第394章 流氓不可怕，就怕流氓有文化
“靠，原来是洗手用的，为啥不早说。”杨大波把手伸进去，用凉丝丝的水在手心手背上洗了一匝。
女子又说：“再用玉石顺着脉搏轻轻擦拭一下……”
男人微叹一下，“唉，搞得程序这么复杂有什么用啊。”学着江小婉的样子，用一块玉石轻轻擦拭下手背。
女子接着说道：“里面的柠檬香有助于食欲和放松心情，玫瑰还有美白的作用，请慢慢享用吧……”
杨大波有一下没一下搓着手，嘴里嘟囔道：“就搓着一次有啥用，要是能天天搓一下，没准还能有点效果。”
江小婉狠狠剜了男人一眼，再看谢宏宇，依旧毫不介意的样子，似乎对杨大波非常感兴趣。
这个女孩子刚刚离开，又来了一位男服务生，穿的像当地土著民族似的，把一盘菜蔬摆在桌上，说道：“为您献上开胃菜，中间的是用婉溪山泉水制作的花生豆腐，可感受豆腐的不同滋味和香气……”
杨大波二话不说，抄起筷子，就要去吃，却被江小婉做个手势拦住了。
服务生接着说：“右边的是小黄瓜凉粉卷，清爽、可口，同时还兼具了健胃、消暑的功效，左边的是麻薯莴笋，高纤维、低热量，同时还可以品尝到外Q内酥的感觉，请各位贵宾慢慢享用。”服务生恭谨的退下。
杨大波已经运筷如飞，将三只小碟子里的三块指肚大小的食物一口塞进嘴里。
江小婉从来没见过如此不堪的男人，她再也难以隐忍，凑到男人耳边，小声道：“你懂不懂宴请的规矩，人家主人还没动作，你这边已经吃完了，成什么样子！”
杨大波滑流一下舌头，美美的说道：“搞那么多毛规矩干啥，搞来搞去还不是要把食物吃到肚子里，咱们边说边吃多好。”
江小婉冷哼一声，别过脸去。
男人几分委屈的双手一摊道：“怎么现在吃饭这么多规矩，早知道这样八抬大轿请我也不来。”
谢宏宇在对面不动声色的一挥手：“呵呵，杨先生多疑了，不是客随主便，应该是主随客便，这餐饭大家吃得越自如越开心越好。其实介绍这些，只是想让客人了解菜的功效和特色，都是溪畔餐厅特意安排的。”
男人这才舒展下眉头，对江小婉吐吐舌头：“看到没，人家主人没那么多规矩，我们又何必呢。”
谢宏宇莞尔道：“杨先生，您看这道花生豆腐，可不是普通的黄豆制成的，是用应季栽种的花生做的，您品尝起来会觉得味道特别的浓郁对不对？里面含有多种微量元素和人体必需的几十种氨基酸，最有益于营养吸收，您觉得还和胃口吗？”
杨大波吧唧下嘴巴，回味道：“刚才吃得太急，没怎么好好品味，不过看样子应该不错，这样吧，你们再给来一大盘让我好好尝尝后再告诉你。”
谢宏宇抚掌大笑，江小婉在男人手臂上面狠狠掐了一把：“你以为这是在乡下吃红白喜事呢，别那么多废话好不好。”
杨大波摇摇头：“你的那些什么微量元素和氨基酸的看不见摸不着，吃进肚里又不能立竿见影，就算你说出大天来有个屁用，有诚意的话把菜的分量增加一些，就这么小巧的菜品，再来一百盘也不够我塞牙的。”
谢宏宇的笑容慢慢僵在脸上，显得极其的不自然。
这间餐厅虽然规模不大，却是云都最有品位的几家餐馆之一，因为人家最讲究的是一个字：禅。为了体现禅意，餐厅可以不惜任何工本，为的就是制作出口感和滋味最上品的菜肴，让人品尝的同时，还能得到身心的修行。
没成想偏偏邀请来杨大波这么一位不解风情的贵宾，人家偏偏看中的是菜量和价钱，就算给他讲再多哲学也是对牛弹琴。
见谢宏宇面色有色异样，江小婉在旁说道：“谢先生，您别理他，他就是个粗人，头脑简单、四肢发达，当然不懂每道菜品的用心良苦。”
谢宏宇点了点头，却未置可否。
这时，又来了一位女服务员，端上的菜量倒是比刚才明显增多，但相比乡下的红白喜事自然不是一个级别的。
“两位贵宾，给您送上蔬菜综合卷，这是采用当季最新鲜的食材制作而成，口感清爽而且非常的健康……”
服务员一边介绍，杨大波一边抄起筷子，在众多花色的蔬菜果品里面挑拨了几下，最后随便夹了一块玉米放在嘴里，大口咀嚼着。
只听服务员继续说道：“这是蔬菜卷，里面有山药，榴莲……山药有益气补血、健脾厚肠的作用，青椒卷可以帮助铁质的吸收，增加抵抗力。银牙豆皮卷，不但热量低，还富含丰富的大豆异黄酮，可以增加骨质密度，请慢慢享用。”
人家介绍一样，杨大波便吃一样，等到介绍完毕，他抹抹嘴道：“说出大天来不过就是菜而已，说的那么复杂做什么。”说着话，自己又夹起两筷子菜品丢进嘴里大嚼着，看到江小婉正对着自己闷闷的样子，于是说道：“小婉，吃啊，你不是最喜欢素材的么。”然后又给江小婉夹起一筷子菜，放在女人的小碟子里面，再看一盘丰盛茂密的蔬菜卷，只剩下两根青菜在那里撑门面，其他的都被杨大波吃个风卷残云。
就算这样，男人还意犹未尽，对谢宏宇说道：“怎么都是菜啊菇啊的，没点肉怎么下饭啊。”
谢宏宇品了面前的一口清茶，笑吟吟的说道：“杨先生，刚才说过了，我们是素食餐厅，没有肉菜的。”
“唉，这叫什么请客，太不厚道了吧，我们又不是属兔子的，不是青菜就是萝卜的，这怎么吃得饱呢。”话音未落，江小婉又掐了男人一把。
正在这是，那位男服务生再次过来上菜，这次送上的是一盏长条状的容器，里面整整齐齐的码着几块鲜肉模样的东西，而且肉色鲜嫩，香气扑鼻，令人随便看上一眼，便再也无法自拔。
杨大波开怀道：“说曹*曹*就到，这不是肉吗？请客还这么小气，这下穿帮了吧。”说着话就去夹菜。
服务生介绍说：“这是我们特意为您准备的，叫素东坡，是本店专门为您准备的，是用豆干、香菇，卤的高汤，卤了一夜才精心熬制出来的，而且这高汤还是我们这里鲁东名厨家传的配方，其实，这道菜做起来，比做真正的肉还要费功夫。”
杨大波一口还没吃，停了这话，放下筷子，感叹道：“既然不是真正的肉，那和带把的太监有什么区别。”
谢宏宇刚呷了一口清茶，听到这话，一口喷到一边，服务员赶忙上去帮忙擦拭，他摆摆手，笑道：“杨先生果然风趣，我们店里就缺少像你这样善于指摘的朋友。”
“对了，正所谓无酒不成席，你们谢家那么大的门面，请人吃饭不用喝酒么？”杨大波不合时宜的问道。
“酒，只会让清澈的心灵变得浑浊，所以我们这间餐厅是不备酒的。”
杨大波自言自语道：“靠，搞毛啊，人家李白杜甫都喝酒，反而比不上你们有素养了，这年头流氓其实不可怕，最怕流氓有文化。”
接下来大家一边吃着，谢宏宇一边说道：“其实素菜不比中国传统的八大菜系，要有心境才能做出上乘的好菜，最重要的是心中要有一个禅字。比如这道九转十八汤，这次做的有点火急了，要是被行家喝到了，一定会笑掉大牙的，做这道菜高汤是基础，白萝卜要熬的有影无形方为上品。再来说这道鼎湖上素，讲究晨露采茄，取其实，迎风三日，取其精，新茄去段，去芯，切丁时每一刀下去都要大小均匀，里面的花生豆腐要用油浸七日才可用，配合口蘑、萝卜，还有山泉浸泡的豆芽，拮其上汤，花菇白果切碎，然后用花梨木的木锤捣制豆腐，合麻油，酱油，胡椒面，入茄芯，将香菇略煎后，爆姜，灌入茄心，呛绍酒，入上汤，汤滚进茄，断火沁一夜，取新锅，爆蒜，入茄，下酒，生焰。一道菜至此才能完成。”
杨大波用荷叶抹抹嘴巴，“说那么多干嘛，就算你说出龙叫天来还是一份茄子而已，要是都像你这么开饭店做菜的话，那我们这些食客还不等着喝西北风去。”
“所以我们这里只接受会员，能够成为会员的人，必须经过我店的考核，确定这个人心中有禅意，向往禅修才行，所以我们店从来不以食客多为荣，只希望为每一位前来用餐的客人奉上最顶级的菜品，让每个人都能从中体会到一份禅意。”
“了解，搞来搞去，搞得那么复杂，无非就是来个障眼法，把菜价提上去，狠狠宰人一下，而且被宰的人还心甘情愿，还要感谢你们给他们提供这么好的美食。都说谢家生财有道，今天一见，果然不虚，连宰人都宰的这么不着痕迹。”
女子又说：“再用玉石顺着脉搏轻轻擦拭一下……”
男人微叹一下，“唉，搞得程序这么复杂有什么用啊。”学着江小婉的样子，用一块玉石轻轻擦拭下手背。
女子接着说道：“里面的柠檬香有助于食欲和放松心情，玫瑰还有美白的作用，请慢慢享用吧……”
杨大波有一下没一下搓着手，嘴里嘟囔道：“就搓着一次有啥用，要是能天天搓一下，没准还能有点效果。”
江小婉狠狠剜了男人一眼，再看谢宏宇，依旧毫不介意的样子，似乎对杨大波非常感兴趣。
这个女孩子刚刚离开，又来了一位男服务生，穿的像当地土著民族似的，把一盘菜蔬摆在桌上，说道：“为您献上开胃菜，中间的是用婉溪山泉水制作的花生豆腐，可感受豆腐的不同滋味和香气……”
杨大波二话不说，抄起筷子，就要去吃，却被江小婉做个手势拦住了。
服务生接着说：“右边的是小黄瓜凉粉卷，清爽、可口，同时还兼具了健胃、消暑的功效，左边的是麻薯莴笋，高纤维、低热量，同时还可以品尝到外Q内酥的感觉，请各位贵宾慢慢享用。”服务生恭谨的退下。
杨大波已经运筷如飞，将三只小碟子里的三块指肚大小的食物一口塞进嘴里。
江小婉从来没见过如此不堪的男人，她再也难以隐忍，凑到男人耳边，小声道：“你懂不懂宴请的规矩，人家主人还没动作，你这边已经吃完了，成什么样子！”
杨大波滑流一下舌头，美美的说道：“搞那么多毛规矩干啥，搞来搞去还不是要把食物吃到肚子里，咱们边说边吃多好。”
江小婉冷哼一声，别过脸去。
男人几分委屈的双手一摊道：“怎么现在吃饭这么多规矩，早知道这样八抬大轿请我也不来。”
谢宏宇在对面不动声色的一挥手：“呵呵，杨先生多疑了，不是客随主便，应该是主随客便，这餐饭大家吃得越自如越开心越好。其实介绍这些，只是想让客人了解菜的功效和特色，都是溪畔餐厅特意安排的。”
男人这才舒展下眉头，对江小婉吐吐舌头：“看到没，人家主人没那么多规矩，我们又何必呢。”
谢宏宇莞尔道：“杨先生，您看这道花生豆腐，可不是普通的黄豆制成的，是用应季栽种的花生做的，您品尝起来会觉得味道特别的浓郁对不对？里面含有多种微量元素和人体必需的几十种氨基酸，最有益于营养吸收，您觉得还和胃口吗？”
杨大波吧唧下嘴巴，回味道：“刚才吃得太急，没怎么好好品味，不过看样子应该不错，这样吧，你们再给来一大盘让我好好尝尝后再告诉你。”
谢宏宇抚掌大笑，江小婉在男人手臂上面狠狠掐了一把：“你以为这是在乡下吃红白喜事呢，别那么多废话好不好。”
杨大波摇摇头：“你的那些什么微量元素和氨基酸的看不见摸不着，吃进肚里又不能立竿见影，就算你说出大天来有个屁用，有诚意的话把菜的分量增加一些，就这么小巧的菜品，再来一百盘也不够我塞牙的。”
谢宏宇的笑容慢慢僵在脸上，显得极其的不自然。
这间餐厅虽然规模不大，却是云都最有品位的几家餐馆之一，因为人家最讲究的是一个字：禅。为了体现禅意，餐厅可以不惜任何工本，为的就是制作出口感和滋味最上品的菜肴，让人品尝的同时，还能得到身心的修行。
没成想偏偏邀请来杨大波这么一位不解风情的贵宾，人家偏偏看中的是菜量和价钱，就算给他讲再多哲学也是对牛弹琴。
见谢宏宇面色有色异样，江小婉在旁说道：“谢先生，您别理他，他就是个粗人，头脑简单、四肢发达，当然不懂每道菜品的用心良苦。”
谢宏宇点了点头，却未置可否。
这时，又来了一位女服务员，端上的菜量倒是比刚才明显增多，但相比乡下的红白喜事自然不是一个级别的。
“两位贵宾，给您送上蔬菜综合卷，这是采用当季最新鲜的食材制作而成，口感清爽而且非常的健康……”
服务员一边介绍，杨大波一边抄起筷子，在众多花色的蔬菜果品里面挑拨了几下，最后随便夹了一块玉米放在嘴里，大口咀嚼着。
只听服务员继续说道：“这是蔬菜卷，里面有山药，榴莲……山药有益气补血、健脾厚肠的作用，青椒卷可以帮助铁质的吸收，增加抵抗力。银牙豆皮卷，不但热量低，还富含丰富的大豆异黄酮，可以增加骨质密度，请慢慢享用。”
人家介绍一样，杨大波便吃一样，等到介绍完毕，他抹抹嘴道：“说出大天来不过就是菜而已，说的那么复杂做什么。”说着话，自己又夹起两筷子菜品丢进嘴里大嚼着，看到江小婉正对着自己闷闷的样子，于是说道：“小婉，吃啊，你不是最喜欢素材的么。”然后又给江小婉夹起一筷子菜，放在女人的小碟子里面，再看一盘丰盛茂密的蔬菜卷，只剩下两根青菜在那里撑门面，其他的都被杨大波吃个风卷残云。
就算这样，男人还意犹未尽，对谢宏宇说道：“怎么都是菜啊菇啊的，没点肉怎么下饭啊。”
谢宏宇品了面前的一口清茶，笑吟吟的说道：“杨先生，刚才说过了，我们是素食餐厅，没有肉菜的。”
“唉，这叫什么请客，太不厚道了吧，我们又不是属兔子的，不是青菜就是萝卜的，这怎么吃得饱呢。”话音未落，江小婉又掐了男人一把。
正在这是，那位男服务生再次过来上菜，这次送上的是一盏长条状的容器，里面整整齐齐的码着几块鲜肉模样的东西，而且肉色鲜嫩，香气扑鼻，令人随便看上一眼，便再也无法自拔。
杨大波开怀道：“说曹*曹*就到，这不是肉吗？请客还这么小气，这下穿帮了吧。”说着话就去夹菜。
服务生介绍说：“这是我们特意为您准备的，叫素东坡，是本店专门为您准备的，是用豆干、香菇，卤的高汤，卤了一夜才精心熬制出来的，而且这高汤还是我们这里鲁东名厨家传的配方，其实，这道菜做起来，比做真正的肉还要费功夫。”
杨大波一口还没吃，停了这话，放下筷子，感叹道：“既然不是真正的肉，那和带把的太监有什么区别。”
谢宏宇刚呷了一口清茶，听到这话，一口喷到一边，服务员赶忙上去帮忙擦拭，他摆摆手，笑道：“杨先生果然风趣，我们店里就缺少像你这样善于指摘的朋友。”
“对了，正所谓无酒不成席，你们谢家那么大的门面，请人吃饭不用喝酒么？”杨大波不合时宜的问道。
“酒，只会让清澈的心灵变得浑浊，所以我们这间餐厅是不备酒的。”
杨大波自言自语道：“靠，搞毛啊，人家李白杜甫都喝酒，反而比不上你们有素养了，这年头流氓其实不可怕，最怕流氓有文化。”
接下来大家一边吃着，谢宏宇一边说道：“其实素菜不比中国传统的八大菜系，要有心境才能做出上乘的好菜，最重要的是心中要有一个禅字。比如这道九转十八汤，这次做的有点火急了，要是被行家喝到了，一定会笑掉大牙的，做这道菜高汤是基础，白萝卜要熬的有影无形方为上品。再来说这道鼎湖上素，讲究晨露采茄，取其实，迎风三日，取其精，新茄去段，去芯，切丁时每一刀下去都要大小均匀，里面的花生豆腐要用油浸七日才可用，配合口蘑、萝卜，还有山泉浸泡的豆芽，拮其上汤，花菇白果切碎，然后用花梨木的木锤捣制豆腐，合麻油，酱油，胡椒面，入茄芯，将香菇略煎后，爆姜，灌入茄心，呛绍酒，入上汤，汤滚进茄，断火沁一夜，取新锅，爆蒜，入茄，下酒，生焰。一道菜至此才能完成。”
杨大波用荷叶抹抹嘴巴，“说那么多干嘛，就算你说出龙叫天来还是一份茄子而已，要是都像你这么开饭店做菜的话，那我们这些食客还不等着喝西北风去。”
“所以我们这里只接受会员，能够成为会员的人，必须经过我店的考核，确定这个人心中有禅意，向往禅修才行，所以我们店从来不以食客多为荣，只希望为每一位前来用餐的客人奉上最顶级的菜品，让每个人都能从中体会到一份禅意。”
“了解，搞来搞去，搞得那么复杂，无非就是来个障眼法，把菜价提上去，狠狠宰人一下，而且被宰的人还心甘情愿，还要感谢你们给他们提供这么好的美食。都说谢家生财有道，今天一见，果然不虚，连宰人都宰的这么不着痕迹。”