小户女养家记 第49节
“没错，阿娘，若是将来张二郎高中状元，届时，我就是状元夫人，这不比嫁谁都好了？”
陈念莞当着柳氏的面，当然不敢说张二郎凭借最大的优势——貌美，当仁不让成为了她夫君的唯一候选，这么心有点点发虚地辩解。
哎，食色*性也，谁让她是一枚颜狗呢？
柳氏剜了女儿一眼，隔日就去找晨出晚归进学的张二郎去了。
张二郎没曾想自己才心动，喜事就来了，听明白柳氏字里行间要给陈四姑娘找夫家，暗暗问自己有没有这意向，一双好看的凤眼生生被他瞪成了更好看的桃花眼。
自，自然是有，有的。
张二郎握着拳头放在嘴边干咳了几声，差点没把自己呛着了。
“要，要是陈，陈夫人不嫌弃张某家境贫困，张某自然是，是愿意的。”
“那好，这门亲事我做长辈的允了，你看着找人给你出主意，找媒人提亲吧！”柳氏也不废话，人是女儿挑的，有什么好拐弯抹角的？
张二郎瞪着一双桃花眼点头，点点头，再点点头，郑重应允了。
他是没有族亲，也没有双亲，但他有师傅啊！
青云书院的范山长。
一日为师，终身为父，今儿怕是得让范山长先尽一尽父亲之责了。
于是张二郎压抑不住心中暗喜地去寻范山长。
范山长本就欣赏张二郎才学，听闻张二郎属意陈家四姑娘，又听闻柳氏暗允了这门亲事，也点头：“便是子淮在生，怕也会允你做他女婿。”子淮，是陈念莞父亲陈鸣的表字。
随后范山长出面请了媒人到燕来巷提亲。
正等着媒人上门的柳氏当即就应下了，交换过庚帖后，陈念莞跟张二郎这门亲事就算正式订了下来，日后再慢慢走婚仪程序。
拿着订婚书的陈念莞，忍不住抚住自己的脸傻笑了好一会儿。
哎呦，现代的时候大龄未嫁青年的她，穿到这个时代竟然也定亲了！
好事接踵而来，陈念莞叫牙行帮忙看的铺子也有了消息。
初八寻了开业做生意的牙行打听商铺，陈念莞跟柳氏就去看过几间铺子了，或出租的或出卖的，都没寻到满意的，所以委托了牙行的伙计，一有商铺出沽的消息，就即时通知她们。
今日，那牙行的伙计就急匆匆跑来了燕来巷，说有一家商铺要售卖，来找柳氏母女问有没有兴趣过去瞧瞧。
陈念莞自然是有兴趣的，母女仨穿上厚厚的袄子一起出门，到了牙行伙计说的那家商铺。
商铺开在东区的主街市，从地段上看是属于高门大户以及权贵们聚集的富人区，商铺旁边就是一棟两层高、装修高雅的茶居。
对于这商铺的地段，陈念莞自然是满意的。
出摊的河粉卖了那么久，基本上都是斋炒为主，因为面对的都是中下层的食客，但若是做荤河粉的话，就能打入富人消费者市场了。
对于商铺本身，陈念莞也很满意。
是带后院厢房的一层商铺，原本是做布匹买卖的，前头商用，后头可以住人，甚至于比自家住的四合院都要大。
左边两间厢房作仓房，右边两间厢房作绣房用，只是住人的厢房只有三间大房，除了一个稍小的房间看得出是主家住的，其他两个大厢房布置成大通铺便于容纳多位绣娘，还有一个以供进货的角门，恰恰容得下一辆驴车的样子。
唯一不满意的是价格。
主家不租，只卖，要价三百两银子。
对陈念莞来说，属于天价。她自家住的房子也没这么贵。
前儿卖方子赚来的区区几十两钱银基本上花没了，卖腊味的银子买房后剩一百两左右，加上卖酱肉干积攒的钱银，具体也就四百四十多两吧，用去五十两买地，又赠与了一笔银子给堂哥表弟，就只剩下三百七十多两。
来看这家商铺之前，她以为自己有房有车好歹算是富人阶层，来看这家商铺之后，她才知道自己钱银还是少得可怜。
要买下这家商铺，再算上过户的税银跟中人费，怕自己到时候手头就只余六十两左右的银子了。
买下这商铺后，还得重新修缮，得打本进货，还?????要预算出开店第一个月的亏损要填上的银子，处处得花钱，她能用六十多两开起一家河粉店吗？
陈念莞陷入了深深的怀疑，看着商铺却依然恋恋不舍。
“陈四姑娘，不是我说，这个位置的商铺可是很走俏的，根本不议价，都是买家求着卖的，往往主家一说卖，没两日就能卖出去了。我是看陈四姑娘你跟我们牙行合作那么长时间了，也诚心是在找商铺，所以才第一时间通知你的。”
陈念莞找的牙行，就是一开始租房子，买房子找的同一家，连伙计也是同一个。
陈念莞当然知道这商铺的地段好，不好价格能这么高吗？
陈念莞嫌贵，又喜欢，想放弃，又不舍，纠结了许久，还是柳氏看出陈念莞的心思，道：“要喜欢，便买吧！”
毕竟是繁华区的商铺，一铺难求，即便贵，买下来不做营生，出租或转卖，也很容易出手。
陈念莞心里默念了十遍：以后我会赚回来的以后我会赚回来的，而后一咬牙跟牙行伙计说：“买了！”
牙行伙计大喜，张罗着跟主家见面过户办手续。
到填写商铺所有人时，陈念莞看着柳氏：“阿娘，这名字就写您的吧？”
“哎，干嘛写我的？”柳氏知道自家的钱银都是陈念莞赚来的，马上摇头：“不行不行。”
“那写萱萱的，算是我给她置办的嫁妆。”
今儿年节，柳氏手里也有了余钱，到金饰行给她跟萱萱各买了一些首饰，说是从现在起给两姊妹置办嫁妆。
“什么嫁妆？萱萱还小，用不着。”柳氏笑着道，欣慰，“她的嫁妆咱们以后慢慢置办，倒是你，都定亲的人了，该着紧你自个儿的嫁妆才是。这商铺就写你的名儿得了。”
陈念莞想了想，也是。
于是又将自己的名字填了上去。
交代过牙行的伙计后，就让他拿着房契跟地契去县衙办过户红契去了。
陈家河粉店铺子，get！
第61章
买了商铺后,陈念莞这些日子好不容易赚到第一大笔的银子，瞬间减少成约莫六十两左右。
看着那存钱箱里两大一小的三个银锭子，陈念莞伤感了一会儿,就变成了雀跃,在自己屋里头手舞足蹈转圈圈。
从今儿起，她不仅有房有车,还有自己的恒定资产,今儿是真呀真高兴。
一高兴，陈念莞就想着做点啥好吃的犒劳家里人。
刚好明儿就是年十五了，便打算明日大展身手一展厨艺。
十五元宵么,自然是吃元宵的，所以陈念莞就打算做元宵。
现代的时候,陈念莞熟悉的叫法是汤圆,吃多了芋泥馅的,红豆馅的,奶黄馅的,紫薯馅的,等等各种口味的汤圆，到头来她最喜欢的还是黑芝麻馅的。
外白内黑,一口咬下去，浓浓的芝麻糊糊缓缓流出,黑白混淆，软甜不腻，香醇的芝麻味儿从舌尖弥漫开来，那感觉,嗯~,简直nice！
but,这个时代的人却是没有尝过这么多口味的汤圆的。
所以陈念莞准备了不同馅料：传统的猪油馅、芝麻馅跟花生馅，还有用泡了一晚上磨成的红豆馅。
有柳氏帮忙磨糯米粉，又萱萱帮着搓圆子，满满一窝箩的元宵就做好了。
柳氏本拿着这四种汤圆去煮的时候，陈念莞开始拿剩下的糯米粉做自己想做的小吃：“阿娘，您等着，我给你做个新式元宵。”
陈念莞先从糖罐子里掏了适量的糖化成糖水，而后加入一早调好配料的糯米粉里头，搓匀后将其分成一个个小剂子，里面放红豆馅，做好后便成为了元宵胚团，然后放到芝麻堆里头打滚再打滚，直到外面全部沾满了芝麻。
起锅，倒油煮热后，将这些胚团逐个放进去，随着油温渐渐高起来时，如炸鱼腐那样在热油里翻滚，这些汤圆会慢慢膨胀到两倍，直到炸得金黄后起锅。
这就是汤圆的第二种吃法了，古代叫炸元宵，麻团，陈念莞生活的现代叫煎堆。
一个个滚满芝麻的小球，圆碌碌、皮脆味甜，寓意“煎堆碌碌、金银满屋”。
皮薄酥脆，甘香无比。
吃过煮元宵，再来吃炸元宵，简直诛心。
世界上好吃的，果然都是煎炸类的小吃。
这不，顾着吃炸元宵，那煮元宵放在一边都受到了冷遇。
“莞莞，我们这元宵，也可以拿去卖吧？”柳氏提议。
生意人的本性啊，做营生多了，无论吃到什么好东西，都习惯性地想拿来赚钱银。
陈念莞也想，可眼见着如今时辰已晚，原本做的时候也没考虑到要拿出去售卖，所以也就做了一家四口两顿的数量，拿出去卖应该不够看。
“阿娘放心，等我们的铺子开了，有的是机会卖这个！”
说归说，只是名字都叫是炸元宵了，自然是应季小吃，还是等来年的元夜再考虑吧！
既然卖不成元宵，那便去看灯啦！
抚宁县好歹是个中县，元宵夜灯会还是有的，还很热闹。
陈念莞母女仨逛夜巷看花灯，身边自然是带着张二郎的，平时都猫在家里的百姓似乎在今晚倾巢而出一般，街道上熙熙攘攘地，人潮汹涌。
怕走丢，柳氏紧紧抱着萱萱，而陈念莞却是跟张二郎靠得更近。
也不知道是柳氏故意的还是无心的，总比他们两人落后一步，似是给他们营造私人空间，到最后，干脆便说是累了，她们母女俩先回家去，让陈念莞跟张二郎好好耍儿。
“不是不是，姐姐我还想看花灯，我一点也不……”累那个字没说出口，萱萱的嘴巴就被柳氏捂上了，一点不尴尬地冲陈念莞笑笑：“我们先走了啊，莞莞你玩儿开心一些。”
陈念莞也不尴尬，点点头，看柳氏带着萱萱到隔壁街去了，才回头瞟了一旁的张二郎一眼。
张二郎握拳放在唇边干咳一声，尴尬的其实是他啊！
自从订婚后，再跟陈四姑娘住同一屋檐下，进进出出抬头不见低头见，他就颇为不自在。
虽说也就高门大户才讲究订婚男女不宜同居，穷家小户订婚男女同居一户的现象也不是太少见。
只是，毕竟他好歹也是位堂堂郎君，却无属于自己的容身之处，也无多少钱银傍身，虽说是嫁，但给他的感觉，就像是入赘。
他如今除了抄书，也没别的能赚钱的营生，能多赚点银子的路数还是靠陈四姑娘给的。
他还要科考，念书科举费钱银得很，他都挣不到几个铜钱，还得负担如此大一笔开销，想要置办家产，安居后把陈四姑娘迎进门是妄想，也势必决定了婚前婚后应该都会住在陈家，不像上门女婿像什么？
虽然陈夫人跟陈姑娘不嫌弃自己穷困潦倒，也对自己住在陈家并无意见，但他心里却堵得很，恨自己家徒四壁，恨自己无能为力。
张二郎因此纠结了几日，见柳氏待自己依然如故，态度平和，那陈四姑娘更是坦然，面对他亦是落落大方，心结慢慢解开了。
既然自己如此这般的困境，陈夫人跟陈四姑娘也同意这门婚事，自然是不介意的，那他又何必杞人忧天呢？
所以到元宵这日，张二郎便释然了，只是心里头还是会纳闷，自己身无长物，便是念书，也有个柳青这位竞争对手，陈四姑娘既愿意他做夫君，总不会是，看中他的脸吧？
张二郎从人群里挤出来，拿着猜对灯谜赢来的花灯递给陈念莞时，很想斗胆问一问。
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陈念莞当着柳氏的面，当然不敢说张二郎凭借最大的优势——貌美，当仁不让成为了她夫君的唯一候选，这么心有点点发虚地辩解。
哎，食色*性也，谁让她是一枚颜狗呢？
柳氏剜了女儿一眼，隔日就去找晨出晚归进学的张二郎去了。
张二郎没曾想自己才心动，喜事就来了，听明白柳氏字里行间要给陈四姑娘找夫家，暗暗问自己有没有这意向，一双好看的凤眼生生被他瞪成了更好看的桃花眼。
自，自然是有，有的。
张二郎握着拳头放在嘴边干咳了几声，差点没把自己呛着了。
“要，要是陈，陈夫人不嫌弃张某家境贫困，张某自然是，是愿意的。”
“那好，这门亲事我做长辈的允了，你看着找人给你出主意，找媒人提亲吧！”柳氏也不废话，人是女儿挑的，有什么好拐弯抹角的？
张二郎瞪着一双桃花眼点头，点点头，再点点头，郑重应允了。
他是没有族亲，也没有双亲，但他有师傅啊！
青云书院的范山长。
一日为师，终身为父，今儿怕是得让范山长先尽一尽父亲之责了。
于是张二郎压抑不住心中暗喜地去寻范山长。
范山长本就欣赏张二郎才学，听闻张二郎属意陈家四姑娘，又听闻柳氏暗允了这门亲事，也点头：“便是子淮在生，怕也会允你做他女婿。”子淮，是陈念莞父亲陈鸣的表字。
随后范山长出面请了媒人到燕来巷提亲。
正等着媒人上门的柳氏当即就应下了，交换过庚帖后，陈念莞跟张二郎这门亲事就算正式订了下来，日后再慢慢走婚仪程序。
拿着订婚书的陈念莞，忍不住抚住自己的脸傻笑了好一会儿。
哎呦，现代的时候大龄未嫁青年的她，穿到这个时代竟然也定亲了！
好事接踵而来，陈念莞叫牙行帮忙看的铺子也有了消息。
初八寻了开业做生意的牙行打听商铺，陈念莞跟柳氏就去看过几间铺子了，或出租的或出卖的，都没寻到满意的，所以委托了牙行的伙计，一有商铺出沽的消息，就即时通知她们。
今日，那牙行的伙计就急匆匆跑来了燕来巷，说有一家商铺要售卖，来找柳氏母女问有没有兴趣过去瞧瞧。
陈念莞自然是有兴趣的，母女仨穿上厚厚的袄子一起出门，到了牙行伙计说的那家商铺。
商铺开在东区的主街市，从地段上看是属于高门大户以及权贵们聚集的富人区，商铺旁边就是一棟两层高、装修高雅的茶居。
对于这商铺的地段，陈念莞自然是满意的。
出摊的河粉卖了那么久，基本上都是斋炒为主，因为面对的都是中下层的食客，但若是做荤河粉的话，就能打入富人消费者市场了。
对于商铺本身，陈念莞也很满意。
是带后院厢房的一层商铺，原本是做布匹买卖的，前头商用，后头可以住人，甚至于比自家住的四合院都要大。
左边两间厢房作仓房，右边两间厢房作绣房用，只是住人的厢房只有三间大房，除了一个稍小的房间看得出是主家住的，其他两个大厢房布置成大通铺便于容纳多位绣娘，还有一个以供进货的角门，恰恰容得下一辆驴车的样子。
唯一不满意的是价格。
主家不租，只卖，要价三百两银子。
对陈念莞来说，属于天价。她自家住的房子也没这么贵。
前儿卖方子赚来的区区几十两钱银基本上花没了，卖腊味的银子买房后剩一百两左右，加上卖酱肉干积攒的钱银，具体也就四百四十多两吧，用去五十两买地，又赠与了一笔银子给堂哥表弟，就只剩下三百七十多两。
来看这家商铺之前，她以为自己有房有车好歹算是富人阶层，来看这家商铺之后，她才知道自己钱银还是少得可怜。
要买下这家商铺，再算上过户的税银跟中人费，怕自己到时候手头就只余六十两左右的银子了。
买下这商铺后，还得重新修缮，得打本进货，还?????要预算出开店第一个月的亏损要填上的银子，处处得花钱，她能用六十多两开起一家河粉店吗？
陈念莞陷入了深深的怀疑，看着商铺却依然恋恋不舍。
“陈四姑娘，不是我说，这个位置的商铺可是很走俏的，根本不议价，都是买家求着卖的，往往主家一说卖，没两日就能卖出去了。我是看陈四姑娘你跟我们牙行合作那么长时间了，也诚心是在找商铺，所以才第一时间通知你的。”
陈念莞找的牙行，就是一开始租房子，买房子找的同一家，连伙计也是同一个。
陈念莞当然知道这商铺的地段好，不好价格能这么高吗？
陈念莞嫌贵，又喜欢，想放弃，又不舍，纠结了许久，还是柳氏看出陈念莞的心思，道：“要喜欢，便买吧！”
毕竟是繁华区的商铺，一铺难求，即便贵，买下来不做营生，出租或转卖，也很容易出手。
陈念莞心里默念了十遍：以后我会赚回来的以后我会赚回来的，而后一咬牙跟牙行伙计说：“买了！”
牙行伙计大喜，张罗着跟主家见面过户办手续。
到填写商铺所有人时，陈念莞看着柳氏：“阿娘，这名字就写您的吧？”
“哎，干嘛写我的？”柳氏知道自家的钱银都是陈念莞赚来的，马上摇头：“不行不行。”
“那写萱萱的，算是我给她置办的嫁妆。”
今儿年节，柳氏手里也有了余钱，到金饰行给她跟萱萱各买了一些首饰，说是从现在起给两姊妹置办嫁妆。
“什么嫁妆？萱萱还小，用不着。”柳氏笑着道，欣慰，“她的嫁妆咱们以后慢慢置办，倒是你，都定亲的人了，该着紧你自个儿的嫁妆才是。这商铺就写你的名儿得了。”
陈念莞想了想，也是。
于是又将自己的名字填了上去。
交代过牙行的伙计后，就让他拿着房契跟地契去县衙办过户红契去了。
陈家河粉店铺子，get！
第61章
买了商铺后,陈念莞这些日子好不容易赚到第一大笔的银子，瞬间减少成约莫六十两左右。
看着那存钱箱里两大一小的三个银锭子，陈念莞伤感了一会儿,就变成了雀跃,在自己屋里头手舞足蹈转圈圈。
从今儿起，她不仅有房有车,还有自己的恒定资产,今儿是真呀真高兴。
一高兴，陈念莞就想着做点啥好吃的犒劳家里人。
刚好明儿就是年十五了，便打算明日大展身手一展厨艺。
十五元宵么,自然是吃元宵的，所以陈念莞就打算做元宵。
现代的时候,陈念莞熟悉的叫法是汤圆,吃多了芋泥馅的,红豆馅的,奶黄馅的,紫薯馅的,等等各种口味的汤圆，到头来她最喜欢的还是黑芝麻馅的。
外白内黑,一口咬下去，浓浓的芝麻糊糊缓缓流出,黑白混淆，软甜不腻，香醇的芝麻味儿从舌尖弥漫开来，那感觉,嗯~,简直nice！
but,这个时代的人却是没有尝过这么多口味的汤圆的。
所以陈念莞准备了不同馅料：传统的猪油馅、芝麻馅跟花生馅，还有用泡了一晚上磨成的红豆馅。
有柳氏帮忙磨糯米粉，又萱萱帮着搓圆子，满满一窝箩的元宵就做好了。
柳氏本拿着这四种汤圆去煮的时候，陈念莞开始拿剩下的糯米粉做自己想做的小吃：“阿娘，您等着，我给你做个新式元宵。”
陈念莞先从糖罐子里掏了适量的糖化成糖水，而后加入一早调好配料的糯米粉里头，搓匀后将其分成一个个小剂子，里面放红豆馅，做好后便成为了元宵胚团，然后放到芝麻堆里头打滚再打滚，直到外面全部沾满了芝麻。
起锅，倒油煮热后，将这些胚团逐个放进去，随着油温渐渐高起来时，如炸鱼腐那样在热油里翻滚，这些汤圆会慢慢膨胀到两倍，直到炸得金黄后起锅。
这就是汤圆的第二种吃法了，古代叫炸元宵，麻团，陈念莞生活的现代叫煎堆。
一个个滚满芝麻的小球，圆碌碌、皮脆味甜，寓意“煎堆碌碌、金银满屋”。
皮薄酥脆，甘香无比。
吃过煮元宵，再来吃炸元宵，简直诛心。
世界上好吃的，果然都是煎炸类的小吃。
这不，顾着吃炸元宵，那煮元宵放在一边都受到了冷遇。
“莞莞，我们这元宵，也可以拿去卖吧？”柳氏提议。
生意人的本性啊，做营生多了，无论吃到什么好东西，都习惯性地想拿来赚钱银。
陈念莞也想，可眼见着如今时辰已晚，原本做的时候也没考虑到要拿出去售卖，所以也就做了一家四口两顿的数量，拿出去卖应该不够看。
“阿娘放心，等我们的铺子开了，有的是机会卖这个！”
说归说，只是名字都叫是炸元宵了，自然是应季小吃，还是等来年的元夜再考虑吧！
既然卖不成元宵，那便去看灯啦！
抚宁县好歹是个中县，元宵夜灯会还是有的，还很热闹。
陈念莞母女仨逛夜巷看花灯，身边自然是带着张二郎的，平时都猫在家里的百姓似乎在今晚倾巢而出一般，街道上熙熙攘攘地，人潮汹涌。
怕走丢，柳氏紧紧抱着萱萱，而陈念莞却是跟张二郎靠得更近。
也不知道是柳氏故意的还是无心的，总比他们两人落后一步，似是给他们营造私人空间，到最后，干脆便说是累了，她们母女俩先回家去，让陈念莞跟张二郎好好耍儿。
“不是不是，姐姐我还想看花灯，我一点也不……”累那个字没说出口，萱萱的嘴巴就被柳氏捂上了，一点不尴尬地冲陈念莞笑笑：“我们先走了啊，莞莞你玩儿开心一些。”
陈念莞也不尴尬，点点头，看柳氏带着萱萱到隔壁街去了，才回头瞟了一旁的张二郎一眼。
张二郎握拳放在唇边干咳一声，尴尬的其实是他啊！
自从订婚后，再跟陈四姑娘住同一屋檐下，进进出出抬头不见低头见，他就颇为不自在。
虽说也就高门大户才讲究订婚男女不宜同居，穷家小户订婚男女同居一户的现象也不是太少见。
只是，毕竟他好歹也是位堂堂郎君，却无属于自己的容身之处，也无多少钱银傍身，虽说是嫁，但给他的感觉，就像是入赘。
他如今除了抄书，也没别的能赚钱的营生，能多赚点银子的路数还是靠陈四姑娘给的。
他还要科考，念书科举费钱银得很，他都挣不到几个铜钱，还得负担如此大一笔开销，想要置办家产，安居后把陈四姑娘迎进门是妄想，也势必决定了婚前婚后应该都会住在陈家，不像上门女婿像什么？
虽然陈夫人跟陈姑娘不嫌弃自己穷困潦倒，也对自己住在陈家并无意见，但他心里却堵得很，恨自己家徒四壁，恨自己无能为力。
张二郎因此纠结了几日，见柳氏待自己依然如故，态度平和，那陈四姑娘更是坦然，面对他亦是落落大方，心结慢慢解开了。
既然自己如此这般的困境，陈夫人跟陈四姑娘也同意这门婚事，自然是不介意的，那他又何必杞人忧天呢？
所以到元宵这日，张二郎便释然了，只是心里头还是会纳闷，自己身无长物，便是念书，也有个柳青这位竞争对手，陈四姑娘既愿意他做夫君，总不会是，看中他的脸吧？
张二郎从人群里挤出来，拿着猜对灯谜赢来的花灯递给陈念莞时，很想斗胆问一问。
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