴巴的各式糕点要更香。
她又拿出自家做的香辣牛肉干和辣椒酱，抹在粗粮饼子上，味道好多了，再喝一口热乎乎的鸡蛋白菜汤。
赖氏做饭的味道还可以，吃了主食，喝了热汤，方念真可算感觉自己浑身都暖洋洋的了。
方念真瞥见赖家的几个丫头都在角落里偷偷看着他们，四丫年纪小，边看边流口水。
她就把几个丫头叫过来，想把自己的饼分她们些，几个丫头却一下就溜走了。
方念真无奈地摇摇头，“好好的女孩子，现在养得越发胆小了，照二丫比还是差远了。”
车上的乌又菡跳下来，进来看看有什么吃食，一眼就看见了方念真手里的牛肉干。
她异常地兴奋：“方姐姐，这‘方记牛肉干’果然是你卖的？！这个可好吃啦，要不是家里管着，我一日能吃半斤。”
她自我介绍了一下，说她叫乌又菡，她姐姐叫乌又安。
然后滔滔不绝地开始讲自己无意中吃到这牛肉干的惊喜，后来因为只有商队偶尔有卖，价格在京城中都翻了好几番。
“直到后来京城开了一家小小的‘方记’，秋日里才有卖这牛肉干的了。”
人家这么捧场，方念真不能不表示一番——大方地把自己的牛肉干分了一半给小姑娘。
乌又菡兴高采烈地走了。
方念真叫了杜河过来问那挖坑的事，杜河对这也是知道的。
“嗨，就是两个村子闹矛盾，也不知道谁提的缺德法子，互相挖坑，不让他们村走车。您放心吧，明日早上准能填好，他们自己村里都备着土呢。”
…… ……
黄莺细心，就怕外面客栈的被褥不干净，带了好几套干净的床单，正好现在拿出来用。
方念真她们就睡在之前空着的屋子里，一铺炕上挤着睡，倒是也暖和。
乌家的马车豪华多了，她们俩在里面躺着都能睡下。
只是，她们好像没有带被褥？
她看见乌家的侍女拿了好几包衣服进去，还有斗篷什么的。
这都初冬的天了，夜里可冷得很。
方念真想了想，还是去敲了乌家的马车。
“杜家的西屋还空着，你们住过去吧，这种天气住在外面不行的，又不烤火。”
乌又菡的小脑袋“唰”地一下探出来，“方姐姐，没事的，我们盖得厚。”
方念真补充了一句：“我那有新的没用过的床单。”
小姑娘立马改口：“那我想去屋里睡。”
她身后的乌又安根本来不及捂住她的嘴。
不过，乌又安确实也不想在车上睡，硬邦邦的，垫多少层都是冷。
只是她实在是嫌弃这家农户的被褥。
方念真本想回去睡了，却被小丫头拉着，非要给她尝一下乌家带来的吃食。
“姐姐，与我们讲讲边城的几个州吧，我和姐姐这次听说靳翰要开互市，特意出来玩儿的，可惜没有当地的向导，走马观花似的。”
自家妹妹跟人家聊得热火朝天的，自己也不好撵人离开吧。
乌又安就端坐在炕沿上，脊背挺得很直，听着两人的谈话。
方念真看着她都累。
这屋里又没别人，看来她不是刻意装出来的，而是仪态真得好。
赖氏往这个屋子的灶里又添了很多柴，现在火力上来了，这炕烧得热乎乎的。
方念真可不管那么多，她坐了一天车了，现在往炕上一躺，活像前两日她吃的烤肉，均匀摊在“烤网”上的感觉。
乌又安坐在炕头那边，中间是乌又菡，她不敢像方念真一样躺下，但是也脱了鞋子，伸直了腿坐着。
方念真对这个小丫头还是挺喜欢的，脸蛋圆嘟嘟的，一笑还有两个小梨涡，最主要的是嘴还甜。
而且还是她们方记的忠实顾客。
方念真想了想，便将自己的“创业史”与新云州的政策变化结合着讲。
听到方念真刚来新云州的时候连被褥枕头都没有，乌又菡惊讶地长大了嘴巴，“啊？姐姐你以前居然这么穷！”
此话一出，姐姐就偷偷锤了一下她的后腰。
乌又菡这才意识到自己说话太随意了，忙和方念真道歉，方念真却毫不在意。
“确实是那样穷，难民嘛。”
对于自己的身份，她从不避讳，这钱都是自己光明正大赚来的，又没偷又没抢。
倒是炕头那边的乌又安听着方念真的经历和新云州的变化，来了兴趣，脖子明显都转得更偏了些。
方念真也没有讲得特别详细，主要讲得就是自己遇到的一些困难。
讲到自己开火锅店，被乞丐吃白食，还说她店里东西有毒时，她起了个坏心眼。
讲到一半，戛然而止。
“就说到这里吧，太晚了，该休息了。”
小姑娘自然是不愿意放她走的，拉住她的手，“方姐姐，你把这段讲完嘛。”
方念真笑了笑，还没等应答时，那边乌又安别别扭扭地开了口。
“后来你肯定是揭穿他的诡计了吧，我猜他是你的同行派来捣乱的。”
嗯，大家族培养出来的女儿，确实看问题一针见血。
“那我便把这段讲完吧。”
她刚要转身坐下来，就听见一声奇怪的声响。
“噗！”
屋里一下没人说话了。
臊红了脸的乌又安也不在乎什么端庄、体面了，站起身把方念真三推两推，硬是推出了门。
“方姑娘，我们明日再见吧，今日实在是困了。”
方念真站在门外，想着刚刚杜家端来的粗粮饼子、蒸红薯，忍不住笑了。