豆腐美人直播发家致富[八零] 第51节
但也有国家就是喜欢喝茶，所以下午茶就喜欢搭配一点甜点。这里的甜点精致又甜腻,正好可以是用茶清爽唇齿,成为一套组合。
总而言之，每个国家对甜的需求不同。还有一些国家的人特别喜欢吃苦。乔柔就不懂咖啡的畅销,以及黑巧克力的流行。生活已经足够苦,中药也相当苦,怎么还有人喜欢自讨苦吃。
但有需求就会有市场，所以乔柔和龚雨欣稍作商量之后，决定既然走高端路线，就把服务做到极致：“每个国家的人对于甜度的要求不一样，那我们就把豆腐雪糕做成不同甜度的。三分糖、五分糖、全糖和双倍糖。”
说到双倍糖,乔柔都有点牙疼：“也不知道会不会有人喜欢吃双倍的糖。当然我们主打还是五分糖。三分糖味道可能有点寡淡，再加上是用蛋清做奶油，口感敏锐的会觉得有点腥味。我们可以在边上搭配一些坚果碎,葡萄干碎、蜂蜜糖浆。”
非常的不养生,但都吃冰激凌了,有几个人会去考虑养生这码事？
口感越是细腻浓厚，越是味道好吃。乔柔还思考着：“我们也能够再加点牛奶。我到时候找赵喜来他们调整口味。是加了牛奶的好吃还是不加牛奶的好吃。”
夏燕宁刚知道自己是龚家亲生的，其实人还没能完全从震撼的消息里脱离。结果乔柔说起这个豆腐雪糕，说得她很是想吃，让她分神不少。
她甚至还在脑子里想着：如果要不停的搅拌的话，也可以做一台机器。产量不足，那说明迟早需要进入到机械化。
冷饮厂多得是，估计已经有现成的机器可以仿照着做，做成豆腐雪糕专用机器也行。
夏燕宁在潜艇研究上不小心走上了小分岔路，反而去想那些个民用食物机械化机器。当然，她也不是全然没考虑在潜艇上搞事：潜艇温度过高，也需要类似于空调一样的降温设备。
军用的东西常常也会被用到民用上，科技和语言一样总有互通的。
乔柔为了能够让人深刻体会到什么叫高端线，决定走到极致：“包装上我们也要和我们原本的豆腐有相似的地方，呈上豆腐的时候用木盒子当最外面的包装盒，里面放上能够起一定保温作用的棉絮，增加格调的丝绒布。要是有水珠也能被棉絮吸走。雪糕用纸盒包在里面。”
龚雨欣微愣：“这是送上门吗？”
乔柔当然表示：“这是送货的档次，如果在店里吃，就用圆木垫子加上瓷杯，什么纸盒木盒都不需要。要是瓷杯弄起来不方便，就用搪瓷小杯或者玻璃杯。勺子用木勺。所有的包装都要带上我们的美人画。”
听起来已经很是高档。
一个冰激凌吃起来都这么讲究。
龚雨欣又问：“我们是专门开一家店来卖豆腐雪糕，还是说把豆腐雪糕放到别的餐厅去卖？”
乔柔当然是选择都要：“在我们新开的店卖，也在别的餐厅卖。豆腐雪糕做起来难度也不高，所以得先在我们店里卖出去，再去找别的餐厅合作。别的餐厅合作的话，直接把纸盒雪糕卖给他们，至于他们卖什么价格是他们的事情。”
总有人翻倍也想尝尝味道，有人平价买不到，就会去别的餐厅高价买。直到她的高价豆腐雪糕最终变成平价产品。
夏燕宁跟着问：“这个应该不会在菜场卖吧？如果新开店的话租店面，装修和卖雪糕，应该都要时间。等装修好夏天都过去了。”
乔柔当然知道：“所以今年我们的豆腐雪糕只做送上门的服务。”
没有实体店怎么办呢？当然是选择暂时不开。
乔柔将新店加入计划：“明年开春我就筹办起租新店面、装修和卖雪糕的事。一家店不可能只卖雪糕，到时候我把之前我们出的红枣豆腐，还有一些别的口味豆腐都放进去。到夏天的时候也可以做各种口味的豆腐雪糕。就是做成配料，让人自己加就行。”
送上门只有干果坚果和蜂蜜，自己加的话选料更丰富点。
三十年后这样的店可多了去，还不带送□□的。
“送上门要跑腿费，到店里吃不用。这样的话亲自到店里买的人肯定会更多。”乔柔想给店里装一台电话机，但一想到一台电话机在这个年代要几千块钱，当然冷酷无情决定往后推，“预约送上门有专门人接待。”
多花钱当然是买服务用的。
夏燕宁听着觉得是很高级，不过也提醒乔柔：“这样做会不会太资本了？到时候被人举报了，你这店难开。”别说难开，乔柔被抓进去都可能。
乔柔又想了下：“我们刚开始人手不够，开店是小打小闹而已。知道我们店的不会特别多。我们尽量低调。做豆腐雪糕当是给熟客做的。”最重要是，马上国庆，国庆之后粮票的限制就不会这么严苛，往后更是一步步放开。
做生意本就是一个充满风险的事情。又想要快速赚钱，又不想要承担风险，这世上哪有这么好的事情。多少人在这个时候打拼都冒着随时进去的风险，她怎么可能是个例外。
夏燕宁和龚雨欣互相看了一眼。
她们也认为低调是最好，小范围内送上门卖一卖雪糕不算什么大问题。像街头巷尾挑着篮子卖豆腐的人，没人管他们的。
至于后头怎么发展，都得是开店之后的事。那时候谁也说不准开一家店会怎么样。其中龚雨欣更是想着：“到时候我们当开一家餐厅，问题不大。”
至于定价。
乔柔实在不太清楚现在高档餐饮的定价。主要是她吃不起，连接触都没有接触过。她不得不问龚雨欣：“你们现在下馆子，吃贵一点要花多少钱？我这个豆腐雪糕卖多少钱？”
“看吃什么。”龚雨欣其实也不知道雪糕要多少钱，“螃蟹要五块钱一斤，喝酒贵，茅台要八块钱呢！你要是用蛋清做豆腐，蛋黄得另外利用起来，不然太浪费了。鸡蛋五毛钱一个呢。”
乔柔飞快在心里算价格。
弹幕里也疯狂在计算：【做一个大份的雪糕怎么也要四个蛋清打奶油，成本就要两块。再加上豆浆、配料、人工费……做一份大的豆腐雪糕怎么也要四、五块钱？】
【卖肯定不可能卖这么一大份，一般人也吃不完。卖成某哈的纸杯盒，哦对哦，这个时候的某哈已经在香江开始卖了！】
【乔柔快跟上香江潮流了！】
乔柔心想，她倒是也想要跟上。但现在大体上是完全跟不上。所谓奋起直追且超越都是十几二十年后的事，和她没关系，和现在也没关系。
【我记得我小时候吃是27一杯吧，这么多年也没怎么涨价，去店里买一般50多一杯。】
【斯——好贵。】
【那也是九十年代的事情了，现在卖这么贵，哪里会有人买！】
乔柔想着茅台只有8元，但茅台这种酒具有储存功能，以后被当商品货币一般炒了上去，直接涨成上千。
而冰激凌不一样，吃完爽完没有升值价值，终究容易被打回到价格原型：“我打算卖五块钱一杯豆腐雪糕。八块钱大杯。如果要送上门的服务，收两块钱纸盒包装费和跑腿费。加料另外收钱，木盒我们回收。如果想要木盒的话，精装费就是木盒成本两倍。”
包装费按照成本两倍的价格是最合适的。
因为扣除制作成本之外，还有店面费用人工费用，以及时间上的消耗，品牌上的推广等等支出。这些支出总不能不考虑。
没人倒贴钱做生意。
至于豆腐雪糕的这个价格，其实算乔柔压低了。真正的奢侈品雪糕，价格就和众人探讨的那样，只会更加高昂，小小一个纸杯27元。
夏燕宁倒吸一口气：“这个价格会不会太贵了？我感觉没有几个人吃得起。一个月工资才多少钱。”
就连龚雨欣听到这个价格都觉得只能偶尔尝个鲜：“我平时买本书也就这个价。说不定书还更便宜点。”
乔柔却不觉得。她深刻知道时代真正进入到发展轨道上，前进的步子能走多快。这块土地在最合适的时段碰上最合适的一批引领者，带着整片土地腾飞。
“接下来是万元户的时代。再过五六年，万元户都不会再稀奇。再往后百万富翁，千万富翁，亿万富翁，几乎是每隔几年，人的财富就会累积到我们现在完全想象不到的地步。”
乔柔看向龚雨欣：“如果我们只是普通的卖给大众，肯定没有几个人乐意买。一开始就会面临失败。所以才需要你去在有钱人里面推开。”
她和龚雨欣以及夏燕宁掰碎了讲对于现在的两人而言更资本的话：“豆腐这个东西自古以来都是自下而上在发展。想要真正卖出高昂的价格，基本上需要厨师极为特殊的技巧。比如说切成和发丝一样细的豆腐丝。”
“但一个商品想要真正做到全民皆知，不仅要自下而上，也要自上而下。”
“‘一分价格一分货’，如果当上面有钱人都因为考虑价格贵的就是好东西，全去买进口的东西，觉得什么都是进口的好，国内的廉价都不怎么样。那大众跟风就会下意识认同这种观点。最后不管什么东西，我们都很难卖出一个更好的价格，即使说不定某些产品质量上平价的更好。”
乔柔举个最简单的例子：“我知道在机械上国内很多机器设备比不上国外。但就像夏燕宁做一台磨豆机器，我们用着本地的金属，在成本上就要比在国外制作一台机器的价格要低，如果说达到一样的质量，不管怎么样卖的价格就大概率比国外进口的价格低。”
“如果你们不知情，只知道现在大概率上国外机器比国内先进。你们是买贵的还是买便宜的？只有你们之前知道这两个东西是一样的品质，你们才会考虑去买便宜的。”
“所以一个适当的高价，以及与价格相媲美的服务态度，决定了我们豆腐雪糕的品质。再往后各种各样物价都上涨的情况下，我们反而短时间内不需要跟着一起上涨价格，直到不得不上涨。当然我觉得这个不得不上涨可能性不太高，因为鸡蛋和豆腐的价格涨不到哪里去，而我们可以另外想办法降低成本。”
当钱包紧张时，金融危机来袭，再多的奢侈品和高价美食都只能改变经营策略，而那个时候乔柔的豆腐雪糕却没到那种地步，因为那时候物价已经到达了豆腐雪糕从高价变平价的地步。
三十年后雪糕刺客那么多，区区一个五块钱的雪糕完全能扛住，甚至还能卖情怀：三十年不涨价，高价变平价。而送上门的服务也可以随着外卖业的扩展，直接转交给别的平台。
乔柔的雪糕想法横跨三十年：“对于现在有钱人来说，五块钱的雪糕可以增加点说话的探讨话题，增加点餐桌色彩。雪糕是怎么做的，纯天然没有任何的添加剂，从磨豆开始制作用多少时间，冷藏多久，最终放上餐桌又有如何的口感。甚至我们一起在卧室里创造出这个豆腐雪糕，都是一个谈资的开始。”
龚雨欣意识到了自己这个作用。
她需要将这个豆腐雪糕赋予“故事”，并将故事宣传出去。更别说今天还是个特殊的日子，是她和夏燕宁说穿身份的日子。
一个雪糕让三个险些因过往一场“抱错”而分崩离析的姐妹重新粘合在一起，创造出了友情和亲情的价值。
龚雨欣不得不承认，乔柔天生就该吃这碗生意饭。她刚才在听的过程当中，偶尔竟有一种听龚爸细讲一些事时的错觉。
再加上现在这个场景这个情况，龚雨欣对豆腐雪糕的情感，确实有了一种复杂情感。这是她们三个人说穿最重要、最可怕事情之后所合作的第一个大作品。
因为乔柔家里做豆腐，所以她们选择了豆腐口味。
因为龚雨欣家里有冰箱，所以她们选择了做雪糕这个产品。
因为夏燕宁是机械工程出身，所以后续很多地方都需要她亲自介入。
龚雨欣忽然很想要豆腐雪糕诞生：“这个雪糕在学校做还是在实验室？定下来之后我想一起加入进去。尝尝味道或者动动手。”
夏燕宁举起手：“我也想。”
真正的研究员们都没这两人这么积极。
乔柔扫见弹幕：【仔细一想，原书里白富美总来实验楼，本来是为了观察夏燕宁。结果现在变成了和夏燕宁一起做豆腐雪糕，算殊途同归，回归剧情了吧。】
【哈哈哈哈哈神他妈殊途同归。】
乔柔好笑：“都行啊。到时候如果在经济实体那边实验，我就把钥匙给夏燕宁。夏燕宁你找老夏搓几把。我们人手一把，随时可以进去看。”
她也不怕研发的商业机密暴露。复杂的在场三个都看不懂，简单的她们三个能看懂，但别人也能轻易折腾出来。
乔柔说累了，拿起汽水又喝了两口。
她正准备再和两人说点什么，忽然听见门口传来了有节奏的敲门声。
“叩叩叩——”随着敲门声响起的是龚妈比平时更刻意温和的声音，“我切了水果，给你们拿进来了哦？”
龚雨欣忙起身去开门。
门打开，龚妈走进门快速看了一眼夏燕宁。她见人坐在地毯上，将水果盘放到桌上：“怎么都坐在地毯上呀？我去搬点椅子进来。哎，好歹做床上嘛。”
夏燕宁刚想开口说做地上习惯了，又猛然想到面前的人是自己的亲生妈妈。这种大家都知情却没有戳穿的心情，实在难以言喻。
她自然闭上了嘴，眼神复杂起来。
任何一个人见到一个陌生女人，突然知道这人是自己亲妈，也没法第一时间接受。尴尬无措，不知道该说什么好，不知道该做什么好。
龚雨欣也不知道该说什么，尤其是见到龚妈忙不迭想要出去端椅子的利落速度，也心情眼神都复杂。
唯独乔柔不为所动，秉持着一个客人姿态：“阿姨。我们年轻人就喜欢随地坐。而且我们的衣服都是外面穿进来的，坐在床上也不干净。床上都是洗好澡穿着睡衣才钻进去的。”
龚妈这么一想也是。她听到乔柔的话，忽然意识到自己这样明显的行为，估计让龚雨欣也不好受。她又本能看向龚雨欣。
她最宠着长大，她引以为豪的女儿。怎么就不是她的亲生女儿，反而是……
龚妈望着龚雨欣，心如刀绞。
龚雨欣当然能看出近二十年相处下来的妈妈，或者说养母是什么心情什么眼神。她甚至能猜到对方在想什么。
“我和夏燕宁说了。”龚雨欣忽然开口，“你和爸也说一声吧。我们现在都知道事情了，说不定比你们想象中还多。”
龚妈头脑空白了一下，又将眼神看向坐在地上的夏燕宁。
夏燕宁刚准备喝口汽水平缓一下心情，被龚雨欣猝不及防掀出话题给震住，猛抬眼看向龚雨欣。太猛然的后果就是，她一口汽水差点喷出来，又被她强行咽下去，最后被气泡冲击，只能狼狈捂住嘴，唇角指缝流淌出棕色汽水汁。
好像吐血哦。
乔柔有种夏燕宁真想吐血的感觉。
【草啊，我突然对白富美肃然起敬。】
总而言之，每个国家对甜的需求不同。还有一些国家的人特别喜欢吃苦。乔柔就不懂咖啡的畅销,以及黑巧克力的流行。生活已经足够苦,中药也相当苦,怎么还有人喜欢自讨苦吃。
但有需求就会有市场，所以乔柔和龚雨欣稍作商量之后，决定既然走高端路线，就把服务做到极致：“每个国家的人对于甜度的要求不一样，那我们就把豆腐雪糕做成不同甜度的。三分糖、五分糖、全糖和双倍糖。”
说到双倍糖,乔柔都有点牙疼：“也不知道会不会有人喜欢吃双倍的糖。当然我们主打还是五分糖。三分糖味道可能有点寡淡，再加上是用蛋清做奶油，口感敏锐的会觉得有点腥味。我们可以在边上搭配一些坚果碎,葡萄干碎、蜂蜜糖浆。”
非常的不养生,但都吃冰激凌了,有几个人会去考虑养生这码事？
口感越是细腻浓厚，越是味道好吃。乔柔还思考着：“我们也能够再加点牛奶。我到时候找赵喜来他们调整口味。是加了牛奶的好吃还是不加牛奶的好吃。”
夏燕宁刚知道自己是龚家亲生的，其实人还没能完全从震撼的消息里脱离。结果乔柔说起这个豆腐雪糕，说得她很是想吃，让她分神不少。
她甚至还在脑子里想着：如果要不停的搅拌的话，也可以做一台机器。产量不足，那说明迟早需要进入到机械化。
冷饮厂多得是，估计已经有现成的机器可以仿照着做，做成豆腐雪糕专用机器也行。
夏燕宁在潜艇研究上不小心走上了小分岔路，反而去想那些个民用食物机械化机器。当然，她也不是全然没考虑在潜艇上搞事：潜艇温度过高，也需要类似于空调一样的降温设备。
军用的东西常常也会被用到民用上，科技和语言一样总有互通的。
乔柔为了能够让人深刻体会到什么叫高端线，决定走到极致：“包装上我们也要和我们原本的豆腐有相似的地方，呈上豆腐的时候用木盒子当最外面的包装盒，里面放上能够起一定保温作用的棉絮，增加格调的丝绒布。要是有水珠也能被棉絮吸走。雪糕用纸盒包在里面。”
龚雨欣微愣：“这是送上门吗？”
乔柔当然表示：“这是送货的档次，如果在店里吃，就用圆木垫子加上瓷杯，什么纸盒木盒都不需要。要是瓷杯弄起来不方便，就用搪瓷小杯或者玻璃杯。勺子用木勺。所有的包装都要带上我们的美人画。”
听起来已经很是高档。
一个冰激凌吃起来都这么讲究。
龚雨欣又问：“我们是专门开一家店来卖豆腐雪糕，还是说把豆腐雪糕放到别的餐厅去卖？”
乔柔当然是选择都要：“在我们新开的店卖，也在别的餐厅卖。豆腐雪糕做起来难度也不高，所以得先在我们店里卖出去，再去找别的餐厅合作。别的餐厅合作的话，直接把纸盒雪糕卖给他们，至于他们卖什么价格是他们的事情。”
总有人翻倍也想尝尝味道，有人平价买不到，就会去别的餐厅高价买。直到她的高价豆腐雪糕最终变成平价产品。
夏燕宁跟着问：“这个应该不会在菜场卖吧？如果新开店的话租店面，装修和卖雪糕，应该都要时间。等装修好夏天都过去了。”
乔柔当然知道：“所以今年我们的豆腐雪糕只做送上门的服务。”
没有实体店怎么办呢？当然是选择暂时不开。
乔柔将新店加入计划：“明年开春我就筹办起租新店面、装修和卖雪糕的事。一家店不可能只卖雪糕，到时候我把之前我们出的红枣豆腐，还有一些别的口味豆腐都放进去。到夏天的时候也可以做各种口味的豆腐雪糕。就是做成配料，让人自己加就行。”
送上门只有干果坚果和蜂蜜，自己加的话选料更丰富点。
三十年后这样的店可多了去，还不带送□□的。
“送上门要跑腿费，到店里吃不用。这样的话亲自到店里买的人肯定会更多。”乔柔想给店里装一台电话机，但一想到一台电话机在这个年代要几千块钱，当然冷酷无情决定往后推，“预约送上门有专门人接待。”
多花钱当然是买服务用的。
夏燕宁听着觉得是很高级，不过也提醒乔柔：“这样做会不会太资本了？到时候被人举报了，你这店难开。”别说难开，乔柔被抓进去都可能。
乔柔又想了下：“我们刚开始人手不够，开店是小打小闹而已。知道我们店的不会特别多。我们尽量低调。做豆腐雪糕当是给熟客做的。”最重要是，马上国庆，国庆之后粮票的限制就不会这么严苛，往后更是一步步放开。
做生意本就是一个充满风险的事情。又想要快速赚钱，又不想要承担风险，这世上哪有这么好的事情。多少人在这个时候打拼都冒着随时进去的风险，她怎么可能是个例外。
夏燕宁和龚雨欣互相看了一眼。
她们也认为低调是最好，小范围内送上门卖一卖雪糕不算什么大问题。像街头巷尾挑着篮子卖豆腐的人，没人管他们的。
至于后头怎么发展，都得是开店之后的事。那时候谁也说不准开一家店会怎么样。其中龚雨欣更是想着：“到时候我们当开一家餐厅，问题不大。”
至于定价。
乔柔实在不太清楚现在高档餐饮的定价。主要是她吃不起，连接触都没有接触过。她不得不问龚雨欣：“你们现在下馆子，吃贵一点要花多少钱？我这个豆腐雪糕卖多少钱？”
“看吃什么。”龚雨欣其实也不知道雪糕要多少钱，“螃蟹要五块钱一斤，喝酒贵，茅台要八块钱呢！你要是用蛋清做豆腐，蛋黄得另外利用起来，不然太浪费了。鸡蛋五毛钱一个呢。”
乔柔飞快在心里算价格。
弹幕里也疯狂在计算：【做一个大份的雪糕怎么也要四个蛋清打奶油，成本就要两块。再加上豆浆、配料、人工费……做一份大的豆腐雪糕怎么也要四、五块钱？】
【卖肯定不可能卖这么一大份，一般人也吃不完。卖成某哈的纸杯盒，哦对哦，这个时候的某哈已经在香江开始卖了！】
【乔柔快跟上香江潮流了！】
乔柔心想，她倒是也想要跟上。但现在大体上是完全跟不上。所谓奋起直追且超越都是十几二十年后的事，和她没关系，和现在也没关系。
【我记得我小时候吃是27一杯吧，这么多年也没怎么涨价，去店里买一般50多一杯。】
【斯——好贵。】
【那也是九十年代的事情了，现在卖这么贵，哪里会有人买！】
乔柔想着茅台只有8元，但茅台这种酒具有储存功能，以后被当商品货币一般炒了上去，直接涨成上千。
而冰激凌不一样，吃完爽完没有升值价值，终究容易被打回到价格原型：“我打算卖五块钱一杯豆腐雪糕。八块钱大杯。如果要送上门的服务，收两块钱纸盒包装费和跑腿费。加料另外收钱，木盒我们回收。如果想要木盒的话，精装费就是木盒成本两倍。”
包装费按照成本两倍的价格是最合适的。
因为扣除制作成本之外，还有店面费用人工费用，以及时间上的消耗，品牌上的推广等等支出。这些支出总不能不考虑。
没人倒贴钱做生意。
至于豆腐雪糕的这个价格，其实算乔柔压低了。真正的奢侈品雪糕，价格就和众人探讨的那样，只会更加高昂，小小一个纸杯27元。
夏燕宁倒吸一口气：“这个价格会不会太贵了？我感觉没有几个人吃得起。一个月工资才多少钱。”
就连龚雨欣听到这个价格都觉得只能偶尔尝个鲜：“我平时买本书也就这个价。说不定书还更便宜点。”
乔柔却不觉得。她深刻知道时代真正进入到发展轨道上，前进的步子能走多快。这块土地在最合适的时段碰上最合适的一批引领者，带着整片土地腾飞。
“接下来是万元户的时代。再过五六年，万元户都不会再稀奇。再往后百万富翁，千万富翁，亿万富翁，几乎是每隔几年，人的财富就会累积到我们现在完全想象不到的地步。”
乔柔看向龚雨欣：“如果我们只是普通的卖给大众，肯定没有几个人乐意买。一开始就会面临失败。所以才需要你去在有钱人里面推开。”
她和龚雨欣以及夏燕宁掰碎了讲对于现在的两人而言更资本的话：“豆腐这个东西自古以来都是自下而上在发展。想要真正卖出高昂的价格，基本上需要厨师极为特殊的技巧。比如说切成和发丝一样细的豆腐丝。”
“但一个商品想要真正做到全民皆知，不仅要自下而上，也要自上而下。”
“‘一分价格一分货’，如果当上面有钱人都因为考虑价格贵的就是好东西，全去买进口的东西，觉得什么都是进口的好，国内的廉价都不怎么样。那大众跟风就会下意识认同这种观点。最后不管什么东西，我们都很难卖出一个更好的价格，即使说不定某些产品质量上平价的更好。”
乔柔举个最简单的例子：“我知道在机械上国内很多机器设备比不上国外。但就像夏燕宁做一台磨豆机器，我们用着本地的金属，在成本上就要比在国外制作一台机器的价格要低，如果说达到一样的质量，不管怎么样卖的价格就大概率比国外进口的价格低。”
“如果你们不知情，只知道现在大概率上国外机器比国内先进。你们是买贵的还是买便宜的？只有你们之前知道这两个东西是一样的品质，你们才会考虑去买便宜的。”
“所以一个适当的高价，以及与价格相媲美的服务态度，决定了我们豆腐雪糕的品质。再往后各种各样物价都上涨的情况下，我们反而短时间内不需要跟着一起上涨价格，直到不得不上涨。当然我觉得这个不得不上涨可能性不太高，因为鸡蛋和豆腐的价格涨不到哪里去，而我们可以另外想办法降低成本。”
当钱包紧张时，金融危机来袭，再多的奢侈品和高价美食都只能改变经营策略，而那个时候乔柔的豆腐雪糕却没到那种地步，因为那时候物价已经到达了豆腐雪糕从高价变平价的地步。
三十年后雪糕刺客那么多，区区一个五块钱的雪糕完全能扛住，甚至还能卖情怀：三十年不涨价，高价变平价。而送上门的服务也可以随着外卖业的扩展，直接转交给别的平台。
乔柔的雪糕想法横跨三十年：“对于现在有钱人来说，五块钱的雪糕可以增加点说话的探讨话题，增加点餐桌色彩。雪糕是怎么做的，纯天然没有任何的添加剂，从磨豆开始制作用多少时间，冷藏多久，最终放上餐桌又有如何的口感。甚至我们一起在卧室里创造出这个豆腐雪糕，都是一个谈资的开始。”
龚雨欣意识到了自己这个作用。
她需要将这个豆腐雪糕赋予“故事”，并将故事宣传出去。更别说今天还是个特殊的日子，是她和夏燕宁说穿身份的日子。
一个雪糕让三个险些因过往一场“抱错”而分崩离析的姐妹重新粘合在一起，创造出了友情和亲情的价值。
龚雨欣不得不承认，乔柔天生就该吃这碗生意饭。她刚才在听的过程当中，偶尔竟有一种听龚爸细讲一些事时的错觉。
再加上现在这个场景这个情况，龚雨欣对豆腐雪糕的情感，确实有了一种复杂情感。这是她们三个人说穿最重要、最可怕事情之后所合作的第一个大作品。
因为乔柔家里做豆腐，所以她们选择了豆腐口味。
因为龚雨欣家里有冰箱，所以她们选择了做雪糕这个产品。
因为夏燕宁是机械工程出身，所以后续很多地方都需要她亲自介入。
龚雨欣忽然很想要豆腐雪糕诞生：“这个雪糕在学校做还是在实验室？定下来之后我想一起加入进去。尝尝味道或者动动手。”
夏燕宁举起手：“我也想。”
真正的研究员们都没这两人这么积极。
乔柔扫见弹幕：【仔细一想，原书里白富美总来实验楼，本来是为了观察夏燕宁。结果现在变成了和夏燕宁一起做豆腐雪糕，算殊途同归，回归剧情了吧。】
【哈哈哈哈哈神他妈殊途同归。】
乔柔好笑：“都行啊。到时候如果在经济实体那边实验，我就把钥匙给夏燕宁。夏燕宁你找老夏搓几把。我们人手一把，随时可以进去看。”
她也不怕研发的商业机密暴露。复杂的在场三个都看不懂，简单的她们三个能看懂，但别人也能轻易折腾出来。
乔柔说累了，拿起汽水又喝了两口。
她正准备再和两人说点什么，忽然听见门口传来了有节奏的敲门声。
“叩叩叩——”随着敲门声响起的是龚妈比平时更刻意温和的声音，“我切了水果，给你们拿进来了哦？”
龚雨欣忙起身去开门。
门打开，龚妈走进门快速看了一眼夏燕宁。她见人坐在地毯上，将水果盘放到桌上：“怎么都坐在地毯上呀？我去搬点椅子进来。哎，好歹做床上嘛。”
夏燕宁刚想开口说做地上习惯了，又猛然想到面前的人是自己的亲生妈妈。这种大家都知情却没有戳穿的心情，实在难以言喻。
她自然闭上了嘴，眼神复杂起来。
任何一个人见到一个陌生女人，突然知道这人是自己亲妈，也没法第一时间接受。尴尬无措，不知道该说什么好，不知道该做什么好。
龚雨欣也不知道该说什么，尤其是见到龚妈忙不迭想要出去端椅子的利落速度，也心情眼神都复杂。
唯独乔柔不为所动，秉持着一个客人姿态：“阿姨。我们年轻人就喜欢随地坐。而且我们的衣服都是外面穿进来的，坐在床上也不干净。床上都是洗好澡穿着睡衣才钻进去的。”
龚妈这么一想也是。她听到乔柔的话，忽然意识到自己这样明显的行为，估计让龚雨欣也不好受。她又本能看向龚雨欣。
她最宠着长大，她引以为豪的女儿。怎么就不是她的亲生女儿，反而是……
龚妈望着龚雨欣，心如刀绞。
龚雨欣当然能看出近二十年相处下来的妈妈，或者说养母是什么心情什么眼神。她甚至能猜到对方在想什么。
“我和夏燕宁说了。”龚雨欣忽然开口，“你和爸也说一声吧。我们现在都知道事情了，说不定比你们想象中还多。”
龚妈头脑空白了一下，又将眼神看向坐在地上的夏燕宁。
夏燕宁刚准备喝口汽水平缓一下心情，被龚雨欣猝不及防掀出话题给震住，猛抬眼看向龚雨欣。太猛然的后果就是，她一口汽水差点喷出来，又被她强行咽下去，最后被气泡冲击，只能狼狈捂住嘴，唇角指缝流淌出棕色汽水汁。
好像吐血哦。
乔柔有种夏燕宁真想吐血的感觉。
【草啊，我突然对白富美肃然起敬。】